Инструкция

Камелии необходим яркий рассеянный свет, лучшие условия для ее выращивания создаются на восточных или западных окнах. Если вы выбрали южное направление, нужно позаботиться о защите от прямых солнечных лучей. На северной стороне камелии может не хватать света для нормального роста.

Весной и летом нужно поддерживать температуру воздуха на уровне +20-25°С, для закладки почек ее снижают до +18-20°С, а во время цветения, в период с декабря по февраль, она не должна превышать +12°С. Если температура выше, цветение наступит раньше, но качество цветов будет хуже, при этом возрастает вероятность опадения бутонов. Когда световой день короткий, закладка почек происходит при +8-10°С.

Для данного растения предпочтительна высокая влажность воздуха, поэтому желательно регулярно его опрыскивать мягкой отстоянной водой, а также ставить горшки на поддоны с влажным торфом или керамзитом. Опрыскивания нужно проводить осторожно, стараясь, чтобы влага не попадала на цветки.

Летом камелию следует обильно поливать, когда верхний слой почвы подсохнет. Для полива и опрыскивания нужно использовать мягкую воду, это растение плохо переносит повышенное содержание кальция в ней.

Камелия нуждается в свежем воздухе, летом ее можно вынести на улицу, только следует выбрать место, защищенное от прямых солнечных лучей. Молодые растения следует пересаживать ежегодно, а взрослые - каждые два годы. Пересадку проводят с ноября по февраль, когда камелия находится в состоянии покоя. Если провести ее весной, это может помешать развитию новых побегов.

Почва, в которой выращивают камелию, должна быть кислой (pH 4,5-5), но растение может успешно развиваться и на более кислых грунтах с pH ниже 4. Для приготовления субстрата используют две части торфяной земли, столько же вересковой и листовой, а также по одной части дерновой земли и песка.

Можно использовать готовый грунт для азалий, камелий и рододендронов. На дне посуды нужно создать хороший дренаж. Камелию нельзя сажать глубоко, при посадке нужно внимательно следить, чтобы корневая шейка, которая находится между корнями и стволом, не была засыпана землей.

Подкармливают камелию один раз весной. Не следует вносить удобрения осенью, это может спровоцировать образование новых побегов, что в период покоя нежелательно. Приобретают специальные составы для растений кислой почвы или обычные комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор, серу и калий. Концентрацию нужно уменьшить в два раза по сравнению с той, что рекомендована на этикетке. Следует избегать препаратов, в состав которых входит кальций и магний, эти элементы есть в водопроводной воде, а их переизбыток может привести к гибели растения.

Цветок камелия представляет собой очень капризное растение, которое требует постоянного внимания, но при должном уходе оно потрясающе красиво цветет. При неправильном содержании этот цветок мгновенно сбрасывает бутоны и не цветет. Освещение, влажность и температура воздуха - это главные факторы для хорошего роста такого растения, как камелия. Цветок в домашних условиях будет пышно цвести, если вы обеспечите его в первую очередь достаточным освещением. Свет должен быть ярким, но рассеянным, исключающим попадание на камелию прямых солнечных лучей. Очень важно повышать влажность воздуха в зимний период. Цветок камелия нельзя размещать у батарей отопления и источников тепла. В летний период цветок желательно выносить на свежий воздух. Балкон или лоджия будут для него просто идеальным местом.

Домашний цветок камелия: правильный полив - залог обильного цветения

Это действительно так, ведь растению, как и всем живым организмам, просто необходима влага. Цветок поливают, используя воду

комнатной температуры, она не должна содержать известь. Землю в горшке нельзя сильно увлажнять. Цветок камелия также негативно отзовется на сквозняки и резкие перепады температур. Его следует подкармливать специальными удобрениями около 2-х раз в месяц.

Камелия подвержена болезням и нападению вредных насекомых. Основная проблема в таких случаях - появление пятнистости на листьях. Самыми опасными вредителями являются щитовки и белокрылки. Если растение вдруг сбросило бутоны, это говорит в первую очередь о неправильном уходе.

Цветок камелия можно размножать семенами или черенками как верхушечными, так и годичного прироста, с которых предварительно удаляют бутоны. Черенки хорошо укореняются летом при температуре 25 градусов.

