Подготовка картофеля к посадке — как правильно её провести? Посадка картофеля требует подготовки. Включает несколько этапов. Сначала отбор семенных клубней. Насколько важно озеленение? Картофель обязательно проращивать? Можно обойтись без него? Практика показывает, что это очень важный этап — проращивание картофеля. Как это сделать без ошибок? Об этом читайте ниже.

Семенным считается картофель, который используется для выращивания урожая, но не любой, а тот, который прошел подготовку к посадке. Когда картофелины находятся в состоянии покоя они гладкие, но при внимательном рассмотрении вы можете увидеть «глазки», откуда будут прорастать ростки. В настоящее время семенной материал почти всегда производится из мини-клубней, которые выращивают в лабораторных условиях, чтобы защитить его от вирусов, вредителей.

Сертифицированные клубни специалисты получают в течение 3-5 лет. Условия очень строго контролируются. Затем они поступают в специализированные магазины.

Отбор клубней картофеля на семена

Мои родители начинали подготовку к посадке на поле, отбирая клубни на семена из урожая предыдущего года. Но сейчас такой способ получения семенного материала не годится. Семена лучше всего приобретать в специализированных магазинах, т.е. семенной картофель должен быть сертифицирован. Это означает, что клубни не заражены никакими болезнями или вредителями.

Прежде всего, следует определиться, какой картофель вы хотите вырастить или, вернее, съесть. Сейчас существует великое множество сортов. Некоторые великолепны в жаренном виде, некоторые из них предпочтительнее для супов, а некоторые особенно вкусны в печенном виде или как пюре. А может быть вы любите чипсы, приготовленные своими руками? И такие сорта есть!

Независимо от того, где вы приобрели семенной материал, следует тщательно проверить его качество, прежде чем начать подготовку. Без сомнения он не должен содержать гнилых или поврежденных клубней. Поверхность картошин должна быть чистой, без пятен, без мягких участков. Трещин или бородавчатых наростов тоже не должно быть, так как это может быть признаками многих заболеваний.

Таких клубней не должно быть среди семенного картофеля

На снимке выше трещина на клубне говорит о том, что если его посадить, то он сгниет — здорового урожая вы от него не получите. Это одно из наиболее распространенных заболеваний — сухая гниль.

А на фотографии ниже семенной картофель хорошо озеленен, но, как можно видеть, клубни очень сморщены. Это свидетельствует о том, что их хранили при пониженной влажности и при температуре выше 10 градусов. Такой ослабленный семенной материал также не даст вам хорошего урожая.

Семенной материал хранился при пониженной влажности

Напомню, что наиболее комфортная температура хранения семенного картофеля до проращивания – не выше 4 градусов.

Размер семенных клубней не должен превышать размер куриного яйца. Но есть некоторые сорта, например, сорт Импала, у которого даже семенной материал крупный. Если это так, то можно разделить их на несколько кусков, чтобы каждая доля имела один или два глазка. Такая технология выращивания картофеля из глазков очень распространена среди огородников.

Проращивание картофеля

Какой картофель сажать, пророщенный или нет? Это решать вам. Вариантов здесь несколько.

Вы можете посадить его без предварительного проращивания, без особой подготовки картофеля к посадке весной. Такие клубни можно сажать, не дожидаясь, пока земля прогреется до 10°С. Но тогда опытные огородники советуют накрыть участок нетканым укрывным материалом, например, Агроспаном 30. Он особенно эффективен при выращивании раннего молодого картофеля. На Кубани ранний урожай молодой картошечки, выращенной под укрытием, можно получить уже в мае месяце. Укрывной материал защищает посадки от резких перепадов температур. Прогретая под укрытием земля лучше держит температуру, она даже до нуля не опускается, поэтому картофельные всходы не пострадают от заморозков.

