Каковы целебные свойства лофанта анисового? Лофант анисовый: полезные свойства и противопоказания, выращивание

Насчитывается несколько видов растений, принадлежащих к роду Lophanthus. Самыми известными являются лофант анисовый и лофант тибетский. Они обладают схожими свойствами, но наиболее ценным с медицинской точки зрения считается последний. Его целительная сила была открыта тибетскими монахами много столетий назад. С тех пор растение приобрело популярность и сейчас выращивается во многих странах, причем не только для лечебных целей.

Еще лофант используют как декоративную культуру в ландшафтном дизайне. Еще он является прекрасным медоносом. Из нектара, добытого пчелами, с его цветов выходит вкусный, ароматный и полезный мед.

Лофант может достигать в высоту одного метра. Его листья по форме напоминают листья крапивы. Цветы собираются в колосовидные соцветия и могут иметь сиреневый, белый и синий цвет. Лофант богат эфирными маслами, благодаря этому он источает сильный анисовый запах.

Для лечебных и косметических целей используются стебли и листья растения их собирают 2 раза в год, поздней весной и ранней осенью. Из них готовятся отвары, спиртовые настойки и кремы.

Применение лофанта в медицине

Лофант считается биостимулятором, поэтому ее часто называют «северным женьшенем». Она используется для укрепления и , избавляет от нервных и физических истощений, помогает в борьбе со стрессами и , повышает выносливость, работоспособность и жизненный тонус. Лофант имеет свойства, способные замедлять процессы старения и нормализовать метаболизм. Он обновляет кровь, очищает организм от шлаков, радионуклидов и токсинов.

Лофант применяется при лечении бронхиальной астмы, пневмонии, бронхитов, для ингаляций при тонзиллитах и ангинах. Он успешно борется с заболеваниями мочеполовой системы, ЖКТ, щитовидной железы, печени, сердца и сосудов. Это растение способно нормализовать давление и стимулировать процесс пищеварения.

Отваром лафанта лечат бессонницу, головную боль и заболевания нервной системы. Его применяют при атонии кишечника, вегето-сосудистой дистонии, застойных явлениях в желчевыводящих путях и самом желчном пузыре.

Среди множества «прирученных» человеком , ни одно не окружено таким количеством слухов, кривотолков, мифов о собственных исцеляющих свойствах, как лофант .

Описание и полезные свойства лофанта

Чрезмерно увлекаясь рассказами про чудодейственные особенности , многие забывают, что это еще и очень красивый цветок, о чем говорят абсолютно все фото лофанта .

Описание

Поскольку он известен в основном специалистам, зачастую происходят курьезные случаи – приобретя семена растения, дачники ждут, что из них вырастет нечто, напоминающее подорожник, и высаживают в самом незаметном пустующем месте.

И, разумеется, на следующий сезон пересаживают на самое видное и почетное, так как из семян выросло не нечто невзрачное, а настоящая, ни с чем не сравнимая, красота.

Растение лофант – это высокий многолетний травянистый , который при хороших для себя условиях может вырасти от метра до двух в высоту, при этом не забывая радовать всех вокруг стройными «свечками» цветущих соцветий-колосков. Из-за такой оригинальной формы строения цветов он был отнесен к семейству Agastachys, то есть – многоколосников.

Окружающие четырехгранный стебель листья не менее декоративно смотрятся, чем цветущие колоски. У них вытянутая овальная форма и большое количество фигурных зазубрин по краям. Сам кустик, обычно состоит из четырех основательных стеблей и, минимум, десяти цветоносов.

Цветение начинается в начале мая, а заканчивается в середине сентября. К концу октября созревают семена. Хотя, для многих не знакомых с ним, лофант – лекарственная трава , он еще и обладает очень приятным, нежным летним ароматом, срезка долго стоит в вазах, и, помимо декоративных свойств и приятного запаха, – один из лучших медоносов на нашей планете.