Цветение камелии можно задержать или передвинуть на более поздний срок. Для этого горшок с растением ставят в темное прохладное помещение, температура воздуха в котором около 8 градусов. Примерно за две недели до начала цветения горшок с камелией помещают в светлое и теплое место и обязательно обильно поливают.

Полезный совет: при пересадке камелий обращайте внимание на шейку стебля. Она не должна засыпаться землей. И не стоит пересаживать растения в период интенсивного роста, иначе они могут остановиться в развитии и заболеть.

Кроме того, данный цветок не переносит обрезку, и как бы вам ни хотелось сформировать симпатичный кустик, делать этого не следует. Обрезать можно только слабые, сбросившие листья побеги, чтобы растение не теряло декоративного вида. Но и эту процедуру нужно выполнять с осторожностью.

Необходимо пересаживать каждый год, более взрослые - через 2 года. При пересадке рекомендуется полностью заменять землю. Для камелий лучше покупать специальную почвенную смесь, она наиболее приспособлена для таких цветов по составу. Некоторые камелии могут произрастать в открытом грунте, правда, только в южных и теплых районах. С наступлением весны кусты камелий выбрасывают неимоверное количество бутонов и цветов, создается ощущение огненного шара. Это сказочно красиво!

В природе родина камелии - восточные страны Япония, Вьетнам, Китай. Этот вечнозелёный кустарник семейства чайных особенно восхитителен во время цветения. Цветы, напоминающие розы, на фоне тёмно-зелёной блестящей листвы выглядят завораживающе. В областях с мягкими климатическими условиями прекрасно себя чувствует на открытых пространствах. Но также при правильном уходе замечательно приживается и цветёт в условиях обыкновенной квартиры. Комнатная камелия, она же камелия декоративная, нуждается в некоторых особенностях выращивания, на которых стоит остановиться подробней.

Специфика микроклимата для успешного роста декоративной камелии

Существует много разновидностей и сортов этого удивительного и красивого растения. Основным конкурентом по пышности и облику цветов может считаться, пожалуй, только роза. Многообразие видов впечатлит самых привередливых цветоводов, могут быть махровыми и обыкновенными, классическими белыми (например, белая камелия), розовыми, красными, нежно-голубыми цветами. Многообразие цветов поистине безгранично. В домашних условиях преимущественно выращиваются три сорта: сетчатая, Японская и горная камелии. Уже из них выведено множество гибридов, на радость цветоводам, более адаптированных под домашние условия содержания . Но успешное выращивание этого цветка зависит от выполнения некоторых критериев:

• Поддержание умеренной температуры летом и свежести зимой.
• Полезно обеспечить повышенную влажность в условиях микроклимата.
• Высаживать растение в высокопитательный субстрат с содержанием торфа.

Обеспечить предохранение от прямого попадания ультрафиолетовых лучей и сквозняков

Проще говоря, касательно декоративного вида камелии уход и выращивание в домашних условиях сводится к созданию микроклимата близкого к природной среде произрастания этого, безусловно, красивого растения. Если все рекомендации удалось выполнить правильно, цветку будет комфортно, и он обязательно порадует красочным цветением в течение нескольких месяцев.

Если поверхностно взглянуть на особенности цветка камелия: морозоустойчивость до минуса 5 градусов, цветение при +10 градусах, потрясающе декоративна фактически постоянною, может сложиться мнение что растение неприхотливо и особого ухода не требует. Но это далеко не так. Проблема заключается в нелёгкой задаче, создании необходимых условий в обычной комнате. Важно помнить, что раскрытие бутонов происходит зимой, рост листьев в весеннее время, а для этого нужно хорошо освещённое помещение. Встаёт резонный вопрос: как ухаживать за камелией в домашних условиях?

Правильный уход за растением камелия

Камелии необходим свет в не менее двенадцати часов в сутки, но негативно воспринимает прямое воздействие солнца. Поэтому на окнах, выходящих на юг летом необходимо обеспечить легко притемнённое освещение. Нахождение на северной стороне будет совсем неблагоприятным, и проявится сильно удлинёнными ответвлениями, блёклой и мелкой листвой. Оптимальными являются западные , а также восточные оконные проёмы для поступления света. Во времена года, когда световой день уменьшается необходимо дополнительное специализированное освещение.

