Растение лотос описание. Лотос орехоносный: описание с фото. Применение в кулинарии

Большинство разводимых дома растений можно разделить на классы. Некоторые классы возможно вырастить исключительно в домашних условиях закрытого пространства. Какие-то можно держать исключительно в открытом воздухе. Существуют цветы, что будут отлично развиваться в неприхотливых условиях - хоть в тепле хоть на улице. Понимая к какой группе относится растение, становится верно организовать правильный уход. Критичные принципы содержания складываются из обеспечения влажности атмосферы, количества поступления влаги в грунт и обеспечения безопасной температуры. Солнце выступает одним из основных условий.

Общие сведения о водном растении "Лотос"

ЛОТОС (Nelumbo) - род двудольных травянистых земноводных растений, видоизмененные стебли которых погружены глубоко под водой в грунт. При этом у лотоса развиваются три вида листьев: подводные, плавающие и надводные, высоко поднимающиеся вверх над поверхностью воды, которые растут на гибких длинных черешках . Является единственным представителем семейства Лотосовые (Nelumbonaceae).

Цветки всегда повёрнуты к солнцу, ранним утром они распускаются, на ночь - закрываются. Лепестки по утрам окрашиваются в ярко-розовый цвет, но постепенно бледнеют и уже днем можно наблюдать невероятную гамму цветов - от насыщенного розового до почти белого. Цветущим в зарослях лотосом можно любоваться достаточно долго, так как на одном растении распускается довольно много цветков, но не одновременно, хотя сам цветок живет всего три дня.

Описание, виды и разновидности лотоса

Лотосы выделены в самостоятельное семейство с 1829 года, имеющее название Nelumbonaceae. Это семейство состоит всего из одного рода - Nelumbo и трех видов:

Впервые появилось это необычное водное растение в Северной Африке, но на данный момент его можно встретить даже в Южной Европе. Особенно распространен лотос в тропиках и умеренном поясе. Nelumbo nucifera (орехоносный) ранее известный как N. speciosum (Wild), дико произрастает в Южной и Средней Азии. Растет в илистых, стоячих и медленно текущих по течению водах Нила и Ганга. Именно это растение в глазах туземцев считается священным.

Всё растение считается съедобным, а корень является деликатесом, широко применяется в лекарственных целях. Сбор цветков лучше производить в предрассветный час, как только они готовы раскрыться навстречу солнцу. В это время цветы наиболее ароматны и пригодны для различных целей. Как уже известно, семена сохраняют всхожесть не одно столетие, но обо всем этом см. на отдельной странице...

Лотос орехоносный, или индийский (лат. Nelumbo nucifera)Поизрастает в северо-восточной Австралии, на Дальнем Востоке России, Филиппинских островах, Малайском архипелаге, острове Шри-Ланка, а также в Индии, Китае, Японии. Данный вид можно встретить в Калмыкии, Волгоградской области (Среднеахтубинский район, не доезжая п. Лебяжья поляна), Астраханском заповеднике, Краснодарском и Приморском крае.

Растение имеет крупные щитовидные листья, возвышающиеся над водой, снизу бледно-зеленого цвета, а сверху темно-зеленого. Восковой налет придает легкий сизый оттенок всему растению. Прямостоячие черешки достигают длину двух метров, корневища довольно ветвистые, мощные и узловатые. Крупные цветы лотоса, диаметром 25-30 см, имеют розовый цвет, обладают не сильным, но приятным ароматом. В центре цветка множество ярко-жёлтых тычинок. Достаточно крупные односеменные орешки (плоды) длиной 1,5 см, с плотным околоплодником, расположены в конусовидном цветоложе. Первые листочки лотоса орехоносного появляются в мае, а зацветает он в конце июля или начале августа. Период цветения заканчивается поздней осенью.

Лотос орехоносный не так давно начали разделять на два подвида:

Лотос жёлтый, или нильская кувшинка (Nelumbo lutea)Получил распространение в Новом Свете. Растет на Гавайских островах, побережье Центральной и Северной Америки, поэтому имеет еще название американского лотоса. Данный вид практически не отличается от лотоса орехоносного, разве что окраской цветков и длительностью цветения. У этого растения цветки имеют яркий желтый цвет, раскрываются на восходе солнца в мае, а уже к полудню складываются в бутоны. Цветение длится не более пяти дней, затем он сбрасывает лепестки.

Лотос каспийский (Nelumbo caspica)Далеко не все знают, что цветок лотос произрастает не только в тропических широтах Африки или Америки, но и встречается на территории нашей страны. Называют его также астраханской розой, каспийской или чулпанской розой. В настоящее время, этот знаменитый розовый цветок живет как в искусственных бассейнах и водоемах, так и в естественных условиях среды.

Появление лотоса на Каспии до сих пор вызывает бурные споры. Некоторые считают, что его завезли монахи-буддисты из Калмыкии, другие же утверждают, что он сохранился со времен третичного периода. Каспийский лотос впервые был найден в Чулпанском заливе русским ученым Семеном Ивановичем Гремячинским, в августе 1849 года. Сейчас цветок произрастает в заливах и озерах с сильно прогреваемой водой. Когда значительно понижается уровень воды, растение оказывается на суше, однако продолжает развиваться. Цветет лотос каспийский в конце лета, а к октябрю уже созревают плоды.

Лотос Комарова (Nelumbo komarowii)Произрастает на Дальнем Востоке в бассейне Амура, по нижнему течению Уссурийской реки, на озере Малая Ханка, где занимает довольно обширные пространства. Здесь он сохранился с прошлых эпох как живое ископаемое, когда климат был значительно теплее. Он постепенно приспособился к существующим условиям и стал морозостойким. Обычно ил, в котором его корневища зимуют, не промерзает, однако в случае редкого промерзания растение погибает.

