1.ズッキーニをペーパータオルで洗って乾かします。 野菜は両端を切り落とし、厚さ5mm程度の輪切りにする。 果物が熟している場合は、最初に皮をむき、大きな種を取り除きます。 一般に、そのようなレシピでは、そのような操作が行われないように若い果物を使用することをお勧めします。

2. 残りの食材も用意します。 トマトを洗って乾かし、薄い輪切りにする。 前菜が美しく見えるように、ズッキーニと同じ直径のトマトを選ぶことをお勧めします。 殻からニンニクをきれいにします。 ディルを細かく刻む。 粗いおろし金でおろすこともできますが、チーズを薄いスライスに切ります。

3. 鍋にサラダ油を入れてよく熱する。 ズッキーニを入れ、塩こしょうで味を調え、中火できつね色になるまで炒める。

4. ズッキーニを裏返し、同じ赤みがかった色になるようにする。 一方、野菜は塩漬けできません。

5.出来上がったズッキーニをお皿に一列に並べます。 電子レンジに入れられる食器を選びましょう。 オーブンでサンドイッチを焼く場合は、ズッキーニを天板に広げます。

6. 各ズッキーニにプレスを通過したニンニクで味付けし、マヨネーズを一滴絞ります。 マヨネーズの量はお好みで加減してください。 ズッキーニの上にディルを散らす。

7. ズッキーニの上にリングトマトをのせます。 ひとつまみの塩で味付けします。

8.にんにくをプレスに通します。

9.マヨネーズもお好みでかける。 マヨネーズの代わりに、サワークリームまたはソフトクリームチーズを使用できます。

10. トマトをスライスチーズで覆い、スナックを電子レンジに送る。 チーズが溶けるまでそのままにしておきます。 オーブンごとに火力が違うので、焼き時間は自分で調整してください。 オーブンでサンドイッチを焼く場合は、これが好きなら、きつね色になるまで保存できます。

冷やした後も、前菜はそれほど美味しくありませんが、テーブルに熱々でお召し上がりください。 このレシピを試すことができることに注意してください。 たとえば、ズッキーニの代わりにナスを使用したり、ハードチーズをプロセスチーズに置き換えたりするなど.

ホットサンドウィッチ - シンプルで素早く美味しいスナック！ 時間がないときや、深刻なことに煩わされたくないとき、これは理想的な選択肢です 😉

秋の始まり、ズッキーニやトマトはまだまだ美味しいので、パン作りに使ってみませんか？ 夏から秋にかけて、新鮮な野菜でピザを焼くことがよくあります。 さて、今日は軽くてミニマルなオプションです - おいしいホットサンドウィッチです！ 😀

自己 約 m レシピはどこにも簡単ではないので、私はそれについて長い間考えません。 それだけは言わせて いろいろなスパイスが入ったパンを選んで、自分でスパイスは一切入れませんでした。

ええと、ダルニツキーや長いパンのような普通のパンを食べたら、ズッキーニをピーマンと何か他のものを混ぜて揚げます... たとえば、タイム！ 😉

材料：

• パン - 270 g
• 若いズッキーニ - 290 g
• トマト - 2個
• チーズ - 160g
• にんにく - 2片
• 塩 - 味わう
• ひまわり油 - 大さじ2。

料理：

油をひいたフライパンをよく熱し、みじん切りにしたにんにくを入れる。

にんにくを炒めている間に、ズッキーニをよく洗います。 サンドウィッチの予定枚数に合わせて輪切りにする。 実が若いので皮をむかない場合もありますが（まだ切り落としています）、その場合は固くならないように茹で時間を増やしてください。

彼女はズッキーニを鍋に入れ、塩漬けにしました。

ズッキーニがすでにかなり柔らかくなるまで両面を炒めますが、同時にその形を保ち、バラバラになりません。

トマトは皮をむき、かなり厚めの輪切りに。

スライスしたパン。 私はライ麦をスパイスと一緒に取りました。 しかし、グレーまたは白で十分です。

彼女はサンドイッチのパンのベースを、何も潤滑せずに天板に広げました。

底が三角形のチーズをとったので、これを機に三角形に切り、粗くもみました。

パンにはチーズがまぶされていました。

彼女はトマトの輪を並べ、その上に少し塩をしました。

それから、ズッキーニとにんにくをサンドイッチに送りました。

彼女は「タワー構造」にチーズの三角形を配置しました。

すでに200℃に予熱されているオーブンに5分間送りました。これ以上は必要ありません-ズッキーニの準備ができており、チーズはこの温度ですぐに溶けます;）

パセリを軽く飾ったサンドウィッチの完成です。

心のこもった、おいしい、そしてとても健康的なスナックができました！ ;)

