Впервые солнечный окунь был завезен в Россию в 1965-м году. Их родиной является Северная Америка.
Вначале они появились в Европе, где в 1877 г. Вскоре солнечный окунь стал разводиться в прудах, а попав в Дунай, расселился в низовьях рек, втекающих в северо-западную часть Черноморья. Солнечный окунь отличная приспособляемость к изменяющимся жизненным условиям позволила им получить довольно широкое распространение по водоемам Европы.
Солнечный окунь достигает длины от 15 до 30 см. Самец окрашен ярче, на жаберной крышке у него имеется чёрное пятно в красной окантовке. У самки окантовка обычно отсутствует или выражена слабо.
Солнечный окунь и сегодня продолжает расселяться. Этому способствует и тот факт, что рыба достигает половой зрелости уже к году. Самцы активно охраняют кладку в более чем триста икринок.
Среда обитания
В настоящее время эта рыба семейства окуневых встречается даже на среднем течении Днепра. Богаты ею практически все реки и даже водохранилища на Украине. Она с легкостью переносит ощутимые повышения и понижения температуры воды, легко может перезимовать в пруду, покрытом льдом.
Ловится американский солнечный окунь в Украине круглый год. Но особенно хорошо он клюет в солнечную погоду. Видимо, благодаря этому и получил свое оригинальное название. Обитая в реках или озерах, солнечный окунь всегда держится близко к берегу. Соответственно, обнаружить его там проще, чем на середине реки. Предпочитая небольшие глубины – максимум до двух метров, перемещается солнечный окунь в небольших стайках, держа направление или вдоль среза травы, или по береговой бровке. Рыба как бы патрулирует свою территорию. В таком месте солнечный окунь ловится легко и быстро. А некоторые стайки, вообще занимая определенный участок, подолгу его не покидают. Чаще всего это место под кустарником или нависшими деревьями, а также прогалина в водорослях или камышах.
Питание
В основном рыба питается пиявками, ракообразными, насекомыми и их личинками, а также мальками рыб.
Половозрелость наступает в возрасте двух лет. Продолжительность жизни на воле составляет от шести до восьми лет, в неволе - до 12 лет.
Несмотря на свою маленькую пасть, эта жадная до пищи рыба глотает даже мальков других обитателей водоема. Исходя из этого, опытные рыбаки используют при ловле американского окуня крупные крючки достаточно большого номера – десятого. Лучшим лакомством для этой рыбы является опарыш, хотя при рыбалке нахлыстом на сухих мушек она глотает крючок почти полностью. Надо сказать, что некоторые считают солнечного окуня «сорной» рыбой, которая, быстро размножаясь, начинает истреблять икру более ценных, промысловых пород, тем самым нанося вред
Снасти
Говорят, солнечный окунь настолько расплодился, что его можно ловить даже на спиннинг. При этом клюет он часто и жадно. Сегодня его ловят очень мало, ведь трофеем он, в силу своих малых размеров, не является. Если солнечный окунь не реагирует на блесну, то нужно попробовать смонтировать оснастку, представляющую собой небольшой джиг.
Насаженные на крючок выползка или дождевой червь – привлекательное лакомство для этого обитателя водоемов. Такая оснастка помогает ловить даже очень пассивного окуня, независимо от того, где проводится рыбалка — на открытой воде или на льду.
Особенности ловли
Многие считают, что самым подходящим сезоном для ловли солнечного окуня является период его нереста. В этот период рыба отлично видна на мелководье. Но если момент упущен, и американский окунь уходит глубже, то определить место его нахождения становится намного труднее. В этом случае неплохо помогает прикорм. Те, кто целенаправленно едет на рыбалку за солнечным окунем, перед началом лова проходятся по берегу и бросают в воду немного кормового мотыля. Прикармливание собирает просто огромное количество потенциальной добычи, и поклевки начинают следовать уже после заброса. Ловить на силиконовую приманку не рекомендуется, поскольку пасть у солнечного окуня очень мала, и рыбе сложно заглатывать даже дюймовые твистеры.
Рыбалка зимой
При резких поклевках зимой рыбаку приходится очень часто насаживать на крючок следующую приманку. Поэтому для более интенсивного лова со льда на таких «горячих» точках лучше подходит наживка, которая привлечет солнечного окуня своим запахом, а также вкусом и игрой. Другое обязательное условие — чтобы приманка хорошо держалась на крючке.
В середине зимы солнечный окунь иногда берет ее настолько осторожно, что рыболов зачастую не замечает поклевки. В некоторых случаях рыба, взяв приманку, поднимается с ней кверху. Поэтому опытные «рыбаки» должны различать даже самые слабые поклевки, чтобы делать надежную подсечку.
