Kiek reikia valgyti per dieną. Atsakome į amžiną klausimą: kiek kartų per dieną reikia valgyti ir kiek laiko prieš miegą. Neigiami trijų valgių per dieną aspektai

Persivalgymas – pagrindinė svorio augimo priežastis.Norėdami būti liekni ir sveiki, maisto kiekis per dieną turi būti ne didesnis, nei reikia fiziologiniams organizmo procesams.

Nekontroliuojamas maisto valgymo procesas vyksta:

  • žiūrėdamas įdomią televizijos laidą
  • kai žmogus nerimauja
  • streso metu
  • nesilaikant dienos režimo ir dietos
  • jeigu sutrikusi medžiagų apykaita

Valgymo procesas turi būti, be abejo, sąmoningas.

Kad nepersivalgytumėte, pakanka maisto į lėkštę sudėti tam tikrą kiekį, kuris nustatomas paprastai: savo rankomis.

Kiekvieno žmogaus rankų dydis yra individualus. Būna, kad liekna ir trapi moteris turi dideles rankas, vadinasi, kaip sakoma, ji turi „tiesiąją žarną“, jos organizmui reikia didesnio maisto kiekio ir ji gali valgyti daug, bet... ne daugiau, nei tiek, kiek reikia. telpa jos rankose.

Yra didelis vyras mažomis rankomis.Tai reiškia, kad jam reikia sumažinti maisto kiekį, kad nepriaugtų svorio ir visada būtų formos.

Gamta niekada neklysta ir bet kurio žmogaus kūne viskas tarpusavyje susiję ir organiškai išsidėstę.Tereikia išmokti jos (gamtos) klausytis ir vykdyti jos nurodymus.


Kiek valgyti per dieną norint numesti svorio

Maisto kiekis per dieną turi savo normą ir patartina nepersistengti:

  • Sudėkite du delnus į valtį. Štai koks maisto kiekis jūsų pusryčiams
  • užkandžiams maisto kiekis neturi viršyti atviro vienos rankos delno
  • pietums, kaip ir pusryčiams, kiekis nustatomas pagal sulenktus dviejų rankų delnus
  • vakarienei – ne daugiau kaip vienos rankos kumščiu.

Ne veltui sakoma: „Pusryčius valgyk pats, o vakarienę duok priešui“.

Kaip tame sovietiniame animaciniame filme apie beždžionę, papūgą ir gyvatę... Paskaičiuokime, kiek per dieną reikia suvalgyti „papūgos“ (po 2 delnus): po du delnus pusryčiams ir pietums, po 1 delną 2 užkandžiams, vakarienei išeina dar 1 kartą du delnai ir ketvirtis dviejų delnų Iš viso: 3,25 iš dviejų delnų.

Vėlgi, kaip animaciniame filme, pažiūrėkite patys „papūgos gyvatėse“, tai yra: išmatuokite dviejų delnų tūrį ant kokios nors lėkštutės (su mėlynu apvadu) ir tada jūsų dienos racionas bus lygus 3,25 lėkštės su mėlyna. siena.

Kiek valgyti norint numesti svorio

Tiems, kurie lieknėja, kalorijų skaičiavimo procesas yra gana sunkus ir galų gale arba tam neužtenka laiko, arba vargina visą laiką skaičiuoti kalorijas, kai norisi valgyti iš karto ir daug...

Kiek reikia valgyti norint numesti svorio, kiekvieną kartą neskaičiuojant kalorijų? Pakanka tik prisiminti keletą paprastų gudrybių, kaip nustatyti angliavandenių, baltymų, riebalų, vaisių ir daržovių kiekį.

Dabar virtuvėje nebereikės laikyti lentelių skaičiavimams ir svarstyklėms, prireiks tik rankų.

Rankos visada su jumis, todėl labai patogu greitai naršyti tų produktų kiekį, kurį dedate į savo lėkštę, nesiimant papildomų priemonių ir netaupant tam laiko.


