Многочисленные обладатели квартир, построенных во время правления Хрущева, рано или поздно задаются закономерным вопросом – как должна быть организована кухня в хрущевке, чтобы рационально вместить всю необходимую бытовую технику и мебель, и при этом не выглядеть загроможденной?

Размеры кухни в хрущевке настолько малы, что поставленная дизайнерская задача кажется невыполнимой. Однако существует несколько простых, но при этом эффективных способов грамотного обустройства небольшого кухонного пространства – о них и пойдет речь в нашей статье.

Зона принятия пищи

Первое и основное, с чем необходимо определиться при проектировании дизайна кухни в хрущевке – где будет находиться обеденная зона. Идеальным вариантом станет вынесение обеденного стола за пределы кухни, чтобы члены семьи и гости дома смогли трапезничать в комфортной и свободной обстановке, не стесняя друг друга.

В предложенной ситуации кухня будет служить исключительно местом для приготовления еды, поэтому главной задачей организации пространства станет удобное расположение кухонной мебели и техники. Если же вариант вынесения обеденной зоны в отдельную комнату не представляется возможным, необходимо тщательно продумать место размещения стола для принятия пищи.

Что касается формы обеденного стола – для кухни в хрущевках больше всего подойдет круглый или же овальный стол. Цвет стола желательно выбирать светлый, также оправдан выбор стола из прочного закаленного стекла.

Еще один интересный вариант – использовать обеденный стол, который при необходимости можно сложить, либо стол-стойку — под него легко задвинуть стулья. Главные правила при оформлении пространства кухни хрущевки следующие: обеденный стол должен занимать как можно меньше полезного места, не мешать свободному перемещению по кухне и, по возможности, легко убираться, складываться или трансформироваться.

Определившись с организацией обеденной зоны, можно перейти к следующему этапу планировки кухни для хрущевок.

Необходимая кухонная техника и мебель

Каждый хозяин или хозяйка желают максимально облегчить процесс приготовления пищи. На помощь придут современные бытовые приборы, такие как вместительный холодильник, микроволновая печь, удобная варочная поверхность, универсальный духовой шкаф, мощная вытяжка, по желанию – посудомоечная машина.

Кухня в хрущевке, не отличаясь большими габаритами, должна рационально вместить все эти нужные в хозяйстве приборы. Следует помнить, что при проектировании пространства кухни хрущевки расстояние между варочной поверхностью и мойкой не должно быть менее 50 см, а высота между плитой и вытяжкой должна составлять 65-75 см, чтобы неприятные запахи быстро улетучивались.

Если плита газовая, не нужно располагать ее рядом с окном – в противном случае возможно задувание пламени и возникновение возгорания. При наличии духового шкафа нужно предусмотреть свободное открывание его дверцы, поэтому пространство перед ним должно быть обязательно свободным для доступа. Вытяжку лучше выбирать лаконичного дизайна, компактную и высокомощную, а также простую в уходе.

Что касается мебели, кухня в хрущевку должна по максимуму задействовать все свободное пространство, поэтому целесообразно организовать антресоли под потолком – на них будут храниться редкие в использовании вещи.

Еще один секрет, как сделать кухню в хрущевке комфортной для работы – использовать достаточное количество шкафчиков и полок различной вместимости. Вся посуда и бытовая техника будут находиться в строго предназначенном для них месте, и таким образом удастся избежать ненужного загромождения пространства.

Цветовое оформление кухни небольшого размера

Небольшая кухня в светло-розовых тонах с зелёной римской шторой

Кухня хрущевка, выполненная в светлых тонах, способна визуально расширить пространство. И наоборот, темные тона, использованные для стен и мебели, зрительно «крадут» размеры кухни. Выбирайте светлый оттенок для стен и штор – и кухня хрущевка будет выглядеть более просторной.

Продумайте, возможно, стоит совсем отказаться от привычных нам штор и гардин в пользу жалюзи или рулонных штор. Таким образом, подоконник станет полезным элементом кухонного пространства, который можно задействовать для различных задач. К примеру, на подоконнике можно выращивать травы и пряности в горшочках – это придаст интерьеру кухни уют и оригинальность.

Или же подоконник можно сделать частью разделочного или обеденного стола. Самый выигрышный способ, как оформить кухню в хрущевке – выбрать цвет стен, потолка и мебели в одной цветовой гамме. Оттенки могут отличаться насыщенностью – например, более светлая мебель на фоне стен аналогичного, но немного более темного оттенка.