Для справки . Клубни картофеля начинают активно прорастать при температуре почвы от +7°С. Как показывает практика, при температуре +11°С всходы появляются примерно на 23-й день, при +14°С — на 17-й день, при +18°С — на 12-й день. После появления ростки продолжают развиваться при температуре не ниже +7°С, а активное формирование листьев происходит лишь при температуре не ниже +11°С. Оптимальная температура для роста стеблей, листьев и цветения: от +16°С до +20°С. Интенсивный прирост клубней наблюдается при прогревании почвы от +16°С до +19°С. Всходы могут выдерживать кратковременные заморозки до -1,5°С. А вот если почва промерзнет хотя бы до -1°С, то клубни замерзнут, загниют и погибнут.

Семенной картофель конечно же можно сажать без проращивания. Но нет никакой гарантии, что не пророщенные клубни взойдут. Или взойдут, но побеги могут быть слишком тонки и слабы – хорошего урожая можно не ждать. То есть из пророщенного семенного материала вы могли бы выбрать клубни с хорошими, крепкими ростками, отбраковав клубни с изъянами. А, не проращивая картофель, не подготовив его к посадке, посадив его, уже в поле среди всходов увидите пустые места или кусты со слабыми побегами.

Итак, семенные клубни желательно прорастить перед посадкой. Предварительное проращивание может сократить время до сбора урожая от 10 до 14 дней. Различные сорта прорастают с разной скоростью. Но это займет около 4-6 недель.

Когда начинать проращивание картофеля? На Кубани начинают сажать его в последнюю декаду марта (21-31 марта). Значит для проращивания из погреба доставать и раскладывать клубни в теплом помещении надо за 1-1,5 месяца (15-25 февраля).

Положите картофель в один слой в теплом, защищенном от открытого солнца месте. Через некоторое время глазки «проснутся», появятся ростки. Когда ростки достигнут длины 2-3 см семена готовы к посадке. Ростки должны быть толстыми, коренастыми. Если среди пророщенных, есть клубни с тонкими, нитевидными ростками, то их следует отбраковать, так как из такого семенного материала хорошего урожая не получится. Но бывает и так, что на одном клубне есть и толстые и тонкие ростки. Если у вас достаточно семенного материала, я бы вам советовала отбраковать такие клубни. Но, если картофеля для посадки у вас немного, советую незадолго до посадки, удалить все слабые ростки, кроме 2-3-х толстых и здоровых побегов. Большие клубни можно разрезать на 2-3 части так, чтобы каждый кусочек имел 1-2 ростка.

Как я уже говорила, процесс проращивания не является необходимым, но это даст вам ряд преимуществ. Одним из преимуществ является получение более раннего урожая. Это позволит посадкам избежать летнего зноя (это актуально для южных регионов), поможет спасти ваш урожай от заболеваний, вредителей: окрепшим картофельным кустам не так опасен колорадский жук. Проращивание также способствует более раннему формированию клубней и повышает урожайность.

Ростки переросли…

Посмотрите на фото выше. Клубни этого семенного картофеля имеет очень длинные ростки. Ростки достаточно толстые, клубень имеет здоровый вид, но такие ростки очень хрупки, они легко оторвутся и могут не выдержать транспортировки к месту посадки. А если и выдержат, то обломаются, когда вы покроете клубень землей сверху.

Короткие же толстые ростки являются достаточно жесткими, они выдержат транспортировку и предпосадочную обработку.

Если вы заметили, что кончики ростков почернели, то это сигнал, что помещение, в котором вы проращиваете семенные клубни, слишком холодное.

Подготовка семенного картофеля к посадке может потребовать резки клубней.

Нарезанные части семенного клубня

Разрежьте клубень на несколько частей, как на фото выше. При резке убедитесь, что все части имеют хорошие здоровые ростки. Надо чтобы глазки были на каждой части клубня. Это точки роста, где появятся новые стебли. Куски не должны быть слишком большие. Как ни странно, глазки на меньших кусках быстрее начинают прорастать, на них развиваются более сильные корни, т.е. они не живут за счет запасов семенной части. Не пытайтесь оставить много глазков на одном куске. Из каждого глазка прорастет несколько стеблей. Если вместе, как бы пучком, будет расти много стеблей, то они будут бороться друг с другом за место под солнцем, за питательные вещества. Пусть нарезанные части подсохнут сутки. Можете предварительно обмакнуть каждый кусочек в золу. Это подсушит срез, поможет ему противостоять болезням.

