Грядки-этажерки В таких грядках растения высаживают в лотках, расположенных один над другим, или на полках, как бы образующих садовый или огородный «шкаф».Этажи с растениями могут быть размещены непосредственно друг над другом или с некоторым смещением. Последний

Ступенчатые грядки Грядки в виде пирамид и лестниц, ступени которых являются площадками для посадки растений, кажутся наиболее простыми в устройстве. Однако сооружение каркаса усложняется необходимостью организации насыпи или установки надежных опор под возвышенные

Грядки в трубах или бочках Такие грядки иначе называют «грядки-цилиндры», хотя форма основы для них может быть не только цилиндрической.Грядку такого типа можно устроить в деревянной или металлической бочке, трубе большого диаметра и даже в обычной картонной коробке с

Грядки в мешках Такие конструкции похожи на грядки из труб и бочек, но емкость представляет собой мешок, заполненный грунтовым субстратом. Принцип расположения растений и полива сооружения тот же, но вся система менее долговечная и более хрупкая. Большое преимущество

Как часто нужно пропалывать огород Сорняки появляются на огороде раньше первых культурных растений: петрушки, укропа, редиски и т. п. Сорные растения размножаются, растут, созревают быстрее культурных, вытягивая из почвы питательные и полезные вещества.Пропалывать

Глава 1. Грядки

Грядки-короба Грядки-короба – это огороженные грядки (рис. 32). Они незаменимы для северных регионов. Почва в таких грядках быстрее прогревается, не размывается дождями. Те, у кого огород расположен на возвышенной территории, могут обойтись без таких грядок. Рис. 32.

Узкие грядки Узкие грядки – наиболее эффективные. Их конструкция разработана американским ботаником Джекобом Миттлайдером.Ширина такой грядки – не более 0,5 м, а между ними оставляют около 1 м для прохода.Овощи высаживают в два ряда. Рассаду сажают в шахматном порядке по

Грядки-траншеи Если огород находится на возвышенной местности и никогда не затапливается, можно сделать грядку-траншею. Грядка-траншея представляет собой узкий короб, который утоплен в земле и заполнен компостом. Ширина траншеи – 2 штыка лопаты, а глубина – на 1 штык

Грядки в бочке Грядки в бочке позволяют сэкономить много времени в процессе выращивания овощей. Например, можно выращивать огурцы в металлических бочках емкостью 200 л (рис. 33).Обустраивают их следующим образом. Как только на огороде растает снег, надо установить там 2 – 3

Грядки-ямы Грядки-ямы – это грядки в как бочке, только зарытые в землю. Для того чтобы сделать такую грядку, необходима яма размером 1 ? 1 м и глубиной в 2 штыка лопаты.На дно ямы насыпают органические отходы (например, шелуху подсолнечника), потом в яму засыпают тачку навоза,

Грядки подзимнего посева Для озимых посевов используют семена, имеющие плотную оболочку и выделяющие эфирные масла, которые задерживают процессы прорастания. У этих семян ростки долго проклевываются. К ним относятся семена шпината, щавеля, моркови, петрушки и др. При

Подготовка грядки Для подзимнего посева отводят защищенные от ветров, хорошо освещенные участки. Желательно, чтобы почва была легкой по механическому составу.В качестве удобрения рекомендуется вносить компост, перегной (8– 10 кг/1 м2). Если почва сухая, то ее за 15 дней до

Уничтожение сорняков на участке - «больной» и животрепещущий вопрос для многих счастливых обладателей огородов и дачных участков. Самое лучшее народное средство уничтожения сорняков в огороде – это, конечно же, прополка. Регулярная прополка непременно поможет избавиться от сорной травы. Для того чтобы от прополки действительно был толк, ее необходимо осуществлять по всем правилам. При этом важно не подорвать здоровье, так как борьба за чистые грядки – это тяжелый, порой изматывающий, физический труд. Но некоторые маленькие хитрости помогут легко избавиться от сорняков с минимальной затратой времени и сил.