Польза и противопоказания лофанта

О полезных свойствах лофанта ходит очень много слухов, кто-то считает панацеей буквально от всего, кто-то – наоборот, убежден в его чуть ли не вредности. Растение действительно является одним из самых сильных естественных биостимуляторов. По эффекту воздействия оно вполне сравнимо с женьшенем.

Лофант, заваренный как обычный чай, способен:

    укрепить иммунную систему организма;

    избавить от нервных истощений и психосоматических проявлений;

    справится с упадком сил и проявлениями хронической усталости;

    привести в тонус как кишечник, так и другие внутренние органы.

В официальной медицине его тоже применяют. Растение является основой многих лекарственных и гомеопатических препаратов, включая составы для ингаляций, предназначенных для лечения:

    бронхиальной астмы;

    тонзиллитов;

    бронхитов всех разновидностей;

    пневмонии;

    ангин любого типа;

    расстройств мочеполовой системы;

    болезней почек;

    патологий щитовидной железы;

    гипотонии и гипертонии;

    болезней кишечника, например, атонии;

    застоев в желчевыводящих протоках и при перегибе самого желчного пузыря;

    грибковых инфекций;

    дерматитов, включая те, которые проявляются «на нервной почве»;

    головных болей.

Так же активно используют в косметологии, он входит в состав многих шампуней, эмульсий, кремов и сывороток. Разумеется, нашел применение лофант и в народной медицине, и в домашней косметологии.

Для того, что бы использовать растение, совсем не обязательно иметь свой сад, ведь его целебные сборы продаются в каждой аптеке, как в чистом виде, так и в сочетании «мята лофант » — из этого сбора выходит очень хороший успокаивающий, убаюкивающий вечерний напиток.

Что же касается противопоказаний, то данное запрещено для тех, кто страдает раковыми заболеваниями, так как его компоненты могут стимулировать рост раковых клеток. Других противопоказаний лофант не имеет.

Посадка и размножение лофанта

Как правило, для первой посадки лофант приобретают в виде готовой рассады, или же предварительно проращивают его семена. Почву готовят с осени, тщательно перекапывая, выбирая все корешки и сор, и внося перегной.

Весной, когда земля полностью оттает, как правило, в конце апреля, перекапывают еще раз, а перед самой посадкой кустиков вносят как минеральные, так и органические удобрения. Готовый комплекс для любых медоносов вполне подойдет.

Расстояние при посадке между кустиками или же до других , должно быть не меньше 30-35 см. Что же касается размножения, то размножаться это растение любит всеми возможными способами:

    Делением куста.

Разделять родительский куст можно либо ранней осенью, либо весной, до формирования почек. как правило, для этого выбирается очень крупное растение и «дробится» на 3-5 частей. Которые тут же рассаживаются по новым местам.

    Черенками.

Черенки укореняются по такому же принципу, что и у ягодных кустарников, то есть, сразу в почве, без предварительного проращивания в воде. Черенкование можно проводить до середины лета, иначе не успеет обжиться и пустить достаточное для зимовки количество корешков.

    Рассадой.

Собранные в октябре семена лофанта сеют в контейнеры или же торфяные горшочки в конце марта. В отличие от многих других обитателей сада, выращенное из семян растение зацветает уже в первом сезоне своей жизни.

    Семенами.

Сеять семена можно и непосредственно в грунт. Делают это в середине или в конце мая, когда земля достаточно прогрелась. Заглубление не должно превышать 1,5 см. Для более быстрых всходов можно накрыть место посадки пленкой.

Зацветут такие кусты в этом же сезоне, если успеют, как правило, цветение наступает, просто начинается поздно и длится, соответственно, не очень долго. А вот семена начнут созревать лишь на второй сезон.

Уход за лофантом

При выращивании лофант не доставляет никаких сложностей.

    Полив.

