Понятие “смузи” не так давно, но очень стремительно ворвалось в обиход людей, которые заботятся о своем организме и питании. Сегодня мы поговорим не просто о вкусных коктейлях, а именно о тех смузи, которые эффективны для похудения.

Итак, почему смузи отлично подходят для тех, кто хочет похудеть? Разберем все по порядку

Токсины, которым свойственно накапливаться в человеческом организме называются ксенобиотиками. В современном мире такие токсины содержатся практически во всем: в косметике, лекарственных препаратах, пестицидах, пищевых добавках, парах бензина и так далее - этот список можно продолжать бесконечно. За то, чтобы преобразовать эти токсины в менее вредные метаболиты и вывести их из организма, отвечает наша с вами печень.

Большинство ксенобикотиков жирорастворимы, поэтому, к сожалению, наш организм любит накапливать их в наших же жировых клетках. Это своего рода метод организма защитить нас от вредного воздействия воздействия токсинов. От снижения токсинов-то организм нас защищает, но это серьезно усложняет процесс избавления от жировых клеток. И для того, чтобы сократить этот процесс, нам нужно стимулировать работу печени, которая поможет выводить ксенобиотики, а не накапливать их.

Начните день с зеленого смузи, чтобы запустить процесс потери веса!

Как правило, именно зеленые смузи наиболее эффективны для похудения, так как просто “напичканы” полезными веществами, которые помогут запустить работу печени, усилить метаболизм и вывести токсины из организма. Кроме того, эти фруктовые и овощные коктейли дадут вашем организму массу питательных веществ, белка и клетчатки, которые придадут вам бодрости и помогут держать организм в тонусе до следующего приема пищи.

Итак, 15 лучших рецептов смузи для похудения:

Зеленый смузи с грушей и бананом

С этого зеленого смузи очень полезно начинать день. Если приготовить его из перечисленных ингредиентов, то объем напитка получится в районе 2х литров. Такое количество можно пить в течение двух дней, так как данный смузи хранится в холодильнике в герметичном стакане на протяжении 72 часов и совершенно не теряет ни полезных, ни вкусовых свойств.

4 листа свеклы (предварительно удалите прожилки) 4 листа капусты (предварительно удалите прожилки) 1/2 огурца 2 груши 1 банан 1/4 лимона (со шкуркой или без) 2-3 чашки воды

4 столовые ложки семян конопли

zhiznenno.net

Смузи для похудения: простой и вкусный способ похудения!

Смузи – это полезный, питательный, низкокалорийный коктейль, который готовится из различных продуктов с помощью блендера. Смузи служит полноценной заменой привычной пищи на обед или ужин, зависимо от добавленных в напиток ингредиентов. Благодаря приему свежего коктейля, возможно быстро избавиться от нескольких лишних килограммов, не ощущая себя при этом голодным и не причиняя вреда организму.

Польза овощных и фруктовых смузи

Смузи для похудения является сытным напитком, поскольку в нем содержится огромное количество пищевых волокон, оказывающих положительное воздействие на работу кишечника. Коктейль очищает стенки органов пищеварения от продуктов распада и ускоряет обмен веществ. Смузи переваривается, на оставляя чувства тяжести. Пить напиток для похудения рекомендуют даже тем, кто имеет заболевания органов ЖКТ.

На вопрос: «как притупить аппетит, чтобы похудеть?» можно с уверенностью ответить, что употребление жиросжигающих смузи является оптимальным, а главное – полезным вариантом для подавления чувства голода. Низкокалорийный вкусный напиток подходит даже в качестве замены полноценного обеда или ужина. Для его приготовления важно использовать преимущественно овощи, фрукты, свежие натуральные соки и прочие малокалорийные компоненты.

Можно ли похудеть на смузи?

Пюреобразная консистенция коктейля поддерживает в нормальном состоянии водно-солевой баланс тела, насыщая организм необходимыми минералами и витаминами, способствуют долгосрочному утолению голода, чем предотвращает желание перекусывать между основными приемами пищи. Так диетические смузи позволяют не переедать, а это количество потребляемых калорий не будет откладываться лишним весом, поэтому процесс похудения будет эффективным и ускоренным.

• Установки привычки питаться дробно.
• Нормализации функционирования органов системы пищеварения.
• Сокращения веса тела до 8 кг за 3 недели без строгих диет или голодания.
• Улучшения самочувствия, повышения иммунитета, общего тонуса организма.
• Усиления действенности любой выбранной диеты (организм будет легче переносить сокращенное количество углеводов).
• Победы над проблемами кожи, волос, ногтей (благодаря богатству витаминов, минералов в фруктовых и овощных смузи).
• Образования привычки кушать много свежих плодов.

Правила приготовления и употребления диетического смузи

Чтобы смузи помог в похудении, его следует готовить и употреблять правильно. Поскольку коктейль имеет жидкую консистенцию, у многих возникает желание пить его залпом. Однако при таком способе приема овощных смузи сигнал о насыщении поступит в мозг с опозданием и чувство голода заставляет вас скушать еще что-нибудь.

Поскольку некоторые виды ягод и фруктов имеют высокую калорийность, напитки, приготовленные с их использованием, нельзя назвать «легкими». Как делать смузи для похудения? Чтобы результат похудения не пришлось ждать слишком долго, а ненавистные жировые отложения ушли безвозвратно, стоит придерживаться некоторых правил диеты на смузи.