Садовые сорта лотоса

Садовые растения

Подняться над собой.

Итак, медитация "Цветок Лотоса" . наиболее подробно, на мой взгляд, она описана в трудах той же таинственной Анастасии Новых. Однако нас особенно заинтересовало иное, упоминание об аналогах данной духовной практики рассыпаны везде, как в религиях, так и в разнообразных эзотерических источниках. По довольно популярным сегодня утверждениям, медитация "Лотос" (как ее еще сокращенно называют) представляет собой прямонаправленный и самый короткий путь к Душе, что я и попытаюсь познать по сей день.

Безусловно, нужно изначально понимать, что "Цветок Лотоса" не панацея, а всего лишь инструмент, поэтому цель эксперимента заключается не только в банальной проработке и блоговом освещении, но в более широком комплексе духовных, личностных проработок, позволяющих взять верх над своим Животным Началом.

Лотос (Nelumbo) — прелесть на воде

Тип растения: водное многолетнее.

  • Родина: родиной жёлтого лотоса является США, а лотос орехоносный берёт своё начало с Филиппин, стран Востока, Северной Австралии, Египет, дельты реки Волги у Каспийского моря.
  • Среда выращивания: искусственные водоёмы , пруды, контейнеры.
  • Цветение: присутствует.
  • Освещение: желательно обеспечить полное солнечное освещение.
  • Уровень влажности: повышенный.
  • Аромат: есть. За счёт приятного аромата листва и цветы этих растений нашли широкое применение в кулинарии.
(два или три месяца по 23-29°C). Лотосы не будут хорошо расти на дальнем юге и в северо-западных регионах, потому что в этих местах слишком жарко, а также наблюдается повышенный уровень влажности. Из диких видов обнаружено всего два: остальные – гибриды. от 30 до 75 см. (от 10 до 30 см). Высота составляет от 75 до 180 см. Также существуют карликовые виды, которые образуют цветы от 5 до 10 см. а сами вырастают от 26 до 30 см; подобные цветы достаточно популярны в качестве цветов для контейнеров. Лотос цветок, описание которого находится выше, имеет довольно-таки привлекательные семена, после их полной просушки, их используют для цветочных украшений.

Фото лотоса на воде

Каждые 3-4 недели. Во время внесения подкормок надо быть очень внимательным, поскольку отрастающие побеги могут быть повреждены. 10 см горшки с хорошими садовыми суглинками. Для семян должно быть прорыто углубление, и каждое из них необходимо посадить в отдельные горшки. Корни аккуратно засыпьте гравием или почвой. Если вы ждали слишком долго, и начали прорастать листья, то их нужно также покрыть почвой, как вы покрыли корни. Света должно быть настолько много, насколько это возможно. В садовую воду можно помещать лотосы только тогда, когда она прогреется хотя бы до +15°C. Также лотосы можно высадить и в более объёмные контейнеры без отверстий для дренажа. Если растение выращено из семян, то, возможно, оно не зацветёт на первый год.

Что символизирует лотос?

Цветы лотоса обладают едва ли не самой богатой и универсальной символикой в мире и описаны в большом количестве самых сакральных мифов и легенд . Они известны не только своей утончённой красотой и восхитительным ароматом, но и благодаря целительным свойствам - умиротворяющим дух и исцеляющим тело, дарящим жизненные силы и уверенность, привлекательность и долгую молодость. По сути, лотос - самое священное растение стран Востока, единогласно отождествляющих его со светом, первозданной чистотой, целомудрием и самопознанием.

Причин для такого почитания изысканное дитя Флоры имеет достаточно: зарождаясь в илистом дне, бутон лотоса преодолевает толщу воды и распускается на рассвете под первыми лучами солнца - а на закате снова смыкает лепестки и погружается в тёмную прохладную глубину. Так лотос начал олицетворять Солнце, движение небесных светил, смену дня и ночи. Кроме того, этот цветок символизирует Вселенную, вечность и время - прошлое, настоящее и будущее, - ведь одно и то же растение одновременно имеет семена-орешки, цветы и нераспустившиеся ещё бутоны. Плоды лотоса, попавшие в неплодородную почву, могут проспать полтора столетия, - и затем снова дать жизнь прекрасным цветам . Соединяя в себе стихии земли (дна водоёма), воды, воздуха и огня (солнце), лотос оказывается неразделимо связанным с сотворением мира.

Лотос в Египте

У египтян лотос символизировал солнце, воскрешение, красоту, процветание и плодородие, а так же верховную власть. Ароматный цветок гибкими зелёными стеблями вплёлся в мифологию древней цивилизации, став неотъемлемым атрибутом богов. Бог солнца Ра родился из лотоса, распустившегося на поверности Первоначальной Воды. Его сын, Гор, каждое утро поднимался из цветка лотоса с восходом солнца и в него ложился почивать. Бог плодородия и возрождения жизни Осирис с женой Исидой сидели на тронах из лотосов, и их головы венчали сплетённые из прекрасных цветов головные уборы.

Наследуя своих богов, фараоны украшали свои головы цветами «небесной голубой лилии », носили скипетры в виде цветка лотоса на длинном стебле, и его же лепестками были усыпаны гробницы владык – чтобы они воскресли в загробной жизни. Пять лотосов были эмблемой Верхнего Египта, а бутоны были выгравированы на золотых монетах. Венками из лотоса украшали статуи богов, храмы, головы важных гостей, а на пирах слуги разносили свежие цветы наподобие блюд, и заменяли их свежими при первых признаках увядания. Лотос использовался в египетской архитектуре – на колоннах, в качестве украшения стен. Египтяне даже применяли изображение лотоса как иероглиф, обозначающий число 1000.

