カニ釣り。 カニをどこで、何を、どのように捕まえるか。 やり方、仕組み、仕組みカニがいっぱいになったら

カニを捕まえることは、とても興味深くエキサイティングな活動です。 経験豊富な漁師や一般の観光客は、その方法と最もよく使用される方法について少なくとも少しのアイデアがあれば、簡単にカニを捕まえることができます。

この記事では、カニを捕まえる最も有名で効果的な方法と、このビジネスを行うことを決定した海に来る人が捕まえることが許可されているいくつかの種類のカニについて説明します.

カニを捕まえる方法は?

カニを捕まえる前に、まずカニがどこに住んでいるかを把握する必要があります。

  1. カニは人里離れた場所が大好きです。基本的に、これらはそこに登ったカニを保護するサンゴ礁の亀裂です。
  2. カニのもう一つの生息地は岩です。そこでは、騒々しい観光客の群れから小さなミンクに隠れることができます。
  3. 水の下では、カニは底の石の下に隠れることができます。
  4. カニが砂に隠れたら、その後、彼を捕まえるのは簡単ではなく、観光客がカニが隠れた穴を掘るほど、捕まえる可能性は低くなります。

カニハンターは、カニを捕まえるためにさまざまな方法を練習しています。

ここにそれらのいくつかがあります:

水中でカニを捕まえる

それを捕まえるには、水中釣り用の道具を購入する必要があります。 原則として、シュノーケル、フィン、ケージ付きのマスクです。. また、スープや揚げ物のためにカニを集めることができるように、メッシュ付きの容器を使用して、その中で正常に感じ、窒息しないようにすることをお勧めします。

カニが石の下に隠れている場合は、石を一人で持ち上げられる場所で捕まえるのが一番です。また、岩や岩礁の隙間に隠れている場合は、エビや魚を竿や棒に縛り付けるか、釣り針で刺しておびき寄せるのが最善の方法です。しがみつくカニでスティックを鋭く引き抜く必要があります。

最も簡単な方法

カニがそれを捕まえることにしたハンターに害を与えるのを防ぐために、即席の手段を捕まえる最も簡単な方法を使用できます。 これを行うには、首を30センチ切る必要がある通常のペットボトルを使用できます。

この首は、石の下に隠れているカニを覆う必要があります。カニが小さくてカニキャッチャーに入った場合は、節足動物の出口を塞ぐように底をつまむ必要があります。

より多くの魚を釣るには?

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カニを鍋で捕る

鍋でカニを捕まえるには、次の手順を実行する必要があります。

装置

カニ狩りに行く前に、観光客や経験豊富な釣り人は次のものが必要です。

  1. ネット;
  2. カニを捕まえるための手袋と、彼が噛むことができない手袋。
  3. ポット;
  4. 捕まえた節足動物を入れる容器。

ポット自体は四角いワイヤートラップのように見えます。 中にはカニの手が届かないエサと、カニがエサを取りに行ける出入り口が設置されています。

カニハンターが重い獲物を捕まえようとしている場合、この場合、鍋は大きく、捕獲されたカニが移動する区画が必要になることに注意する必要があります。 したがって、鍋は重くなるので、すべての恋人がそれを扱えるわけではありません。

しかし、経験豊富なハンターにとって、これはエキサイティングな体験になるでしょう。

冷凍魚は、鶏の首や雄牛の唇と同様に、餌として一般的に使用されます.

カニ漁許可

カニの釣りはどこでも許可されていません。 一部の場所では、カニを禁止するライセンスがあり、罰金を避けるために、節足動物のトラップの許可について沿岸警備隊に確認することをお勧めします.

釣り場

原則として、カニは塩辛い海水を好み、静水、湾、陸上でよく見られます。 そのような場所でカニを捕まえるのに最適な方法は、鍋を使うことです。

鍋を一晩放置する

カニは日中はほとんど姿を現さないので、日が暮れてからが一番釣れます。 ポットにマーカーで印を付け、レンガで取り付け、翌朝獲物を拾う必要があります。

収穫

朝、釣ったカニの入った鍋を海から均等に引き上げて、カニが飛び散らないようにします。 カニが犯人を噛まないように、後ろ足で罠から出す必要があります。 次に、氷の入った容器に入れます。

速歩でカニを捕まえる

カニトロットを使うときは、いつ、どこで使うかを知ることが重要です。カニの餌と一緒にブイに取り付けられたラインで構成されています。 このプロセスは面倒ですが、多くの獲物を捕まえることができます。

