Tradicinė japonų virtuvė per pastaruosius kelerius metus tapo žmonių gyvenimo dalimi. Sušiai ir suktinukai tapo įprasta dietos dalimi ir netgi pakeitė kai kuriuos rusiškus patiekalus. Japonų virtuvė atrodo tokia subalansuota, joje nėra nieko perteklinio: tik ryžiai ir žuvis. Taigi, ar galima valgyti riestainius laikantis dietos ir kaip juos valgyti norint numesti svorio? Tai lengva suprasti, jei atidžiai perskaitysite šį straipsnį.

Apie ritinius

Pirmiausia reikia išsiaiškinti, kas yra suktinukai ir su kuo jie valgomi. Pradedantiesiems tai viena iš sušių atmainų – japonų virtuvės simbolis. Šie patiekalai jau seniai peržengė savo tėvynės sienas, o dabar jie gaminami visame pasaulyje, įskaitant Rusijos miestus. Paprastai pagrindiniai suktinukų ingredientai yra: nori lakštai (džiovinti ir specialiai apdoroti jūros dumbliai), ryžiai ir raudona žuvis.

Į šį pagrindą savo nuožiūra galite dėti beveik bet kokius ingredientus – nuo ​​kitų mėsos ingredientų (krevečių, ungurių, krabų) iki daržovių (baklažanų, agurkų, pomidorų). Todėl, priklausomai nuo paruošimo būdo ir naudojamų ingredientų, japoniško patiekalo kalorijų kiekis skiriasi. Tai taip pat priklauso nuo to, ar galite valgyti sušius laikantis dietos.

Suktinukai ir sušiai beveik niekada nevalgomi tik taip. Dažniausiai prie šių patiekalų pridedamas sojos padažas ir vasabi – aštri žalios spalvos pasta. Viskas būtų gerai, bet sojos padaže yra daug druskos, kuri sulaiko skysčius organizme ir lėtina medžiagų apykaitos procesus. Todėl tai nėra dietinis produktas ir nerekomenduojamas norint numesti svorio.

Rulonai svorio metimui

Japonų virtuvė tikrai subalansuota, bet tik japonams. Per ilgus evoliucijos metus gyventojų organizmas įprato valgyti tik ryžius ir jūros gėrybes, nežinodamas apie kitų javų egzistavimą. Šios šalies gyventojų virškinamojo trakto struktūra pasikeitė, kad ryžiai būtų geriau įsisavinami ir būtų įsisavintos visos naudingos jo savybės.

Tačiau europiečio kūno sandara kitokia. Kartais sušis ir suktinukai gali sudirginti virškinamąjį traktą, todėl gali atsirasti pilvo pūtimas, burbuliavimas ir dujų susidarymas. Be to, ne visi ingredientai yra dietiniai.

Pirmiausia apsvarstykite galimus japoniško patiekalo komponentus:

• raudona žuvis (upėtakis, lašiša);
• aknė;
• krevetės;
• nori lapai;
• avokadas;
• agurkai, pomidorai, baklažanai, cukinijos.

Žinoma, gaminant galima naudoti ir kitus ingredientus, viskas priklausys nuo virėjo fantazijos ir valgančiojo pageidavimų. Kažkas net iš dešrų gali sukurti internete populiarius „rusiškus suktinukus“.

Daržovės, tai nori lakštai, jūros gėrybės, kuriose gausu jodo – sveikas maistas, kurį galima ir reikia vartoti metant svorį, ilgam papildantis normaliam organizmo funkcionavimui reikalingų maistinių medžiagų atsargas. Dėl tokio produkto kaip ryžiai mitybos specialistai ginčijasi daugelį metų, tačiau nepriėjo bendros nuomonės. Kai kurie mano, kad jis yra saugus figūrai ir yra visiškai tinkamas kaip dietinis maistas. Kiti mano, kad ryžiai kenkia lieknumui ir skatina riebalų kaupimąsi. Tačiau yra kažkas, dėl ko sutaria visi mitybos specialistai: ryžiai sugeba išlaikyti vandenį organizme kaip druską. Tai prisideda prie edemos atsiradimo, kūno medžiagų apykaitos procesų greičio sumažėjimo ir svorio padidėjimo dėl „vandens kiekio“.

Be to, galime kalbėti apie „dietinį“ klasikinių japoniškų patiekalų receptų atžvilgiu. Šoninės, dešros ir alyvuogių pavidalo naujovės kartais padidina kalorijų kiekį, verčia organizmą kaupti riebalų atsargas. Viskas turi būti saikingai.

Mitybos specialistų nuomonė

Remiantis atsiliepimais iš interneto, galima spręsti, kad daugeliui pavyksta numesti svorio metant svorį vartodami dietinius suktinukus. Ekspertai šiuo klausimu turi savo nuomonę. Jie mano, kad suktinukai yra neriebaus patiekalo pavyzdys. Iš tiesų, ryžiuose, žuvyje ir daržovėse yra mažai riebalų, galinčių pakenkti figūrai. Tačiau dietologai įspėja: jo nauda priklausys nuo tinkamo produktų pasirinkimo. Taigi, jie pataria laikytis variantų, kai jūros gėrybės yra apdorojamos minimaliai. Tokios žuvys bus puikus ir patikimas jodo, omega-3 ir fosforo šaltinis. Tokiu atveju kalorijų kiekis bus sumažintas iki minimumo.

Dar vienas patarimas – metant svorį vyniotiniai neturėtų tapti pagrindiniu dietinės mitybos komponentu. Jie puikiai tinka pietums ar užkandžiui. Tačiau kaip pagrindinis patiekalas europiečiams, pripratusiems prie gausios dietos, vien vyniotinių vartojimas gali būti mirtinas.

Ritinėlių pasirinkimo svorio metimui taisyklės

Kad japoniški patiekalai nepasirodytų provokuojantys papildomų svarų atsiradimą, turėtumėte žinoti, kaip juos valgyti.