Египтянки использовали масло из нильского лотоса в любовной магии : они считали, что капнув им на три главные точки – за ушами и в центре лба – образовывали пирамиду, обращённую вершиной к звёздам, - и это делало их особенно обаятельными. Лотос служил так же оберегом: вдыхая аромат цветка, человек получал его защиту, а если постоянно носил на теле стебель, лист, лепесток или орех лотоса - боги одаривали его благословением, счастьем и безсмертием.

Древнеегипетская поговорка гласит: «Много лотосов на воде - велико будет плодородие». А это было уже вполне земным счастьем египетского народа – ведь из богатых крахмалом, клетчаткой и сахарами плодов лотоса пекли сытный хлеб и готовили лекарственные настои.

Лотос в Индии

Древняя Ведическая цивилизация считала Лотос цветком Жизни, поскольку он присутствовал в первоначальном хаосе, и дал начало всему сущему: Упанишады описывают землю как плавающий по поверхности космической бесконечности цветок лотоса. Индусы изображали трон многих индуистских богов в виде лотоса. Из пупа первого в мире бога Вишну некогда вырос лотос, и из этого цветка появился созидающий миры Брахма. Боги впахивали молочный океан – и тогда из его глубин вышла богиня счастья и красоты Лакшми с лотосом в руках, ставшая супругой Вишну.

Из лепестков голубого лотоса заваривали ароматный чай, а так же их курили через кальян. Эмблемой Индии и сегодня является красный лотос - «друг солнца, распускающийся, лишь когда уходит месяц и холод ночи».

Лотос в Китае

В Китае эпохи Даосизма лотос считался священным растением: деву Хэ Синь-гу, одну из восьми Бессмертных, изображали с цветком лотоса в руках. Строение Вселенной в буддистском веровании понимается как бесчисленные лотосы, заключающиеся последовательно один в другом до бесконечности. Изображение этого цветка обязательно присутствовало в китайской живописи – в западной части небосвода художники изображали «небесное лотосовое озеро» - так в Древнем Китае понимали рай, где каждый цветок общался с душами. Если умерший человек был обродетелен – лотос распускался, в обратном же случае вянул.

Буддисты связывали лотос с образом Будды: когда он родился, с неба упал щедрый дождь из лотосов. Мальчик сразу сделал семь первых шагов, и где его ноги оставляли следы – выростали лотосы. Самую известную позу йоги, в которой достигается медитативное сосредоточение и наиболее острая концентрация внимания, назвали позой «лотоса» не случайно. Будда так же изображается сидящим на распустившемся цветке лотоса: его корень подобен материи, тянущийся вверх стебель – душе, а не касающийся воды и напоенной солнецем цветок – дух. «Даже живя среди болотной грязи, можно оставаться незапятнанно чистым» - говорил Будда. Поэтому поза лотоса символизирует нирвану - полное раскрытие души и духа. Рай Будды так же предствляли как сады с цветущими белыми, голубыми, жёлтыми, розовыми и красными лотосами в водоёмах.

В популярном сегодня во всём мире течении фен-шуй изображения цветка лотоса или его стеклянные статуэтки используются для пробуждения духовного сознания и умиротворения домашней атмосферы, для активизации зон богатства и партнёрства.

Лотос в Античности

Гомер описал в «Одиссее» давний миф о «лотофагах» - людях, отведавших лотоса, забывшими свою прошлую жизнь и не желающими покидать места цветения магического цветка – Ливию (именно в таком месте спутники Одиссея захотели навсегда остаться). А у древних римлян была легенда о преследуемой Приапом нимфе Лотис, превратившейся в цветок лотоса. Геракл совершал одно из своих путешествий в золотом челне в форме лотоса. Овидий «Метаморфозах» повествует о превращении в лотосовое дерево Дриопы, сорвавшей лотос. Этот цветок так же посвящался Афродите и Гере.

Из истории: одно из прекраснейших водных растений на нашей планете - это, конечно, лотос, “нимфа нелюмбо”, блистательная красавица, для которой в водах всего света нет соперниц, законная владычица всех цветов, которые перед ней то же, что мерцающие звезды перед луной в полном сиянии”. Такие слова написал в Вестнике естественных наук за 1856 год ботаник С. И. Гремяченский о лотосе-священном растении у представителей самых разных религий в странах Центральной и Юго-Восточной Азии.

Следует заметить, что священный лотос древних египтян, из которого был рожден бог Ра и который служил троном для Исиды и Осириса, - растение другое, это знаменитая нильская кувшинка (Nymphaea lotos).

Священное растение Востока многие века лотосу на Востоке поклонялись, он занимал почетное место в религиозных обрядах, преданиях и легендах, об этом свидетельствуют многочисленные памятники письменности, архитектуры и искусства. Мифопоэтическая традиция Древней Индии представляла нашу землю как гигантский лотос, распустившийся на поверхности вод, а рай - как огромное озеро, поросшее прекрасными розовыми лотосами, где обитают праведные, чистые души. Белый лотос - непременный атрибут божественной власти. Поэтому многие боги Индии традиционно изображались стоящими или сидящими на лотосе или с цветком лотоса в руке. На лотосе восседает Будда и покоится Брахма. Вишну-демиург вселенной держит в одной из четырех рук лотос. “Лотосовые богини” изображаются с цветком лотоса в волосах. Обильный дождь из лотосов полил с неба в момент рождения Будды, и всюду, где только ступала нога божественного новорожденного, вырастал огромный лотос.

