Pojem „smoothie“ nie je tak dávno, ale veľmi rýchlo prerazil do každodenného života ľudí, ktorí sa starajú o svoje telo a výživu. Dnes budeme hovoriť nielen o lahodných koktailoch, ale aj o tých smoothies, ktoré sú účinné pri chudnutí.

Prečo sú smoothies skvelé pre tých, ktorí chcú schudnúť? Zoberme si všetko po poriadku

Toxíny, ktoré majú tendenciu sa hromadiť v ľudskom tele, sa nazývajú xenobiotiká. V dnešnom svete sa takéto toxíny nachádzajú takmer vo všetkom: v kozmetike, liekoch, pesticídoch, potravinových prísadách, benzínových výparoch atď. – zoznam je nekonečný. Naša pečeň je zodpovedná za premenu týchto toxínov na menej škodlivé metabolity a ich odstránenie z tela.

Väčšina xenobiotík je rozpustná v tukoch, takže naše telo ich, bohužiaľ, rado ukladá do vlastných tukových buniek. Toto je spôsob, akým nás telo chráni pred škodlivými účinkami vystavenia toxínom. Telo nás chráni pred znížením toxínov, čo však vážne komplikuje proces zbavovania sa tukových buniek. A aby sme tento proces skrátili, musíme stimulovať pečeň, čo pomôže xenobiotiká odstrániť a nie ich hromadiť.

Začnite svoj deň zeleným smoothie, aby ste naštartovali proces chudnutia!

Spravidla sú na chudnutie najúčinnejšie zelené smoothies, ktoré sú jednoducho „nadupané“ užitočnými látkami, ktoré pomôžu naštartovať pečeň, zvýšiť metabolizmus a odstrániť toxíny z tela. Navyše tieto ovocné a zeleninové smoothies dodajú vášmu telu tony živín, bielkovín a vlákniny, ktoré vám dodajú energiu a pomôžu udržať vaše telo v dobrej kondícii až do ďalšieho jedla.

Takže 15 najlepších receptov na smoothie na chudnutie:

Zelené smoothie s hruškou a banánom

Toto zelené smoothie je skvelé na začiatok dňa. Ak ho pripravíte z uvedených surovín, tak objem nápoja bude okolo 2 litrov. Toto množstvo je možné vypiť do dvoch dní, keďže toto smoothie sa uchováva v chladničke vo vzduchotesnom pohári 72 hodín a nestráca vôbec žiadne úžitkové ani chuťové vlastnosti.

4 listy červenej repy (bez žilky) 4 listy kapusty (bez žilky) 1/2 uhorky 2 hrušky 1 banán 1/4 citróna (s šupkou alebo bez šupky) 2-3 šálky vody

4 lyžice konopných semienok

zhiznenno.net

Smoothie na chudnutie: jednoduchý a chutný spôsob, ako schudnúť!

Smoothie je zdravé, výživné, nízkokalorické smoothie, ktoré sa vyrába z rôznych ingrediencií pomocou mixéra. Smoothie slúži ako plnohodnotná náhrada bežného jedla na obed alebo večeru v závislosti od prísad pridaných do nápoja. Vďaka príjmu čerstvého kokteilu je možné rýchlo sa zbaviť pár kíl navyše bez pocitu hladu a bez poškodenia organizmu.

Výhody zeleninových a ovocných smoothies

Smoothie na chudnutie je uspokojujúcim nápojom, pretože obsahuje obrovské množstvo vlákniny, ktorá má pozitívny vplyv na činnosť čriev. Koktail čistí steny tráviacich orgánov od produktov rozkladu a urýchľuje metabolizmus. Smoothie je strávené a nezanecháva pocit ťažkosti. Pitie nápoja na chudnutie sa odporúča aj tým, ktorí majú choroby tráviaceho traktu.

Na otázku: „Ako utlmiť chuť do jedla, aby ste schudli? možno s istotou povedať, že používanie smoothies na spaľovanie tukov je tou najlepšou, a čo je najdôležitejšie, užitočnou možnosťou na potlačenie hladu. Nízkokalorický chutný nápoj je vhodný aj ako náhrada plnohodnotného obeda či večere. Na jeho prípravu je dôležité používať najmä zeleninu, ovocie, čerstvé prírodné šťavy a iné nízkokalorické suroviny.

Dá sa schudnúť na smoothies?

Kašovitá konzistencia kokteilu udržuje rovnováhu vody a soli v tele v normálnom stave, nasýti telo základnými minerálmi a vitamínmi, prispieva k dlhodobému uspokojeniu hladu, čo zabraňuje túžbe po maškrtení medzi hlavnými jedlami. Diétne smoothies vám teda umožnia neprejedať sa a toto množstvo skonzumovaných kalórií sa nebude ukladať nadváhou, takže proces chudnutia bude efektívny a zrýchlený.

• Nastavenie zvyku jesť po častiach.
• Normalizácia fungovania orgánov tráviaceho systému.
• Zníženie telesnej hmotnosti až o 8 kg za 3 týždne bez prísnych diét a pôstu.
• Zlepšenie pohody, zvýšenie imunity, celkový tón tela.
• Posilnenie účinnosti akejkoľvek zvolenej diéty (telo bude ľahšie tolerovať znížené množstvo sacharidov).
• Víťazstvo nad problémami s pokožkou, vlasmi, nechtami (kvôli bohatstvu vitamínov, minerálov v ovocných a zeleninových smoothies).
• Vytvorenie návyku jesť veľa čerstvého ovocia.

Pravidlá prípravy a používania diétnych smoothies

Aby vám smoothie pomohlo schudnúť, musí byť správne pripravené a konzumované. Keďže má koktail tekutú konzistenciu, veľa ľudí ho chce vypiť na jeden dúšok. Pri tomto spôsobe konzumácie zeleninových smoothies však signál sýtosti dorazí do mozgu neskoro a pocit hladu vás prinúti zjesť niečo iné.

Keďže niektoré druhy bobúľ a ovocia majú vysoký obsah kalórií, nápoje pripravené z nich nemožno nazvať „ľahké“. Ako pripraviť smoothie na chudnutie? Aby výsledok chudnutia nenechal na seba dlho čakať a nenávidený telesný tuk bol nenávratne preč, mali by ste dodržiavať niektoré pravidlá smoothie diéty.

