На нашей планете существует множество языков, и один из них – язык цветов. Это язык универсальный, понять который способен любой народ – подарку в виде цветка обрадуется любая девушка, на каком бы континенте она не жила, о скорби и участии скажут цветы, опущенные на могилу в любом уголке земли.
Правда, уповая на универсальность языка цветов, иногда можно попасть в неприятную ситуацию, ведь у каждого народа своё представление о символике того или иного растения. Так, например, в европейской культуре белая лилия - символ печали, в российской – символ невинности, а на Востоке – символ радости.
Белая лилия – символ непорочности
От знамения до клейма
В природе существует множество оттенков лилии, но именно белому цветку в культуре различных народов придаётся особый смысл. Кстати, название лилии происходит от древнегалльского «ли-ли» - «белый-белый». Белая лилия символизирует чистоту, непорочность, невинность.
В католицизме белая лилия считается цветком Девы Марии. По легенде, архангел Гавриил держал в руке лилию, когда принёс Марии благую весть о непорочном зачатии. Девушки в католических странах идут к первому причастию в венке из нежных цветов.
Лилии уважались и почитались во все времена. Древние персы назвали свою столицу Суза – «город лилий», древние евреи украшали этим цветком свои храмы, древние греки считали, что лилии появились из капель молока богини Геры, упавших на землю.
По древненемецким легендам, в венчике каждой лилии живёт свой эльф, который рождается и умирает вместе с цветком. Днём эльфы спят, а ночью раскачивают цветки, издающие при этом мелодичный звон. Цветок лилии в Германии символизировал загробную жизнь и искупление грехов.
В Древнем Египте лилия символизировала кратковременность жизни. Тела девушек, умерших молодыми, украшались белыми лилиями в знак их невинности.
Французские короли избрали лилию своей эмблемой. Геральдическая лилия изображалась на их знамёнах и гербах и символизировала милосердие, правосудие и сострадание.
Кстати, именно отсюда берёт начало современная европейская традиция не дарить лилии по праздничным поводам. Королевской лилией правители эпохи Возрождения стали клеймить своих врагов, распутных женщин и предателей. Нежный цветок получил отрицательную символику, попав на плечи преступников, поэтому сейчас в Европе принято приносить белые лилии на похороны.
А раньше среди европейских аристократов существовал обычай, согласно которому жених каждое утро, вплоть до дня свадьбы, присылал невесте букет, где обязательно были лилии. В России и сегодня принято дарить лилии на свадьбу и в знак искренней любви.
Букет из лилий
Как и любой цветок, лилии часто дарят девушкам. В зависимости от того, какого цвета лилии выбрал кавалер, может изменяться и скрытое послание, преподносимое вместе с букетом.
«Классический» букет невесты состоит из лилий, ведь их белоснежный цвет символизирует чистоту, непорочность, благородство, величественность. Белые лилии дарят только любимым.
Если девушка получает в подарок жёлтые лилии, скорее всего, это попытка кавалера обратить на себя внимание, такой букет подчёркивает неординарность мужчины, выбравшего его.
Жёлтые лилии избранницам дарят неординарные мужчины
С осторожностью стоит относиться к красным лилиям. Их символика – богатство, гордость, а иногда – презрение и ненависть. Букет из красных лилий может скорее насторожить, нежели порадовать.
В ночь перед распятием Спаситель прогуливался по Гефсиманскому саду. Все цветы сострадали ему и поникли в знак печали. Только лилия так гордилась собственной красотой, что не склонила голову, однако румянец стыда разлился по её лепесткам, когда Христос проходил мимо. Так говорит легенда.
Букет из оранжевых лилий символизирует интерес мужчины к девушке, а также попытку узнать разделяет ли она возникшие с его стороны чувства. Это немой вопрос: «Свободно ли твоё сердце?».
Тигровая лилия – знак изобилия и процветания. Букет из тигровых лилий в подарок своей спутнице выберут мужчины самонадеянные и весьма довольные собой и своими успехами.
