Многолетние васильки, которые называются на латыни Centaurea, станут достойным украшением сада. Эти растения легко адаптируются к любым условиям, неприхотливы в уходе и успешно выращиваются на территории России и мира. Чтобы их вырастить, нужно знать, как выглядит василёк, где растут васильки, как собрать семена васильков и другие вопросы, связанные с агротехникой.

Краткое описание цветка

Василёк из семейства Сложноцветных (Астровых) относится к травянистым растениям. Включает несколько видов, большинство из которых происходит с территории Южной Европы. Сегодня повсеместно распространён по всей Европе и чаще всего растёт как сорняк на насаждениях зерновых культур, в первую очередь ржи. Большая часть видов встречается и в России, а некоторые из них внесены в Красную книгу. К таковым относятся:

• василёк боровой;
• василёк Дубянского;
• василёк Талиева.

Василек многолетний

Внешне василёк многолетний представляет собой красивое растение, побеги которого могут быть лежачими или прямостоящими в зависимости от строения. Высота их может достигать 120 см. Листва расположена поочередно, форма варьируется от цельной до пёстро-рассечённой. Соцветия представлены в виде корзинок разнообразной формы: от обычной шаровидной до цилиндрической. Чешуйные обёртки либо оголённые, либо опушены. Они скомпонованы по несколько штук или расположены по одному в метельчатых и щитковидных соцветиях. По краям расположены цветки в форме воронки, чаще всего трубчатой. Окраска их в большинстве случаев голубая или синяя, однако встречаются и другие варианты:

• белые;
• розовые;
• бордовые;
• жёлтые;
• фиолетовые;
• красные;
• синие.

Корневая система у разных видов также сильно отличается и может быть представлена в следующих формах:

• образованная за счёт многочисленного количества корневых зарослевых отпрысков;
• с мощным и заглубленным корневым стержнем;
• с продолговатыми разветвлёнными корневищами;
• с укороченным сильно ветвящимся корешком, формирующим куртину;
• с мощным и утолщённым корешком.

Мощные стебли

Данное растение можно выращивать в культурных целях благодаря красоте. Их часто высаживают возле школ и детских садов для насыщения территорий зеленью и яркими соцветиями. Они хорошо сочетаются с ромашками и колокольчиками. Полезное значение цветка василька очень высоко из-за того, что он является медоносом, который может привлечь насекомых-опылителей на клумбу или в плодовый сад.

Васильки обладают лечебным мочегонным действием, что обуславливает использование народных средств на их основе для лечения почечных заболеваний. Лепестки растения богаты и другими лекарственными свойствами. За счёт своего мощного аромата цветки могут применяться в кулинарии в качестве приправы, а также в косметических целях.

Виды и сорта

В природе василёк представлен более чем 500 различными видами, которые отличаются друг от друга по соцветиям, внешнему виду цветков, форме листвы, продолговатости побегов, корневой системе и другим внешним показателям. К наиболее распространённым среди них относятся следующие:

• Василёк синий - наиболее распространённая в России разновидность. Травянистое однолетнее или двухлетнее растение, обладающее прямостоячим стеблем высотой около 80 см. Листва серовато-зелёная, расположена поочередно, шерстисто-паутинная. Листья в нижней части растения черешковые, а все оставшиеся - линейные, цельнокрайние, сидячие. Соцветия представлены в форме одиночных корзинок, размещённые по краям безлиственных частей побегов. На вопрос, когда цветут васильки, можно ответить, что цветение начинается в начале лета и продлевается до конца осени.
• Василёк крупноголовый - многолетнее растение высотой до 120 см с жёлтыми цветками разной степени насыщенности диаметром до 7 см. Цветение длится на протяжении полутора месяцев, начиная с июля.
• Василёк луговой - еще одно многолетнее травянистое растение около 80 см в высоту. Стебель жёсткий, прямостоячий, ребристый. Растение полностью покрыто паутинистым или сероватым покровом. Листва яйцевидно-ланцетная или ланцетная располагается поочередно. Верхние и центральные листья сидячие, тогда как нижние прикреплены к стеблю при помощи черешков. Соцветия корзинчатые, розовато-лиловые почти белые.
• Василёк подбеленный. Это многолетнее растение с прямостоячим 60-сантиметровым стеблем, очень раскидистым, разветвлённым и плотно покрытым листвой. Верхние листики зелёные, слегка опушены, тогда как нижние белёсые, рассечено-перистые обладают овальной формой и держатся на продолговатых черешках. У растения красивые ярко-розовые цветочки по 4 см в диаметре, распускающиеся с начала и до конца лета.
• Василёк розовый. Травянистое многолетнее растение со стеблем высотой в 1 м. Стебли прямостоячие. Листья светло-зелёной окраски, ланцетно-продолговатые. Соцветия укрупнённые, расположены одиночно по 5 см в диаметре. Расцветает в начале июля и цветёт ещё полтора месяца.
• Василёк белый. Травянистый многолетник высотой в четверть метра, выделяющийся белыми махровыми цветками, сгруппированными в корзинчатые соцветия по 4 см в диаметре. Вид находится в Европейской Красной книге.
• Василёк жёлтый. Многолетний кустарник ярко выраженной цилиндрической формы высотой до 1 м. Обладает ярко-жёлтыми цветками диаметром до 5 см. На утолщённых прямых стеблях размещены ланцетно-продолговатые листья.
• Василёк восточный. Преимущественно дикорастущий многолетник высотой по 80-120 см с перисто-разделённой листвой, держащейся на продолговатых черешках. Цветки жёлтые, собранные в соцветия-корзинки.
• Полевой василёк - трава одного года высотой в 0,6 м. Листва линейно-ланцетная серо-зеленоватой окраски. Верхняя листва цельная, нижняя слегка лопастная. Соцветия корзинчатые расположены одиночно, цвет васильков обычно сине-голубой. Цветёт с конца весны до конца лета.