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ズッキーニとトマトのサンドイッチ- メニューを多様化できる軽い夏の軽食。 ジューシーで鮮やかなサンドイッチは軽食として最適で、お祝いのテーブルでもお召し上がりいただけます。 それらを調理することは非常に簡単で、多くの人に愛されているものより難しくありません.

材料：

• パン - 7 ～ 8 枚、
• ズッキーニ - 1個、
• トマト - 3〜4個、
• 小麦粉 - 50グラム、
• にんにく - 2～3片
• 塩 - ひとつまみ
• マヨネーズ - 100～130ml、
• 飾り用パセリ、
• 精製ひまわり油

ズッキーニとトマトのサンドイッチ - レシピ

少量のひまわり油を鍋に注ぎます。 ズッキーニは蓋をせずに中火で両面焼き色がつくまで焼きます。

次のステップは、ズッキーニとトマトでサンドイッチを組み立てることです。 スライスしたパンにマヨネーズ ガーリック ソースを塗ります。

ズッキーニにソースをもう一度塗ります。

サンドイッチの最後の層はトマトになります。 サンドイッチにトマトのスライスを並べます。 完成した前菜をパセリの葉で飾ります。 作ったらすぐに召し上がれますが、冷蔵庫で30分ほど冷やしてお召し上がりください。

この原則に従って、ズッキーニとトマトをパンではなく、丸い形のダイエットパンでサンドイッチを作ることもできます。

ズッキーニとトマトのサンドイッチ。 写真

熱いものも同様においしいです。 トマトとズッキーニのサンドイッチオーブンで。

材料：

• バゲット1個、
• ズッキーニ - 1個、
• 中型トマト - 3〜4個、
• マヨネーズ - 100ml、
• ケチャップ - 大さじ1。 スプーン、
• ハードチーズ - 100グラム、
• ズッキーニを揚げるための小麦粉 - 80グラム、
• 植物油。

オーブンでズッキーニとトマトのサンドイッチ - レシピ

バゲットを少し斜めに切り、厚さ 1 cm に切り、固いチーズを中または細かいおろし金でおろします。 小さなボウルにマヨネーズとケチャップを混ぜます。 トマトをスライスします。

小麦粉をまぶしたズッキーニをひまわり油で黄金色になるまで炒める。 オーブンを180℃に予熱する。 天板にパーチメント紙を敷き、油を塗ります。 これは、ベーキング中にサンドイッチがくっつかないようにするために必要です。

バゲットを天板に並べます。 トマトマヨネーズソースでそれらを潤滑します。 ズッキーニを上に置きます。 それらをソースで磨きます。 カットトマトを入れます。 ズッキーニとトマトのサンドイッチにすりおろしたチーズをふりかけます。 それらをオーブンに入れます。 チーズが溶けるとすぐに、熱いと見なすことができます。 ズッキーニ、トマト、チーズのサンドイッチ準備。

ズッキーニのサンドイッチは難しくなく、私たちの家族で飛んでいます。 これはおいしい、迅速で満足のいく料理です。

最もシンプルな材料が必要です: パン (長くて薄いのが最適)、小さなズッキーニ、トマト、マヨネーズ、塩、にんにく、小麦粉、卵、揚げ物用の植物油。

ズッキーニは皮をむき、スライスする必要があります

次に、それらを小麦粉で転がし、両面を数分間炒める必要があります。 卵にあらかじめ浸してから、小麦粉に浸すことができます。 ズッキーニを揚げたほうがいいので、私は最初のオプションを好みます。 あ、あと塩もお忘れなく。

ズッキーニを焼いている間に、マヨネーズを作り始めました。 マヨネーズをボウルに入れ、ガーリックプレスを使用して、そこにニンニクのクローブを数個送り、よく混ぜます。

