Благоприятные дни для посева и посадки цветов

О лунном календаре слышал, пожалуй, каждый, кто занимается земледелием и пытается получить на своем приусадебном участке достойный урожай фруктов, овощей, ягод и корнеплодов. Но одно дело вырастить все эти дары природы, и совсем другое сохранить их до самой зимы, когда каждому человеку так необходимы витамины. Как этого добиться и как сделать так, чтобы закатанные банки не «взрывались», а домашние заготовки радовали красивым цветом и невероятным вкусом? Ответ прост – необходимо обратить внимание на элективную астрологию, ведь люди которые разбираются во влиянии Луны на природу и человека, могут вычислять самые благоприятные дни для консервирования и домашних заготовок на 2019 год.

Данный гороскоп представленный в виде таблицы дает понимание того, в какой день стоит заняться заготовкой продуктов на зиму, а в какой не стоит заниматься этим, ведь продукты в них попросту испортятся. В общем смысле каждая хозяйка должна знать и помнить, что в полнолуние нельзя квасить капусту. Более того любыми домашними заготовками не стоит заниматься в периоды, когда Луна входит в Рака, Деву или созвездие Рыб. И совсем напротив, заготовки на зиму нужно успеть сделать в те периоды, когда спутник Земли находится в созвездиях Льва, Стрельца, Овна либо Тельца, то есть третья и четвертая фаза Луны. Эти лишь на первый взгляд кажущиеся мелочи на самом деле невероятно важны для каждого человека, и помогут каждому из нас радоваться холодными зимними вечерами результатам своих трудов.

Дни для консервирования и домашних заготовок - январь 2019:

Дни для консервирования и домашних заготовок - февраль 2019:

Дни для консервирования и домашних заготовок - март 2019:

Дни для консервирования и домашних заготовок - апрель 2019:

Дни для консервирования и домашних заготовок - май 2019:

Дни для консервирования и домашних заготовок - июнь 2019:

Дни для консервирования и домашних заготовок - июль 2019:

Дни для консервирования и домашних заготовок - август 2019:

Дни для консервирования и домашних заготовок - сентябрь 2019:

Дни для консервирования и домашних заготовок - октябрь 2019:

Дни для консервирования и домашних заготовок - ноябрь 2019:

Дни для консервирования и домашних заготовок - декабрь 2019:

Хороша закуска — квашена капустка! Капусту квасят почти в каждом доме, где есть огород. В квашеном виде капуста долго хранится и сберегает в себе максимум полезных веществ. Тем не менее, считается, что в определенные дни засолка удается лучше. На выбор того, в какие дни квасить (солить) капусту , влияет Луна. Осень в самом разгаре, поэтому самое время выяснить, когда лучше всего квасить капусту в октябре и ноябре 2018 года .

  1. Среднеспелую и позднеспелую капусту квасим в разные сроки.
  2. Лучшие сорта капусты для квашения.
  3. Благоприятные даты по Лунному календарю на 2018 год.
  4. Сроки по Народному календарю.

В первую очередь квасят сорта, предназначенные специально для квашения (об этом обычно есть указания на упаковке с семенами). Как правило, — это среднеспелые и среднепоздние сорта . Листья у такой капусты белые, сочные, толстые, и для засолки она подходит больше.

Важно! Считается, что солить или квасить капусту лучше всего после наступления кратковременных заморозков (они чаще всего выпадают на первые дни октября) , поскольку в кочанах увеличивается содержание сахаров.

Среднеспелые сорта капусты можно начинать квасить уже в сентябре месяце, но хранить такую заготовку следует только в холодном месте.

Позднеспелые сорта капусты больше подходят для продолжительного зимнего хранения в свежем виде. Но все же, если возникла необходимость пустить часть урожая на засолку, делать это лучше зимой или спустя 2-3 месяца после уборки кочанов (то есть: в ноябре — декабре) .

Особенность большинства позднеспелых сортов в том, что «доходят» они не сразу. В результате хранения в них накапливается больше сахаров и витаминов, а листья становятся сочнее. Для квашения можно также использовать кочаны, чуть прихваченные первыми заморозками. Храниться они не будут, а вот для засолки — самое то!