Если вы прозевали оптимальные сроки для проращивания семенного картофеля и до посадки осталось не больше месяца, то поместите его туда, где температура будет не ниже 25˚С. Такой температурный режим ускорит процесс проращивания и ростки появятся через 20-25 дней.

Проращивание семенного картофеля в опилках

Клубни прорастут гораздо быстрее, если после «проклевывания» глазков насыпать снизу и сверху них влажные опилки слоем 3-4 сантиметра. Опилки периодически (по мере надобности) надо увлажнять. При их увлажнении (по необходимости) и при температуре в помещении не выше +12-14°С уже через две недели у клубней появится хорошо развитая корневая система.

Используя другой способ проращивания в опилках, подготовка картофеля к посадке займет 5-6 дней. Этот метод несколько сложнее предыдущего. Приготовьте раствор: на 10 литров кипятка засыпьте 60 граммов суперфосфата, перемешайте и дайте настояться двое суток. Слейте полученный раствор в другую емкость и добавьте 30 граммов хлористого калия, 2 грамма медного купороса, 2 грамма борной кислоты и 0,5 грамма маргацовокислого калия (марганцовки). Перемешайте полученный раствор, смочите им опилки. На эти опилки уложите клубни верхушками вверх. Все, через несколько дней хороший посадочный материал готов.

Озеленение клубней картофеля перед посадкой

Зеленение следует начинать за 2-2,5 недели перед посадкой. Производится оно просто. Уложенные рядами в ящик клубни выставляют на улицу, на солнце, сверху накрывают сохраняющей тепло и влагу плёнкой. Появившиеся ростки будут длиной всего 3-5 мм, но при посадке они не обламываются. Метод озеленения ускоряет рост куста, повышает клубнеобразование, урожайность (на 14-15%).

Проращивание картофеля – это процедура, очень рекомендуемая огородниками для повышения урожая. Лучше провести её с запозданием, чем не проводить совсем.

Чтобы вырастить достойный урожай картошки, необходимо грамотно подготовить посевной материал к посадке. Проращивание картофеля перед посадкой и его позеленение повысят урожайность, устойчивость клубней к заболеваниям, обеспечат более раннее созревание.

Проращивание картофеля перед посадкой повышает урожайность

Можно посадить в землю неподготовленную картошку, но тогда не стоит ждать высоких и ранних урожаев. Подготовка семенных клубней начинается еще осенью, если вы планируете высаживать свой, проверенный, урожайный семенной материал. Когда урожай собран, сортируются клубни для потребления в пищу и на семена.

Подготовка семенного материала

Размер семенной картошки может быть от 30 до 100 грамм. Поврежденные и пораженные клубни удаляются. Осеннее позеленение клубней, защитит их при хранении, от притязаний грызунов и лучше сохранит до весенней посадки. Для позеленения картошка раскладывается в проветриваемом помещении, чтобы она была открыта свету.

В результате фотосинтеза, корнеплоды зеленеют, в них вырабатывается соланин. Он вреден для потребления в пищу, но полезен как защита клубней. Если позволяет погода можно это делать под открытым солнцем, переворачивая картофель к свету, до равномерного позеленения.

Неважно, собираетесь вы весной высаживать свой посадочный материал или купили новые сорта семенного сертифицированного картофеля, подготовка клубней картофеля к посадке должна производиться по правилам. За месяц до предположительной посадки в грунт, семенной картофель нужно доставать из погреба.

Тщательно отсортировать корнеплоды, удалив подгнившие, пораженные болезнью, неправильной формы. Если прорастание началось уже в погребе, отсортировке подлежат корнеплоды со слабыми тонкими ростками.

