Морковь – востребованная и любимая овощная культура на каждом дачном участке. Богатая микроэлементами, каротином, витаминами, веществами, которые повышают иммунитет и способствуют излечению многих недугов. Морковь – одна из главных культур в детском прикорме. И очень печально, когда труды, затраченные на ее выращивание, заканчиваются кривыми уродливыми загогулинами сомнительного вкуса, ибо в случае с морковью внешнее соответствует внутреннему содержанию. Как же вырастить морковь ровной, крупной, вкусной, с высоким содержанием полезных веществ?

Что необходимо для хорошего урожая моркови

Чтобы вырастить достойный урожай, нужно обратить внимание:

• на биологические особенности моркови,
• на соблюдение требований технологии выращивания,
• на структуру и плодородие почвы, ее подготовку к посеву,
• кислотность почвенного грунта,
• особенности обеспечения влагой.

Когда сажать морковь в открытый грунт

Семена моркови прорастают при температуре почвы 4-6 ºC, поэтому сеять их можно, как только земля прогреется до такой температуры – обычно это случается к концу апреля. Поздние и среднеспелые сорта моркови можно сеять после двадцатого апреля по первую неделю мая включительно. На средних почвах можно сеять морковь и во вторую неделю мая, а на легких – до самого конца месяца. Семенам, находящимся в почве, не страшны заморозки до -4 ºC. Хорошо сеять морковь перед затяжными дождями. Старайтесь не опаздывать с посевом, иначе семена будут очень долго прорастать.

Почва для моркови

Место под морковь должно хорошо освещаться солнцем и быть ровным, но незначительный уклон участка допустим. Нельзя использовать для выращивания моркови грядки, на которых в прошлом году росли тмин, фенхель, петрушка, пастернак, укроп, фасоль и морковь, поскольку эти овощи быстро усваивают из земли необходимые им микро- и макроэлементы, истощая почву, и урожай моркови будет, скорее всего, скудным. Чтобы можно было сажать морковь после таких предшественников, должно пройти хотя бы три года. А вот посл картофеля, огурцов, кабачков, капусты, томатов, чеснока или лука морковь растет хорошо.

Грядку готовят осенью, чтобы она устоялась. Ее делают рыхлой. Для этого добавляют древесные опилки, перегной, торф или песок. Для известкования применяют мел, известь, доломит, золу. Навоз для выращивания моркови использовать не следует, поскольку получаются не очень красивые и плохо хранимые корнеплоды. В бедную почву следует вносить перегной - по ведру на квадратный метр. Если грунтовые воды близко, грядку делают высокой. Пахотный слой хорошо формируется с помощью корней сидератов - растений, создающих хорошую структуру почвы. Их сеют на грядку осенью, чтобы весной высадить в это место морковь. Также хорошую структуру почвы создают черви и микроорганизмы.

Весной, за неделю до посадки, грядку выравнивают, рыхлят, обрабатывают 0,3% раствором купороса, поливают теплой водой, после чего укрывают пленкой из полиэтилена. За это время она сохранит влажность и хорошо прогреется на солнце.

Как подготовить семена моркови к посеву

Всхожесть у семян моркови небольшая - 55-75%. В связи с этим семена следует брать свежие. Кроме того, морковь не отличается равномерной всхожестью. Через 2-3 недели должны появиться первые ростки. Семена прорастают долго из-за наличия на их поверхности эфирных масел, замедляющих проникновение влаги. Перед тем как вырастить хорошую морковь, семена надо подготовить к посеву.

Используют слабый раствор марганцовки с добавкой ½ ч. ложки удобрения на литр воды или смеси нитрофоски и борной кислоты (1/3 ч. ложки и 1/2 ч. ложки на литр воды соответственно). Семена рассыпают на сложенной в несколько раз марле, а также накрывают ею сверху и заливают раствором на сутки. Уровень жидкости должен быть чуть выше ткани. Затем их промывают водой и на три-четыре дня убирают в холодильник.

