1 335 серия домов. Типовые серии жилых домов в г. Новосибирске (варианты перепланировок, планировки). Планировка «хрущевка»: история «хрущевской» планировки квартир

Освещение и температура

«Сирийцу» необходимо солнечное и тёплое место , закрытое от сквозняков (при высадке в контейнер) и от сильного ветраоткрытом грунте).

В комнатной культуре для него оптимальны помещения с окнами южных направлений. В летний период гибискус хорошо развивается на балконе.

Состав почвы, посадка, пересадка

При посадке на участок яму для саженца выкапывают вдвое большей, чем его корневая система. На дне помещают слой кирпичного или керамического боя толщиной 15 см. Сверху насыпают десятисантиметровый слой песка, затем – компост слоем 15 см, а поверх – равный слой песка. Почву, извлечённую из ямы, смешивают с торфом и песком: два объёма земли, четыре объёма торфа, один объём песка. Полученной смесью засыпают корни саженца, размещённые в посадочной яме. В результате корневая шейка должна оказаться едва прикрытой. Саженец окучивают, формируя широкую лунку для влаги. По ней проводят полив и, после того, как влага впитается, углубление заравнивают, засыпая землёй.

Если посадка осенняя, приствольную зону покрывают мульчой (опавшей листвой, ветками, соломой), а стволики защищают лапником.

При посадке в контейнер выполняются те же условия: обязательный дренаж, рыхлая плодородная почва. На дне горшка обязателен слой керамзита либо мелкой гальки. В качестве оптимального грунта применяют готовую смесь для декоративных кустарников либо составляют посадочный субстрат из дерновой и листовой земли, а также перегноя в равных количествах с добавлением волокнистого торфа, рыхлого песка и «оздоровителя» — древесного угля.

Пересаживают растения молодого возраста ежегодно, зрелые – через год либо два.

Полив

В тёплое время года на участке нужен регулярный , по мере просыхания поверхности почвы , полив мягкой водой. При засухе куст потребуется поливать каждый день.

В кадочной культуре к регулярному летнему поливу присоединяется систематическое опрыскивание мягкой водой, имеющей комнатную температуру.

Подкормка

В открытом грунте , летом , дважды в месяц требуется подкормка удобрением с высоким содержанием фосфора , а в начале осени , чтобы помочь кусту перезимовать, нужно добавить калийные удобрения.

«Сирийца» в контейнере в весенне-летний период подкармливают каждые 10 дней минеральными комплексами, предназначенными для декоративных и цветущих кустарников. Весной полезно повысить содержание азота , а летом калия и фосфора . Полезно поочерёдное применение органических и минеральных подкормок. Осенью и зимой не подкармливают.


Рост и обрезка

Гибискус хорошо переносит «стрижку» 3-4 раза в год. Обрезанные побеги можно использовать для прививок и черенкового размножения.

Постепенной целевой обрезкой этот кустарник можно превратить в изящное деревце с густой кроной и обильным летним цветением.

В подходящих условиях «сириец» живёт 20 лет и более .

Обрезать гибискус необходимо . Обрезка формирует компактную красивую крону . Кроме того, она способствует обильному цветению, так как бутоны активно образуются на молодых побегах. Кроме того, для растения открытого грунта ранняя весенняя обрезка необходима как санитарная мера, удаляющая побеги, пострадавшие от зимних морозов.

Цветение

Ухоженное, правильно обрезанное растение цветёт продолжительно — и летом, и осенью . Отдельный цветок недолговечен, срок его жизни всего один день. Поэтому важно создать такие условия, чтобы бутоны формировались вновь и вновь.

Кроме обрезки, важно поддерживать должный режим температуры, влажности, освещения и подкормки .


Если температура низкая, недостаточно влаги или не хватает удобрений, бутоны формируются, но, не раскрывшись, опадают .

Цветение отсутствует у хорошо развитого экземпляра с обильной листвой в том случае, если оно «перекормлено» азотными удобрениями.