1. Tradiciškai sušiai gaminami su ryžiais. Tačiau jo atsisakius, metant svorį sumažėja patiekalo kaloringumas, užtikrinamas jo harmonijos saugumas.
2. Sojų padažas pavojingas figūrai. Jei jo atsisakyti per sunku, verta vartoti saikingai, nes jame daug druskos. Bet vis tiek geriau visai nustoti vartoti padažą.
3. Imbieras naudingas metant svorį, bet ne tas, kuris yra suktinukuose. Beveik visada rinkinys patiekiamas su imbiero porcija, paruošta ypatingu būdu: jis ilgą laiką mirkomas cukraus tirpale, atimant riebalus deginančių savybių.
4. Laikantis dietos su tradiciniais prietaisais, svarbu valgyti suktinukus. Mokant šakute, metant svorį, patiekalas suvalgomas greičiau ir nepastebi, kaip greitai jis baigiasi. Valgomosios lazdelės sulėtins šį procesą ir leis pasimėgauti japonų virtuve.
5. Svarbu vengti majonezo suktinukų. Šiuolaikiniai virėjai mėgsta tai pridėti. O jis, beje, yra vienas pagrindinių liekno liemens priešų.
6. Japoniškas keptas maistas yra neįtikėtinai kaloringas. Jų vartojimą geriausia palikti tiems, kurie nesilaiko figūros. Jie yra aktyvūs svorio augimo provokatoriai.
7. Suvalgytus suktinukus galite nuplauti žaliąja arbata. Kaip žinia, tai padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, o tai reiškia, kad suvalgytas maistas bus greičiau virškinamas. Be to, antioksidantai, kurių gausu žaliojoje arbatoje, pašalins iš žmogaus organizmo „maisto likučius“ toksinų pavidalu.

Rulonų privalumai

Daugelis žmonių žino, kokie naudingi yra rusiškos virtuvės patiekalai. Tačiau mažai kas susimąsto apie kitus patiekalus, kurie yra kiekvieno kasdienėje mityboje. Taigi, kokie yra ritinėlių pranašumai:

• dumbliai (nori lakštai) garsėja dideliu kalcio, jodo ir geležies kiekiu;
• vasabis yra turtingas vitamino C ir antioksidantų, padedančių pašalinti toksinus iš organizmo, šaltinis;
• žuvyje yra omega-3 riebalų rūgščių ir yra žinoma, kad joje gausu fosforo ir baltymų;
• visi naudojami ingredientai yra minimaliai apdorojami, todėl visos naudingos savybės išsaugomos ir patenka į organizmą, prisotindamos jį reikalingomis maistinėmis medžiagomis ir vitaminais.

Dieta ant suktinukų ir sušių

Japoniškos virtuvės mėgėjai ir norintys sulieknėti sėkmingai derina patiekalus ir pasiekia rezultatų. Tai tikras eksperimentas. Suši dieta priklauso monodietų kategorijai, todėl jos trukmė neturėtų viršyti 4-5 dienų. Turėtumėte būti atsargūs, greitosios dietos padeda numesti svorio, tačiau tai gali sugrįžti. Todėl reikėtų atsižvelgti į kai kuriuos svarbius dalykus:

1. Per dieną yra trys valgymai: pusryčiai, pietūs ir vakarienė. Reikėtų nepamiršti, kad porcijos negali būti vienodos. Pusryčiams ir pietums lieknėjantis galima suvalgyti aštuonių mažų suktinukų porciją, tačiau vakarienei neturėtų būti daugiau nei keturi. Be to, juos reikia suvalgyti likus 4 valandoms iki miego, kad organizmas spėtų suvirškinti gaunamą maistą.
2. Svarbu gaminti pagal klasikinį receptą su pagrindiniais produktais. Nedėkite šoninės, dešros ar alyvuogių. Rekomenduojama naudoti žuvį, arba patiekalą gaminti daržovių.
3. Iš įprastų gėrimų sąrašo reikia išbraukti viską, išskyrus negazuotą vandenį ir žaliąją arbatą. Šie gėrimai pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir padeda virškinti valgomą maistą.

Dienos meniu pavyzdys

Svarbu suprasti, kad laikantis sušių dietos dieta negali būti įvairi. Galite pakeisti pažįstamo patiekalo vidinį turinį, tačiau skonis išliks beveik toks pat. Kasdieniniam meniu tinka šie patiekalai:

• pusryčiai: stiklinė žaliosios arbatos, aštuonių suktinukų porcija su daržovėmis ir jūros dumbliais, obuolys;
• pietūs: stiklinė gryno negazuoto vandens ir 6 riestainių su raudona žuvimi porcija;
• vakarienė: stiklinė tradicinės žaliosios arbatos, porcija 4 suktinukų, įdaryti unguriu.

Dienos metu alkio jausmas turi būti sumažintas. Tai turėtų būti daroma su lengvomis, nekaloringomis daržovių salotomis ir vaisiais. Tačiau svarbu juos vartoti saikingai. Svoriui numesti skirtus suktinukus ir sušius reikia valgyti be sojų padažo, tačiau vasabis nėra draudžiamas. Draudžiama kepti ir kepti maistą laikantis dietos. Svarbiausia neatidėlioti suši dietos trukmės. Pailgėjus laikui tos pačios rūšies maistas gali lengvai pakenkti kūnui.

Dietos ant suktinukų ir sušių dietologai nesukūrė. Jo išradėjai buvo japonų virtuvės mėgėjai, todėl prieš pradedant mesti svorį, rekomenduojama pasikalbėti su gydytoju.

Metant svorį galite vartoti suktinukus, o tai geriau daryti per pietus, kaip kasdienio raciono dalį. Kiekvieno regiono kūno sandara skiriasi, todėl labai svarbu stebėti savo organizmo reakciją į kitų šalių patiekalus. Viską reikia valgyti saikingai ir nekenkiant sveikatai, tuomet kūnas bus ne tik lieknas, bet ir sveikas.

Svarbu! Informacinis straipsnis! Prieš naudodami, turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu.

Daugeliui norinčių sulieknėti kyla klausimas, ar galima riestainius valgyti laikantis dietos, ar jie taps kliūtimi kelyje į liekną figūrą? Tokie patiekalai kaip suši ar suktinukai jau seniai tapo pažįstami daugelio japonų virtuvės mėgėjų meniu. Tai ne tik skanus patiekalas, bet ir labai sveikas. Jame yra nepakeičiamų organizmui elementų – baltymų, riebalų, angliavandenių. Ritinėliai taip pat turi daug jodo.

Sušiai – tai kelių rūšių nacionaliniai japoniški patiekalai (panašūs savo sudėtimi ir paruošimo būdu), tačiau Europos šalyse jie jungiami į vieną terminą, kad būtų lengviau suvokti. Yra daugybė sušių gaminimo galimybių. Šis patiekalas – tai nedidelė ryžių porcija su gabalėliu žalios žuvies ar bet kokių jūros gėrybių. Sušiai dažniausiai vyniojami į nori (jūros dumblius) ir apipilami padažu. Dažnai japoniški suktinukai patenka į suši sąvoką. Jie atrodo kaip rulono formos įdaras, suvyniotas į jūros dumblių lakštą. Japoniški suktinukai dažniausiai supjaustomi į kelias dalis ir tokia forma patiekiami prie stalo.