Проращивание должно происходить на свету

Если осенью позеленение не было произведено, то проращивание картофеля перед посадкой необходимо соединить с позеленением клубней. Для этого проращивание должно быть на свету или с максимальным доступом освещения. Когда у дачника нет возможности в течение всего времени контролировать процесс, или поджимают сроки посадки, а подготовить толком не удалось, есть способы ускорить рост картофеля.

Температура идеальная для проращивания от 12 до 20 градусов. Иногда температуру повышают для прогрева и быстрого роста, а когда ростки начинают слишком быстро расти, температуру снижают. Идеальный размер ростков 1,5 – 2 сантиметра. Длинные отростки хрупкие и могут повредиться при посадке.

Способы проращивания

Каким способом лучше подготовить посевной картофель, решает сам огородник. Когда мало времени, подходят одни методики, когда достаточно, другие. Вы вынули картошку из погреба за месяц, подготовка, качественное проращивание картофеля перед посадкой гарантируют вам урожайность и более ранний сбор урожая.

Способы проращивания:

Обработка корнеплодов

Кроме проращивания, картофельные клубни можно дополнительно обрабатывать, пополняя их запас минералов, микроэлементов, защищая от болезней. Обработка производится с целью более раннего появления дружных всходов, цветения и улучшения урожайности. Можно перед посадкой замочить корнеплоды на час в растворе суперфосфата и аммиачной селитры из расчета 40 гр того и другого на 1 л воды. Эффективна обработка клубней 0,01% марганцовкой, раствором бора, медного купороса.

Такая обработка способствует росту и повышает содержание крахмала. Полезно опыление клубней золой, из расчета 5–10 гр на 1 кг картофеля.

При влажном способе проращивания, рекомендуется увлажнять субстрат раствором медного купороса на 10 литров воды 1–2 грамма. Когда выросли корешки хорошо для подкормки обработать раствором 20-30 гр аммиачной селитры, 60 гр суперфосфата и 20–30 гр калийной соли разведенные в 10 литрах воды. Обработка посевного материала перед посадкой повысит шансы на урожайность и защитит от болезней.

Эффективна обработка клубней раствором медного купороса

Технология по И. П. Замятину

Иван Парфентьевич Замяткин живет в Красноярском крае. С 60-х годом занимается изучением и внедрение новаторских методик, значительно повышающих урожайность в условиях Сибири. По урожайности картофеля он получает 2 т с сотки. Коротко опишем технологию выращивания картофеля, как учит И.П. Замяткин. Он не использует минеральные удобрения, а только природные ресурсы . У него своя технология «умного огорода».Отталкиваясь от климатических условий, и своего способа возделывания земли он получает высокие урожаи.

Картофель перед посадкой он закладывает на проращивание в мешки от сахара, при комнатной температуре в январе - декабре. Мешки полупрозрачные, картофель в них не теряет влагу и дает крупные побеги. Высаживает на узкие грядки до метра шириной при низких температурах во время посадки ранних зерновых.

Отбор семенной картошки производит из своего урожая. Утверждает, что при клановом отборе сорта не стареют много лет. Производит осеннее озеленение картофеля перед хранением. Почву после сбора урожая засевает сидератами. В условиях органического земледелия, которое он культивирует урожайность, превосходит все ожидания.

Кира Столетова

Чтобы получить обильный урожай, существует немало проверенных методов. Подготовительные процедуры для корнеплодов часто игнорируются отечественными земледельцами, что сказывается на конечном результате. Как правильно дома проводить проращивание картофеля перед посадкой? Разберем распространенные способы.

Зачем это нужно

Чтобы полностью раскрыть потенциал растения, важно соблюдать все технологии разведения культуры. Перед закапыванием в открытый грунт, опытные фермеры предпочитают выполнять проверенные временем рекомендации. Такие тонкости не только помогут увеличить количество урожая, но и избавят от многих проблем.

Зачем необходимо проращивание картофеля перед посадкой? Под воздействием всех факторов процедуры активизируется процесс накопления питательных веществ, что обеспечивает появление корней и зеленых отростков. Семенной материал, выросший по одному из методов, по развитию на две недели опережает неподготовленные клубни. Такая особенность дает возможность более эффективно усваивать удобрения в земле и лучше использовать весеннюю влагу.

