Лотос – водное растение, которому подходят озера с чистой проточной водой или медленнотекущие реки. Красивейший цветок, символ разных народов и религий, он растет только там, где достаточно тепло и светло . Ярко-зеленые листья с восковым налетом плавают на поверхности водной глади или возвышаются над ней на прямостоячих стеблях.
Огромный цветок до 30 см в диаметре поражает своей красотой и чистотой – бутоны всегда остаются чистыми благодаря структуре лепестков. Цветки — поворачиваются вслед за солнцем, движущимся на небосводе. В природе чаще встречаются розовые лотосы, но есть и виды с белой, красной и голубой окраской бутонов.
Лотос – растение с особым статусом. Страны Юго-Восточной и Центральной Азии считают его священным. Растение воспето в стихах, запечатлено в скульптуре и живописи , в изделиях национальных народных промыслов.
Лотос — это священный цветок Будды
В странах буддизма лотос считается символом чистоты. Зародившись в слое ила на дне водоема и пробившись сквозь воду к солнечному свету, сохраняет священную чистоту и совершенную красоту.
Лотос в жизни человека
Кроме эстетического назначения, растение имеет и сугубо практическое. С давних времен восточные народы готовили вкусные национальные блюда из корневищ и семян , в том числе хлеб и сладости. Листья и цветки придавали особую нотку блюдам из мяса и рыбы.
Восточные знахари использовали растение для приготовления целебных снадобий, причем в ход шли все его части. В XXI веке эта традиция сохранилась, и лотос широко используется в фармацевтической и косметической промышленности.
В Египте
Лотос в Египте – означает символ солнца, плодородия и процветания. Ароматное растение было олицетворением красоты, воскрешения и божественной власти. Бог солнца Ра появился из цветка лотоса, раскрывшегося на глади Первоначальной Воды. Фараоны, подражая богам, использовали Лотос повсеместно : украшали божественные статуи и головы важных гостей, усыпали лепестками гробницы, чеканили на монетах и гербе страны. Изображение растения украшало стены и колонны архитектурных сооружений.
В Китае
В Древнем Китае лотос считался священным цветком. Рай в эпоху зарождения Даосизма изображался в виде небесного озера из лотосов . При «общении» божественных цветков с душами умерших проходило разделение на праведников и грешников – в присутствии добродетельной души бутон распускался, в присутствии грешника вянул.
В буддизме лотос стал символом мудрости, духовного раскрытия и нирваны. Изображение любого почитаемого божества не обходится без священного растения – верховные правители держат цветок в руках или сидят на нем.
В античности
Древние римляне создали легенду о прекрасной нимфе Лотис, которая превратилась в цветок лотоса. В одном из мифов Геракл путешествовал в золотом челне в форме божественного цветка . А Гомер поведал о лотофагах – представителях человечества, вкусивших лотос и забывших свою прошлую жизнь. Лотофаги отказались покинуть Ливию – страну, где цветут магические цветки.
Садовые сорта
Семейство лотосов представлено двумя видами : Орехоносный и Желтый. Родиной Жёлтого — является США, а Лотос Орехоносный берёт своё начало с Филиппин, стран Востока, Северной Австралии, Египта.
Орехоносный или Розовый
В дикой природе распространен в Индии, Японии, Китае, Австралии, на Филиппинских островах и Шри-Ланке. В нашей стране встречается в Приморском и Краснодарском крае, Астраханском заповеднике, Калмыкии, Волгоградской области и на территории Дальнего Востока .
Корневища Орехоносного лотоса узловатые и мощные. Поверхность темно-зеленых листьев покрыта восковым налетом, придающим сизоватый оттенок. Розовые цветки обладают легким приятным ароматом, диаметр раскрытого бутона достигает 30 см . Появление первых листьев происходит в мае, а бутоны начинают открываться в конце июля. Каждый бутон живет только 3 дня, после чего вянет и вместо него распускается новый цветок. Непрерывное цветение продолжается до поздней осени.
Желтый или Американский
Природный ареал занимает Центральную и Северную Америку, этим и объясняется второе название растения. Также его называют нильской кувшинкой из-за ярко-желтой окраски бутонов.