Rankinė dieta visą dieną
  1. mėsos-gyvulinės kilmės baltymai – racione turi būti vieno atviro delno dydžio
  2. angliavandenių organizmui reikia kasdien tokio kiekio, kuris prilygsta priekinės kumščio dalies dydžiui
  3. daržovių kiekis turi tilpti į sulenktus abiejų rankų delnus
  4. vaisius (užkandžiams) galima suvartoti tiek, kiek projekuojama ant kumštyje suspaustos rankos
  5. sviesto kiekio per dieną klausimas visada buvo aštrus: kažkas teigia, kad jis labai naudingas virškinamajam traktui, o kažkas rekomenduoja riboti riebalus dėl cholesterolio. Sviesto kiekis per dieną turi būti ne didesnis kaip viršutinė falanga. savo rodomąjį pirštą
  6. Sūris yra nuostabus produktas, turintis neabejotiną naudą sveikatai, tačiau jį reikia valgyti ne daugiau kaip dviejų pirštų pločio, nes jame taip pat yra riebalų.

Natūralu, kad kiekvienas renkasi sau tinkančią mėsą, žalumynus galima koreliuoti su daržovėmis, o riebalus kaskart geriausia vartoti įvairių produktų pavidalu, pavyzdžiui, sviesto, riešutų, kiaušinių, sūrio, riebios varškės ir kt.

Būkite ypač atsargūs su riebalais, nes bet kuriame natūraliame produkte būtinai yra tam tikras riebalų kiekis.

Nepamirškite apie atskirus patiekalus: vieno valgio metu geriau nemaišyti mėsos su angliavandeniais, nes šie produktai virškinamajame trakte kartu labai prastai virškinami.

Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad toks maisto kiekis kažkaip labai mažas, tačiau įvertinkite meniu ir pamatysite, kad viskas atitinka mitybos specialistų rekomendacijas:

  • pusryčiai: avižiniai dribsniai (angliavandenių kiekyje kumščio priekyje), galite įdėti gabalėlį sūrio
  • rytinis užkandis: vaisiai, galbūt obuolys
  • pietūs: delno dydžio mėsa, kaip garnyras – „sauja“ daržovių
  • popietės užkandis: vaisiai, pageidautina ne tokie kaloringi kaip obuoliai, pavyzdžiui, abrikosai ar džiovinti vaisiai
  • duoti vakarienę priešui arba kumščio kiekiu, su daržovėmis. Pavyzdžiui, Larisa Dolina per vakarienę išgeria tik stiklinę kefyro.

Maisto kiekis per dieną, kurį riboja jūsų rankų dydis, gana logiškai sutampa su visomis rekomendacijomis numesti svorio ir nepersivalgyti. Rankinė dieta jau seniai naudojama, pavyzdžiui, Elena Malysheva, kuri rekomenduoja valgyti mažomis porcijomis. 5-6 kartus per dieną Kiekvienas, kuris dalyvauja jos svorio metimo programoje, pasiekia puikių rezultatų.


Pažymėta

Sveiki visi! Maistas yra vienas iš svarbiausių dalykų organizmams. Tai taip pat labai svarbus veiksnys fitneso pasaulyje. Be tinkamos mitybos, net jei ir pasieksime rezultatų, jie neprilygs tam, ką pasiekiame su tinkamu maistu.

Be teisingų kalorijų, atitinkančių mūsų tikslus, turėtume suprasti, kaip dažnai turime valgyti ir kiek porcijų reikia padalyti maistui. Kadangi tai labai prieštaringa tema, pabandysime paaiškinti ir pateikti faktus, kaip valgymų skaičius veikia mūsų organizmą.

Kodėl turėtume valgyti 5-6 ar net 7 kartus per dieną

Daugelyje žurnalų, svetainių, knygų ir laidų sužinosite, kaip svarbu valgyti 5–8 kartus per dieną, o ne suvalgyti 3000 kalorijų per 3 kartus.

Tai, daugelio nuomone, pagreitina medžiagų apykaitą. Reguliariai vartojate mažomis porcijomis, nuolat aprūpindami organizmą reikalingomis medžiagomis ir taip palaikydami nuolatinį maistinių medžiagų skaidymą, o tai iš tikrųjų turėtų prisidėti prie riebalų deginimo ir raumenų masės didinimo.

Padidėjęs suvartojamų kalorijų kiekis teigiamai veikia poodinius riebalus ir, kita vertus, aktyvų medžiagų apykaitą, o tai pagreitins raumenų audinio atsigavimą. Taigi po sunkių treniruočių galėsite pasiekti geresnių rezultatų.