Кухонный фартук может быть глянцевым или зеркальным – это еще одна хитрость для визуального расширения пространства. Цвет пола на кухне может быть более темным в сравнении с цветом стен и потолка, однако резкого цветового контраста в маленьком пространстве лучше избегать.

Выбрав светлые цвета для оформления кухни, разбавьте их яркими акцентами – это могут быть оригинальные, притягивающие взгляд настенные часы, картины с кухонной тематикой, яркие вазы или горшки для цветов. На пол можно положить цветастый коврик, главное чтобы он был выполнен из практичного легко моющегося материала.

Выбор вариантов освещения для маленькой кухни

При проектировании пространства малогабаритной кухни освещению отводится одна из главных ролей. Эффективное освещение позволяет визуально расширить границы кухни. Наряду с центральным освещением, которое, к слову, должно быть достаточно ярким, обязательно нужно спланировать освещение отдельных зон.

Так, область приготовления пищи – кухонный стол – должен освещаться отдельно. Лучше всего для этой цели использовать лампы дневного света, близкого к естественному освещению. Хороший вариант для естественного освещения рабочей зоны – расположить кухонный стол рядом с окном, или трансформировать сам подоконник в рабочее пространство.

Если обеденная зона находится в пределах кухни хрущевки, здесь также нужно расположить источники света, однако яркость их должна быть умеренной и по возможности регулируемой. Современные вытяжки оснащены дополнительными источниками света, которыми можно воспользоваться непосредственно при приготовлении пищи на плите и в духовке.

В зависимости от места расположения мойки, ее также желательно снабдить собственным освещением. Для основного освещения следует выбирать припотолочный или подвесной светильник среднего или крупного размера. Расположить светильник необходимо в самом центре потолка, чтобы его свет мог охватить все зоны кухни.

Основной светильник должен быть выполнен из прочного, легко моющегося материала. Следуя современным дизайнерским тенденциям, вместо одного крупного источника освещения можно выбрать три одинаковых подвесных светильника. Все осветительные приборы в кухне должны быть выдержаны в одном стиле.

Ошибки, которых следует избегать при проектировании небольшой кухни

Как упоминалось ранее, самый большой враг маленькой кухни – предметы, загромождающие пространство. Красивые кухни в хрущевке выглядят лаконично, имеют минималистический, но при этом высокофункциональный дизайн. Лишних и неиспользуемых предметов в небольшой кухне категорически не должно быть!

Следует также избегать крупногабаритной мебели, например, громоздкий обеденный стол и стулья с массивными спинками не допустимы в ограниченном пространстве кухни хрущевки. Учитывая тот факт, что потолок кухни достаточно низкий, не нужно отягощать его лепниной или другими декоративными элементами.

Пусть потолок будет светлым и иметь гладкую, а в зависимости от вкуса хозяина — глянцевую поверхность. Перегруженность кухни различными декоративными мелочами – статуэтками, свечками, безделушками, кухонной утварью и посудой также визуально не добавит кухне пространства.

От подобных вещей лучше отказаться вообще или оставить их в минимальном количестве. При выборе холодильника следует отдать предпочтение высоким и узким моделям, или же поискать холодильник горизонтального расположения – его можно встроить непосредственно под рабочей зоной кухни. Стандартный вертикальный холодильник лучше расположить в одном из углов кухни, так он максимально «растворится» в кухонном пространстве.

Кухня в хрущевку должна быть снабжена дверью легкой конструкции, возможно в виде складной гармошки. Уместным будет использование стеклянной двери. При наличии мощной современной вытяжки от двери можно отказаться вообще.

При поиске подходящей идеи для кухни в хрущевке, можно также рассмотреть вариант объединения кухни с балконом (при его наличии) или со смежной комнатой. При этом нужно помнить, что несущие стены, системы канализации, вентиляции, водоснабжения и газоснабжения, а также системы центрального отопления обязательно должны быть сохранены.

Проектированием дизайна небольшой кухни можно заняться самостоятельно, учитывая вышеприведенные советы и рекомендации, или обратиться в специализированные организации. Первый вариант допустим, если вы располагаете достаточным количеством времени, уверены в своих силах и имеете желание самостоятельно преобразить окружающее пространство. Однако в случае, если требуется перепланировка, снос стен и объединение кухни с одной из комнат или балконом, целесообразно обратиться к специалистам-профессионалам.

В любом случае, грамотный дизайн малогабаритной кухни – творческая задача, которая вполне выполнима при комплексном подходе и предварительном продумывании всех деталей. Усилия по планировке и практической реализации задуманного с лихвой компенсируются полученным результатом! Красиво и функционально оформленная кухня – лучшее место для дружеских и семейных посиделок. Физические размеры кухни не имеют значения, если в ней царит порядок, уют и теплая атмосфера!