Важно! Преждевременная засолка поздних сортов чревата тем, что квашеная капуста обретет неприятный вкус и запах. А раннеспелые сорта для квашения и вовсе не годятся. Такая капустка быстро портится и по вкусовым качествам выходит тоже, мягко говоря, не очень.

Лучшие сорта капусты для квашения:

  • Белорусская 455,
  • Слава,
  • Менза F1,
  • Подарок,
  • Сибирячка,
  • Белоснежка,
  • Московская поздняя,
  • Полар.

Дни, когда лучше квасить капусту в 2018 году

Считается, что на качество и длительность хранения квашеной капусты влияет Луна. Нам, простым дачникам, сложно самостоятельно вычислить благоприятные для квашения дни по фазе Луны и знакам Зодиака. И здесь на помощь хозяюшкам приходят Лунные календари . Заглянем? 😉

Благоприятные дни для засолки и квашения капусты в октябре 2018 года

Лунный календарь из журнала «Моя прекрасная дача», который мы регулярно выписываем, говорит:

  • 2 октября 2018 года — хороший день для засолки и консервирования,
  • 21 октября — солим, квасим, закладываем урожай на хранение,
  • а вот 19 октября консервирование должно быть осторожным.

Лунный календарь в газете «Дача» гласит, что:

  • 3 октября — хороший день для домашних заготовок,
  • 15 октября — подходящий день для домашнего консервирования,
  • 26 и 29 октября — день для кулинарии и домашних заготовок.

Журнал «Приусадебное хозяйство» (который мы читаем аж с 80-х годов прошлого века) рекомендует солить капусту в следующие дни октября:

  • 2 и 3 октября — хорошее время для консервирования и засолки,
  • 15 и 16 октября — хорошие дни для консервирования,
  • 20 и 21 октября — хорошее время для засолки и консервирования.

Благоприятные даты в ноябре 2018 года

Обобщив информацию Лунных календарей журнала «Сваты на даче» и газеты «Дача», мы выяснили, что:

  • 2, 3 и 4 ноября (до 12-00) - неблагоприятное время для домашнего консервирования,
  • 6 ноября (после 16-00), 7 и 8 ноября - неблагоприятные дни для переработки и консервирования урожая,
  • 11, 12 и 13 ноября (до 18:46) - хорошие дни для засола капусты с целью длительного хранения.
  • 16, 17 и 18 ноября (до 19-00) - неблагоприятные дни для домашнего консервирования,
  • 19 и 20 ноября - хорошие дни для засола капусты с целью краткосрочного хранения.
  • 21 и 22 ноября - можно солить капусту для длительного хранения и заняться домашним консервированием урожая.
  • 25 и 26 ноября - подходящие дни для домашних кулинарных работ.
  • 30 ноября - неблагоприятный день для домашнего консервирования.

Благоприятные дни для засолки и квашения капусты в октябре, ноябре, декабре 2018 года

И, наконец, очень емко и удобно отражена информация по благоприятным для квашения дням в таблице журнала «1000 советов дачнику»

В октябре лучше всего солить и квасить капусту в середине месяца:

  • с 13 по 17 число.

В ноябре благоприятными днями для квашения и соления капусты будут дни:

  • 1 и 2 ноября,
  • с 9 по 13 ноября,
  • с 18 по 23 ноября,
  • с 27 по 29 ноября.
  • с 8 по 11 декабря,
  • с 16 по 20 декабря,
  • с 24 по 26 декабря.

Народный календарь

Согласно народным поверьям, существуют определенные дни недели, когда соление и квашение капусты удается лучше всего:

  • капуста, приготовленная в женские дни (среда, пятница, суббота) , поразит своим вкусом и будет долго храниться.

Интересно посмотреть и на конкретные даты Народного календаря:

  • 27 сентября — Воздвиженье. Чаще всего в этот день ели капусту и блюда из нее. «На Воздвиженье у доброго молодца капуста у крыльца»; «Смекай, баба, про капусту - Воздвиженье пришло», - говорили люди. За три дня до праздника кочаны было принято убирать с огорода. А с Воздвижения капусту начинали рубить (шинковать для засолки), пекли пироги с капустой. Заготовкой капусты на зиму занимались в течение 1-2 недель, и часто делали это сообща. Так возникли капустные вечёрки, посиделки - капустники, которые сопровождались шутками и байками.
  • 3 октября — Астафий Ветряк. Иногда на Афстафия рубили позднюю капусту, оставленную специально для этого случая: тронутые морозом кочаны приобретали особый вкус.
  • 8 октября — Сергей Капустник, Курятник. На Сергея Капустника русские люди по обыкновению рубили капусту, заготавливая ее на зиму. Опытные хозяйки знали, что солить капусту нужно с первыми заморозками - не раньше, иначе она закиснет. Засолкой занимались всей семьей: дети чистили морковь и яблоки, старики их резали. Мужчины и женщины секли капусту, складывали в кадки, засыпали солью, добавляли морковь, яблоки, бруснику или клюкву. На капустном листе пекли вкусные лепешки. Когда тесто клали на лист, молились, чтобы зима прошла благополучно. На стол в этот день подавали и пирожки с капустой.
  • 2 ноября — Артемьев день. На Артемия также было принято квасить капусту, которая была одной из любимых закусок русского народа.

Ещё наши предки заметили, что Луна напрямую влияет на урожай, рост и развитие растений.

Влияние Луны имеет свое научное обоснование. В зависимости от фазы Луны сок в растениях поднимается вверх, либо опускается вниз. При полнолунии верхняя часть растений содержит максимальное количество сока. И если нужны надземные части растения (листья, ягоды, стебли), то сажать следует весной далеко от полнолуния, а собирать — ближе к полнолунию. Соответственно, если нужны подземные части растений (клубни, луковицы, корнеплоды), то сажают ближе к полнолунию, а собирают осенью перед новолунием.

Чтобы садовые работы приносили максимальный результат, предлагаем Вашему вниманию лунный календарь огородника. В нем собраны все виды работ, расписанные по дням недели и в соответствии с фазами луны.