1. Na prípravu diétneho nápoja si vyberajte výhradne nízkokalorické suroviny.
2. Smoothie jedzte pomaly, po lyžičke, potom sa časom dostaví pocit sýtosti.
3. Jedzte smoothie nápoj každé 2 hodiny. Počas prestávok je dovolené piť vodu alebo nesladený zelený čaj.
4. Vylúčte zo stravy cukor. Mliečne výrobky používajú iba nízkotučné.
5. Ak sa rozhodnete držať neprísnu diétu, zaraďte do jedálnička chudé bujóny a cereálie. Musíte vylúčiť všetky mastné, údené, slané, kávu a alkohol.

Dôležité: Ak sa rozhodnete pre smoothie diétu, mali by ste zabezpečiť, aby telo malo hladký prechod na diétnu diétu, aby ste predišli stresu. Pár dní pred začiatkom chudnutia znížte celkové množstvo skonzumovaného jedla, začnite piť viac vody (2 litre denne), pridajte do stravy čerstvú zeleninu, ovocie, bobule, jedzte často, ale postupne. Je zakázané používať smoothie diétu pre tehotné ženy alebo počas laktácie.

Smoothie recepty na chudnutie v mixéri

Smoothies na chudnutie nasýtia telo vitamínmi zo zeleniny a ovocia bez naťahovania žalúdka veľkým množstvom skonzumovaného jedla. Aby ste uspokojili potreby dospelých v oblasti živín, musíte zjesť asi 3 kilogramy čerstvého ovocia. To je obrovská záťaž pre tráviace orgány, ak nie je človek obmedzovaný v konzumácii iných potravín. Recepty na smoothies na chudnutie budú skvelou možnosťou, ako schudnúť a dodať telu správne množstvo vitamínov a minerálov. Ako si vyrobiť smoothie doma?

Proteín s ovsenými vločkami na raňajky

Správne pripravené koktaily na chudnutie vám umožňujú zvýšiť nutričnú hodnotu stravy znížením obvyklej veľkosti porcií. Na odstránenie tráviacich problémov sa odporúča domáce smoothie z ovsených vločiek.

• 2 polievkové lyžice ovsené vločky.
• Jeden stredný banán.
• 3 polievkové lyžice voda.
• Brusnica podľa chuti.
• ½ šálky odstredeného mlieka alebo jogurtu.

Príprava proteínového kokteilu na chudnutie:

1. Ovsené vločky zalejeme vodou, necháme vylúhovať.
2. Pomocou mixéra rozdrvte banán, ovsené vločky, brusnice.
3. Pridajte do nápoja mlieko.

Z kiwi a banánu

Koktejl na chudnutie s banánom a kiwi má príjemnú chuť, je to liek pre ženy, ktoré chcú rýchlo zhodiť pár kíl navyše. Smoothie neobsahuje mliečne výrobky a cukor, avšak nápoj je bohatý na vitamín C a ďalšie prospešné látky, vďaka ktorým udržiava zdravie človeka a nedovoľuje mu vyčerpať diétu.

• Jeden banán.
• Jedno kiwi.
• 1 polievková lyžica citrónová šťava.
• 3 polievkové lyžice voda.
• 1 lyžička med.

Ako pripraviť kiwi smoothie na chudnutie:

1. Banán a kiwi ošúpeme zo šupky.
2. Vložte ovocie do mixéra.
3. Pridajte lyžicu medu, vodu, citrónovú šťavu.
4. Zapnite zariadenie a šľahajte kokteil do hladka.
5. Na raňajky vypite čerstvé vitamínové smoothie.

zo zeleru

Zeler si zaslúži titul magická rastlina. Ovocie je dobré pre zdravie a postavu, pretože účinne prispieva k procesu chudnutia. Ak správne pripravíte smoothie so zelerom, získate výhody a potešenie z pitia nápoja.

• Mrkva.
• Stredné jablko.
• Pár stoniek zeleru.
• Lyžica medu (voliteľné)

Ako pripraviť zelené smoothie na chudnutie so zelerom:

1. Ošúpeme jablko a mrkvu.
2. Suroviny nakrájajte na kúsky, vložte do mixéra.
3. Na večeru je lepšie piť zelené smoothie, ktoré zlepší proces trávenia jedla a pred spaním „nezaťaží žalúdok“.

S tekvicou

Tekvica obsahuje veľké množstvo pektínu, vlákniny a karoténu. Ovocie je bohaté na vitamíny B, C, E, PP, T a K, minerály a stopové prvky. Zelenina lieči kardiovaskulárny systém, orgány zraku a má pozitívny vplyv na metabolické procesy. Nízky obsah kalórií robí z tekvice ideálny produkt na chudnutie.

• 100 gramov tekvice.
• Stredné jablko.

Ako pripraviť tekvicové smoothie na chudnutie:

1. Ovocie umyte, kôru nakrájajte a nakrájajte na plátky.
2. Tekvicu držte nad parou, aby ovocie získalo požadovanú jemnosť.
3. Vložte ovocie do misky mixéra a šľahajte do hladka.

so zázvorom

Zložky kokteilu na spaľovanie tukov môžu zvýšiť metabolizmus. Pravidelný príjem nápoja so zázvorom ráno a večer vám pomôže schudnúť 2-3 kilogramy za týždeň.

• Koreň zázvoru.
• Pohár kefíru (do 1% tuku).
• Škorica.

Ako pripraviť smoothies so zázvorom na chudnutie:

1. Nalejte kefír do misky mixéra.
2. Pridajte 1 lyžičku. škoricu a rovnaké množstvo mletého alebo strúhaného zázvoru.
3. Zmiešajte ingrediencie a zapnite mixér na 20-30 sekúnd.

z grapefruitu

Grapefruit je považovaný za jednu z najlepších potravín na chudnutie. Každý vie o jeho vlastnostiach pri spaľovaní tukov a smoothies z tohto zdravého ovocia sa pripravujú jednoducho a rýchlo.

• Oranžová.
• Grapefruit.
• ½ limetky alebo citróna.
• Pár jabĺk.
• ½ banánu.

Ako si vyrobiť chudnúce smoothie s grapefruitom:

1. Všetky ingrediencie vyšľaháme v mixéri.
2. Pred podávaním posypte strúhaným zázvorom.

S kefírom na večeru

Smoothie diéta je považovaná za zdravú, efektívnu a chutnú. Po vypití kokteilu telo nepociťuje dlhší čas hlad, preto je smoothie vhodné pri chudnutí. Zahrnutie fermentovaného mliečneho výrobku do zloženia nápoja je navyše spôsob, ako doplniť diétne menu o bielkoviny.

• Zväzok kôpru.
• Pohár nízkotučného kefíru.
• 150 g ružičiek brokolice.
• Prírodné korenie podľa chuti.