В Китае лотос почитался как священное растение еще до распространения буддизма. Так, одна из восьми бессмертных, добродетельная дева Хэ Синь-гу изображалась держащей в руках “цветок открытой сердечности” - лотос. В китайской живописи была широко распространена тема “западного рая” - лотосового озера. Каждый лотос, растущий на этом озере, соответствует душе умершего человека. В зависимости от добродетельности или греховности земной жизни человека цветы лотоса либо расцветают, либо вянут.

Почему же и в древности и в наши дни люди поклоняются этому растению? Может быть, причина в том, что его цветки изумительно красивы и всегда повернуты к солнцу? А может быть, в том, что оно давало людям вкусную пищу и лекарство от многих болезней. Как лекарственное растение лотос был известен в Китае за несколько тысячелетий до новой эры. В традиционной китайской, индийской, вьетнамской, арабской, тибетской медицине для приготовления лекарств использовали все части растения - семена целиком или их крупные мучнистые зародыши, цветоложе, лепестки, цветоножки, тычинки, пестики, листья, корни и корневища.

В наше время в растении обнаружены различные биологически активные вещества, в основном алкалоиды и флавоноиды. Препараты из лотоса употребляются в качестве тонизирующего, кардиотонического, общеукрепляющего средства. Кроме того, лотос - ценное пищевое и диетическое растение. В странах Юго-Восточной Азии его издавна используют в питании и специально выращивают как овощ. Корневища едят в сыром, вареном, жареном виде, маринуют на зиму. Из корней варят суп, получают крахмал и масло. Молодые листья употребляют в пищу наподобие спаржи. Семена едят сырыми и засахаренными как лакомство, засахаривают и кусочки корневищ -получается своеобразный “мармелад”. Из семян и корневищ приготовляют муку. Едят даже тычинки и стебли.

Описание: на земном шаре произрастает два вида лотосов: Л. орехоносный (Nelumbo nucifera), обитатель Старого Света - широко известное водное растение. Граница его ареала на севере проходит по бассейну реки Амур, а на юге она опускается к тропикам Северной Австралии. Второй вид - Л. желтый, или американский (N. lutea) распространен в Новом Свете.

Лотос орехоносный , или индийский - Nelumbo nucifera

Область распространения лотоса орехоносного обширна. Он растет в северо-восточной части Австралии, на островах Малайского архипелага, острове Шри-Ланка, на Филиппинских островах, на юге Японии, на полуостровах Индостан и Индокитай, в Китае. На территории России лотос встречается в трех местах: по берегам Каспийского моря в дельте Волги и устье Куры, на Дальнем Востоке и в Кубанских лиманах, на восточном побережье Азовского моря.

На Кубани лотос появился уже в наше время благодаря энтузиазму ученых. В 1938 году гидробиолог С. К. Троицкий впервые стал высаживать привезенные из Астрахани семена в кубанских лиманах - водоемах, расположенных по восточному побережью Азовского моря, в основном в дельте реки Кубани. Не сразу лотос прижился, первые посадки почти исчезли из-за изменения экологических условий. В 60-е годы ботаник А. Г. Шехов стал возрождать лотос в лиманах, и уже через 10 лет растения сильно разрослись и прижились.

Лотос - земноводное травянистое многолетнее растение. Стебли лотоса, превратившиеся в мощное толстое корневище, погружены в подводный грунт. Одни листья подводные, чешуевидные, другие - надводные, плавающие или высоко поднятые над водой. Листья плавающие - на длинных гибких черешках, по форме плоские и округлые. Листья возвышающиеся - на прямостоящих черешках, они крупнее, имеют форму воронки диаметром 50-70 см.

Цветки крупные, до 30 см в диаметре, с многочисленными розовыми или белыми лепестками, они высоко поднимаются над водой на прямой цветоножке. Чуть ниже места прикрепления цветка имеется так называемая зона реагирования, в которой лотос меняет свое положение вслед за солнцем. Центр цветка составляют многочисленные ярко-желтые тычинки и широкое обратноконическое цветоложе. Цветки обладают несильным, но приятным ароматом. Плод - многоорешек, обратноконической формы - напоминает раструб садовой лейки, с крупными гнездами, в каждом из которых сидит по одному семени. Они темно-коричневые, величиной с небольшой желудь, в плоде их до 30 штук. В сухом месте они сохраняют всхожесть очень долго, иногда столетиями.
Известны случаи, когда семена, хранившиеся в музейных коллекциях, прорастали через 150 и даже через 200 лет после сбора.

Листья и цветки покрыты тончайшим восковым налетом. Под лучами солнца они светятся и переливаются, как перламутр. Капли воды, словно шарики ртути, перекатываются по листьям. В жаркий солнечный день можно наблюдать очень интересное явление - «живую лабораторию» в действии - «кипение» воды. В углублении листа воздухом, выходящим из отверстий черешка, вода выбрасывается мелкими брызгами.

Лотос из дельты Волги несколько отличается от типичного и поэтому выделен в отдельный вид - лотос каспийский (N. caspica). Дальневосточный лотос тоже рассматривается как отдельный вид, он назван лотос Комарова (N. Komarowie) в честь крупнейшего российского ботаника. Впрочем, не все ученые признают эти виды как самостоятельные и считают их разновидностями лотоса орехоносного.

В кубанских лиманах, в старых густых зарослях лотоса первые небольшие плавающие листья появляются в мае. Через месяц-полтора вырастают надводные листья, за ними развиваются бутоны, которые увеличиваются и через 15-20 дней раскрываются, превращаясь в ослепительно яркие цветки. После полудня лепестки смыкаются, на второй день рано утром вновь полностью расходятся, после полудня слегка закрываются, а на третий-чет-вертый начинают опадать от малейшего ветерка. Семена вызревают через 35- 40 дней. Они выпадают в воду из поникающих плодов и тонут. Цветение лотоса длится с начала - середины июля до конца сентября. Иногда отдельные цветки встречаются и в октябре.