Дата Луна в знаке Зодиака Фаза Луны Рекомендуемые работы в саду и огороде
1 августа 2015 года Луна в Водолее Убывающая Луна
2 августа 2015 года Луна в Рыбах Убывающая Луна
3 августа 2015 года Луна в Рыбах Убывающая Луна Рекомендуется заготавливать семена, срезать цветы в букеты. Заготовка варений и солений. Отличное время для культивации и внесения удобрений
4 августа 2015 года Луна в Овне Убывающая Луна
5 августа 2015 года Луна в Овне Убывающая Луна Не рекомендуются посевы и пересадки. Рекомендуется уничтожение вредителей, прополка и мульчирование. Сбор урожая корнеплодов, фруктов, ягод, лекарственных и эфиромасличных культур, сушка овощей и фруктов
6 августа 2015 года Луна в Тельце Убывающая Луна
7 августа 2015 года Луна в Тельце Последняя четверть Рекомендуется посадка всех корнеплодов, клубневых и луковичных культур. Подстригание деревьев и кустарников. Фрукты, ягоды и овощи, снятые в это время, а также грибы пригодны для создания зимних запасов
8 августа 2015 года Луна в Близнецах Убывающая Луна
9 августа 2015 года Луна в Близнецах Убывающая Луна Не рекомендуется посадка и пересадка травянистых культур. Эффективны удаление лишних побегов, покос, прополка, культивация, мульчирование. Сбор лекарственных трав, корнеплодов, фруктов и ягод
10 августа 2015 года Луна в Раке Убывающая Луна
11 августа 2015 года Луна в Раке Убывающая Луна Рекомендуется заготовка зелени и лекарственных трав, которые требует особо эффективной сушки. В эти дни собирают все, что не подлежит длительному хранению. Удаются в это время консервы и соленья
12 августа 2015 года Луна во Льве Убывающая Луна
13 августа 2015 года Луна во Льве Убывающая Луна Не рекомендуется посев и пересадка садово-огородных культур. Рекомендуется сбор и сушка фруктов и корнеплодов, покос с целью замедления роста трав. Подходящий момент для подготовки грядок к посадкам, мульчирования, для борьбы с вредителями, для обрезки деревьев, для сбора семян подсолнечника, заготовки лекарственных трав
14 августа 2015 года Луна во Льве Новолуние Не рекомендуется посев и пересадка садово-огородных культур
15 августа 2015 года Луна в Деве Растущая Луна
16 августа 2015 года Луна в Деве Растущая Луна Не рекомендуется сажать и пересаживать овощи, фруктовые деревья, производить посадки на семена. Хорошо приживутся декоративные растения, не предназначенные для плодоношения, в частности жимолость, шиповник. Из цветов рекомендуется сажать вьющиеся растения. Покос замедлит рост трав
17 августа 2015 года Луна в Весах Растущая Луна
18 августа 2015 года Луна в Весах Растущая Луна Рекомендуется посадка цветов, закладка клубней и семян на хранение. Также рекомендуется посадка косточковых фруктовых деревьев. Эффективны полив и сенокос. Прекрасная пора для срезания цветов, создания газонных орнаментов, ухода за комнатными растениями
19 августа 2015 года Луна в Весах Растущая Луна Рекомендуется посадка цветов, закладка клубней и семян на хранение. Также рекомендуется посадка косточковых фруктовых деревьев. Эффективны полив и сенокос. Прекрасная пора для срезания цветов, создания газонных орнаментов, ухода за комнатными растениями
20 августа 2015 года Луна в Скорпионе Растущая Луна
21 августа 2015 года Луна в Скорпионе Растущая Луна Рекомендуется посадка большинства культур. Не рекомендуется размножать растения корнями, собирать травы и сажать деревья. Эффективны подрезка деревьев и ягодных кустов, прививка, внесение удобрений, полив, уничтожение вредителей, рыхление почвы. Хорошее время для консервирования фруктов и овощей
22 августа 2015 года Луна в Стрельце Первая четверть
23 августа 2015 года Луна в Стрельце Растущая Луна Рекомендуется посадка быстрорастущих культур: зелени, лука, чеснока, перца, лекарственных трав - на семена, а также земляники, шпината, шиповника, жимолости, сливы. Рекомендуется сбор овощей, фруктов, ягод и семян, срезание цветов. Прекрасная пора для сушки овощей и грибов. Посаженные в этот день домашние цветы быстрее расцветают
24 августа 2015 года Луна в Стрельце Растущая Луна Рекомендуется посадка быстрорастущих культур: зелени, лука, чеснока, перца, лекарственных трав - на семена, а также земляники, шпината, шиповника, жимолости, сливы. Рекомендуется сбор овощей, фруктов, ягод и семян, срезание цветов. Прекрасная пора для сушки овощей и грибов. Посаженные в этот день домашние цветы быстрее расцветают
25 августа 2015 года Луна в Козероге Растущая Луна
26 августа 2015 года Луна в Козероге Растущая Луна Рекомендуется посадка и пересадка деревьев и кустарников, особенно грушевых и сливовых деревьев, крыжовника, смородины. Рыхление, внесение удобрений, прививка деревьев, покос. Из срезанных цветов составляют прекрасные букеты
27 августа 2015 года Луна в Водолее Растущая Луна Не рекомендуются посевы и посадки. Рекомендуется собирать зерновые и корнеплоды, косить, проводить опрыскивание и окуривание, подстригание деревьев и кустов, прищипывание, прополку
28 августа 2015 года Луна в Водолее Растущая Луна Не рекомендуются посевы и посадки. Рекомендуется собирать зерновые и корнеплоды, косить, проводить опрыскивание и окуривание, подстригание деревьев и кустов, прищипывание, прополку
29 августа 2015 года Луна в Рыбах Полнолуние Не рекомендуются посевы и пересадки
30 августа 2015 года Луна в Рыбах Убывающая Луна Рекомендуется заготавливать семена, срезать цветы в букеты. Заготовка варений и солений. Отличное время для культивации и внесения удобрений
31 августа 2015 года Луна в Овне Убывающая Луна Не рекомендуются посевы и пересадки. Рекомендуется уничтожение вредителей, прополка и мульчирование. Сбор урожая корнеплодов, фруктов, ягод, лекарственных и эфиромасличных культур, сушка овощей и фруктов

По осени, как известно, и цыплят считают и урожай собирают. Понятно, что вырастить хороший урожай на собственном приусадебном участке – это всего лишь полдела. Важно сохранить все то, на что были потрачены месяцы упорного труда.