1. Выбирайте для приготовления диетического напитка исключительно малокалорийные компоненты.
2. Кушайте смузи медленно, используя чайную ложку, тогда чувство сытости придет вовремя.
3. Ешьте смузи напиток каждые 2 часа. В перерывах допускается пить воду или несладкий зеленый чай.
4. Исключите сахар из рациона. Молочные продукты употребляйте только нежирные.
5. Если вы решили придерживаться нестрогой диеты, включайте в меню постные бульоны, каши. Исключить нужно все жирное, копченое, соленое, кофе и алкоголь.

Важно: Если вы решились соблюдать диету на смузи, стоит обеспечить организму плавный переход на диетический рацион, чтобы предотвратить стресс. За пару дней до начала похудения сократите общее количество потребляемой пищи, начните пить больше воды (2 литра в день), добавьте в рацион свежие овощи, фрукты, ягоды, кушайте часто, но понемногу. Запрещено использовать смузи-диету беременным женщинам или во время лактации.

Рецепты смузи для похудения в блендере

Смузи для похудения насыщают организм витаминами из овощей и фруктов, не растягивая желудок большим количеством потребляемой пищи. Для удовлетворения потребности взрослого человека в полезных веществах, съедать нужно порядка 3 килограмм свежих плодов. Это огромная нагрузка для органов пищеварения, если человек не ограничивается в потреблении другой еды. Рецепты для похудения смузи станут прекрасным вариантом для похудения и обеспечения организма нужным количеством витаминов и минералов. Как приготовить смузи дома?

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Правильно приготовленные коктейли для похудения позволяют повысить питательную ценность рациона, сократив привычный размер порций. Овсяное смузи, приготовленное в домашних условиях, рекомендуется для устранения проблем с пищеварением.

• 2 ст.л. овсяных хлопьев.
• Один средний банан.
• 3 ст.л. воды.
• Клюква по вкусу.
• ½ стакана обезжиренного молока или йогурта.

Приготовление протеинового коктейля для похудения:

1. Овсянку залейте водой, оставьте настаиваться.
2. С помощью блендера измельчите банан, овсянку, клюкву.
3. Добавьте в напиток молоко.

Из киви и банана

Коктейль для похудения с бананом и киви имеет приятный вкус, он является средством для женщин, стремящихся быстро сбросить пару лишних килограммов. Смузи не содержит молочных продуктов и сахара, однако в напитке есть много витамина С и других полезных веществ, благодаря чему он поддерживает здоровье человека, не давая ему истощаться на диете.

• Один банан.
• Одно киви.
• 1 ст.л. лимонного сока.
• 3 ст.л. воды.
• 1 ч.л. меда.

Как приготовить смузи из киви для похудения:

1. Очистите банан и киви от кожицы.
2. Поместите фрукты в чашу блендера.
3. Добавьте ложечку меда, воду, сок лимона.
4. Включите прибор и взбейте коктейль до однородного состояния.
5. Пейте свежий витаминный смузи на завтрак.

Из сельдерея

Сельдерей заслуживает звание волшебного растения. Плод полезен для здоровья и для фигуры, ведь он эффективно способствует процессу похудения. Если правильно приготовить смузи с сельдереем, вы получите пользу и удовольствие от употребления напитка.

• Морковь.
• Среднее яблоко.
• Пара стеблей сельдерея.
• Ложечка меда (по желанию).

Как приготовить зеленый коктейль для похудения с сельдереем:

1. Очистите от кожуры яблоко и морковь.
2. Порежьте компоненты на кусочки, загрузите в блендер.
3. Лучше пить зеленый смузи на ужин, поскольку он улучшит процесс переваривания пищи и не будет «отягощать желудок» перед сном.

C тыквой

Тыква содержит большое количество пектина, клетчатки и каротина. Плод богат витаминами группы B, С, Е, РР, Т и К, минералами и микроэлементами. Овощ оздоровляет сердечно-сосудистую систему, органы зрения и положительно воздействует на обменные процессы. Малое содержание калорий делает тыкву идеальным продуктом для похудения.

• 100 грамм тыквы.
• Среднее яблоко.

Приготовление смузи из тыквы для похудения:

1. Помойте плоды, обрежьте кожуру и разрежьте на ломтики.
2. Тыкву подержите над паром, чтобы плод приобрел нужную мягкость.
3. Поместите плоды в чашу блендера и взбейте до однородной массы.

C имбирем

Компоненты жиросжигающего коктейля способны усиливать метаболизм. Регулярный прием напитка с имбирем утром и вечером поможет сбросить 2-3 килограмма за неделю.

• Корень имбиря.
• Стакан кефира (до 1% жирности).
• Корица.

Как приготовить смузи с имбирем для похудения:

1. Налейте кефир в чашу блендера.
2. Добавьте 1 ч.л. корицы и столько же молотого или натертого имбиря.
3. Смешайте ингредиенты и включите блендер на 20-30 секунд.

Из грейпфрута

Грейпфрут считается одним из лучших продуктов для похудения. О его жиросжигающих свойствах знают все, а смузи с использованием этого полезного плода готовится просто и быстро.

• Апельсин.
• Грейпфрут.
• ½ лайма или лимона.
• Пара яблок.
• ½ банана.

Как приготовить коктейль для похудения с грейпфрутом:

1. Взбейте в блендере все компоненты.
2. Перед подачей присыпьте напиток тертым имбирем.

С кефиром на ужин

Смузи-диета считается полезной, эффективной и вкусной. После употребления коктейля организм в течение длительного времени не испытывает чувства голода, поэтому смузи подходит для похудения. Кроме того, включение в состав напитка кисломолочного продукта – это способ дополнить диетическое меню белками.

• Пучок укропа.
• Стакан нежирного кефира.
• 150 г соцветий брокколи.
• Натуральные специи по вкусу.