Príprava smoothies s kefírom na chudnutie:

1. Brokolicu povaríme 2 minúty, kapustu necháme vychladnúť.
2. V miske mixéra zmiešajte ingrediencie a zapnite zariadenie na 30 sekúnd. Koktejl na spaľovanie tukov je najlepšie užívať na večeru.

Špenátové zelené smoothie na spaľovanie tukov

Zelené smoothies na chudnutie sa pripravujú z akéhokoľvek druhu rastlín a ovocia. Hlavným pravidlom ich použitia je pitie smoothies nalačno. Toto je skvelá možnosť raňajok pre ľudí, ktorí chcú schudnúť.

• Pár mrazených banánov.
• 2 šálky zeleného špenátu.
• Pár kociek ľadu.
• Pohár odstredeného mlieka.

Ako pripraviť nápoj na spaľovanie tukov so špenátom:

1. Vložte ingrediencie do mixéra, mixujte 15-20 sekúnd.
2. Do hotového koktailu na chudnutie pridajte ľad.

Ako pripraviť tvarohové smoothie

Tvarohový kokteil na chudnutie je vhodný pre „sušiacich“ športovcov, pretože obsahuje bielkoviny potrebné na budovanie svalového tkaniva. Nápoj je lepšie pripraviť a vypiť večer, 3 hodiny pred spaním.

• 50 gramov tvarohu.
• 2 polievkové lyžice mrazené ríbezle.
• Pár lyžičiek medu.
• Pohár ananásovej šťavy.

Príprava tvarohového smoothie:

1. Suroviny vložte do mixéra a dôkladne rozmixujte do hladka.
2. Pite čerstvý koktail na chudnutie.

Kedy a ako piť smoothies na chudnutie

Smoothie je ľahko pitný nápoj na chudnutie. To však neznamená, že sa má piť ako voda. Koktail by ste nemali zneužívať, pretože jedna porcia obsahuje najmenej 150 kcal. Zvážte tento nápoj ako občerstvenie alebo ho dokonca nahraďte plnohodnotným jedlom.

Ako si vziať koktail na chudnutie? Prechod na konzumáciu výlučne smoothies je pohodlný, ale takúto vyváženú stravu nemôžete nazvať, takže odborníci na výživu neodporúčajú vzdať sa iných potravín počas chudnutia. Najlepšou možnosťou by bolo vziať si koktail na raňajky alebo obed. Diétna vláknina, ktorá je súčasťou zložiek nápoja na spaľovanie tukov, dáva pocit sýtosti na dlhú dobu, takže chudnutie pokojne vydrží bez maškrtenia až do ďalšieho jedla.

Jesť na večeru ovocné a zeleninové smoothie nie je najlepším riešením, keďže plody obsahujú veľké množstvo fruktózy, ktorú si telo dokáže „uložiť“ ako telesný tuk. Aby chudnutie nesklamalo a neviedlo k zdravotným problémom, odborníci na výživu radia počítať kalórie a držať sa zlatej strednej cesty v jedení a pití.

Smoothie diéta by nemala trvať dlhšie ako 7 dní, keďže nízkokalorické nápoje neobsahujú potrebné množstvo tukov, bielkovín, sacharidov, ktoré telo potrebuje pre normálne fungovanie. Ak chcete upevniť výsledok chudnutia dosiahnutý pomocou smoothie diéty, dodržujte nízkokalorickú diétu, ktorá zahŕňa potraviny bohaté na vlákninu a pite veľa neperlivej vody. Odborníci odporúčajú mať raz do týždňa pôstne dni, počas ktorých môžete piť koktaily na spaľovanie tukov.

Recenzie o chudnutí o účinnosti smoothies

Oľga, 29 rokov: „Smoothie diéta pre mňa nebola jednoduchá. Nie som fanúšikom zeleniny a ovocia, som skôr zvyknutý na jedlo bohaté na bielkoviny. Ale zvykol som si na túto diétu. Obed bol nahradený kokteilom s kiwi a banánom. Medzi výhody diéty chcem zaradiť účinnú očistu čriev – na záchod som chodila ako hodinky. Za týždeň sa mi podarilo schudnúť 2,5 kg.

Elena, 21 rokov: „Vyskúšala som veľa prísnych diét, vrátane mono-diéty a systému výživy kávy. Účinok bol dobrý, ale kilogramy sa rýchlo vrátili späť. Pravidelne športujem a občas si sadnem na menej prísnu diétu, zariadim vykladanie. Nedávno som vyskúšal smoothie diétu, aj keď výsledok nie je taký hmatateľný (3,5 kg za mesiac), ale prešli 2 mesiace a váha sa nevrátila.

Miroslava, 33 rokov: „Táto diéta sa mi páčila! Chutné koktaily robím aj na konci kurzu chudnutia na raňajky - poplatok za vivacity na celý deň je zabezpečený. Milujem koktail s ovsenými vločkami, medom a bobuľami. Občas experimentujem a do zeleninových nápojov na chudnutie pridávam sójovú omáčku a rôzne bylinky. Za 14 dní diéty som schudla 5 kg.

wjone.ru

Recepty na chudnutie: Nápoje na chudnutie

Každá žena má časom svoje vlastné recepty na chudnutie, ku ktorým sa uchýli vždy, keď potrebuje zhodiť pár kíl navyše. Recepty zaujímajú v podstate každého a na nápoje na chudnutie sa márne zabúda.

Nápoje na chudnutie môžu byť veľmi rôznorodé vo vzhľade a chuti, ale všetky majú podobné úlohy - poskytnúť nízkokalorickú výživu, pomôcť znížiť chuť do jedla, bojovať proti hladu.

Podľa mnohých recenzií medzi nápojmi na chudnutie vedú nízkokalorické kefírové smoothies a zázvorové čaje, o ktorých si dnes povieme.

Zázvorový čaj na chudnutie

Zázvor sa v našej oblasti pozoruhodne udomácnil. Koreň zázvoru sa používa čerstvý aj suchý. Odporúčame vám pripraviť si zázvorový čaj rôznymi spôsobmi, aby ste si vybrali ten najlepší recept na štíhlosť do budúcnosti.

Najlepší čas na pitie zázvorového čaju je medzi obedom a večerou, keď už cítite mierny pocit hladu, no na večeru je ešte priskoro. Už jedna šálka tohto čaju zaženie hlad a zabráni tak nechcenému maškrteniu.

