sušena dinja pripremljena na bazi slatkog kvalitetnog voća. Gotov proizvod je prava poslastica koju vole i odrasli i djeca. U industrijskim uslovima za sušenje se koriste posebne komore.

Korisne karakteristike

Prednosti sušene dinje su identične svježoj varijanti, jer zadržava sve minerale i vitamine. Voće je idealan proizvod za podmlađivanje organizma. Sušeno voće povoljno utiče na stanje kostiju i kose. Ako redovno jedete sušenu dinju, onda se stanje kardiovaskularnog sistema poboljšava. Preporučuje se da proizvod dodate u ishranu kod vodene vode, žutice i urolitijaze. Osušena dinja pozitivno utiče na stanje nervnog sistema.

Korisno je koristiti sušenu dinju za trudnice, jer sadrži folnu kiselinu. Takođe sadrži enzim koji pomaže u rješavanju nesanice, stresa i nedostatka energije. U sušenoj dinji ima beta-karotena, koji je neophodan za ishranu kože, a poboljšava i stanje kose i noktiju.

U sušenoj dinji postoje dijetalna vlakna koja čiste crijeva od produkata raspadanja, što zauzvrat poboljšava rad probavnog sistema. Proizvod sadrži vitamin C koji jača imunološki sistem, poboljšava moždanu aktivnost i učestvuje u velikom broju procesa u tijelu.

U sušenoj dinji ima hlora i natrijuma - minerala koji su odgovorni za ravnotežu vode. U velikim količinama sušeno voće sadrži kalijum, koji pozitivno utiče na stanje srca i krvnih sudova.

Upotreba u kuvanju

Osušena dinja se koristi kao samostalna užina, koja se služi za desert. Koristi se i kao fil za pečenje, ili kao dodatak raznim desertima. Po želji, sušena dinja se može koristiti za pripremu raznih napitaka.

Kako sušiti dinju kod kuće?

Tokom ljeta možete sami napraviti sušenu dinju kod kuće. Voće se mora oprati, iseći i očistiti sjemenke. Zatim se dinja nareže na kriške čija debljina ne smije biti veća od 2 cm.Ukloniti koru i tvrdi dio pored nje. Uzmite lim za pečenje i rasporedite kriške tako da se ne dodiruju.

Rernu morate zagrejati na 220 stepeni, a tek onda u nju poslati pleh sa voćem. Vrijeme sušenja na ovoj temperaturi je 15 minuta. Nakon toga smanjite temperaturu za 85 stepeni i lagano otvorite vrata. Vrijeme kuhanja 6 sati svakih 30 min. komade treba preokrenuti. Nakon toga dinju rasporedite u prostoriju koja se može ventilirati dok se potpuno ne osuši.

Dinju morate čuvati u staklenoj tegli ili vrećici.

Šteta i kontraindikacije sušene dinje

Osušena dinja može naštetiti u kombinaciji s pogrešnom hranom, jer će izazvati poremećaje u ishrani. Prije svega, ne preporučuje se kombiniranje proizvoda s medom, mliječnim proizvodima i alkoholom. Osušena dinja se ne preporučuje osobama sa dijabetesom. Kalorični sadržaj proizvoda je visok, pa se ne preporučuje zloupotreba slatkog deserta. Ne biste trebali koristiti dinju ako imate problema s jetrom i želucem.

Samo najzrelije i zašećerene dinje koriste se za pretvaranje u ukusno sušeno voće. Najkvalitetnijim proizvodom smatra se proizvod koji je izgubio vlagu u prirodnim uslovima (sunce, polusjena i povjetarac). Sušena dinja se od sušene dinje razlikuje uglavnom po većem sadržaju zadržane vlage i još većoj elastičnosti pulpe. Ovo sušeno voće sadrži 341 kcal na 100 g, bogato je ugljikohidratima (82 g) i praktično je bez proteina i masti. I, naravno, bogati su šećerom.

U vezi s ovim posljednjim, sušena dinja je kontraindicirana kod dijabetesa.

Kada se samo tako jede sušena dinja, njene komade morate pažljivo žvakati dugo vremena, a preporučuje se i da ih pijete sa malom količinom čaja (zelenog ili biljnog).

I sama takva dinja je dobra za pravljenje čajeva i kompota (sa drugim suvim voćem).