Опыт культивирования сортов еще более скудный. Можно только назвать те, что считаются перспективными для Европы: «Kermesina» - красный махровый японский сорт; «Lily Pons » - с лососево-розовыми чашевидными цветками; «Mrs Perry D. Slocum » - очень крупный розовый махровый, с возрастом цветок делается кремовым; «Moto Botan » - мелкий сорт для бочек, с сильно махровыми малиновыми цветками; «Pygmaea Alba » - листья до 30 см высотой, чисто-белые цветки до 10 см в диаметре.

Фотография Ткаченко Кирилла

Лотос каспийский - Nelumbo caspica.

По поводу появления лотоса на Каспии существуют разные гипотезы. Одни исследователи полагают, что лотос сохранился здесь как реликтовое растение с третичного периода. По мнению других, лотос был завезен в эти места странствующими купцами, или монахами-буддистами - в соседней Калмыкии, как известно, исповедуется буддизм. Высказывалось даже мнение, что лотос занесли на Каспий перелетные птицы.

Лотос на Каспии называют каспийской розой, астраханской розой, чулпанской розой, так как впервые он был обнаружен в Чулпанском заливе. В 1 764 году петербургский профессор ботаники И. П. Фальк послал орехи неизвестного растения с устья Волги в Швецию Карлу Линнею, который и определил это растение как лотос на основе описанного им ранее материала из Индии. Растет каспийский лотос в ильменях-дельтовых озерах, в заливах на взморье, вдоль берегов многочисленных проток на мелководьях с хорошо прогреваемой водой. В годы когда уровень воды сильно понижается, лотос нередко оказывается на суше, но продолжает нормально развиваться, и не вымерзает даже в морозные и малоснежные зимы. Цветет лотос в июле - начале августа, а в сентябре созревают плоды. Вкусные орешки лотоса всегда привлекали местных жителей, которые собирали их в неумеренных количествах и не только ели сами, но и кормили домашнюю птицу и свиней. К концу XIX века заросли лотоса в дельте Волги стали исчезать. В 1919 году был создан Астраханский государственный заповедник, и под влиянием заповедного режима площади, занятые лотосом, значительно расширились. Однако в некоторых местах в результате деятельности человека лотос исчезает.

Фотография Ткаченко Кирилла

Лотос Комарова - Nelumbo Komarowie

На Дальнем Востоке лотос Комарова растет в бассейне Амура по нижнему течению реки Уссури, в озере Малая Ханка, где занимает большие пространства. Он сохранился здесь как третичный реликт, живое ископаемое прошлых геологических эпох, когда климат в этом районе был более теплым.

Лотос приспособился к местным условиям, стал морозостойким растением. Обычно слой ила, в котором зимуют корневища, не промерзает и температура придонного слоя воды не опускается ниже +4 С. В случае же полного промерзания водоема, что иногда происходит, корневища лотоса погибают. На фотографии плоды лотоса Комарова.

Фотография Княжева Валерия

Самым северным районом возможного произрастания лотоса в открытом грунте является низовье Зеи, впадающей в Амур у Благовещенска (около 50° с. ш.). На запад эта граница проходит примерно через Караганду, Камышин, Харьков, Киев, Львов. Севернее нее его выращиванию будут препятствовать короткий вегетационный период недостаточная солнечная инсоляция и низкая температура воды. Вероятно, с успехом можно разводить лотос в водоемах, питающихся отработанными теплыми водами электростанций.

Лотос можно выращивать как в естественных, так и в искусственных водоемах - ямах, заполненных водой, кадках, бетонных бассейнах.

В Европе лотос начали выращивать как декоративное растение с конца XVIII века. Его сажали в оранжереях, а там, где позволял климат, - в открытых водоемах садов и парков. Профессионалам и умелым садоводам выращивание лотоса вполне удается. Лотос хорошо растет при температуре воды 25-30 С, для него необходимы длительный вегетационный период и постоянное солнечное освещение.

В искусственных открытых водоемах для лотоса готовят специальный грунт, состоящий из ила, песка и небольшого количества глины. На дно насыпают 10-сантиметровый слой песка (гальки), на него - 40-60 см земли. Желательно, чтобы вода была чистой, мягкой, слабопроточной, но лотос неплохо растет и в стоячей. Если его выращивают в небольшом водоеме или аквариуме, то периодически добавляют воду (отстоянную, дождевую), а иногда ее полностью заменяют.

В закрытом грунте лотос разводят чаще всего в оранжереях ботанических садов - в аквариумах или специальных бассейнах.

Размножают лотос семенами и делением корневища в марте-апреле. Твердую оболочку семян надпиливают напильником, затем семена кладут в банку с теплой водой и ставят в солнечное место. Через несколько дней оболочка семян лопается, один за другим показываются маленькие листочки, а дней через 20 и тоненькие корешки. Молодые растения высаживают или сразу в водоем, если вода уже достаточно прогрета, или в горшки, которые ставят в емкость с водой. Первоначальный уровень воды поддерживают в пределах 6 см, затем по мере роста растений их пересаживают в емкости большего объема, а уровень воды повышают до 20-40 см. Листья лотоса должны плавать на поверхности. На больших глубинах и затененных местах лотос не цветет. В первый год у сеянцев обычно развиваются только плавающие листья, на второй, а иногда на третий год вырастают и надводные, образуются бутоны. При хорошем уходе и благоприятных условиях, например, на юге, растение зацветает в год посадки. Посев можно начинать не только весной, но и летом.

