オーブンで焼きフルーツ。焼きフルーツ。 HBで焼いたりんごの使用

オーブンで焼いたフルーツは素晴らしいデザートで、シュークリームやケーキよりもはるかにヘルシーです。それらは、丸ごと焼いたり、スライスに切ったり、生地、クリーム、ワイン、チョコレート、パンケーキ、肉と一緒に焼いたり、あらゆる種類のフィリングを詰めたりすることができます。そのような珍味の準備は常に興味深いものです-想像力の余地があり、多くの新しいアイデアが常に生まれています.

オーブンで焼いた果物は何ですか

ベーキングには、リンゴ、ナシ、モモ、ネクタリン、プラム、サクランボ、バナナ、アプリコット、マルメロ、イチジク、イチゴなどが使用されます。それらへの良い追加は、レーズン、プルーン、ドライアプリコット、ナッツ、クランベリー、ナツメヤシ、シナモン、蜂蜜、ハーブ、バニラシュガー、ジンジャーなどと見なすことができます.

オーブンで焼いた果物のレシピと写真が記事に掲載されています。

ユリア・ヴィソツカヤより

このオーブンで焼いた果物のレシピには、次の材料が必要です。

クリーム100ml;
1kgの果物と果実（桃、プラム、アプリコット、ネクタリン、チェリー、イチジク）;
粉砂糖大さじ2杯;
ナツメグのピンチ。

実行する方法：

オーブンを170度に予熱します。
ベリーとフルーツを洗い、タオルで吸い取り、種を取り除きます。
それらをほぼ同じ大きさに切ります。
天板にフルーツを並べ、ナツメグと粉砂糖をふりかける。
予熱したオーブンに15分入れます。

焼きたてのフルーツにホイップクリームを添えて。

りんごのぬいぐるみ

オーブンで焼いたリンゴは、間違いなくロシアの郷土料理に帰することができます。このレシピでは、次の製品を調理する必要があります。

りんご;
レーズン;
クルミ;
シュガー;
バター;
アプリコットなどの明るい色のジャム。

実行する方法：

りんごを洗い、底を残して芯を切り落とします。
クルミをすりつぶし、レーズンと軽いジャムを混ぜます。
りんごの底にバターをのせ、その上に砂糖をまぶします。
りんごを型に入れ、底に少量の水を注ぎ、オーブンに入れて、果物が割れすぎない程度の熱で焼きます。

詰め物として、新鮮なクランベリーを使用できます。下にも油を敷き、上に砂糖をまぶします。

健康的な朝食

オーブンで焼いたフルーツは、デザートだけでなく、おいしい朝食にもなります。それを準備するには、次のものが必要です。

ナシ、リンゴ、バナナ。
一握りのレーズン;
オートミールの半分のガラス;
シナモン;
砂糖大さじ2杯;
バター大さじ2杯。

実行する方法：

りんご、バナナ、洋ナシを中くらいの大きさに切る。
グラタン皿に溶かしバターを塗ります。
果物を入れ（混ぜないでください）、ホイルで覆い、熱いオーブン（200°C）に10分間入れます。
果物がオーブンに入っている間に、砂糖とオートミールを鍋に注ぎ、沸騰したお湯を注ぎます。
レーズンを洗います。
フルーツ型をオーブンから取り出します。ナイフで準備ができているかどうかを確認する前に、粗い場合はさらに5分間焼き、パンからシリアルを入れ、レーズンとシナモンを加えて混ぜます。

朝食の料理が熱いうちにすぐにサーブしてください。この量で2～3人分です。

ワインで

珍しい方法で果物を焼きたい場合は、このレシピに注意を払う必要があります。

あなたは何が必要ですか：

小さじ1杯のバニラシュガー;
辛口白ワイン1杯。
50mlの天然蜂蜜;
2つの大きな硬い洋ナシ;
種なし白ぶどう2房。
タイムの2つの小枝。

実行する方法：

果物を洗います。梨は4等分に切り、芯を取り除く。ブドウをブラシから摘み取ります。
ナシ、ブドウ、タイムの小枝をグラタン皿に入れます。
オーブンを180度に予熱します。
ワインとハチミツを混ぜ、バニラシュガーを加え、フルーツの上に注ぎます。
フルーツを入れたフォームをオーブンに送り、40分間焼きます。分泌されたジュースで梨とブドウに定期的に水をまきます。

ワインで焼いたフルーツにホイップサワークリームを添えて。

かぼちゃの中

果物をローストするためのもう1つの珍しいレシピは、カボチャです。製品から、次のものを取得する必要があります。

小さなカボチャ;
オレンジ、リンゴ、バナナ;
レーズン;
シュガー。

実行する方法：

かぼちゃの上部を切り落とし、種を取り除きます。
皮をむいたリンゴとオレンジは立方体に、バナナは半輪に切る。
レーズンを洗い、沸騰したお湯に10分間浸します。
りんご、みかん、バナナ、レーズンを混ぜてかぼちゃにのせ、上に砂糖をまぶします。
詰め物を入れたカボチャをベーキングスリーブに入れ、オーブンに1時間入れます。 150度で調理します。