Многим опытным хозяйкам, к примеру, известно, что не стоит квасить капусту или консервировать овощи в дни полнолуния — результат может оказаться плачевным. Также нежелательно выбирать для всех видов заготовок дни, когда Луна проходит по знакам Рака, Девы и Рыб, иначе продукты быстро заплесневеют и испортятся. Наилучшими для заготовок по праву считаются 3 и 4 фазы Луны, а также дни прохождения Луны по знакам Овна, Тельца, Льва, Стрельца и Козерога. Причем для каждого вида заготовок существуют свои нюансы, которые и были учтены при составлении Лунного календаря на 2019 год. Удачных вам заготовок!

Лунный календарь консервирования и домашних заготовок

Благоприятные дни для квашения капусты

Январь — 3, 4, 5, 6, 8, 9, 13, 14, 15, 26, 28, 30, 31;

Февраль — 1, 2, 5, 9, 10, 11, 12, 14, 15, 24, 26, 27;

Март — 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11, 13, 14, 15, 16, 26, 28, 30, 31;

Апрель — 5, 7, 9, 10, 11, 12, 23, 24, 25, 27;

Май — 2, 5, 7, 9, 22, 24, 25, 29, 30, 31;

Сентябрь — 1, 3, 5, 8, 18, 19, 20, 21, 23, 29;

Октябрь — 1, 3, 5, 6, 18, 20, 21, 26, 28, 29, 30, 31;

Ноябрь — 1, 2, 4, 5, 16, 17, 23, 27, 29;

Декабрь — 1, 2, 6, 20, 21, 22, 24, 26, 27, 29;

Благоприятные дни для консервирования

Июнь — 1, 5, 25, 26, 28, 29;

Июль — 4, 23, 24, 25, 26, 30;

Август — 1, 19, 20, 22, 26, 28;

Сентябрь — 18, 19, 23, 25;

Октябрь — 20, 21, 22, 23, 28, 29;

Ноябрь — 16, 17;

Благоприятные дни для сушки и заморозки фруктов, овощей и грибов

Июнь — 3, 25, 26, 30;

Июль — 1, 5, 23, 24, 28;

Август — 1, 19, 20, 24, 28;

Сентябрь — 16, 20, 21, 25;

Октябрь — 17, 18, 22, 23;

Ноябрь — 27;

Благоприятные дни для закладки урожая на хранение

Июнь — 1, 3, 20, 21, 25, 26, 28, 29, 30;

Июль — 1, 3, 23, 24, 25, 26, 28, 30;

Август — 1, 19, 20, 21, 22, 24, 26, 28;

Сентябрь — 18, 19, 20, 21, 22, 23, 25, 29;

Октябрь — 17, 18, 20, 21, 22, 23, 26, 28;

Ноябрь — 16, 17, 22, 23;

Неблагоприятные дни для консервирования, квашения капусты и закладки урожая на хранение

Январь — 10, 11, 12, 20, 21, 22, 23, 24;

Февраль — 6, 7, 8, 18, 19, 20, 21;

Март — 5, 6, 7, 17, 18, 19, 20, 21, 22;

Апрель — 2, 3, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 29, 30;

Май — 1, 13, 14, 18, 19, 20, 26, 27, 28;

Июнь — 9, 10, 16, 17, 18, 23, 24;

Июль — 6, 7, 15, 16, 17, 20, 21, 22;

Август — 3, 4, 14, 15, 16, 17, 18, 30, 31;

Сентябрь — 13, 14, 15, 27, 28;

Октябрь — 10, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25;

Ноябрь — 6, 7, 8, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21;

Декабрь — 3, 4, 5, 11, 12, 13, 15, 16, 17, 18, 19, 31.

Люди всегда предавали небесным светилам особое значение. Именно так и появилась астрология, а вслед за ней и современная астрономия. Хотя астрологию вряд ли можно назвать наукой, влияние фаз луны на самочувствие человека, приливы и отливы, а также развитие и рост растений - доказанный наукой факт. Основываясь на теории о влиянии фаз луны, появился лунный посевной календарь огородника, которым многие весьма успешно применяют в своих дачных участках.

Многие астрологи утверждают, что для составления лунного посевного календаря огородника важно учитывать не только влияние фаз луны, но и расположение светила относительно знаков зодиака.