Ako pripraviť zázvorový čaj na chudnutie

• Prvá možnosť: pripravený koreň zázvoru (1 diel) nastrúhame alebo nakrájame na malé kúsky, zalejeme vriacou vodou (20 dielov) a necháme prikryté asi 15 minút.
• Ďalšou možnosťou je odobrať studenú vodu, pridať ju k mletému zázvoru, priviesť do varu a dusiť na ohni asi 10-15 minút. Výsledný vývar sa filtruje a podľa chuti sa k nemu pridá citrón, med. Počas varenia môžete dať aj listy mäty alebo brusnice, kvety harmančeka, ľubovníka, lipy, šípky.

Na početných ženských fórach, kde sa diskutuje o rôznych receptoch na štíhlosť, sa zázvorovému čaju vždy venuje veľká pozornosť. Naozaj pomáha v tých dňoch, keď dievčatá držia diéty, pretože dobre znižuje chuť do jedla a odstraňuje hlad.

V poslednej dobe nie je problém kúpiť zázvor, ale ak nie je dostupný, mali by ste ho skúsiť vysušiť pre budúce použitie alebo si kúpiť hotový suchý zázvor. Sušený zázvor je dobré mať v práci, keď si z neho stačí trocha pridať do šálky zeleného čaju a nápoj na chudnutie je hotový.

Koľko šálok zázvorového čaju môžete vypiť za deň? Mal by sa piť iba vtedy, keď je potrebné ďalšie úsilie na boj proti hladu, ale žiadnym spôsobom nepomáha spaľovať prebytočný tuk, takže bez racionálneho jedenia vám nepomôže ani ten najzázračnejší čaj.

Nízkokalorické smoothies s kefírom

Všetky ženy, ktoré sú na nízkokalorickej diéte alebo sa len snažia racionálne jesť, sa rýchlo nudia šalátmi bez tváre, chcem nejako diverzifikovať menu. Ak jedlo neprináša potešenie, veľmi skoro môže dôjsť k poruche, začne sa obžerstvo a potom sa stratené kilogramy nevyhnutne vrátia.

Ako sa vyhnúť jednotvárnemu jedlu počas boja s nadváhou? Ponúkame vám začať jesť smoothies na chudnutie, ktoré každý deň môže byť veľmi rôznorodé. Zeleninové alebo ovocné smoothie s kefírom sú ideálnymi receptami na štíhlu líniu.

Ako vám smoothies pomôžu schudnúť? Jedná sa o kokteil, čiže objemné jedlo, ktoré zaistí rýchle zasýtenie naozaj malým množstvom jedla. Ďalšia nuansa - smoothies nemôžu byť vysokokalorické, pretože sú vyrobené zo zeleniny alebo ovocia, kefíru, ktoré sú nám známe pre malý počet kalórií.

Smoothies na chudnutie sú pripravené za pár minút, ale určite potrebujete mať mixér:

• Vyberieme požadované ovocie (zeleninu alebo ovocie), ľad a kefír.
• Všetko sa len rozmixuje v mixéri.
• Podľa chuti môžete dosoliť a okoreniť.
• Koľko kefíru potrebujete pridať? V hotovej forme by sa smoothie malo podobať kyslej smotane, takže fermentovaný mliečny výrobok sa pridáva tak, aby sa získala požadovaná konzistencia.

Nie je potrebné mať kefír. Ak máte radi fermentované pečené mlieko, klasický jogurt alebo mlieko, skvele sa hodia aj k mnohým ovociu a zelenine. Mimochodom, ovocie by nemalo byť len čerstvé, ideálne sú aj mrazené potraviny.

Pred prípravou kefírového smoothie je potrebné bobule alebo ovocie rozmraziť a až potom ich rozdrviť v mixéri. Ľad sa zavádza pred šľahaním, nezabudnite na to.

So smoothies môžete pokojne experimentovať a vymýšľať nové recepty. Môžete si vziať niekoľko druhov zeleniny alebo ovocia v ľubovoľnej kombinácii a vyskúšať, čo sa stane. Smoothie sa vždy ukáže ako zdravý nápoj alebo dokonca jedlo, podľa toho, koľko fermentovaného mliečneho výrobku pridáte. Dobrú chuť! Chudnite s radosťou!

7rubrik.com

Recepty na chudnutie Smoothie

Určite ste už veľa počuli o výhodách a neuveriteľnej chuti lahodných koktailov nazývaných „smoothies“. Ak vaše ruky nedosiahli prípravok, odporúčame vám čo najskôr túto situáciu napraviť. Smoothie nie je len nápoj, je to skutočný poklad pre tých, ktorí chcú byť zdraví a schudnúť. Namiesto diétnych polievok a nekysnutých cereálií si môžete vychutnať lahodné a farebné koktaily. Smoothie na chudnutie sú zdravé raňajky, výdatný obed a jedinečný dezert. Teraz sa naučíte, ako urobiť smoothie tak, aby bolo čo najzdravšie a neskutočne chutné.

Krása smoothie spočíva v tom, že doň môžu byť zahrnuté úplne akékoľvek produkty, dokonca aj tie, ktoré obzvlášť milujete v každodennom živote. Hlavná vec je, že sú užitočné a nízkokalorické, pretože od nich závisí, aký užitočný bude hotový nápoj na chudnutie.

Čím viac pochopíte vedu smoothies na chudnutie, tým viac budete chcieť experimentovať s novými a nezvyčajnými príchuťami, pridávať svoje vlastné špeciálne ingrediencie. Pitím 1-5 smoothies denne si nielen zlepšíte metabolizmus a odstránite toxíny z tela, ale nabijete sa aj potrebnými vitamínmi, zlepšíte stav pokožky, vlasov a nechtov. Ďalej vám prinášame recepty na chudnutie smoothie, ktoré vyskúšalo veľké množstvo ľudí.

Banánovo jablkové smoothie s bylinkami

Vezmite:

• zelené jablko - 1 ks.
• banán - ¼ ks.
• mäta - 0,5 zväzku
• bazalka - 0,5 zväzku
• otruby - 1 polievková lyžica. lyžica
• minerálna voda - 30-50 ml

Všetky ingrediencie vyšľaháme na pyré, po malých množstvách pridáme vodu, aby sme získali požadovanú konzistenciu.

Ananásovo uhorkové smoothie

Ingrediencie:

• ananás - 100 g
• uhorka - 1 ks.
• špenát - 1 zväzok
• zázvor - 5 cm
• citrón - 0,5 ks.
• zelený čaj - 0,5 šálky

Všetky ingrediencie rozmixujeme v mixéri, pridáme citrón spolu s kôrou. Pri nedostatku ananásu ho pokojne nahradíme melónom alebo hruškou. Ako vidíte, príprava smoothie v mixéri je otázkou 2 minút.