Ловить окуня лучше в затемненной палатке или же «вприглядку», затенив чем-нибудь лунку. Это дает возможность хорошо видеть, что происходит под слоем льда. А если вода еще и прозрачная, то можно даже увидеть, как рыба глотает приманку. Если же наживка находится на значительной глубине или водоем уже замутнен, то, вероятнее всего, наблюдать подобную картину не удастся. Однако если взять приманку с очень яркой окраской, то заметить, когда она исчезнет, возможно.
При ловле солнечного окуня со льда за поплавком трудно уследить, поэтому многие рыболовы устанавливают фонарь. Если приподнять источник света высоко, то лунка будет лучше видна, независимо от мощности, будь это маленькая свеча или очень большой фонарь. А игра света и блеск снасти привлекут такую рыбу, как солнечный окунь.
Можно ли есть Солнечного окуня?
Об этом спрашивают те, кто впервые сталкивается с данной рыбой.
Ответ один: конечно.
Эта рыба отлично подойдет для запекания в фольге на костре прямо на берегу водоема. Вообще, солнечный окунь имеет очень приятный и деликатный вкус. У него умеренно плотное белое мясо. Рыба в домашних условиях годится для всех видов готовки, однако особенно сочной она получится, если обжарить ее в масле.
Охота за солнечным окунем зимой — Видео
Ловля лосося
Ловля густеры
Ловля миноги
Ловля пеленгаса
Ловля буффало
Ловля гольца
Ловля змееголова
Ловля белорыбицы
Ловля густеры зимой
Осенний налим. Места ловли, снасти, способы
Многие рыболовы могут характеризуют налима как рыбу, в жизни которой всё идет наоборот. На самом деле, налим своими привычками и поведением сильно отличается от обычных пресноводных в рыб. Нерестится налим в январе – в самое холодное время в году. Также у налима достаточно необычный режим питания: стараться выловить его тихим летним утречком совершенно бесперспективно. Гораздо успешнее ловить налима холодными осенними или зимними ночами. Подобное поведение налима очень легко объяснить – эта рыба – единственный представитель, кто приспособился к жизни в пресных водоёмах, обитающих в северных морях из отряда тресковые.
Налима можно обнаружить в больших озерах или реках, где достаточно умеренное или слабое течение. Налим предпочитает холодную и обогащенную кислородом воду, поэтому места его обитания – это глубокие омуты в сторонке от стрежня реки или глубокие ямы под обрывистыми берегами. Присутствие на дне ямы подводного ключа делает данное место идеальным для жизни налима.
С приходом осеннего похолодания, налим начинает подготовку к нересту, иными словами у этих рыб преднерестовый жор. Начало которого наступает после захода солнца и заканчивается на рассвете, пиковая точка – ближе к середине ночи. На протяжении ночи налим, в поисках пропитания, рыщет по прилегающей к яме территории, иногда, изредка, выплывая на прибрежные мелководья. В рационе налима животная пища: червяки, моллюски, улитки, лягушки, мелкие рыбешки, не откажется налим и от падали.
Ловить налима в осеннее время можно на бортовую удочку, спиннинг и донки.
Ловля налима на бортовую удочку
Ловя налима на бортовую снасть, следует использовать в основном вертикальные узкие блесны, масса которых не больше 15 г или джиг-головки с естественной насадкой. Техника ловли следующая: короткие подъемы приманки над дном на расстояние15-20 см с последующими паузами - от 10 сек до 1 мин и больше.
Ловля налима на спиннинг
Чтобы ловить налима спиннингом, необходимо удилище с быстрым строем, так как ловить придется в придонных слоях. Лучше всего применять мягкие приманки из силикона, оснащенные джиг-головками. Неплохие результаты демонстрирует ловля налима на вэки – силиконовых червей, когда выполняется ступенчатая проводка с затяжными паузами и регулярными протяжками приманки по самому дну. В поисках пропитания, налим полагается на свое обоняние, поэтому большую популярность у рыболовов завоевала съедобная резина. Также неплохо реагирует налим и на привычную поролоновую рыбку, которую перед забросом пропитать аттрактантом или кровью другой рыбки.
По причине того, что налим ведет преимущественно ночной образ жизни в ненастные холодные ночи, эти два варианта ловли не завоевали большую популярность у рыболовов.