Помимо этого, картошка, прошедшая этапы прорастания, получает видимую устойчивость ко многим видовым болезням. Дополнительно во время процедуры удается обнаружить пораженные недугами экземпляры. Выбраковка на ранних сроках защитит от заражения посевов на участке.

Кстати, при проращивании картофеля перед посадкой получается добиться скорого урожая от среднеспелых и позднеспелых сортов. Они созревают на уровне ранних разновидностей, при этом обладают всеми своими плюсами. Максимальная отдача часто достигает 200 кг с одной сотки.

Подготовка к процедуре

Выбирая семенной материал, многие земледельцы нередко используют некачественные остатки. Нельзя высаживать клубни, которые поражены паршой, гнилями и остальными картофельными заболеваниями. При проращивании возникают определенные условия, провоцирующие активизацию недугов. Такие экземпляры станут источником распространения болезней на здоровые семена.

Опытные фермеры знают, что картофель, масса которого меньше 30 г, высаживать в открытый грунт не стоит. В корнеплодах слишком мало питательных веществ, поэтому результат урожая не порадует. Лучшим вариантом станут средние клубеньки, без неровностей. Любые видоизменения формы не окажут позитивного влияния на плодовитость.

Отсортированную картошку очищают от остатков почвы, в запущенных случаях разрешено мыть в воде. Дело в том, что в земле сохраняют жизнеспособность многие микроорганизмы, которые активизируются при увеличении света и повышении температуры. В хозяйствах, где игнорируют «правила гигиены», такие экземпляры становятся причиной уничтожения всего посевного материала.

Перед тем, как прорастить картофель, все заготовки необходимо продезинфицировать. Самым экономичным способом является обработка раствором борной кислоты. Опытные фермеры используют более серьезные средства, отдавая предпочтение профессиональным протравливателям.

«Дополнительная обработка картофельных клубней 0,01% р-ром медного купороса, марганца, бора стимулирует развитие и рост, значительно повышает в зрелых клубнях содержание крахмала.»

После обработок клубни тщательно просушивают в темноте. За трое суток до начала процедуры, всю картошку прогревают при температуре 25 градусов. После окончания подготовки, можно приступать к проращиванию.

На свету

Проверенный временем метод пользуется огромной популярностью как среди опытных фермеров, так и среди владельцев приусадебных участков. Работы проводят в любом хорошо освещаемом помещении. Важно поддерживать оптимальные климатические условия, иначе ростки будут слабо держаться на поверхности и обламываться при транспортировке.

Проращивание картофеля на свету разрешается проводить как при естественных источниках, так и при лампах накаливания. Семенной материал раскладывают в один слой в специально подготовленном месте. Процедура имеет свои особенности.

1. Активация. Картошку надо обильно обработать питательным раствором из воды, марганца и золы. Вещества будят клубни, заставляя наращивать корни и ростки.
2. Температура. В первые 10 суток в помещении поддерживают жар от 18 до 20 градусов. К 11 дню советуют уменьшить интенсивность до 14.
3. Закаливание. За 72 часа до высадки в грунт весь картофель укрывают темной непрозрачной тряпкой. Тепло снижают до 12. Этот этап ускоряет всхожесть на грядке.

Сколько длится процедура? В среднем, мероприятия занимают от 30 до 40 суток. Важно прекратить нагревание после того, как ростки достигнут 2 см в длину. Кстати, при температуре 5 притормаживается развитие корней, а при 20 и выше – клубни высыхают и покрываются твердой коркой.

Когда нужно начать проращивать картошку, чтобы получить ранний урожай? Чтобы высадить посевной материал во второй половине мая, необходимо приступить к подготовительным работам в конце марта или в первых числах апреля. Освещение длится не менее 8 часов в сутки.

В субстрате

Нужно быстро подготовить семена к посадке? Смесь опилок и торфа станет питательной средой, в которой будут развиваться клубни. Ускоренный способ является менее энергозатратным, чем метод на свету, однако необходимо тщательно провести все подготовительные процедуры.