Jei mes kalbame apie Japonijoje paruoštus ritinius, savo sudėtimi jie skiriasi nuo tų, kurie gaminami Europos šalyse. Tikri sušiai yra mažai kaloringi, bet mes turime daug ingredientų pakaitalų. Pavyzdžiui, žalia žuvis keičiama kalmarais ar kitomis jūros gėrybėmis, tas pats pasakytina ir apie padažus: galime įdėti net majonezo, o tai Japonijoje nepriimtina.

Roll Ingredientai:

1. Ryžiai. Japonijoje jis ruošiamas specialiu būdu, tačiau pas mus keičiamas įprastais virtais ryžiais, pamirkytais sojos padaže arba acto, cukraus ir druskos mišinyje. Nuomonė, kad ryžiai yra dietinis produktas, yra klaidinga. Jame yra daug angliavandenių, kurie trumpam pašalina alkio jausmą. Todėl net ir pavalgę po kurio laiko vėl jausitės alkani. Dėl didelio acto kiekio vyniotinio sudėtyje jų nerekomenduojama valgyti per dažnai.
2. Žuvis. Dažniausiai naudojama žalia jūros žuvis. Bet mes jį keičiame šviežiai šaldytu arba sūdytu. Žuvis yra labai naudingas produktas, tačiau ją reikia virti taip, kad ši nauda nesumažėtų ir nepadidėtų kalorijų kiekis.
3. Jūros gėrybės. Kartais vietoj žuvies į sušį dedama kalmarų ar krevečių. Mūsų japonų restoranuose naudoti pačius prieinamiausius ingredientus yra įprasta, tačiau japonams labai svarbu laikytis tradicinių receptų.
4. Jūros dumblių nori. Šio ingrediento sudėtyje yra daug vitaminų ir mineralų, jame yra labai didelė jodo koncentracija. Nepageidautina dažnai naudoti nori, nes per didelis jodo kiekis gali neigiamai paveikti žmonių sveikatą. Šio elemento perteklius gali sukelti skydliaukės problemų arba hormonų disbalanso.

Suši trūkumai svorio metimui

Dietos metu suktinukų trūkumas yra tas, kad gana sunku apskaičiuoti šio patiekalo kaloringumą, ypač jei užsisakote juos restorane, o ne patys gaminate. Tinkamai numetus svorį, sėkmingo rezultato pagrindas yra patiekalų kalorijų kiekio apskaičiavimas. Taikydami šį metodą galite vartoti tuos maisto produktus, kurie priskiriami sveikiems maisto produktams. Apskaičiuoti sušių kaloringumą nėra lengva užduotis, nes sušiams dažnai naudojami paslėpti padažai iš kaloringų ingredientų, pavyzdžiui, majonezo ar riebios grietinėlės. Padažai, kuriuose yra aštrių prieskonių, taip pat gali pridėti kalorijų.

Ritinio kaloringumą padidina skrudinimas augaliniame aliejuje. Toks patiekalas prilygs įprastiems žuvies kotletams. Kad neuždraustumėte sau eiti į japonų restoraną dietos metu, vadovaukitės šiomis rekomendacijomis:

• užsisakykite suktinukus, kuriuose yra avokado arba agurko;
• pasirinkti miso sriubą, į kurią įeina jūros gėrybės, jūros dumbliai ir lašiša;
• neužsisakykite patiekalų, gaminamų tempuroje, nes juose bus daug riebalų;
• laikydamiesi dietos apribokite krevečių vartojimą, nes jos dažniausiai marinuojamos medaus padaže;
• drąsiai užsisakykite jūros dumblių salotas;
• kontroliuoti sudėtį: į ritinius turėtų būti įtraukta tik žuvis (lašiša, tunas, ungurys, jūros ešeriai), ryžiai ir jūros dumbliai;
• apribokite sojos padažo vartojimą, nes jis sulaiko skysčius jūsų organizme;
• Tegul jūsų suktinukai turi būti tik dietinių komponentų, juose neturėtų būti kreminių sūrių.

Japonijos gyventojams sušiai yra idealus patiekalas, nes jie jį ruošia teisingai ir iš natūralių ingredientų. Mūsų žmonės neturėtų apsiriboti tik tokiais maisto produktais, nes jie yra nesubalansuoti ir juose yra per daug natrio. Dažnas suši vartojimas gali pakenkti virškinamajam traktui.

Be to, tokios dietos negalima vadinti visaverte, įvairia ir turtinga, tai veikiau mados tendencija. Tokio valgiaraščio kalorijų kiekis priklauso nuo sušių rūšies, o kokie suktinukai naudingiausi daugeliui žmonių, iki galo neaišku. Dietologai ir sušių meistrai gali sukurti visavertę sušių pagrindu pagamintą dietą, nes šių patiekalų ingredientų ir receptų įvairovė leidžia tai padaryti. Tačiau mums vyniotinio gaminimas svorio metimui atrodys kaip įprasta mono dieta, kurios sudėtis yra nesubalansuota ir gali sukelti nemalonių pasekmių organizmui: padidėjusį nuovargį, vitaminų trūkumą, vidurių užkietėjimą, skrandžio ar žarnyno problemas. .

Pasninko dienas galite rengti su mažai kalorijų turinčiais sušiais, tačiau jums nereikia ilgą laiką naudoti tokio patiekalo kaip dietinio maisto.

Valgydami stenkitės kuo lėčiau kramtyti maistą, į jūros dumblių salotas galite dėti rukolos, salotų ar kitų žalumynų, leidžiama pagardinti citrinos sultimis.

Tokia mityba draudžiama žmonėms, kenčiantiems nuo tokių ligų kaip gastritas, pepsinė opa, alergija bet kuriam japoniškų patiekalų komponentui. Baltųjų ryžių sušiuose nerekomenduojama vartoti žmonėms, linkusiems į vidurių užkietėjimą ir hemorojų.

Sušių gaminimas namuose

Puikus būdas paįvairinti mitybą – natūralūs suktinukai. Jų receptuose gausu kulinarinių svetainių, o jūs galite pasirinkti sau patinkantį ir skanų bei sveiką patiekalą pasigaminti namuose. Norėdami tai padaryti, naudokite patarimus:

Rengiame pasninko dienas

Norint numesti svorio, reikia naudoti aukštos kokybės ir natūralius produktus. O mūsų sušių baruose taupo patiekalus įpildami nenatūralaus sojų padažo, abejotinos kokybės žuvies, konservuotų su cheminiais priedais, daržovių. Žinoma, toks maistas nebus naudingas organizmui ne tik dietos metu, bet ir įprastos mitybos metu.

Toks skanus ir egzotiškas patiekalas kaip suši tapo daugelio mūsų tautiečių mėgstamu delikatesu, tačiau įprastos dietos juo keisti nereikėtų. Pasninko dienas geriau kartais rengti sau su vyniotiniu arba, pakeičiant pagrindinius patiekalus, neužsisakyti gatavų vyniotinių, o pasigaminti juos patiems.