Visa tai skamba puikiai, bet ar tikrai svarbu valgyti porcijomis, ypač brangiai kainuojant ir nuolat vartojant maistines medžiagas? Pagalvokime, prieš kiek metų maisto buvo daug sunkiau rasti.


Medžiotojai badavo visą dieną, kol gavo grobį. Jie baigdavo daug valgyti, o po to dar keletą dienų alkani, būdami labai gražūs ir stiprūs žmonės. Žinoma, tai skamba kaip kažkas labai keisto ir gana lengvabūdiška patikėti.

Štai dar vienas pavyzdys. Ar girdėjote apie protarpinį badavimą? Jis remiasi būtent šiuo principu. Sutrumpinkite valgymo langą iki 4–5–6 valandų, o tai reiškia, kad nevalgysite likusias 18–20 valandų. Rezultatai, kuriuos galite pamatyti internete, yra daugiau nei patenkinti.

Jei jums tai vis tiek atrodo per abstraktu, štai keli dažno valgymo testų rezultatai.

Remiantis įvairiais šaltiniais iš Nyderlandų, JK, Prancūzijos, JAV ir daugelio kitų, ištyrus vyrus ir moteris, kurie valgo 2-3 kartus per dieną ir tuos, kurie valgo 5-6 kartus, visi tyrimai rodo, kad šios galimybės neturi įtakos medžiagų apykaitai. . Tačiau valgymų skaičius yra svarbus ir turi įtakos mūsų organizmui, bet ne medžiagų apykaitai.

Kiek kartų per dieną turime valgyti


Vartojimo dažnumas priklauso nuo jūsų fiziologinių savybių ir valgomo maisto tipo. Atitinkamai, valgant maistą, kuris virškinamas lėčiau, organizmas užtruks ilgiau ir nerekomenduojama vėl valgyti, kol šis procesas nesibaigs.

Pavyzdžiui, jei valgote sudėtingus angliavandenius, jie dažnai veikia lėtai, o tai suteiks jūsų kūnui ilgalaikį energijos šaltinį.

Valgydami šį maistą didžiąją dienos dalį, ilgiau išliksite sotūs ir turėsite ilgesnį energijos šaltinį. Taigi, jums nereikės valgyti daugiau nei 3-4 kartus per dieną.

Taip turėsite daugiau laiko kitoms užduotims ir jums nereikės valgyti kas 2 valandas ar prarasti vertingų raumenų. Ši parinktis taip pat padės lengviau numesti svorio, nes būsite sotesni ir nepateksite į situacijas, kai valgysite viską, kas yra prieš akis.

Kita vertus, jei valgysite greitai virškinamą maistą – greitai angliavandenius, teks valgyti dažniau. Dažnas valgymas gali padėti persivalgyti arba išvengti jo, numalšinti alkį ir išvengti nereikalingo maisto potraukio.

Kita vertus, valgote dažniau ir toks elgesys gali tapti įpročiu. Jei nekreipsite dėmesio į kalorijų skaičių, dažnas valgymas gali prisidėti prie labai didelio poodinių riebalų procento susikaupimo.

Tiesą sakant, mityba turėtų būti paskirstyta taip, kad jaustumėtės optimaliai, nepersivalgydami ir nebaduodami.

Pagal šią schemą vieną dieną galite valgyti 3 kartus, iš viso suvartodami 3500 kilokalorijų, o kitą kartą – 5 kartus tiek pat kalorijų ar mažiau, nesijaudindami, kad sulėtės medžiagų apykaita ar neteksite raumenų masės.

Klausykite savo kūno ir nepersivalgykite. Sėkmės draugai!

Apkūnūs žmonės dažnai valgo tik 2 kartus per dieną, ir nuoširdžiai nesupranta, kodėl svoris nejuda. Kai kurie su tokiu gyvenimo būdu netgi priauga svorio, ypač jei antrasis, paskutinis valgis patenka į vakarą. Pažiūrėkime, kokia klaida.

Kodėl valgyti retai būna blogai?

Paslaptis slypi tame, kad įprotis valgyti retai, bet daug priverčia priaugti daugiau kalorijų, nei gautumėte kelis kartus dažniau užkandžiaudami, kai pavyksta išlaikyti nuolatinį sotumo jausmą kūne.