Ловля налима на донку
Этот способ ловли налима является самым популярным. Т.к. налим сравнительно некрупная рыба, снасть не требует каких-либо специфических ухищрений. Главное, чтобы с ее помощью можно было забрасывать наживку на необходимое расстояние и справиться с вываживанием двухкилограммовой сопротивляющийся рыбы. Сложным будет вываживание в тех ситуациях, когда ловить придется рядом с корягами или подобными укрытиями, куда подсеченный налим поспешит спрятаться. Следует добавить, что налим не оказывает отчаянного сопротивления. Часто складывается впечатление, что на крючке просто какой-то мусор.
Ловить налима лучше всего одновременно на несколько донок, расставлять которые стоит так, чтобы облавливать сразу несколько перспективных мест. Каждая донка должна быть оснащена звуковым сигнализатором поклевки.
Оставлять донки без присмотра, как, к примеру, на рыбалке за лещом, нет необходимости. Налим, заглотив наживку, останется почти на этом же месте, и донка в этот момент может даже не шелохнуться. Проглотив наживку полностью, налим неспешно станет уплывать в сторонку, о чем и просигнализирует колокольчик. Рыба, к этому времени, сама засечется. Но один совет: ловя налима на донные снасти, нужно как можно чаще проверять свои донки.
В качестве наживки можно использовать куриные потрошка, печенку, пучки червей, лягушку или кусок другой рыбки. Чуточку протухшая наживка гораздо предпочтительнее свежей, так как у нее более выраженный аромат, который привлечет налима с дальних расстояний.
comments powered by HyperComments
Ловля на малых реках
Малая река всегда представляет большой интерес для многих рыболовов. Ловля в таком месте подразумевает дальние переходы, поэтому экипировка рыболова должна соответствовать этим обстоятельствам. Разгрузка включает в себя подвесные системы и жилетку с множеством полезных карманов, так же для успешной и комфортной рыбалки необходим лёгкий и функциональный рюкзак, который может вмещать в себя много полезных вещей, например коробку с приманками или термос с горячим чаем. Так же рыболову не обойтись без забродников, они помогут зайти в реку и отцепить зацепившуюся приманку. Зачастую малая река это водоем, ширина которого не более 5-6 метров и глубина в среднем 1-2 метра. Нужно учесть, что рыбалка на такой речке во много раз отличается от ловли на большой воде. На малой реке рыбу найти гораздо проще, поэтому все начинающие рыбаки сначала ловят на малой реке, а только потом переходят на большую воду.
Погода
Погодные условия тоже могут сделать своё дело, ведь именно от погоды зависит исход многих рыбалок. День вроде бы солнечный рыба должна клевать, а не берёт. Здесь уж не поспоришь, сматываем снасти и отправляемся домой. Оптимальным временем для рыбалки являются следующие параметры: хорошее атмосферное давление, примерно в 740 см ртутного столба, не желателен восточный ветер, высокая температура, и низкая влажность. Все эти параметры должны быть в норме, обязательно, когда собираетесь на водоём прослушайте прогноз погоды. Девиз на рыбалку в любую погоду здесь неуместен!
Характерные места ловли
Если вы нацелены на ловлю определённого вида рыбы, вы должны знать места, где эта рыба обитает и повадки предполагаемого трофея. На малой речке все виды рыб уживаются в тесном контакте друг с другом, и борьбы за территорию не наблюдается, что хорошо сказывается на популяции. Если вы предполагаете ловлю голавля, то эта рыба любит быстрое течение, стремнины и перекаты. У голавля на малой реке активность очень продолжительна, но самый большой пик приходится на май и июнь. Именно в мае и июне голавль бьёт икру, после икрометания наблюдается маленькое затишье, после которого голавль начинает активно кормиться. Краснопёрые красавцы атакуют приманку молниеносно, поэтому будьте готовы к мощнейшей поклёвке! Что касаемо щуки, то щука это типичный обитатель тихих заводей и омутов любит проточную воду, но только не быстрое течение. Неплохо себя чувствует в скоплении коряг, где поджидает мелочь белой рыбы. Щука отлично себя чувствует в зарослях кувшинки и водной ёлочки, такую щуку называют травянкой, та как в основном место её обитания водная растительность, такая щука тугорослая и вес её в основном составляет 1-2 килограмма. Давно замечено, что некрупные особи очень хорошо борются, тем самым доставляют рыболову большое удовольствие. Плотва, так же как и голавль любит быстрое течение, но не прочь побыть в тихих местах, как и щука, предпочитает находиться в заросших местах. На малых речках размер плотвы соответствующий, в основном у речной плотвы вытянутое узкое тело, которое помогает преодолевать быстрые потоки. В большинстве случаев эти виды рыб являются основными трофеями на малых реках.