На основе природных видов выведено несколько садовых сортов, с успехом выращиваемых в искусственных водоемах. Поражает цветовое разнообразие :
- Pygmaea Alba раскрывает белые цветки диаметром до 12 см;
- цветки Lily Pons окрашены в лососевый или розоватый цвет;
- Kermesina цветет махровыми красными бутонами;
- Moto Botan распускает малиновые цветки.
Любой из перечисленных сортов можно вырастить в домашних условиях , каким бы фантастическим мероприятием это ни казалось.
Способы выращивания
Вырастить такое растение дома или на даче можно двумя способами : делением корневища и семенным.
Деление корневища
Этот способ простой и довольно быстрый. У взрослого растения отделяют корневой отросток и укладывают в грунт, покрытый водой . Через время произойдет укоренение, а появившийся из спящих почек росток пустится в рост. Дальнейший уход аналогичен уходу за взрослым растением, а через 3 года можно будет полюбоваться изумительными цветками.
Выращивание из семян
Из семян вырастить сложнее, процесс получения взрослого экземпляра занимает много времени , однако такие растения лучше адаптируются к российскому климату – летней засухе и прохладной температуре.
Семена покрыты твердой оболочкой – околоплодником. Чтобы облегчить прорастание семени, проводят скарификацию – аккуратно надпиливают пилкой или напильником с тупого конца. Проращивание семян начинают обычно в начале мая. Дальнейший процесс занимает несколько этапов :
- В неглубокую стеклянную емкость наливают теплую воду , нагретую до 23-25°С.
- Опускают на дно емкости семена и ждут проклевывания.
- Емкость ставят на хорошо освещаемое окно .
- Ежедневно меняют воду на свежую , даже после появления ростков.
- Примерно через 3-5 дней семена набухнут и проклюнутся первые листочки .
- По мере роста лотоса его перемещают в более глубокую емкость , чтобы листочки постоянно плавали на поверхности воды.
- Пересадку на постоянное место проводят не раньше июня, когда минует угроза возвратных заморозков.
- На дне емкости или водоема выкапывают ямку, в которую укладывают корни и присыпают грунтом .
При пересадке растения на постоянное место важно правильно рассчитать толщину подводного грунта. При глубине емкости 40-70 см достаточно толщины грунта 15-20 см , если бочка или водоем глубиной 1 м или больше, слой грунта увеличивают до 30 см.
Не стоит сажать растение в глубокий водоем, иначе оно может не цвести. При этом желательно составить грунт из песка, ила и небольшого количества глины.
Основные требования к уходу
Для успешного выращивания лотоса необходимо соблюдать оптимальные условия :
Температура
Для лотоса важна не столько температура воздуха, сколько температура воды. Оптимальный показатель составляет +21°С .
Освещение
Растению требуется много солнечного света . При жаре 35 градусов и выше его нужно притенять от палящих лучей.
Полив
Подливают воду по мере испарения воды из емкости или садового водоема, не допуская обмеления. В водоеме должна быть чистая слаботочная или стоячая вода. В маленьких водоемах рекомендуется иногда менять воду , заливая в пруд дождевую или отстоянную воду.
Удобрения
Удобряют лотос каждые 3-4 недели , используя удобрения для прудовых растений.
Последний раз вносят подкормку в середине июля, чтобы лотос успел остановить свой рост к осени и подготовиться к периоду покоя. При выращивании из семени в первый год жизни растение удобрять не нужно.
В теплых регионах лотосы оставляют зимовать в пруду, утеплив его сверху толстым пенопластом, лапником или сухой листвой и прикрыв досками, чтобы ветер не сдул укрытие. В средней полосе растения выкапывают из водоема и помещают во влажный песок . Ящик с растением опускают в прохладный погреб и хранят его до весны, не допуская пересыхания грунта. При выращивании в комнатных условиях из емкости сливают часть воды, утепляют горшок подручными материалами и ставят в темное прохладное место.
Цветы и плоды
Цветки распространенного на территории России орехоносного лотоса грациозно возвышаются над водной гладью на прямой цветоножке, диаметр раскрытого розового бутона достигает 30 см. Цветение длится около 2 месяцев . Приятный аромат цветков притягивает насекомых-опылителей.