Yra žinoma, kad alkio jausmas tiesiogiai priklauso nuo cukraus kiekio kraujyje. Jei valgote retai, nukrenta cukraus kiekis kraujyje, jaučiatės blogai, trūksta energijos, o kai tik pasitaiko galimybė, puolate į maistą, kad numalšintumėte alkį, be to, pavalgote pakankamai greitai. Kadangi sotumo jausmas atsiranda tik 15-20 minučių po valgio pradžios, suvalgote daug daugiau nei turėtumėte, nes ryjate gabaliukus.

Metant svorį reikia stengtis išlaikyti tą patį cukraus kiekį kraujyje per dieną, kad būtų išvengta stipraus alkio čiulpiant šaukštą. Medžiagų apykaita sulėtėja praėjus 4-6 valandoms po valgio. Štai kodėl metant svorį svarbu valgyti dažnai ir mažomis porcijomis, bent 4-6 kartus per dieną. Taip pat būtų gerai metant svorį skaičiuoti kalorijas, kad nepersivalgytumėte. Maistas turi būti kruopščiai sukramtytas, stengiantis valgyti lėtai, tai svarbu, kad suvalgytumėte kuo mažiau, kol pajusite sotumą.

Kas geriau 3 ar 7 patiekalai?

Kokia dieta tinka jūsų gyvenimo būdui? Ar valgote retai ir kruopščiai, ar mažai, bet dažnai?

Jei bandote numesti svorio ir esate susipažinę su žinomomis dietomis, tikriausiai žinote, kad daugelis jų yra skirtos tris kartus per dieną. Amerikiečių mitybos specialistai atliko eksperimentą: norintiems sulieknėti pasiūlė septynių kartų maitinimosi planą. Porcijos buvo pagamintos labai mažos. Taip maitinasi laukiniai gyvūnai, kurie, beje, visiškai nekenčia nuo antsvorio.

Žinoma, valgyti visą dieną ir mesti svorį tuo pačiu metu yra bet kurios merginos svajonė. Tačiau kiek tai veiksminga iš tikrųjų? Žemiau siūlome palyginti 2 valgymo modelių privalumus ir trūkumus: valgyti 7 kartus per dieną ir valgyti 3 kartus per dieną.

Maitinimas nuo penkių iki septynių kartų per dieną

Žinoma, valgyti mažai ir dažnai yra gerai. Taigi jūs palaikote cukraus kiekį kraujyje ir nepersivalgote iš alkio.

Teigiamos pusės:

  • taip dažnai maitinantis, padidėja darbingumas. Jūsų kūnas nuolat maitinamas energija 5-7 valgymų metu per dieną. To rezultatas – linksmumas, aktyvumas ir didelis efektyvumas;
  • valgant septynis kartus per dieną, alkio priepuoliai nekankina. Toks reguliarus valgymas per dieną su nedideliu laiko intervalu padeda palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje. Dėl to nejaučiamas alkio jausmas ir nepavyks vienu metu daug valgyti. Šis principas padeda numesti svorio, jei obuolius valgote kaip užkandį. Taigi galite išsiugdyti savo kūne abejingumą saldumynams;
  • gerina medžiagų apykaitą. Taip atsitinka todėl, kad virškinimo organai nuolat dirba. Dėl to sudeginama daugiau kalorijų.

Neigiamos pusės:

  • laiko tarpas. Kartais sunku laikytis tokios dietos, ne kiekvienam pavyksta pavalgyti kas dvi valandas;
  • riebalai deginami lėčiau. Dėl to, kad kraujyje nuolat yra padidėjęs insulino kiekis, riebalų deginimo procesas ląstelėse sulėtėja ar net praktiškai sustoja;
  • galite persivalgyti, jei skrandis išsipūtęs.

Maitinimas tris keturis kartus per dieną

Nebadaujate ilgiau nei 3-4 valandas, maistas ateina tolygiai, nėra persivalgymo. Tai yra pliusai, bet kaip su minusais?