Камелия требовательна и к температурному режиму, весной и летом подойдёт комнатная температура, осенью и зимой лучше переместить на лоджию или балкон с утеплением на термометре, должно быть +12 - +15 °C. Удивительно, но факт – тогда камелия начнёт цветение зимой невзирая даже на небольшие отрицательные показания термометра до минуса 10 градусов.

Правильный полив и внесение необходимых удобрений

Как говорилось ранее успешное выращивание цветка камелия, уход в домашних условиях должен сводиться к воспроизведению близких к природным условиям в его ареале обитания. Растёт он во влажной климатической зоне и, естественно, требователен к поливу.

В тёплые месяцы потребуется многократный щедрый полив, жизненно необходимый для динамично развивающегося растения. А также в тёплую погоду увеличивается испарение, создавая необходимый микроклимат. Но поливать надо разумно, без фанатизма, не допуская излишнего увлажнения, приводящего к появлению гнили корней, вредителей и вредных бактерий.

В холодное время года, несмотря на цветение, периодичность и объём поливов стоит снизить. Землю нужно лишь чуть увлажнять по мере её высыхания .

Вода для полива должна быть отстоянной, кипячёной либо талой. Иногда можно растворить в воде уксусную или лимонную кислоту. Этот кустарник любит подкислённую почву и плохо переносит большое содержание щелочей и кальциевых солей.

Не стоит забывать о необходимости создания повышенной влажности воздуха в зоне обитания цветка. Добиваются этого следующим образом:

• По возможности использовать увлажнитель.
• Опрыскивать листву комнатного чуда из распылителя тёплой водой, не допуская попадания влаги в грунт.

А теперь разберёмся, как правильно и в какое время нужно подкармливать растение. Удобрять цветок следует весной, это обуславливается началом активного роста кустарника. Как правило, эту процедуру проводят от двух до трёх раз в месяц до конца июля. Следует отметить, что подкормку производят как органическими, так и минеральными удобрениями. Заканчивают процедуру подкормки кустарника во второй половине августа, именно в это время камелия начинает формировать цветочные почки, затем и бутоны.

Влияние пересадки на успешное выращивание камелии

Садовые камелии, довольно крупные растения, выращивание их в комнатных условиях довольно сложное и проблематичное занятие. Чтобы растение радовало вас своими цветами, их следует регулярно пересаживать по мере их разрастания. Для этого требуется перемещение кустарника в горшок большего объёма и добавление свежей почвы. Молодые камелии можно пересаживать каждый год, более крупные цветы не чаще одного раза в три года. Стоит заметить, что они не боятся перемещения в новые условия осенью и даже зимой. В период обильного цветения растение можно смело подвергать процедуре пересаживания.

Цветущее растение довольно капризно не только к температуре воздуха, но и к его влажности. Что бы проще было ухаживать за цветком, подбирается максимально подходящий лёгкий грунт, который позволит растению получить из почвы достаточное количество питательных веществ. При этом стоит учитывать, что кислотность субстрата не должна превышать pH 5,5. Требуемый грунт можно сделать как самостоятельно, так и приобрести уже готовую землю для азалий. На дно горшка укладывают дренаж, затем насыпают небольшое количество субстрата, на который ставят кустарник с расправленными корнями, нежелательно чтобы почва засыпала корневую шейку.

Колировка и обрезка

Колировка является важным условием для хорошего роста и обильного цветения для камелий, растущих в комнатных условиях. Для этого необходимо удалять не только повреждённые временем, больные ветки, но и, возможно, одновременно формировать крону. После такого ухода куст становиться более компактным и хорошо вписывается в комнатный интерьер. Формируют крону кустарника, во время того, как растение уже отцветает, и нет появления новых бутонов. Обрезка куста производиться , опираясь на сорт растения. Иногда требуется удаление побегов до половины их высоты. Поклонники данных растений благодаря обрезке и формировке кроны получают из этих кустарников красивые деревца.

Устранение ненужных побегов и пинцировка способствуют кущению, отсюда следует: после вышеописанного ухода камелия зацветёт ярче и обильнее, чем будет радовать взор. Но нужно оценивать силы растения на этапе зачатия бутонов, и изменить численность будущих цветов на побегах. Кустарник не в силах удерживать большое количество уже раскрытых венчиков.