Полевой василёк

Наиболее распространёнными сортами васильков являются:

• Плена Азуреа;
• Плена Карминеа;
• Плена Розеа;
• Блю Диадем;
• Блэк Бэл;
• Флоренс Пинк.

Обратите внимание! В природе существует цветок, похожий на василёк. Это цикорий, их часто путают между собой.

Выращивание и уход за растением

Василек - это не просто полевой сорняк. Декоративные сорта очень неплохо выглядят на участке.

Подбор места

Васильки - цветы, которые относятся к категории теплолюбивых растений. В этой связи для них нужно подобрать открытый участок, куда легко проникают лучи солнца. Растения не должны быть высажены слишком близко друг к другу, чтобы не вызывать излишнего затенения. Стоит обеспечить пространственную изоляцию в 15-50 см в зависимости от вида и сорта.

Растение лучше возделывать на лёгких суглинках. Из этого следует, что на окисленных грунтах ещё с осени нужно внести известь. Рекомендуется также добавить песка или опилок для придания почве дополнительной рыхлости. Василёк отрицательно реагирует на близкое залегание грунтовых вод, поэтому стоит предварительно позаботиться об организации дренажной системы.

Обратите внимание! Для подготовки почвы непосредственно к посеву достаточно будет лишь перекопать её и разрыхлить.

Посев при помощи рассады

Семена василька на рассаду рекомендуется высевать либо за месяц до пересадки сеянцев в открытый грунт, либо за месяц до окончания периода морозов. В большинстве случаев данную процедуру проводят в последних числах марта - первой апрельской декаде.

Заранее нужно заготовить либо торфяные горшочки, либо подходящие контейнеры, которые заполняют специальной почвосмесью для цветочных растений. Когда ёмкости будут наполнены, грунт в них обильно увлажняют и затем дают воде стечь. После этого в каждый горшок высевают по 3-4 семечка и слегка присыпают их землёй. Ёмкости накрывают полиэтиленовой плёнкой для образования парникового эффекта. Контейнеры располагают в утеплённом месте, что наряду с повышенной влажностью позволит ускорить прорастание рассады.

Когда семена прорастут, плёнку следует удалить и переместить посудины в помещение, насыщенное солнечным светом. Когда у растений образуются по 2 настоящих листочка, насаждения визуально осматривают на предмет выделения наиболее сильных и полноценно сформированных экземпляров. Их оставляют для последующего возделывания, а все остальные сеянцы прищипывают на уровне грунтовой поверхности. В данный период также рассаду подкармливают комплексным удобрением, предварительно растворённым в воде.

Важно! Когда высота сеянцев будет равняться 8-10 см, это означает, что они готовы к пересадке на постоянное место в открытый грунт.

Посев семян в открытый грунт

Для данной процедуры подбирают период, когда почва прогреется достаточно хорошо. Чаще всего это время приходится на конец апреля - начало мая. Спустя 1-2 недели появятся первые всходы.

При возделывании многолетних васильков посадку рекомендуется проводить осенью в немного подмёрзшую землю. Семена хорошо проводят зиму под грунтовым слоем и с наступлением весны сразу же трогаются в рост.

Полив и подкормки

Василёк - цветок, который не любит переизбыток влаги. В связи с этим умеренные орошения проводят лишь в засушливых условиях при продолжительном отсутствии осадков. В дождливые периоды обходятся без поливов.

На первых порах возделывания растения посевы нужно регулярно пропалывать. Когда куст вырастет большим, оно будет способно заглушить все имеющиеся сорняки. Приблизительно 1 раз в 2-3 недели проводят лёгкое разрыхление грунта.

Внесение удобрений для васильков чаще всего практикуют с целью увеличения продолжения их периода цветения. Оптимальный режим применения подкормок - 1 раз в 2 недели. Рекомендуется использовать комплексные препараты (кристалин, нитроаммофоска) из расчёта 20-30 г вещества на 1 м² площади.