Стремнина. Быстрое или медленное течение всегда полезно на малой речке, ведь именно сюда, к обогащённой кислородом воде, стремится практически вся речная рыба, которая любит быстрый или медленный поток. Голавль, плотва чувствуют себя здесь как дома, и поэтому весь улов приходится на эти места. Очень успешно ловится на перекатах или в месте слияния мелких речек. В таких местах образуются заводи и закутки, где рыба может отдохнуть и набраться сил. Обогащённая кислородом вода несёт в себе не только воздух, но и мелкие личинки, например, такие как ручейник или мотыль. Этим объясняется большая концентрация рыбы в данных местах.
Омут. Омут то поистине кладезь рыбалке, здесь обитает вся речная рыбы. Глубина в таких местах обычно большая 2-3 метра. В омуте рыба размещается равномерно в водной глади в зависимости от времени суток. Днём голавль или та же щука курсирует по поверхности (греется на солнышке), маленькая уклейка поступает таким же образом, а вот плотва и окунь не сторонники такой тактики. Окунь и плотва считаются придонными рыбами, на самом деле так оно и есть. Вот так в течение дня концентрация рыбы и горизонт обитания может уменьшаться и прибавляться. В вечернее время суток вся рыба скатывается в глубокие участки. Голавль уходит с быстрины, а его место занимает налим, который является ночным хищником.
Коряжник. В коряжнике находится всегда крупные особи. Именно в корягах ловля очень интересна и непредсказуема. Снасти на грани поломки вываживают крупную щуку или голавля, фрикцион визжит, а рыболов борется со своими нервами и крупной рыбой, которая трактует свои правила на другом конце удилища. Американцы называют такие места крепкими зарослями. Приманки в этих участках применяются соответствующие, а именно не зацепляющиеся. Хорошо работают силиконовые приманки на офсетном крючке, но вот воблеры ни как не обезопасишь, так что будьте готовы к потерям.
Мелководье. На мелководных, заросших участках рыбалка очень интересна, а особенно это касается маленьких рек, где ловля осуществляется в паре шагов от щуки или голавля. На мелях применяются приманки типа волкер и всевозможные попперы. Один минус такой рыбалки это постоянные зацепы за траву. Рыбалку красит то, что атака хищника выглядит очень красиво и сердце замирает в такие минуты. Если вы ловите на малой реке, то не проходите мимо мелководей, рыбалка здесь всегда плодотворна.
Приманки
Малые реки хороши тем, что представляют собой большой полигон для экспериментов. Не бойтесь применять и открывать для себя, что то новое, ведь именно с проб и ошибок познаётся самая суть рыбалки. Каждому месту должна соответствовать своя приманка, например, для омутов хороши глубоководные воблеры и силиконовые приманки. В основном многие рыболовы применяют приманки дешёвых производителей, когда речь заходит о глубоководных воблерах или блёснах. Глубина всегда подвергает снасть зацепу, потому что не знаешь, что скрывается там, на дне, пасть щуки или большая многовековая коряга, которая усеяна такими же приманками.
Силикон. Силиконовые приманки всегда останутся фаворитами при ловле в омутах и коряжнике. Малая цена делает данные приманки доступными широкому кругу рыболовов, а не зацепляющийся монтаж делает их сверхпроводимыми.
Воблеры. Воблеры это тема для отдельного разговора скажу лишь одно, что рыбалке без воблеров может и не быть, так как этот тип приманок уже давно завоевал свою популярность не только у рыболовов, но и у рыбы. Воблеры применяются на малой реке разных видов. Основной тип приманок это кренки, шэды и классические миношки. Проводка подбирается в зависимости от настроения рыбы.
Выбор снасти
Снасть для ловли на малых реках должна быть универсальной та как вы ещё не знаете, на что будет ловиться. К спиннингу требуются следующие характеристики. Первое регулярный строй, второе дальнобойность, третье повышенная прочность в комле. Катушка должна хорошо укладывать леску и иметь настроенный фрикцион, леска необходима так же с повышенной прочностью и износостойкостью. Плетёнку лучше не применять на перекатах и свалах, так как там много камней, о которые она перетирается.
Когда собираетесь на малую речку, то вы выбираете определённый комплект снастей. К снастям нужны следующие требования, которые необходимо учесть. Спиннинг или удочка должны обладать запасом прочности, от катушки требуется хорошая укладка лески и равномерный плавный ход, леска или плетёнка необходимы прочные, но не больших диаметров. В качестве поводкового материала лучше всего использовать флора карбон, который практически не видим в воде.
Обязательным атрибутом на рыбалке является подсак, а на малой реке он будет вовсе незаменим. Подсак выбирается по принципу какая рыба такой и приём, то есть, нет универсального подсака, но зато есть чудесное приспособление лип грипп, который помогает поднимать рыбу различного размера. Берега на малых реках не равномерны, поэтому возникают проблемы с приёмом рыбы, а это приспособление неплохо справляется с поставленной задачей.