Не формируются цветы и у тех «китайских роз», которым недостаёт влаги в период активного роста.

Слишком тёплая зимовка также не даёт растению накопить достаточно сил для цветения.

Прививка

Чтобы получить «китайскую розу», на которой одновременно раскрываются цветы разных сортов и расцветок, проводят прививки в зелёную крону .

Оптимальный срок прививок – от конца весны до начала лета , когда преобладает активный рост, а не цветение.

В кроне выбирают немного одревесневший побег и срезают, оставляя четырёхсантиметровый «пенёк». Расщепляют его точно посередине на глубину 1,5см. Вставляют в разрез нижний конец черенка-привоя, «заточенный» с двух сторон с помощью косых срезов той же длины в полтора сантиметра. Ткани обеих веточек должны совпасть: сердцевина – с сердцевиной, кора — с корой.

Привитый участок обматывают фторопластовой лентой и дают тканям срастись в течение 2 месяцев .

Затем ленту удаляют, а зону срастания покрывают садовым варом.


Зимовка

В условиях открытого грунта зимнее укрытие настоятельно требуется молодым кустам. Зрелые экземпляры гораздо легче переносят зиму.

При подготовке к зиме проводят позднеосенний полив , окучивание , а во второй половине ноября пригибают ветки к земле , укрывают нетканым материалом (лутрасилом, спанбондом), затем полиэтиленом и прижимают. Укрывают лапником.

Можно также установить каркас вокруг куста и обмотать его покрывным материалом в несколько слоёв.

В контейнерной культуре с приходом зимы желательно переставить гибискус в хорошо освещённое место с температурой около 13 градусов. Полив нужно ограничить.


Размножение

«Сириец» хорошо размножается черенками , а в открытом грунте – отводками. Можно размножить его также и семенным способом .

Размножение семенами

Оптимальное время – январь, февраль и март . Семена замачивают в растворе стимулятора роста и высевают в увлажнённую смесь торфа и песка в равных количествах. Посев накрывают плёнкой, периодически проветривают, увлажняют и содержат в тепле.

Температура почвы для оптимальной всхожести составляет +27ºС.

Сеянцы с несколькими настоящими листочками рассаживают в отдельные ёмкости. Цветы на них появятся спустя 3-4 года.


Размножение черенками

Гибискус древовидный размножать черенками лучше весной , до того, как начнётся цветение. Можно использовать отходы после обрезки . Черенки с несколькими междоузлиями помещают в воду на предварительное укоренение либо сразу высаживают на укоренение, заглубляя примерно на 10см, в лёгкую почву: половина торфа, половина песка.

Через месяц появляются новые листочки, молодое растение быстро развивается.

Даже если это черенок от гибискуса открытого грунта, первую зиму он должен провести в комнатных условиях .


Размножение отводками

При размножении отводками нужно в сезон активного роста пригнуть к земле одну из ветвей, зафиксировать её в средней части и заглубить в почву.

Часть ветви, находящаяся в земле, даёт корни, на прикопанной ветке появляются новые побеги. Когда они хорошо разовьются, отводок окончательно отделяют от материнского куста.

Предварительно следует позаботиться о хорошем дренаже, глубоко перекопав участок, на котором будет укореняться отводок. Почва при этом должна быть достаточно влагоёмкой.

Болезни и вредители

Растение может поражать хлороз : опадают нижние листья, молодая листва желтеет. Причина хлороза – избыток кальция, а также хлора в сочетании с дефицитом азота и железа. Следует обработать куст раствором железного купороса , поливать только мягкой, хорошо отстоявшейся водой и слегка подкислить почву.


При низкой влажности воздуха на гибискусе могут появиться трипсы, тля, белокрылка, паутинный клещ . Самый надёжный и действенный метод борьбы с этими вредителями – системные инсектициды.