Smoothie na chudnutie na raňajky

Komponenty:

• sójové mlieko - 1 šálka
• ovsené vločky - 1 polievková lyžica. lyžica
• mrazené bobule - 3 lyžice. lyžice
• vanilín - štipka
• citrónová kôra - 0,5 lyžičky. lyžice

Večer zmiešame všetky ingrediencie, trváme na noci, ráno vyšľaháme mixérom a získame výživné raňajky, ktoré vám pomôžu nasýtiť sa a nezlepšiť sa.

Osviežujúce limetkové smoothie

Komponenty:

• jogurt - 100 ml
• limetová šťava - 50 ml
• limetová kôra - 5 g
• banán - 0,5 ks.
• vanilín - štipka
• dátum - 1 ks.

Všetky ingrediencie vyšľaháme mixérom, ak je to žiaduce, nahraďte jogurt mliekom.

Pikantné kefírové smoothie

Požadované produkty:

• kefír - 250 ml
• mletý zázvor - 3 g
• škorica - 3 g
• muškátový oriešok - štipka
• klinčeky - štipka
• čili - štipka

Zmiešajte kefír s korením a nechajte niekoľko minút lúhovať.

Zázvorové smoothie na chudnutie

Ingrediencie:

• koreň zázvoru - 10 g
• špenát - 2 zväzky
• jablko - 1 ks.
• voda - 0,5 šálky
• med - 0,5 lyžičky

Všetky ingrediencie vyšľaháme mixérom, pomaly pridávame vodu, aby sme dosiahli požadovanú konzistenciu.

Smoothie na spaľovanie tukov

Vezmite:

• grapefruit - 0,5 ks.
• varená brokolica - 3 kvetenstvo
• varený karfiol - 3 kvetenstvo
• mandle - 3 ks.
• ľanové semená - 1 polievková lyžica. lyžica
• kurkuma - 2 štipky

Zeleninu rozšľaháme s grapefruitom, mandľami, ľanovými semienkami a kurkumou, mierne rozriedime trochou vody.

Zeleninové smoothie na chudnutie

Komponenty:

• repa - 1 ks.
• zeler - 1 stonka
• uhorka - 1 ks.
• zázvor - 5 cm
• jablková prírodná šťava - 50 ml

Všetku zeleninu nakrájame na malé kocky, vyšľaháme v kuchynskom robote s prírodnou jablkovou šťavou.

Smoothie na chudnutie z bobuľovej mäty

Vezmite:

• jahody - 1 hrsť
• rakytník - 1 tabuľka. lyžica
• čučoriedky - 1 tabuľka. lyžica
• mäta - 0,5 zväzku
• kefír - 200 ml

Zľahka rozotrite mätu, potom ju porazte spolu so všetkými bobuľami a kefírom.

Kefírovo-citrónové smoothie s jablkom

Ingrediencie:

• kefír - 1 pohár
• citrónová kôra - 1 lyžička
• škorica a zázvor - každá po 2 štipkách
• jablko - 1 ks.

Tri jablká, porazte ich na mixéri s kefírom a citrónovou kôrou. Hotové smoothie dochutíme škoricou a zázvorom.

Smoothie na chudnutie sú skvelou alternatívou žemlí a koláčikov, ktoré sa nám tak ťažko odmietajú. Bohatá chuť, príjemná vôňa, jemná krémová textúra, obrovské množstvo vitamínov spôsobí, že si smoothie zamilujete a zaradíte ich do svojho jedálnička. Sme si istí, že chudnutie pomocou smoothies prinesie veľa potešenia a pozitívny výsledok.

Pár slov o tom, čo je smoothie. Ide o užitočné vitamínové nápoje s hustou konzistenciou, ktorých technológiou prípravy je mletie prísad v mixéri. Zázvorové smoothies- nápoje, ktoré sa pripravujú s povinným použitím koreňa zázvoru. Výhody smoothies sú zrejmé: zloženie nápojov zahŕňa na žiadosť toho, kto ich vyrába, bobule alebo ovocie alebo zeleninu, a ak je to potrebné, džús alebo mlieko. To znamená, že smoothies môžu byť bobuľové, ovocné, zeleninové, ale je možné, že niekomu bude chutiť hybridná verzia tohto nápoja, napríklad ovocie a zelenina.

Na čo je smoothie, ako často sa môže jesť zázvorové smoothie

Najčastejšie tieto nápoje konzumujú ľudia, ktorí vedú aktívny a zdravý životný štýl. Zdá sa, že je to spôsobené tým, že pôvodne, keď boli vynájdené smoothies, bol nápoj určený pre ľudí, ktorí jedia ovocie, zeleninu a bobule správne a zdravo.

Aj keď však zo zoznamu vlastností domácich smoothies vylúčite užitočnosť, zostávajú lahodné, výživné nápoje, ktoré sú veľmi vhodné na pitie v teplom období, keď si kvôli letným horúčavám nechcete zaťažovať žalúdok. s jedlami ako napr.

Zrejmá je aj jednoduchosť prípravy smoothie: na rozdiel od tohto, tohto alebo tohto sa nápoj pripravuje elementárnym spôsobom - ingrediencie sa v prípade potreby umyjú pod tečúcou vodou, vložia do mixéra a tam rozmixujú na kašovitú hmotu. stave, ak je to žiaduce, dodatočne osladené, naliate do pohárov so slamkou a podávajú sa pri stole. Do nápoja môžete pridať ľad.

Preto ako také nemôžete ani hľadať recepty na smoothie. Zozbierali sme pre vás napríklad na tejto stránke zázvorové smoothies - najobľúbenejšie recepty. Zhodnoťte fantáziu tých, ktorí to už sami vyskúšali, pripraviť si vitamínový koktail v mixéri.

Čučoriedkovo zázvorové smoothie s mandľami a zdravou zeleninou

Na prípravu tohto smoothie budete potrebovať:

• 1/3 šálky čučoriedok (čerstvých alebo mrazených)
• 1 čajová lyžička čerstvého strúhaného zázvoru;
• 2 lyžice kokosového mlieka alebo bieleho jogurtu
• 2 čajové lyžičky medu;
• ¼ šálky kociek ľadu;
• nesladené mandle - podľa chuti;
• hrsť špenátových alebo kelových listov

Zmiešajte ingrediencie v mixéri, nalejte do pohárov a ihneď podávajte, v prípade potreby ozdobte pokrmy lístkami mäty.