Плоды созревают обычно в сентябре, каждый похож по виду на садовую лейку и содержит 25-40 зрелых семян длиной 1,5 см. Семена по виду напоминают орешки, они опускаются на дно водоема и могут пролежать много лет без прорастания . Известны факты, когда прорастали семена лотоса, пролежавшие 200, 300 и даже свыше тысячи лет. По вкусу очищенные и поджаренные семена напоминают миндальный орех, поэтому являются национальным лакомством в азиатских странах.
Заключение
Лотос – уникальное завораживающее растение. При взгляде на него человека охватывает радость жизни и благоговение перед силами и мудростью природы. Вырастить символ жизни в домашних условиях и любоваться прекрасными цветами в садовом пруду вполне реально . Из проросшего семени при правильном уходе через 3-4 года распустятся красивые цветы с дивным ароматом.
Большинство разводимых дома растений можно разделить на классы. Некоторые классы возможно вырастить исключительно в домашних условиях закрытого пространства. Какие-то можно держать исключительно в открытом воздухе. Существуют цветы, что будут отлично развиваться в неприхотливых условиях - хоть в тепле хоть на улице. Понимая к какой группе относится растение, становится верно организовать правильный уход. Критичные принципы содержания складываются из обеспечения влажности атмосферы, количества поступления влаги в грунт и обеспечения безопасной температуры. Солнце выступает одним из основных условий.
Общие сведения о водном растении "Лотос"
ЛОТОС (Nelumbo) - род двудольных травянистых земноводных растений, видоизмененные стебли которых погружены глубоко под водой в грунт. При этом у лотоса развиваются три вида листьев: подводные, плавающие и надводные, высоко поднимающиеся вверх над поверхностью воды, которые растут на гибких длинных черешках . Является единственным представителем семейства Лотосовые (Nelumbonaceae).
Цветки всегда повёрнуты к солнцу, ранним утром они распускаются, на ночь - закрываются. Лепестки по утрам окрашиваются в ярко-розовый цвет, но постепенно бледнеют и уже днем можно наблюдать невероятную гамму цветов - от насыщенного розового до почти белого. Цветущим в зарослях лотосом можно любоваться достаточно долго, так как на одном растении распускается довольно много цветков, но не одновременно, хотя сам цветок живет всего три дня.
Описание, виды и разновидности лотоса
Лотосы выделены в самостоятельное семейство с 1829 года, имеющее название Nelumbonaceae. Это семейство состоит всего из одного рода - Nelumbo и трех видов:
Впервые появилось это необычное водное растение в Северной Африке, но на данный момент его можно встретить даже в Южной Европе. Особенно распространен лотос в тропиках и умеренном поясе. Nelumbo nucifera (орехоносный) ранее известный как N. speciosum (Wild), дико произрастает в Южной и Средней Азии. Растет в илистых, стоячих и медленно текущих по течению водах Нила и Ганга. Именно это растение в глазах туземцев считается священным.
Всё растение считается съедобным, а корень является деликатесом, широко применяется в лекарственных целях. Сбор цветков лучше производить в предрассветный час, как только они готовы раскрыться навстречу солнцу. В это время цветы наиболее ароматны и пригодны для различных целей. Как уже известно, семена сохраняют всхожесть не одно столетие, но обо всем этом см. на отдельной странице...
Лотос орехоносный, или индийский (лат. Nelumbo nucifera)
Поизрастает в северо-восточной Австралии, на Дальнем Востоке России, Филиппинских островах, Малайском архипелаге, острове Шри-Ланка, а также в Индии, Китае, Японии. Данный вид можно встретить в Калмыкии, Волгоградской области (Среднеахтубинский район, не доезжая п. Лебяжья поляна), Астраханском заповеднике, Краснодарском и Приморском крае.
Растение имеет крупные щитовидные листья, возвышающиеся над водой, снизу бледно-зеленого цвета, а сверху темно-зеленого. Восковой налет придает легкий сизый оттенок всему растению. Прямостоячие черешки достигают длину двух метров, корневища довольно ветвистые, мощные и узловатые. Крупные цветы лотоса, диаметром 25-30 см, имеют розовый цвет, обладают не сильным, но приятным ароматом. В центре цветка множество ярко-жёлтых тычинок. Достаточно крупные односеменные орешки (плоды) длиной 1,5 см, с плотным околоплодником, расположены в конусовидном цветоложе. Первые листочки лотоса орехоносного появляются в мае, а зацветает он в конце июля или начале августа. Период цветения заканчивается поздней осенью.