Посев моркови в открытый грунт

Поскольку очень крошечные семена моркови сеять неудобно, то во избежание появления слишком густых посевов рекомендуется смешивать их с песком в пропорции 1:50 (чайная ложка на стакан песка). Стакана этой смеси должно хватить на засевание 10 квадратных метров грядки.

Опытные огородники рекомендуют создавать под морковь узкие (шириной не более метра) грядки с 4-мя бороздами. На таких участках очень удобно работать, поскольку их можно обрабатывать, не становясь ногами на почву. Оптимальная ширина дорожек – 0,4 м. На большом участке можно проложить несколько дорожек пошире – около 0,7 м, на них можно будет возить тачку.

Если грядка отведена только под посев моркови, то «технологический процесс» посадки будет следующим:

• на подготовленном участке нарезают бороздки:
• под ранние и средние сорта – с промежутком в 15 см;
• под поздние сорта – через 20 см;
• наливают в бороздки воду;
• припудривают их золой;
• высевают семена.

Глубина бороздок и степень созревания семян определяются временем посадки. Весной и летом сеют набухшие семена в бороздки 3-4 см глубиной. Сверху насыпают почву и мульчируют с использованием торфа или перепревшего навоза. Засеянный участок прикрывают пленкой, уложенной на балки или кирпичи, чтобы она находилась на высоте 5 см.

Можно ли сажать морковь под зиму

А что такого? Если грядка хорошо возделана, то почему нет? Семена начинают прорастать уже при температуре почвы +5°С. Вдруг приедете на участок гораздо позже? К тому же ранняя морковка никому не помешает, особенно на столе. Еще один плюс: к тому времени, как начнут всходить сорняки, красавица отрастит прекрасную пышную косу. Поэтому быть забитой ей не грозит. Конечно, для долгого хранения такие корнеплоды не годятся, слишком долго лежать придется. Но для раннего использования - в самый раз.

Принцип зимнего посева очень прост. Для этого готовят грядку с лета. Примерно в октябре нарезают борозды по привычной схеме. И подготавливают сухую почву в ведрах. Их ставят в подпол, погреб, сарай. Словом, туда, где земля не смерзнется в комок и останется рыхлой. При наступлении устойчивых морозов, около -10°С, приходят к грядке. Снимают с нее почти весь слой снега, оставляя примерно 1-1,5 см. В подготовленные бороздки прямо на снег выкладывают семена моркови. Присыпают подготовленной в ведрах почвой. И сверху обратно накидывают снятый снег. Все. Теперь весной, как только грядка прогреется примерно до +6°С, морковка тронется в рост. В средней полосе это примерно середина апреля. А обычный способ предполагает только в третьей декаде начинать посев. Таким образом зимняя посадка позволяет получить урожай как минимум на месяц раньше.

Уход за морковью

Моркови нужно много влаги, особенно во время прорастания семян и в начальный период роста. При образовании корки до появления всходов маячных культур участок боронят легкими граблями. Рыхление в дальнейшем проводят после каждого полива или дождя. Растения моркови развиваются очень медленно и образуют 2-3 настоящих листа только через 1-1,5 месяца после всходов, но в это время быстро развивается корневая система - еще до выхода семядолей на поверхность корни достигают длины 10 см, образуя одновременно боковые побеги, густо покрытые волосками. У взрослого растения основная масса корней расположена на глубине 60 см, но отдельные корни проникают до 2 м.

Для защиты моркови от вредителей (морковной мухи) рекомендуется высаживать морковь совместно с луком, а по краям гряды высаживать пиретрум.

Большое значение имеет своевременное прореживание. Первое прореживание проводят при 1-2 настоящих листах. В загущенных местах всходы прореживают, оставляя растения на 1-2 см друг от друга. Второе прореживание проводят в фазе 4-5 листьев, через 2 недели после первого. Одновременно рыхлят почву и убирают растения маячной культуры. Удаленные растения могут быть использованы в пищу. После прореживания всходы слегка окучивают и поливают. Окончательное расстояние -4-6 см. Морковь - засухоустойчивая культура, переувлажнение вредно для корнеплодов, но для получения хорошего урожая необходимо достаточное количество влаги.