Zimi će vas topli napitak ugrijati od hladnoće i zaštititi od zaraznih bolesti (od vitamina je najzastupljeniji vitamin C). A zahvaljujući beta-karotenu i tokoferolu, proizvod poboljšava stanje kose i noktiju.

Osušena dinja je indikovana i za održavanje zdravlja kardiovaskularnog sistema: povećanje čvrstoće i elastičnosti zidova kapilara i krvnih sudova, uklanjanje lošeg holesterola.

Desetostruko povećana energetska vrijednost (svježa dinja sadrži oko 31 kcal) prenosi ovaj proizvod sa dijetetskih na one koji se, kako bi se izbjegla šteta, s velikom pažnjom koriste kod prekomjerne težine.

Uz višak kilograma, konzumacija sušene dinje je strogo dozirana, ali nije nužno isključena, jer obilje prirodnih šećera omogućava, prvo, da se bezopasno zadovolji potreba tijela za slatkišima, a drugo, može brzo vratiti fizičku snagu nakon, recimo, vježbanje na simulatorima.

Povezani video:

Prednosti i štete sušenog pigtaila dinje

Pigtail je atraktivan izgled koji mogu poprimiti ispletene kriške dinje koje su počele da se suše, a zatim se ovako suše cijeli rok trajanja. Pigtail može izgledati elegantno na stolu za čaj.

Ako si ga priuštite noću, nesanicu će zamijeniti dubok san i lako buđenje uz osjećaj vedrine, a enzimi koji stvaraju takve efekte poboljšavaju raspoloženje, otklanjajući apatiju i nezdravu razdražljivost.

U davna vremena putnici duž Velikog puta svile visoko su cijenili pletenice od dinje. To nije iznenađujuće, jer proizvod ima sljedeća korisna svojstva:

• jača mišićno-koštani sistem, uključujući prevenciju bolesti zglobova;
• djeluje antibakterijski, dezinficijens, smanjujući rizik od trovanja nekvalitetnim proizvodima ili ne previše čistom vodom;
• sprečava teške procese u organizmu, oslabljenom gladovanjem, nedovoljnim unosom vode, beri-beri.

Kako se situacija ne bi pogoršala, konzumacija sušenog voća je ograničena kod kroničnih bolesti jetre.

Povezani video:

Šteta i koristi sušene dinje za organizam

Osušena dinja se u kuhinji koristi na razne načine: dodaje se u peciva (uključujući desertni kruh, palačinke i kekse), žitarice i tepsije.

Naučnici su dokazali da njegova redovna upotreba doprinosi:

• poboljšanje apetita;
• povećati proizvodnju i normalizaciju kiselosti želučanog soka;
• ubrzanje metabolizma;
• jačanje koštanog tkiva.

Polagano žvakanje osušenih slatkih kriški dobro je za usnu šupljinu - tako se biljnim vlaknima čiste desni i zubi, kao i opterećenje koje poboljšava zdravlje koje sprječava krvarenje prvih i labavljenje potonjih.

Budući da sušena dinja ozbiljno opterećuje gastrointestinalni trakt, obično je kontraindicirana kod upalnih procesa u njoj, nakon operacija na njoj, kao i kod hemoroida i čira na dvanaestopalačnom crijevu.

Povezani video:

Prednosti i štete soka od dinje

Za razliku od svježe pulpe s teško svarljivim vlaknima, sok od dinje liječnici često dozvoljavaju čak i ako je probavni trakt otežan, a nutricionisti preporučuju da se pije na prazan želudac kao lijek:

• podsticanje gubitka težine (zbog diuretičkog i laksativnog dejstva);
• anthelmintik širokog spektra;
• liječenje bolesti respiratornog sistema i grla (od kroničnog bronhitisa i tonzilitisa do astme i suhog kašlja);
• poboljšanje stanja kože (uključujući psorijazu).

I iako je dinju najbolje jesti odvojeno od svega, njen sok je vrlo korisno pomiješati sa svježe iscijeđenom tekućinom od jabuka, pomorandže i paradajza.

Ali kod upale gušterače, bolje je konsultovati stručnjaka o dopuštenosti pijenja soka, plus nakon toga, kako biste izbjegli razvoj procesa fermentacije u crijevima, ne možete doručkovati još 2-3 sati.

Ni u kom slučaju se sok od dinje ne smije koristiti za alkoholne koktele. Posljedice mogu biti ozbiljni metabolički poremećaji i reakcija nalik na tešku alergiju.