Единственный гибискус, выдерживающий зиму средней полосы – сирийский или древовидный – способен продолжительно расти и радовать глаз обильным цветением при должном уходе за ним. Такой уход несложно обеспечить, а удачно выполненные прививки дополнительно украшают стойкий куст одновременно раскрывающимися цветами разных сортов и расцветок.

Весной, в разгар дачного сезона, в то время, когда на рынках разворачивается продажа саженцев роз и садовых растений, не редко мы видим ни чем не примечательные на вид саженцы, которые по словам продавцов носят название «гибискус». Многие из любителей цветоводов знают Гибискус, как комнатное растение – Китайскую розу и это вводит их в замешательство, ведь он продаётся, как садовый цветок, как гортензии, розы и другие садовые цветочные культуры. Этому не стоит ни сколько удивляться — действительно продаётся садовый гибискус, который носит название «Гибискус Сирийский».

Сегодня в природе насчитывается около 200 видов различных гибискусов, все они произрастают в тропическом климате и, к сожалению, совершенно не могут выжить в нашем. Он может довольно не плохо чувствовать себя в умеренном климате, конечно, при условии, что на зиму его будут утеплять и укрывать так же, как обычно это делают с садовыми розами. Если в том климате, где его сажают зимы довольно тёплые, есть почти 100% гарантия того, что цветок приживётся и будет каждое лето радовать своим необычайно красивым цветением.

Садовый гибискус требует не малого ухода. Главным условием при его высадке в почву является хорошее освещение. Цветок не любит тень, только при достаточном количестве ультрафиолета цветок будет радовать вас пышным цветением в саду. Сирийский гибискус прекрасно соседствует с любыми сортами роз. Он вырастает не более чем на 1.5 метра в высоту и имеет довольно компактную форму. Гибискус считается идеальным растением для розария, либо альпинария.

Также гибискус очень хорошо смотрится как одиночное растение при декорировании ландшафта участка. Если вы живёте в тёплом климате, высадите вокруг него кусты лаванды. Это очень красиво, а также аромат лаванды будет защищать сирийский гибискус от и насекомых. Растение это существует 2-х видов: махровых и не махровых сортов. При приобретении растения стоит помнить, что махровые сорта лучше переносят зиму и являются более морозоустойчивыми.

Для сирийского гибискуса не нужна особенная почва. Он хорошо приживается на той же, на которой вы традиционно высаживаете розы. Она должна быть водопроницаемая и достаточно питательная.

Цветок обычно поливают умеренно, так как он не нуждается в усиленном поливе и может из-за этого даже пропасть. Но так же нужно следить за скоростью пересыхания почвы, потому что летом в жарком климате, цветку может быть необходим ежедневный полив. В период активного роста и цветения (июнь-сентябрь) эта садовая культура нуждается в периодической подкормке садовыми удобрениями, в которых высокое содержание фосфора. Обычно сирийский гибискус подливают раз в две недели. А что бы зима не стала для растения стрессом – его осенью подкармливают калийным удобрением.

Если вы впервые заводите это растение, лучше приобрести уже готовые крепкие саженцы с устойчиво развитой корневой системой. Особенно, если вы хотите вырастить Сирийский гибискус в холодном климате. Растение за лето приживется, окрепнет, вы его подготовите к зиме, и оно благополучно её переживет. Несмотря на то, что растение преимущественно размножается саженцами черенками, есть еще один вариант выращивания этой садовой культуры — из семян. Высаживают в почву их весной, когда уже нет ночных заморозков и земля достаточно прогрелась.

Если вы решили вырастить цветок из черенка, делайте это лучше в летнее время. Для этого черенок ставят в наполненную водой емкость (её лучше закрыть от прямых солнечных лучей, так как в воде будет пробиваться корневая система). А когда вы увидите, что появились корешки, можете смело пересаживать его в горшок с землёй, которую вы можете взять в своём саду или купить подготовленный грунт в специальном магазине. С приходом холодов горшок с саженцем заносят в дом, а весной он уже вполне готов для того, чтобы высаживать его в открытый грунт.