Приготовление смузи с кефиром для похудения:

1. В течение 2 минут отварите брокколи, дать капусте остыть.
2. В чаше блендера смешайте ингредиенты и включите прибор на 30 секунд. Жиросжигающий коктейль лучше принимать на ужин.

Жиросжигающий зеленый коктейль со шпинатом

Зеленые коктейли для похудения готовятся с использованием любых видов растений и плодов. Главное правило их употребления – пить смузи натощак. Это прекрасный вариант завтрака для желающих похудеть людей.

• Пара замороженных бананов.
• 2 чашки зелени шпината.
• Пара кубиков льда.
• Стакан нежирного молока.

Как приготовить жиросжигающий напиток со шпинатом:

1. Поместите ингредиенты в блендер, взбейте в течение 15-20 секунд.
2. В готовый коктейль для похудения добавьте лед.

Как приготовить творожный смузи

Творожный коктейль для похудения подходит спортсменам «на сушке», поскольку он содержит необходимые для строения мышечной ткани белки. Готовить и пить напиток лучше вечером, за 3 часа до сна.

• 50 грамм творога.
• 2 ст.л. замороженной смородины.
• Пара чайных ложек меда.
• Стакан сока ананаса.

Приготовление творожного смузи:

1. Загрузите компоненты в чашу блендера и тщательно взбейте их до однородности.
2. Пейте коктейль для похудения в свежем виде.

Когда и как пить смузи для похудения

Смузи – удобный в употреблении напиток для похудения. Однако это не означает, что его следует пить как воду. Злоупотреблять коктейлем не стоит, ведь одна порция содержит как минимум 150 кКал. Расценивать данный напиток следует как перекус или даже заменить им полноценный прием пищи.

Как принимать коктейль для похудения? Переходить на питание исключительно смузи – это удобно, но сбалансированной такую диету не назовешь, поэтому диетологи не рекомендуют отказываться от другой пищи во время похудения. Лучшим вариантом станет прием коктейля на завтрак или на ланч. Пищевые волокна, входящие в состав компонентов жиросжигающего напитка надолго дарят ощущение сытости, поэтому худеющий спокойно продержится без перекусов до следующего приема пищи.

Употреблять фруктово-овощной смузи на ужин – не лучшее решение, поскольку плоды содержат большое количество фруктозы, которую организм может «отложить» в качестве жира на теле. Чтобы похудение не разочаровало и не повлекло проблемы со здоровьем, диетологи советуют считать калории и придерживаться золотой середины в еде и питье.

Диету на смузи не стоит продолжать дольше 7 дней, поскольку низкокалорийные напитки не включают в состав необходимого количества жиров, белков, углеводов, которые нужны организму для нормального функционирования. Чтобы закрепить результат похудения, достигнутый при помощи смузи-диеты, соблюдайте низкокалорийный рацион питания, включающий продукты богатые клетчаткой и пить большое количество негазированной воды. Специалисты рекомендуют устраивать раз в неделю разгрузочные дни, во время которых употреблять жиросжигающие коктейли.

Отзывы худеющих об эффективности смузи

Ольга, 29 лет: «Диета на смузи для меня была не легкой. Я не любитель овощей и фруктов, больше привыкла к белковой сытной пище. Но приспособилась и к такому рациону. Обед заменила коктейлем с киви и бананом. К плюсам диеты хочу отнести эффективное очищение кишечника – в туалет ходила, как по часам. За неделю, удалось сбросить 2,5 кг.»

Елена, 21 год: «Пробовала много строгих диет, включая монодиеты и кофейную систему питания. Эффект был хорошим, но килограммы быстро возвращались обратно. Я регулярно занимаюсь спортом и иногда сажусь на менее жесткие диеты, устраиваю разгрузки. Недавно попробовала смузи-диету, результат хоть и не такой ощутимый (3,5 кг за месяц), зато прошло 2 месяца, а вес не вернулся.»

Мирослава, 33 года: «Мне такая диета понравилась! Вкусные коктейли делаю даже по завершению курса похудения на завтрак – заряд бодрости на весь день обеспечен. Люблю коктейль с овсянкой, медом и ягодами. Иногда экспериментирую и в овощные напитки для похудения добавляют соевый соус и разные травы. За 14 дней диеты похудела на 5 кг.»

wjone.ru

Рецепты стройности: напитки для похудения

У каждой женщины со временем появляются свои собственные рецепты стройности, к которым она прибегает всегда, когда нужно сбросить несколько лишних килограмм. В основном всех интересуют рецепты блюд, а напитки для похудения забываются и зря.

Напитки для похудения могут быть самыми разнообразными на вид и на вкус, но у всех них схожие задачи – обеспечивать низкокалорийное питание, помогать снижать аппетит, бороться с чувством голода.

По многочисленным отзывам среди напитков для похудения лидируют низкокалорийные кефирные смузи и имбирные чаи, о которых мы сегодня и расскажем.

Чай с имбирем для похудения

Имбирь замечательно прижился в наших краях. Используется имбирный корень и в свежем, и в сухом виде. Предлагаем вам приготовить имбирный чай разными способами, чтобы выбрать на будущее для себя свой наилучший рецепт стройности.

Самое лучшее время для принятия чая с имбирем – между обедом и ужином, когда уже ощущается легкое чувство голода, но ужинать еще рано. Всего одна чашка такого чая приглушит голод и тем самым предотвратит нежелательный перекус.

Как приготовить чай с имбирем для похудения

• Первый вариант: подготовленный корень имбиря (1 часть) натереть или нарезать мелкими кусочками, залить кипятком (20 частей) и держать под крышкой около 15 минут.
• Другой вариант: взять холодную воду, добавить ее в молотый имбирь, довести до кипения и томить на огне примерно 10-15 минут. Полученный отвар процеживается и к нему добавляются по вкусу лимон, мед. Во время готовки можно также положить листочки мяты или брусники, цветки ромашки, зверобоя, липы, ягоды шиповника.