Prednosti i štete od ulja dinje za organizam

Ulje sjemenki dinje vrlo je cijenjeno u kozmetologiji zbog svojih svojstava koja poboljšavaju stanje problematične kože. Zbog izraženog antiseptičkog i protuupalnog djelovanja, u stanju je spriječiti pojavu osipa, dubinski hrani kožu i rješava problem nedostatka vitamina i mikroelemenata koji ulaze u epidermu, zbog čega koža tijela omekšava i postaje elastičniji i glatkiji (bez bora).

Ulje dinje koristi se za njegu područja na kojima je koža opuštena uslijed brzog mršavljenja, prekrivena strijama i "narandžastim" celulitom.

Maske, obloge za tijelo, piling i masaže - ovaj proizvod je svugdje dobar. I iako ne možete računati na trenutni rezultat, to će svakako biti uz redovnu upotrebu visokokvalitetnog, odnosno hladno prešanog ulja dinje. Također, zahvaljujući ulju dinje možete posvijetliti staračke pjege i dobiti ujednačeniji, ljepši ten i donekle poboljšati rad znojnih žlijezda.

Kontraindikacije za upotrebu lijeka su:

• alergija na dinju kao prehrambeni proizvod;
• teška oštećenja kože (još otvorene rane, svježe opekotine).

Jedna od najukusnijih opcija za berbu slatkiša za buduću upotrebu može biti sušena dinja - odlična poslastica za šoljicu čaja ili zdravu užinu koju svaki sladokusac može poneti sa sobom.

Sušena dinja u rerni - recept

Najpovoljniji način sušenja povrća je da ga skuvate u rerni. Proces kuhanja neće zahtijevati puno truda od vas, ali će biti potrebno dosta vremena da se osuši sočna dinja.

Prije nego što sami napravite sušenu dinju, pripremite lim za pečenje. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje i dobro namastite. Ogulite dinju od sjemenki i kožice, a zatim podijelite na kockice jednake veličine sa stranom ne većom od 3 cm: što su komadi manji, to će se lakše osušiti. Dinju rasporedite na pleh i ostavite da se prvo suši na 120 stepeni oko 15 minuta, a zatim sušite komade, smanjivši temperaturu na 80 stepeni, još sat i po do dva.

Ako ne znate kako čuvati sušenu dinju, onda nema razlike od skladištenja drugog sušenog voća. Dovoljno je odabrati suho mjesto i u njega staviti dinju u papirnu vrećicu ili staklenu teglu.

Kako se prave sušene dinje u električnoj sušari?

Uz električnu sušilicu, proces kuhanja je još lakši. Zbog mogućnosti dugotrajnog postavljanja niske temperature, dinje se mogu sušiti ravnomjerno, bez gorenja i uz minimalne smetnje spolja.

Nakon što ogulite dinju, prepolovite je, uklonite sjemenke, a voće narežite na tanke kriške. Položite svaku krišku na pleh za sušenje, pazeći da se ne dodiruju. Ostavite plehove za dinju da se suše na 60 stepeni 10-12 sati.

Sušene dinje kod kuće

Ako berete voće ljeti, možete iskoristiti sezonsku vrućinu i kuhati sušene dinje na suncu. Oguljene dinje podijelite na kriške i stavite na gazu.

Čepke od dinje za zimu, ukusni recepti - prste ćete polizati

Pokrijte komade gazom izrezanom odozgo i ostavite na suncu dok ne stegne. Noću držite komade toplim i suvim, a kada sunce izađe, nastavite ponovo sa sušenjem. Po prilično suvom i sunčanom vremenu komadi sušene dinje trebali bi biti gotovi za oko tri dana.

Osušene dinje možete isplesti ili staviti u papirne ili plastične kese sa bravom samo tako. Gotovo sušeno voće možete jesti samostalno ili koristiti za pripremu kompota i slatkiša.