Не выносит как засуху, так и застой воды. Соответственно, поливать его нужно по мере необходимости.

    Удобрения.

Обычно, удобряют лишь те кусты, которые не планируют использовать в качестве лекарственного сырья. Если же на первом месте декоративность и медоносность , то подкормки нужно вносить трижды за сезон – минеральные комплексы для цветущих садовых растений вполне подходят, а осенью, перед зимовкой и после созревания семян – вносится органика. Можно использовать как готовые комплексные удобрения, так и просто внести или компост, или перегной.

    Прополки.

Само растение не подавляет рост сорных трав, поэтому пропалывать придется по мере роста сорняков. Что же касается выбора места, то растение хорошо себя чувствует при любом освещении и продуваемости, так же не нуждается в укрытии на зимнее время. Многие опытные цветоводы осенью обрезают побеги куста, оставляя примерно половину роста, однако делать это совсем необязательно.

Виды и сорта лофанта

Всего в мире насчитывается 11 видов данного , однако в садах популярны далеко не все. Цветоводы предпочитают выращивать:

    Лофант Тибетский

Другое название, известное, к примеру, на Дальнем Востоке – корейская мята, хотя с мятой растение не имеет ничего общего.

Это невысокий травяной куст, высотой 1-1,2 метра и шириной от 0,7 до 0,9 метра, то есть, почти квадратный. Длина листьев доходит до 10 см, а длина цветущих колосков – 20-25 см. Цвета раскрывающихся – белые, пурпурные, фиолетовые и розовые.

Растение невероятно красиво и так же очень полезно, при этом – совершенно не требовательно. Однако, при выращивании в саду нужно учесть, что для выбора места имеются противопоказания — лофант тибетский очень интенсивно привлекает не только пчел и всех других насекомых, но и животных, как диких, так и вполне домашних.

Даже если поблизости нет леса со зверями, высаживать растение в центре цветника не стоит, ведь в любой момент в этом цветнике можно обнаружить валяющуюся на спине соседскую собаку, или же, резвящихся мышей-полевок.

    Лофант Анисовый

Вырастает до полутора метров, цветет весь сезон. ярко-сиреневые, розовые, синевато-сиреневые. Очень любит минеральные удобрения, обладает ярким стойким ароматом аниса, наполняющим в безветренную погоду воздух во всем саду.

Самый богатый из всех сорт по содержанию эфирных масел – в наземной части куста его доля составляет до 16%. В масле содержится от 75 до 80 процентов метилхавикола, который есть еще только в анисе, однако, в более меньшем количестве.

    Лофант Мексиканский

Любимец всех садоводов. Миниатюрен, вырастает лишь до 70-80 см. Цветет ярко-красными или нежно-розовыми колосьями, достигающими половины общей длины побега.

В отличие от своих более крупных собратьев, этот сорт прекрасно переносит засухи, полностью равнодушен к удобрениям, прекрасно растет и цветет годами даже на самых скудных почвах.

Восприимчив к формированию, из него вполне можно получить круглый цветущий шар, хотя для этого придется постараться. Как медонос – существенно уступает другим видам, для насекомых малопривлекателен.

Это позволяет его использовать в придомном, крыльцовом озеленении и выращивать на балконе, где он тоже себя прекрасно чувствует. Обладает всеми полезными особенностями, характеризующими данные .

Болезни и вредители лофанта

К свойствам лофанта относится и его собственное «железное» здоровье. Растение не повреждается вредителями и не болеет. Единственным исключением может стать застой воды или же долгая засуха, однако, куст терпеливо сопротивляется и пережидает плохие условия, поэтому ни о гибели от засыхания, ни о загнивании корней речи нет. Более того, высаженный в разных местах сада , отпугивает вредителей и инфекционные болезни и от своих соседей, оздоравливая весь участок.