Почему необходимо избавляться от сорняков

Невозможно представить себе дачника, который ни разу в жизни не пропалывал свой огород. Прополка – одно из самых важных мероприятий по уходу за огородными культурами. Пропалывать грядки с овощами и зеленью нужно обязательно, потому что:

Чем опасен бурьян на дачном участке

Сорняки на огороде не так безобидны, как думают многие. Наиболее опасными сорняками традиционно считаются:

• Пырей;
• Осот огородный;
• Вьюн.

У этих трав очень длинные корни, уходящие глубоко в землю. У редкого дачника хватает терпения полностью выкопать их. Поэтому зловредные травы размножаются снова и снова. Наибольшую опасность представляет вьюн, в некоторых областях России этот сорняк еще ласково называют «березка». Вьюн, или «березка» - это вьющееся растение с маленькими яйцевидными листьями и белыми или розовыми цветами, напоминающими маленькие граммофоны. Вьюн имеет свойство обвиваться вокруг культурных растений. Например, вьюн часто обвивается вокруг картофельных плетей. Если дачник столкнулся с таким явлением, впадать в панику не стоит. Нужно аккуратно распутать вьюн, не повредив при этом ботву картофеля, отвести его в сторону и осторожно выкопать вместе с корнем.

Существуют и менее безобидные растения, которые выкапываются очень легко, например, лебеда и мокрица. Однако, любая трава представляет опасность для будущего урожая, потому что:

Если не пропалывать огород, он быстро придет в запущенный вид , а культурные растения погибнут, «задавленные» сорняками. Те, кому не улыбается такая перспектива, должны приложить немало усилий для борьбы с «непрошеными гостями».

Прополка – самое надежное средство, помогающее уничтожить траву на дачном участке. Конечно, есть и другие народные средства от этой напасти. Бывалые дачники, которые любят пользоваться «бабушкиными» методами, часто готовят различные растворы, сдерживающие рост травы, по рецептам из газет, интернета и специализированной литературы. Однако все эти народные средства, в отличие от прополки, не уничтожают сорняки, а лишь замедляют их размножение. А гербициды промышленного производства, действительно убивающие лишнюю траву на участке, зачастую губительно действуют и на культурные растения.

Единственный метод , который поможет действительно уничтожить траву – это всем известная прополка. Конечно, народные средства тоже помогают, потому что трава начинает расти медленнее, однако, без прополки избавиться от сорняков никак не получится.

Конечно, можно поступить и так, как герой старого дачного анекдота – дачник, который каждый год сажал картошку и жаловался, что ее заглушает бурьян. Несчастный владелец огорода перепробовал все средства от сорняков: обрабатывал участок гербицидами, готовил разные растворы от сорняков по «бабушкиным рецептам». И, наконец, отчаявшись избавиться от злосчастных сорняков на участке, незадачливый огородник решил: «На следующий год я не буду сажать в огороде картошку. Я сделаю наоборот: посажу в огороде бурьян, и тогда его точно заглушит картошка».

Но лучше все-таки брать в руки тяпку и полоть. Лучшего средства избавления от сорняков на участке просто не существует. Вот секреты идеальной прополки:

Инструменты, необходимые для прополки

Бывалый дачник никогда не будет рвать бурьян голыми руками. Есть растения, корни которых уходят очень глубоко в землю. Эти корни обязательно нужно выкопать, иначе в прополке не будет никакого смысла. Для того чтобы начать победоносную и стремительную войну с травой, начинающему огороднику понадобится:

Как избавиться от сорняков на огороде: другие варианты

Еще одно проверенное народное средство уничтожения сорной травы на участке заключается в том, что пустые участки огорода, в которых ничего не растет, но много сорняков, накрываются темной пленкой. Это довольно эффективный способ, потому сорная трава под черной пленкой быстро преет и задыхается, особенно в жаркую погоду. Однако, такой способ невозможно использовать непосредственно на грядке, там, где сорняки и культурные растения растут вперемежку. Накрывать черной пленкой можно только межу, междурядья и пустующие участки огорода.