Početna | kuhanje | konzerviranje | Kako sušiti dinju za zimu

Sušeno i sušeno voće i bobičasto voće najbolja su alternativa slatkišima, čipsu, sušilicama... Ovo nije niskokalorični proizvod, ali u nekim slučajevima čak i dijetalniji od svježeg voća. Možete sušiti skoro svako voće-bobicu. Osušena dinja u električnoj sušilici Osim lubenice (pulpe), jer ako osušite skoro destilovanu vodu, postojaće cikl... Dinja se može lečiti i sušiti. Ovisno o tome koliko vlage ostane u ovoj bobici dinje, ispast će sušena ili sušena dinja. Drugi razlog zašto je ponekad potreban recept za konzerviranje dinje može biti njena veličina. Po pravilu, što je dinja zrelija, to je ukusnija. Ali čak ni velika kompanija ne može pojesti bobicu od 12 kilograma. A evo i dio koji nismo uspjeli savladati, sušimo ga, motamo kompote, kuhamo pekmez i džem...

Kako osušiti ili osušiti dinju:

Kod kuće (ako nema posebnog sušenja) u tu svrhu koristi se pećnica ili zračni roštilj. Na fotografiji je dinja "kolekcionara" otišla na sušenje. Ova sorta ima čvršće i manje vodenasto meso. Može se potpuno osušiti i ostaviti da se osuši. Postoje dinje koje su više vodene od lubenice. Od ovih sorti, bolje je pripremiti marshmallow od dinje.
	fotografija 1. Skinite kožu sa dinje. Uklonite samo najtvrđi žuti sloj. Narežite na tanke trakice. Što je tanji, dinja će se brže osušiti. Rasporedite u jednom sloju na zračni roštilj ili rešetke za pećnicu.
Na kojoj temperaturi i koliko sušiti: Na zračnom roštilju: u 2 doze po 20 minuta na 65 C i maksimalnoj snazi ​​ventilatora (ako postoji podešavanje). U rerni: 3-4 doze na 50-60 C 20-30 minuta.
	fotografija 2. Uvijte trake u rolnice - tako ih je praktičnije čuvati i jesti. Osušenu za zimu ili osušenu dinju čuvati u zatvorenim posudama, ali povremeno provjetravati i provjeriti da li su se tu pojavili voćni moljci (kako dospijeva!?). Kalorični sadržaj sušene dinje je prilično visok - ovisno o sorti, do 500 kcal. Ali ako nema ograničenja u upotrebi šećera, uključujući fruktozu, mala porcija sušene dinje može biti prekrasan međuobrok.
8. avgusta 2014.

Obožavam sezonu kiselih krastavaca. Sve voće je zrelo, slatko, povrće samo iz bašte. Sve je sveže, ukusno, samo od letnjeg sunca. Volim da pravim pripreme za zimu i "za sada". Na primjer, kandirane dinje. Što se tiče čaja, najviše je - nije zamorno, korisno, čuva se dosta dugo.

Nije baš dobro sa dinjama u našim krajevima, ne rastu kako treba - klima nije ista, ali ima dosta uvoznih. Ali uvozni, uprkos činjenici da je već skoro sredina septembra, ne ispadaju uvek zreli i slatki.

sušena dinja

Kupili smo veliku i lijepu, prema riječima prodavača - "medu", ali se ispostavilo da je neukusna i nezrela... Ako ste tako "sretni" - nemojte žuriti da se nervirate i bacite. Upravo je ova dinja potrebna za proizvodnju kandiranog voća. Njihovo kuhanje je vrlo jednostavno, međutim, dugo - od 3 dana do 2 sedmice. Sve zavisi od veličine komada.

Dinju ću sušiti najbržim načinom, a treći dan ću piti čaj sa kandiranim voćem.

1. Prije svega, potrebno je izrezati kožicu sa dinje i ukloniti sjemenke.

3. Izvadim rešetke iz rerne i umotam u foliju. Na njih sam rasporedila kriške dinje u jednakim redovima. Ne bi trebali ležati u hrpi, a ni ne treba ih čvrsto pritisnuti jedno uz drugo. Istovremeno, rerna se zagreva na 200 stepeni. Rešetke sa dinjom stavimo u rernu, malo smanjimo vatru, ostavimo da odstoji 15 minuta.

4. Nakon 15 minuta isključite i otvorite rernu, ne vadite dinju, već je ostavite tamo dok se potpuno ne ohladi.

5. Ohlađeni komadi su još prilično mekani, pažljivo ih prebacimo na dasku, koju sada treba staviti na dobro provetreno mesto. Možete prekriti gazom kako se insekti ne bi lijepili za njih. Zatim sušite dinju tri dana, povremeno okrećući komade.