これでズッキーニの準備完了です。

にんにくマヨネーズでスライスしたパンを広げ、ズッキーニとトマトの輪を入れます。

今はパセリやディルの葉で飾るだけです。 私はこれをせず、最も重要なことに進みました：食べること、それが私があなたに望んでいることです）。

ズッキーニは、私たちの食卓で最も人気のある野菜の 1 つです。 ほとんどすべての庭師は庭でそれを見つけることができます. そこから作られる料理は数えきれません。 マヨネーズとチーズを使ったフライパンでの揚げ物から始まり、ズッキーニのキャビアで終わります。 ちなみに、そのレシピは次の号のいずれかに掲載されます。

そして今日の記事では、ズッキーニからさまざまなサンドイッチやスナックを作る方法を見ていきます。 そして最初の、そして最も一般的なレシピは...

トマトとチーズのズッキーニ サンドイッチ

材料：

• バゲット - 1 ピース (白と黒の両方の同じパンを使用できます);
• ズッキーニ - 2個;
• トマト - 6個;
• 小麦粉;
• マヨネーズ;
• にんにく - 1～2片;
• 塩;
• 挽いた黒胡椒;
• 緑;
• 植物油。

ズッキーニの皮をむき、スライスします。 バゲット（食パン）もカット。 トマトは丸にもスライスにも切ることができます。 チーズは薄切りにするか、粗いおろし金でこすります-好きなように。

ズッキーニをフライパンで炒め、小麦粉で転がします。 その前に、彼らはコショウと塩漬けにする必要があります。

スライスした食パンを平皿に並べます。 揚げたズッキーニを上に置きます。 ズッキーニにマヨネーズを塗り、砕いたにんにくを少し加えることができます。

次のレイヤー、トマトを入れます。 これで仕上げるか、マヨネーズでコーティングするズッキーニの別の層を追加することができます.

緑で飾ります - サンドイッチの準備ができました!

オーブンでトマトと溶けたチーズのズッキーニ

トマトとチーズを使ったズッキーニのサンドイッチはシンプルですが、いつでもどんなテーブルでも美味しくて満足のいくスナックです。

これらのサンドイッチをオーブンまたは電子レンジで調理するのが最善です。

次の製品を取ります。

• ズッキーニ - 1個
• トマト - 2個
• チーズ - 100 g
• にんにく - 2～3片
• ディル
• マヨネーズ
• 挽いた黒胡椒
• 植物油

ズッキーニを取り、洗い、皮をむき、輪切りにします。

トマトとチーズのスライスも切ります。 スライスしたズッキーニをフライパンで炒めます。

下の写真では、ズッキーニが少し焦げています。 気をつけて！

揚げたズッキーニを電子レンジで調理する場合は皿に、オーブンで調理する場合は天板に並べます。

ズッキーニの上にトマトのリングを置きます。 にんにくを絞ってマヨネーズをかける。

トマトをチーズで覆い、サンドイッチをオーブン（電子レンジ）に入れます。 ちなみに、チーズは薄切りにするだけでなく、すりおろすこともできます。 チーズが溶けるまでサンドイッチを調理します。

これらのサンドイッチは、温かいうちに食べるのが一番です。

お祝いのテーブルにズッキーニとキウイのサンドイッチ

そのようなサンドイッチの準備は前のものと変わらず、キウイのスライスを追加するだけです.

ただし、ここではズッキーニ全体ではなく、にんじんとソーセージチーズをすりおろして使用します。

必要な成分:

• ニンジン - 0.5個;
• ズッキーニ - 1個;
• ソーセージチーズ - 150 g;
• キウイ - 2〜3個;
• にんにく - 2〜3片;
• サワークリーム - 大さじ2。 l.;
• マスタード - 小さじ1;
• 食パン）
• 塩、コショウ - 味わう。

