Большое количество садовников сталкиваются с определенными проблемами при уходе за определенными растениями. С такими проблемами сталкиваются те садоводы, которые начинают выращивать Вересковые или Папоротниковые культуры. Дело в том, что для данных семейств просят определенного ухода за собой, если вам хотелось увидеть, как будет расти и развиваться ваше растение.

Также к привередливым растениям можно отнести такие цветы как: лилии, гортензии, люпины и так далее виды культур. Главной ошибкой при уходе за такими растениями является невнимательное отношение к почве, в которой растет цветок, дело в том, что всем растениям необходим определенный уровень кислотности. К таким привередливым растения, про которые мы говорили ранее, необходим самый высокий уровень кислотности почвы, иначе они могу начать увидать. При уходе за такими растениями необходимо измерять уровень pH, он должен быть на планке 4 или ниже.

Наверное, многие садоводы сталкивались с проблемой кислотности в почве, но большое количество людей боролись за то чтобы ее понизить. Все это заключается в том, что почти все овощи, ягоды, плодовитые деревья и другая зелень требует слабый уровень pH или нейтральный. В некоторых случаях требуется даже щелочная почва.

И когда садоводы собираются выращивать у себя Вересковые семейства или другие подобные растения, для таких культур необходим определенный уровень кислотности в грунте. Перед тем как приступить к подкислению почвы, необходимо выяснить какой у вас грунт, чтобы подобрать максимально хорошую почву для вашего растения.

Существует несколько вариантов определения уровня кислотности вашей почвы:

Лабораторный метод

Первый уровень определения можно отнести к лабораторным методам. Если вы хотите получить точные данные вашего уровня pH и не пожалеете на это определенных денег. Тогда необходимо обратиться в специальные лаборатории.

Данные лаборатории называются почвоведческими. Специалисты возьмут необходимые образцы с вашего участка, с помощью этого материала они смогут провести многогранное исследование и выдать вам точные результаты уровня кислотности на всей территории земельного участка.

В домашних условиях

Второй вариант определения уровня кислотности в домашних условиях. Но с помощью данного метода вы не сможете определить точный уровень кислотности вашего грунта. Такой метод поможет вас сэкономить деньги и примерно определить уровень вашей кислотности. Для того чтобы определить уровень необходимо сделать следующие моменты:

Метод с лакмусовой бумагой

Вам понадобиться лакмусовая бумага и почвенный раствор. Раствор должен отстоявшимся и хорошо размешенным. Для определения уровня кислотности необходимо опустить лакмусовую бумагу в данный раствор и следить за тем как бумага будет менять цвет.

Если бумага пробрела голубой оттенок, то почва имеет щелочную среду. Если на бумаге начал появляться красный цвет, тогда в вашей почве преобладает кислотный уровень среды. Если на бумаге стол появляться желто-зеленый оттенок, тогда можно смело говорить о том, что в вашем грунте две среды равны и в почве нейтральная среда для растений.

Также можно примерно определить уровень кислотности и щелочности, тогда стоит смотреть на контрастность цвета, который появился лакмусовой бумаге. Например, чем ярче будет красный цвет, тем будет выше уровень кислотности вашей почвы. Также и с щелочным pH.

С помощью специализируемых тестов

Для следующего метода нам понадобятся специальные тесты, которые можно приобрести во многих садоводческих магазинах. Данный метод является самым точным из всех тестов в домашних условиях. Все необходимое для проведения теста вы сможете узнать в инструкции теста.

Метод из подручных материалов

Последний метод, но не менее эффективный. Для проведения теста нам не придется делать ничего сложного, также не придется ничего покупать. Так как все необходимые вещи находятся почти у всех в доме. Для теста нам необходима сода и уксусная кислота.