Важно! Нельзя допускать передозировки питательными элементами.

Обрезка

Данная процедура проводится с целью повышения уровня эстетичности насаждений, а также для избегания самосева растений. Практикуют 2 способа обрезки: низкий и высокий. В первом случае высота насаждений после процедура не должна превышать 10 см. Высокая обрезка подразумевает укорачивание стеблей непосредственно под соцветиями. Такой метод более предпочтителен для новичков.

Размножение растения

Помимо семенного размножения на васильках также применяют черенкование корешков и кустовое деление. В естественных условиях растения размножаются самосевом после завершения цветения.

Деление куста проводят в конце лета, когда период цветения завершён. Материнское растение выкапывают из земли, тщательно отряхивают и промывают корешки. Лишние побеги вырезают, после чего отделяют от растения боковую часть. На делёнке должно присутствовать не менее 3 почек. Далее его пересаживают на постоянное место и проводят нижнюю обрезку. Пересаженная часть растения нуждается в более учащённом поливе, который проводят через день, но в умеренных объёмах, не допуская переувлажнения. В следующем году это растение уже начнёт полноценно цвести.

Цветение

Болезни и вредители

Василёк относится к растениям, которые редко поражаются теми или иными заболеваниями или вредными насекомыми. Существенный ущерб насаждениям способны принести лишь грибковые заболевания и клещи.

Основной болезнью васильков является фузариоз, который выражается в болезненном изменении внешнего вида листвы. В этом случае все поражённые участки нужно удалить и обработать места срезов специальными средствами.В жаркую погоду насаждения могут быть атакованы паутинным клещом, который провоцирует пожелтение листвы и образование тёмных пятен на ней с последующим опадением. Все опавшие листья незамедлительно удаляют, а сами растения дважды в день опрыскивают мыльным раствором.

Простота в уходе, разнообразие видов и сортов, приятный декоративный внешний вид обусловливают перспективность васильков для возделывания в садах и на клумбах. Его выращивание не принесёт существенных хлопот и экономических затрат. Зная, какой вид выбрать и как его вырастить, можно получить потрясающей красоты насаждения.

Васильки (лат. Centauréa) ценятся цветоводами за неприхотливость, красоту и обильное длительное цветение. Есть сорта, пригодные для срезки и украшения участка.

В целом васильки – бесхлопотные представители флоры. Их смело могут высаживать даже самые ленивые дачники. Составляя букеты, васильковые корзинки классически сочетают с белыми и .

Ботаническое описание

Род василек входит в семейство астровые. Он включает около 500 видов.

Растение может быть однолетним, двухлетним или многолетним. Большинство многолетники.

Растения бывают прямостоячие и лежачие. Стебли различной высоты. Самые высокие виды достигают 120 см.

Подземная часть состоит из корневища (василек многолетний) или стержневого корня (однолетники).

Соцветие любого представителя астровых представляет собой корзинку, похожую на щиток или метелку. Крайние цветки воронковидные, центральные – трубчатые. По форме соцветия бывают шаровидными или цилиндрическими. Цвет различный.

Цветы неприхотливы, практически не болеют. Многолетники зимостойкие и засухоустойчивые. Но особенно засухоустойчивы однолетники. Их стержневой корень способен добывать влагу с большой глубины.

Цветы нетребовательны к почве, предпочитают грунты бедные гумусом и богатые кальцием. Все разновидности светолюбивы, поэтому их нельзя сеять густо. Любые виды способны давать самосев.

Виды и сорта

Василек синий – однолетник, наиболее известный представитель рода. В умеренных широтах он повсеместно встречается на открытых пространствах и считается сорняком злаковых полей. Растение считается лечебным.

Селекционеры сильно усовершенствовали обычный синий василек – его цветок на фото в семенных каталогах иногда сложно узнать. В продаже есть сорта различного цвета – от белого до почти черного.

Вид	Биология	Требования к почве	Размножение	Декоративные свойства
Восточный Centaurea orientalis	Многолетник	Слабощелочная, легкая песчаная	Деление куста, черенкование	Желтые соцветия, похожие на чертополох, высота 80-120 см
Горный Centaurea montana	Многолетник	Нейтральные и слабощелочные пески и суглинки	Семенами без рассады, деленками с тремя и более почками	Высота до 60 см, цвет синий и голубой
Синий Centaurea cyanus	Однолетник	Ph 6-8, суглинок, песок	Семенной, безрассадный	Высота 35-80 см. Цвет белый, коричневый, синий, голубой, малиновый. Есть двухцветные сорта. Соцветия до 4 см в диаметре
Крупно-головчатый Centaurea macrocephala	Многолетник	Ph 6-8, суглинки	Семенами, делением, отпрысками	Высота более 100 см. Цвет желтый, головки до 5 см диаметром, одиночные
Мускусные Centaurea moschata	Однолетние и двухлетние	Ph 7,0, песок и суглинок	Посев семенами в открытый грунт	Высота 50-80 см. Цвет белый, желтый, сиреневый, фиолетовый

Виды васильков на фото:

Centaurea cyanus

Centaurea orientalis

Centaurea macrocephala

Centaurea montana

Centaurea moschata

Сорта василька исключительно разнообразны. Селекционерам удалось создать карликовые и гигантские формы нетипичной расцветки. Уже появились махровые васильки – их выращивание из семян доступно даже начинающим.