Своевременный и правильный комплекс мероприятий по уходу за шикарным растением, залог бурного цветения. Шапка красных, синих, белых и других ярких цветов будет радовать глаз в холодные месяца года. - Выглядит экзотично и изысканно.

Красавица камелия относится к многочисленному семейству Чайные. На сегодняшний день ботаникам известно более 80 видов этого растения, однако некоторые ученые утверждают, что на самом деле эта цифра должна быть больше в три раза!

В домашних условиях в основном выращивают Камелию японскую (Camelia Japynica). Сегодня ботаникам известно около 1000 сортов этого вида растения, среди которых: «Колокольный звон», «Лесная зелень», «Маргарет Дэвис», «Алба Симплекс», «Пинк Перфекшен» и многие другие.

Вечнозеленая японская камелия достигает в высоту до 5 метров (в культуре до 1,5 метра). Может похвастаться средними по размеру листьями (всего 6-8 см в длину), овальной или широкоэллиптической формы. Имеют темно-зеленый окрас, очередные, пильчатые, кожистые и блестящие. Цветы у растения крупные, пазушные.

Уход за камелией потребует от растениевода некоторых усилий, зато награда за труды будет просто потрясающей!

Уход за камелией в домашних условиях

Красавица камелия японская относится к группе растений, которые очень и очень требовательны к условиям выращивания в помещении. Малейшее отклонение от нормы может послужить причиной того, что комнатный цветок начнет сбрасывать бутоны, а затем и листья. Сразу вас предупредим: это растение не для ленивых. Если вы хотите добиться восхитительного декоративного цветения многолетника, то и ухаживать за ним нужно будет с первого и до последнего дня взращивания цветка в комнатных условиях.

Это очень важно! Камелия невероятно требовательна к условиям выращивания в домашних условиях.

Освещение для камелии

Идеальное место для выращивания многолетника - это хорошо освещенный зимний сад. Растение требует значительного понижения температуры в холодные месяцы.

В домашних условиях камелия предпочитает яркий свет мощностью не менее 3000 лк. Продолжительность светового дня для нормального развития камелии должна составлять не менее 12-14 часов. Поэтому в зимнее время комнатный цветок следует досвечивать. В этом растениеводу помогут фитолампы или ставшие уже традиционными лампы дневного света. Если досвечивание будет недостаточно интенсивным или же оно будет попросту отсутствовать, то камелия вряд ли зацветет.

Важное правило для цветущих растений : Если камелия вступила в период бутонизации, ее ни в коем случае нельзя поворачивать относительно источника света. Такое изменение местоположения растения в пространстве чревато тем, что цветок попросту начнет сбрасывать бутоны.

В летнее время камелию можно смело выносить на балкон или в сад, переставлять с места на место. При этом комнатное растение не будет никаким образом реагировать на изменение условий выращивания.

Помните! Насыщенно-зеленые листья камелии нуждаются в защите от ярких солнечных лучей в знойные летние деньки. Поэтому не стоит выставлять камелию на хорошо освещенных участках, лучше выбрать полутень.

Температуры выращивания камелии

Камелия японская относится к зимнецветущим растениям. Поэтому температура выращивания растения, как и многих других цветков, значительно отличается в весенне-осенний и зимний период.

Температура выращивания камелии с марта по сентябрь колеблется в пределах от +20 до +25 градусов. В период закладки цветочных почек температуру содержания многолетника следует несколько понизить до приемлемых для этого периода развития +18 +20 градусов.

Температура содержания камелии в период с декабря по февраль не должна подниматься выше +8 +12 градусов. Если же температура будет несколько отличаться, то это может отразиться на качестве цветения следующим образом:

• растениевод не сможет насладиться цветением камелии, так как при более высокой температуре бутоны камелии начнут опадать;
• цветение многолетника наступит раньше положенных сроков, но при этом качество бутонов и цветков будет в разы хуже. Возможна потеря декоративности.