Данный метод не вызовет у вас никаких сложностей. Для определения среды потребуется еще взять немного земли с вашего участка. Разделите ее на две части, в одну из них налейте немного уксуса, а в другую добавьте щепотку соды и следите за реакцией. Если начала пузыриться и шипеть та почва, в которую вы налили уксус, значил в почве, преобладает щелочная среда. Также если реакция начала проявляться в контакте с содой, значит, в земле главенствует кислотная среда.

Определить уровень pH воды

Если вы не хотите проводить никаких исследований, тогда вам подойдет данный метод. Для этого необходимо выяснить, какой уровень pH у вашей воды. Для этого ничего не понадобиться. Ну кроме того какой водой вы поливаете вашу землю.

Если вы поливаете землю трубопроводной водой, тогда, скорее всего в вашей почве преобладает щелочная среда. Так как в трубопроводе используются щелочь для обеззараживания воды. В таком случае вашей земле необходимо немного повысить уровень кислотности.

Лучше всего поливать землю фильтрованной водой, так как после такой воды ваша почва будет максимально близка к нейтральной среде. Но данный метод поливки считается очень дорогим, так как необходимо будет поливать большое количество растений и для этого понадобиться много фильтрованной воды.

Для тех, кто не особо разбирается в показателе pH, мы сейчас немного расскажем. Уровень pH колеблется от 0 до 14 баллов. Чем выше уровень pH, тем выше щелочная среда. Также и в обратном порядке. Для примера и более хорошего понимания уксусная кислота имеет pH 0, а бытовые средства имеют pH 14.

Как повысить кислотность почвы

Перед тем как приступить к окислению почвы в огороде необходимо выяснить ее механический состав. От состава почвы напрямую будет зависеть метод, который необходимо будет использовать для повышения кислотности.

Первый способ отлично подойдет для довольно рыхлой почвы. В данном случае лучшим способом будет добавить в почву большое количество органических веществ. Лучшим из органических средств будет компост, навоз или мох сфагнум. Когда будет происходить процесс перегноя, в вашей почве начнет значительно снижаться уровень pH, для того чтобы процесс был более эффективным и заметным. Необходимо будет большое количество органического вещества.

Второй способ подходит исключительно для плотной и тяжелой почвы, такую почву в основном называют глинистой. В данном случае для повышения кислотности вам понадобиться много времени и намного больше сил. Если вы решите использовать первый вариант с такой почвой, тогда ничего хорошего ждать не следует. Так как с помощью органических соединений вы только повысите щелочной уровень грунта.

• Один из способов, с помощью которого можно повысить кислотность почвы, это добавление серы в глинистую породу. Со временем почва глинистая среда начнет превращаться в серную кислоту. Для того чтобы понизить pH c 7 до уровня 4,5. Понадобиться около килограмма серы на клумбу земли размерами три на три метра. Ранее мы сказали, что процесс повышения кислотности проходит долго, в этом способе он проявляется как нельзя лучше. Так как эффект от данной манипуляции будет виден только через год.
• В следующем методе нам понадобиться сульфат железа. Также данный способ является самым быстрым, который возможен с глинистой почве. Для данного метода надо будет один килограмм сульфата железа на 15 квадратных метров земли. После этого метода результаты будут видны уже спустя несколько недель. Такая скорость обусловлена тем, что данное вещество намного меньше, чем сера, также на это влияет температура среды.
• Заключительный способ это использование мочевины или иных удобрений, с большим содержание аммиака. Главное в данном методе то, что ни в коем случае нельзя использовать различные смеси, в которых содержится нитрат кальция и калия.

Как поддерживать необходимый уровень кислотности

Когда вы достигните необходимого уровня pH, не стоит сразу же расслабляться, так как было пройдено только половина трудного пути. Для того чтобы ваши растений начали правильно расти, необходимо поддерживать данный уровень кислотности. Так как при незначительных отклонений от необходимого уровня pH необходимо предпринимать экстренные мера, в противном случае вы можете попрощаться со своим растением.