Разные сорта васильков на фото:

Для садоводов, выращивающих цветы ради букетов, наиболее интересны высокорослые крупноцветковые многолетние разновидности. Они красивы, долго стоят в вазах, пригодны для аранжировки любых букетов, не вымерзают зимой, долговечны, неприхотливы.

Растения цветут в июне-июле. Однолетники сразу же порадуют пышным цветением. Многолетники в первый год только покажут первые цветки, свой декоративный потенциал они раскроют через 2-3 года.

Если срезать цветы в июне-июле практически на уровне почвы, к осени начнется вторая волна цветения.

Способы размножения

Однолетники высевают под зиму или ранней весной. Многолетники обычно высаживают весной в хорошо прогретую почву, вскопанную и удобренную. Кислый грунт нужно произвестковать.

Многолетники размножают отрезками корневищ и деленками. Растения высаживают на расстоянии 50 см.

В посадочной лунке корни расправляют в стороны и вниз, засыпают землей и поливают. Нужно следить, чтобы они не были заглубленными слишком сильно. Если нижние листья оказались в земле, нужно пересадить. У правильно посаженного кустика листочки начинаются на уровне почвы.

В размножении горного василька есть тонкость. После деления куста нужно обязательно срезать стебель, тогда куст приживется и на следующий год зацветет. Если стебель оставить, деленка не перезимует.

Многолетние виды быстро разрастаются, превращаясь в живописные куртины. Их делят раз в 3 года. Если цветение в предыдущем сезоне было не менее пышным, чем обычно, делить не нужно. В хороших условиях куст будет расти на одном месте до 10 лет.

К делению приступают в августе, после цветения:

• выкопайте куст;
• разрежьте его на несколько деленок;
• высадите на новый участок с интервалом 30-40 см.

Часто те, кто хочет иметь на участке василек и планирует его выращивание из семян, не знают, когда их сажать. Семена можно высевать со второй половины апреля. Культура не любит пересадку. Лучше сеять ее сразу на нужное место. Если всходы будет слишком густыми, их можно частично выполоть.

Вырастить из семян василек можно и осенью. Подзимний посев начинается, когда установятся устойчивые осенние заморозки. В средней полосе этот период приходится на октябрь, за Уралом — на конец сентября.

Сеять можно вплоть до установления постоянного снегового покрова. Этому цветку не страшны холода, но снег затруднит посевные работы, поэтому грядку нужно подготовить заранее: вскопать, удобрить и сделать борозды.

Осенью семена высевают чаще и более мелко, чем весной, поскольку их всхожесть снизится. За зиму верхний слой почвы может превратиться в плотную корку, и всходам будет трудно ее пробить. Поэтому семена в бороздках лучше засыпать не землей, а торфом или другим рыхлым субстратом.

Поливать подзимние посевы не нужны. Весной, когда снег растает, им хватит естественной влаги.

Уход за растением

Цветок очень неприхотлив. Для выращивания василька от цветовода потребуются только три вещи: посадка, поливы и прополка.

Васильки – жители открытого грунта. В комнате и теплице им не место. Кусты блаженствуют на ярком солнышке, поэтому для их посадки нужно выбирать открытые места вдали от деревьев и построек.

Цветы долгое время способны обходиться без полива. Луговой и горный нуждаются в поливе больше остальных, но даже они не выносят переувлажнения.

Васильки любят рыхлые, легкие, небогатые почвы. Если земля на участке глинистая, при посадке нужно внести песок. Цветник можно не рыхлить, а только пропалывать сорняки.

Если листья стали желтеть между жилок – это признак хлороза. Значит, почва чересчур кислая. В таких случаях на поверхность грунта засыпают тонкий слой доломитовой муки или пушонки и слегка рыхлят.

Лучшее время для известкования – октябрь и сентябрь. Во время осенних дождей мелиорант промоется в более глубокие слои почвы и достигнет корней.

Для удобрения подойдет любой комплексный состав. Подкормки позволяют увеличить время цветения, но чрезмерное питание приводит к обратному эффекту – растения перестанут цвести, начинут жировать, выкидывая все больше листьев.

Любой, даже самый красивый василек легко может превратиться в сорняк, поэтому после цветения побеги нужно обрезать, не допуская образования семян. Если растения выращиваются на срез, каждые две недели их нужно поливать и подкармливать.