Лотос орехоносный не так давно начали разделять на два подвида:
Лотос жёлтый, или нильская кувшинка (Nelumbo lutea)Получил распространение в Новом Свете. Растет на Гавайских островах, побережье Центральной и Северной Америки, поэтому имеет еще название американского лотоса. Данный вид практически не отличается от лотоса орехоносного, разве что окраской цветков и длительностью цветения. У этого растения цветки имеют яркий желтый цвет, раскрываются на восходе солнца в мае, а уже к полудню складываются в бутоны. Цветение длится не более пяти дней, затем он сбрасывает лепестки.
Лотос каспийский (Nelumbo caspica)
Далеко не все знают, что цветок лотос произрастает не только в тропических широтах Африки или Америки, но и встречается на территории нашей страны. Называют его также астраханской розой, каспийской или чулпанской розой. В настоящее время, этот знаменитый розовый цветок живет как в искусственных бассейнах и водоемах, так и в естественных условиях среды.
Появление лотоса на Каспии до сих пор вызывает бурные споры. Некоторые считают, что его завезли монахи-буддисты из Калмыкии, другие же утверждают, что он сохранился со времен третичного периода. Каспийский лотос впервые был найден в Чулпанском заливе русским ученым Семеном Ивановичем Гремячинским, в августе 1849 года. Сейчас цветок произрастает в заливах и озерах с сильно прогреваемой водой. Когда значительно понижается уровень воды, растение оказывается на суше, однако продолжает развиваться. Цветет лотос каспийский в конце лета, а к октябрю уже созревают плоды.
Лотос Комарова (Nelumbo komarowii)Произрастает на Дальнем Востоке в бассейне Амура, по нижнему течению Уссурийской реки, на озере Малая Ханка, где занимает довольно обширные пространства. Здесь он сохранился с прошлых эпох как живое ископаемое, когда климат был значительно теплее. Он постепенно приспособился к существующим условиям и стал морозостойким. Обычно ил, в котором его корневища зимуют, не промерзает, однако в случае редкого промерзания растение погибает.
Садовые сорта лотоса
Садовые растенияПодняться над собой.
Итак, медитация "Цветок Лотоса" . наиболее подробно, на мой взгляд, она описана в трудах той же таинственной Анастасии Новых. Однако нас особенно заинтересовало иное, упоминание об аналогах данной духовной практики рассыпаны везде, как в религиях, так и в разнообразных эзотерических источниках. По довольно популярным сегодня утверждениям, медитация "Лотос" (как ее еще сокращенно называют) представляет собой прямонаправленный и самый короткий путь к Душе, что я и попытаюсь познать по сей день.
Безусловно, нужно изначально понимать, что "Цветок Лотоса" не панацея, а всего лишь инструмент, поэтому цель эксперимента заключается не только в банальной проработке и блоговом освещении, но в более широком комплексе духовных, личностных проработок, позволяющих взять верх над своим Животным Началом.
Лотос (Nelumbo) — прелесть на воде
Тип растения: водное многолетнее.
- Родина: родиной жёлтого лотоса является США, а лотос орехоносный берёт своё начало с Филиппин, стран Востока, Северной Австралии, Египет, дельты реки Волги у Каспийского моря.
- Среда выращивания: искусственные водоёмы , пруды, контейнеры.
- Цветение: присутствует.
- Освещение: желательно обеспечить полное солнечное освещение.
- Уровень влажности: повышенный.
- Аромат: есть. За счёт приятного аромата листва и цветы этих растений нашли широкое применение в кулинарии.