Сбор урожая моркови

Уборку моркови для летнего потребления начинают, когда диаметр корнеплода достигнет 1 см. Высокий урожай корнеплодов, наиболее богатый по химическому составу, формируется во второй половине сентября, поэтому для зимнего хранения корнеплоды собирают в сентябре- октябре. В это время диаметр корнеплода будет 2,5-6 см. Подкопанную садовыми вилами морковь выдергивают, отряхивая ее от почвы, и сразу срезают ботву на уровне головки корнеплода.

С наступлением весны каждый огородник занимается посевом моркови. Однако не всегда она вырастает вкусной и крупной. Причин этому несколько, одна из самых важных – проведение работ на дачном участке в неблагоприятные для этого дни. Благоприятные дни для высадки моркови может подсказать лунный календарь, ведь расположение луны способно оказать влияние на развитие растений.

Получить отличный урожай моркови можно, если придерживаться рекомендациям лунного календаря. Наилучшим периодом в 2017 году для посадки моркови являются следующие даты:

• апрель: 13, 17, 18;
• май: 4, 9, 23, 24;
• июнь: 10, 20, 21.

Неблагоприятные дни для посадки моркови

Согласно лунному календарю, следующие дни для работы на дачном участке желательно отложить:

• май: 22, 26, 29, 30;
• июнь: 13, 16, 17, 18.

Уход после посадки

Морковь является вкусным и полезным продуктом. Основные мероприятия по уходу за культурой являются следующие:

• своевременная уборка с участка сорной травы;
• прореживание;
• качественное обеспечение полива;
• оказание борьбы с заболеваниями и вредителями.

Прополка и рыхление почвы. Данную процедуру можно начинать проводить при появлении всходов. Однако делать это нужно осторожно, чтобы не навредить посевам. Рыхление нужно осуществлять междурядьями, на глубину, соответствующую 3 сантиметрам.

Одновременно с этим следует убрать с участка всю сорную растительность. Прополку желательно осуществлять после пройденных осадков или увлажнения почвы. Прореживание посевов. При появлении настоящих листочков возможно осуществлять прореживание. При этом расстояние между культурами должно быть примерно 3 сантиметра. После проведения процедуры в обязательном порядке нужно позаботиться о растениях, которые остались на грядке. Необходимо произвести полив теплой водой, почву слегка уплотнить, а почву междурядьями немного взрыхлить.

Прореживание. Эту операцию рекомендуется осуществлять в вечернее время суток, а убранные растения сразу же убирать в кучу и присыпать почвой. Связано это с тем, что при прореживании культура издает специфический аромат, который способен привлечь морковную муху. Так вредитель сможет оказать негативное воздействие на культуру. Чтобы немного снизить морковный запах можно над грядкой посыпать молотый перец.

После следующего прореживания участок также необходимо полить теплой водой, и прикрыть корни землей. Хотя благодаря некоторым , прореживание вообще не требуется.

Полив моркови. Данное мероприятие играет важную роль при выращивании моркови. Недостаток влаги в почве способно оказать влияние на вкусовые качества будущего урожая, корнеплоды будут грубыми. Чрезмерная увлажненность почвы повлияет на рост ботвы, в результате корнеплоды будут маленького размера. В связи с этим, культуре нужно обеспечить равномерное увлажнение почвы. С момента появления всходов почва должна быть увлажнена умеренно и равномерно. Несколько раз в неделю будет достаточно. Для полива используется лейка.

Затем, когда корнеплоды полностью сформировались, увлажнять почву достаточно раз в неделю. За 20 дней до сбора урожая, все мероприятия по поливу культуры можно прекращать.

Проведение подкормок. За весь летний период морковь необходимо подкормить 2-3 раза. Впервые процедуру следует провести через 21 день после образования всходов. В качестве удобрения отлично подойдет раствор нитрофоски.

Вторая подкормка необходима еще через несколько недель. В состав подкормки должны быть включены удобрения с калием и фосфором.

Борьба с вредителями и заболеваниями. Осуществляя ухаживающие мероприятия за культурой, борьба с вредителями и болезнями является одной из самых важных. Наиболее известными вредителями моркови считаются следующие: морковная муха, тля. Появляются вредители по нескольким причинам:

• засоренность участка сорняками;
• избыток влаги в почве.