  1. インストール。朝にこれを行うのが最善です。 カニがまだ活動している時期。 一番下ではなく、少し上に置く必要があります。
  2. コレクション。できるだけ多くの獲物を捕まえるには、ボートと 5 列のブイが 2 つ必要です。 ラインは波に連動して動くので、5kgの錨で支えてください。 ラインに接続する必要がある棒と、ラインを下から引っ張るためのフックでカニを集める必要があります。 スムーズに獲物を引き抜く必要があります。
  3. ライン準備. これを行うには、クランプと手綱を使用して餌をラインに結び付ける必要があります。 餌としては、エビや魚のかけらが適しています。
  4. ラインドロップ。プロセスは、最初に思われるほど単純ではありません。 ボートを使用すると、カニ釣りの準備ができている他のラインをキャッチするチャンスがあります。 したがって、彼の共犯者がラインを水中に降ろしている間、ボートを案内する友人の助けが必要になります。
  5. ラインを引き上げる. ボートにはローラーがあり、ラインがピンと張るように 30 度の角度で引く必要があります。 影が線にかからないようにすることが重要です。そうしないと、すべてのカニが散らばってしまいます。
  6. ラインを投げる. 毎朝、ラインで同じプロセスを繰り返す価値があります。つまり、餌を水面に引っ張り、所定の位置にあるかどうかを確認します。 そして、ラインを水中に下ろします。
  7. 設備の安全。
  • 冷凍庫に保管してください。
  • 塩水を使用。

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ラインスロー法を使う

これは非常に単純な方法であり、適用するには基本的なルールに従う必要があります。

  • 機器のコレクション。最初に、後でそれを取得できるように、ラインを投げる必要があります。 エサをラインに固定し、ボトムまで下げます。 釣りには網を使います。
  • 下からのアンカーライン. これは、カニが餌にしがみつくことができるようにするために行われ、その後、彼が捕まえられたことがわかります。
  • 路線案内. 捕まえたカニは慎重に扱わなければなりません。 彼の緊張を和らげるために。 流れに注意することが重要です。
  • キャッチ。捕獲した海洋動物は、カニを無気力にするために、氷を入れたポータブル冷蔵庫に入れる必要があります。 特別なトングで節足動物を捕まえるのが最善です。

ビーチでカニを捕まえるプロセスは、水中と同じくらいエキサイティングです。

陸上でカニを適切に捕まえるには、主なことは簡単なルールに従うことです。

  • 1 ルール。ビーチまで歩いてください。 ビーチでは、カニは小さな岩の下に隠れるのが好きです。 捕まえた節足動物と手袋またはトングを置くバケツが必要です。
  • 2 ルール。適切な石を検索します。 原則として、大きなカニは大きな石を選び、小さなカニは小さな石を選びます。
  • 3 ルール。潮流の調査。 満潮時には、カニが海岸近くの小さな水たまりに運ばれることがあります。 彼らはどこで食べ物を探しますか。
  • 4 ルール. カニ用バケツ。 バケツには、その体積の 3 分の 1 まで水を入れ、そこに海岸の砂を入れます。 彼が砂の中に潜り込むのを見ることができます。

シュノーケルとフィン付きのマスクでダイビングして深海から回収

カニを捕まえる最も実践的な方法は、パイプとフィンを備えたマスクの深さに飛び込むことです.しかし、カニを捕まえる前に。 まず、水中に潜る方法を学ぶ必要があります。 カニは海辺の騒がしい場所が苦手なので、岩の下の奥で探すとよいでしょう。

捕獲物は、カニの刑務所である特別なケージでカニが噛むことができない厚い手袋で収集する必要があります。 水は通常の生息地であるため、すべてを迅速に行う必要があります。

カニは、メッシュまたはワイヤーが張られた金属製の縁でできている必要があります。. 罠に落ちた時にカニが届かないエサが入っているはずです。 餌として、ウナギやエビを食べることができます。

このトラップは、ロープで数メートルの深さまで水中に降ろす必要があります。 30分後、カニキャッチャーを下げた場所にカニがいれば、捕獲は保証されます。

カニを正確に捕まえるには、混雑した場所からボートで離れ、通常カニが生息する深部の落とし穴を探す必要があります。 夕方に節足動物がいる場合は、おいしいカニのスープを作ることができます。

手でカニを捕まえる

これは、サンゴ礁の近くの海岸近く、またはカニが這うことができる大きな岩の下で行うのが最適です.波がなければ、カニは簡単に釣れます。 そのような釣りに最適な時期は、朝か夕暮れのどちらかです。

素手でカニを捕まえるには、次の 2 つの方法があります。

  • 片道. 観光客や専門家が一人でカニを捕まえる場合は、折りたたみナイフが必要になります. 節足動物の隠れ場所を見つけたら、最初にナイフをその方向に向けて刃をつかむ必要があります。次に、安全に投げたり引き出したりすることができます。 カニの甲羅をナイフで押し下げてから、後ろ足で鋭くつかみ、爪で手を傷つけないようにすることもできます。
  • 2ウェイ。これは、パートナーまたは妻と一緒に行うことができます。 1人はカニを下から包丁で投げ、もう1人は網で捕まえます。 夕方までに、あなたは良い夕食を食べます。

カニの種

カニは約50種類ありますが、すべてが食べられるわけではありません。

たとえば、ロシア連邦の領土では、次のような種類のカニが食品に最適です。

  • ストーンクラブ(サイズは最大10〜12センチメートルに達し、色は茶色ですが、多くの場合、石の色に依存します。爪は強力ですが、ゆっくりと動きます);
  • 草ガニ(小さいサイズ、弱い爪、しかし速く走る、緑色の殻、生息地:草の茂み、藻類);
  • たらば蟹(長さは最大25センチで、色は上が茶色がかった紫、下が白で、カニ科の仙人に似ています)。