Лилия и человек
Лилии можно купить в цветочном магазине, а можно вырастить в собственном саду или даже на окне. Можно окружить себя изображениями этого элегантного цветка, повесив в доме картину, надев одежду с цветочным принтом или вышивкой. Можно носить украшение в форме цветка или бутона лилии. Можно даже запечатлеть лилию на своём теле навсегда, сделав татуировку. Ведь цветок лилии традиционно считается оберегом и дарит человеку не только неповторимый аромат, но и мощный энергетический заряд.
Лилии украсят любой интерьер
По фен-шуй
Лилия – нежный, изящный цветок с прекрасным ароматом, который успешно выживает в условиях подоконника. Этот цветок выращивают и разводят дома, в основном, из эстетических соображений, однако его сильная энергетика диктует определённые правила размещения цветочных растений.
Лилия несёт в семью изобилие и гармонию, а к одиноким людям привлекает их вторую половинку. Если хочется наладить личную жизнь, то горшок с лилией необходимо размещать в юго-западной части квартиры, поскольку этот сектор, по фен-шуй, отвечает за любовь.
Лилии несут в дом гармонию
Лилии, расположенные в спальне, способны увеличить сексуальность пары, поскольку нежный цветок символизирует и страстность. А ещё лилии рекомендуется иметь в доме тем, кто переживает разлуку с близким человеком или его утрату, ведь лилия помогает избавиться от печали и мук.
В давние времена, когда женщина вдовела, в её волосы вплетали цветок лилии, чтобы печаль покинула её поскорее.
Кроме того, цветок лилии обладает ещё одним свойством – отгоняет от жилища человека призраков. Согласно фен-шуй, лилиями стоит окружить свой дом по периметру, чтобы злые духи не осмеливались подойти. Жителям многоквартирных домов рекомендуется поставить горшок с лилией на каждом подоконнике и возле входной двери, чтобы надёжно защитить свой дом от призраков.
Чтобы защитить дом от призраков, лилии должны окружать его
В татуировках
Изображение лилии на теле человека традиционно считается женской татуировкой, ведь мало кто из мужчин желает украшать себя цветами. Да и символика у лилии скорее женская, нежели мужская. Хотя зачастую образ лилии выбирается будущей носительницей тату не по значению, а ведущую роль при выборе играет изящество и красота эскиза.
Цветок лилии, запечатлённый на теле человека, символизирует благородство. Также цветочный мотив, ведущая роль в котором отдана лилии, означает невинность, нежность, хрупкость, олицетворяет женскую красоту.
Когда лилия изображается в окружении трав и цветов, татуировка символизирует безгрешную душу её носительницы. Когда один стебель венчает несколько цветов, смысл татуировки – возрождение или бессмертие.
В эпоху Возрождения рисунок в виде лилии клеймил тело женщины лёгкого поведения, поэтому в некоторых случаях татуировка с изображением лилии может быть истолкована превратно
В толковании значения тату, играет роль и цвет, в котором исполнены лепестки лилии. Светлые тона ассоциируются с чистотой и дневным временем суток, тёмные оттенки олицетворяют страстность и ночь.
Тёмные лилии символизируют страсть
Розовая лилия символизирует юность, белая – непорочность. Тигровая лилия в тату – знак неординарности её носительницы, а жёлтая предупреждает окружающих о горделивой и даже высокомерной натуре обладательницы татуировки. Хотя любое тату на женском теле, особенно такое неоднозначное, как цветок лилии, говорит о том, что для его хозяйки чужое мнение неважно.
Обереги
У славян лилия была традиционным женским оберегом, её изображение использовалось женщинами в вышивках. Розовые лилии в окружении зелёных листьев вышивались на исподнем белье, это защищало от всех болезней и укрепляло здоровье.
Оберегающий человека орнамент вышивался по кругу на воротнике, рукавах или подоле нательной рубахи. Обереги нельзя было вышивать для себя, как и просить кого-то это сделать. Чтобы оберег работал, он должен был быть подарен от чистого сердца.
Изображение лилии в окружении листка и бутона символизировало рождение, течение и бесконечность жизни. Капля росы, вышитая над цветком, - символ оплодотворения. Этот орнамент давал обладательнице жизненную силу, силу для продолжения жизни, защищал от болезней.
Капля росы над цветком лилии символизировала зачатие новой жизни
Изображение золотой лилии хранило от супружеской измены, это был оберег от соблазнов, его было принято вышивать на постельном белье, чаще всего на наволочках. Белая лилия считалась оберегом на счастье.