На многочисленных женских форумах, где обсуждаются различные рецепты стройности, чаю с имбирем всегда уделяется большое внимание. Он реально помогает в те дни, когда девушки сидят на диетах, так как хорошо снижает аппетит и убирает голод.

В последнее время имбирь купить не проблема, но если его нет, надо постараться насушить его впрок или купить готовый сухой имбирь. В сушеном виде иметь имбирь хорошо на работе, когда его совсем немного можно просто добавить к чашке зеленого чая и напиток для похудения готов.

Сколько же чашек чая с имбирем можно выпивать в течение суток? Его следует пить только тогда, когда требуются дополнительные усилия для борьбы с голодом, но он никак не помогает сжигать лишний жир, поэтому, не питаясь рационально, даже самый чудодейственный чай вам не поможет.

Низкокалорийные смузи с кефиром

Всем женщинам, сидящим на низкокалорийных диетах или просто пытающимся питаться рационально, быстро надоедают безликие салаты, хочется как-то разнообразить меню. Если еда не приносит удовольствие, то очень скоро может произойти срыв, начнется обжорство и тогда неизбежно вернутся сброшенные килограммы.

Как избежать однообразной еды во время борьбы с лишним весом? Предлагаем начать питаться смузи для похудения, которые каждый день могут быть самыми разнообразными. Овощной или фруктовый смузи с кефиром – идеальные рецепты для стройности фигуры.

Как смузи помогают худеть? Это коктейль, а значит – объемная еда, этим будет обеспечиваться быстрое насыщение при реально малом количестве еды. Другой нюанс – смузи не может быть высококалорийным, так как делается из овощей или фруктов, кефира, которые известны нам малым числом калорий.

Готовится смузи для похудения в течение нескольких минут, но обязательно нужно иметь блендер:

• Подбираем нужные плоды (овощи или фрукты), лед и кефир.
• Все просто смешивается в блендере.
• Можно добавить и соль, и специи по вашему вкусу.
• Сколько же требуется добавлять кефира? В готовом виде смузи должен напоминать сметану, поэтому кисломолочный продукт добавляется так, чтобы получилась нужная консистенция.

Не обязательно иметь именно кефир. Если вам по душе ряженка, классический йогурт или молоко, они также великолепно будут сочетаться со многими фруктами и овощами. Кстати, плоды не должны быть только свежими, идеально подойдут и замороженные продукты.

Перед приготовлением кефирного смузи ягоды или фрукты требуется разморозить и только затем уже взбивать их в блендере. Лед вводится до взбивания, не забывайте об этом.

Со смузи можно смело экспериментировать и придумывать новые рецепты. Можно брать в любом сочетании несколько овощей или фруктов и пробовать, что из этого получится. Смузи всегда будет получаться полезным напитком или даже едой в зависимости от того, сколько вы добавите кисломолочного продукта. Приятного аппетита! Худейте с удовольствием!

7rubrik.com

Рецепты смузи для похудения

Наверняка вы много слышали о пользе и невероятном вкусе аппетитных коктейлей под названием «смузи». Если до приготовления ваши руки так и не доходили, то советуем исправить эту ситуацию как можно скорее. Смузи – это не просто напиток, это настоящий клад для тех, кто хочет быть здоровым и сбросить лишний вес. Вместо того, чтобы питаться диетическими супами и пресными кашами можно лакомиться вкусными и яркими коктейлями. Смузи для похудения – это и полезный завтрак, и сытный обед и неповторимый десерт. Теперь вы узнаете, как приготовить смузи так, чтобы он был максимально полезным и невероятно вкусным.

Прелесть смузи в том, что в него могут входить абсолютно любые продукты, даже те, которые вы ее особо любите в обычной жизни. Главное, чтобы они были полезными и низкокалорийными, ведь от них зависит то, насколько полезным для похудения окажется готовый напиток.

Чем больше вы будете постигать науку о смузи для похудения, тем больше будет желание экспериментировать с новыми и необычными вкусами, добавлять свои особые ингредиенты. Употребляя 1-5 смузи в день, вы не только улучшите обмен веществ и выведете из организма токсины, но и подзарядитесь необходимыми витаминами, улучшите состояние кожи, волос и ногтей. Далее мы предлагаем вам рецепты смузи для похудения, которые были опробованы большим количеством людей.

Бананово-яблочный смузи с зеленью

Возьмите:

• яблоко зеленое – 1 шт.
• банан – ¼ шт.
• мята – 0,5 пучка
• базилик – 0,5 пучка
• отруби – 1 ст. ложка
• вода минеральная – 30-50 мл

Взбиваем до состояния пюре все ингредиенты, подливаем воду небольшим количествам, чтобы получить желаемую консистенцию.

Ананасово-огуречный смузи

Ингредиенты:

• ананас – 100 г
• огурец – 1 шт.
• шпинат – 1 пучок
• имбирь – 5 см
• лимон – 0,5 шт.
• зеленый чай – 0,5 чашки

Смешиваем в блендере все компоненты, лимон добавляем вместе с кожурой. За неимением ананаса спокойно заменяем его дыней или грушей. Как видите, сделать смузи в блендере - дело 2 минут.

Смузи для похудения на завтрак

Компоненты:

• соевое молоко – 1 стакан
• хлопья овсяные – 1 ст. ложка
• ягоды замороженные – 3 ст. ложки
• ванилин – щепотка
• цедра лимона – 0,5 чайн. ложки

Вечером смешиваем все ингредиенты, настаиваем ночь, утром взбиваем блендером и получаем питательный завтрак, который поможет и насытиться, и не поправиться.