Обстоятельный, наглядный и качественный обзор на видео от канала «Садовый мир»:

Болезни и вредители

Василькам не угрожают болезни и вредители, поэтому профилактические или лечебные мероприятия не потребуются.

В редких случаях листья, покрытые подозрительными пятнами, срезают и сжигают. На следующий год куст покроется молодыми и здоровыми листочками.

Из химических средств против любых пятнистостей можно использовать фундазол.

Василек в ландшафтном дизайне

Многолетние виды можно высаживать в . Они не так светолюбивы, как однолетние, но все равно очень нуждаются в свете. Поэтому в групповых посадках астровые многолетники располагают с южной стороны.

Если засеять площадку смесью низких природных многолетних трав, и подсеять неприхотливые невысокие однолетние цветы (василек, льнянку, эшшольцию, лен-самосейку), получится практичная альтернатива мавританскому газону. В такой композиции можно использовать любые природные растения, которые успешно растут в конкретной местности: клевер, чабрец, барвинок, будру, мятлики.

Лечебные свойства

Лекарственные свойства наиболее выражены у василька синего. В этот полевой цветок входят органические соединения с антимикробным, противоопухолевым и противовоспалительным действием.

Настой и отвар Centaurea cyanus принимают при ряде болезней:

• камни в почках;
• хронические болезни мочевыводящих путей и предстательной железы;
• отеки;
• гипертония;
• гепатит;
• цистит;
• лихорадка;
• головная боль;
• конъюнктивит.

Препараты василька ядовиты. Они запрещены к приему без консультации с лечащим врачом. Из-за ядовитости отвары и настои не используются в лечении беременных женщин и детей.

Где купить семена василька?

Семена василька сохраняют всхожесть до 5 лет. Можно собрать собственный посадочный материал и хранить его в бумажных пакетах и холщовых мешочках при комнатной температуре.

Посадочный материал предлагают интернет-магазины:

Магазин	Фасовка, г	Цена, р
Semenapost	0,1-1	11- 95
	0,1-0,5	12-16
Первые семена	14-80	0,1-0,5

13 июн 2015

Васильки - не броские цветы , но они обладают естественным очарованием и хорошо подходят для создания цветников в природном стиле.

Васильки распространены по всему миру, в России название цветка дано по имени Василий, что значит «царский» из-за похожих на корону краевых цветков. Латинское название этого цветка Centaurea, что значит «кентавр», так как по легенде греков кентавр Хирон этими цветами залечил свои раны.

Род Centaurea насчитывает до 500 видов однолетних и многолетних травянистых растений из семейства сложноцветных. У васильков цветы - это соцветия-корзинки, в середине которых располагаются мелкие трубчатые цветки, а по внешнему краю более крупные воронковидные цветки. Окраска цветов васильков бывает синей, голубой, розовой, сиреневой, желтой и белой.

В давние времена для крестьян васильки были сорняками, так как поля ржи пестрели синими огоньками. Это однолетний василек синий (Centaurea cyanus) или полевой, а в народе его называли черлок, волошка, блават, ласкутница, синька, синюшница, синецветка.

Василек синий цветет с июня до осенних заморозков. У него тонкий крепкий прямостоячий стебель, высотой до 70 см, разветвляющийся в верхней части. Соцветия диаметром 2,5-4 см ярко-голубые по краю и темно-синие в центре. Есть сорта с белой, розовой, фиолетовой, красной и даже двуцветной окраской цветов.

Раньше из сока внутренних темно-синих мелких трубчатых цветков, которые находятся в центре корзинки, получали яркую синюю краску, а из голубых краевых цветков краска получалась бледно-голубая.

После цветения у васильков созревают семена с пушистым хохолком, поэтому они легко разлетаются на далекие расстояния и размножаются как сорняк. Васильки отличаются минимальными требованиями к условиям произрастания, хорошо растут на сухих и влажных местах, но обильно цветут только на открытых солнечных местах.

Васильки отлично смотрятся одни, а также в группе с другими яркими летними цветами с маками, ромашками, эшольцией, календулой. Семена низкорослые сортов васильков входят в смесь для мавританского газона, который создают яркую лужайку полевых цветов.

Однолетние васильки очень неприхотливы, долго цветут с июня по сентябрь, поэтому садоводы с удовольствием украшают васильками свои цветники. Размножают однолетние васильки семенами, их высевают сразу в грунт в апреле - конце мая, их можно высевать и под зиму. Всходы появляются через неделю, а через некоторое время сеянцы прореживают оставляя между растениями расстояние 10-12 см.

Многолетние васильки требуют минимального ухода, к тому же эти растения долгожители, без пересадки живут до 10 и более лет. Однако, некоторые виды многолетних васильков за счет ползучего корневища быстро разрастаются, подавляя соседние растения. Но есть многолетние васильки со стержневым корнем, они менее агрессивны и медленно расходятся вширь, поэтому размножаются преимущественно семенами.