В сознании многих людей прочно закрепилась негативная символика лилии, возможно, к этому причастен и Александр Дюма, на книгах которого выросло не одно поколение, ведь писатель уделил так много внимания клейму на плече своей лживой и бесчестной героини в романе «Три мушкетёра».
К сожалению, лилии опасаются дарить и получать в подарок, приписывая нежному цветку исключительно похоронную и карательную символику. Спешим развеять этот миф и пожелать Вам, чтобы Ваш путь был усыпан розами и лилиями, ведь именно так в древности желали благополучия.
Видео – Как оформить букет лилий
Натурам стеснительным и романтичным сложно бывает выразить свои чувства словами – не то что вслух, иногда бывает трудно даже написать письмо. Именно поэтому в прошлые, более целомудренные века, люди пользовались символьным языком цветов, чтобы выразить свои чувства.
Стал снова популярен в наше время, однако, конечно, не находит такого широкого применения, как в прошлые времена, когда молодежь поголовно увлекалась им. Каждый умел составить и расшифровать послание которое нес тот или иной букет цветов. Как удобно было бы, если бы такой язык использовался и сейчас – ведь им несложно овладеть, он универсален и был бы понятен всем, даже если даритель и адресат говорят на разных языках.
Откуда же взялся язык цветов? Он возник на Востоке и широко использовался как при преподношениях букетов, так и в лирических произведениях. В Европу язык цветов пришел в 18 веке и очень распространился в светском обществе – его использовали на балах, в играх и в письмах.
Цветочный язык, как и любой другой, с течением времени менялся и приспосабливался под условия, в которых его использовали – ведь в каждой местности свои любимые цветы. Иногда символика цветка менялась, не совпадала с его первоначальным восточным толкованием. Например, флокс имел два толкования – он мог обозначать покорность и согласие, но в то же время был символом пламенной страсти.
В России популяризация языка цветов связана с именем поэта и переводчика Дмитрия Петровича Ознобишина, который издал переведенную им на русский персидскую книгу “Селам, или Язык цветов”. В этой книге было описано более 400 растений, каждому из которых соответствовало определенное слово или фраза. Книга была довольно популярной, разумеется, в первую очередь у молодежи.
В наши времена, даря букет, несущий в себе такое послание на языке цветов, вы рискуете остаться непонятым. Возможно, стоит приложить к букету краткий “цветочный разговорник”? Вы можете приложить к подарку книгу по языку цветов, чтобы ваше цветочное письмо было расшифровано. Или просто дополните поздравительную открытку толкованием некоторых значений языка цветов.
Некоторые толкования с языка цветов
| Альстромерия: “Ты так мила!”
На языке цветов делает нежный комплимент тому, кому дарят цветок, говоря: “Ты так мил!” или “Ты прелестна!”. | Астра: “Думаю только о тебе!”
Белая астра обозначает грусть от невозможности видеть любимого человека рядом, сообщает о том, что даритель постоянно находится в мыслях о том, кому он преподнес букет астр. |
| Василек: “Верь мне!”
Василек на языке цветов означает изящество, простоту, верность и деликатность. | Горицвет: “Ты прекрасна!”
Горицвет (адонис) обозначает восторженное отношение к тому, кому дарят букет. |
| Гвоздика: “Восхищаюсь тобой!”
Значение гвоздики может быть разным в зависимости от цвета. гвоздики означают пожелание удачи, а также комплимент вашей позитивности. Красные – означают восхищение, глубокую привязанность. | Садовая гвоздика: “Будь выше этого!”
Садовая гвоздика на языке цветов символизирует уважение к сильному характеру того, кому дарят букет, признание его лидером, а также пожелание быть великодушным. |
| Гербера: “Мне так хорошо рядом с тобой!”
Гербера означает флирт, улыбку, намекает на тайную духовную связь между дарителем и получателем букета. | Гладиолус: “Мои намерения искренни!”
Гладиолус символизирует искренность, надежность, следование принципам. Мужской цветок. |
| Жимолость: “Вечно твоя!”
Жимолость означает привязанность, верную любовь, мечты о счастливом будущем. По другому толкованию на языке цветов жимолость может символизировать щедрость и великодушие. | Ирис: “Я ценю твою дружбу!”