Это важно! Камелия не переносит сквозняков. Об этом следует помнить, размещая «красавицу» в своем доме. Однако при этом многолетник живо нуждается в доступе свежего воздуха. Поэтому в летнее время растениеводам рекомендуют выставлять камелию на балкон, лоджию, в сад или просто размещать ее возле открытого окна.

Правила полива камелии в домашних условиях

Красавица камелия относится к влаголюбивым растениям, но увлажнение почвы в емкости должно происходить по особым правилам. Соблюдение всех норм и требований позволит сохранить декоративность растения и даже продлить цветение!

• Сезонность . Объем полива камелии нельзя назвать стабильно умеренным или стабильно обильным. В течение года он изменяется несколько раз. Правый раз - летом, в жаркое время года. Второй раз - зимой, в период цветения растения.
• Разумность . Этот пункт предполагает соблюдение объемов полива в зависимости от этапа развития растения.

  Летом увлажнение грунта должно быть обильным. Не следует пересушивать почву. Это может привести к гибели растения.

  Зимой полив должен проводиться с особой осмотрительностью и осторожностью. Ибо в холодное время года, в особенности при пониженной температуре в помещении, влага испаряется очень медленно. Поэтому и земля в емкости может оставаться сырой в течение долгого времени. Если полив будет избыточным, то растение попросту закиснет и сгниет.

• Качество . От качества воды для полива зависит благополучное развитие камелии. Ни в коем случае не следует поливать комнатный цветок неотстоянной водой из-под крана.
  

  Это важно! Для полива камелии подходит только отстоянная вода комнатной температуры. Камелия не переносит известковую воду. Полив водой подобного качества приведет к гибели растения.

  Будет прекрасно, если вы сможете добавлять несколько капель уксуса, слегка подкисляя воду.

• Своевременность . В любой период развития растения следует составлять график полива камелии. Это поможет вам четко отследить необходимость и частоту полива растения. Но в любом случае всегда стоит ориентироваться исключительно на степень пересыхания грунта. Если срок полива подошел, а верхний слой еще не успел просохнуть, то следует отложить увлажнение почвы на несколько дней.

Влажность в помещении

Камелия не слишком «приветствует» сухой воздух в помещении, где она растет. Поэтому следует обеспечить условия, в которых камелия бы могла нормально расти и развиваться. Сделать это можно двумя способами:

• Способ № 1. Рядом с емкостью, в которой растет камелия, следует установить блюдце с водой. Жидкость будет постепенно испаряться, тем самым обеспечивая комфортный для цветка уровень влажности в помещении.
• Способ № 2 Можно установить в комнате увлажнитель. Многие модели позволяют устанавливать необходимый уровень влажности на заданном уровне. Потому техника будет автоматически включаться, как только уровень влажности опустится ниже приемлемой величины.

Не следует забывать о регулярных опрыскиваниях камелии, в особенности в летний период. Во время бутонизации и цветения опрыскивания следует проводить с особой осмотрительностью. Влага ни в коем случае не должна попадать на бутоны и цветы растения.

Подкормка камелии

Летом растение не испытывает острой необходимости в подкормках, однако для гармоничного роста и развития осуществлять их все же стоит. Вносить удобрение следует не чаще, чем 1 раз в месяц.

В период активной бутонизации частота подкормок камелии должна увеличиться в разы. Вносить удобрение следует не реже 2-3 раз в месяц.

В качестве удобрения для камелии подойдет жидкая подкормка для азалий. Приобрести удобрение можно в любом цветочном магазине. Обязательно обращайте внимание на срок годности. Если он давно прошел, то такая подкормка не только не принесет пользу растению, но и может нанести непоправимый вред камелии.

Пересадка камелии

Многолетник, как и иные растения, требует регулярных пересадок. Частота смены емкости для выращивания напрямую зависит от возраста растения.

• Молодые камелии рекомендуют пересаживать ежегодно, в весеннее время. Емкость следует менять новую, с большим диаметром. Пересадку производят с полным обновлением грунта в емкости. При этом шейка растения ни в коем случае не должна быть погружена в землю. Это очень опасно для растения и может привести к его гибели.
• Зрелые камелии в такой частой пересадке уже не нуждаются. Их достаточно пересаживать один раз в два-три года. Но верхний слой грунта следует обновлять ежегодно.