Оказать борьбу данным вредителям можно с помощью следующих химикатов: Лепидоцид и Битоксибациллин. Обработка посевов проводится путем опрыскивания, с периодичностью раз в несколько недель.

Из заболеваний наиболее распространенными являются грибковые. Они развиваются по причине чрезмерного увлажнения земли. Чтобы бороться с болезнью можно воспользоваться следующими препаратами: Микосан-В, Триходермин, Фитоцид. Хорошие результаты показывает препарат Липосам. Кроме защитной функции, его используют для закрепления биопрепаратов на семенном материале. Кроме того, препарат обладает специальной пленкой, которая защищает посевы на протяжении всего периода выращивания. Данная пленка не мешает проникновению влаги, и с легкостью пропускает кислород к корневой системе культуры.

Морковь является любимой культурой у дачников, выращивают ее повсеместно. Чтобы получить хороший урожай следует соблюдать технологию выращивания и правила ухода за культурой. С помощью лунного календаря все мероприятия будут проведены с максимальной пользой и в благоприятные для этого дни.

Обратите внимание на то, что лучшим месяцем для высаживания моркови является май.

Май – это самый трудоемкий месяц, который требует от огородника много времени и сил. Только так можно получить богатый, щедрый урожай. В этой статье мы расскажем о том, когда лучше всего высаживать морковь и что необходимо учесть для того, чтобы в 2017 году собрать хороший и полезный урожай. Ведь подходить к процессу высадки нужно грамотно, в противном случае все ваши старания и потраченное время будут впустую. Поэтому для того, чтобы избежать возможных разочарований, воспользуйтесь нашими советами.

О чем нужно знать?

Обратите внимание на то, что лучшим месяцем для высаживания моркови является май. Однако делать это нужно тогда, когда «уходят» утренние и ночные заморозки. При этом температура почвы не должна быть меньше 8°С. Важно учитывать и тот факт, что всходят семена около двадцати дней. Что же касается самого корнеплода, расти он будет около 2,5 месяцев. Таким образом, если вы хотите получить дозревший урожай в конце августа, высаживать культуру нужно в мае, в последних числах месяца. Если же весна теплая и сухая, высадку можете смело проводить в первых числах мая.

Семена нужно высаживать так, чтобы расстояние между рядами было около тридцати пяти сантиметров, а между семенами – пять сантиметров. Этого будет достаточно для того, чтобы корни растения могли свободно развиваться.

Подбирая даты, следует смотреть в лунный календарь. Так, 15 апреля нас будет ждать полнолуние, а дальше, начиная с девятого мая, можно смело приступать к работе. Наиболее благоприятными датами являются 9-10, 14-15, 16 и 21 числа. Неблагоприятных дней в этом месяце нет, что, согласитесь, не может ни радовать.

Помните о том, что мало подобрать благоприятную дату для высадки моркови , данная культура требует создания для нее специальных условий. Поэтому не стоит пренебрегать основными правилами. Так, подготавливая почву, хорошо ее разрыхлите. Если же посадка корнеплодов будет выполнена слишком близко, их необходимо будет прореживать, что отнимает много времени. А вот выбирая сорт, следует в первую очередь опираться на климатические условия вашего региона. Есть виды, которые созревают быстро и плохо хранятся, есть такие, которым нужно больше времени для созревания, но храниться они могут гораздо дольше. Так, к примеру, для созревания самых ранних сортов требуется всего шестнадцать недель, но храниться такие дары природы, к сожалению, не будут. Выбор остается за вами. А вот для того, чтобы уберечь растение от вредителей, а именно личинок мух, на грядке высадите лук или фенхель. Запах данных растений сильный и отпугивает насекомых, что в свою очередь благоприятно отображается на самой культуре, так как риск гибели семян сводится к нулю.

Для того чтобы понять, как вырастить морковь и получить качественный урожай, ее следует посадить в нужном месте, правильно подобрав тип почвы и место высева.