Фотогалерея

Видео

О том, какой дизайн кухни в хрущевке сделать, знают наши соотечественники по собственному опыту. Однако, все же, когда встает остро вопрос о ремонте такого небольшого по квадратуре помещения, каждый теряется, считая ошибочно, что сложно в нем воплотить желаемые идеи. Планировка кухни хрущевки предлагает несколько вариантов, и сегодня мы предлагаем вам ознакомиться с несколькими из них, а также рассмотреть примеры ремонта такого маленького помещения.

Планировка и перепланировка маленьких комнат

Предлагаем изначально рассмотреть, как обустроить кухню в хрущевке, правильно организовав маленькое по квадратуре пространство. Первый вариант считается простым — это вынос обеденного стола за пределы небольшой комнаты. В данном случае пространство можно сделать более функциональным, если придерживаться цели создания помещения исключительно для готовки. А место для приема пищи может находиться в другой комнате, к примеру, в гостиной. В таком случае порядок перепланировки кухни в хрущевке следующий:

• Стол выносится, соответственно в комнате становится намного просторней.

Теперь можно смело обустраивать кухню: расставлять рабочие поверхности и технику (плиту, холодильник, духовку и т. д.).

Если такой способ для вас не годится, переходим к рассмотрению следующих вариантов. Второй вариант можно назвать кардинальным, поскольку придется обустроить маленькую кухню и прилегающие, соседние помещения.

Можно использовать одну из представленных ниже идей дизайна кухни в хрущевке, а именно:

• Устранение стены, соединяющей комнату с гостиной. Такое решение позволит увеличить пространство, причем общая уютная комната будет предназначена как для готовки, так и для приема пищи, отдыха. При этом потребуется и разграничить данные пространства. Это можно сделать путем укладки разных напольных покрытий, установки барной стойки или ширмы. К минусам такой идеи дизайна маленькой кухни относится то, что придется отдыхать в помещении рядом с рабочей техникой, при этом понадобится мощная вытяжка.

• Объединение кухонь с балконом или лоджией. Для воплощения такой идеи преобразования хрущевской комнаты в первую очередь необходимо иметь рядом балкон, к тому же нужно отделать его утеплителем. Отсюда вытекают сразу основные недостатки: кроме перепланировки, потребуется отделка балкона/лоджии, что затратно как по времени, так и по деньгам.

• Перенос стены. Этот вариант особенно подходит для маленькой кухни, поскольку позволяет существенно увеличить и изменить данное пространство за счет небольшого уменьшения площади соседней комнаты. Минусы: нужно получить разрешение на снос стены, к тому же это требует временных и денежных затрат.

Как видно, современный дизайн маленькой кухни может быть разным, но все же воплотить любую из вышеописанных идей сложнее в маленьком помещении, нежели в большом.

Оптимальные решения для интерьера

В некоторых случаях создания дизайна маленькой кухни можно обойтись без капитальных изменений, достаточно правильно подойти к организации рабочего пространства. Для этого предлагаем поочередно создать интерьер маленькой комнаты, используя ее составные предметы.

Начнем с мебели. Все поверхности должны быть рабочими, причем, чем эффективней их применять, тем больше места комната будет иметь. Например, подоконник можно оформить в качестве небольшого стола для завтраков.

Как уже упоминалось, стол лучше вынести или же рассмотреть раскладные варианты. Ведь такие помещения не предназначены изначально для организации семейных трапез.

Стоит задуматься, нуждается ли кухня в хрущевке в двери. Ведь она забирает необходимые сантиметры, при этом зачастую будет находиться в открытом положении. Для малогабаритных помещений данный предмет может заменить складной, выдвигающейся из стены конструкцией.

Оптимальным решением, чтобы обустроить маленькую кухню, станет многофункциональная мебель. К примеру, можно купить рабочий стол, который будет преобразовываться в шкаф или иметь складные стулья. Кстати, складная мебель — это удобно и современно не только для кухни в хрущевке.

Следующий важный момент — выбор техники. Эти предметы занимают всегда много места. Особенно это касается таких основных агрегатов, как духовка, посудомоечная машинка, микроволновая печь и т. п. Но и в данном случае найдется выход для обустройства маленьких кухонь.

Следует отдавать предпочтение встроенной технике, к примеру, поместить посудомоечную машинку и духовку в нижние шкафы.

Что касается самого большого предмета интерьера кухни в хрущевке — холодильника, то его также можно вынести в коридор или же подобрать встраиваемую горизонтальную модель, спрятав ее под столешницу.