Ирис обозначает защиту и поддержку, а также уважение и доверие. |
| Калла: “Твоя красота кружит мне голову!”
Калла говорит об обожании и преклонении перед красотой того, кому предназначен цветок. | Кактус: “Тебе не надоело одиночество?”
Кактус символизирует упорство или постоянство. Он может намекать на бесплодные попытки дарителя добиться взаимности. |
| Колокольчик: “Храню тебе верность!”
Колокольчик на языке цветов означает смирение и покорность. | Клевер: “Желаю счастья!”
Клевер считается символом счастья, дарящий его желает счастья тому, кто получил букет, или намекает ему, что тот делает его счастливым. |
| Лаванда: “Все время помню о тебе, мечтая о встрече!”
Лаванда – исполнение желаний, восхищение, покорность. | Ландыш: “Я так давно люблю тебя, а ты не замечаешь!”
Ландыш – красота, таинственность, тайная любовь. |
| Лилия: “Обрати на меня внимание!”
Лилия может нести разные послания на языке цветов. Оранжевые лилии символизируют кокетство, желтые – экстравагантность, тигровые – благосостояние. | Белая лилия: “Ты так невинна!”
Белая лилия на языке цветов означает примерно то же, что и белая роза. Это символ величественной чистоты, непорочности. |
| Мальва: “Прости меня!”
Мальва означает просьбу о снисхождении, надежду быть замеченным или прощенным. | Незабудка: “Помни обо мне!”
Что означает незабудка на языке цветов – понятно из ее названия. Символизирует верность, постоянство. |
| Нивяник: “Люби меня!”
Нивяник олицетворяет простодушие, с которым даритель просит не остаться равнодушным к его чувствам. | Ноготки: “Ты нужна мне!”
Ноготки (календула) сообщают о тревоге, неуверенности, ревности. |
| Орхидея: “Твоя красота совершенна!”
Орхидея – утонченность, мудрость, аристократизм. | Пеларгония: “Всегда с тобой!”
Пеларгония сулит поддержку, утешение или просьбу быть рядом. |
| Пион: “Я подарю тебе весь мир!”
Пион – знак обещания счастливого брака и безоблачной жизни, в то же время стыдливость. | Подсолнух: “Обожаю тебя!”
Подсолнух похож на солнышко, он словно говорит: “Ты согреваешь мне сердце”. Символизирует радость, жизненную силу. |
| Подснежник: “Ты не такая, как все!”
Подснежник – надежда, нежность, утешение. | Ромашка: “Гадаю о твоих чувствах!”
Ромашка – романтичность и в то же время недоверчивость. |
Физалис – китайский фонарик. Легенда о физалисе.Физалис - осенний фонарик,
что светит оранжевым цветом...
физалис, как сказочный праздник
под первым морозом и снегом...
букетик чудесный, красивый
нам дарит последняя осень...
физалис должно быть счастливый -
цвет солнца на землю набросил...
букеты оранжевым цветом
нарядной гирляндой остались...
как словно подарок осенний,
небесный фонарик - физалис.
Цветы в истории развития человеческой цивилизации всегда были символом красоты, гармонии и благополучия мироздания и олицетворяли стремление человека к прекрасному. Любовь людей к цветам непостижима. Она не имеет под собой материальной основы (если не говорить о торговле цветами). Цветы не приносят людям практической пользы, зато приносят массу хлопот, связанных с их выращиванием, уходом за ними, как за маленькими детьми. Но в ответ на эти хлопоты они позволяют нам любоваться своей красотой. И, пленённые красотой цветов, люди выращивают их в своих садах и на подоконниках городских квартир; выводят новые сорта, лишь бы снова и снова любоваться цветами.
В мире цветов так тепло и прохладно,
Целый букет ароматов и звуков…
Каждый цветок - он по-своему нарядный
В форме изысканных праздничных кубков...