Также можно использовать гербициды промышленного производства, способствующие быстрому и эффективному уничтожению сорняков. Однако, применение гербицидов допустимо только в том случае, если обработке подвергаются корнеплоды – растения, плоды которых находятся в земле (картошка, репа, морковь, свекла). Применение гербицидов недопустимо в том случае, если плоды или зелень культурных растений, пригодные для употребления, находятся на поверхности земли. При попадании гербицидов на пищевую зелень, на плоды кабачков или тыквы, на ягоды, можно получить серьезное отравление после употребления этих плодов в пищу.

Как уничтожить сорняки и не потерять здоровье?

Прополка – это тяжелый физический труд. Чтобы не подорвать драгоценное здоровье, необходимо уделять большое внимание соблюдению техники безопасности. Работать нужно обязательно в перчатках и в закрытой одежде. Идеальный вариант – спортивный костюм. На лицо и руки рекомендуется нанести защитный крем или бальзам от комаров и других кровососов. Если стоит жаркий день, голову нужно обязательно прикрыть косынкой или панамой.

Не стоит пропалывать сорняки, согнувшись «в три погибели» . Те, кто подолгу стоят в такой позе, рискуют заработать радикулит, остеохондроз и другие серьезные заболевания позвоночника. Сидеть на корточках тоже не очень удобно, и можно быстро устать. Лучше всего осуществлять прополку грядок, стоя на коленях. Для того чтобы избежать переохлаждения колен, можно купить в специализированных магазинах защитные наколенники: подойдут как спортивные наколенники, так и те, что изготовлены специально для садоводов-огородников. Можно изготовить защиту и самостоятельно.

Не стоит осуществлять прополку босиком, потому что велик риск порезаться об острый камень или оцарапать ногу о торчащий корень. Инструмент должен быть удобным, чтобы на руках не появились мозоли. Во время прополки не стоит далеко тянуться за сорняком, потому что так можно потерять равновесие и упасть. Лучше всего подойти к недоступному сорняку с другой стороны грядки. Осуществлять прополку лучше всего рано утром или вечером, когда светло, но нет палящего солнца. Огородники, работающие в открытой одежде, должны нанести на лицо и тело солнцезащитный крем, чтобы избежать ожогов.

Все эти маленькие хитрости помогут быстро избавиться от сорняков и превратить прополку в удовольствие. Ничто так не радует данника, как вид аккуратно прополотых грядок с морковью, свеклой, картофелем и другими важными огородными культурами. Однако, для того чтобы грядка была красивой и чистой, придется потрудиться. Прополка – лучший метод избавления от сорных трав. Главное – осуществлять эту процедуру по всем правилам, тогда из утомительной и нудной работы прополка превратится в увлекательную борьбу с сорняками. А овощи и зелень наконец-то смогут вздохнуть свободно.

Появляются на огороде раньше первых культурных растений: петрушки, укропа, редиски и т. п.

Сорные растения размножаются, растут, созревают быстрее культурных, вытягивая из почвы питательные и полезные вещества.

Пропалывать огород необходимо как можно чаще, иначе если пропустить момент созревания семян, которые разнесет ветер, придется бороться уже не с одним сорняком, а с множеством. Хотя уничтожение сорняков занимает много времени и сил, необходимо постоянно заниматься этим, иначе они заполонят всю имеющеюся землю, что впоследствии приведет к гибели культурных растений и на огороде останется только ненужный бурьян.

Пропалывая огород, также следует помнить, что сорняки необходимо уничтожать и в саду, между прилегающими постройками, вдоль границы участка, иначе их семена перенесутся на огород с порывами ветра, водными потоками, на одежде людей, шерсти животных.