Teigiamos pusės:

  • riebalai greitai sudeginami. Insulinas nesigamina tuo metu, kai maistas virškinamas. Insulino nebuvimas kraujyje lemia tai, kad riebalai nenusėda, organizmas pradeda deginti anksčiau susikaupusias riebalų sankaupas;
  • gera maisto kontrolė. Valgant tris kartus per dieną, lengva kontroliuoti per dieną suvalgomų kalorijų skaičių;
  • alkis „pagal laikrodį“. Organizmas pripranta prie tam tikro grafiko, todėl alkis atsiranda kiekvieną dieną tuo pačiu konkrečiu laiku.

Neigiamos pusės:

  • jei nevalgote apie 4 valandas, tada jus kankina alkio priepuoliai. Kartais gali norėti pavalgyti anksčiau laiko. Taip yra dėl to, kad virškinant maistą išleidžiamas didelis insulino kiekis, todėl jo kiekis kraujyje sumažėja;
  • prasčiau pasisavinamos maistinės medžiagos. Tuo atveju, kai organizmas su maistu gauna daug maistinių medžiagų ir maistinių medžiagų iš karto, dažnai negali jų panaudoti geriausiu įmanomu būdu.

Apibendrinti

Trijų, keturių kartų valgymo modelis tinka tiems, kurie nesugeba kontroliuoti vienu metu suvalgomos porcijos tūrio ir negali valgyti kas 2 valandas. Penkis, septynis kartus per dieną galima drąsiai rekomenduoti aktyvų gyvenimo būdą gyvenantiems, sportuojantiems žmonėms. Tiems, kurie nori nuolat valgyti, taip pat galite pabandyti sulieknėti.

Turint bet kokį valgymo būdą, svarbu atsiminti, kad jūsų mityba turi būti subalansuota. Būtina valgyti dažnai, nepersivalgyti. Valgykite daržoves dažnai, saikingai valgykite augalinius aliejus, baltymus ir lėtus angliavandenius, išgerkite bent 2 litrus vandens per dieną ir nevalgykite ilgiau nei 3 valandas iš eilės, kad cukraus kiekis kraujyje per daug nepadidėtų. nori valgyti greitus angliavandenius. Norint numesti svorio, daug svarbiau neviršyti kalorijų kiekio, o jūs turite valgyti 4 ar 7 kartus per dieną!

Laba diena, mano brangūs skaitytojai. Daugeliui svorio metimas asocijuojasi su buvimu visą parą sporto salėje ir bado streiku. Taip, mankšta turi teigiamą poveikį formoms. Tačiau svarbiausia yra tai, ką valgote ir kaip gaminate. Todėl nusprendžiau pakalbėti apie tai, ką reikia valgyti norint numesti svorio. Tinkama mityba padės atsisveikinti su antsvoriu be didelių sunkumų, nepakenkiant organizmui.

Išduosiu paslaptį – kovojant už liekną figūrą leidžiamas didžiulis produktų kiekis. Tačiau jūs turite labai rimtai žiūrėti į maisto pasirinkimą, kurį valgysite. Metant svorį labai tinka maistas, greitinantis medžiagų apykaitą. Norėdami gauti daugiau informacijos apie tai, kuo galite mėgautis, skaitykite straipsnį "". Čia trumpai pakalbėsiu apie kiekvieną maisto produktų grupę.

Grūdai

Šioje maisto grupėje gausu augalinių skaidulų, kurios naudingos mūsų virškinimo sistemai ir. Jų dėka greitai apima sotumo jausmas ir jis išlieka ilgai.

Be to, grūdų vartojimas naudingas tuo, kad organizmas yra prisotintas vertingų elementų. Tai yra fosforas, cinkas, magnis, niacinas, geležis, selenas ir kt. Šios medžiagos turi teigiamą poveikį organizmui. Be to, jie pagreitina medžiagų apykaitą.

  • grikiai;
  • ryžiai (ypač tinka rudi, juodi ir raudoni);
  • rugiai;
  • avižos;
  • miežių.

Mėsa ir žuvis

Tai vertingas baltymas, būtinas raumenų audinio formavimui. Atsisakius mėsos metant svorį, kaupiasi riebalinis audinys ir kartu prarandami raumenys. Ir vis dėlto, organizmas išleidžia daug energijos mėsai virškinti. O po tokio valgio ilgam pamiršti alkio jausmą.

Mitybos specialistai pataria pirmenybę teikti liesai mėsai – likti jautiena, triušiena, vištiena ar kalakutiena. Taip pat į savo racioną įtraukite kiaušinius.