Лариса Кузьминская
Существует незамысловатая, но красивая легенда об этом растении:
Давным-давно огромный дракон проглотил солнце. Из-за этого во всем мире стало темно. Всё живое на Земле стало погибать, но нашёлся удалец, пожелавший, чтобы ни случилось, победить страшного дракона и вернуть светило на место. И отправившись искать чудище, захватил с собой лишь маленький фонарь. Удалец нашел дракона и в ожесточенной схватке убил его. Дракон был повержен и солнце вернулось на небо. И будто бы свет, который излучило солнце, в первые мгновения получив свободу, был таким ярким, что отважный герой закрыл ладонью глаза, при этом уронив фонарь на землю. Упавший фонарь не разбился, остался цел и превратился в сонм фонариков ярко-красного цвета, свисающих с одного стебелька. Так, согласно этой древней легенде, появился на свете физалис.
Людмила Грацианова
С приходом осени унылой,
под монотонный стук дождя
всё кажется вокруг постылым
и беспросветным. Уходя,
нас солнце все же обласкало,
послав оранжевый привет
в цветках физалиса. Рассвет,
осенний, тусклый, запоздалый
фонариками осветив,
нас с неизбежным примирив.
Мы отдохнем. И всё сначала.
Характерной особенностью всех физалисов является плод-ягода, заключённый в похожую на китайский бумажный фонарик оболочку-чехлик из сросшихся чашелистиков (отсюда название рода: φυσαλίς на греческом означает пузырь). Чашечка в первое время после отцветания растёт заметно быстрее плода. При полном созревании плода чашечка высыхает, и её цвет изменяется.
Физалисы — теплолюбивые растения, большинство практически не переносят заморозков, хотя есть и исключения.
Все видели физалис хоть раз, но далеко не все знают об этом цветке, о его полезных свойствах и способностях. Расскажу Вам то малое, что удалось узнать самой их энциклопедии травоцелительства. Физалис содержит в себе лимонную и другие органические кислоты, алкалоиды, витамин С, каротин и красящее вещество физилин. Используется физалис, как мочегонное и желчегонное, а также как кровоостанавливающее, болеутоляющее и противовоспалительное средство. Физалис, к тому же и усиливает регенерацию тканей. Вот несколько рецептов с физалисом.
1. При желтухе, особенно если она сопровождается асцитом. Рекомендуется съедать по 10-15 свежих ягод в день или выпивать 20 мл сока свежих плодов.
2.При подагре, болях в желудке и кишечнике, в качестве мочегонного средства. Рекомендуется съедать свежие плоды физалиса по 10 штук.
3.При почечнокаменной болезни и заболеваниях мочевого пузыря, заболеваниях дыхательных путей и лихорадке, при водянке и ревматизме. Рекомендуется отвар физилиса: на 0,5 литра воды 20 грамм сухих плодов. Варить 10-15 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать ежедневно по 0,25 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
4.При воспалительных заболеваниях суставов. Рекомендуется использовать отвар (рецепт 3) только наружно в виде компрессов.
5.При заболеваниях почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря. Рекомендуется чай из физалиса. 20 ягод заваривается в 1 стакане кипятка, настоять 30 минут, выпить.
Меры предосторожности. Физалисом следует лечиться только под контролем врача. Плоды употреблять только без плодоножек, плодоножки ядовиты.
Известно, что физалис можно мариновать и добавлять к огурцам, томатам, капусте, яблокам, грушам, сливам при консервировании. Вареные плоды физалиса используют как приправу ко вторым блюдам, печеные сначала пропускают через мясорубку, а затем готовят из них икру. Из плодов физалиса можно варить варенье, готовить соки, их вялят и делают из них цукаты. Свежий сок или пюре из плодов употребляется с творогом, кефиром, чаем, киселем и другими изделиями. Из вареных плодов физалиса готовят начинки для пирогов.
Сок физалиса добавляется к мясным и рыбным блюдам в качестве приправы. Любой физалис благодаря высокому содержанию пектиновых веществ обладает желирующими свойствами. Земляничный физалис используют для приготовления варенья, повидла, джемов, цукатов, компотов, киселей, конфет.
Так как плоды этого вида лишены воскообразного налета, их просто моют, но не бланшируют. Можно их и сушить, используя, как изюм, несколько менее сладкий, чем настоящий.
Съедобные виды физалиса противопоказаны лишь в случае индивидуальной непереносимости, и при склонности к аллергиям. Физалис обыкновенный встречающийся в Украине в диком виде не съедобен, и при употреблении в пищу может вызвать отравление. С осторожностью следует употреблять плоды при повышенной кислотности желудка.