Освежающий лаймовый смузи

Составляющие:

• йогурт – 100 мл
• лаймовый сок – 50 мл
• цедра лайма – 5 г
• банан – 0,5 шт.
• ванилин – щепотка
• финик – 1 шт.

Взбиваем блендером все ингредиенты, по желанию заменяем йогурт молоком.

Пряный кефирный смузи

Необходимые продукты:

• кефир – 250 мл
• молотый имбирь – 3 г
• корица – 3 г
• мускатный орех – щепотка
• перец гвоздичный – щепотка
• чили - щепотка

Смешиваем кефир со специями и даем несколько минут настояться.

Имбирный смузи для похудения

Ингредиенты:

• корень имбиря – 10 г
• шпинат – 2 пучка
• яблоко – 1 шт.
• вода – 0,5 стакана
• мед – 0,5 ч. ложки

Взбиваем все компоненты блендером, медленно подливая водичку, чтобы добиться желаемой консистенции.

Жиросжигающий смузи

Возьмите:

• грейпфрут – 0,5 шт.
• брокколи вареные – 3 соцветия
• цветная капуста отварная – 3 соцветия
• миндаль – 3 шт.
• семена льна – 1 ст. ложка
• куркума – 2 щепотки

Взбиваем овощи с грейпфрутом, миндалем, семенами льна и куркумой, слегка разбавляем небольшим количеством воды.

Овощной смузи для похудения

Компоненты:

• свекла – 1 шт.
• сельдерей – 1 стебель
• огурец – 1 шт.
• имбирь – 5 см
• яблочный натуральный сок – 50 мл

Режем небольшими кубиками все овощи, взбиваем на комбайне с натуральным яблочным соком.

Ягодно-мятный смузи для похудения

Возьмите:

• клубника – 1 горсть
• облепиха – 1 стол. ложка
• черника – 1 стол. ложка
• мята – 0,5 пучка
• кефир – 200 мл

Слегка перетираем мяту, затем взбиваем ее вместе со всеми ягодами и кефиром.

Кефирно-лимонный смузи с яблоком

Ингредиенты:

• кефир – 1 стакан
• цедра лимона – 1 ч. ложка
• корица и имбирь – по 2 щепотки
• яблоко – 1 шт.

Трем яблоко, взбиваем его на блендере с кефиром и лимонной цедрой. Готовый смузи приправляем корицей с имбирем.

Смузи для похудения – это отличная альтернатива булочкам и печенью, от которых нам так тяжело отказаться. Насыщенный вкус, приятный аромат, нежная кремообразная текстура, огромное количество витаминов заставят полюбить вас смузи и включить его в свой рацион. Уверены, что похудение со смузи принесет массу удовольствия и положительный результат.

Несколько слов о том, что такое смузи. Это полезные витаминные напитки густой консистенции, технология приготовления которых заключается в измельчении ингредиентов в блендере. Имбирные смузи — напитки, которые готовятся с обязательным использованием корня имбиря. Польза смузи очевидна: в состав напитков входят, по желанию того, кто их делает, или ягоды, или фрукты, или овощи, а также, при необходимости, сок или молоко. То есть, смузи могут быть ягодными, фруктовыми, овощными, но не исключено, что кому-то понравится гибридный вариант этого напитка, например, фруктово-овощной.

Для чего предназначен смузи, как часто его можно употреблять в пищу имбирные смузи

Чаще всего эти напитки употребляют те люди, которые ведут активный и здоровый образ жизни. Вроде как, это связано с тем, что изначально, когда придумали смузи, напиток был предназначен для правильно, полезно, питающихся фруктами, овощами, ягодами людей.

Однако если даже исключить полезность из списка характеристик домашних смузи, они останутся вкусными, питательными напитками, которые очень подходят для употребления в теплое время года, когда из-за летней жары не хочется нагружать желудок такими блюдами, как, например, .

Очевидна и легкость приготовления смузи: в отличие от любого , этого, этого или вот этого, напиток готовится элементарно – ингредиенты при необходимости моются в проточной воде, складываются в блендер, микшируются там до кашеобразного состояния, по желанию дополнительно подслащиваются, разливаются по бокалам с трубочкой и подаются к столу. Можно добавить в напиток лед.

Именно поэтому как таковых, рецептов смузи можете даже не искать. Для примера мы собрали для вас на этой странице имбирные смузи — самые популярные рецепты . Оцените фантазию тех, кто уже попробовал сам, в домашних условиях, приготовить витаминный коктейль в миксере.

Чернично-имбирный смузи с миндалем и полезными овощами

Для приготовления этого смузи понадобится:

• 1/3 стакана черники (свежие или замороженные ягоды);
• 1 чайная ложка свежего тертого имбиря;
• 2 столовые ложки кокосового молока или обычного йогурта;
• 2 чайные ложки меда;
• ¼ стакана кубиков льда;
• несладкий миндаль – по вкусу;
• горстка листьев шпината или капусты.

Ингредиенты смешать в блендере, налить в бокалы и сразу подавать к столу, украсив посуду листиками мяты, по необходимости.

Клубнично-имбирный смузи

Возможно, вам покажется, что этот рецепт один в один повторяет предыдущий, но это не так. Мы не только берем в качестве ингредиента другую ягоду, но и добавляем некоторые другие продукты. Для приготовления нам понадобится:

• 1 стакан клубники (свежей или замороженной);
• 1 небольшой банан;
• 1 чашка миндального молока или горсть миндаля;
• 2 чайные ложки меда;
• 1 столовая ложка свежего измельченного корня имбиря;
• 1 столовая ложка семян чиа (по вкусу – можно не использовать).