При соблюдении всех этих условий с мая по июль на растении образуется много листьев, а в конце июля - начале августа появляются цветки. В некоторых странах-в Корее, на севере Китая, в Германии воду из водоемов, где выращивается лотос, зимой спускают, а дно водоема укрывают толстым слоем листьев или каким-либо утеплителем - чтобы предохранить растения от вымерзания. В Никитском ботаническом саду используют деревянные ящики (50Х50Х Х70 см). Их заполняют питательной садовой землей с примесью песка. Чтобы предохранить землю от размыва, сверху насыпают слой щебня или гравия. Ящики помещают в бетонированный бассейн с фонтаном.

В средней полосе России зимой предпочтительно хранить в погребе в ящике с сырым песком при температуре около 10 °С.

Лотос желтый, или американский - Nelumbo lutea

Распространен в Новом Свете. Он встречается в Северной и Южной Америке, на Антильских и Гавайских островах. В Восточном полушарии его выращивают лишь в ботанических садах. Сведений о культуре л. желтого очень мало. Из литературы известно, что содержать его следует в бассейне при температуре не выше 20°С, так как в более теплой воде он не зацветает.

Интродукция лотоса желтого успешно прошла на Кубани. Из ботанических садов Сухуми, Душанбе, Ташкента и из Сочи были получины семена. Посеянные весной на мелководье, они хорошо проросли и в середине мая (на 10-15 дней позже л. индийского) на поверхности воды появились плавающие листья.

На другой год плавающие листья у сеянцев появились уже в начале мая. В июне развились надводные листья, в июле - бутоны, а цветки диаметром около 20 см начали распускаться в сентябре. К концу октября было собрано более 60 зрелых семян-орешков. Температура воды в водоеме в течение лета неоднократно повышалась до 25-35°, и тем не менее, растения дружно цвели и обильно плодоносили. В дальнейшем развитие листьев, бутонов, цветение и созревание плодов у л. желтого также происходило позже, чем у л. индийского. Лишь воздушные листья у него оказались более долговечными по сравнению со вторым видом.

В массе л. желтый представляет красочную картину. Поверхность воды устилают плавающие листья, а над ними возвышаются на стройных, высоких (до 1 м) черешках круглые, около 70 см в диаметре, воздушные надводные листья. Многочисленные желтые или кремовые цветки раскрываются на восходе солнца. Они более ароматны нежели у л. индийского. К полудню лепестки смыкаются в плотный бутон. Так повторяется 4-5 дней, а затем лепестки опадают. Поверхность листьев и цветки покрыты тончайшим восковым налетом. Плоды л. желтого напоминают раструб садовой лейки. На его поверхности в ячейках созревает до 25 круглых орешков диаметром около 1 см с твердой оболочкой. Всхожесть сохраняется чрезвычайно долго.

Корневище залегает на глубине 60 см. Из каждого узла отрастают многочисленные корни, два листа и цветонос. Благодаря постоянному росту корневищ цветение л. желтого продолжается до октября-ноября. В настоящее время этот вид обитает на Кубани в двух водоемах: в ботаническом саду КГУ и в станице Марьянской.

Фотография из журнала "Цветоводство" - 1999 г. - №1

ЛОТОС, ЛОТУС а, м. lotus, lotos m. <лат. lotus, гр. 1. Южное водяное растение с крупными цветками, в некоторых странах считавшееся священным. Сл. 18. Лотос. Растение Египетское, разделяемое на многия отродия.. Славнейшее из оных растущее на… … Исторический словарь галлицизмов русского языка

- (греч. lotos). Растение из сем. кувшинных; у египтян и индусов почитается за священный предмет. Страна лотоса баснословный край лотофагов, настолько обаятельный, что он заставлял чужеземцев забывать про свое отечество. Словарь иностранных слов,… … Словарь иностранных слов русского языка

Лотос - (Геленджик,Россия) Категория отеля: Адрес: Улица Советская 77, Геленджик, Россия … Каталог отелей

Род земноводных многолетних травянистых растений семейства лотосовых. Цветки крупные, диаметр до 30 см. 2 вида, в умеренном и тропическом поясах обоих полушарий. В Юго Вост. Азии, Северо Вост. Австралии и на юге Европы, в т. ч. в дельте Волги,… … Большой Энциклопедический словарь

Основное и, видимо, исходное значение этого мифопоэтического символа творящая сила, связанная с женским принципом, отсюда более специальные символические значения Л.: лоно как место зарождения жизни; плодородие, процветание, потомство, долголетие … Энциклопедия мифологии

Лотос - (Иркутск,Россия) Категория отеля: 2 звездочный отель Адрес: Улица Байкальская 14Б, Иркутск, Ро … Каталог отелей

Лотос - (Хоста,Россия) Категория отеля: Адрес: Аллея Челтенхема, 5Б, Хоста, Россия … Каталог отелей

Лотос - (Анапа,Россия) Категория отеля: 3 звездочный отель Адрес: Улица Спортивная 14, Анапа, Россия … Каталог отелей

ЛОТОС, лотоса, муж. (греч. lotos). Название нескольких видов цветущих травянистых болотных и водяных растений жарких стран со съедобными плодами, из сем. кувшинковых. Египетский лотос. Индийский лотос. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935… … Толковый словарь Ушакова

Корневища этой водяной лилии восточно азиатского происхождения часто применяются в китайской и японской кухне. Как правило, дырчатые корневища нарезают поперечными ломтиками, которые благодаря этому выглядят украшенными декоративным узором.… … Кулинарный словарь

ЛОТОС - «люблю одну (одного) тебя очень сильно» татуир. ЛОТОС Ленинградский областной топливный союз http://www.lots.spb.ru/​ энерг. ЛОТОС летний отряд труда и отдыха старшеклассников … Словарь сокращений и аббревиатур

Книги

  • Лотос Брамы. Дилогия (Семь дней в Гималаях. Знаки Христа) , Сидоров Валентин Митрофанович. Судьбы документальных повестей, образовавших дилогию, складывались по-разному. Первая -`Семь дней в Гималаях`- чудом прорвавшись сквозь цензурные рогатки, была опубликована в 1982 году в…

«Кто один раз увидел цветение лотоса , не забудет это зрелища никогда». Китайская пословица

Драгоценный дар Природы, древнейший, божественный символ красоты мира – это все о .