Trumpas dietos aprašymas. Tipas: mažai kalorijų. Trukmė: 3 dienos. Rezultatai: 3-4 kg. Sunkumas: vidutinis.

Sušis yra nacionalinis japonų patiekalas iš ryžių ir jūros gėrybių. Nuo 1980 m pradėta rengti visame pasaulyje, o 2000-aisiais atkeliavo ir į Rusiją. Toks populiarumas paaiškinamas aukšta maistine verte ir neįprastu skoniu. Nenuostabu, kad jų gerbėjai nuolat domisi, kiek jie kaloringi, ar juos galima vartoti metant svorį ir ar pagal jas yra sukurta atskira dieta. Tema tapo tokia aktuali, kad specialistams neliko nieko kito, kaip tik sukurti panašią svorio metimo mitybos sistemą.

Lieknėjimo mechanizmas

Suši dieta tikrai gali padėti numesti svorio, nes:

• jame yra mažai kalorijų: remiantis skaičiavimais, jis neviršija 1200 kcal per dieną, o dar mažiau kietose versijose;
• puikiai valo žarnyną ir pašalina skysčių perteklių iš organizmo;
• natūralūs ingredientai normalizuoja medžiagų apykaitą, o pagreitėjusi medžiagų apykaita yra svarbi svorio metimui;
• jūros gėrybės, žuvis – gyvulinių baltymų šaltiniai, kurie prisideda prie raumenų masės išsaugojimo ir skatina organizmo eikvoti riebalų atsargas.

Tad abejoti nėra pagrindo: sušių dieta tikrai padeda atsikratyti papildomų kilogramų, jei viskas daroma teisingai ir ne per daug fanatiškai žiūrima į šį patiekalą. Porcijų dydis turėtų būti ribotas, o toks pasninkas gali trukti ne ilgiau kaip 3 dienas.

Nuoroda. Susukti į bambukinį kilimėlį ir supjaustyti griežinėliais sušiai vadinami suktinukais.

Galima žala

Mitybos ekspertai nepavargsta perspėti, kad kitų šalių nacionalinius patiekalus reikia vartoti labai atsargiai. Tai galioja ir sušiams, nes šviežios jūros gėrybės yra pavojingos. Šiuo atžvilgiu ši dieta yra viena trumpiausių ir turi daugybę kontraindikacijų.

Kontraindikacijos:

• nėštumas;
• vaikystė;
• bet kokios virškinamojo trakto ligos;
• kepenų ir inkstų nepakankamumas;
• bet kokios ligos paūmėjimas;
• alergija žuvims ir jūros gėrybėms;
• endokrininės patologijos, susijusios su skydliauke.

Šalutiniai poveikiai:

• apsinuodijimas: sušius reikia valgyti šviežius, nes jie yra greitai gendantis produktas ir „gyja“ vos kelias valandas;
• helmintozė;
• apsinuodijimas sunkiaisiais metalais (ypač gyvsidabriu), kurio didelė koncentracija gali būti jūros žuvyse;
• skydliaukės veiklos sutrikimai (ypač hipertiroidizmas) dėl jodo gausos nori;
• pūtimas, nes sojos padaže yra daug druskos.

Apie tai, kokie žalingi yra suši, kalbama jau seniai, tačiau dėl to jie ne mažiau populiarūs, o helmintozės ir hipertireozės protrūkių neužfiksuota. Ir vis dėlto reikia būti atsargiems, nes dietos metu turėsite valgyti daugiausia šį patiekalą ir gana dideliu kiekiu.

Tyrimas. Australijos dietologų asociacija teigia, kad saugus sušių kiekis per dieną yra vos 2 gabalėliai. Su daugiau, rizika susirgti hipertiroidizmu padidėja kelis kartus.

Už ir prieš

Privalumai:

• viena iš skaniausių dietų;
• sušių ir suktinukų įvairovė kiekvieną dieną meniu daro skirtingą;
• gedimo rizika yra minimali;
• per 3 dienas galite atsikratyti 3-4 kg.

Trūkumai:

• nepaisant trumpos trukmės, tai viena brangiausių dietų;
• pavojingas šalutinis poveikis ir komplikacijos;
• alkis jaučiasi, nes dienos kalorijų kiekis sumažinamas iki minimumo;
• gaminimas namuose yra varginantis ir atima daug laiko.

Apie kompoziciją. Tipiški sušių ir suktinukų gaminimo ingredientai:

• nori - jūros dumblių lapai;
• vandenyno žuvys: lašiša, skumbrė, ungurys, snapelis, geltonuodegė, tunas;
• jūros gėrybės: ikrai, uni (jūrų ežiai), krevetės, kalmarai, vėžiagyviai, aštuonkojai;
• daržovės: daikonas, rauginti kopūstai, avokadas, agurkas, šparagai, marinuotos slyvos, moliūgai, saldieji kukurūzai;
• kiaušiniai;
• mėsa;
• ryžių actas, marinuotas imbieras, vasabis, sojos padažas.

Galimybės

Priklausomai nuo leistinų maisto produktų rinkinio, sušių dieta pateikiama dviem variantais - klasikine (griežta svorio metimo schema) ir mišria (taupi). Abu trunka ne ilgiau kaip 3 dienas.

Klasikinis variantas

Tai apima tik sušių ir suktinukų valgymą. Tik pietums leidžiama valgyti ką nors iš japonų virtuvės, kad būtų galima paįvairinti mitybą ir tuo pačiu neapsunkinti skrandžio, prisitaikančio prie tam tikros rūšies maisto, darbo.

Porcijų dydžiai riboti. Būtinai apskaičiuokite dienos kalorijų kiekį, kuris neturėtų viršyti 1200 kcal. Trys valgymai per dieną. Iš privalumų – maksimalus efektyvumas (galite numesti iki 4 kg). Iš minusų – sunkiai toleruojamas, organizmui trūksta vitaminų ir skaidulų.

mišrus variantas

Jei klasikinė dieta sunki, ją visada galite paįvairinti įtraukdami į valgiaraštį kuo nors maistingesnio. Mitybos specialistai pataria suorganizuoti vaisių pietus, kurie aprūpins organizmą reikalingais vitaminais, o pienišką užkandį nedideliam riebalų komponentui. Tai daug lengviau nešiotis ir sumažina šalutinio poveikio riziką. Tačiau tuo pačiu metu mažai tikėtina, kad rezultatai viršys 2 kg.