6. 3-4. dana naše kandirano voće prebacujemo u činije ili u platnene vrećice - gotov proizvod se lako skida sa daske bez lijepljenja. Ako se komadi moraju oguliti, onda ih je potrebno još malo osušiti. I moje kandirano voće je spremno.

Sretan čaj!

Vrijeme kuhanja: PT00H15M15 min.

Približna cijena po porciji: 20 rubalja.

Je li ovo dobar recept?

Sušena dinja je fantastična, orijentalna poslastica iz djetinjstva, koju je lako napraviti kod kuće, a za nju nije potreban poseban alat, samo električna sušilica ili obična plinska pećnica.

Za pripremu sušenih dinja potrebni su jaki, gotovo zreli plodovi. Narežite ih na kriške, ogulite kožu i stavite komade na pleh električne sušilice, ili na pleh obložen papirom za pečenje.

Rernu dobro zagrejte, podesite temperaturu na 120 stepeni i u nju stavite pleh sa dinjom. Vrata rerne ostavite malo odškrinuta. Nakon 30 minuta smanjite temperaturu na 90 stepeni i sušite još 5-6 sati, povremeno okrećući kriške dinje.

U električnoj sušilici optimalna temperatura za sušenje dinja je 60 stepeni, a vrijeme sušenja je oko 8 sati.

Gotova sušena dinja je svijetlosmeđe boje, mekana i ljepljiva na dodir. Od nje možete isplesti klasični pigtail, zamotati ga u prozirnu foliju i čuvati u frižideru.

Budući da se za sušenje obično koriste malo nezreli plodovi, to može biti malo uznemirujuće za neke sladokusce. U tom slučaju gotovu sušenu dinju možete posuti šećerom u prahu ili od nje napraviti kandirano voće.

kandirana dinja

Ogulite dinju od kore, narežite na male komadiće i stavite u šerpu. Pospite komade šećerom i ostavite u frižideru preko noći.

Dinja će do jutra pustiti sok i mora se prokuvati u vlastitom sirupu. Ali nemojte dugo kuvati, pošto proključa, ostavite dinju da vri 3 minuta, pa sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.

Zatim ponovo prokuvajte i ohladite. Dodajte sok od pola limuna ili malo limunske kiseline. Ovo će kandirano voće učiniti providnim i laganim.

Ako se šećer otopio, onda možete ocijediti sirup i komadiće dinje staviti na pleh električne sušilice, ili na pleh rerne.

Vrijeme sušenja kandiranih dinja u električnoj sušilici je oko 5 sati, na temperaturi od 55 stepeni.

Obavezno pročitajte kontraindikacije. Zaista, tijekom dehidracije svi mikroelementi i vitamini se čuvaju, a kada se koristi sušeni proizvod, početni volumen proizvoda se gubi iz vida. U slučaju sušene dinje, prekomjerna upotreba može uzrokovati probavne smetnje, a to će zasjeniti svu radost vaše omiljene poslastice.

Kako sušiti dinju u električnoj sušilici, pogledajte u videu:

Početna | kuhanje | konzerviranje | Kako sušiti dinju za zimu

Sušeno i sušeno voće i bobičasto voće najbolja su alternativa slatkišima, čipsu, sušilicama... Ovo nije niskokalorični proizvod, ali u nekim slučajevima čak i dijetalniji od svježeg voća. Možete sušiti skoro svako voće-bobicu. Osim lubenice (pulpe), jer ako osušite skoro destilovanu vodu, postojaće cikl... Dinja se može lečiti i sušiti. Ovisno o tome koliko vlage ostane u ovoj bobici dinje, ispast će sušena ili sušena dinja. Drugi razlog zašto je ponekad potreban recept za konzerviranje dinje može biti njena veličina. Po pravilu, što je dinja zrelija, to je ukusnija. Ali čak ni velika kompanija ne može pojesti bobicu od 12 kilograma. A evo i dio koji nismo uspjeli savladati, sušimo ga, motamo kompote, kuhamo pekmez i džem...