Фото лотоса на воде
Каждые 3-4 недели. Во время внесения подкормок надо быть очень внимательным, поскольку отрастающие побеги могут быть повреждены. 10 см горшки с хорошими садовыми суглинками. Для семян должно быть прорыто углубление, и каждое из них необходимо посадить в отдельные горшки. Корни аккуратно засыпьте гравием или почвой. Если вы ждали слишком долго, и начали прорастать листья, то их нужно также покрыть почвой, как вы покрыли корни. Света должно быть настолько много, насколько это возможно. В садовую воду можно помещать лотосы только тогда, когда она прогреется хотя бы до +15°C. Также лотосы можно высадить и в более объёмные контейнеры без отверстий для дренажа. Если растение выращено из семян, то, возможно, оно не зацветёт на первый год.
Что символизирует лотос?
Цветы лотоса обладают едва ли не самой богатой и универсальной символикой в мире и описаны в большом количестве самых сакральных мифов и легенд . Они известны не только своей утончённой красотой и восхитительным ароматом, но и благодаря целительным свойствам - умиротворяющим дух и исцеляющим тело, дарящим жизненные силы и уверенность, привлекательность и долгую молодость. По сути, лотос - самое священное растение стран Востока, единогласно отождествляющих его со светом, первозданной чистотой, целомудрием и самопознанием.
Причин для такого почитания изысканное дитя Флоры имеет достаточно: зарождаясь в илистом дне, бутон лотоса преодолевает толщу воды и распускается на рассвете под первыми лучами солнца - а на закате снова смыкает лепестки и погружается в тёмную прохладную глубину. Так лотос начал олицетворять Солнце, движение небесных светил, смену дня и ночи. Кроме того, этот цветок символизирует Вселенную, вечность и время - прошлое, настоящее и будущее, - ведь одно и то же растение одновременно имеет семена-орешки, цветы и нераспустившиеся ещё бутоны. Плоды лотоса, попавшие в неплодородную почву, могут проспать полтора столетия, - и затем снова дать жизнь прекрасным цветам . Соединяя в себе стихии земли (дна водоёма), воды, воздуха и огня (солнце), лотос оказывается неразделимо связанным с сотворением мира.
Лотос в Египте
У египтян лотос символизировал солнце, воскрешение, красоту, процветание и плодородие, а так же верховную власть. Ароматный цветок гибкими зелёными стеблями вплёлся в мифологию древней цивилизации, став неотъемлемым атрибутом богов. Бог солнца Ра родился из лотоса, распустившегося на поверности Первоначальной Воды. Его сын, Гор, каждое утро поднимался из цветка лотоса с восходом солнца и в него ложился почивать. Бог плодородия и возрождения жизни Осирис с женой Исидой сидели на тронах из лотосов, и их головы венчали сплетённые из прекрасных цветов головные уборы.
Наследуя своих богов, фараоны украшали свои головы цветами «небесной голубой лилии », носили скипетры в виде цветка лотоса на длинном стебле, и его же лепестками были усыпаны гробницы владык – чтобы они воскресли в загробной жизни. Пять лотосов были эмблемой Верхнего Египта, а бутоны были выгравированы на золотых монетах. Венками из лотоса украшали статуи богов, храмы, головы важных гостей, а на пирах слуги разносили свежие цветы наподобие блюд, и заменяли их свежими при первых признаках увядания. Лотос использовался в египетской архитектуре – на колоннах, в качестве украшения стен. Египтяне даже применяли изображение лотоса как иероглиф, обозначающий число 1000.
Египтянки использовали масло из нильского лотоса в любовной магии : они считали, что капнув им на три главные точки – за ушами и в центре лба – образовывали пирамиду, обращённую вершиной к звёздам, - и это делало их особенно обаятельными. Лотос служил так же оберегом: вдыхая аромат цветка, человек получал его защиту, а если постоянно носил на теле стебель, лист, лепесток или орех лотоса - боги одаривали его благословением, счастьем и безсмертием.
Древнеегипетская поговорка гласит: «Много лотосов на воде - велико будет плодородие». А это было уже вполне земным счастьем египетского народа – ведь из богатых крахмалом, клетчаткой и сахарами плодов лотоса пекли сытный хлеб и готовили лекарственные настои.
Лотос в Индии
Древняя Ведическая цивилизация считала Лотос цветком Жизни, поскольку он присутствовал в первоначальном хаосе, и дал начало всему сущему: Упанишады описывают землю как плавающий по поверхности космической бесконечности цветок лотоса. Индусы изображали трон многих индуистских богов в виде лотоса. Из пупа первого в мире бога Вишну некогда вырос лотос, и из этого цветка появился созидающий миры Брахма. Боги впахивали молочный океан – и тогда из его глубин вышла богиня счастья и красоты Лакшми с лотосом в руках, ставшая супругой Вишну.