蜂蜜シロップに

この料理は準備がとても簡単で、30〜35分もかかりません。

必要な成分:

ナシとリンゴ;
ドライアプリコットとプルーン50g;
100mlの熱湯;
蜂蜜大さじ2杯;
クルミ大さじ。

実行する方法：

果物やドライフルーツを洗います。ドライフルーツが固い場合は、少し浸してください。
洋ナシとリンゴを立方体に切って型に送り、ドライアプリコットとプルーンを加えます。
はちみつにお湯を注いでかき混ぜたら、フルーツを入れた型に流し込みます。
ホイルで覆い、オーブンに30分間入れます。 180度で調理します。
果物の準備ができたら、ストーブから取り出し、ナッツを振りかけ、残りのハニーシロップを注ぎます。

リャジェンカと

このレシピによると、繊細なデザートが得られます - 発酵した焼きたての牛乳で焼いた果物と果実。

次の製品が必要です。

1リットルの発酵焼き牛乳;
卵2個;
グラニュー糖大さじ4;
桃、ぶどう、いちご。

調理方法:

バッグに入れたリヤジェンカを一晩冷凍庫に入れます。
ガーゼを4回折り、ザルに入れます。リャジェンカからパッケージを取り出し、ザルに入れ、蓋をして冷蔵庫で2日間冷やします。血清はガーゼに排出され、そこにクリームが残ります。
卵と砂糖をクリームに入れ、ミキサーではなく手でかき混ぜます。
フルーツとベリーをポーション型に入れ、クリームをのせます。
30分間熱いオーブンに入れてください。調理温度150度。
クリームが端の周りをつかんだらオーブンの電源を切り、真ん中ではまだ震えています。デザートをスイッチを切ったオーブンに約30分間入れておきます。

ストーブから型を取り出し、冷やして冷蔵庫で 3 時間冷やすと、すぐに食べられます。たとえば、クッキーのパン粉を使って、あなたの裁量でデザートを飾ります。

フルーツキャセロール

それを準備するには、オーブンで焼くことができる果物が必要です。このレシピには次のものが含まれています。

2 つの甘いリンゴ;
7つのアプリコット;
4 つの桃;
5つのプラム;
2つの梨;
オレンジ1個;
砂糖大さじ2杯;
シナモン;
ナツメグ;
バター。

オーブンで焼きたての果物を調理する方法：

果物を洗い、タオルで適切に乾かします。リンゴやナシは芯を、桃やアプリコットは石を取り除きます。オレンジの皮をすりおろし、果肉からジュースを絞ります。果物をほぼ同じ大きさに切ります。
オーブンを180度に予熱します。天板に油を塗り、果物を並べ、砂糖、皮、ナツメグ、シナモンを注ぎ、オレンジジュースを注ぎます。
オーブンに入れて20分焼きます。
出来上がったフルーツを冷ましてから皿にのせ、アイスクリームやホイップクリームを添えてサーブします。

マリネしたチキンをフルーツと一緒にオーブンで焼いた

果物は肉を完全に引き立てるので、鶏肉、七面鳥肉、豚肉と一緒にオーブンで焼くことができます。同時に、肉はスパイシーな味を獲得します。そのような料理はお祝いのテーブルを飾ります。

必要なもの:

1kgの鶏肉（すねと太もも）;
オレンジ1個;
酸っぱいリンゴ5個;
オレンジピール（その他）;
レーズン100g;
レモン1個;
小さじ2杯の蜂蜜;
醤油;
クルミの半カップ。

調理方法:

鶏肉は皮を取り除く。
オレンジとレモンの皮を細切りにし、後者からジュースを絞ります（オレンジは食べることができます）.
醤油（目で）と蜂蜜をレモン汁に注ぎ、混ぜてかなり均一な塊を作ります。
鶏肉を袋に入れ、マリネを注ぎ、混ぜて1〜2時間放置します。この間、袋を数回ひっくり返します。
オレンジは皮ごとくし形に切り、りんごも同じように切る。
マリネした鶏肉を大きなボウルに入れ、オレンジ、りんご、レーズン、ナッツを加えて混ぜます。これらすべてをベーキングスリーブに送り、結び、いくつかの場所に穴を開けます。
200度のオーブンで約50分焼きます。

焼きたての果物は、さまざまなアイデアとフレーバー、デザートとスナック、毎日の料理とお祝いの料理です。

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夏の終わりと秋の始まりは、私たちの食卓に果物がたくさん並ぶ季節です。しかし、新鮮なものはすぐに飽きてしまいます。そして、購入したが退屈な果物からこれを調理するという問題が生じます。果物を準備する最も一般的な方法の 1 つはローストです。