Готовясь к зиме, следует произвести безотвальную обработку почвы, благодаря которой семена поднимаются на поверхность, где их уничтожат поздние осенние или ранние весенние заморозки.

Распахивать и перекапывать землю не рекомендуется, так как семена распределяются по всему огороду, и если сразу не прорастут, то они могут до- Р ждаться благоприятного времени: длительность их пребывания в таком состоянии составляет от 20 лет и более.

Как правильно пропалывать грядки

Основные правила прополки:

✓ выпалывать сорняки необходимо до того, как они развили мощную корневую систему;

✓ после прополки необходимо убрать все части сорняков;

✓ полоть лучше после дождя, так как корни растений легко вытаскиваются из влажной земли.

Если сорняки появились между кустиками рассады, их рекомендуется вырывать вручную, что- бы не повредить еще не окрепшие части растений.

Между грядками можно рыхлить тяпкой.

При использовании мульчи уменьшается распространение сорняков.

На перекопанном участке земли рекомендуется сразу что-то сажать. Если в ближайшее время нет намерения посадить культурные растения, то можно засадить участок растениями-сидератами (люпин, фасоль, чечевица, рапс, сурепка, пшеница, роясь). Они не имеют пищевой ценности, но предохраняют почву от сорняков и станут впоследствии хорошим удобрением.

Как применять листовые гербициды

Гербициды применяют для химического уничтожения сорняков. Они делятся на два вида: сплошного действия — уничтожают все растения; избирательного действия — уничтожают определенные виды растений. На огороде рекомендуется применять второй вид гербицидов нового поколения — листовые.

Листовые гербициды работают не через почву как гербициды старого поколения, отравляющие всю обработанную зону, включая и культурные растения, а через листья и стебли, затем препарат разносится по всему растению, не затрагивая рядом расположенные. Распространяясь, препарат блокирует процессы фотосинтеза, происходящие в растении, что приводит к его увяданию.

Листовые гербициды относятся к препаратам широкого действия, т.е. они могут воздействовать не только на отдельную группу растений, а на большинство из них. Гербициды можно применять как в полной дозировке, так и в разведенном виде, " даже в таком состоянии они способны ограничить численность сорняков, уменьшая образование семян и снижая их всхожесть.

В настоящее время существует большое количество разновидностей гербицидных листовых препаратов (Раундапа, Аккорд, Глисол, Глитан, Глифос, Глицел, Родео, Ураган, Форсат), но все их объединяет вещество глифосат.

Глифосат используют в качестве системного гербицида сплошного действия. Обычно используют для борьбы с пыреем ползучим, свинорой, рогозом, вьюнком, тростником, бодяком.

Препатат проникает в растение за 2—3 ч, симптомы проявляются в течение недели, полная гибель растения происходит спустя 2—3 недели в зависимости от погодных условий.

В почве препарат разлагается в течение месяца, не причиняя вреда в дальнейшем другим растениям.

Глифосат безвредней для пчел, животных, не токсичен для рыб. Но хоть препарат и малотоксичен, следует избегать его попадания на слизистую оболочку глаз.

Срок хранения таких препаратов составляет В года с момента изготовления. Хранить следует при температуре от +10 до 40 °С, так как при заморозках препарат теряет свои свойства.

Продаются препараты либо в канистрах по 10 и 20 л, либо во флаконах по 50—125 мл.

Хотелось бы напомнить, что гербициды являются веществами химическими, поэтому, работая с ними, следует соблюдать правила безопасности. Рекомендуется использовать индивидуальные средства защиты. Для тела — плотную одежду с длинными рукавами, для рук — резиновые перчатки, для органов дыхания — респираторы, для глаз — очки. Во время работы с препаратом и обработки участка не следует курить, пить, принимать пищу. Закончив обработку участка и убрав препарат в отведенное для него место, необходимо тщательно вымыть лицо и руки водой с мылом.