Ингредиенты добавляются в блендер и измельчаются до однородной массы. Несмотря на отсутствие льда в рецепте, само сочетание клубники и имбиря дает освежающий вкус. Очень рекомендуем готовить этот смузи в июне, когда созревает настоящая грунтовая клубника.

Ананасово-имбирный «солнечный » смузи

Если вышеприведенные рецепты смузи вы посчитаете более десертными, чем полезными, то вот вам еще один. В нем мы расскажем более подробно о каждом составляющем. Это ананас, куркума, имбирь.

Ананас – это фрукт, сок которого обладает некоторыми детоксицирующими свойствами, благодаря содержащемуся в нем бромелайну. Еще он стимулирует пищеварение. Куркума, по словам некоторых исследователей, кроме всего прочего, помогает противостоять таким заболеваниям как псориаз, аллергия, а также ожирение. Основное ее свойство – противостоять воспалительным процессам. мы неоднократно упоминали, но повторим еще раз: корень благотворно влияет на процесс пищеварения и обладает противовоспалительными свойствами.

А вот и сам рецепт «солнечного» ананасово-имбирного смузи с куркумой. Берем:

• 1 стакан замороженных ананасов;
• 1 стакан кокосовой воды или сладкого йогурта;
• корень имбиря величиной около 2,5 сантиметров;
• ¼ чайной ложки кукумы.

Добавляем все ингредиенты в чашу блендера и делаем имбирные смузи .

Фрукотвово-овощные мбирные смузи из огурца, яблока и шпината

Этот рецепт смузи не только полезен, но может быть использован для тех, кто придерживается диеты: в напитке очень много микроэлементов, нужных организмов, при том, что его калорийность очень низкая.

Для приготовления огуречно-яблочного смузи с имбирем и шпинатом нам понадобится:

• 1 огурец;
• горстка листьев шпината;
• 1 зеленое яблоко;
• 1 столовая ложка измельченного корня имбиря;
• сок одного лайма;
• для подслащения используем 1 столовую ложку меда или сиропа;
• 1 стакан воды;
• немного пчелиной пыльцы (по желанию).

Наверняка вы много слышали о пользе и невероятном вкусе аппетитных коктейлей под названием «смузи». Если до приготовления ваши руки так и не доходили, то советуем исправить эту ситуацию как можно скорее. Смузи – это не просто напиток, это настоящий клад для тех, кто хочет быть здоровым и сбросить лишний вес. Вместо того, чтобы питаться диетическими супами и пресными кашами можно лакомиться вкусными и яркими коктейлями. Смузи для похудения – это и полезный завтрак, и сытный обед и неповторимый десерт. Теперь вы узнаете, так, чтобы он был максимально полезным и невероятно вкусным.

Прелесть смузи в том, что в него могут входить абсолютно любые продукты, даже те, которые вы ее особо любите в обычной жизни. Главное, чтобы они были полезными и низкокалорийными, ведь от них зависит то, насколько полезным для похудения окажется готовый напиток.

Чем больше вы будете постигать науку о смузи для похудения, тем больше будет желание экспериментировать с новыми и необычными вкусами, добавлять свои особые ингредиенты. Употребляя 1-5 смузи в день, вы не только улучшите обмен веществ и выведете из организма токсины, но и подзарядитесь необходимыми витаминами, улучшите состояние кожи, волос и ногтей. Далее мы предлагаем вам рецепты смузи для похудения, которые были опробованы большим количеством людей.

Бананово-яблочный смузи с зеленью

Возьмите:

• яблоко зеленое – 1 шт.
• банан – ¼ шт.
• мята – 0,5 пучка
• базилик – 0,5 пучка
• отруби – 1 ст. ложка
• вода минеральная – 30-50 мл

Взбиваем до состояния пюре все ингредиенты, подливаем воду небольшим количествам, чтобы получить желаемую консистенцию.

Ананасово-огуречный смузи

Ингредиенты:

• ананас – 100 г
• огурец – 1 шт.
• шпинат – 1 пучок
• имбирь – 5 см
• лимон – 0,5 шт.
• зеленый чай – 0,5 чашки

Смешиваем в блендере все компоненты, лимон добавляем вместе с кожурой. За неимением ананаса спокойно заменяем его дыней или грушей. Как видите, — дело 2 минут.

Смузи для похудения на завтрак

Компоненты:

• соевое молоко – 1 стакан
• хлопья овсяные – 1 ст. ложка
• ягоды замороженные – 3 ст. ложки
• ванилин – щепотка
• цедра лимона – 0,5 чайн. ложки

Вечером смешиваем все ингредиенты, настаиваем ночь, утром взбиваем блендером и получаем питательный завтрак, который поможет и насытиться, и не поправиться.

Освежающий лаймовый смузи

Составляющие:

• йогурт – 100 мл
• лаймовый сок – 50 мл
• цедра лайма – 5 г
• банан – 0,5 шт.
• ванилин – щепотка
• финик – 1 шт.

Взбиваем блендером все ингредиенты, по желанию заменяем йогурт молоком.

Пряный кефирный смузи

Необходимые продукты:

• кефир – 250 мл
• молотый имбирь – 3 г
• корица – 3 г
• мускатный орех – щепотка
• перец гвоздичный – щепотка
• чили — щепотка

Смешиваем кефир со специями и даем несколько минут настояться.

Имбирный смузи для похудения

Ингредиенты:

• корень имбиря – 10 г
• шпинат – 2 пучка
• яблоко – 1 шт.
• вода – 0,5 стакана
• мед – 0,5 ч. ложки

Взбиваем все компоненты блендером, медленно подливая водичку, чтобы добиться желаемой консистенции.