Также следует отметить, что незрелые плоды физалиса содержат токсичные для организма вещества (гликоалкалоиды), которые исчезают к моменту наступления полной зрелости плода.
Следует учитывать, что надземные части растения богаты алкалоидами, которые являются токсичными для организма веществами, их употребление может быть опасным.
Физалис - осенний фонарик,
что светит оранжевым цветом...
физалис, как сказочный праздник
под первым морозом и снегом...
букетик чудесный, красивый
нам дарит последняя осень...
физалис должно быть счастливый -
цвет солнца на землю набросил...
букеты оранжевым цветом
нарядной гирляндой остались...
как словно подарок осенний,
небесный фонарик - физалис.
Цветы в истории развития человеческой цивилизации всегда были символом красоты, гармонии и благополучия мироздания и олицетворяли стремление человека к прекрасному. Любовь людей к цветам непостижима. Она не имеет под собой материальной основы (если не говорить о торговле цветами). Цветы не приносят людям практической пользы, зато приносят массу хлопот, связанных с их выращиванием, уходом за ними, как за маленькими детьми. Но в ответ на эти хлопоты они позволяют нам любоваться своей красотой. И, пленённые красотой цветов, люди выращивают их в своих садах и на подоконниках городских квартир; выводят новые сорта, лишь бы снова и снова любоваться цветами.
В мире цветов так тепло и прохладно,
Целый букет ароматов и звуков…
Каждый цветок - он по-своему нарядный
В форме изысканных праздничных кубков...
Лариса Кузьминская
Существует незамысловатая, но красивая легенда об этом растении:
Давным-давно огромный дракон проглотил солнце. Из-за этого во всем мире стало темно. Всё живое на Земле стало погибать, но нашёлся удалец, пожелавший, чтобы ни случилось, победить страшного дракона и вернуть светило на место. И отправившись искать чудище, захватил с собой лишь маленький фонарь. Удалец нашел дракона и в ожесточенной схватке убил его. Дракон был повержен и солнце вернулось на небо. И будто бы свет, который излучило солнце, в первые мгновения получив свободу, был таким ярким, что отважный герой закрыл ладонью глаза, при этом уронив фонарь на землю. Упавший фонарь не разбился, остался цел и превратился в сонм фонариков ярко-красного цвета, свисающих с одного стебелька. Так, согласно этой древней легенде, появился на свете физалис.
1.
Людмила Грацианова
С приходом осени унылой,
под монотонный стук дождя
всё кажется вокруг постылым
и беспросветным. Уходя,
нас солнце все же обласкало,
послав оранжевый привет
в цветках физалиса. Рассвет,
осенний, тусклый, запоздалый
фонариками осветив,
нас с неизбежным примирив.
Мы отдохнем. И всё сначала.
2.
Характерной особенностью всех физалисов является плод-ягода, заключённый в похожую на китайский бумажный фонарик оболочку-чехлик из сросшихся чашелистиков (отсюда название рода: φυσαλίς на греческом означает пузырь). Чашечка в первое время после отцветания растёт заметно быстрее плода. При полном созревании плода чашечка высыхает, и её цвет изменяется.
Физалисы — теплолюбивые растения, большинство практически не переносят заморозков, хотя есть и исключения.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Все видели физалис хоть раз, но далеко не все знают об этом цветке, о его полезных свойствах и способностях. Расскажу Вам то малое, что удалось узнать самой их энциклопедии травоцелительства. Физалис содержит в себе лимонную и другие органические кислоты, алкалоиды, витамин С, каротин и красящее вещество физилин. Используется физалис, как мочегонное и желчегонное, а также как кровоостанавливающее, болеутоляющее и противовоспалительное средство. Физалис, к тому же и усиливает регенерацию тканей. Вот несколько рецептов с физалисом.
1. При желтухе, особенно если она сопровождается асцитом. Рекомендуется съедать по 10-15 свежих ягод в день или выпивать 20 мл сока свежих плодов.
2.При подагре, болях в желудке и кишечнике, в качестве мочегонного средства. Рекомендуется съедать свежие плоды физалиса по 10 штук.