В целом, цветок универсален. Он прекрасен, как элемент цветущего ландшафта, полезен для человека и сада, что же касается стоимости, то лофант купить в сезон ввиде рассады можно за 30-40 рублей, а семена обойдутся гораздо дешевле, их стоимость не превышает 15 рублей.

П риветствую Вас, дорогие друзья. Сегодня хочу рассказать Вам, про одно чудо-средство, а именно так его позиционируют многие врачи, травники и лекари. Речь пойдет о такой траве, как лофант анисовый полезные свойства и противопоказания.

Ознакомление с растением

Первое что бросилось в глаза, что растение лофант анисовый богат такими веществами, как:

  • Эфирные масла
  • Дубильные вещества, которые присутствуют в листьях, корнях и плодах растения
    витамины группы Р – это рутин и С – антиоксидант.
  • Антибиотики
  • Алколоиды.

Траву лофант называют нередко «северным женьшенем», так как считают его мощнейшим биостимулятором. Лофант анисовый, помогает организму в кратчайшие сроки восстановиться после родов, хирургических вмешательств, а также убирает симптомы хронической усталости. Также его используют в косметических, декоративных и кулинарных целях. Об этом напишу дальше и подробно.


Уверен, что многие мои читатели проживают в городе, где экология оставляет желать лучшего. Не так ли? Если это так, то лофант для Вас тоже может оказаться полезным. Оказывается, он выступает отличным средством, которое защищает организм от неблагоприятных факторов окружающей среды.

Как выглядит и его разновидности

Это растение имеет листья в виде овала с зазубринами, а цветение его похоже на колоски. В высоту, достигает 1.5 метров, а цветом бывает фиолетовым, белым и иногда синим. Листья и стебли собирают дважды в год, поздней весной и в начале осени. Сортов насчитывается у него 5 видов:

  • Франт
  • Снежок
  • Дачник
  • Премьер
  • Астраханский 100.

Отчего и для чего его используют в медицине

Во многих лекарствах травяных используют лофант анисовый. В медицине его применяют обширно:

  • Если часто мучают головные боли.
  • Если есть такие заболевания, как атеросклероз и гипертония.
  • Если врачом поставлен диагноз вегетососудистая дистония.
  • Если поставлен диагноз или есть подозрение на гастрит.
  • При повышенном уровне холестерина в крови.
  • При проблемах с печенью.
  • Если каждый сезон вы болеете ОРВИ и ОРЗ.
  • При травмах, ожогах и ранах.
  • Если нарушен обмен веществ.
  • Для усиления лактации у кормящих матерей.
  • Его добавляют в ингаляции при тонзиллитах и ангинах.

За счет 80% метилхавикола, который входит в его состав, он обладает бактерицидными свойствами. Также он полезен для мужчин в интимных вопросах. Помогает при лечении простатита и повышении импотенции. Чудо-средство прям и мужикам помогает и женщинам и детям!

Отвары из лофанта

Самый популярны отвар и в то же время очень простой который я нашел, выглядит так: Берем столовую ложку мелко нарезанных стеблей лофанта, разницы нет сухие они или свежие, заливаем стаканом кипятка, и оставляем на два часа в термосе, тем самым даём ему настояться и завариться. Пить готовый отвар надо процеженным, три раза в день перед едой по полстакана.

Травники обещают, что этот отвар поможет если:

  • Если есть проблемы со сном.
  • При нервозных состояниях или если имеются заболевания нервной системы.
  • Атонии кишечника
  • При проблемах желчно выводящих путей и желчного пузыря, а именно при застойных явлениях.

Если сделаете более крепкий отвар то не принимайте его внутрь, а используйте наружно, для лечения грибков и кожных заболеваниях. Деткам, можно тотже отвар вылить в ванну с водой и искупать малыша. Такие купания помогут в лечении диатеза, успокоят Ваше чадо и он будет более спокойным, а также продезинфицируют и тонизируют кожу ребенка.