Многолетники в кадках уже попросту не пересаживают, так как это очень и очень трудоемкое занятие. Кроме этого, в ходе такой пересадки можно нанести вред зрелой камелии, и она погибнет. Поэтому таким растениям достаточно будет ежегодно обновлять верхний грунтовый слой. Делать это следует обстоятельно, полностью убирая старый грунт вплоть до корневой системы и закладывая новый. Это позволит снизить риск развития заболеваний и распространения инфекций и стимулирует растение к регулярному цветению.

Размножение

Размножается камелия несколькими способами:

• Семенами . Растениеводы не слишком любят этот способ размножения, так как он не позволяет сохранить качество сорта. У некоторых растений образуются плоды-коробочки с семенами. Посевной материал высаживают в емкость с питательным субстратом и проращивают до появления первых жизнеспособных листков, затем пикируют по отдельным горшкам.
• Черенками . Самый популярный способ. Позволяет сохранить качество сорта. Предпочтительнее срезать верхушки побегов зрелых растений. Длина должна варьироваться от трех до восьми сантиметров.
• Еще один способ размножения камелии - прививкой . Считается очень трудоемким, редко реализуется в домашних условиях.

Проблемы при выращивании камелии

Неправильный уход - главная причина возникновения трудностей при выращивании камелии:

• Опадение листьев зачастую связано с обильным либо недостаточным поливом. Иногда причиной такого нехарактерного для камелии поведения является нехватка питательных веществ в почве.
• На листьях растения появились коричневые пятна? Следует срочно убрать растение с солнцепека. Это первый признак солнечного ожога.
• Закисление почвы нередко приводит к скудному цветению растения.
• Нередко камелию атакует тля, щитовка, паутинный клещ. Борьба с ними ведется при помощи инсектицидов. Популярный народный способ: обработка растения мыльным раствором.

Камелия - это восхитительное растение. Уход потребует усилий, но чарующее цветение этого прекрасного многолетника действительно стоит того!

Крайняя чувствительность к низким температурам делает циннии летниками, которые выращивают обычно через рассаду. Но зато в посеве, да и выращивании молодых цинний, нет ничего сложного. Это выносливые и не требующие особого ухода растения, которые легко вырастить из семян. А если собирать еще и собственные семена, то получится и один из самых «экономных» летников в вашей коллекции. Яркие корзинки соцветий расцвечивают сад особенным жизнерадостным полотном.

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Многие не представляют своего рациона без спелых вкусных томатов. Тем более, что разнообразие сортов позволяет выбрать тот, что больше всего по вкусу. Есть сорта, которые называются салатные, то есть употреблять их лучше в свежем виде. К таким и относится томат Медовый, чье название говорит само за себя. В 2007 году сорт Медовый включили в Государственный реестр РФ. “Агроуспех” предлагает семена от лучших селекционеров мира, прошедшие дополнительное тестирование

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Салат с куриной грудкой и овощами без майонеза может быть и лёгкой закуской для праздничного стола, и основным блюдом для тех, кто следит за своей фигурой или решил расстаться с лишними килограммами. Чтобы куриная грудка получилась нежной и сочной, предварительно замаринуем её в специях и масле, а затем быстро обжариваем на сильно разогретой сковородке в растительном масле. Если есть вок - замечательно, если нет, то и обычная сковордка с антипригарным покрытием подойдет.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.

Уникальное сочетание похожих на хризантемы цветов с мясистыми оригинальными листьями и так привлекает внимание к аптении. Но ее способность неустанно и бурно расти, ослепительные окрасы как зелени, так и цветков – главные достоинства. И хотя растение давно перенесли к мезембриантемумам, аптения все равно остается особенной звездой. Выносливая и неприхотливая, но при этом похожая на красивоцветущую звезду, она стремительно завоевывает популярность.

Рыбный суп из минтая - легкий, низкокалорийный и очень полезный, он подойдет для вегетарианского меню (пескетарианство) и нестрогого поста. Минтай - одна из самых распространённых и доступных рыб, которую можно встретить на прилавках практически любого магазина. Эта рыба из семейства тресковых, мясо плотное, белое. Минтай не разваливается при варке, костей в этой рыбе не много, словом, подходящая рыбка и для начинающих домашних поваров, и для опытных экономных хозяек.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.