Очки. Так же незаменимым элементом при ловле на малых реках являются поляризационные очки, которые позволяют видеть приманку на протяжении всей проводки. Поляризационные очки подразделяются по классам. Класс A это очки с высокой степенью просмотра, класс B со средней степенью, класс C низкой степенью и больше подходят как обычные солнечные. Линзы очков так же имеют разные цвета, которые помогают в зависимости от освещённости, например красный или жёлтый цвет хорош в сумерках, тёмные в солнечную погоду, а синие линзы являются универсальным вариантом. При выборе очков учтите эти факторы.
Вот, кажется и всё, что должен знать каждый рыболов, собирающийся на рыбалку, на малую речку. Итог таков, собираясь на рыбалку, обязательно прослушайте прогноз погоды, первый день своего труда посвятите поиску рыбы, а уж только тогда когда рыба обнаружена, приступайте к целенаправленной ловле. Выбирайте универсальную снасть, тогда успех будет на вашей стороне. Но как рыболову не стараться исход рыбалки зависит от самой рыбы, хотите ли, вы этого, или нет. Не хвоста не чешуи, а самое главное будьте трудолюбивыми, и удача будет на вашей стороне.
В низовьях многих впадающих в Черное море северо-западных рек нередко встречается водяной обитатель, которого местные жители называют царьком. Эта рыба - солнечный окунь, названный так за необыкновенно красивый окрас.
История американского гостя
Впервые царьки были завезены в Россию в 1965-м году из водоемов поймы Их родиной является Вначале они появились в Европе, где в 1877 г. впервые от них было получено потомство. Вскоре солнечный окунь стал разводиться в прудах, а попав в Дунай, расселился в низовьях рек, втекающих в северо-западную часть Черноморья. Отличная приспособляемость к изменяющимся жизненным условиям позволила царькам получить довольно широкое распространение по водоемам Европы.
Солнечный окунь и сегодня продолжает расселяться. Этому способствует и тот факт, что рыба достигает половой зрелости уже к году. Самцы активно охраняют кладку в более чем триста икринок.
Солнечный окунь, конечно, впечатляет своей красотой: голубые пятна с неоновым отливом украшают все тело рыбы. У него золотисто-желтые плавники, а на жаберной крышке бросается в глаза черная с алой окантовкой точечка.
Ареал обитания
В настоящее время эта встречается даже на среднем течении Днепра. Богаты ею практически все реки и даже водохранилища на Украине. Она с легкостью переносит ощутимые повышения и понижения температуры воды, легко может перезимовать в пруду, покрытом льдом.
Ловится американский солнечный окунь в Украине круглый год. Но особенно хорошо он клюет в солнечную погоду. Видимо, благодаря этому и получил свое оригинальное название.
Обитая в реках или озерах, солнечный окунь всегда держится близко к берегу. Соответственно, обнаружить его там проще, чем на середине реки. Предпочитая небольшие глубины - максимум до двух метров, перемещается солнечный окунь в небольших стайках, держа направление или вдоль среза травы, или по береговой бровке. Рыба как бы патрулирует свою территорию.
В таком месте солнечный окунь ловится легко и быстро. А некоторые стайки, вообще занимая определенный участок, подолгу его не покидают. Чаще всего это место под кустарником или нависшими деревьями, а также прогалина в водорослях или камышах.
Рыбалка
Солнечный окунь, фото которого демонстрирует его сходство с американской пираньей, - хищник. У него небольшой рот, потому он питается только мелкими ракообразными, насекомыми, червями, икрой. Но несмотря на свою маленькую пасть, эта жадная до пищи рыба глотает даже мальков других обитателей водоема.
Исходя из этого, опытные рыбаки используют при ловле царьков крупные крючки достаточно большого номера - десятого. Лучшим лакомством для этой рыбы является опарыш, хотя при рыбалке нахлыстом на сухих мушек она глотает крючок почти полностью.
Надо сказать, что некоторые считают солнечного окуня «сорной» рыбой, которая, быстро размножаясь, начинает истреблять икру более ценных, промысловых пород, тем самым нанося вред.
Снасти
Говорят, солнечный окунь настолько расплодился, что его можно ловить повсеместно даже на спиннинг. При этом клюет он часто и жадно. Сегодня его ловят очень мало, ведь трофеем он, в силу своих малых размеров, не является.