Из лепестков голубого лотоса заваривали ароматный чай, а так же их курили через кальян. Эмблемой Индии и сегодня является красный лотос - «друг солнца, распускающийся, лишь когда уходит месяц и холод ночи».
Лотос в Китае
В Китае эпохи Даосизма лотос считался священным растением: деву Хэ Синь-гу, одну из восьми Бессмертных, изображали с цветком лотоса в руках. Строение Вселенной в буддистском веровании понимается как бесчисленные лотосы, заключающиеся последовательно один в другом до бесконечности. Изображение этого цветка обязательно присутствовало в китайской живописи – в западной части небосвода художники изображали «небесное лотосовое озеро» - так в Древнем Китае понимали рай, где каждый цветок общался с душами. Если умерший человек был обродетелен – лотос распускался, в обратном же случае вянул.
Буддисты связывали лотос с образом Будды: когда он родился, с неба упал щедрый дождь из лотосов. Мальчик сразу сделал семь первых шагов, и где его ноги оставляли следы – выростали лотосы. Самую известную позу йоги, в которой достигается медитативное сосредоточение и наиболее острая концентрация внимания, назвали позой «лотоса» не случайно. Будда так же изображается сидящим на распустившемся цветке лотоса: его корень подобен материи, тянущийся вверх стебель – душе, а не касающийся воды и напоенной солнецем цветок – дух. «Даже живя среди болотной грязи, можно оставаться незапятнанно чистым» - говорил Будда. Поэтому поза лотоса символизирует нирвану - полное раскрытие души и духа. Рай Будды так же предствляли как сады с цветущими белыми, голубыми, жёлтыми, розовыми и красными лотосами в водоёмах.
В популярном сегодня во всём мире течении фен-шуй изображения цветка лотоса или его стеклянные статуэтки используются для пробуждения духовного сознания и умиротворения домашней атмосферы, для активизации зон богатства и партнёрства.
Лотос в Античности
Гомер описал в «Одиссее» давний миф о «лотофагах» - людях, отведавших лотоса, забывшими свою прошлую жизнь и не желающими покидать места цветения магического цветка – Ливию (именно в таком месте спутники Одиссея захотели навсегда остаться). А у древних римлян была легенда о преследуемой Приапом нимфе Лотис, превратившейся в цветок лотоса. Геракл совершал одно из своих путешествий в золотом челне в форме лотоса. Овидий «Метаморфозах» повествует о превращении в лотосовое дерево Дриопы, сорвавшей лотос. Этот цветок так же посвящался Афродите и Гере.
Лотос - древнейшее растение нашей планеты. Единственный представитель семейства Лотосовых, этот ароматный цветок пережил динозавров, а его следы учёные находят даже в Арктике. Обладая рядом целебных и эстетических свойств, имеется и научная значимость лотоса. В Красной книге этот уникальный цветок является охраняемым природным объектом.
География произрастания этого растения довольно широка. В России он встречается в прикаспийской части, где находится дельта реки Волги. А также его можно встретить в дальневосточной зоне.
На всей планете встречается только два вида лотоса:
- Американский с белоснежными или кремовыми цветами. Он произрастает на обоих континентах Америки;
- Орехоносный (или индийский) с . Растёт в Японии, Азербайджане, Китае, Индии, Австралии и на Дальнем Востоке. Период цветения приходится с июля по август. Именно этот вид лотоса занесён в Красную книгу.
В 1978 и 1984 годах это растение было включено в Красные книги СССР и в 1988 году РСФСР. Розовый цветок лотоса внесён также в Красные книги следующих областей:
- Амурской.
- Астраханской.
- Еврейской.
- Амурской и так далее.
Лотос (Nelumbo) - полупогружное водное древнее растение, появившееся ещё в третичном периоде, процветающее и поныне. У лотоса крупные цветки и зеленовато-сизые, покрытые восковым налётом щитовидные, плавающие и возвышающиеся над поверхностью воды листья (до метра в диаметре).