Жиросжигающий смузи

Возьмите:

Взбиваем овощи с грейпфрутом, миндалем, семенами льна и куркумой, слегка разбавляем небольшим количеством воды.

Овощной смузи для похудения

Компоненты:

• свекла – 1 шт.
• сельдерей – 1 стебель
• огурец – 1 шт.
• имбирь – 5 см
• яблочный натуральный сок – 50 мл

Режем небольшими кубиками все овощи, взбиваем на комбайне с натуральным яблочным соком.

Ягодно-мятный смузи для похудения

Возьмите:

• клубника – 1 горсть
• облепиха – 1 стол. ложка
• черника – 1 стол. ложка
• мята – 0,5 пучка
• кефир – 200 мл

Слегка перетираем мяту, затем взбиваем ее вместе со всеми ягодами и кефиром.

Кефирно-лимонный смузи с яблоком

Ингредиенты:

• кефир – 1 стакан
• цедра лимона – 1 ч. ложка
• корица и имбирь – по 2 щепотки
• яблоко – 1 шт.

Трем яблоко, взбиваем его на блендере с кефиром и лимонной цедрой. Готовый смузи приправляем корицей с имбирем.

Калорийность: 518
Белки/100г: 1
Углеводы/100г: 9

За счет густой кремообразной консистенции смузи отлично утоляет голод, поэтому напиток нередко используется в диетических целях. Но с обязательным условием – большинство ингредиентов в смузи для похудения должны иметь невысокую калорийность, а в сам напиток сахар или другие подсластители добавляются в минимальном количестве. Что никак не сказывается на вкусе – любой диетический смузи (и в том числе) получается вкусным, ароматным и полезным.
Смузи с имбирем можно готовить в разных вариантах, как с фруктами, так и с овощами. Например, сделать очень полезный и вкусный имбирный смузи с яблоками и бананом. Каждый компонент в нем выполняет определенную задачу. Яблоки – это витамины, имбирь – настоящий природный энергетик, дает выносливость, активность, укрепляет иммунитет, ну а банан улучшает психологическое состояние. Вообще имбирь мегаполезный продукт, обладающий массой полезных свойств, и включать в меню его нужно почаще, но в небольших количествах. Особенно необходим он в зимнее время и ранней весной, когда организм ослаблен недостатком витаминов, а простудные заболевания подстерегают на каждом шагу.
Готовим смузи с имбирем, бананом и яблоком.

Ингредиенты:
- яблоки – 3-4 шт;
- банан крупный – 1 шт;
- корень имбиря – 2-3 см. (в тертом виде 1 ч. л. с небольшой горкой);
- корица – 2-3 щепотки;
- кефир обезжиренный или 1% жирности – 400 мл;
- мед – по вкусу (если необходимо).

Как приготовить в домашних условиях

Очищенные от кожицы и семян яблоки разрезаем на четвертинки или небольшие кусочки. Для этого смузи с имбирем и бананом лучше брать яблоки кисло-сладкие или сладкие, чтобы не добавлять никаких подсластителей.

Банан режем кружочками. Если вам нравятся очень густые смузи, то есть интересный способ получить именно такой напиток не увеличивая количество ингредиентов. Нарезанный банан положите в морозилку хотя бы на полчаса. Банановая мякоть замерзнет и при измельчении даст смузи с имбирем и яблоком густоту и шелковистость. По вкусу замороженный банан ничем не отличается от свежего – он такой же сладкий, ароматный.

Имбирь чистим. Если есть подвявшие места, то эти участки обрезаем и выбрасываем. На такой объем смузи, как указан в рецепте, достаточно 2-3 см. корешка имбиря. Рассчитывайте так, чтобы в тертом виде получилась чайная ложка, не больше.

Натираем имбирь на самой мелкой терочке.

Сначала загружаем в блендер яблоки.

Измельчаем в однородное пюре. Если яблоки не очень сочные, можно влить немного кефира или минеральной воды.

Добавляем свежий или замороженный банан. Измельчаем до кремообразного состояния.

Высыпаем в стакан блендера тертый имбирь. Корешок имбиря ничем заменять не рекомендуется, но если свежего нет, а смузи приготовить очень хочется, то возьмите пол чайной ложки молотого имбиря. Правда, вкус напитка будет другим, и полезных веществ в нем будет меньше.

Вливаем кефир, можно нежирный взять или обезжиренный (для диетического смузи). Еще один вариант – развести смузи минеральной водой без газа.

Все тщательно взбиваем до появления пузырьков на поверхности. Смузи получится воздушным, но плотным и густым. Чтобы сделать его не только вкусным, но и ароматным, добавим немного молотой корицы (2-3 щепотки) и еще раз взобьем. Если смузи с имбирем, бананом и яблоком получился совсем несладким, можете добавить ложечку жидкого меда.

Разливаем смузи по стаканам и сразу же выпиваем. Хранить приготовленный напиток не рекомендуется – фрукты быстро теряют витамины, и из-за большого количества яблок и банана смузи потемнеет. Сделайте столько, сколько сможете выпить за один раз, тем более что готовится смузи буквально за считанные минуты. Приятного аппетита!

Родиной имбиря считают Южную Азию. В Европу был завезен в Средние века, где получил популярность в использовании как в кулинарии, так и в медицине. Историки утверждают, что он входил в состав средств профилактики против чумы. Был очень популярен и стоил дорого.

В наше время его популярность не уменьшилась. В данный момент его используют и в медицине, и в кулинарии, и в косметологии. Имбирь содержит аминокислоты и витамины В1,В2 и С. Применяют как в свежем виде, так и в высушенном перетертом.