Aktualiausias klausimas – ar sušius geriau užsisakyti specializuotose kavinėse ir restoranuose laikantis dietos ar gaminti namuose? Pirmasis variantas bus šiek tiek brangesnis pinigų atžvilgiu, tačiau sutaupys laiko. Antrasis yra visiškai priešingas, tačiau jis turi vieną pranašumą – tikrai žinosite jo sudėtį. Taigi čia kiekvienas priima sprendimą individualiai.

Visas tris dienas gerkite daugiau vandens ir žaliosios arbatos. Į jį galite įdėti citrinos, imbiero ar cinamono, bet nieko saldaus. Visi kiti gėrimai draudžiami.

Dietos išvakarėse pasninko dieną skirkite arba. Tai būtų puiki išeitis. Gedimo atveju reikia pradėti iš naujo. Norint išlaikyti numestą svorį, savaitę po pasninko dienos raciono kalorijų kiekis neturi viršyti 1500 kcal.

Sportas yra tik sveikintinas, nes suši yra baltyminis maistas, kuris prisidės prie gražios raumenų masės formavimo.

Meniu

Klasikinis meniu 3 dienoms

Mišrus meniu 3 dienas

Nepaisant gydytojų perspėjimų apie galimą sušių žalą, šis nacionalinės Japonijos virtuvės patiekalas netampa mažiau populiarus. Priešingai: auga paklausa, atsiranda naujų veislių, o kartu su laiku mitybos specialistai turi žengti koja kojon, kurti tinkamas dietas, kurios patenkintų gurmanų skonį ir prisidėtų prie greito ir efektyvaus svorio metimo.

Kitas veiksmingas 3 dienų dietas rasite paspaudę čia.

Straipsnio struktūra:

Laikydamiesi dietos, nusprendę atsikratyti papildomų kilogramų, žmonės ieško jiems patogiausių ir patogiausių dietų, kurios leis su minimaliu diskomfortu atsisveikinti su maksimaliu antsvorio kiekiu. Nuo tradicinio maisto jau seniai atsibodo visi ir net savaitė neatrodys alinančiai ilga, tačiau nestandartiniai sprendimai ir metodai gali padidinti dietos efektyvumą, suteikti azarto lieknėjantiems. Ką ekspertai pasakoja apie dietas su sušiais ir vyniotiniais, šiais nuostabiai sveikais japonų virtuvės produktais, išsiaiškinkime.

Sušių, vyniotinių ypatybės ir jų nauda žmogui

Iš karto pasakykime, kad sušiuose ir vyniotiniuose yra ryžių, dumblių ir žuvies, kurie yra labai naudingi ir vertingi žmogaus organizmui. Tai lėti angliavandeniai, baltymai ir itin naudingos Omega-3, taip pat jodas, daugelis kitų vitaminų ir mineralų. Taip pat į sušius dedama daržovių, sūrio, žolelių, sezamo sėklų, kitų ingredientų, o tai tik padidina jų vertę. Nepaisant to, nėra aiškaus atsakymo į klausimą, ar galima valgyti sušius laikantis dietos. Viskas priklauso nuo gatavo patiekalo kalorijų kiekio, tačiau jis gali būti skirtingas.

Kai kurie suši batonėliai nusideda į sušį dedami majonezo, pakeičiant lydytu sūriu, o tai labai padidina produkto energinę vertę ir daro jį kenksmingu lieknėjančiam žmogui. Todėl tokių sušių negalima valgyti laikantis dietinių, o pačių ruoštų, kur žinai, ką į juos dedi, bus ir puikus dietinis, ir sveikas patiekalas. Be to, jei visiškai pasitikite sušių baru arba jų meniu yra dietinių suktinukų, galite jų įsigyti. Yra keletas japoniškų sušių rūšių, paruoštų naudojant specialią technologiją, kurių neturėtumėte įtraukti į savo svorio metimo dietą.

Kuo žalingi suši:

1. Traškūs suktinukai – tai ne kas kita, kaip keptas variantas, virtas aliejuje, jie sugeria ryžiuose esančius riebalus, praranda vertingąsias žuvies savybes, todėl jų niekada negalima vartoti laikantis dietos.
2. Tempuros suktinukai, ta pati tešla, nėra ypač naudingi, nes tempuroje yra riebalų, kurie kenkia žmogui, norinčiam atsikratyti papildomų svarų.
3. Sušiai su padažais majonezo pagrindu nėra labai sveiki, prisidengiant karštais padažais pristatomas majonezas su jame ištirpintais prieskoniais. Geriausias variantas būtų patiekalas su sojos padažu.

Jei dietos metu nuspręsite valgyti suši, pirmenybę teikite klasikiniams variantams, neįtraukite kelių komponentų kompozicijų, taip pat patiekalų su kreminiais sūriais ir kitais kaloringais ingredientais, rinkitės sušius su tunu, unguriu, lašiša, agurku. Be standartinio japoniškų suktinukų naudojimo dietos metu, kai tiesiog skaičiuojate kalorijų kiekį, galite juos naudoti specialioje sausoje dietoje, apie jo veiksmingumą kalbėsime toliau.

Sušiai, suktinukai ir jų kalorijų kiekis

Neįmanoma nudažyti standartinio patiekalo kalorijų kiekio, nes naudojami skirtingi komponentai. Ta pati žuvis gali būti riebesnė ir sausesnė, taip pat padažai, sūriai, daržovės. Maistinė vertė priklauso nuo sudedamųjų dalių kiekio ir kokybės, taip pat nuo gaminimo technologijų, ji gali svyruoti nuo 130 kcal iki 400 kcal 100 gramų produkto.

Šiems receptams parenkami specialūs ryžiai, turintys didelį glitimo laipsnį, kuris prisideda prie vyniotinio laikymosi. Japonai naudoja nedidelio dydžio apvaliagrūdžius ryžius, kaloringumu beveik panašūs į mums žinomas veisles, sveria apie 330 Kcal. Nebijokite, perdirbdami ryžiai praranda kalorijas, o 100 gramų jų vertė jau yra 110 Kcal.

Ryžiai naudingi, juose yra virškinamojo trakto darbą skatinančių maistinių skaidulų, gerai pasisotina, o po jų ilgai nekyla alkio jausmas. Ryžiai taip pat mažina cholesterolio kiekį, skatina smegenų veiklą. Visas įprasto patiekalo kalorijų kiekis priklauso nuo pasirinktos žuvies, jos apdorojimo laipsnio ir technologijos, gali svyruoti nuo 140 iki 260 Kcal 100 g.

Žuvis yra vertinga žmogaus organizmui. Jame yra kalcio ir fosforo, lengvai virškinamų baltymų, Omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių. Tai prisideda prie širdies ir kraujagyslių sistemos darbo, stiprina kaulinį audinį, teigiamai veikia nervų sistemą. Dažniausiai lašiša sušiams naudojama sūdyta arba rūkyta. Sūdyta lašiša neša 200 kcal, marinuota, 240 kcal, šviežia, iki 160 kcal.