Если царек не реагирует на блесну, то нужно попробовать смонтировать оснастку, представляющую собой небольшой джиг. Насаженные на крючок выползка или дождевой червь - привлекательное лакомство для этого обитателя водоемов. Такая оснастка помогает ловить даже очень пассивного окуня, независимо от того, где проводится рыбалка - на открытой воде или на льду.
Особенности лова
Многие считают, что самым подходящим сезоном для ловли солнечного окуня является период его нереста. Ведь в этом случае рыба отлично видна на мелководье. Но если момент упущен, и царек уходит глубже, то определить место его нахождения становится намного труднее. В этом случае неплохо помогает прикорм.
Те, кто целенаправленно едет на рыбалку за царьками, перед началом лова проходятся по берегу и бросают в воду немного кормового мотыля. Прикармливание собирает просто огромное количество потенциальной добычи, и поклевки начинают следовать уже после заброса. Ловить на не рекомендуется, поскольку пасть у солнечного окуня очень мала, и рыбе сложно заглатывать даже дюймовые твистеры.
Рыбалка зимой
При резких поклевках зимой рыбаку приходится очень часто насаживать на крючок следующую приманку. Поэтому для более интенсивного лова со льда на таких «горячих» точках лучше подходит наживка, которая привлечет солнечного окуня своим запахом, а также вкусом и игрой. Другое обязательное условие - чтобы приманка хорошо держалась на крючке.
В середине зимы солнечный окунь иногда берет ее настолько осторожно, что рыболов зачастую не замечает поклевки. В некоторых случаях рыба, взяв приманку, поднимается с ней кверху. Поэтому опытные «охотники» должны различать даже самые слабые поклевки, чтобы делать надежную подсечку.
Ловить окуня лучше в затемненной палатке или же «вприглядку», затенив чем-нибудь лунку. Это дает возможность хорошо видеть, что происходит под слоем льда. А если вода еще и прозрачная, то можно даже увидеть, как рыба глотает приманку.
Если же наживка находится на значительной глубине или водоем уже замутнен, то, вероятнее всего, наблюдать подобную картину не удастся. Однако если взять приманку с очень яркой окраской, то заметить, когда она исчезнет, возможно.
При ловле солнечного окуня со льда за поплавком трудно уследить, поэтому многие рыболовы устанавливают фонарь. Если приподнять источник света высоко, то лунка будет лучше видна, независимо от мощности, будь это маленькая свеча или очень большой фонарь. А игра света и блеск снасти привлекут такую рыбу, как солнечный окунь.
Можно ли есть царьков
Об этом спрашивают те, для кого они - экзотика. Ответ один: конечно. Эта рыба отлично подойдет для запекания в фольге на костре прямо на берегу водоема. Вообще, солнечный окунь имеет очень приятный и деликатный вкус. У него умеренно плотное белое мясо. Рыба в домашних условиях годится для всех видов готовки, однако особенно сочной она получится, если обжарить ее в масле.
Речно?й о?кунь, или обыкнове?нный окунь (лат. Perca fluviatilis)
— рыба рода пресноводных окуней семейства окунёвых (Percidae) отряда окунеобразных (Perciformes). Речной окунь широко распространён в пресных водоёмах Европы и Северной Азии (до бассейна Колымы на востоке и водоёмов северных районов Ирана и Афганистана на юге), завезён в Африку, Австралию и Новую Зеландию.
Ранее считалось, что ареал речного окуня включает и водоёмы Северной Америки, которые по современным представлениям населяет самостоятельный вид жёлтый окунь (Perca flavescens).
Речной окунь относится к хищным рыбам: в рационе взрослого окуня значительную долю занимают другие пресноводные рыбы. Речной окунь предпочитает придерживаться равнинных водоёмов, его можно встретить в реках, озёрах, прудах, водохранилищах и даже в менее солоноватых участках морей. Нерест у речного окуня происходит ранней весной, самка окуня откладывает икринки в форме длинной (до 1 м) студенистой ленты. Окунь — популярный объект любительского рыболовства, в отдельных водоёмах имеет важное промысловое значения.
Окунь альбинос
Окунь речной 1.9 кг.
Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Лучепёрые рыбы
Отряд: Окунеобразные
Семейство: Окуневые
Род: Пресноводные окуни
Вид: Речной окунь
Виды окуня:
1.Речной окунь
2.Желтый окунь.
3.Балхашский окунь.
Жёлтый окунь, или американский окунь(лат. Perca flavescens)
— пресноводная рыба из семейства окуневых (Percidae) отряда окунеобразных (Perciformes). В целом похож на речного окуня (Perca fluviatilis), но отличается от него меньшими размерами, более широким ртом и жёлтыми, а не красными хвостовым, анальным и брюшными плавниками. Этот вид анатомически и экологически настолько близок к речному окуню, что некоторые исследователи считают его подвидом последнего, называя в этом случае Perca fluviatilis flavescens. Родство этих видов подтверждается также и тем, что они при гибридизации могут давать жизнеспособное и быстрорастущее потомство.