従来のオーブンで、ハチミツとナッツで焼いてみよう

リンゴ5個を洗い、乾かし、半分に切る。芯を取り出します。小さなボウルに、大さじ3杯の蜂蜜と刻んだクルミ大さじ3杯を混ぜます。リンゴの半分に蜂蜜とナッツを混ぜたものを詰め、リンゴの皮に数か所フォークで穴を開けます。りんごを入れたベーキングシートをオーブンに入れます。提供する前に、りんごに粉砂糖をふりかけることができます。そして、あなたは振りかけることができません。

クルミの代わりに、次回は松や森のナッツで試すことができます. 同様に、レーズンとナッツでリンゴを焼くことができます. 小さじ1杯のシナモンを加えるだけです。

ジャム入りマルメロ

マルメロの果実をすすぎ、乾燥させ、半分に切る。芯を取り、皮をむく。それぞれの半分にジャムを詰め、果物を深いフライパンに入れます。大さじ2～3杯の水を加え、中火でオーブンに入れます。 15分経ったらカリンを取り出し、少し冷ましてからお皿に盛ります。

ジャムが瓶の中で液体すぎる場合は、砕いたクラッカー、クッキーのクラム、または刻んだものを加えます。

梨は電子レンジで焼くことができます

500 gのナシを洗って乾かし、半分に切る。コアを選択します。梨をうちわでお皿に並べます。皿の中央に向かって細い端。砂糖100gと同量のバターを混ぜます。この混合物で各ナシの半分を満たします。中火で7～10分焼きます。皿を2〜3分間取り外します。その後、オーブンに戻し、最大出力でさらに 4 分間焼きます。

果物はおいしいですが、カロリーはそれほど高くありません。しかし、男性はよりボリュームのある食べ物を求めており、すべての女性が果物の喜びに限定されているわけではありません. たとえば、オセチアのパイをモスクワに届けることは、この問題の解決に役立ちます。好みに合わせて注文しましたが、みんな大満足でお腹いっぱいです。そして、パイの後でもナッツ入りの果物を拒否する人は誰もいません。

ステップ 1: 材料を準備します。

使用する果物はすべて、流水でよくすすぎ、ペーパータオルで乾かします。果皮は取りませんが、種と種の入った芯は必見です。それとは別に、オレンジについて一言言う必要があります-皮をむき、細かいおろし金で皮をむきます-それでも必要で、オレンジからジュースを絞ります。果物全体とベリーを詰めた果物の両方を焼くことができますが、これを行います-すべての中型の果物を細かく切り、それらがすべて同じサイズであることを確認します.

ステップ2：焼きたての果物を調理する.

オーブンの電源を入れて、180度まで温めます。果物が焦げないように、清潔で乾いた天板またはベーキングディッシュにバターを塗ります。そして、その上にフルーツを混ぜて置きます。果物に粉砂糖または砂糖、シナモン、ナツメグをふりかけます。オレンジの皮を果物に加え、果物の上にジュースを注ぎます。果物を焼く準備ができたら、ベーキングシートをオーブンに送り、15〜20分間タイマーを設定します。この間、果物は果汁を放出する時間があり、柔らかくなりすぎません。

ステップ 3: 完成した焼きフルーツを提供します。 .

果物の準備ができたらすぐに、オーブンの電源を切り、デザートを冷まします。私たちはお祝いのテーブルで、美しいポーションのボウルで既製の果物を提供します。これらの果物は、アイスクリームやホイップクリームとよく合います。したがって、指定されたお菓子と重ねてデザートを複雑にすることができます。ゲストも大喜び！どうぞお召し上がりください！

大人の会社のためにデザートを準備している場合は、オレンジジュースの代わりに、またはそれと一緒に、ブランデー、リキュール、シロップ、ラム酒、またはデザートワインをフルーツに注ぐことができます。味わいがさらに芳醇で豊かになります。

刻んだナッツが入ったハニーグレービーはフルーツとよく合います。あまり甘くない果物を選ぶか、レシピから砂糖を取り除くだけです。

シナモンとナツメグの代わりにバニリンを使用できます。乾燥したスパイスは生きた食べ物に置き換えることができます. たとえば、シナモンスティックやバニラポッドなどです。

フルーツとベリーのセットは必要ありません。すでに入手可能なものを使用できます。柿、バナナ、ネクタリン、いちご、さくらんぼもしっかり焼き上げています。

アイスクリームの代わりに、焼きたてのフルーツをマスカルポーネチーズや低脂肪ヨーグルトと一緒にボウルに入れて提供することもできます。果物にアイスクリームを添える場合は、無添加の通常のアイスクリームを使用してください。