Василек луговой (Centaurea jacea ) часто можно встретить на лесных опушках и полянах. Это растение высотой до 80 см с крепкими прямостоячими стеблями, разветвленными в верхней части. На верхушках стеблей образуются одиночные крупные соцветия-корзинки с лилово-розовыми и белыми цветками. Стебли и листья растения покрыты ворсом, как паутинкой, поэтому кажутся сизоватыми. Василек луговой цветет с середины лета до заморозков, размножают его семенами.

Василек горный (Centaurea montana ) растет на лугах в горных районах Пиренеев, Альп и Балкан. Этот василек эффектно смотрится в садах, но быстро разрастается в плотную куртину, благодаря сильноветвящемуся корневищу. Малоразветвленные побеги достигают высоты 60 см. Большие до 6 см в диаметре соцветия сине-фиолетового цвета, но есть сорта с белыми, розовыми и пурпурными цветками. Этот вид обильно цветет в мае-июне.

Василек горный размножают семенами, проводя посев под зиму или ранней весной, а также делением куста. Василек горный зимостоек, выдерживает весенние заморозки.

Василек мягкий (Centaurea mollis ) родиной его являются Карпаты, где этот цветок украшает луга. Василек мягкий имеет длинное ползучее корневище, поэтому быстро разрастается, образуя плотные заросли. Тонкие невысокие побеги до 30-35 см в длину заканчиваются одиночными синими соцветиями. Цветет все лето, неприхотлив и устойчив к болезням. Легко размножается отрезками корневищ и семенами.

Василек Фишера (Centaurea fischeru ) родом из Кавказа, у него необыкновенные большие соцветия в диаметре достигают 9 см белого или лилово розового цвета. Прямостоячие побеги высотой 30-50 см имеют серебристое опушение. Цветет с июня по август.

Василек крупноголовчатый образует высокий куст до 120 см с крупными шишками, раскрывающимися в ярко-желтые соцветия-корзинки. Цветет с июля до середины августа. Размножается семенами, плохо переносит деление куста. Этот высокий василек лучше размещать в цветниках на втором плане.

Выращивание васильков

Все васильки - светолюбивые растения, поэтому хорошо цветут только на солнечных местах, под деревьями, даже при небольшом затенении или густой посадки они растут хуже.

Почва для выращивания васильков должна быть хорошо подготовлена, заправлена перегноем, с нейтральной реакцией.

Большинство васильков предпочитает умеренное увлажнение, поливают эти цветы только по необходимости в период засухи. Остальной уход за васильками заключается в прополке, рыхлении. Подкормки комплексным минеральным удобрением делают регулярно только для цветов, выращиваемых на срезку.

Зацветают васильки в июне - июле. Многолетние виды в первый год еще не набрали силу, чтобы обильно цвести, но уже образуют пышный куст из листьев. Отцветшие побеги срезают на уровне листовой розетки. Прикорневые листья васильков зелеными уходят под снег.

Есть высказывание о том, что сорняк - это цветок, только растущий не на том месте. В большей степени так и есть. Является ли в действительности растение сорняком? Определяется ли это тем, где оно расположилось, растет? Какое оказывает влияние на своих соседей?

Может быть и такое, что даже очень красивое и дорогое растение может попасть в разряд сорняков, если оно растёт там, где нежелательно ему быть. А может быть и так, что полевой обычный цветок способен прекрасно украсить дизайн сада или скверика. К таким цветам можно отнести василек.

Полевые цветы: названия

Василек - представитель семейства Астровые.

Растение василек луговой: описание

Кто не знает скромные, нежные и милые васильки? Они притягивают своим неповторимым очарованием. Народных названий у них много: волошка, звонкая трава, синецветик, синька, переполох.

Распространен он в самых разных частях Земли и является символом верности, правды и простоты.

Василек луговой - многолетний дикорастущий вид. Высота его достигает одного метра. Длинные, зеленые, слегка покрытые пушком листья расположены на прямом стебле. На его кончике красуются розовые соцветия. По самому краю корзинки расположены воронковидные лепестки, а в центре находятся трубчатые. В последних находится пыльца. При касании насекомыми цветка шарик освобождается. Обычно в каждой воронке бывает до 7 комочков пыльцы. Таким образом, василек является отличным медоносом, тем более что и цветет он практически все лето.

Сегодня луговой василек, к сожалению, относится к исчезающим видам растений в связи с сокращением площади его произрастания.

Распространение

Большая часть людей ассоциируют василек с цветами голубого цвета. В действительности же в природе можно встретить сиреневые, желтые, розовые и даже белые васильки. Всего видов насчитывается более 500. В естественных природных условиях произрастают они в Африке, Евразии и в Северной Америке.

Василек луговой можно встретить на лугах, полях, опушках леса. В последнее время все чаще и чаще эти нежные полевые цветы занимают почетные места на придомовых участках. Для этого селекционерами выведены разнообразные сорта васильков.