Jie prideda tuno, jų energetinė vertė nenutolusi nuo lašišos, o kalorijų tunuose dar mažiau. Atsižvelgiant į tai, kad pagrindinė žemės dalis yra ryžiai, pridedama plona žuvies ir dumblių juostelė, apytikslis klasikinės versijos kalorijų kiekis gali būti nuo 130 iki 220 Kcal 100 g produkto. Viena žemė sveria 30-35 g, jos kalorijų kiekis svyruoja apie 40-70 Kcal.

Jei į ritinius pridedamas agurkas, kurio kalorijų kiekis yra 14 Kcal 100 gramų, tada jų energinė vertė žymiai sumažėja. Įdėjus į jį 159 Kcal sveriantį avokadą, kalorijų kiekis, priešingai, padidėja. Suvalgę 6 riekeles nekaloringo varianto, galite gauti pakankamai, o gaudami tik 250 Kcal, todėl tokius sušius galima drąsiai priskirti dietiniams.

Jūros dumbliai yra mineralų ir vitaminų, prisidedančių prie medžiagų apykaitos procesų žmogaus organizme, sandėlis. Juose yra daug jodo, kurio Europos teritorijos gyventojams dažnai neužtenka. Dumbliuose taip pat yra kalcio, geležies, vitaminų A, E, D. Ryžius derinti su dumbliais yra labai teisinga, tai laikoma idealiu maisto deriniu.

Apytikslis kalorijų kiekis 100 g:

• Su avokadu: 150 kcal;
• "Kalifornija": iki 400 Kcal;
• Su agurkais: 120 kcal;
• Su tunu: iki 200 kcal;
• Su aštriu tunu: iki 280 kcal;
• Su lašiša ir avokadu: iki 300 kcal;
• „Filadelfija“: 385 Kcal.

Suši dieta ir jos rezultatai

Ši dieta yra ne kas kita, kaip japoniška dieta, būtent suši. Pusryčiai jame yra patys sočiausi, patiekaluose gali būti kreminiai sūriai. Pietums turėtumėte valgyti standartinius klasikinius patiekalus, susidedančius iš ryžių, žuvies ir vandens, be papildomų užpildų. Vakarienė susideda iš japoniškų salotų, tokių kaip "Nori", "Chuki", galite suvalgyti porą suktinukų, pavyzdžiui, pietums. Tokioje dietoje yra mažai kalorijų, vargu ar priaugsite 1200 Kcal normą.

Atsiliepimai apie sušių dietą yra neutralūs, mitybos specialistai nerekomenduoja ant jos ilgai sėdėti, bet ir nedraudžia. Jis nesubalansuotas žmogui reikalingų naudingų komponentų atžvilgiu. Patiekaluose yra daug natrio, juose gali būti naudojama nekokybiška žuvis, nenatūralūs padažai, konservantai, dėl ko ji nėra sveika. Kalbant apie svorio metimą, yra rezultatas, per savaitę numetama nuo 3 iki 5 kilogramų. Tuo pačiu metu tokio maisto kaina pasikeičia, ypač užsakant pristatymą.

Sušiai su dieta ir jų nauda svorio metimui

Jau žinote, kokius sušius galite valgyti metant svorį, standartinius, nekaloringus. Tik jie bus naudingi jūsų kūnui ir leis numesti tuos papildomus kilogramus. Geriau juos virti patiems arba pirkti patikimose įstaigose. Tuo pačiu metu nereikėtų eiti per toli, jo yra labai mažai, nes su tokiu maistu vargu ar galite priaugti 1000 Kcal. Kalorijų trūkumas gali neigiamai paveikti ateitį, dietos pabaigoje kūnas greitai atsigriebs už prarastą svorį. Apskritai tinkamai paruošti patiekalai yra labai sveiki, juose yra vertingų natūralių produktų, kuriuos organizmas lengvai pasisavina.

Naudingos suši savybės:

• Gerinti virškinimą;
• Paspartinti medžiagų apykaitą;
• Skatinti virškinamojo trakto peristaltiką;
• Sumažinti cholesterolio kiekį;
• Skatinti toksinų pašalinimą;
• Gerai prisotina kūną.

Produktas apsaugo nuo riebalų nusėdimo probleminėse vietose, jei jis yra mažai kaloringas ir vartojamas saikingai. Nerekomenduojama valgyti suktinukų žmonėms, turintiems rimtų virškinimo trakto problemų, taip pat tiems, kurie netoleruoja vienos iš ritinį sudarančių ingredientų.

Naminis suši

Jei nuspręsite naudoti sušius dietoje, skaičiuodami kalorijas arba visiškai laikytis tokios dietos, geriau gaminti maistą patys. Šį tradicinį japonų patiekalą paruošti labai paprasta, išskyrus pačius produktus, jums reikės specialaus kilimėlio suktinukų formavimui.

Ingridientai:

• Ryžiai su dideliu glitimo kiekiu (geriau vartoti rudus);
• Žuvis (šviežia, marinuota arba rūkyta, pirmenybė teikiama šviežiai);
• Dumblių lakštai;
• Sojų padažas ir marinuotas imbieras;
• Šviežias agurkas.

Iš karto pasakykime, kad ryžiai verdami be druskos, o patiekalui paaštrinti ir suteikti skonio naudojamas sojos padažas ir imbieras. Jų pakeisti negalime, nes perkame jau paruoštus, todėl rekomenduojame padažą praskiesti vandeniu, o imbierą prieš naudojimą šiek tiek pamirkyti, kad atsikratytų druskos pertekliaus. Padažą galima ruošti savarankiškai, iš citrinos sulčių, vandens ir prieskonių. Naudojant žalią žuvį, ją reikia virti arba garinti.

1. Ant kilimėlio išklojame jūros dumblių lakštą;
2. Virtus ryžius paskirstome per visą jų plotą 3 mm aukščio;
3. Per visą ilgį paskirstome žuvį plonomis juostelėmis;
4. Panašiai išdėliojame juostelėmis supjaustytą agurką;
5. Galite pridėti žalumynų, svogūnų plunksnų;
6. Viską suvyniojame į ritinį, naudodami kilimėlį;
7. Supjaustykite ritinį į apskritimus;
8. Išdėliokite lėkštėje, pabarstykite sezamo sėklomis.

Svarbu patiekalui rinktis šviežią žuvį arba įsigyti kokybišką marinuotą, rūkytą variantą. Karštieji patiekalai, kaip ir tempuroje, netinka dietiniam maistui, juose yra daug riebalų ir terminio apdorojimo metu praranda savo vertę.