黒海沿岸の最大の代表です。石、岩、サンゴ礁の間に住んでいて、そこに避難所を探しています。 他の種類のカニとは異なり、スカベンジャーではなく捕食者です。

強力な爪でカタツムリの殻をつぶしたり、小魚を真っ二つに割ることができるので、いつでも問題なく餌を見つけることができます。 石の下の海岸と、 深さで。身が美味しいので、カニ猟師の主な獲物です。

不運な観光客が素手で特別な装備なしでそのようなカニを捕まえることに決め、カニが彼の手をつかんだ場合、残っているのはカニの爪を引き裂くことだけです。

草ガニ

爪が弱いため、石ほど危険ではありません。草むらを好むため、あまり深いところでは見られない。 横向きで高速移動。

人の手に渡るとすぐに飼いならされます。 エビや小魚を食べます。 それは海洋動物の死んだ住民を消費するので、スカベンジャーに属します。

しかし、草のカニは軟体動物、ラパン、サメ、エイ、およびその肉を喜んで味わう他の海の種の餌食です.

原則として、カニは海で捕まえる必要があります。 彼らは1メートルの深さで、石がある場所にしか住むことができません。引き潮になると、カニのいる石が人の目に映り、捕まえやすくなります。 誰かが海でカニを捕まえようとすると、特別な装備が必要になります。

海では、カニが隠れる可能性は陸上よりも低くなります。

岩の洞窟や石の下に隠れているカニを捕まえるには、次の手順に従います。

  1. 長い棒を見つけます。
  2. スティックにワイヤーを取り付けます。
  3. ワイヤーに魚の形をした餌を置きます。
  4. カニが爪で餌をつかむときは、鋭く引き抜いて足で捕まえる必要があります。 強力なはさみで手を傷つけないように。

深さ 5 メートルでカニを捕まえるには、シュノーケル付きのマスクと、この海洋動物をつかむための厚手の手袋が必要です。 または、深場でカニを捕獲する場合は、捕れたカニを集めるための網と容器を使用します。

あなたはカニを捕まえることができますか?

カニの捕獲を始める前に、必ず捕獲の許可について尋ねてください。 たとえば、ロシア連邦の一部の地域では、特に産卵期のカニの捕獲が禁止されています。

他の場所では、まずライセンスを取得する必要があり、その後でカニの狩猟を開始します。

また、ある種のカニを捕まえることは一般的にレッドブックに記載されているため、狩猟の禁止は巨額の罰金だけでなく、懲役刑にも制限される可能性があります。

カニが卵を孵化させている場合は、雌は新しいカブを期待しているため、そのままにしておく必要があり、特に触れないでください。

  1. カニの狩猟は多くの身体活動を必要とするため、この作業は若者の仕事と見なされます。
  2. カニを捕まえるには、釣り道具だけでなく、よく釣れる特別な道具も必要です。
  3. トラップを適切に設定することで、大量の漁獲が保証されるだけでなく、この活動から得られる利益も確保されます。
  4. 観光客がカニを狩ることを決めた場合、最も安全な狩りの方法は写真を撮ることです。

要約すると、カニを捕まえることは興味深い活動であると言えます。誰かが楽しみのために、そして誰かが利益のためにそれらを狩ることができます. カニを捕まえる方法はたくさんありますが、一人一人が自分で最も簡単で楽な方法を選ぶことができます。

この活動に完全に没頭したい人は、この狩り、特に夜釣りでさらに驚くべきものを見つけるでしょう。

しかし、最も重要なことは、カニからおいしいランチやディナーを作ることができるということです。これは、忙しい一日の象徴となります。

本当に大きなキャッチをしたのはどれくらいですか?

最後に数十匹の元気なパイク/コイ/ブリームを捕まえたのはいつですか?

私たちは常に釣りから結果を得たいと思っています-3つのとまり木ではなく、10キロのパイクを捕まえるために-これはキャッチになります! 私たち一人一人がこれを夢見ていますが、誰もがその方法を知っているわけではありません。

良い餌のおかげで、良いキャッチを達成できます(そして私たちはこれを知っています).

自宅で調理でき、釣り店で購入できます。 しかし、店では高価であり、自宅で餌を準備するには多くの時間を費やす必要があり、正直なところ、自家製の餌は常にうまくいくとは限りません.

エサを買ったり、家で調理したりして、3、4 匹のバスを釣ったときのがっかりしたことを知っていますか?

では、ロシアの川や池で科学的にも実際にも有効性が証明されている、実際に機能する製品を使用する時が来たのではないでしょうか?

それは私たちが自分では達成できないまさにその結果をもたらし、さらに安価であり、それが他の手段と区別され、製造に時間を費やす必要はありません-注文、持ち込み、そして行きます!


もちろん、何千回も聞くよりも、一度試してみる方が良いです。 特に今が旬! 注文すると、これは素晴らしいボーナスです!