Думаю что это всем известно, но все же скажу. Перед первым купанием обязательно проверьте, нет ли аллергической реакции у ребенка, новорожденные сильнее подвержены этому, нежели взрослые.

Противопоказания есть!

Вы относитесь дорогие читатели к категории людей, которые читают инструкции? Обязательно надо читать, и серьезней подходить к этому вопросу.


Хотя лофант анисовый и имеет множество лечебных свойств, противопоказания у него тоже есть. Перед тем как начать лечение лекарствами, где присутствует это растение, поговорите с врачом. Будет неприятно если у Вас на него аллергия есть или еще хуже заболевания, при которых его применять нельзя! Если разрешение получено, то вперед лечиться со спокойной совестью.

  • Если есть подозрения на онкологию.
  • Людям склонным к гипертонии или тромбофлебиту.
  • При беременности.
  • Если хоть раз случались эпилептические приступы.
  • При индивидуальной непереносимости данного продукта.

Косметическое использование

Этот раздел больше для слабого пола. Нашел я пару рецептов легких и в то же время с хорошими отзывами.

Вот первый рецепт геля для кожи. Вам понадобится 100 гр листьев молодого лофанта, 5-6 ч.л оливкового масла (можно заменить абрикосовым). Листья хорошо растереть и смешать с маслом, размешать до однородной массы. Хранить его лучше в холодильной камере, а наносить тонким слоем на кожу с пораженными участками. Если добавить еще в эту смесь 50 г соли и 50 мл пихтового масла, то можно и натоптыши вылечить.


Рецепт очищающей маски от черных точек и угрей. Для этого рецепта понадобиться 2-3 столовые ложки белой глины или же голубой и отвар лофанта анисового. Смешать эти два ингредиента до образования кашицы. Нанести получившуюся смесь на проблемные участки кожи или же полностью на все лицо и оставить до полного высыхания.

Чем толще слой тем больше времени понадобиться для его полного высыхания. Затем умойтесь теплой водой и протрите кожу просто отваром лофанта.

Вкусно и приятно пахнет, или как его используют в кулинарии

В кулинарии его позиционируют как универсальный. Объясню почему. Его используют как приправу и в то же время варят из него варенье, применяют в засолках и консервациях, добавляют в сладкую выпечку. Вот как-то так, и в первое блюдо, и во второе и даже в компот его можно добавить. Кстати, при варке варенья и компотов его применяют, чтобы раскрыть вкус ягод.

Заключение

Надеюсь, друзья, что статья Вам понравилась и была полезна. Не зря я убил столько времени на то, чтобы изучить и донести до Вас, что такое лофант анисовый?

С уважением, Владимир Манеров

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте.

Лофант анисовый - лекарственная трава родом из Северной Америки. Это растение является родственником и кошачьей мяты, но действие, которое он оказывает на вирусы, микробы и грибы на порядок сильнее.

Лофант анисовый окружен множеством слухов и мифов: растению приписывают различные чудотворные лечебные свойства, иногда называя его панацеей практически от всех болезней. Такое утверждение является сильным преувеличением, однако эта трава обладает некоторыми целебными качествами. Фенхельный многоколосник не причиняет никакого вреда организму человека, напротив, его правильное применение приносит ни с чем не сравнимую пользу.
О пользе фенхельного многоколосника издревле знали коренные обитатели Северной Америки - индейцы. Они врачевали этой травой различные кожные болезни и гнойные раны, а также применяли при кашле, лихорадке, диарее. Когда лофант анисовый начал выращиваться в качестве медоносного и декоративного растения в странах Европы, его польза и вред стали предметом пристального внимания народных лекарей. Медики нашли его крайне перспективным и стали применять в своих рецептах.

Сегодня лофант не является фармакопейным растением и не применяется в официальной медицине. Однако данное растение признано высокоперспективным материалом для создания лекарственных препаратов с бактерицидными, антиоксидантными, иммуностимулирующими и действиями. Пилотропное и антиоксидантное свойства анисового могут сделать его ценным материалом для лечебной косметики.