Посадка, почва

Василек очень любит солнечные места и плохо переносит тенистые участки.

Обязательно при посадке нужно учитывать высоту соседних растений и то, что сам василек - это растение, любящее простор (как в природе). В противном случае он будет цвести очень скудно. Оптимальное расстояние между цветами должно быть примерно 40 см.

Посадку в приготовленный грунт производят в апреле.

Почвы для василька подойдут умеренно увлажненные, а при застое воды они могут погибнуть. Не переносят цветы почвы кислые.

Для посадки можно использовать и семена (желательно собранные с васильков старше 2-летнего возраста) и рассаду. Всхожесть семян у них - 3 года. Также можно пересаживать и части корней с почками. При их посадке необходимо учесть, что почка должна оставаться почти на поверхности почвы.

Уход

Василек луговой в уходе совсем неприхотлив. Он прекрасно реагирует на умеренный полив, обычное удаление сорняков и рыхление. Поливать их нужно, как и другие садовые цветы, рано утром или в вечернее время.

На второй год растение уже в начале лета может зацвести многочисленными цветами (в первый год их поменьше).

Стебли после цветения аккуратно удаляются, остается только зеленая розетка. Василек может произрастать на одном месте без пересадок до 10 лет.

Есть множество прекрасных полевых цветов, которые без особых усилий и труда можно выращивать в саду. Это даст возможность каждый день любоваться истинной природной красотой таких растений. Они помогают бороться со стрессами, улучшают и поднимают настроение или просто дают возможность получить положительные эмоции, заряд энергии.

Василек, лечебные свойства и противопоказания которого мы рассмотрим в статье, является однолетним растением, представителем Родиной считается Средиземноморье. Он произрастает в Европе, России, Казахстане. Растение часто встречается на лесных опушках и обочинах дорог.

Легенды

С происхождением василька связывают много легенд. Согласно одной из них, кентавр вылечил соком растения рану, нанесенную Гераклом. По поверьям римлян, некий юноша по имени Цианус носил темно-синюю одежду. Это не понравилось богине Флоре, и она превратила его в цветок. А на Украине говорят, что однажды крестьянин по имени Василий косил рожь. Он понравился русалке, которая решила его заколдовать. Василий пошел за ней завороженный. И она, не желая отпускать, превратила его в василек (фото цветов перед вами), который напоминает по цвету воду.

Магия

Этому растению приписывают магические свойства. Говорят, что цветы способны защищать людей от недобрых духов. Например, в день Ивана Купалы девушки умываются настоем из этого цветка, чтобы злые чары не смогли их одолеть. А в день свадьбы жениха и невесту крестили пучком из васильков. Их принято святить 14 августа, в день Маковея или Первого Спаса. А еще из них плетут венки и хранят дома целый год. Упоминают и в народных песнях василек. Лечебные свойства и противопоказания давно известны в народной медицине. Даже Гиппократ знал об этом цветке. Его и сегодня используют при лечении многих недугов.

Наука насчитывает около 700 видов бывают не только синими, но и белыми, черными, желтыми и фиолетовыми. Однако классический василек имеет именно синий цвет.

Сбор, подготовка сырья и хранение

Цветки собирают целое лето, пока они цветут. Лучше всего из них подходят такие, которые полностью распустились. Сырьем являются синие цветки, которые отделяют от трубчатых оснований, чтобы добиться лучшего качества лекарственного средства.

Выщипанные цветки проветривают, разложив в темном прохладном месте. Если сырье подготовлено правильно, то оно станет синего цвета, не будет иметь запаха, и если попробовать на вкус, василек окажется горьким. Цветки хранят в стеклянных емкостях или бумажных пакетах два года.

Если же во время сушки попадут лучи солнца, то цветы василька потеряют лечебные свойства и станут бесполезными для народной медицины. Это, кстати, видно по цвету — он станет белым.

Состав

То, что имеет василек лечебные свойства и противопоказания, объясняется составом. В него входят следующие микроэлементы и вещества:

• калий;
• магний;
• кальций;
• медь;
• железо;
• ванадий;
• хром;
• кобальт;
• лютеилин;
• селен;
• хлорид пеларгонина.

В растении много:

• витамина С, нормализующего работу ЦНС, активизирующего деятельность эндокринных желез и приводящего в норму кроветворение;
• каротина, иммуностимулирующего вещества, а также превосходного антиоксиданта;
• смол, которые обладают антибактериальным, дезинфицирующим и иммуномодулирующим действием;
• кумаринов, понижающих свертываемость крови, а также обладающих вяжущими, антисептическими и мочегонными свойствами.

Полезные свойства василька синего

В народной медицине давно используют целебные свойства растения. На его основе готовят жаропонижающие и мочегонные средства. Еще древнеримский врач по имени Гален лечил растением у пациентов почки. До сих пор василек используют при проблемах в мочеполовой системе, например при нейритах или циститах.