エサについてもっと知ろう!

美食家の間でも珍味の一般的なバイヤーの間でも最も一般的で広く認識されているのは、日本海、オホーツク海、ベーリング海の海域で採掘される極東のカニです。 これは、商業用甲殻類の最も貴重な種の1つであり、その代表は新鮮に食べられるか、半製品の準備に使用されます。 極東のカニの抽出がどのように行われるかを考えてみましょう。このプロセスのいくつかの特徴に注目してください。

極東のカニはどのように収穫されますか?

極東のカニの抽出は何世紀にもわたって行われ、その間にそれらを捕獲するための技術は絶えず改善されてきました. 現在、これらの甲殻類を捕まえるには、次の方法があります。

アクティブキャッチ。現在、日本、ロシア、中国、アメリカの漁師が、自走式漁船を多用してカニを漁獲しています。 船には、ネット、トロール網、スヌレボッドなどのさまざまな装備が装備されています。それらの助けを借りて、移動中の船は底や水柱から甲殻類を集め、細胞メッシュを通して水をろ過します。 このカニの捕獲方法は、船が漁網でどれだけ航海したかによって捕獲される動物の数が直接決まるため、積極的と呼ばれます。 今日、海洋甲殻類の抽出では、個体数への脅威のため、そのような手段はほとんど使用されていません。 ロシアで極東のカニを捕獲するための網や底引き網の使用に関する制限は、立法レベルで正式に定められています。

パッシブキャッチ。このような太平洋でのカニ漁は、カニかごを使用して行われます。 それらは、金属またはナイロンのネットが張られた、強力な鉄骨で作られた長方形、円錐形、またはピラミッド型のケージです。 トラップには、キャッチホール、餌(新鮮な魚または冷凍魚のクラム)を固定するためのフック、および開口部の底があります。 水中に発射する前に、ケーブルがケージに接続され、もう一方の端に信号ブイが固定されています。 その後、トラップを100〜200mの深さまで落とし、底に数日間放置します。 大型船は、1 回の航海で最大 100 km2 の領域に最大 200 個のケージを厳密な順序で設置できます。 一定時間後、船は戻ってきて、カニを捕らえた罠を下から上げます。

カニ生産時の一次加工

カニを取り出す船員の仕事はそれだけではありません。 釣った獲物の処理が重要です。 カニは手作業で慎重に選別し、雌と子を海に戻す必要があります。これは個体数を維持するために法律で義務付けられています。 人間の消費に適さない病気の動物や老齢の動物も取り除かれます。 残りの個人は、海水で満たされた特別なタンクに入れられます。 生きたカニを収穫するための指示では、主要な処理ポイントに到着するまでそのままにしておく必要があります。 同時に、船舶に設置された冷蔵庫での動物の冷凍が広く行われています。 加工ポイントでは、捕獲された甲殻類の重量が測定され、缶詰食品の製造に送られます。 一部のカニは、新鮮な料理のみを提供するのが通例である個々のケータリング施設に生きたまま提供されます。

極東のカニの抽出は、非常に複雑で時間のかかるプロセスであり、多くの場合、激しい嵐や北部の邪悪な霜の状況で行われます. おそらくそれが、これらの動物の柔らかい肉が高価な珍味と見なされている理由です。

タラバガニを初めて生で見ると、その大きさに圧倒されます! これらのモンスターは、喜びと賞賛さえも引き起こします。
そしてさらに楽しいのは、漁師と一緒にオホーツク海に出かけ、自分の手で深いところからカニでいっぱいの罠を手に入れ、半メートルの指骨でこれらのとげのあるモンスターを引き出し、バスケットに移すことです。

フライト中は、次のカニ釣りのことだけを考え、飛行機からすぐにホテルに荷物を置いて、ボートが待っている海岸に直行します...

そして、数時間後、すでに岸に着いて、獲れたての茹でたてのカニの味を楽しみ、釣りの話や日本人の話を聞きます。 そして、寿司に添えられたタラバガニの味やスーパーマーケットの冷やした肉について、これまで知っていたことはすべて永遠に忘れられるべきだと考えていることに気づきます。 味が全然違うから…

彼らはどうやってサハリンで巨大な美女を捕まえ、自分でカニを釣るのですか? 以下を読んで参照してください。

写真とテキスト セルゲイ・アナシュケビッチ

01. 観光や美しい景色を楽しむことに興味がある人もいるかもしれませんが、私はこの地域がロシアの他の多くの地域と異なる点に没頭したいと思っていました。 本物のカニ釣りは極東でしか見られないので、ホテルに荷物を置いて飛行機からほぼまっすぐ行ったのです。

車で1時間、私たちはすでにオホーツク海の釣り場にいます。 ここで彼らは私的な海釣りに従事しています。彼らはラフ、ヒラメ、タコ、そしてまず第一にカニを捕まえます。 そして時々、私のような人を海に連れて行きます。