Чтобы добиться обильного цветения, необходимо не только правильно выращивать и подкармливать растение, но и его обрезать. Почки гибискус формирует на молодых побегах, следовательно, чем их больше, тем обильнее будет цветение. Для того, чтобы растение давало свежие побеги его обрезают 3-4 раза в год. Цветок хорошо переносит обрезку и положительно на него отзывается. Обычно обрезают в конце зимы, до того, как у цветка начнётся период активного роста. Также обрезают растение не только с целью создания пышного цветения, но и для формирования декоративной формы кусту.

В южных районах, где для гибискуса наиболее подходящие условия и он встречается повсеместно, можно увидеть различные цветущие композиции в форме куба, шара, пирамиды и др. Благодаря компактности цветка, у каждого есть возможность высадить его у себя на балконе, террасе или в зимнем саду. А не только в цветнике.

Отличительной особенностью гибискуса является то, что продолжительность жизни его цветков очень коротка, но не смотря на это, на месте предыдущего быстро раскрывается новый. Этого не стоит опасаться. Хуже, когда начинается обильное засыхание цветков, в таком случае, цветку скорее всего не хватает полива и он находится в сухой земле.

Если вы очень хотите иметь этот цветок, но проживаете в суровом климате, вы можете его посадить, но на зимний период придётся выкапывать и ставить в подвал или в дом до весны. При хорошем уходе сирийский гибискус может продолжить цветение в вашем доме зимой. Гибискус – растение многолетнее и может обходиться без пересаживания до 20 лет.

15.10.2017 3 529

Гибискус садовый, уход и размножение – желанный гость из тропиков

Гибискус садовый, уход и размножение которого значительными особенностями не отличаются, хорошо растет на большинстве участков. Но нужно знать, как производиться обрезка и формирование кроны, как правильно подготовить молодые растения к зиме, чем подкормить, какой сорт выбрать — древовидный или кустовой, и другие тонкости, чтобы получить красивое и обильное цветение. Мы расскажем вам, как зимует красавец и как ухаживать за ним.

Гибискус садовый – виды и сорта

Одним из популярных растений, привлекающих внимание своей яркостью и привлекательностью, является гибискус. Несмотря на тропическое происхождение, он удивительно нетребователен и способен переносить достаточно низкие температуры.

Как правило, садовый вид не вырастает более 2 метров и цветет с наступлением июля, заканчивая первыми заморозками. Существует несколько сотен видов растения, различающихся формой и размерами, а также оттенками цветов и их величиной. Это травянистые виды, кустарники или декоративные деревца. Особый интерес вызывает дерево со сформированной цветущей кроной.

Среди наиболее популярных сортов выделяют:

  • Woodbridge – имеющий одиночные соцветия рубиново-красного окраса;
  • Oiseau Bleu – отличается синими цветками, имеющими фиолетовый оттенок, диаметр которых нередко достигает 14 см;
  • Ardens – поражающий махровыми соцветиями;
  • Lady Stanley – немного напоминает гвоздику.

Низкорослые кустарники обычно используют в смешанном типе бордюров. Древовидный сорт нередко применяют в солитерных штамбовых посадках, грамотно обыграв целый ряд растений, имеющих цветы с разным оттенком. Различные виды часто используют в качестве бордюров или клумб.

Уход для красивого цветения

Вырастить привычный к тропикам гибискус, поместив в несвойственные для него условия, вполне возможно. Но следует придерживаться определенных рекомендаций:

Гибискус в саду — на фото

  1. Место для посадки .Тропический гость предпочитает светлые места для высаживания. Но, следует обязательно обеспечить защиту от прямых солнечных лучей и порывов ветра;
  2. Полив . Растению показана дождевая или речная вода (отстоянная). Следует придерживаться умеренного увлажнения почвы, осуществляя полив по мере ее высыхания. При жарком и засушливом лете следует придерживаться ежедневного полива;
  3. Подкормка . Следует подкармливать органикой каждые 2 недели. Для приготовления удобрения потребуется ½ ведра навоза с ½ ст.л. суперфосфата и 1 столовая ложка золы. Необходимо настоять готовый состав 2 недели, после чего использовать для подкормок, предварительно разводя водой в соотношении 1:10. Осенью показаны только калийные удобрения, в этом качестве может выступать настойка древесного пепла или золы (100 г на 10 л воды).
  4. Защита от вредителей . Предупредить появление такого вредителя, как паутинный клещ, поможет промывание листиков водой. От тли спасет опрыскивание водой с пеплом;
  5. Готовим к зимовке . В северных районах подготовка к зиме просто необходима. Древовидные и травянистые виды следует обрезать и обеспечить обильный полив. Это нужно сделать до первых заморозков, через 2 или 3 дня после обрезки следует выполнить окучивание.
    Вторая половина октября, в некоторых регионах и раньше, требует выполнения утепления, в качестве которого может выступать засыпание растения сухими листьями либо опилками высотой до 15 см. Дополнительно укрыть культуру можно 2 основными способами:
  • пригнуть куст к поверхности земли и укрыть материалом в виде лутрасила или спанбонда. Сверху следует положить второй слой из пленки (полиэтиленовой)
  • изготовить вокруг растения прочный каркас и обмотать укрывным материалом в несколько слоев. В качестве покрытия полезно использовать и лапник. Особенно тщательного укрывания требуют молодые кустики.

Также необходима систематическая обрезка посадок, выполняемая в санитарных целях. Ее следует проводить в период ранней весны (до наступления сокодвижения) с удалением больных побегов и старых, а также растущих внутрь куста. Каждые 2 или 3 года необходима обрезка для придания кусту определенной формы – у молодого растения следует укорачивать ветви до уровня 2 или 3 почек, не затрагивая развитый ствол. В дальнейшем обрезка должна проводиться в конце зимнего периода. При этом следует оставлять 1 или 2 почки на ветвях и 5 или 6 на стволе.

Гибискус садовый – размножение черенками и семенами

Гибискус садовый принято размножать разными способами, самые популярные их которых приведены ниже:

  1. Черенкование. Проводится в весеннее время, до того, как гибискус начнет цвести. В качестве черенков могут выступать вырезанные побеги (одревесневшие). Следует срезать черенки с последующим помещением в воду. После появления корешков черенки нужно поместить в горшки, а после подрастания новых побегов и формирования кустиков – в условия открытого грунта
  2. Семенами. Питомец, размножение которого поведено посредством семян, зацветет не ранее, чем через 3 или 4 года. Высевать семена следует с января по март. Семена перед высаживанием рекомендуется выдерживать в , после чего помещать в почвосмесь (песок плюс торф). Емкость нужно поместить в теплое место с температурой до +27 °C, накрыв стеклом для лучшей всхожести. Нужно периодически проводить проветривание. Пикирование молодых саженцев следует провести после появления первых листочков. К середине мая молодые саженцы следует высадить в грунт.

Гибискус садовый, уход и размножение которого не вызывает особых трудностей, невероятно красиво и продолжительно цветет. Его высоко ценят за красоту и насыщенный цвет, а также отсутствие сложностей в уходе. Даже у начинающих цветоводов не возникнет проблем, но только при полном соблюдении всех этапов выращивания и ухода. В целом будет достаточно регулярно обращать на любимца пристальное внимание, чтобы он радовал своей красотой на протяжении долгого времени.

Цветок гибискус относится к большому роду листопадных и вечнозелёных деревьев, а также кустарников и травянистых растений семейства Мальвовые. Их насчитывается больше 300 видов, а произрастают они в субтропиках Старого и Нового Света. В странах с умеренным климатом в открытом грунте растут только гибискус тройчатый и гибискус сирийский, а также новый вид – садовый гибискус, имеющий также другое название – гибискус гибридный.