Важно! Прекратите использование а нисового иссопа , если вы обнаружили у себя аллергическую реакцию или индивидуальную непереносимость растения.

Химический состав

Предметом научных исследований анисовый лофант стал лишь в начале 21-го века. Поэтому химический состав этой травы не до конца изучен. Известно, что все части растения содержат следующие компоненты:

  • яблочная, лимонная, кофейная и аскорбиновая кислоты;
  • дубильные компоненты (около 9%);
  • фенольные соединения;
  • гликозиды;
  • флавоноиды;
  • алкалоиды.

Также в фенхельном многоколоснике обнаружены витамины группы В (В1, В2), йод, железо, марганец, медь, хром, цинк и селен.
Надземная часть лофанта почти на 15% состоит из эфирного масла. В эфирном масле содержится до 80% метилхавикола, собственно этому веществу растение и обязано своим необыкновенным анисовым благоуханием. В целом, эфирное масло лакричной мяты содержит до 20 химических элементов, их концентрация непостоянна и в зависимости от доминирования того или иного вещества у травы слегка меняется аромат - показываются , или фруктовые нотки.

Знаете ли вы? Лакричная мята входит в состав практически всех производимых сегодня ликеров.

Полезные свойства

По силе воздействия на вирусы, микробы и грибы лакричная мята стоит в одном ряду с сильнодействующими эфиромасличными травами. Эфирное масло лофанта оказывает противовоспалительные, противомикробные, противогрибковые свойства и может применяться в дерматологии. Концентрированный отвар может применяться как наружное средство от грибков и кожных болезней. Весьма полезны ванночки с лофантом, они успокаивают и дезинфицируют кожу.


Настойка из этой травы стимулирует пищеварительную систему, нормализует метаболизм. Фенхельный многоколосник также является сильным биостимулятором и применяется в роли тонизирующего средства. Поэтому лофант часто величают «северным женьшенем». Регулярное применение травы в качестве сбора, приправы, настойки или отвара укрепляют и повышают иммунитет.

Заготовки из стеблей и цветков растения избавляют от физического и умственного переутомления, спасают в борьбе со стрессовыми состояниями, повышают работоспособность и выносливость организма. Кроме того, растение обладает ценными свойствами, способными тормозить процессы старения. Растение очищает организм от шлаков, токсинов и других вредных элементов.
Для приготовления отвара из фенхельного многоколосника одну столовую ложку измельченных (свежих или сушеных) листьев, стеблей и цветков лофанта залейте одним стаканом кипятка. Настаивайте жидкость в термосе около 2-х часов. Затем процедите напиток. Применяйте этот отвар перед едой по полстакана три раза в сутки.

Для обитателей мегаполисов с плохим состоянием окружающей среды анисовый иссоп может стать настоящим спасением. Эта трава защитит ваш организм от вредного воздействия плохой экологии, а также будет способствовать выводу из организма отравляющих элементов и тяжелых металлов.

Если при варке компотов или варенья вы добавите немного лакричной мяты - ягоды в ваших заготовках максимально раскроют свой вкус и аромат.

Знаете ли вы? Анисовый иссоп отлично выводит аромат чеснока изо рта и с кожи рук. Кроме того, растение способно убрать запах пота и избавить от перегара.

Что лечат анисовым лофантом?

Лечебные свойства лофанта анисового нашли широкое применение в . Лекари используют всю наземную часть растения. Кроме общеукрепляющих целей лакричную мяту напрямую применяют для избавления от конкретных недугов.

У лофанта множество названий: многоколосник, фенхельный гигантский иссоп, анисовый иссоп, тибетский женьшень. В природе известны более 20 видов этого растения, но наиболее популярные и выращиваемые - лофант анисовый и лофант тибетский.

Лофант тибетский и анисовый - в чем разница?