なぜ時々? 簡単です。サハリンでは、この地域はまだまったく開発されていません。 驚くべきことですが、それは事実です! このようなクールな差別化トピックですが、今日まで、実際のカニ釣りに参加し、罠からトゲガニを自分の手で引き抜いた観光客はごく一部です。 そして、お金は大きくありません。 そして、これは非常にクールなことですが、あなたはいつも豊かな漁獲量を持って戻ってきます. そして、そのような釣りに乗るのはとても簡単です。 しかし …
一般に、私の意見では、これはサハリンの観光産業の活動の巨大な分野であり、近い将来、この活動に対する観光客からの要求が急増するでしょう。

釣り自体は、この壊れた 131 番目の ZIL から始まります。これには、ボロボロになったボートのカートが取り付けられています。 自信を与えない車の外観を恐れる必要はありません.2つのタスクしかないためです-ボートを水中に発射し、ボートを後ろに引いてカートを引き、体まで海に向かいます。 そして、機械はこれにうまく対処しており、腐食は塩分の多い海水が金属に及ぼす攻撃的な影響の副作用にすぎません。
ZILはボートでカートを水面まで転がし、通常のはしごを取り付け、漁師が乗り込み、ボートが金属製のカートを自力で離れるまで、車は海に逆戻りします。




04.それだけです。その後、30〜40分で外海に行き、1〜3日に1回、カニのわなが置かれます。
各養殖場には独自の釣り場があり、遊漁の規則に従う義務があります。許可されているサイズと設計よりも大きいわなを使用しない、禁止されている海洋生物を捕獲しない、釣りをしないでください。禁止


05.海底に罠を仕掛ける。 それらは単一であるか、互いに一定の間隔で取り付けられた10〜20個のスキームにあります。 密猟者や他の漁師によってトラップが取り除かれる可能性を排除するために、フロートを設置しなくても、通常、トラップの位置は GPS ナビゲーターに記憶されます。

船が罠のある場所に近づくと、漁師は猫を船外に投げ出し、罠が取り付けられているハリヤードを引っ掛けます。 驚いたことに、猫がハリヤードを探すプロセスは数分しかかかりません。 次に、その端がボートに引き出され、ウインチに固定され、トラップが持ち上げられます。


06.シングルコーントラップです。 餌がそれに投げ込まれます-カニが這う匂いで、新鮮な切り身の魚。 コーンの中に落ちたので、元に戻すことはできません...
最初のトラップでは、すぐに中型のカニ 5 匹 (カムチャツカ 3 匹と青ガニ 2 匹) に遭遇しました。
漁師たちは喜んでいます。罠はわずか 2 日間しか留まらず、大漁でした。




09. サハリンのカムチャッカガニは個人漁業が禁止されており、許可を得てのみ漁獲することができます。 ウチワガニ、ワタリガニに禁物はありません。 下の写真はカムチャツカとワタリガニの比較です。

タラバガニはワタリガニより大きくなり、主な商業単位です。 平均的なタラバガニのオスの甲羅の幅は約16cm、足のスパンはほぼ1mに達し、体重は2kgを超えます。 最大の標本は、甲羅の幅が 25 cm、脚の長さが 1.5 メートル、体重が 7 kg に達します。

すべての地元のカニは捕食者です。 海底の多毛類、軟体動物、端脚類、棘皮動物、小さな海のどんぐり、その他の海底動物を食べます。 獲物のカニは爪で引き裂かれ、脚と顎の助けを借りて、すりつぶし、すりつぶして口に送ります。 右側の大きな爪は、軟体動物の殻やウニの骨格を砕く役割を果たします。 カニは左の爪で柔らかい獲物しか引き裂くことができません。

カニには実質的に敵はいませんが、写真ではそのうちの1つの指骨の一部がないことがわかります。 これは、丈夫なカニの甲羅をも噛み砕き、足を噛みちぎるイヌフィッシュの「わざ」です。


10. 1 つのコーン トラップを上げた後、20 トラップのシステムがあった、より深刻なポイントに行きました。
それらは、互いに約15メートルの距離で30〜40メートルの深さに位置しています。 したがって、システムの全長は 300 m を超え、十分な底面積をカバーして良好なキャッチを提供することができます。

上昇の原理は、私が30分前に見たものと何ら変わりはありません-猫、ハリヤード、ウインチを拾い上げると、設置ラインに沿ってボートがゆっくりとドリフトしながら次々とトラップが上昇します。

この20個のわなを上げたとき、サハリンの水が生き物にとってどれほど豊かであるかに驚きました! 20個のトラップのうち2個だけが空でしたが、残りのトラップからは2〜8個のカニ、ヒラメ、数匹のサソリ、さらには大きなエビが得られました.




13. ところで、漁師はすべてのカニをカゴに入れるわけではありません。
最初のわなからカニが次々と船外に飛んでいく様子を見たとき、私は思わず漁師に「あれは何だったの?」と尋ねました。
・小型のカニやメスは扱っておりません。 巨大なものも。 このルールは。 さもなければ、遅かれ早かれ誰もここに残らないでしょう。
残念ながら、誰もが従うわけではありません...