Немаловажная роль отводится различным аксессуарам. Массивные занавески, множество декоративных элементов, таких как фотография, тарелки, ваза — все это зрительно уменьшает площадь комнаты.

Чтобы комната смотрелась стильно, важно оборудовать ее с учетом следующих моментов:

• Рекомендуется отдавать предпочтение натуральным материалам.

• Фартук должен стать основным декором помещения.

• Дизайн интерьера маленькой кухни лучше подбирать в светлых тонах, при этом использовать металлические и стеклянные поверхности.

Стилистика хрущевских комнат

Конечно, понятно, что в целом хрущевка определяет рамки в подборе стиля, в котором будет оформляться мини-кухня.

Одной из главных проблем квартир хрущевского периода является их малая площадь. Особенно это заметно в таком помещении, как кухня: острая нехватка пространства в этой комнате усугубляется установкой кулинарной техники и мебели, а также необходимость совмещения данной зоны с зоной столовой. Но если подключить фантазию и приложить некоторые усилия, то ремонт кухни в хрущёвке может значительно расшириться не только визуально, но и вполне реально.

Дизайнерские приёмы в оформлении небольшой кухни

Нет никакого чёткого алгоритма, позволяющего увеличить объём любого пространства в доме. Современный дизайн кухни в хрущёвке далеко не самая точная наука, поэтому тут можно только манипулировать отдельными рекомендациями и методиками, комбинирую их в соответствии с собственными вкусовыми предпочтениями. Перечислим самые распространённые из этих приёмов:

Если успешно реализовать даже несколько из вышеперечисленных приёмов, то любая кухня в хрущёвке будет казаться значительно больше. Но сражаться за квадратные метры и даже сантиметры свободной площади можно и другими способами.

Перепланировка кухонного помещения

Хрущёвки имеют довольно неудачную планировку, при которой жильцы квартиры чувствуют себя заключёнными в некий бетонный лабиринт. Современный дизайн крайне негативно относится к таким решениями и поэтому стремится избавиться от них любым возможным способом, вплоть до кардинального изменения плана всего дома. Если вы располагаете значительным количеством времени и сил, то вы можете частично или полностью демонтировать стену между кухней и соседними помещениями (чаще всего это гостиная), превратив несколько отдельных комнат, в зоны одного большого помещения. Фото такой кухни в хрущёвке выглядят весьма эффектно, и вы вполне можете реализовать такой вариант в своей квартире. Но стоит заранее сказать, что такая идея дизайна требует вмешательства профессионального архитектора и согласования с жилищными службами, так как демонтаж несущей стены может представлять угрозу для всего дома.

Одно из главных преимуществ такого решения – разделение функций кухни и столовой, в результате чего громоздкий обеденный стол перемещается в более просторную зону. Практичным и привлекательным способом выделения кухонной зоны станет барная стойка или проём в стене, которые также могут быть использованы для приёма пищи. Этот тренд будет очень популярен в дизайне кухни в 2016 году.

Ещё одной новинкой в дизайне кухни – совмещения с балконом или лоджией. Этот процесс также довольно трудоёмок, так как, во-первых, требует демонтажа внешней стены, а во-вторых, понадобится зимнее утепление балкона или лоджии. Но в итоге вы получите не только значительный прирост квадратуры, но и красивый панорамный вид из окна вашей кухни.

Меблировка кухни в хрущёвке

Расход свободно пространства на кухне также во много зависит от расстановки мебели и бытовой техники. Тут тоже есть свои хитрости, позволяющие «отвоевать» у неудобной планировки драгоценные квадратные метры пространства:

Дизайнерское оформление позволяет не только улучшить внешний вид любого помещения, но также и значительно расширить его функциональные особенности, что особенно важно для такого помещения, как кухня. В интернете можно найти множество фото с изображением дизайна небольших кухонных помещений, на нескольких квадратных метрах которых удалось не только построить уютный интерьер, но и организовать комфортабельную рабочую зону, содержащую всю необходимую мебель и технику.

Основной гарантией качества ваших дизайнерских экспериментов будет спланированный алгоритм всех предстоящих работ. Дизайн-проект можно разработать самостоятельно, найти в интернете или воспользоваться услугами специализированного агентства. Основываясь именно на этом документе необходимо планировать смету будущих ремонтно-строительных работ, приобретение бытовой техники т.д. Именно чёткое представление о конечном результате всех видом предстоящих работ позволит сделать из крохотной хрущевской кухни в неудачной планировке современное функциональное помещение, которое будет радовать своим внешним видом жильцов квартиры и их гостей.