– это одно из самых знаменитых растений. Воспетая в древние времена красота лотоса , поражает воображение, заставляет замереть и современного, урбанизированного, компьютеризованного человека.

– это священное во многих культурах восточных стран растение. В настоящее время лотос встречается в Южной Европе, Северной Африке, Средней и Южной Азии, в Китае, Японии, в России (например, в Астраханском заповеднике, Краснодарском крае), в Приморье (о. Путятина). В мире сейчас известно почти сто видов лотоса .

Растет в медленно текущих или стоячих водах (например, в водах Нила и Ганга)

У буддистов лотос считается символом чистоты. Цветок лотоса рождается в мутной стоячей болотной воде, но на свет появляется чистым, незапятнанным. Так и сердце человеческое не должно подвергаться злу мира. Вот такую мудрость вкладывали народы Востока в изумительный цветок лотоса

– это реликтовое растение, оно занесенное в Красную книгу, и его сбор повсеместно запрещен, за исключением специально выращенных лотосов в качестве овощной культуры.

– это многолетнее водное растение. Произрастает в умеренном и тропическом поясе на мелководье, в хорошо прогреваемой воде. Он укореняется на дне пресноводных водоемов – прудов, озер, рек с медленным течением. имеет крупные – до 60 см — листья, которые плавают на поверхности воды или возвышаются над ней. Особое корнеподобное образование укореняется в илистой почве на дне водоема. А затем появляются листья и цветы. Листья покрыты особым водоотталкивающим восковым налетом, защищая, предохраняя поры листа, позволяя, тем самым, осуществлять дыхание растению.

Цветок лотоса выступает над поверхностью воды от нескольких сантиметров – до почти тридцати сантиметров. Диаметр цветка лотоса до 30 см, распускается он на рассвете, а закрывается с заходом солнца. Цветение продолжается три дня.

Цветки лотоса необыкновенно красивы, имеют прекрасный аромат. Цветы лотоса могут быть белыми, розовыми, кремовыми, голубоватыми. Самая благоприятная температура для роста и цветения лотоса + 30-35 градусов (по Цельсию). Одно растение лотоса своими листьями может покрыть до 5 м водной поверхности!

Цветки и тычинки лотоса чаще всего добавляют в чай. Аромат у такого чая нежнейший.

А корневища лотоса едят в любом виде, даже в сыром. Их можно жарить, варить, сушить. Из них делают муку для лепешек, а кусочки корневищ, пропитанные сахаром, очень напоминают мармелад и являются чудесным десертом.

Естественно, что в китайской и японской кухнях очень часто используют корневища лотоса . У японцев есть интересный рецепт приготовления корневищ лотоса : сырое корневище лотоса нарезают круглыми ломтиками, помещают в подкисленную воду на пять минут, после чего промывают холодной водой. Затем в керамическую посуду наливают воду, рисовый уксус, кипятят, а потом закладывают туда кусочки подкисленного лотос а и варят не более двух-трех минут.

Листья лотоса использую для приготовления салатов в сыром виде или в качестве приправы к горячим блюдам.

А семена лотоса – это очень оригинальный продукт, по форме и вкусу напоминающий орехи. Из них делают довольно качественный заменитель кофе, а также готовят разные сладости. Технология приготовления напоминает изготовление цукатов. Даже каши готовят из семян лотоса .

Биохимический анализ корневищ лотоса показал очень высокий процент в них белка. Недаром древние мудрецы Востока утверждали, что корень лотоса является залогом не только молодости, долголетия, но и физической силы. Корень лотоса благотворно влияет на процессы кроветворения, к тому же обладает слабым мочегонным и слабительным средством. Очень полезен лотос для женского организма, для нормальной работы печени и для поддержания здоровья пожилых людей.

Природа щедра. – полезное для здоровья человека растение, но, прежде всего – это чудо, необыкновенная красота, которой хочется бесконечно любоваться, созерцать, наслаждаться, оберегать!

Лотос- символ совершенствования

Лотос в Америке, Индии, Египте,Китае и России cуществует в огромном разнообразии цвета и вида. Лотос произрастает в водоемах, богатых илом. И несмотря на все сложности своего появления на «свет» из темного ила, сквозь толщу воды цветок лотоса тянется к небу и солнцу. Удивительные по своей красоте цветы будоражат сознание человека, они расцветают вне воды и тянуться к свету не только Солнца, но и Луны. Поэтому наблюдать великолепие цветущих лотосов можно и в лунную ночь.

Листья лотоса покрыты воскообразным веществом, защищающих их от грязи. Это загадка маленьких водяных созданий. Они расцветают по два, один мужской цветок и один женский, что делает лотос символом счастливых пар. Они цветут в течение 3-х или 4-х дней, источая тонкий аромат. Символика лотоса в сознание древних и современных людей очень богата…

Цветок лотоса - священный

Лотос олицетворяет непорочность, совершенство, изящество и стремление к духовной чистоте с древних времен. Вырастая из грязи, он никогда не бывает испачкан. Особая структура его листьев и лепестков могут отталкивать воду, собирая при этом с листа лотоса всю грязь.