14.小さなものですべてが明確な場合でも、女性を区別できる必要があります。
実際、それは難しいことではありません。 カニを下から眺めるだけでも十分。
女性の尾は非常に広く、腹部全体を包み込みます。 女性が卵を運ぶのはこの尾の下です。 オスの尻尾は細く、目立たないことが多い。



16. これはズワイガニです。 それは地元の漁師にとって何の関心も表していません-より大きな親戚を背景に、そこには何もありません。


17. そして、これは毛むくじゃらです。 アオガニ、タラバガニ、タラバガニよりもサイズははるかに小さいですが、毛ガニが取られます。 その理由は、8本指の本物のカニだからです。 10本足の大きなカニとは異なります。


18. これはワタリガニです。 カムチャツカとは殻が青く、脂身が多いのが違います。 あるタイプの味を好む人もいれば、別のタイプの味を好む人もいます。 私は青が好きで、特に指節が体に付着する部分の肉が好きです。


19.毛むくじゃらの「顔」の表情。


20.ワタリガニの「顔」の表情。


21.すべてのトラップを手に入れ、約100匹のカニを船上に持ち上げた後、漁師はシステムを再充電して別の場所に輸送します。

トラップ自体は、ソフト メッシュの長方形のワイヤー フレームです。 端に方向性のある切り込みが入れられており、そこから動物は問題なく中に入りますが、手足にしがみついて戻ることができなくなります。 中間部でトラップが開いて獲物を取り出し、餌と一緒にカプセルの中に入れます。

カプセルとは、ねじ込み式のふたが付いたプラスチック製の容器で、いくつかの大きな部分にカットされた新鮮な魚が入れられます。 コンテナの側面には多数の穴が開けられており、そこから魚のイコールが海底に洗い流され、カニや捕食魚を誘います。


22. トラップ自体は 15 ~ 20 m の後に中央のハリヤードに結び付けられており、最後には大きなアンカー ストーンがあります。 最初に、彼は底に急いで行き、次にボートがゆっくりと動き始め、漁師は中央のハリヤードがほどけるにつれて、次々とトラップを落とします。 その後、GPS ポイントが固定され、トラップが海底に数日間放置されます。


23.ちなみに、約100匹のカニを船に乗せたにもかかわらず、バスケットには約1ダースしか残らず、残りはすべて海に放されました。メスまたは小さなものです。


24. これはとてもクールでエキサイティングな冒険で、サハリンで自分で簡単にアレンジできます。
そしてワクワク、感想、インスタグラム用のかっこいい写真、そして海辺でのごちそう。
多くの質問の言葉で長い間紡がれてきたことを私は理解しています。 どのように? 何のために?


カニ釣り (およびサハリンと千島列島に関する他のすべての話。これについては来週お話しします) を見つけて、RocketGO アプリケーションで注文しました。 これは、サハリンの人たちが観光を組織するための新しいモデルを構築するために立ち上げた有望なスタートアップです。

私はすでに、ロシアのさまざまな地域で、その場所に到着してすぐにある種の興味深い活動を組織することが信じられないほど難しいか、まったく不可能である状況に遭遇しました。その場で誰も知らない、情報がない、観光部門はゼロです。

つまり、アプリケーションに行って、そこで釣りを見つけて、モスクワでスーツケースを詰めてユジノサハリンスクに飛んでいる間に整理しました。

質問価格? この場合、わずか2100ルーブルです!

ちなみに、釣った後は、釣ったカニを茹でてたっぷり食べて、夜のフライトの帰りにホテルに泊まった友人たちを寝かしつけるために、大きいものを3匹持っていきました…
一般的に、私は喜んでいます。 本当にかっこよかったです!

カニは甲殻類の中で最も高く、節足動物のカテゴリーに属します。 彼らは私たちの惑星の多くの場所で見つけることができます. すべての甲殻類が 5 対の脚を持っているように、最初の対は強力な爪に進化しました。 ほとんどの節足動物は浅い海域に住んでいます。

節足動物の肉は料理に広く使われています。 それは絶妙な味と有用な特性を持っています。 毎年大勢の人がカニを捕りに行きます。 節足動物を捕まえることができる場所の 1 つは、黒海沿岸です。

黒海の節足動物の写真と名前

海岸沖には多数の節足動物が生息しています。 それらのほとんどはどこにでもあり、一部はレッド ブックに記載されています。
以下の種類の黒海のカニが一般的です。

  • 大理石。
  • パープル (ライラック)。
  • 結石。
  • 毛むくじゃら。
  • ハーブ。
  • サンドスイマー。
  • アーチ。
  • 六歯。
  • 茶色。
  • オランダの。
  • 青い水泳選手。
  • 脚が長い。
  • ファランクス カニ。

それらのほとんどは、動物の対象としてのみ興味深いものかもしれません。 彼らは小さすぎたり、深さに住んでいたりして、捕まえるのが難しいでしょう。 草と石のカニだけが興味深いです。