мм
ии
В роду лотос всего два вида: азиатский лотос орехоносный (N. nucifera) и американский лотос жёлтый (N. lutea).
Лотос орехоносный.
Лотос американский жёлтый.
Специалисты выделяют, правда, ещё и лотос каспийский, и лотос Комарова.
Лотос каспийский.
Лотос Комарова.
Лотос быстро распространяется в Старом и Новом Свете, в Австралии, Индонезии, Индии, Китае. В Кашмирской долине, например, крестьяне выращивают лотос на высоте более 1500 м над уровнем моря.
История лотоса
Жители Индии, Китая, Юго-Восточной Азии, Южной Америки тысячелетиями использовали лотос, или водный маис , как пищевое и лекарственное растение. Там и сегодня применяют корневища и семена лотоса для получения муки, крахмала, сахара, масла. Свежие корневища кисло-сладкие на вкус, отваривают, подобно клубням картофеля, и готовят из них гарниры и салаты, первые блюда. Из подсушенных семян делают ароматный напиток, вкусный, как натуральный кофе.
Китай славится мармеладом - засахаренными ломтиками из корневищ лотоса. Воины Чингисхана в своих баулах везли семена лотоса и столоны (корневища), содержащие около 50% крахмала, жиров и витамина С. Людей и животных лечили и лечат священным лотосом, применяя все части растения, - корневище, листья, цветоносы, лепестки, плодики. В китайской медицине лотос используется в качестве тонизирующего, кровоостанавливающего и сердечного средства.
Лотос орехоносный (индийский) с розово-алыми цветками, лотос жёлтый (американский) и ещё лотос гибридный (более 50 сортов) выращиваются как декоративные растения во всём мире. Цветки появляются летом, они у лотоса огромные, до 30 см в диаметре, с многочисленными тычинками. Раскрываются лепестки лотоса с первыми лучами солнца, весь день следуют за ним и закрываются в сумерки. Рассказывают, что если луна яркая, то отзывчивые на свет цветки раскрываются вновь. Освещённые ночным светилом, они поражают неземной красотой. «И запах от него чем далее, тем лучше», - утверждал тысячу лет тому китайский поэт Чжоу Дуньи. Аромат у лотоса, по мнению ботаников, не сильный, но приятый. У лотоса жёлтого он ярче, вроде аниса или корицы. Когда семена созреют, а их там 10-30 штук, коробочка склоняется, и они падают в воду, чтобы продолжился род. Поскольку каждое растение имеет одновременно бутоны, цветки и семена, для народов, хорошо знающих природу лотоса, он ещё и олицетворение прошлого, настоящего и будущего.
Лотос египетский.
В Южной Азии, где лотос считается священным цветком, его появление ассоциируется с возрождением солнца в часы восхода. Это похоже на представления древних египтян, что водяная лилия рождает солнце в виде священного жука - скарабея. Следует учесть, что т. н. лотос египетский (или нильская лилия), известный нам со школьных лет, на самом деле - нимфея (Nimphaea lotos) из близкого лотосу рода кувшинковых. Причём лотос голубого цвета раскрывается, как и положено, днём, а белоцветковый - ночью. Полвека назад в Асуане на берегу Нила взметнулись ввысь на 72 метра пять лепестков нильского лотоса - монумента Дружбы от благодарного египетского народа за нашу помощь в сооружении высотной плотины.
Мы всегда не без оснований считали, что лотос, «цветок открытой сердечности», как называют его китайцы, - это нечто очень далёкое, тропическое и редкое. Но, оказывается, этим священным растением ещё сто лет назад население низовий Волги кормило свиней и домашнюю птицу. Калмыцкое село Табала на Волге, где было одно из крупнейших мест его произрастания, названо в честь лотоса. Здесь же заготавливались сотни пудов водного ореха, откуда его поставляли в столицы и за границу как дорогую диковину. Интересно, что в годы, когда уровень воды резко падал, оказываясь на суше, лотос, наряду с другими земноводными растениями (кувшинка, чилим), не погибал. В связи с возникшей угрозой уничтожения огромных зарослей лотоса власти вынуждены были объявить места его произрастания заповедными.