Для влажного проращивания картофеля берут жесткие коробки или ящики, дно которых покрывают пленкой. Чтобы жидкость не застаивалась, не нужно идеально герметизировать все дырочки. Субстрат не должен превратится в болото, а лишняя вода обязана стекать.

Семена картофеля раскладывают двумя слоями, пересыпая смесью каждый ярус, емкости защищают полиэтиленом. После того, как сверху полностью покрывают землей, ростки начинают формироваться через двадцать дней. Главное условие для активизации – это поддерживание постоянного тепла (от 12 до 20), приток свежего воздуха и влажный ком.

Кстати, если нет подходящего помещения для проращивания картошки, то метод позволяет создавать навозный подогрев. На грунт выкладывают слой теплого навоза, присыпают смесью земли. На эту кучку помещают клубеньки в два слоя, которые покрывают торфом, соломой (не менее 10 см). В таких условиях материал формируется до 15 дней, после чего можно приступать к высадке.

В полиэтилене

Корнеплоды можно подготовить в небольших прозрачных пакетах-«майках». В кульках делают дырочки, которые будут обеспечивать естественную вентиляцию семян. Внутрь кладут до 12 клубней, завязывают и вывешивают в светлом месте.

Картофель, проращивание на посадку которого проходит в такой конструкции, просыпается благодаря парниковому эффекту. Помните о том, что влажный климат и высокая температура могут спровоцировать активизацию болезней, поэтому не забывают обработать химикатами. Внимательно следят за проветриванием и освещением, избегая прямых солнечных лучей. Для равномерного развития рекомендуем клубни переворачивать каждый день.

Такой метод удобен для перевозки семенного материала. Помните о том, что необходимо проводить транспортировку и доставать из пакета очень аккуратно. У ростков культуры есть неприятная особенность обламываться от неловкого движения.

С подкормками

Как быстро прорастить картофель? Существует оригинальный метод, немного похожий на подготовку на свету. В ящики с семенами включают специальные добавки, которые ускоряют формирование отростков.

Материал укладывают в емкости, равномерно покрывая субстратом из перегноя, торфа и опилок. Опытные аграрии могут уложить таким образом до 6 слоев семян. После того, как конструкция собрана, из лейки поливают водой. Влажный грунт пропитает каждый экземпляр, потом сооружение оставляют в помещении при температуре от 15 до 18 градусов.

После того, как появились первые ростки, нужно использовать удобрения. Любителям экологичных продуктов придется по душе смесь жидкости и стакана древесной золы. Однако профессионалы рекомендуют следующую подкормку (в граммах на ведро воды):

• селитра, хлористый калий – по 10;
• суперфосфат – 50;
• медь, бор – по 2.

Полив производят два раза, с промежутком между процедурами в 48 часов. Спустя семь дней культура пускает крепкие и здоровые корешки, которые являются признаком готовности к высадке в открытый грунт. Материал легко транспортируется и не имеет особых требований к уходу.

В горшочках

Быстрый способ проращивания картофеля в опилках не подходит для тех, кому необходимо посадить много семян. Такой метод будет актуальным для крохотных участков или в качестве эксперимента для нового сорта. По времени процедура подготовки начинается за тридцать дней перед посадкой.

Первым делом клубни покрывают влажными остатками деревообработки, а через пару недель – в горшочек или обрезанную пластиковую бутылку. В качестве субстрата выступает плодородная почва и перегной. Наиболее подходящим временем для начала работ считают первую половину марта.

Емкости устанавливают недалеко от окон, если не хватает естественных источников, тогда можно использовать ламповую досветку. Через месяц корешки достаточно сформируются, после чего днем выносят на улицу для закаливания. Помните о том, что при температуре ниже 10 развитие ростков приостанавливается, поэтому не забывают про оптимальные климатические условия.

При быстром проращивании семенного картофеля в опилках нужно не забывать об обработке от болезней, выбирая любое средство для обеззараживания. В первые десять дней необходимо внимательно следить за влажностью остатков деревообработки и субстрата. Не стоит экономить на емкостях и пытаться пробудить корнеплоды по данному способу в пакетах.