Smoothie s jahodovým zázvorom

Môže sa vám zdať, že tento recept opakuje predchádzajúci, ale nie je to tak. Neberieme len ďalšie bobule ako prísadu, ale pridávame aj niektoré ďalšie produkty. Na varenie potrebujeme:

• 1 šálka jahôd (čerstvých alebo mrazených)
• 1 malý banán;
• 1 šálka mandľového mlieka alebo hrsť mandlí
• 2 čajové lyžičky medu;
• 1 lyžica čerstvého mletého koreňa zázvoru
• 1 lyžica chia semienok (voliteľné)

Prísady sa pridajú do mixéra a rozomelú sa do hladka. Napriek tomu, že v recepte chýba ľad, samotná kombinácia jahôd a zázvoru dodáva osviežujúcu chuť. Dôrazne odporúčame pripraviť si toto smoothie v júni, keď dozrievajú pravé mleté ​​jahody.

Ananásovo-zázvorové "slnečné" smoothie

Ak sú vyššie uvedené smoothie recepty viac dezertné ako zdravé, máme tu pre vás ďalší. V ňom si povieme podrobnejšie o každom komponente. Sú to ananás, kurkuma, zázvor.

Ananás je ovocie, ktorého šťava má určité detoxikačné vlastnosti vďaka bromelaínu, ktorý obsahuje. Tiež stimuluje trávenie. Kurkuma podľa niektorých vedcov okrem iného pomáha odolávať chorobám ako psoriáza, alergie a obezita. Jeho hlavnou vlastnosťou je odolávať zápalovým procesom. sme už viackrát spomínali, ale ešte raz zopakujeme: koreň priaznivo pôsobí na tráviaci proces a má protizápalové vlastnosti.

A tu je recept na “slnečné” ananásovo-zázvorové smoothie s kurkumou. Berieme:

• 1 šálka mrazeného ananásu;
• 1 šálka kokosovej vody alebo sladkého jogurtu
• koreň zázvoru veľký asi 2,5 centimetra;
• ¼ lyžičky rasce.

Pridajte všetky ingrediencie do mixéra a príprava perníkových smoothies.

Ovocno-zeleninové perníkové smoothie s uhorkou, jablkom a špenátom

Tento recept na smoothie je nielen zdravý, ale môže byť použitý pre tých, ktorí sú na diéte: nápoj má veľa mikroelementov, potrebných organizmov, napriek tomu, že jeho obsah kalórií je veľmi nízky.

Na prípravu uhorkovo-jablkového smoothie so zázvorom a špenátom potrebujeme:

• 1 uhorka;
• hrsť špenátových listov;
• 1 zelené jablko;
• 1 lyžica mletého koreňa zázvoru;
• šťava z jednej limetky;
• na osladenie použite 1 polievkovú lyžicu medu alebo sirupu;
• 1 pohár vody;
• trochu včelieho peľu (voliteľné)

Určite ste už veľa počuli o výhodách a neuveriteľnej chuti lahodných koktailov nazývaných „smoothies“. Ak vaše ruky nedosiahli prípravok, odporúčame vám čo najskôr túto situáciu napraviť. Smoothie nie je len nápoj, je to skutočný poklad pre tých, ktorí chcú byť zdraví a schudnúť. Namiesto diétnych polievok a nekysnutých cereálií si môžete vychutnať lahodné a farebné koktaily. Smoothie na chudnutie sú zdravé raňajky, výdatný obed a jedinečný dezert. Teraz to zistíte, aby to bolo čo najužitočnejšie a neuveriteľne chutné.

Krása smoothie spočíva v tom, že doň môžu byť zahrnuté úplne akékoľvek produkty, dokonca aj tie, ktoré obzvlášť milujete v každodennom živote. Hlavná vec je, že sú užitočné a nízkokalorické, pretože od nich závisí, aký užitočný bude hotový nápoj na chudnutie.

Čím viac pochopíte vedu smoothies na chudnutie, tým viac budete chcieť experimentovať s novými a nezvyčajnými príchuťami, pridávať svoje vlastné špeciálne ingrediencie. Pitím 1-5 smoothies denne si nielen zlepšíte metabolizmus a odstránite toxíny z tela, ale nabijete sa aj potrebnými vitamínmi, zlepšíte stav pokožky, vlasov a nechtov. Ďalej vám prinášame recepty na chudnutie smoothie, ktoré vyskúšalo veľké množstvo ľudí.

Banánovo jablkové smoothie s bylinkami

Vezmite:

• zelené jablko - 1 ks.
• banán - ¼ ks.
• mäta - 0,5 zväzku
• bazalka - 0,5 zväzku
• otruby - 1 polievková lyžica. lyžica
• minerálna voda - 30-50 ml

Všetky ingrediencie vyšľaháme na pyré, po malých množstvách pridáme vodu, aby sme získali požadovanú konzistenciu.

Ananásovo uhorkové smoothie

Ingrediencie:

• ananás - 100 g
• uhorka - 1 ks.
• špenát - 1 zväzok
• zázvor - 5 cm
• citrón - 0,5 ks.
• zelený čaj - 0,5 šálky

Všetky ingrediencie rozmixujeme v mixéri, pridáme citrón spolu s kôrou. Pri nedostatku ananásu ho pokojne nahradíme melónom alebo hruškou. Ako vidíte, sú to 2 minúty.

Smoothie na chudnutie na raňajky

Komponenty:

• sójové mlieko - 1 šálka
• ovsené vločky - 1 polievková lyžica. lyžica
• mrazené bobule - 3 lyžice. lyžice
• vanilín - štipka
• citrónová kôra - 0,5 lyžičky. lyžice

Večer zmiešame všetky ingrediencie, trváme na noci, ráno vyšľaháme mixérom a získame výživné raňajky, ktoré vám pomôžu nasýtiť sa a nezlepšiť sa.

Osviežujúce limetkové smoothie

Komponenty:

• jogurt - 100 ml
• limetová šťava - 50 ml
• limetová kôra - 5 g
• banán - 0,5 ks.
• vanilín - štipka
• dátum - 1 ks.

Všetky ingrediencie vyšľaháme mixérom, ak je to žiaduce, nahraďte jogurt mliekom.

Pikantné kefírové smoothie

Požadované produkty:

• kefír - 250 ml
• mletý zázvor - 3 g
• škorica - 3 g
• muškátový oriešok - štipka
• klinčeky - štipka
• čili - štipka

Zmiešajte kefír s korením a nechajte niekoľko minút lúhovať.

Zázvorové smoothie na chudnutie

Ingrediencie:

• koreň zázvoru - 10 g
• špenát - 2 zväzky
• jablko - 1 ks.
• voda - 0,5 šálky
• med - 0,5 lyžičky

Všetky ingrediencie vyšľaháme mixérom, pomaly pridávame vodu, aby sme dosiahli požadovanú konzistenciu.