黒海のハーブクラブ

それは藻類が砂底の近くで成長する水中に住んでいます。 深海では滅多に見られません。 節足動物の殻は緑色です。 幅8cm、長さ6.7cmに達することができ、草のカニは速くて臆病であるため、追跡者から逃げると、最大1 m / sの速度に達することがあります。

しかし、人の手で数分過ごした後、それは慣れます。 それは小魚、軟体動物を食べ、海の小さな死んだ住民を食べることを嫌いません。 多くのより大きな海洋住民自身がこの節足動物を喜んで食べます。

黒海のストーンクラブ

この黒海のカニは、この地域で最大の種です。 殻は幅10cmに達する。 水深 30 メートルまでの岩や小石の間に住むことができます。 強力な爪を持っているため、主な獲物であるカタツムリや軟体動物の殻を簡単に割ることができます。

釣り人にとって、主な危険は爪です。 カニが手にくっついている場合は、爪を引き裂いて緩める必要があります。 絶妙な肉の旨味があり、アングラーの注目度アップに一役買っています。

黒海でカニを捕まえる方法

カニを捕まえるのは簡単です。 種の生息地、いくつかの特徴、およびいくつかのニュアンスを知ることが重要です。
いくつかのタイプがあります:節足動物を捕まえる、深みに潜る。

これが最も一般的な方法です。 彼のために、フィンとマスクを購入し、それらを使用してダイビングするのは簡単ではないため、それらの使用方法を学ぶ必要がありますが、かなり深く潜ることができます。 カニは、多くのレクリエーション エリアやビーチから離れた場所で捕獲する必要があります。 ほとんどの場合、それらは石の下に隠れており、ハーブは藻類の隣にあります。

手袋で捕まえてケージに入れる方が良いです。 この方法の利点は、カニが常にあなたの前にいて、あなたから離れて水中に逃げることができないことです。 岩の穴に隠れていることもありますが、そこから出すことができます。

これを行うには、細いワイヤーを棒に結び、餌を引っ掛けます-魚の小片。 次に、餌をカニに滑り込ませ、爪でつかんで引き抜くまで待ちます。

カニ釣り

この方法はザリガニを捕まえるのとよく似ています。 たるみのあるメッシュが金属製の縁に張られています - これがタックルの外観です。 エサはエサとして中央に配置。 次に、デバイスを深さまで下げます。 30分後、タックルが着地し、多くの節足動物がこの場所に落ち着いた場合、キャッチは良好になります。

手でカニを捕まえる

手でそれを捕まえるには、海底を探る必要があります。 春の終わりから夏の始まりは、釣りに最適な時期です。 この時期、彼らは沖合で群れを作るのが好きで、あなたは上陸します。

早朝か夕方の波が穏やかな時間帯が狙い目で、そうしないとなかなか釣れません。 この方法の欠点は、常に使用できるとは限らないことです。 カニが住んでいる場所を知る必要があります。 地元の人はそれについてあなたに話すことができます。

トロット釣り

この方法には特別な 装置。 必要:

  1. ボート。
  2. フィッシングガーデン。
  3. いくつかのブイ。
  4. 手袋。
  5. 餌。
  6. マイニングフック用のアイスボックス。
  7. ライン、ロープ。

長さ約1メートルの釣り糸で、2つのブイを互いに接続し、そのうちの1つにアンカーを取り付け、釣り糸にフックを取り付けます。 現時点では最も活動的であるため、この構造を朝に水中に配置することをお勧めします。 正午までにキャッチする必要があります。その後、獲物は眠くなり、落ちません。 トロットは、底が海岸と平行になる場所に設置されています。

簡単な方法

このオプションには、プラスチック製のナスが必要です。 彼女は首を約25センチ切り落とす必要があります。 次に、それを使って節足動物を捕まえます。 石を上げ、その下から逃げるカニをタックルで捕まえる必要があります。

小さいカニならすっぽり入ります。 なすを下から絞る必要があり、それによって自由から切り離されます。 節足動物が大きい場合は、ナスを底に押し込み、爪が外側に残るので、慎重に取る必要があります。

黒海でのカニ釣りが結果を出すためには、正しい取り方を知ることが重要です。 黒海の節足動物は自分自身を守り、腰を下ろし、爪を持ち上げます-保護姿勢をとると、捕獲のプロセスが複雑になります。

片手で注意をそらす必要があり、もう一方の手でそれを下に押す必要があります。 4本の指が銃口で保持するように保持し、下から大きなもので保持する必要があります。 したがって、黒海のカニは何もできなくなります。

タラバガニは、世界最大の甲殻類の 1 つと考えられています。 彼らは極端な低温で嵐の状態で捕獲されます。 そのため、カニ漁は世界で最も危険な職業の 1 つと見なされています。

海でのカニ釣りは、太平洋の両方の海岸で一般的です。 今日に至るまで、この漁業は漁師にとって多くの致命的な危険をはらんでいます。 年間平均水温はわずか 4 °C に達し、全津波の最大 80% が海洋で発生し、しばしば暴風雨に襲われます。 さらに、単純な船員も船長も、別のプッシュによる予期せぬ船外落下の影響を受けません。