Средняя длина жёлтого окуня — 30—35 см, а масса — до 500 г. Официально задокументированный мировой рекорд — окунь весом 1,3 кг, пойманный в 1865 году в реке Делавэр (США). Взрослые самки обычно крупнее самцов. Окрашен в жёлто-зелёные тона: спина тёмно-зелёная, с переходом в некоторых популяциях к золотисто-коричневой; стороны жёлтые, жёлто-зелёные или медно-зелёные, с 6—9 вертикальными тёмными полосами; брюхо белое или (реже) светло-жёлтое. У самцов во время нереста окраска ярче, а анальный и брюшные плавники временно приобретают оранжево-красную окраску.
Данный вид распространен в Северной Америке от северо-востока Канады до северо-запада США, через центральную и южную Канаду, район Великих Озер, в штат Южная Каролина в США. Также этот вид был расселен человеком на юго-западе США и в Британской Колумбии на западе Канады. Были случаи поимки в Калининградской области России.
Этот вид является исключительным хищником, питается небольшими рыбами, водяными насекомыми, ракообразными и моллюсками. Добычу находит с помощью зрения, поэтому охотится почти исключительно в светлое время суток, с двумя пиками питания — утром и вечером; значительную часть добычи составляют личинки поденок и стрекоз, особенно в мае—июле. Молодые жёлтые окуни потребляют много зоопланктона, а взрослые — молодь лосося, корюшки, и даже молодь своего вида.
Нерест происходит один раз в год в начале весны, почти сразу после схода льда, обычно ночью или ранним утром. При нересте икра откладывается случайно на подводную растительность и корни, без построения гнёзд. Икринки собраны в полосы янтарного цвета, и погружены в довольно плотную слизистую массу, которая защищает их от инфекционных поражений и мелких беспозвоночных хищников. В зависимости от размера, самки могут откладывать от 10 до 40 000 икринок. При нересте за самкой следуют от 2 до 25 самцов, которые оплодотворяют отложенную ею икру. Развитие икры длится 12—21 сутки, в зависимости от температуры окружающей воды (в тёплой воде икра развивается быстрее).
Молодые жёлтые окуни формируют стаи в заросших водной растительностью неглубоких местах, богатых зоопланктоном и мелкими беспозвоночными. При этом мальки жёлтого окуня становятся важным пищевым ресурсом для рыбоядных птиц и больших рыб. В течение первого года жизни жёлтый окунь вырастает до 7,5—8 см.
Балхашский окунь (лат. Perca schrenkii)
— рыба рода окуней семейства окуневых, отряда окунеобразных, ближайший родственник обыкновенного речного окуня, от которого балхашский обособился около 5—7 миллионов лет назад.
Балхашский окунь считается эндемичным видом Балхаш-Алакольских озёр. Обитает также в бассейне р. Или и других реках Семиречья. В 50-х годах ХХ столетия, до акклиматизации в озере судака, в Балхаше вылавливалось 8—10 тысяч тонн окуня в год. С тех пор численность популяции резко сократилась из-за более агрессивного поведения судака, питающегося молодыми окунями. Как и некоторые другие хищные рыбы, (например, щука) балхашский окунь поедают свою молодь, практикуя внутривидовой каннибализм, и таким образом может существовать в замкнутом водоёме, где другой пригодной пищи для них нет или не осталось.
Обыкновенная солнечная рыба, или солнечный окунь, или обыкновенный солнечник, или царёк (лат. Lepomis gibbosus)
— рыба семейства центрарховых отряда окунеобразных. Близкий родственник американского басса(большеротого окуня). Популярная аквариумная рыба. От туда и попала в наши реки. Есть предположение, что какой-то аквариумист выпустил данную рыбу в естественные водоемы нашей страны.
Научная классификация
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Костные рыбы
Отряд: Окунеобразные
Семейство: Центрарховые
Род: Солнечные рыбы
Вид: Обыкновенная солнечная рыба
Максимальные размеры: длина - до 40 см, вес - до 0,6 кг
Распространение: североамериканский вид, обитающий в бассейне Великих озер (кроме оз.Верхнее) и до Флориды и Дакоты на юге. Акклиматизирован на тихоокеанском побережье США, расселен по всему Западному полушарию. Завезен в Новую Зеландию и Европу. В 1935 году появился в водоемах Белоруссии и Западной Украины. Акклиматизирован в низовье Дуная.