Правильная агротехника выращивания моркови обеспечит вам высокий урожай. Основные принципы в технологии выращивания моркови описаны в этой

Каждый огородник весной в обязательном порядке сеет морковь! Однако, не у всех она удается. Почему? Причин этому много: неправильно выбранные сроки посева, неудачный подбор сорта или нарушение агротехники.

Сроки посева непосредственно влияют на урожайность моркови и зависят от сорта и предназначения готовых корнеплодов. Морковь — холодостойкая культура: минимально необходимая температура для прорастания семян +3…+6°C, всходы выдерживают кратковременные заморозки до -4…-5°C. По срокам созревания все сорта моркови делятся на раннеспелые сорта, имеющие вегетационный период до 100 дней, среднеспелые - до 120 дней и позднеспелые - до 140 дней.

Для получения ранней морковки на стол выбирайте скороспелые и ультраскороспелые сорта, созревающие за 45-60 дней, для хранения зимой лучше посеять позднеспелые сорта моркови.

Сроки посева семян моркови

Для раннего потребления семена моркови высевают с 25 апреля до 1 мая, следующий посев среднеспелых сортов моркови - 1 мая - 10 мая. Если морковь необходима для длительного хранения, то ее сеют в первой - второй декаде мая, по 25 мая включительно.

В южных регионах морковь можно сеять в 2 срока: первый посев — 10-20 марта, второй посев моркови — 10-15 мая.

По народному календарю морковь сажают, когда цветет мать-и-мачеха.

Когда поливать, подкармливать и продергивать морковь?

Первое прореживание проводят в фазе 1-2 настоящих листьев, второе через 15-20 дней после первого.

Основной уход за грядками моркови заключается в своевременных прополках, рыхлении междурядий, поливе и подкормках. Поливают морковь редко, но обильно и равномерно. Рыхление междурядий проводят одновременно с прополками.

Посев пастернакаи уход за ним

Пастернак выращивают ради сочных белых корнеплодов со специфическим ароматом. Корнеплод формируется через 120-170 дней после посева.

Для посева пастернака лучше выбирать хорошо освещенные места. Пастернак холодостоек и морозоустойчив: оптимальная температура для роста растений +15...+20 °C, всходы выдерживают заморозки до -5 °C. Агротехнические приемы выращивания пастернака те же, что и у моркови. Уход заключается в периодическом поливе, рыхлении и прополках. Убирают корнеплоды осенью, одновременно с морковью, и хранят так же.

Сроки посева пастернака

В средней полосе в грунт пастернак сеют в конце апреля и в начале мая. На хранение пастернак лучше посеять попозже — в конце мая.

Посадка свеклы и уход за ней

Существует большое количество сортов свеклы разных групп спелости, формы и размеров корнеплодов. На хранение сеют средне- и позднеспелые сорта и гибриды, раннеспелые сорта выращивают «на стол».

Свекла столовая относится к группе длиннодневных культур, но многие современные сорта свеклы столовой приспособлены как к короткому дню юга, так и к длинному дню севера.

Сроки посева свеклы

Свекла умеренно холодостойкая культура: семена способны прорастать при +3 °C. Но оптимальная температура при посеве сухих семян +10 °C. Кроме того, молодые всходы свеклы столовой могут погибнуть от весенних заморозков.

Для выращивания ранней свеклы на стол в средней полосе свеклу высевают с 25 апреля по 5 мая под укрытие из спандбонда или пленки.

По народным приметам время посадки свеклы приходит, когда зацветает осина.

Когда поливать, подкармливать и продергивать свеклу?

Свекла светолюбива: важно ее вовремя полоть и прореживать. Свекле столовой в целом необходимо умеренное количество поливов. Систематические поливы следует проводить во время прорастания семян и в июле-августе. Свекла столовая очень отзывчива на внесение удобрений в грунт.

Первый раз свеклу прореживают в фазе первых настоящих листьев, второй раз спустя 2-3 недели, оставляя расстояние 5-7 см. Выдернутые растения можно использовать для приготовления зеленого салата. В течение лета свеклу периодически пропалывают и рыхлят почву между рядами. В засушливые и жаркие дни - поливают. На еду свеклу начинают выдергивать, когда она достигнет в диаметре 3-4 см.