И именно это особенное свойство оставаться чистым сделало лотос символом духовного совершенствования: в какой бы среде, хорошей или плохой, не находился человек, он всегда должен сохранять ясное сознание и душевную чистоту. Признак символа совершенствования подтверждает и форма всех составляющих этого цветка. Форма его листьев, лепестков и даже сердцевины стремятся к круглой, т.е. к совершенной форме.

Лотос - один из древнейших цветов в мире

Его долгожительство впечатляет. Появление цветков лотоса радовало еще древних египтян, и с давних времен сохранилась пословица: "Много лотосов на воде, велико будет плодородие". В 1881 году при раскопках гробницы фараона Рамсеса II нашли несколько бутонов голубого лотоса, которые хранились в течение 3000 лет и даже в засушенном состоянии сохранили свой необыкновенный цвет. Сознание того, что засушенные цветы лотоса произвели наибольшее впечатление, чем роскошь ослепительных богатств гробницы говорит о действительной таинственной силе и обаянии цветов. А найденные в Японии семена лотоса, возраст которых составлял 2000 лет. После посадки семени вновь проросли и зацвели, напоминая всем о совершенствовании. Кроме того, собранные семена лотоса были съедобны, как и остаток растения.

Лотос употребляют в пищу с древних времен


Лотос- символ совершенствования. Фото с secretchina.com

Египетский голубой лотос выращивался в Древнем Египте из-за его корневищ и макоподобных семян, добываемых из середины лотоса которые использовали для выпечки хлеба и приготовления хмельного напитка. Засахаренные корни лотоса напоминают на вкус мармелад, цветы же лотоса используют для приготовления элитного чая, а также в парфюмерии. Аромат лотоса издавна считается квинтэссенцией всего самого ценного в этом мире. Поэтому в старину во Вьетнаме чай с ароматом лотоса был привилегированным напитком королевского двора, аристократов и богатых людей. Кроме того, китайцы едят тычинки и стебель, в их сознании есть убеждение, что эта еда возвращает старикам былую молодость. Растение лотоса давало людям не только вкусную пищу, но лекарство от многих болезней для совершенствования человеческого тела..

Легенда о напитке забвения

В сочинениях Геродота и поэме «Одиссея» говориться о стране, где едят лотосы. Жители этой страны- "лотофаги" ("поедатели лотоса")делали из лотоса напиток забвения: всякий, кто его выпьет, никогда не захочет расстаться с родиной этого цветка. Из сознания этого человека сотрется память о настоящей родине и первоначальных намерениях. Покидая остров, Одиссею пришлось применить силу и привязать своих людей, находящихся под действием цветочных чар, к скамьям своего корабля. В середине XX века историки привели доказательства того, что мифологическая земля лотофагов - это небольшой утопающий в зелени остров Джерба, где растет несколько видов лотоса и кувшинок.

Лотосы используют как подношение богам

Мы часто находим лотос, изображенным на обычных предметах, в элементах архитектуры и живописи. Будды (Просветленные на древнем санскрите) часто изображаются сидящими на лотосах. Цветы использовались в качестве подношения богам. Легенда гласит, что солнце родилось из цветка гигантского лотоса, где боги солнца вновь обретают свою молодость. Японская богиня природы также сидит на лотосе. Красивые и душистые цветы лотоса часто сравнивают с женской чистотой и целомудрием и совершенствованием.

В сознании индийцев таится легенда о том, что боги Брахма и Савасвати родились из цветка лотоса. В Индии почитают лотос и до сих пор воспевая его в ритуальных танцах. Если танцовщица складывает руки на уровне лица пальцами вверх, это означает спящий бутон лотоса, если разъединяет пальцы с соединенными кистями рук - распускающееся растение как символ совершенствования. Красный лотос и на сегодняшний день остается эмблемой Индии.

Отношение современников к символу совершенствования


Лотос- символ совершенствования. Фото с secretchina.com

Лотос недаром практически во всех традициях является символом чистоты и совершенствования. Ему придают мистические свойства и в современном материальном мире, далеком от трепетных верований наших предков. Лотос способен очищать энергетическое поле вокруг себя от негативных вибраций. Аура помещения, где находится символ совершенствования, уже от одного его присутствия становится положительной, говорят знатоки и чувствительные люди.

Лотос нередко применяют и для избавления от депрессий и тоски. Причем свойство лотоса таково, что из состояния подавленности он выводит постепенно. Это свойство никак несравнимо с современными антидепрессантами, вызывающими моментальную смену настроения и зависимость. Это дает возможность человеческой психике и сознанию адаптироваться к окружающей действительности без последствий и побочных эффектов.

Способность менять сознание человека

Аура лотоса способна улучшать сознание человека, направлять его помыслы к более духовным сферам. По мнению духовно развивающихся людей, использовать « лотосотерапию» особенно рекомендуется тем людям, которые слишком погрязли в материальном мире, которые думают только о карьере, деньгах и славе совершенно забывая о второй духовной стороне своей личности. Если такой человек будет носить при себе лепестки лотоса или хотя бы по полчаса наблюдать за этим растением, то постепенно его сознание изменится. Натура его станет более утонченной, он постепенно начнет обращать свой взгляд и на духовное совершенствование. Не стоит забывать и о древних практиках, где лотос имеет более широкое значение, чем цветок, который можно увидеть и понюхать. Ведь способность сохранить ясное сознание и спокойный ум даже современного человека позволяет техника медитации, опять-таки со скрещенными в положении лотоса ногами.

Поговорка гласит: "Цветы лотоса - корабль, на котором утопающий среди океана жизни может найти свое спасение".

Ксения Величко. Великая Эпоха