Dietologai nerekomenduoja valgyti sušių pusryčiams, tačiau valgyti juos pietums ir vakarienei yra labai naudinga. Pietums gali būti iki 10 vyniotinių gabalėlių, jei skaičiuosite jų vidutinį kalorijų kiekį, tai bus 400 Kcal. Vakare taip pat galite įtraukti į dietą nuo 6 iki 8 vienetų, kurie suteiks jums 300 Kcal. Likusias 400 kilokalorijų reikėtų paskirstyti pusryčiams ir užkandžiams. Pastarąjį geriau sudaryti vaisiai ir daržovės. Taip gausite subalansuotą valgiaraštį, nepersivalgysite, be problemų galėsite atsikratyti papildomų kilogramų.

Japoniška virtuvė taip tvirtai įsitvirtino mūsų gyvenime, kad sušiai ar suktinukai nebesuprantami kaip kažkas neįprasto ir nepaprasto. Šiuo atžvilgiu visi lieknėjantys ir sveikos mitybos šalininkai turi klausimą – kiek šis maistas nekenksmingas figūrai ir ar jis tinkamas dietinei dietai. Išsiaiškinkime!

Suši ir vyniotiniai dietinis maistas ar ne, ar galima su PP?

Sprendžiant iš japonų išvaizdos, o antsvorio turinčių žmonių tarp jų reta, galime drąsiai teigti, kad sušiai ir riestainiai yra tikras dietos besilaikančiųjų atradimas. Japonijoje storas žmogus yra tikrai retenybė, ir didžiąja dalimi visa tai yra mitybos dėka. Daugybė daržovių ir jūros gėrybių meniu daro mitybą sveiką ir teisingą. Bet ar tikrai viskas taip rožinė ir ar galima valgyti visus sušius ir suktinukus be atodairos? Zinoma kad ne.

Jei laikotės tinkamos mitybos, valgydami japonų virtuvę turite laikytis tam tikrų taisyklių:

• vengti suktinukų su daug sūrio ir majonezo. Grietinėlės sūris, esantis ritiniuose, žymiai padidina šio produkto kalorijų kiekį, o majonezas - dar labiau.
• nepiktnaudžiauti padažais ir kitais priedais. Svarbu atsiminti, kad bet kokie padažai yra tuščių kalorijų šaltinis. Jie neprisotins, o kai kuriais atvejais, atvirkščiai, padidins jūsų apetitą. Tai ypač pasakytina apie karštus padažus.
• Rinkitės tokius sušius, kuriuose yra daug daržovių – avokadų, cukinijų, agurkų. Juose yra mažiausiai kalorijų. Taigi, cukinijų suktinukuose yra apie 80 kalorijų 100 gramų ir jas galima saugiai įtraukti į dietą.
• pirmenybę teikite ne rūkytai žuviai, o šviežiai arba lengvai sūdytai. Bet kokia rūkyta mėsa labai sulaiko skystį, todėl jei nenorite rytoj pabusti su svarstyklių patinimu ir svorio padidėjimu, geriau atsisakyti rūkytos mėsos.
• sojos padažas kelia tą patį pavojų – brinksta, nepiktnaudžiauk juo, negailestingai pildydamas suktinukus ar sušius.
• praleisti tempurą. Tai ypatingos rūšies suktinukai, kurie kepami tešloje dideliame kiekyje augalinio aliejaus. Ir kadangi aliejus linkęs puikiai įsisavinti, tokių suktinukų kalorijų kiekis smarkiai padidėja.

Šių taisyklių reikėtų laikytis restorane užsisakius vyniotinių ar sušių.

Jei nuspręsite virti pp ritinius namuose, turite žinoti šias subtilybes ir paslaptis:

• jei tikrai mėgstate ryžius ir nesate pasiruošę jų atsisakyti, tuomet vietoj įprastų baltųjų visada galite naudoti ruduosius ryžius. Jame daug kartų daugiau naudingų medžiagų ir skaidulų, reikalingų organizmui apsivalyti.
• omleto sluoksnis padės pakeisti ryžių sluoksnį. Galite virti omletą tik iš baltymų, tada vis tiek gausite baltyminį produktą. O jei norite dar daugiau naudos, tuomet baltymus galite maišyti su varške.
• Vietoj riebių kreminių sūrių naudokite neriebų kreminį sūrį arba neriebų varškę. Taigi galite lengvai sumažinti gatavo patiekalo kalorijų kiekį.
• virti nori su daržovėmis. Į šiuos suktinukus išvis negalima dėti ryžių, todėl kalorijų kiekis bus minimalus.
• gaminkite nekaloringus padažus savo suktinukams. Vietoj majonezo visada galite paruošti pp majonezą natūralaus jogurto pagrindu.

Dietiniai ritinėliai namuose

Taigi, jei tikrai norite pp suktinukų laikydamiesi dietos, visada galite gaminti išskirtinai dietinį variantą. Tam jums reikės:

• 200 gramų varškės. Vietoj ryžių naudosime šį produktą. Taigi, jūs iš karto padarysite pp ritinius mažiau kaloringus, taip pat įtrauksite į savo mitybą baltymų.
• Natūralus jogurtas. Juos įdarysime varške. Pakaks poros šaukštų.
• 1 agurkas. Vietoj agurkų galite naudoti cukinijas. Nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis.
• 100 gramų žuvies. Jei naudojate sūdytą žuvį, geriau, kad tai būtų lengvai sūdyta žuvis.
• Nori palieka. pp suktinukus suvyniosime į nori lapelius. Jums reikės 2 lapų. Kiekvieną lakštą supjaustome į dvi dalis, taip bus lengviau suvynioti pp ritinėlius.

Pirmiausia sumaišykite varškę su jogurtu. Jei norite, į varškės mišinį galite pridėti bet kokių žalumynų.

Ant nori lakšto dėkite varškės mišinį, ant viršaus dėkite žuvį ir agurką. Apvyniojame.

PP suktinukai su nori

Tai idealu, jei reikia paruošti dietinį patiekalą. Į nori lapą galite suvynioti daugybę ingredientų, kurie sudaro pp meniu pagrindą. Tokius pp suktinukus labai patogu pasiimti su savimi ir naudoti kaip užkandį ar net sočius pietus ar vakarienę, priklausomai nuo jo įdaro. Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės:

• vištienos filė. Filė išvirkite pasūdytame vandenyje ir supjaustykite mažais gabalėliais.
• quinoa. Šiame recepte vietoj ryžių naudojame quinoa. Šiose sėklose yra daugiau skaidulų ir daugiau maistinių medžiagų.
• Špinatai. Kruopščiai nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Jei norite, galite palikti didelius lapus.
• Agurkas. Nuimkite odą ir supjaustykite mažais kubeliais.
• Pomidoras. Supjaustome ir mano.
• Morkos. Galima sutarkuoti ant rupios trintuvės.