Они различаются по внешнему виду. Листья у обоих видов похожи на листья крапивы, но у тибетского листья имеют округлую форму. Цветет растение цветами белыми, молочно-белыми, иногда с желтоватыми оттенками. Анисовый отличается цветами голубых и синих тонов, листья у него заостренной формы. Запах у лофанта анисового намного сильнее.
Лекарственные свойства тибетского многоколосника ценятся выше. Анисовый лафонт широко применяется в кулинарии.

Полезные свойства лофанта анисового

Надземные части растения обладают сильным ароматом аниса и фенхеля, с нотками фруктов и мяты. Эфирные масла, входящие в состав растений, обладают уникальными лечащими свойствами. А по своему химическому составу лофант – это природный лекарь и подобен женьшеню. Растения имеют богатый минеральный и витаминный состав.

Из травы готовят водные и спиртовые настои, отвары, порошки, мази, которые используют в качестве профилактики и лечения обменных нарушений, укрепления иммуннитета и восстановления нервной системы. Доказано, что употребление многоколосника тормозит старение организма, снижает артериальное давление. Отваром из листьев лечат кашель, бронхиты, легочные воспаления, болезни верхних дыхательных путей. Помогает трава и при недугах пищеварения: гастриты, колиты, гепатиты. Положительное действие сказывается и на работе мочеполовой системы.

Применение лофанта анисового в лечении

Чаще всего траву применяют в виде настоя, отвара или чая. Для приготовления настоя 2-3 ст. ложки сухой измельченной травы запаривают 0,5 л кипятка, далее настаивают не менее 20-30 минут. Пьют лечебный чайный напиток теплым по 1/2 или 1/3 стакана три раза в день.

Отвар приготавливают в той же пропорции. Траву кипятят на слабом огне 5-7 минут, настаивают 30-60 минут и пьют аналогично. Более крепкие отвары используют для промывания ран, полоскания горла при ангине, ларингитах, стоматите, при фурункулезе и кожных высыпаниях, диатезе, при лечении перхоти.

Трава хорошо сочетается с плодами шиповника, боярышника, и применяется для успокоения нервной системы, при стрессах, бессоннице.

Отвары из лофанта добавляют в ванны при купании маленьких детей. Ребенок становится спокойнее, долго спит, исчезают гнойнички на коже.

Применение лофанта анисового в кулинарии

Молодые листья травы добавляют в салаты из фруктов, в десерты, а также в окрошку, овощные и мясные блюда. Особый аромат будет у блюд при добавлении лофанта в рыбные блюда и соусы.

Водный настой листьев используют как натуральный ароматизатор и добавляют в компоты, варенья, муссы, ликеры, кисели. Измельченные в порошок сухие листья и семена добавляют в тесто при выпекании.

Применение лофанта анисового в домашнем хозяйстве

Добавляя в корм курам измельченные части растения, птицы становятся спокойнее, значительно увеличивается их яйценоскость. У коз при поедании травы летом молока будет намного больше. Цветет лофант очень продолжительно до осени и является отличным медоносным растением.

Противопоказания лофанта анисового

Онкология - основное противопоказание. Больным онкологическими заболеваниями врачи запрещают принимать препараты из лофанта и лечиться данным растением. Применение лофанта способствует росту раковых клеток.

Нельзя злоупотреблять людям, склонным к гипотонии, так как лофант снижает давление крови, а также беременным. Следует учитывать и индивидуальную непереносимость растения.

Сорта лофанта анисового

Вырастить многолетний анисовый лофант можно из семян, которые есть в продаже. Из сортов встречаются Снежок, с соцветиями белой окраски, сорта Знахарь, Кунцевский Семко, Франт имеют синие цветы. В культуре растения, выросшие из семян долговечны, неприхотливы, долго цветут, иногда могут подмерзать, в суровые и бесснежные зимы их надо мульчировать.