Smoothie na spaľovanie tukov

Vezmite:

Zeleninu rozšľaháme s grapefruitom, mandľami, ľanovými semienkami a kurkumou, mierne rozriedime trochou vody.

Zeleninové smoothie na chudnutie

Komponenty:

• repa - 1 ks.
• zeler - 1 stonka
• uhorka - 1 ks.
• zázvor - 5 cm
• jablková prírodná šťava - 50 ml

Všetku zeleninu nakrájame na malé kocky, vyšľaháme v kuchynskom robote s prírodnou jablkovou šťavou.

Smoothie na chudnutie z bobuľovej mäty

Vezmite:

• jahody - 1 hrsť
• rakytník - 1 tabuľka. lyžica
• čučoriedky - 1 tabuľka. lyžica
• mäta - 0,5 zväzku
• kefír - 200 ml

Zľahka rozotrite mätu, potom ju porazte spolu so všetkými bobuľami a kefírom.

Kefírovo-citrónové smoothie s jablkom

Ingrediencie:

• kefír - 1 pohár
• citrónová kôra - 1 lyžička
• škorica a zázvor - každá po 2 štipkách
• jablko - 1 ks.

Tri jablká, porazte ich na mixéri s kefírom a citrónovou kôrou. Hotové smoothie dochutíme škoricou a zázvorom.

Kalórie: 518
Bielkoviny/100g: 1
Sacharidy/100 g: 9

Vďaka hustej krémovej konzistencii smoothie dokonale zaženie hlad, preto sa nápoj často používa na diétne účely. Ale s podmienkou – väčšina ingrediencií v zoštíhľujúcom smoothie by mala mať nízky obsah kalórií a cukor či iné sladidlá sa do samotného nápoja pridávajú v minimálnom množstve. Čo nijako neovplyvňuje chuť - akékoľvek diétne smoothie (vrátane) sa ukáže ako chutné, voňavé a zdravé.
Smoothie so zázvorom sa dá pripraviť na rôzne spôsoby, ako s ovocím, tak aj so zeleninou. Urobte si napríklad veľmi zdravé a chutné zázvorové smoothie s jablkami a banánom. Každý komponent v ňom vykonáva špecifickú úlohu. Jablká sú vitamíny, zázvor je skutočný prírodný energetický nápoj, dodáva vytrvalosť, aktivitu, posilňuje imunitný systém a banán zlepšuje psychický stav. Vo všeobecnosti je zázvor mega užitočný produkt, ktorý má veľa užitočných vlastností a musíte ho zaradiť do jedálnička častejšie, ale v malom množstve. Je to potrebné najmä v zime a skoro na jar, keď je organizmus oslabený nedostatkom vitamínov a nádchy číhajú na každom kroku.
Smoothie na varenie so zázvorom, banánom a jablkom.

Ingrediencie:
- jablká - 3-4 ks;
- veľký banán - 1 ks;
- koreň zázvoru - 2-3 cm (v strúhanej forme 1 lyžička s malým sklíčkom);
- škorica - 2-3 štipky;
- kefír bez tuku alebo 1% obsah tuku - 400 ml;
- med - podľa chuti (ak je to potrebné).

Ako variť doma

Ošúpané a jadierka zbavené jablká nakrájame na štvrtiny alebo malé kúsky. Pre toto smoothie so zázvorom a banánom je lepšie vziať sladkokyslé alebo sladké jablká, aby ste nepridali žiadne sladidlá.

Banán nakrájaný na plátky. Ak máte radi veľmi husté smoothies, potom existuje zaujímavý spôsob, ako sa dostať práve k takémuto nápoju bez zvyšovania počtu ingrediencií. Nakrájaný banán dáme do mrazničky aspoň na pol hodiny. Banánová dužina zmrzne a po rozdrvení bude zázvorovo-jablkové smoothie husté a hodvábne. Chuť mrazeného banánu sa nelíši od čerstvého – je rovnako sladký a voňavý.

Zázvor očistíme. Ak existujú zvädnuté miesta, potom sa tieto oblasti odrežú a vyhodia. Na taký objem smoothie, ako je uvedené v recepte, stačia 2-3 cm koreňa zázvoru. Počítajte tak, aby ste v strúhanej forme dostali lyžičku, nie viac.

Zázvor nastrúhame na najmenšom strúhadle.

Najprv vložte jablká do mixéra.

Rozdrvte na hladké pyré. Ak jablká nie sú veľmi šťavnaté, môžete do nich naliať trochu kefíru alebo minerálky.

Pridajte čerstvý alebo mrazený banán. Pomelieme do krémova.

Nalejte strúhaný zázvor do pohára mixéra. Neodporúča sa ničím nahrádzať koreň zázvoru, ale ak nie je čerstvý a chcete si naozaj pripraviť smoothie, dajte si pol lyžičky mletého zázvoru. Je pravda, že chuť nápoja bude iná a v ňom bude menej užitočných látok.

Nalejte kefír, môžete si vziať nízkotučný alebo nízkotučný (pre diétne smoothie). Ďalšou možnosťou je riedenie smoothie neperlivou minerálkou.

Všetko dôkladne šľahajte, kým sa na povrchu neobjavia bublinky. Smoothie bude vzdušné, ale husté a husté. Aby to bolo nielen chutné, ale aj voňavé, pridajte trochu mletej škorice (2-3 štipky) a opäť šľahajte. Ak sa smoothie so zázvorom, banánom a jablkom ukázalo ako úplne nesladené, môžete pridať lyžicu tekutého medu.

Smoothie nalejte do pohárov a ihneď vypite. Pripravený nápoj sa neodporúča skladovať – ovocie rýchlo stráca vitamíny a vďaka veľkému množstvu jabĺk a banánov smoothie stmavne. Pripravte si toľko, koľko dokážete vypiť naraz, najmä preto, že smoothies sú hotové za pár minút. Dobrú chuť!

Zázvor pochádza z južnej Ázie. Do Európy bola privezená v stredoveku, kde si získala obľubu vo varení aj v medicíne. Historici tvrdia, že bol súčasťou prostriedkov profylaxie proti moru. Bolo to veľmi obľúbené a drahé.

V súčasnosti jeho popularita neklesá. V súčasnosti sa používa v medicíne, vo varení a v kozmeteológii. Zázvor obsahuje aminokyseliny a vitamíny B1, B2 a C. Používa sa čerstvý aj sušený a strúhaný.