Padėkite nori lapą ant stalo. Jo kraštus galima šiek tiek sudrėkinti vandeniu. Viduryje paeiliui išdėliojame sluoksnius su įdaru ir tada sandariai užspaudžiame lakšto kraštus, formuojame apvalią arba pailgą formą, kaip jums patinka. Galite įdėti į plastikinį maišelį ir nusiųsti į šaldytuvą, kad kraštai būtų geriau sandarūs.

PP ritinys su raudona žuvimi

Ką daryti suktinukams be raudonos žuvies? Tie, kurie laikosi dietinės dietos, tikrai turėtų įtraukti šį produktą į savo racioną. Raudonojoje žuvyje yra daug maistinių medžiagų, taip pat omega 3.

Šiam receptui mums reikia šių ingredientų:

• Rudieji ryžiai. Jį reikia virti taip pat, kaip ir baltuosius ryžius. Kruopščiai nuplaukite, užpilkite vandeniu (ryžių ir vandens santykis 1:2). Kai ryžiai išvirs, palikite uždengę apie 20 min. Tada pagardinkite ryžių actu, kurį pirmiausia reikia sumaišyti su cukrumi ir druska.
• raudona žuvis. Supjaustome juostelėmis.
• agurkas. Nuplaukite, nupjaukite odą ir supjaustykite griežinėliais.
• be riebalų varškės. Galite pridėti bet kokių žolelių ir prieskonių.

Ant nori lakšto dedame sluoksnį ryžių, ant viršaus – varškės sūrį, žuvį ir agurką. Suvyniojame ir mėgaujamės.

Tokiems ritiniams taip pat galite išbandyti kitus variantus:

• silpnai sūdyta lašiša+lengvas Filadelfijos sūris+agurkas
• virti rudieji ryžiai + avokadas + pomidoras + raudona žuvis + žalumynai
• raudona žuvis + humusas + agurkas + avokadas
• neriebi varškė + salotos + krevetės + avokadas
• sūdyta lašiša+tofu sūris+agurkas+salotos

Dieta Cezario ritinys

Mėgstate Cezario salotas? Tada galėsite virti europietišką suktinukų versiją. Kadangi turėsime dietinį patiekalą, naudosime tik sveikus ir teisingus ingredientus.

• Nori lapas.
• Virti ryžiai. Idealiu atveju geriau naudoti ruduosius ryžius.
• Vištienos filė. Nuplaukite, pavirkite pasūdytame vandenyje ir supjaustykite juostelėmis.
• Iceberg salotos. Pjauname šiaudus.
• Pomidoras. Taip pat supjaustykite pagaliukais
• viso grūdo duonos. Juos naudosime kepimui! Juos reikia sutrinti blenderiu, kad būtų patogu juose sukti suktinukus.

Specialiam dietiniam padažui reikės

• 7 šaukštai natūralaus jogurto + 1 arbatinis šaukštelis garstyčių + 1 trynys + pipirai + druska. Viską sumaišyti arba plakti blenderiu. PP padažas paruoštas!

Norėdami paruošti pp cezario ritinį, turite naudoti specialų kilimėlį. Ant nori lakšto padėkite ryžių sluoksnį. Dabar jūsų užduotis yra atsargiai apversti nori, kad ryžiai gulėtų ant kilimėlio. Užpildykite išorinę nori dalį – pirmiausia išdėliokite padažo sluoksnį, tada vištieną, ledo salotas ir pomidorą. Labai atsargiai suvyniokite nori lakštą. Dabar vyniotinį reikia apvolioti grūstoje pilno grūdo duonoje!

Mažo kaloringumo suktinukai

Jei norite gaminti mažai kalorijų turinčius suktinukus, geriausias būdas tai padaryti yra ryžių popierius! Tada jums nereikės dėti ryžių į savo patiekalą ir taip žymiai sumažinti jų kalorijų kiekį. 100 gramų ryžinio popieriaus yra apie 300 kalorijų, tačiau nedarykite skubotų išvadų! 1 mažas lapelis (16 cm) turi tik 20 kalorijų, vidutinis lapelis (22 cm) turi 47 kalorijas! Jei pasirinksite naudoti didelį lakštą, gausite 56 kalorijas!

Prieš vyniodami mėgstamus ingredientus į ryžių popierių, pamerkite jį į virintą šaltą vandenį 1 ar 2 minutėms. Svarbu, kad vanduo padengtų visą lapą. Įdaras turi būti dedamas į popieriaus vidurį, o tada atsargiai suvyniotas.

Štai geriausi mažo kaloringumo užpildymo variantai:

• salotos + agurkas + cukinijos
• salotos + krevetės + agurkas
• raudoni ikrai + agurkas + žalumynai + pomidoras

PP sušių receptas

Dar vienas skanus ir sveikas sušių receptas, kurį drąsiai galite valgyti net vakarienei. Pagal šį receptą pagaminsime sveiką avokadų pastą, kuri bus puikus pp sušių įdaras.

Taigi, norint paruošti specialų makaroną, jums reikės šių ingredientų:

• avokadas + 100 gramų neriebios varškės + juodieji pipirai + druska + žalumynai.

Visus ingredientus siunčiame į maišytuvą ir plakame iki vientisos masės. Dabar mūsų sušių receptams nereikės naudoti ryžių.

Iš likusių ingredientų mums reikia:

• nori lapai
• virtos krevetės
• agurkas.

Nori lakštą ištepame avokadų pasta, ant viršaus dedame virtas krevetes ir agurką. Suvyniokite ir gaukite labai sveiką ir skanų patiekalą!

mažo kaloringumo suši

Kad šiame patiekale būtų kuo mažiau kalorijų, geriausia atsisakyti bet kokių sūrių, taip pat ir neriebių, ir naudoti daug žalumynų! Siūlome nekaloringus sušius, kurių pagrindas bus žalumynai. Šiam receptui mums reikia šių ingredientų:

• 3 nori lapai.
• 75 gramai salotų lapų. Gali būti naudojamos įvairios veislės.
• 50 gramų lengvai sūdyto upėtakio. Ši raudonųjų žuvų veislė yra viena iš liesiausių. 100 gramų yra apie 97 kalorijos.
• 1 agurkas.

Ant nori krašto padėkite salotas, žuvį ir agurką. Išjungiame.

Ar jums patiko mūsų pp sušiai ir suktinukai? Būtinai gaminkite šį paprastą ir dietinį patiekalą ir įtraukite jį į savo racioną!