Kai kurie svorio metimo ekspertai mano, kad geriausia mėsa yra šalto vandens žuvis. Jame gausu ne tik baltymų, bet ir jodo bei. Šie elementai yra svarbūs normaliai skydliaukės veiklai, kuri yra atsakinga už medžiagų apykaitos procesų greitį. Pasirinkite . Pavyzdžiui, plekšnės, tunai, menkės, pollockas ir kt. Ir nepamirškite jūros gėrybių. Į savo racioną įtraukite krevetes ir kalmarus.

Kalbant apie baltymus, nesijaudinkite, kad vienu metu suvartosite daugiau nei 20–30 gramų. Vėliau jis pripras. Neseniai skaičiau straipsnį, tad ten siūlo valgyti dar daugiau. Į kiekvieną valgį įtraukite bet kokių baltymų.

Daržovės

Šioje maisto grupėje yra mažai kalorijų. Taip pat daržovėse gausu skaidulų, kurių virškinimui organizmas išleidžia daug energijos. Augalinės skaidulos gerina virškinamojo trakto veiklą ir normalizuoja medžiagų apykaitą. Be to, skaidulos neleidžia visiškai pasisavinti su maistu gaunamiems riebalams.

  • kopūstai (žiediniai kopūstai, baltieji kopūstai, brokoliai);
  • pomidorai;
  • agurkai;
  • pipirų;
  • daržovių čiulpai
  • ropės;
  • salierai (šaknis) ir kt.

Vaisius

Daugumoje vaisių yra mažai angliavandenių. Todėl jie neturi didelės įtakos gliukozės kiekiui kraujyje. O vaisiuose taip pat gausu skaidulų, apie kurių naudą jau du kartus sakiau aukščiau 🙂

Numesti svorio galima valgyti:

  • greipfrutas,
  • obuoliai,
  • avokadas,
  • granatas,
  • kriaušė,
  • kivis,
  • persikai,
  • pomelo ir kitų vaisių.

Tarp fitneso entuziastų ir profesionalų dažnai kyla diskusijų, kaip dažnai valgyti. Išsiaiškinkime, kiek kartų per dieną tikrai reikia valgyti, kad užsiaugintumėte raumenų masę ar numestumėte svorio.

Tarp fitneso entuziastų ir profesionalų dažnai kyla diskusijų, kaip dažnai valgyti. Išsiaiškinkime, kiek kartų per dieną tikrai reikia valgyti, kad užsiaugintumėte raumenų masę ar numestumėte svorio.

Viena iš labiausiai prieštaringų temų fitneso ir kultūrizmo pasaulyje yra optimalus valgymų skaičius per dieną raumenų auginimui, riebalų deginimui ir jėgos didinimui. Daugelis sportininkų valgo kas 2-3 valandas, kai kas – kartą per dieną arba tik tam tikrą laiką. O kai kurie pasirenka aukso viduriuką.

Ar yra idealus valgymo dažnis raumenų augimui, svorio metimui ir medžiagų apykaitos paspartinimui? Siekdami išsiaiškinti, kaip dažnai reikia valgyti, kad pasiektumėte savo kūno rengybos tikslus, surinkome populiariausias nuomones šia tema, taip pat išstudijavome mokslinių tyrimų rezultatus.

Mitybos mitas Nr. 1: Dažnas valgymas skatina medžiagų apykaitą

Žmonės, kurie valgo daug kartų per dieną, nurodo, kad tai padeda jiems pagreitinti medžiagų apykaitą. Tačiau ar dažnas valgymas tikrai gali pagreitinti medžiagų apykaitą ir paskatinti svorio metimą?

Šiuo klausimu yra atlikta nemažai mokslinių tyrimų, kurių rezultatai nekelia abejonių. Antsvorio turinčių ir nutukusių žmonių, kurių kasdienis kalorijų kiekis yra pastovus, priklausomai nuo valgymų skaičiaus per dieną, medžiagų apykaitos greitis nekinta.. Asmenų, kurių svoris normalus, medžiagų apykaitos greitis taip pat išlieka toks pat, nepaisant to, ar jie valgo 2 ar 7 kartus per dieną..

poveikis

Padidinus valgymų skaičių, medžiagų apykaita nepadidėja, jei maisto kiekis išlieka toks pat. Kitaip tariant, svarbu bendras kalorijų kiekis, o ne tai, kaip dažnai valgote. Valgykite tiek kartų per dieną, kiek norite, ir nesijaudinkite, kad teks valgyti kas 2–3 valandas.