Некоторые сорняки можно использовать не только в лечебных целях, но и для употребления в пищу (хотя в основном люди воспринимают их в качестве корма для животных). Благодаря сорнякам, можно разнообразить свой рацион питания, добавляя эти растения в различные блюда. А если вы оказались в экстремальной ситуации, заблудившись в лесу, можно будет не умереть от голода, зная, какие растения съедобные и как их правильно обрабатывать.

Сныть. Применение

Сныть растет фактически повсеместно, многие ее видели, но мало кто употреблял в пищу, хотя по полезным свойствам она не уступает крапиве.

В сныти содержится много соли железа, бора, марганца. Растение помогает при воспалениях, болезнях почек, печени, анемии, авитаминозе, заживляет раны, и вообще оказывает благоприятное действие на поддержание иммунитета.

Для употребления в пищу больше подходят весенние молодые листочки, светло-зеленые, блестящие, без привкуса. Впрочем, листья сныти можно употреблять в течение всего лета.

Во время войны люди собирали сныть и готовили с ней борщи, похлебки, просто тушили.

В щах сныть заменяет капусту, но с одним маленьким уточнением — ее кладут в конце варки.

Тушить сныть можно с картофелем. По отдельности тушат сныть, картофель с луком, затем все соединяют, добавляют томатный сок или пасту. Блюдо готово.

Растение можно добавлять в любые блюда, начиная от закусок и салатов и заканчивая первыми и вторыми блюдами.

Лопух. Применение

Лопух является очень распространенным растением.

В его листьях содержится большое количество витамина С (до 350 %), в корнях — полисахарид инулин (до 45%), протеин (до 12%), жироподобные вещества, пальмитиновая и стеариновая кислоты, а также около 1,2% меди, до 6% титана, 6,4% бора, 3,8% марганца, 7,5% стронция, 0,6% цинка, 3,7% олова, 0,5% ванадия, а железа - до 35%.

Лопух выращивают как культурное растение во Франции, Бельгии, США, Китае. В Японии лопух выращивают в промышленных масштабах.

Лопух может заменить морковь, петрушку, пастернак. Корни лопуха первого года напоминают по виду сахарную свеклу, такие лее сочные, приятные на вкус, слегка сладковатые.

В сыром виде корни лопуха можно употреблять в первый год. Корни также можно запекать и зажаривать, при этом на них образуется сладкая румяная корочка.

Молодые зеленые листья лопуха молено добавлять в салаты, первые блюда, например зеленые щи.

Лебеда. Применение

Лебеда является растением, которое издавна употребляли в пищу, в основном ее зеленолистные виды. При сборе лебеды необходимо удостовериться, чтобы на нижней стороне листа имелся мучнистый налет, иначе вид может оказаться горьким на вкус и ядовитым. В лебеде содержится много протеина, поэтому при употреблении ее в пищу наступает чувство сытости.

В России лебеду использовали в различных блюдах. Для приготовления похлебок и щей употребляли листья.

Молодые листья лебеды квасили и мариновали вместо капусты. Из очищенных семян готовили каши, а также мололи и полученную муку добавляли при выпечке хлеба. Хлеб становился более питательным, лучше пекся, дольше хранился и не черствел.

Крапива. Применение

В крапиве содержится большое количество витаминов. В листьях содержится 200—400 мл витамина С, а также витамины группы В.

В 30 г крапивы столько витаминов А и С, что их количества хватает для обеспечения суточной потребности человека. В ее листьях найдено до 40 мг железа, 1,3 мг меди, 8,2 мг марганца, бора, титана.

В медицине используют сок крапивы как кровоостанавливающее средство.

Также считается, что крапива помогает при простуде и ревматизме.

В пищу используют молодую весеннюю крапиву для приготовления салатов, супов, щей, как отдельно, так и в смеси трав.

Пырей ползучий. Применение

Всем хорошо известен пырей, каждый садовод- огородник ведет с ним постоянную борьбу, но мало кто знает, что его можно употреблять в пищу.