Полезное свойство имбиря

Приготовление имбирного чая

Вот несколько рецептов приготовления имбирного чая для пополнения вашего организма полезными веществами.

Имбирь с лимоном и медом.

• имбирный корень - около 1 см;
• лимон - 1 долька;
• мед - 1 чл
• кипяток - 250 г

Имбирный корень натрите на мелкой терке и залейте кипятком. Туда положите дольку лимона и мед. Пусть немного настоится и можно пить. Чай с имбирем хорошо согреет Вас и Вашу семью зимой. А в жаркое время года можно охладить и пить как тонизирующий напиток.

Имбирь с мятой (мелиссой, чабрецом и др), лимоном и медом.

• имбирный корень - около 1 см;
• мята - 1 веточка;
• мед - 1 чл;
• лимон - 1 долька.

Готовим так же как и в предыдущем рецепте. И он так же вкусен как в горячем виде, так и в холодном.

Имбирный чай с анисом и корицей.

• корень имбиря - 2 см;
• анис - 3 или 4 цветочка;
• - 1 или 2 палочки;
• лимон - 1/3 часть;
• мед - 1 или 2 чл;
• кипяток - 700 мл.

Корень мелко нарезать, добавить все ингредиенты, кроме меда (в кипятке мед теряет свою ценность), залить кипятком и дать настояться. В конце кладем мед.

Имбирный чай с молоком.

• корень имбиря - 2 чл тертого;
• кардамон тертый - 1 чл;
• базилик - 2 или 3 листика;
• молоко - 1 ст;
• вода - 1,5 ст;
• чай зеленый или черный - 1 чл;
• мед или сахар - по вкусу.

В холодную воду кладем имбирь, даем закипеть, вливаем молоко, и еще пару минуток пусть прокипит. Затем добавляем базилик, кардамон, добавляем чай и даем настояться. Затем добавляем мед или сахар. И пьем.

Имбирный корень и чеснок.

• имбирь - около 4 см;
• чеснок - 2 зубчика;
• кипяток - 2 литра.

Имбирь и чеснок почистить и мелко нарезать. Все складываем в термос и заливаем кипятком. Дать настояться и пить не большими порциями. Этот напиток очень эффективен при похудении.

Смузи с имбирем и медом

Очень люблю смузи - этот мягкий, однородный и нежный на вкус напиток. Готовить можно с разных продуктов. Каждый, путем подбора может найти свой вкусовой букет. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь. А я хочу здесь Вам предложить несколько моих любимых.

Молочно - банановый смузи с имбирем.

• имбирь - 1 чл тертого;
• банан - 1 шт. средней величины (спелый);
• йогурт - 1 ст;
• молоко - 1/2 стакана;
• кардамон - на кончике ножа;
• мед или сахар - по вкусу.

Очистить и нарезать банан. Соединить все ингредиенты и взбить блендером. Очень вкусно и питательно.

Яблочный смузи с имбирем.

• имбирь - 1 см;
• яблоко - 2 шт;
• йогурт - 100гр;
• - 2 ст л;
• корица - на кончике ножа;
• сахар - 1 ч л

Яблоки и имбирь почистить, нарезать мелкими кусочками. Соединить все ингредиенты и взбить блендером. Можно пить. Если заменить яблоки - грушами то получите другой вкус, но корицу в этом случае не класть. А если йогурт выбирать с низким процентом жирности, то и сыты будете и талию сохраните.

Персиковый смузи с имбирем.

• имбирь - 1 ч л;
• персики - 1 ст долек;
• манго - 1 ст резаного кусочками;
• сок апельсина - 1 ст свежо выжатый;

Все соединить и взбить блендером. Можно разбавить кефиром или йогуртом. Очень вкусно и полезно. Хорошо помогает при авитаминозе.

Имбирно - огуречный смузи.

• корень имбиря - около 2 см;
• огурец - 2 шт;
• сельдерей - 2 стебля
• укроп - пару веточек;
• йогурт (натуральный) - 1 стакан;
• соль - по вкусу.

Для приготовления нужно очистить от шкуры и семечек огурец, мелко нарезать. Корень имбиря и сельдерей также очистить и нарезать. В блендер сложить имбирь, огурец, сельдерей и укроп. Взбить до однородной массы. Добавить йогурт (можно заменить кефиром) и соль.

Кофе с имбирем

Для любителей кофе есть несколько рецептов приготовления кофе с имбирем:

1. 1. Варите как обычно кофе в турке с добавлением имбиря.
   2. В турку с кофе добавить имбирь и гвоздику (1 - 2 шт). В конце можно добавить по желанию молока.

Средиземноморский кофе.

• кофе молотый - 2 чл;
• какао-порошок - 1/2 чл;
• имбирь - 0,5 чл;
• анис семена - 0,5 чл;
• корица -0,5 чл;
• цедра апельсина - щепотка;
• сахар - 0,3 чл;
• вода - 300 гр.

Все составляющие смешать и готовить обычным способом.

Пряный кофе.

• молоко - 1 ст;
• вода - 1 ст:
• кофе молотый - 2 чл;
• имбирь - 1 чл;
• мята - 2, 3 листочка;
• мускатный орех - 1 шт (измельчить);
• корица - 1, 2 палочки;
• гвоздика - 2, 3 шт;
• кардамон - 1 шт (измельчить);
• сахар - по вкусу.

Все составляющие, кроме кофе и молока, положить в емкость, залить водой, довести до кипения и варить 2 - 3 мин. Добавить кофе и молоко, довести до кипения и выключить. Сахар по вкусу.

Присоединяйтесь к нашим telegram каналам, там интересно!