Mitybos mitas Nr. 2: Valgydami 5–6 kartus per dieną mažomis porcijomis, galėsite greičiau numesti svorio.

Galbūt girdėjote, kad 5-6 valgymai per dieną pagreitėja. Teoriškai tai skamba puikiai: valgykite ir vis tiek numeskite svorį. Bet, deja, eksperimentų rezultatai šioje srityje neatrodo tokie optimistiški.

Dauguma mokslinių tyrimų, susijusių su valgymo dažnumo poveikiu svorio metimui, atliekami antsvorio ir nutukusių žmonių organizme. Ir štai paaiškėjo, kad išlaikant dienos kalorijų kiekį, svorio metimo greitis, nepaisant valgymų skaičiaus per dieną, išlieka pastovus..

Be to, normalaus svorio žmonėms, keičiantis valgymo dažniui, svorio metimo greitis nesikeičia..

poveikis

Valgymo dažnumas neturi įtakos svorio išlaikymui ir svorio metimui, kai kasdien suvartojama pastovi kalorijų norma. Norint tvariai numesti svorio, būtina, kad kalorijų suvartojimas viršytų jų suvartojimą, o užkandžių skaičius neturi reikšmės.

Mitybos mitas Nr. 3: Dažnas valgymas gerina raumenų augimą

Daugelis žmonių valgo daug kartų per dieną, nes mano, kad tai prisideda. Mokslininkai ištyrė mitybos įtaką raumenų baltymų sintezės lygiui ir priėjo prie išvados, kad geriausiai baltymų sintezei ir raumenų augimui stimuliuoti pakanka 3-5 valgymų per dieną.. Tokiu atveju baltymų suvartojimas su maistu per dieną turėtų būti vienodas.

Minėti moksliniai darbai yra trumpalaikiai, tai yra, baltymų sintezės greitis vertinamas tik kelioms valandoms. Norint patikrinti, kiek tai turi įtakos tariamam raumenų augimui, reikia ilgesnio stebėjimo.

2–8 savaites trukę tyrimai parodė, kad valgymų skaičius neturi įtakos svorio padidėjimui nei antsvorį turintiems asmenims, nei tiems, kurių KMI yra normos ribose.. Net žmonėms, kurie laikosi svorio metimo dietos, 6 valgymai nesuteikia masinio pranašumo, palyginti su trimis valgymais per dieną.

Remiantis gautais duomenimis, galima teigti, kad valgymo dažnumas neturi įtakos raumenų masės augimui. Tačiau verta paminėti, kad šie eksperimentai buvo atlikti su paprastais žmonėmis, o ne su sportininkais, kurie reguliariai treniruojasi su svoriais.

Iki šiol buvo atliktas tik vienas tyrimas apie valgymo dažnumo poveikį fiziškai aktyvių žmonių raumenų masei. Japonijos mokslininkai ruošdamiesi varžyboms ištyrė boksininkų vyrų grupę, kurios kalorijų kiekis siekė 1200 kcal. Pusė dalyvių valgė šešis kartus per dieną, o kita pusė valgė tik du kartus. Paaiškėjo, kad po dviejų savaičių dažniau valgiusiems dalyviams raumenų sumažėjo mažiau..

Grupės dienos kalorijų kiekis siekė tik 1200 kcal, o baltymų – 60 g per dieną (1 g/kg kūno svorio). Vyrui tai itin žema. Todėl šį rezultatą reikia interpretuoti atsargiai. Norint nustatyti optimalų sportininkų maitinimo dažnumą, reikia daugiau ištirti.

poveikis

Išlaikant kalorijų kiekį, valgymo dažnis neturi didelės įtakos raumenų masei. Tačiau šis klausimas reikalauja papildomų sunkiaatlečių tyrimų. Norint padidinti jėgą ir augti raumenis, geriausia suvartoti pakankamą kalorijų ir baltymų kiekį (apie 30 g baltymų vienam valgiui).