最も一般的な甲殻類はタラバガニです。 この種は、19世紀初頭に世界一周航海に参加した同胞によって最初に記載されました。 ヤドカリの近縁種で、ソフトザリガニの亜目に属します。

タラバガニの個体数

タラバガニには、紅ズワイガニとズワイガニの2種類があります。 後者はサイズが小さく、重量が0.5〜1.5 kgに達します。 しかし、タラバガニはすべての漁師にとって歓迎すべき獲物です。 脚の長さは 1.5 メートルに達することがあり、平均体重は 3 ~ 5 kg です。

ブリストルの人口はベーリング海に住んでいますが、アヤノシャンタルと西カムチャツカの人口はオホーツク海に住んでいます。 海の反対側にはアラスカの人々が住んでいます。 また、生物学者は西サハリン、東カムチャツカ、南クリル、およびその他の集団を区別しています。

カムチャツカでのカニ釣りはいつですか?

シーズンは 10 月中旬に始まり、5 月上旬まで続きます。 厳密な時間枠は、種の生命活動の特徴によって決まります。 移動は 5 月から 9 月にかけて始まり、その間に稚魚が孵化します。 しばらくすると、メスとオスの個体が出会い、脱皮の場所に移動します。そこでは、翌年まで妊娠する新しい卵の受精が行われます。

渡り期のカニ漁は産卵の乱れにつながります。 さらに、非商用サイズの個人は罠に陥る可能性があります。 人口を許容レベルに保つには、未熟なオスとメスを放す必要があります。 したがって、産卵中のロシアでは釣りが禁止されており、漁師は小さな個体を捕まえることに特に熱心ではありません。

タラバガニの採取を禁止する期間は、地方自治体と生物学者の統合決定に従って、地域によって異なる場合があります。 そのため、沿海地方では 5 月に釣りが止まり、8 月末に新しいシーズンが始まります。 一部の地域では、禁止は9月中旬まで延長されます。 しかし、カムチャツカの海岸では、1 月末から漁をやめることがあります。 さらに、一部の地域では、当局が一時的に漁業を完全に禁止しています。

カニはどのように捕獲されますか?

カムチャツカでカニを捕まえる主な方法は 3 つあります。

  • 手;
  • 特別な鍋;
  • トロット。

追加の機器を必要としない最も簡単な方法は、手釣りです。 他の節足動物と同様に、タラバガニはサンゴ礁の近くや大きな岩の下に隠れることがよくあります。 獲物を捕まえるには、石の下に折りたたみナイフやその他の物を滑り込ませる必要があります。 カニがナイフをつかんだ後、それを投げて網に引っ掛ける必要があります。 この方法で節足動物を捕まえるには、朝か夕方が最適です。

いわゆる鍋またはカニは、金属メッシュで作られた容器です。 カニを捕まえるために、餌を入れます。 獲物が首を通り抜けると、もう戻れません。 ポットの特殊設計でエサを楽しめないので、何度でも使えます。

トロット釣りとは、外洋でタラバガニを釣ることができる、半工業的な釣り方を指します。 上記の方法よりも少し複雑ですが、一度に豊富なキャッチを得ることができます。 トロットは 2 つのブイの間に固定されます。 カニが餌をつかむとすぐに、水面に引き上げられ、事前に準備されたケージに入れられます。 経験豊富なカニ釣り人は、さまざまな種類の餌を使用して、一度に数種類のトロットを使用します。

プロはどうやってカニを捕まえるの?

産業漁業は、上記の方法と比較することはできません。 長さ17~50mの大型船で生産され、深海に2~3日潜ることができます。 海では、捕獲された節足動物の一次処理も行われます。手足は背中から切り離され、洗浄、洗浄、熱処理、冷凍され、大きな箱に入れられます。

興味深い: 漁船の船長は、ほぼ無作為にカニのコロニーを探します。 事実、節足動物は毎年ルートを変更しており、最新のレーダーはそれらを検出できません。 釣りは船がいっぱいになるまで続きます。 海への旅行が7〜8日遅れることがあります。

捕獲は、船に 40 から 250 の巨大なトラップを使用して行われ、餌としてニシンが詰められ、水深 100 から 120 メートルに沈みます。 100平方メートルまでの展示が可能です。 メートル。

漁師の間でも人気のラジオ。 これは、特定の領域が一度に複数の裁判所によって調査される場合です。 船長の 1 人が大きなコロニーを発見するとすぐに、無線で暗号化された形式で座標を送信します。その後、残りの船は将来の釣りの場所に行きます。

タラバガニの漁獲が終わると、すぐに浮きカニの加工場が船の方向へ。 現時点では、船員の主な仕事は生きた節足動物の配達です。 1 匹の死んだカニは、他の個体を毒殺する可能性のある毒素を体から放出するため、獲物全体を台無しにする可能性があります。

夕食のテーブルで調理されたばかりのカニを見ると、船員が過酷な気象条件に耐え、4 階建ての家と同じ高さの波と戦わなければならないことを想像するのは困難です。

タラバガニの加工設備は で見つけることができます。