Одна из любимых рыбок аквариумистов. Встречается в спокойных, сильно заросших растительностью водоемах и небольших речках. В основном питается червями, ракообразными и насекомыми, но может и хищничать. Солнечные окуни плавают сравнительно мало, чаще стоят на месте, распушив плавники. Самец отличается кораллово-красной «сережкой» на жаберной крышке, у самки она желтая. Во время нереста самец делает в грунте примитивное гнездо, куда откладывается икра. Гнездо охраняет самец. Половозрелость наступает в возрасте двух лет. Продолжительность жизни на воле составляет от шести до восьми лет, в неволе — до 12 лет. В Северной Америке имеет серьезное промысловое значение.
Большеротый окунь, или форелеокунь (Micropterus salmoides)
— один из видов окуней, принадлежащих к роду чёрных окуней. Также его нередко называют бассом (англ. bass — окунь), это американское название окуня, часто использующееся и в России. Родом из Северной Америки, хотя представителей данного вида можно также встретить в бассейнах Чёрного моря, Тихого океана, Атлантического океана, Средиземного моря. В нашей стране попытка акклиматизации была менее успешной. Небольшие популяции, к сожалению не представляющие большого интереса с точки зрения целенаправленного лова, сохранились в р. Кубань, р. Дон, а так же в оз. Абрау В качестве постоянного местожитель-ства большеротый окунь выбирает глубокие бухты и старицы, где держится среди корневищ, затопленных сучьев, камней; молодые особи живут в неглубоких местах.
Научная классификация
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Костные рыбы
Подкласс: Лучепёрые рыбы
Отряд: Окунеобразные
Семейство: Центрарховые
Род: Чёрные окуни
Вид: Большеротый окунь
Большеротый окунь 10.12 кг
Тело окуня имеет оливково-зелёный цвет с тёмными, иногда чёрными, пятнами, которые формируют зубчатую горизонтальную полосу по бокам тела. Представители данного вида являются самыми большими среди чёрных окуней, достигая максимальной зарегистрированной полной длины 75 см, и их максимальный неофициальный вес составляет 11,4 кг, причём женские особи крупнее мужских.
Окунь предпочитает тихие, спокойные воды, в которых есть возможность спрятаться за растительностью и ожидать пищу. Нерест у большеротого чёрного окуня происходит один раз в год с марта по июль. Самцы подготавливают гнездо, выстраивая его на песчаном или галечном дне. После свадебного обряда самка откладывает от 1000 до 4000 икринок, а самец и самка их оплодотворяет и начинают охранять до тех пор, пока не вылупятся маленькие рыбки. Рыба в среднем живёт 16 лет.
Красногрудый царек или золотистый окунь родственный вид
Большеротый окунь — хищник. Молодые окуни питаются преимущественно мелкой рыбой, бокоплавами, мелкими креветками и насекомыми. Взрослые питаются мелкой рыбой (синежаберный солнечник), улитками, речными раками, лягушками, змеями, саламандрами, летучими мышами и даже маленькими водоплавающими птицами, млекопитающими и молодыми аллигаторами.
Окунь пользуется большой популярностью среди рыболовов Нового Света, а в последнее время также Европы и Японии. Особенно это касается спортивной ловли. Рыболовы чаще всего ловят окуня приманками, такими как Силиконовые черви, а также нередко используют живых червей, пескарей, лягушек или речных раков.
Ни?льский о?кунь (лат. Lates niloticus)
— рыба из отряда окунеобразных. Самый крупный представитель пресноводного окуня.
Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Лучепёрые рыбы
Отряд: Окунеобразные
Семейство: Latidae
Род: Lates
Вид: Нильский окунь
Распространён во всех основных речных системах тропической Африки, в частности, в реках Нил, Вольта, Сенегал, Конго, а также в озёрах Чад, Альберт, Рудольф, Виктория и других.
Максимальная длина — 200 см, масса — 200 кг. Вес 15-летней рыбины может приближается к 30 кг, а 20-летней — к 50 кг. В уловах обычные размеры 45—65 см и 9—20 кг. Тело удлиненное, с боков сжатое, серебристого цвета с голубоватым отливом. Хищная рыба, питается рыбой и рачками. В 1950-х — 1960-х годах был интродуцирован в озеро Виктория, что привело к снижению численности и, возможно, исчезновению около 200 эндемичных видов цихлид.
Окраска зависит от места обитания 
Данная рыба отлична справляется с различным погодными условиями 
Рыбу можно поймать на опарыша Не забываем обеспечить соответствующие условия для рыбки
Окунь с удовольствием съест мотыля