Описание растения

Садовый гибискус представляет собой дерево, кустарник или травянистое растение . Например, гибискус древовидный можно выращивать и как кустарник, достигающий в высоту 1,5 м, и как штамбовое деревце. Гибискус травянистый представлен сортами гибридного гибискуса. Травянистые формы этого растения бывают однолетними и многолетними.

Гибискусы сирийские, тройчатые и садовые обладают общими чертами. Их листья черешковые, надрезные, а цветки яркие, крупного размера, махровые или простые. Они бывают следующих окрасов:

Существуют сорта, у которых по краю лепестков имеется кайма. Плодами растения являются пятистворчатые коробки с семенами.








Посадка гибискуса

Перед посадкой растения, нужно определиться с выбором места, так как от этого будет зависеть, как долго оно будет украшать сад. Если участок был выбран правильно, при хорошем уходе гибискус может расти на одном месте до 20 лет. Сажать саженцы растения следует весной, когда ночные заморозки уже минуют и за лето они хорошо приживаются и становятся более крепкими. Лучше всего сажать их на солнечное место , хорошо защищённое от ветра, с плодородной влагопроницаемой почвой.

Чтобы высадить древовидный гибискус, яму для него делают в два раза больше, чем его корневая система. На дно ямы выкладывают слой дренажа из битого кирпича, имеющего толщину около 15 см, затем слой песка в 10 см, слой компоста в 15 см и снова слой песка такой же толщины.

Тимьян или чабрец? А, может быть, чебрец или богородская трава? Как правильно? А правильно по-всякому, ведь под этими названиями «проходит» одно и то же растение, точнее, один род растений из семейства Яснотковые. Существует и множество других народных названий, связанных с удивительным свойством этого полукустарника выделять большое количество ароматных веществ. О выращивании тимьяна и его использовании в дизайне сада и кулинарии пойдет речь в этой статье.

Любимые сенполии обладают не только особенной внешностью, но и весьма специфическим характером. Выращивание этого растения мало напоминает классический уход за комнатными культурами. И даже родственницы узамбарских фиалок из числа Геснериевых требуют несколько другого подхода. Поливы часто называют самым «странным» пунктом ухода за фиалками, которые предпочитают нестандартный полив классическому методу. Но изменить подход придется и в подкормках удобрениями.

Полезные, выносливые, неприхотливые и простые в выращивании бархатцы незаменимы. Эти летники уже давно из городских клумб и классических цветников перебрались в оригинальные композиции, украсили собой грядки и горшечные сады. Бархатцы с их легко узнаваемыми желто-оранжево-коричневыми окрасами и еще более неподражаемыми ароматами сегодня способны приятно удивить и своим разнообразием. Во-первых, среди бархатцев есть как высокие, так и миниатюрные растения.

Система защиты плодовых и ягодных насаждений базируется на применении в основном пестицидов. Однако, если в защите семечковых садов пестициды можно применять в течение практически всего вегетационного период с учетом срока ожидания для каждого препарата, то в защите ягодных культур их можно использовать только до фазы начало цветения и после сбора урожая. В связи с этим встает вопрос какие препараты следует применять в этот период для подавления вредителей и патогенов.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Бисквитное пирожное с шоколадным кремом - легкое, пушистое и воздушное, с нежным кремом-помадкой на основе сухого молока, какао и сливок. На приготовление этого десерта понадобится совсем немного времени, а продукты - простые, недорогие и доступные. Домашние пирожные к вечернему чаю - приятные и уютные моменты жизни, которые может организовать любая хозяйка для своей семьи или друзей-подруг. Кокосовую стружку в этом рецепте можно заменить поджаренными грецкими орехами.

Часто случается так, что химические инсектициды, особенно, которые давно представлены на рынке, перестают действовать на вредителей из-за выработки резистентности (устойчивости) к действующему веществу, и тогда на помощь могут прийти биологические препараты, которые, кстати, обладают целым рядом преимуществ. В этой статье вы узнаете, за счет чего средство Лепидоцид защитит овощные, ягодные, декоративные и плодовые культуры от листогрызущих вредителей.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.