Блюда из корней пырея обладают приятными вкусовыми качествами и привыкать к его вкусу не придется.

В корнях пырея содержатся аскорбиновая кислота, каротин, органические кислоты, жирное масло и другие вещества, а в сушеных корнях - белка, 30—40 % сахаров.

В древности из сухих корней пырея мололи муку, пекли вкусный и полезный хлеб. Из свежих корневищ готовили салаты, варили супы, делали гарниры к овощам.

Как правильно полоть грядки.

1 кг аммиачной селитры на 10 литров воды.

Удобнее всего полоть грядки в резиновых или тряпичных перчатках, они защитят руки от лишних бактерий и посодействуют выдергиванию молодой травки.

Если вдруг ваши грядки заросли сорняком - березкой или любыми подобными растениями - рекомендую брать ножницы или любое похожее приспособление, чтобы обрезать длинные отростки и усики, потому что если их выдергивать, то можно случайно нарушить и нужное растение.

Рекомендуется полоть грядки в сухую теплую погодку, а не после дождика, так как солнце высушивает маленькие корни неубранных сорняков и не позволяет прорасти им, хотя выдергивать сорняки после дождя намного легче.

Не следует оставлять прополку грядок надолго, так как молоденькую и не проросшую травку проще удалить, нежели большой, вросший глубоко в почву, сорняк. Также взрослые нежелательные растения могут отдать семечки, и тогда вы обеспечите себе еще больше работы на последующий год.

Если какой-то участок вашего сада зарос травой, вы можете осенью перекопать его вилами, не переворачивая при этом пластов земли, тогда корни сорняков погибнут во время холодов, и вы смело сможете удалить их уже весной!

Химическая обработка от насекомых может усилить рост нежелательных растений, внимательно изучите состав химиката, прежде чем обрабатывать землю!

Для прополки грядок и рыхления земли нужно сделать упор на три точки – колено, стопу и руку. Защитить колено можно наколенником, не обязательно покупным, можно сделать его своими руками из полиэтилена, мягких тряпочек и резинок (для фиксации).

Присев на корточки, попеременно вытягивать то одну, то другую ногу. Затем встав на колени, присесть на пятки (предусмотрительно подстелив под колени подушку). Такая поза считается самой правильной для прополки, так как сохраняет естественные изгибы позвоночника и распределяет нагрузку равномерно.

Желающие могут работать лежа на боку и дергать сорняки. Главное не работать в позе “подъемного крана”.

КАК ПОЛОТЬ СОРНЯКИ В ОГОРОДЕ В ЖАРКОЕ ЛЕТО БЕЗ ДОЖДЕЙ

А вот о том, как полоть сорняки в огороде и надо ли вырывать всю траву, подумайте и вы. Быть может, в жаркое лето без дождей полезно немного оставить её, чтобы не сгорели овощи под палящим солнцем?

Чтобы не полоть грядки весной и летом, нужно помочь семенам сорняков взойти осенью. Осенью семена тоже всходят. Но сами растения получаются ущербными, хилыми. Они и взошли для того, чтобы успеть отдать хоть крошечный, но урожай семян.

Недели за 3 до заморозков предложим им препарат Байкал. Обработаем всю почву на грядках до увлажнения небольшого, как стимулятор роста сработает. Сорняки взойдут и замерзнут.

Черная полиэтиленовая пленка.

Лучше всего начинать работы по борьбе с сорняками еще осенью. Если у Вас небольшой участок под грядками, то после уборки урожая желательно закрыть грядки непрозрачной пленкой:
во-первых, для того, чтобы новые семена сорняков не попали в почву;
во-вторых, чтобы стимулировать прорастание уже попавших в нее семян.

С таким сорняком как вьюнок полевой помогает бороться горчица. Достаточно, раза - два, за лето, засеять ее в местах с наибольшим преобладанием этого сорняка. Только не забудьте перекопать или переорать горчицу на зиму.