Мы продолжаем цикл статей «Лунный посевной календарь 2015» , который поможет садоводам и огородникам определиться с наиболее благоприятными периодами для проведения тех и или иных работ. Разумеется, все приведенные ниже советы носят рекомендательный и условных характер, однако весной, когда садоводы и огородники ведут активные работы на своих участках, могут оказаться весьма полезными.

Лунный посевной календарь 2015 - август

День Зодиак Луна Рекомендации относительно работ в саду и огороде
1 Водолей Стареющая Луна
2 Рыбы Стареющая Луна
3 Рыбы Стареющая Луна Заготавливайте варенья и соленья, заготавливайте семена, культивируйте и удобряйте почву
4 Овен Стареющая Луна
5 Овен Стареющая Луна Сажать и сеять не рекомендуется. Можно бороться с вредителями, производить мульчирование и прополку, собирать ягоды, фрукты, корнеплоды, сушить овощи и фрукты
6 Телец Стареющая Луна
7 Телец Последняя четверть Отличное время для посадки корнеплодов, луковичных и клубневых растений. Можно подстригать деревья и кусты, собирать фрукты и ягоды для заготовок на зиму
8 Близнецы Стареющая Луна
9 Близнецы Стареющая Луна Сажать и пересаживать травянистые растения нежелательно. Удаляйте побеги, косите траву, пропалывайте грядки, производите культивацию и мульчирование, собирайте урожай фруктов и ягод
10 Рак Стареющая Луна
11 Рак Стареющая Луна Отличный день для консервирования, а также сбора лекарственных трав
12 Лев Стареющая Луна
13 Лев Стареющая Луна Сажать и сеять садово-огородные культуры нежелательно. Можно производить мульчирование, обрезать деревья, собирать семена подсолнечника, бороться с вредителями, собирать и сушить фрукты
14 Лев Новолуние Сажать и сеять садово-огородные культуры нежелательно
15 Дева Растущая Луна
16 Дева Растущая Луна Нежелательно производить посадку на семена, а также сажать фруктовые деревья. Сажайте вьющиеся цветы, эффективен покос травы
17 Весы Растущая Луна
18 Весы Растущая Луна Сажайте косточковые фруктовые деревья, цветы, закладывайте клубни на хранение. Удачный день для сенокоса и полива, срезания цветов, ухода за комнатными растениями
19 Весы Растущая Луна Сажайте косточковые фруктовые деревья, цветы, закладывайте клубни на хранение. Удачный день для сенокоса и полива, срезания цветов, ухода за комнатными растениями
20 Скорпион Растущая Луна
21 Скорпион Растущая Луна Можно сеять и сажать практически все культуры. Не рекомендуется лишь посадка деревьев. Также можно произвести подрезку, прививку, вносить удобрения, обрабатывать почву и бороться с вредителями. Отличный день для консервации
22 Стрелец Первая четверть Можно сеять и сажать практически все культуры. Не рекомендуется лишь посадка деревьев. Также можно произвести подрезку, прививку, вносить удобрения, обрабатывать почву и бороться с вредителями. Отличный день для консервации
23 Стрелец Растущая Луна
24 Стрелец Растущая Луна Сажайте быстрорастущие культуры, собирайте овощи, фрукты, семена, ягоды. Можно сушить овощи и грибы
25 Козерог Растущая Луна
26 Козерог Растущая Луна Можно сажать и пересаживать грушу, сливу, смородину и крыжовник, прививать деревья, рыхлить и удобрять почву
27 Водолей Растущая Луна Сажать и сеять нежелательно. Собирайте корнеплоды и зерновые. Производите мульчирование и прополку, обрезайте деревья
28 Водолей Растущая Луна Сажать и сеять нежелательно. Собирайте корнеплоды и зерновые. Производите мульчирование и прополку, обрезайте деревья
29 Рыбы Полнолуние Сажать и сеять не рекомендуется
30 Рыбы Стареющая Луна Заготавливайте варенья и соленья, заготавливайте семена, культивируйте и удобряйте почву
31 Овен Стареющая Луна Сажать и сеять не рекомендуется. Можно бороться с вредителями, производить мульчирование и прополку, собирать ягоды, фрукты, корнеплоды, сушить овощи и фрукты

Помните, что лунный посевной календарь огородника носит рекомендательный характер. Влияние фаз луны на развитие растений не так велико, как своевременного полива и соответствия погодных условий при высадке и выполнении других работ.