Морковь – культура, которая растет в течение двух лет. Как такое возможно? Посадив ее в 2019 году, можно получить сам овощ и ботву, а в будущем 2019 можно получить семена моркови. Морковь – очень ценный, полезный и питательный продукт, богатый провитамином А. Как правило, семена моркови не долго сидят в земле и всходят уже через двадцать дней после посадки. А значит через два с половиной месяца уже можно собирать урожай этого полезного корнеплода. Когда сажать морковь в открытый грунт в 2019 году? Предлагаем вам узнать ответ на этот вопрос.

Когда сажать морковь в открытый грунт в 2019 году

Когда сажать морковь в 2019 году?

Морковь отлично переносит холодную погоду, именно поэтому ее можно высаживать как ранней весной, так и ближе к осени. Главное правило высаживания семян моркови заключается в том, что эти работы нужно производить на убывающую луну (вообще все корнеплоды принято высаживать на стареющую Луну, так они лучше принимаются и дают хороший урожай).

В 2019 году хорошими днями для высадки семян моркови, согласно Лунному календарю считаются следующие дни в апреле: 17,18,23,28. В мае: 4,14,15,19,24,31. В июне: 1,7,10,11,15,16,20,30. Не поздно будет посадить морковь и в июле, тогда она поспеет как раз к середине осени, удачными для высаживания будут 12,15 и 18 июля.

Для оптимального роста и развития моркови достаточно соблюсти ряд условий:

• Грядки должны быть расположены, так чтобы на них как можно больше и дольше светило солнце.
• Почва для высадки моркови должна хорошо пропускать кислород и не должна содержать камней.
• Грунт должен быть легким, иначе морковь растет не ровно вниз, а дает боковые ответвления, искривляется и не имеет красивого вида.
• Земля не должна быть увлажненной, иначе морковь быстро загниет.

Как правило, высевают морковь все же майские дни, когда наступает теплая и сухая погода. Те сорта моркови, которые нужно заготавливать на зиму, которые дольше созревают – высевают уже в июне, июле.

Посадка моркови в открытый грунт

Перед тем, как сеять морковь, ее семена нужно на ночь замочить в небольшом количестве воды, так они быстрее прорастут. При высевании моркови важно соблюсти расстояние между рядами в тридцать – сорок сантиметров. Не стоит высаживать семена очень близко друг к другу, для того, чтобы корни хорошо развивались им нужно свободное расстояние минимум в пять сантиметров. Не лишним будет добавление в почву перед высадкой семян песка или перемолотого высушенного кофе.

Важно! Обычно семена моркови всходят через две недели после посадки, но если ростки расположены очень близко друг к другу, их нужно обязательно прорядить. Если этого не сделать, то полученный урожай будет не только мелким, но и иметь некрасивый вид.

При высаживании моркови нужно соблюдать правила севооборота. Не стоит сажать морковь там, где в прошлом сезоне росли укроп, фенхель или петрушка. Дело в том, что после этих растений в почве зимуют вредители, которые не прочь полакомиться и морковью. А вот после капусты и томатов, морковь получит превосходный грунт, получивший из этих овощей много полезных веществ. Очень хорошо высаживать морковь там, где в прошлом году рос картофель. После этого корнеплода в земле не остается болезней и вредителей, которые могли бы повредить моркови, к тому же после него почва остается рыхлой и насыщенной кислородом.

Для того чтобы морковь не атаковала мушка или тля, по соседству с ней следует высадить лук или чеснок. Эфирные масла, содержащиеся в них, отлично отгоняют этих вредителей. А посеянная вокруг моркови календула еще больше посодействует получению хорошего урожая моркови.

Теперь вы знаете, когда сажать морковь в открытый грунт в 2019 году ? Напоследок стоит отметить, что для благоприятного роста моркови не следует слишком увлажнять почву на так как она достаточно хорошо противостоит засушливой погоде. Но умеренный полив не помешает, благодаря чему, корнеплоды вырастут больше по размеру.