Однако дальше сбора и видимости охраны лотоса в России дело не пошло, ни его выращиванием, ни селекцией практически никто не занимался. А между тем, мест, где он растёт, много. Это Волга, Кубань, Зея, Уссури, Амур, озеро Ханка. А тех, где лотос может произрастать, не счесть. Лотос каспийский, - как уверяли ещё два десятилетия назад авторы «Справочника цветовода», с успехом можно культивировать в водоёмах средней полосы. Думаю, что жители России ещё поймут, что лотос - второй хлеб, и многие им займутся, как Тамара Георгиевна Иванова в Ульяновске, которая уже 20 лет разводит видовые и гибридные лотосы и в доме, и в водоёмах на улице. Удачно расселяют лотос и многие энтузиасты в Приморье и Нижнем Поволжье. Он недавно появился, например, в Лагани (Калмыкия), Средней Ахтубе (Волгоградская область), будет прекрасно расти на запруженных террасированных низинах, в мелких водоёмах и старицах. На Дальнем Востоке лотос выдерживает мороз до 40 0 С и ниже. Прекрасно бы себя чувствовал в водоёмах у крупных ТЭЦ.
Увидеть чудо цветения лотоса хотели бы многие. Только из Владивостока и Уссурийска во время его цветения к местам произрастания отправляются до 40 автобусов в день, а из Астрахани столько же теплоходов. Как видим, фирмы, занимающиеся экотуризмом, этим уже заинтересовались.
Агротехника лотоса
Лотос
- не только красивый цветок, но и огородная культура, возделываемая как рис. Его семена долго сохраняются. Вероятно, именно из-за этого в Индии он посвящён богине здоровья и благополучия - Лакшми. При извлечении захоронений в торфянике в Северном Китае были обнаружены пролежавшие там едва не тысячу лет орехи лотоса орехоносного, которые дружно проросли и дали начало новой плантации цветущих растений. Весной высаживают семена, предварительно скарифицированные (надпиленные) или облитые кипятком, а затем пророщенные в комке водорослей, глины и ила (по типу снежка), который опускают на дно водоёма на полуметровую глубину. Купить семена лотоса сегодня не проблема. Возможно, на очереди - эвриала устрашающая, кувшинки, водяные орехи-чилимы
. Урожай (столоны) лотоса можно собрать осенью для использования в пищу, оставляя часть для посадок следующего года.
В естественных условиях лотос размножается вегетативно с помощью тонких шнуровидных корневищ, которые летом активно ветвятся, обеспечивая быстрое завоевание им всего водоёма. Американские учёные подсчитали, что длина сети корневищ лотоса жёлтого, высаженного в канале 10х400 м, составила 340 км. А ещё несколько десятков тысяч крупных (30 см в диаметре) цветков на высоких (120 см) цветоножках, какова продуктивность! По посадкам лотоса желательно не бродить с экскурсиями и не пускать скот. Двуногие и их меньшие братья могут мгновенно уничтожить посадки. Затоптанные корневища загнивают, и потребуется много лет для восстановления плантации.
Использование лотоса
Вы не готовы лотос есть, не цветёт он у вас каждый год (обиделся, может, на год, а то и на целое десятилетие), зато даёт гигантское количество биомассы, которая, перегнивая, образует на дне водоёмов сапропель - ценнейшее органоминеральное удобрение. Мы сейчас много говорим об органическом земледелии , а вот и выход. Сапропель по содержанию полезных веществ практически не уступает навозу. По данным кандидата с.-х. наук, замдиректора Приморской овощной опытной станции Н. Сахара, внесение 6-7 кг на 1 м 2 обеспечивает получение экологически чистого урожая. Хорошо отзываются на сапропель капустные и тыквенные культуры, картофель, корнеплодные, паслёновые. Кроме того, он может служить отличным компонентом различных компостов. Летом раствором сапропеля можно подкормить плодовые деревья (по 8-10 вёдер на одно) и осенью (по 4-6 вёдер).
В общем, если я не убедил вас посадить вместо картофеля лотос, значит, вы не настоящие садоводы. Я же всё-таки надеюсь, что придёт время, когда производные лотоса будут на столе у всех дачников, здоровых и никогда не болеющих.