Kako osušiti ili osušiti dinju:

Kod kuće (ako nema posebnog sušenja) u tu svrhu koristi se pećnica ili zračni roštilj. Na fotografiji je dinja "kolekcionara" otišla na sušenje. Ova sorta ima čvršće i manje vodenasto meso. Može se potpuno osušiti i ostaviti da se osuši. Postoje dinje koje su više vodene od lubenice. Od ovih sorti, bolje je pripremiti marshmallow od dinje.
	fotografija 1. Skinite kožu sa dinje. Kako sušiti dinje Uklonite samo najtvrđi žuti sloj. Narežite na tanke trakice. Što je tanji, dinja će se brže osušiti. Rasporedite u jednom sloju na zračni roštilj ili rešetke za pećnicu.
Na kojoj temperaturi i koliko sušiti: Na zračnom roštilju: u 2 doze po 20 minuta na 65 C i maksimalnoj snazi ​​ventilatora (ako postoji podešavanje). U rerni: 3-4 doze na 50-60 C 20-30 minuta.
	fotografija 2. Uvijte trake u rolnice - tako ih je praktičnije čuvati i jesti. Osušenu za zimu ili osušenu dinju čuvati u zatvorenim posudama, ali povremeno provjetravati i provjeriti da li su se tu pojavili voćni moljci (kako dospijeva!?). Kalorični sadržaj sušene dinje je prilično visok - ovisno o sorti, do 500 kcal. Ali ako nema ograničenja u upotrebi šećera, uključujući fruktozu, mala porcija sušene dinje može biti prekrasan međuobrok.
8. avgusta 2014.

Sušena dinja - poslastica za odrasle i djecu

Sušena dinja

Za pravljenje pečene dinje trebaće vam:

- dinja težine oko 1,5 kg;

- narandžasta;

- šećer (po ukusu);

- limunov sok (kašika);

- cimet;

1. Prije svega, dinja mora biti oguljena i oguljena. Zatim narežite na kriške debljine oko 1-1,5 cm i stavite u sloj u posudu za pečenje. Poprskajte limunovim sokom, pospite šećerom i cimetom, rasporedite još jedan sloj kriški, ponovo prelijte limunovim sokom, pospite šećerom i cimetom.

2. Narandžu iseći na kolutiće i staviti u kalup na kriške dinje.

3. Formu sa dinjom i pomorandžom stavite u rernu i pecite na maksimalnoj temperaturi oko sat i po (dok narandže sigurno ne potamne - posle pečenja se mogu baciti).

Za pečenje je bolje izabrati nezrele ili čvršće dinje – sočne dinje daju previše tečnosti prilikom pečenja.

sušena dinja- Ovo je elegantna i neobična poslastica koja će se svidjeti i odrasloj i mlađoj generaciji. Postoji dosta različitih sorti ovog nevjerovatnog voća, koje se razlikuju po ukusu, boji, veličini, ali sve one sadrže korisne mikrokomponente koje daju snagu, zdravlje i ljepotu.

Da biste kod kuće napravili najukusniju sušenu dinju, preporučljivo je koristiti samo najbolje voće. Kako biste ispravno odabrali dobar proizvod, savjetujemo vam da pročitate nekoliko preporuka. Zrela dinja uvijek odiše slatkom i svježom aromom. Takođe, kod zrele dinje korica treba da bude malo mekana, ali ako je tvrda i elastična, to znači da plod još nije u potpunosti zreo. I na kraju, rep mora biti suv.

Postoji nekoliko načina za sušenje voća i bobica, na primjer, to se može učiniti u pećnici ili starim načinom - pod suncem. U ovom foto receptu korak po korak pripremili smo upute za kuhanje sušene dinje u električnoj sušilici, koja detaljno opisuje svaki korak.

Osušena dinja je dobra za zdravlje, prvenstveno zbog sadržaja u tragovima i aminokiselina.

Kako napraviti sušenu dinju kod kuće

To je pulpa dinje koja savršeno služi za jačanje kose i kapilara. Takođe, njegova korisna svojstva odnose se i na osobe sa kardiovaskularnim oboljenjima. Osim toga, prednosti sušene dinje leže iu sadržaju folne kiseline, koja je trudnicama jednostavno neophodna.

Od sušene dinje možete napraviti zdrav i ukusan kompot, a za raznovrsnost ukusa i mirisa dodajte nekoliko komada u čaj.

Nakon što pripremite divnu sušenu dinju, morate slijediti pravila za njeno skladištenje. Ona treba da diše, što znači da će u dobro zatvorenoj posudi sigurno postati pljesniv. Osušenu dinju pravilno čuvajte u papirnim vrećicama ili staklenoj tegli, ali umjesto poklopca koristite papir.

Dakle, krenimo da pripremamo izuzetnu i ukusnu poslasticu pod nazivom "Sušena dinja".