Провяливание

Как проращивать правильно картофель, если срок высадки поджимает? Рекомендуем разложить клубни в сухом помещении в один слой на полу. Процедура длится от 7 до 10 дней, во время которой материал проветривается и пробуждаются глазки. За этот период есть шанс заметить больные и некачественные экземпляры.

Иногда в частных хозяйствах могут рассыпать корнеплоды на чердаке или полках сухого сарая. Удлинив время провяливания на неделю, можно добиться появления небольших ростков. Помните о том, что метод не требует от агрария дожидаться разрастания корней.

Чтобы ускорить процесс, нельзя увеличивать температуру окружающего воздуха. Если градус поднимается выше 25, то внутри картошки начинаются активные обменные вещества. Не имея доступа к влаге и питанию, клубенек истощается и погибает. Чтобы избежать подобного, рекомендуем перед тем, как вытаскивать из подвала, использовать замачивание в азотсодержащих средствах или посыпать золой.

На открытом воздухе

Если нет подходящего помещения для прорастания, то где можно проводить процедуру? Некоторые земледельцы используют любую площадку или специально выкапывают котлован на огороде. После того, как снег уйдет и температура будет выше 10 градусов, подбирают ровное, сухое место.

На грунт высыпают толстый слой субстрата из соломы, торфа и земли. Клубни помещают в несколько ярусов, просыпая каждый питательной смесью. Проходы заполняют сухой травой, а сверху укладывают полиэтиленовую пленку.

При использовании способа рекомендуем начать процедуру на неделю раньше. В течение месяца развиваются здоровые корешки, а поверхность клубней покрывается защитной зеленью. К концу срока все экземпляры готовы и можно заниматься посадкой в огороде.

Правильное проращивание картошки – это важное и полезное мероприятие, позволяющее увеличить урожайность культуры. В течение определенных промежутков времени складывались проверенные методы, помогающие аграриям. В рекомендациях представлены самые актуальные способы.

Картофель ценится за вкусовые качества, питательность и возможность приготовления сотни любимых блюд. Поэтому на каждом огороде можно встретить грядки с картошкой, за которыми ухаживают весь сезон с целью получения обильного урожая. Что этому способствует? Не только правильный уход и любовь к огородничеству, но и предварительное проращивание клубней в условиях квартиры или парника! Такой нехитрый способ позволит получить большой урожай здоровых клубней и не только. Все секреты (+ видео) раскрываются здесь!

Пророщенный картофель: очевидные преимущества

Еще вчера наши бабушки специально не проращивали картофель , а всего лишь делили его на части перед посадкой, выбирая те, на которых выросли крупные, здоровые, короткие ростки. Но опустошенная земля, одинаковые культуры на которой выращиваются год за годом, климатические условия сегодня не дают возможности собрать такой урожай, какой хотелось бы.

К этому стоит добавить не всегда качественный посадочный материал - и приходится задумываться о легких и простых способах увеличения урожая. Проращивание клубней перед посадкой - один из них. Он имеет массу преимуществ, которые можно будет оценить в конце сезона, собрав огромный урожай. Лежкий, однородный, вкусный!

Проращивание картофеля поможет получить урожай раньше обычного

Решение прорастить картофель перед посадкой подарит каждому огороднику:

• возможность отделить здоровые клубни от больных. При посадке картофеля без проращивания иногда можно пропустить клубень поврежденный, гнилой, в парше, который не даст хорошего урожая. Подготавливая картофель для проращивания, его стоит тщательно перебрать;
• дружные и здоровые всходы, которые появятся на 8-10 дней раньше, чем обычно;
• богатый урожай, собранный на 10-14 дней раньше. Это - важная особенность для тех, кто выращивает для себя (или в целях продажи) картофель ранних сортов (Жуковский ранний, Алена, Беллароза, Каратоп, Ред Скарлет , Импала). Добавить себе преимущество еще в 3-4 дня поможет укрытие грядок спанбондом. И ваш урожай - вне конкуренции!