К другим лечебным свойствам василька относят желчегонное и очищающее. Благодаря первому, растением лечат заболевания печени. Василек защищает организм от вирусов и инфекций. А очищающее свойство активно применяется при диетах. Выводя ненужную воду, василек способствует скорейшему сжиганию жиров. Отвары из него нормализуют пищеварение и помогают выведению токсинов и шлаков, избавляя от вредных веществ.

Известно положительное влияние цветка на зрение. Так, при блефарите ватные диски, смоченные в настое из васильков, прикладывают к векам. Это же средство снимет усталость после долгой работе за компьютером.

Противопоказания

В первую очередь не стоит снимать со счетов индивидуальную непереносимость. Некоторые микроэлементы делают растение токсичным. Речь идет о циановых потенциально опасных компонентах, которые содержит василек. Лечебные свойства и противопоказания сильно отличаются в процентном соотношении, тем не менее нужно иметь в виду, что растение - слабо ядовитое. Поэтому его употребление запрещено беременным, а также женщинам в период лактации и детям. Известно также, что народные средства при маточных кровотечениях из него не делают. Более того, при наличии такой проблемы употреблять его ни в каком виде нельзя. Входящие в состав василька кумарины являются очень сильными антикоагулянтами, они угнетают свертываемость крови.

Применение

Тем, кто хочет нормализовать пищеварительный процесс, улучшить аппетит или вылечиться от простуды, полезно пить чай, заваренный с васильком. Цветки добавляют в черный или зеленый чай, напиток пьют за двадцать минут до еды. Он активно избавляет от токсинов. Также готовят и целебную микстуру из разных компонентов. Для этого берут по чайной ложке толокнянки и , заливают 500 миллилитрами кипятка и оставляют на огне 3-4 минуты, после чего добавляют столько же василька, остужают раствор и настаивают несколько часов. Принимают лекарство трижды в день по ст. ложке.

Рецепты

Следующая настойка окажет отличное воздействие как мочегонное при отеках и для повышения аппетита. Берут цветков одну часть и заливают десятью частями водки. Лекарство настаивают две недели, после чего процеживают. Употребляют перед едой по двадцать капель, которые разводят в столовой ложке воды комнатной температуры.

Отваром хорошо делать примочки для глаз от воспалений и при усталости. Берут чайную ложку цветков, добавляют в стакан кипятка и держат на огне несколько минут. Затем настаивают час, процеживают, смачивают ватные диски в прохладном отваре и прикладывают к векам. Также его принимают внутрь по две ст. ложки трижды в день за час до еды при ангине, бронхите и ларингите.

Готовят еще настой от простудных заболеваний. Эти же рецепты — народные средства при поносе у детей и взрослых, болях в желудке и болезнях почек. Рецепт приготовления следующий. Три чайных ложки васильков заливают 400 миллилитрами кипятка, настаивают пару часов, после чего процеживают. Принимают средство по 4 раза в день за 15 минут до еды.

Василек для красоты

Посмотрите на василек! Фото цветов показывает, как красивы эти растения. Неудивительно, что их широко используют в индустрии красоты. Цветок оказывает благотворное действие на кожу лица, век и на волосы.

Экстракт растения входит в состав многих очищающих лосьонов, продающихся в магазинах. Но его готовят и самостоятельно. Для этого две ст. ложки заливают двумя стаканами кипящей воды и настаивают час. Средством полезно умываться по утрам или протирать лицо. Также его замораживают и протираются кубиком льда. Он отлично тонизирует кожу и сужает поры. Василек особенно подойдет для жирной и комбинированной кожи, так как уменьшает выделение сала и появление прыщей. Если его использовать постоянно, то лицо приобретет матовый оттенок и свежесть.

При долгой работе за компьютером настой василька становится незаменимым средством. С ним делают компрессы на веки. Также им промывают кожу вокруг глаз после снятия макияжа и до нанесения на лицо косметических средств.

Настой поможет вдохнуть силы в ослабленные и безжизненные волосы. Его втирают в корни после мытья головы. Также хорошо просто ополаскивать локоны. Василек поможет остановить их выпадение и избавиться от перхоти.

Фитотерапевты рекомендуют делать цветочные ванны. Они снимают усталость. Этому способствуют эфирные масла, входящие в состав растения. Приготовить ванну просто. Стакан цветков заливают кипящей водой, настаивают час и выливают в ванну. Продолжительность процедуры составляет 20 минут.

Использование в кулинарии

Семена василька используют в качестве приправы. Их добавляют в подливы, соусы, салаты, горячие блюда. Листья применяют при засолке и добавляют в паштеты и колбасы. Все блюда с васильком приобретают особенный утонченный вкус.

Заключение

Вот такие лечебные свойства и противопоказания имеют. Безусловно, растением стоит попробовать полечиться. Но перед тем как начать прием внутрь, необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний, а также проконсультироваться у врача.