ズッキーニ、ニンジンをきれいにし、おろし器でこする。 また、チーズをこすり、すべてをプレートに混ぜます。

サワークリームとマスタードを混ぜ、にんにくを絞り、すりおろした野菜に加えます。 すべてをよく混ぜます。

スライスしたパンを天板に置き、準備した混合物でグリースを塗り、オーブンで焼きます。

黄金色になったら、既製のサンドイッチを取り出し、その上にキウイをのせてサーブします。

揚げズッキーニのサンドイッチ。 ファストフード・スナック

このレシピでは、ズッキーニを揚げてパンにのせてサンドイッチを作ります。

調理には、次の製品を用意してください。

• ズッキーニ - 1個;
• 小麦粉;
• 植物油;
• コショウ;
• 塩;
• マヨネーズ;
• ニンニク。

私のズッキーニは皮をむき、厚さ2mmまでの輪切りにする。 塩、コショウ、小麦粉のロールの各円。 その後、金色の地殻が現れるまで両面をフライパンで炒めます。

にんにくをすりおろし、マヨネーズと混ぜます。 その後、各ズッキーニを塗ります。 ズッキーニの別のスライスを上に置くことができます。 緑で飾り、必要に応じてすべてパンにのせます。

休日に: ズッキーニと蜂蜜とニンニクの前菜のレシピ

ズッキーニのはちみつ漬けを使った変わったおやつのレシピです。

このようなスナックを準備するには、次の製品が必要です。

• ズッキーニ - 1kg
• ハニー - 大さじ2。 l.
• にんにく - 3片
• 塩 - 小さじ1
• ワインビネガー - 大さじ3。 l.
• グリーンズ
• バジル

ズッキーニは洗って皮をむき、野菜カッターで麺状に切る。

30分ほど置いて汁を出します。 ワインビネガーに蜂蜜を混ぜます。 バジルとハーブを細かく刻み、蜂蜜に加えます。

得られたジュースをズッキーニから排出し、ズッキーニ自体を手で絞ります。 準備したハニーマリネを加え、冷蔵庫で2時間冷やします。

前菜が注入された後、それを取り出して、ポテトと一緒に、または肉のサイドディッシュとして使用できます.

韓国のズッキーニインスタントスナック

このレシピは、韓国語でニンジンからのスパイシーで「悪い」ものを愛するすべての人にきっとアピールするでしょう. ここでは韓国風ズッキーニを用意します。

この前菜を準備するには、次のものが必要です。

• ズッキーニ - 1kg
• にんじん - 300～400g
• タマネギ - 1個。
• にんにく - 3～4片
• 砂糖 - 大さじ1。
• 植物油 - 大さじ8。
• 酢 - 大さじ1〜2。
• 唐辛子
• パセリ、コリアンダー

ズッキーニとニンジンは、特別なおろし器でこするか、小さな棒に切ります。 砂糖を加え、室温で2時間放置してマリネします。

その後、得られたジュースを排出し、残りを絞ります。 細かく刻んだにんにく、コリアンダー、コショウを加えます。

原則として、既製のスパイスを使用できます-それらの利点は非常に多く販売されています。

玉ねぎをフライパンで炒める。 このプロセスが終了したら、油からタマネギを広げ、油自体をズッキーニに加えます。 もちろん玉ねぎも入れられます。 すべてをよく混ぜ、酢を加えて味わう。

上にグリーンを注ぎ、ふたを閉めて冷蔵庫に入れて冷やします。

前菜が冷めたら、取り出して少し（できれば約1時間）淹れることができます。

どうぞお召し上がりください！

2019年新年のおやつ：ズッキーニとナスのサンドイッチ

このレシピでは、ズッキーニのサンドイッチを作りますが、それに別の人気のある野菜であるナスを追加します。

サンドイッチを作るには、次のものが必要です。

• ズッキーニ - 1個
• なす - 1個。
• にんにく - 2～3片
• マヨネーズ
• 植物油
• お酢
• グリーンズ

ズッキーニとナスを輪切りにする。 塩、小麦粉をまぶして両面を揚げます。 次に、マリネを準備します。 これを行うには、植物油と酢（大さじ2）を混ぜます。 細かく刻んだにんにくとハーブを加えます。 揚げたズッキーニとナスをこのマリネに浸し、皿に盛ります。 数時間醸造しましょう。

パンを切り、マヨネーズをのせ、ズッキーニとナスを交互にのせます。 緑で飾ります。 トマトを入れることができます。

どうぞお召し上がりください！