Изучив выгоды проращивания картофеля, каждый огородник не преминет воспользоваться данным способом. Временные затраты маленькие, урожай - отличный!

Подготовка картофеля к проращиванию, или что нужно учесть

Каждую осень, выкапывая картофель, просушивая его и сортируя, мудрый огородник оставляет на посадку семенные клубни. Они отличаются от обычных весом и формой (принято оставлять на посадку одинаковые по форме клубни средних размеров, здоровые, ровные, масса - 40-100 г). Однако для того чтобы прорастить клубни на посадку, необходимо учитывать еще и:

• время. Зная погодные условия своего региона, рассчитав желаемое время посадки, проращивать картофель нужно за 25-31 день до этого;
• собственные возможности, которые определят варианты проращивания. Согласитесь, проращивание клубней в однокомнатной квартире - это одно, на территории отапливаемой теплицы - совершено другое;

Рассчитайте время начала проращивания

• условия транспортировки в случае, если пророщенные клубни нужно будет перевезти на дачу, к примеру.

Внимание! Не экономьте на посевном материале! Клубни весом менее 30 г не годятся для посадки, так как в них маленький запас питательных веществ. Возможность получить хороший урожай из такого посевного материала минимальна!

Проращивание клубней в квартире: возможные варианты

Многие дачники, живущие за городом только в теплое время года, забирают посевной картофель в подвал многоэтажки с тем, чтобы заняться проращиванием клубней за месяц до посадки. Ограниченная площадь не позволяет прорастить картофель на свету или использовать надрезы для ускорения прорастания (об этих способах - ниже), но дает возможность прорастить клубни в:

• полиэтиленовых пакетах;
• горшках.

Первый способ менее трудозатратен и сводится к созданию уникального микроклимата, достаточного количества света для того, чтобы клубень дал мощные и здоровые ростки. Для этого необходимо:

• перебрать картофель, отбросив больные, механически поврежденные клубни;
• подготовить прозрачные полиэтиленовые пакеты (обычную «маечку» максимальной плотности и размера), сделав в них отверстия «для дыхания» (схема - 10-15 см);
• разместить в пакете столько клубней, сколько он выдержит, будучи подвешенным к потолку;
• опрыскать картофель из пульверизатора для создания влажности;
• завязать пакет и повесить на свету. Температура - 10-15°С.

Проращивание в горшочках подразумевает раскладывание клубней в подходящих емкостях слоями, чередуя клубни с опилками/торфом/перегноем/садовой землей. Горшки стоят на подоконнике и время от времени поливаются «овощной» смесью (для максимального насыщения питательными веществами). Через 14-21 дней клубни дают корни. Качественный посевной материал готов!

Ростки картофеля

Этот метод, наряду с проращиваем клубней в пакетах, позволит получить на 30-40% больший урожай. Усилий минимум, результат ошеломителен!

Клубни в теплице и не только, или самые легкие способы проращивания

Если у вас есть отапливаемая теплица, в которой вы выращиваете зелень или рассаду, прорастить клубни картофеля на посадку не составит труда. Один из самых легких способов - проращивание на свету. Для этого достаточно разместить клубни в один слой на ровной поверхности. Одинаковое количество света, постоянство температур и показателей влажности позволит получить первые мощные ростки уже на 10-12 день. После этого клубни необходимо перевернуть с тем, чтобы получить ростки и из нижних глазков. И вы будете готовы к посадке!

Отличный, но трудозатратный метод, это надрезы по клубню по диагонали, не задевая глазков. Работать нужно с каждым клубнем, затем - укладывать в ящики, пересыпая опилками. Прорастать они должны в сухом и прохладном месте, погребе. Несмотря на сложность подготовки клубней, преимущество данного способа в возможности сэкономить на посевном материале. Ведь впоследствии клубень, который даст крупные и здоровые ростки, можно разрезать по тем же линиям на несколько частей. И насладиться обильным урожаем!