3.При почечнокаменной болезни и заболеваниях мочевого пузыря, заболеваниях дыхательных путей и лихорадке, при водянке и ревматизме. Рекомендуется отвар физилиса: на 0,5 литра воды 20 грамм сухих плодов. Варить 10-15 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать ежедневно по 0,25 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
4.При воспалительных заболеваниях суставов. Рекомендуется использовать отвар (рецепт 3) только наружно в виде компрессов.
5.При заболеваниях почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря. Рекомендуется чай из физалиса. 20 ягод заваривается в 1 стакане кипятка, настоять 30 минут, выпить.
Меры предосторожности. Физалисом следует лечиться только под контролем врача. Плоды употреблять только без плодоножек, плодоножки ядовиты.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
Известно, что физалис можно мариновать и добавлять к огурцам, томатам, капусте, яблокам, грушам, сливам при консервировании. Вареные плоды физалиса используют как приправу ко вторым блюдам, печеные сначала пропускают через мясорубку, а затем готовят из них икру. Из плодов физалиса можно варить варенье, готовить соки, их вялят и делают из них цукаты. Свежий сок или пюре из плодов употребляется с творогом, кефиром, чаем, киселем и другими изделиями. Из вареных плодов физалиса готовят начинки для пирогов.
Сок физалиса добавляется к мясным и рыбным блюдам в качестве приправы. Любой физалис благодаря высокому содержанию пектиновых веществ обладает желирующими свойствами. Земляничный физалис используют для приготовления варенья, повидла, джемов, цукатов, компотов, киселей, конфет.
Так как плоды этого вида лишены воскообразного налета, их просто моют, но не бланшируют. Можно их и сушить, используя, как изюм, несколько менее сладкий, чем настоящий.
Съедобные виды физалиса противопоказаны лишь в случае индивидуальной непереносимости, и при склонности к аллергиям. Физалис обыкновенный встречающийся в Украине в диком виде не съедобен, и при употреблении в пищу может вызвать отравление. С осторожностью следует употреблять плоды при повышенной кислотности желудка.
Также следует отметить, что незрелые плоды физалиса содержат токсичные для организма вещества (гликоалкалоиды), которые исчезают к моменту наступления полной зрелости плода.
Следует учитывать, что надземные части растения богаты алкалоидами, которые являются токсичными для организма веществами, их употребление может быть опасным.
Физалис (Physalis)
Семейство: Пасленовые
Краткая информация о срезочном растении
Форма декоративности : сухоцвет, с декоративными плодами
Высота : среднее (от 30 до 50 см)
Значимость в композиции : средняя (способен составить основу букета)
Устойчивость в срезке : высокая (более 2 недель)
Физалис часто используется в композициях, предназначенных для украшения интерьера, в том числе и сухоцветных. Яркая оранжевая окраска и эффектный вид «фонариков» снискали этому растению любовь как садоводов, так и флористов.
Физалис: ботаническое описание
Наиболее часто в культуре встречается физалис Франше (Ph. franchetii) — многолетнее травянистое растение, которое часто культивируется как однолетник. Его угловато-изогнутые стебли достигают высоты 70-90 см. Листья овальные, у основания расширенные, длиной 12-15 см. Невзрачные беловатые одиночные цветки диаметром около 3 см образуются в пазухах листьев.
Декоративность физалиса проявляется после его отцветания, когда чашечка цветка разрастается и окрашивается в оранжево-красный цвет, становясь похожей на китайский бумажный фонарик диаметром до 5 см. На одном побеге образуется около10—15 таких «фонариков», внутри которых находятся плоды физалиса — небольшие, вишневидные, оранжево-красные ягоды.
Физалис: флористическое описание
Физалис относится к группе растений средней значимости. Во флористике обычно используются стебли с желто-оранжевыми похожими на фонарики чашечками. Хорош в осенних и рождественских аранжировках. Разросшиеся чашечки имеют интересную фактуру и часто применяются для работ в технике трансформации материала. Ягоды, находящиеся внутри чашечки, — оранжевого или желтого цвета, круглые по форме и гладкие по фактуре — тоже хороший флористический материал.
Физалис прекрасно сохраняется. Собирается в стадии вызревших плодов, декоративные чашечки высушиваются на стебле.