Užitočné vlastnosti zázvoru

Príprava zázvorového čaju

Prinášame vám niekoľko receptov na prípravu zázvorového čaju, aby ste telo doplnili o prospešné látky.

Zázvor s citrónom a medom.

• koreň zázvoru - asi 1 cm;
• citrón - 1 plátok;
• med - 1 lyžička
• vriaca voda - 250 g

Koreň zázvoru nastrúhame najemno a zalejeme vriacou vodou. Vložte tam plátok citróna a medu. Nechajte trochu vylúhovať a môžete piť. Zázvorový čaj v zime dobre zahreje vás aj vašu rodinu. A v horúcom období sa môžete ochladiť a piť ako tonizujúci nápoj.

Zázvor s mätou (melíza, tymián atď.), citrónom a medom.

• koreň zázvoru - asi 1 cm;
• mäta - 1 vetvička;
• med - 1 lyžička;
• citrón - 1 plátok.

Varíme rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom recepte. A chutí rovnako dobre teplý aj studený.

Zázvorový čaj s anízom a škoricou.

• koreň zázvoru - 2 cm;
• aníz - 3 alebo 4 kvety;
• - 1 alebo 2 tyčinky;
• citrón - 1/3 dielu;
• med - 1 alebo 2 diely;
• vriaca voda - 700 ml.

Koreň nasekáme nadrobno, pridáme všetky suroviny okrem medu (med vo vriacej vode stráca hodnotu), zalejeme vriacou vodou a necháme vylúhovať. Na koniec dáme med.

Zázvorový čaj s mliekom.

• koreň zázvoru - 2 časti strúhaného;
• strúhaný kardamón - 1 lyžička;
• bazalka - 2 alebo 3 listy;
• mlieko - 1 polievková lyžica;
• voda - 1,5 lyžice;
• zelený alebo čierny čaj - 1 lyžička;
• med alebo cukor - podľa chuti.

Zázvor dáme do studenej vody, necháme zovrieť, zalejeme mliekom a necháme pár minút prevrieť. Potom pridáme bazalku, kardamón, pridáme čaj a necháme vylúhovať. Potom pridajte med alebo cukor. A pijeme.

Koreň zázvoru a cesnak.

• zázvor - asi 4 cm;
• cesnak - 2 strúčiky;
• vriaca voda - 2 litre.

Zázvor a cesnak ošúpeme a nasekáme nadrobno. Všetko dáme do termosky a zalejeme vriacou vodou. Nechajte uvariť a nepite vo veľkých porciách. Tento nápoj je veľmi účinný pri chudnutí.

Smoothie so zázvorom a medom

Veľmi milujem smoothies - tento jemný, homogénny a chuťovo jemný nápoj. Môžete variť s rôznymi produktmi. Každý si podľa výberu môže nájsť svoj vlastný chuťový buket. Skúšajte, experimentujte a užívajte si. A tu vám chcem ponúknuť pár mojich obľúbených.

Mliečne banánové smoothie so zázvorom.

• zázvor - 1 diel strúhaného;
• banán - 1 ks. stredná veľkosť (zrelá);
• jogurt - 1 polievková lyžica;
• mlieko - 1/2 šálky;
• kardamóm - na špičke noža;
• med alebo cukor - podľa chuti.

Banán ošúpeme a nakrájame. Zmiešajte všetky ingrediencie a rozšľahajte mixérom. Veľmi chutné a výživné.

Jablkové smoothie so zázvorom.

• zázvor - 1 cm;
• jablko - 2 ks;
• jogurt - 100 g;
• - 2 polievkové lyžice;
• škorica - na špičke noža;
• cukor - 1 lyžička

Jablká a zázvor ošúpeme, nakrájame na malé kúsky. Zmiešajte všetky ingrediencie a rozšľahajte mixérom. Môžete piť. Ak nahradíte jablká hruškami, získate inú chuť, ale v tomto prípade nedávajte škoricu. A ak si vyberiete jogurt s nízkym percentom tuku, potom budete sýti a ušetríte si pás.

Broskyňové smoothie so zázvorom.

• zázvor - 1 lyžička;
• broskyne - 1 polievková lyžica plátky;
• mango - 1 polievková lyžica nasekané;
• pomarančová šťava - 1 polievková lyžica čerstvo vylisovaná;

Všetko skombinujte a rozšľahajte mixérom. Môže sa riediť kefírom alebo jogurtom. Veľmi chutné a zdravé. Dobré pri nedostatku vitamínov.

Zázvorovo-uhorkové smoothie.

• koreň zázvoru - asi 2 cm;
• uhorka - 2 ks;
• zeler - 2 stonky
• kôpor - pár vetiev;
• jogurt (prírodný) - 1 šálka;
• soľ - podľa chuti.

Na varenie musíte olúpať uhorku z kože a semien, jemne nasekať. Zázvorový koreň a zeler sú tiež olúpané a nakrájané. Vložte zázvor, uhorku, zeler a kôpor do mixéra. Šľaháme do hladka. Pridajte jogurt (môže byť nahradený kefírom) a soľ.

Káva so zázvorom

Pre milovníkov kávy existuje niekoľko receptov na prípravu kávy so zázvorom:

1. 1. Uvarte ako obvykle tureckú kávu s prídavkom zázvoru.
   2. Zázvor a klinčeky (1 - 2 ks) pridajte do džezvy s kávou. Na konci môžete podľa potreby pridať mlieko.

Stredomorská káva.

• mletá káva - 2 diely;
• kakaový prášok - 1/2 lyžičky;
• zázvor - 0,5 lyžičky;
• semená anízu - 0,5 lyžičky;
• škorica - 0,5 lyžičky;
• pomarančová kôra - štipka;
• cukor - 0,3 lyžičky;
• voda - 300 gr.

Všetky ingrediencie zmiešame a uvaríme obvyklým spôsobom.

Korenená káva.

• mlieko - 1 polievková lyžica;
• voda - 1 polievková lyžica:
• mletá káva - 2 diely;
• zázvor - 1 diel;
• mäta - 2, 3 listy;
• muškátový oriešok - 1 ks (brúsiť);
• škorica - 1, 2 tyčinky;
• karafiát - 2, 3 ks;
• kardamóm - 1 ks (brúsiť);
• cukor - podľa chuti.

Všetky suroviny okrem kávy a mlieka dáme do nádoby, pridáme vodu, privedieme do varu a varíme 2-3 minúty. Pridajte kávu a mlieko, priveďte do varu a vypnite. Cukor podľa chuti.

Pripojte sa k našim telegramovým kanálom, je to tam zaujímavé!