Одним из экстренных мер является использование серы, данное вещество самое оптимальное для вашего растения, так как не навредит ему ничем, и также она будет постепенно понижать уровень pH, чтобы ваше растение не сталкивалось со стрессовыми ситуациями. Для того чтобы максимально не навредить растению требуется добавлять серу только во влажный грунт и не трогать корни растения.

Также отлично подойдут натуральные подкислители, так как они никак не навредят почве и имеют продолжительный эффект действия. Такими веществами является листовые перегнои и жмых семечек хлопчатника.

Ни в кое случаи нельзя использовать уксусную кислоту, безусловна она даст быстрый и видимый эффект. Но данный эффект не только продлиться недолго, но и после уксусной кислоты в почве умрут все полезные бактерии и грибы, которые еже не появятся снова.

Самым эффективным способом является добавление сульфата алюминия в слой прикормки, данную манипуляцию необходимо совершать дин раз в год. Но когда вы будете добавлять сульфат, следите за тем чтобы корни растения оставались в целости и сохранности.

Большинство огородных культур очень реагируют на несоответствие кислотности почвы условиям их произрастания. Поэтому иной раз очень необходимо проверить кислотность почвы.

Если образец почвы смочить уксусом и возникнет такая реакция, как при смешивании пищевой соды с уксусом, то земля щелочная.

Кислотность почвы можно проверить бумажным индикатором. Такие индикаторы продаются в магазинах для садоводов. смочить образец земли вместе с бумажным индикатором дождевой или дистиллированной водой. По смотреть на цвет индикатора.

Зеленый цвет щелочная почва;

Синий цвет говорит о нейтральной почве;

Желтый цвет указывает на слабо кислую почву.

Если же бумага окрашивается в розовый или красный цвет это говорит о кислой почве.

Как кислую почву превратить в нейтральную или щелочную

Каждый вид растений предпочитает почву, на которой естественно произрастали его предки. Поэтому одни любят кислую почву, другие растения хорошо растут на щелочных землях. Многие растения вообще предпочитают нейтральные земли или щелочные. Если у вас кислая почва, а вы хотите посадить растение, которое хорошо развивается на нейтральных землях или щелочных, то вы можете сделать её нейтральной. Прежде, чем посадить растение внесите в почву костную муку. Она обогатит почву кальцием, сделает её нейтральной или щелочной, в зависимости от количества внесенного удобрения. К тому же она стимулирует цветение. Для изменения кислотности почвы используется и фосфорная мука, однако, как удобрение, она плохо усваивается растением. Поэтому, чтобы убить два зайца фосфорную муку смешивают с органическими удобрениями. Благодаря этому нейтрализуется кислая почва, и растения получают легко усваиваемое удобрение.

Существуют растения, которые хорошо развиваются в кислой почве.

Если вы решили посадить хвойные растения, рододендроны, азалии, гортензии или верески, то для них как раз и требуется кислая почва. На ней они хорошо развиваются, обильно цветут. Для того, чтобы щелочные или нейтральные земли превратить в кислые, применяется а ммиачная селитра, мочевина, сульфат а ммония. Это минеральные удобрения, которые используют для повышения урожайности культурных растений.

По механическому составу почвы подразделяются на:

Глинистые

Суглинистые

Супесчаные

Песчаные.

Обычно для посадки растений в контейнерах можно купить землю любой консистенции или кислотности. Если же у вас уже есть земля, и вы хотите посадить другое растение, которое требует иного состава почвы, в этом случае нужно определить, какая она, какой её механический состав. Если взять между ладонями немного влажной земли и покрутить образец, по тому, как образуется валик, можно определить её состав. Если валик достаточно эластичный и сворачивается в кольцо без трещинок, то вы имеете дело с глинистой землей.

Если же валик свернуть кольцо, при этом появляются на овале разломы, то это говорит о том, что у вас в руке суглинистая почва.

Если вы взяли в ладони почву и пытаетесь скатать из неё валик, а он не получается, значит это супесчаная или песчаная почва.

Песчаную почву можно увидеть визуально. Она сыпется из рук.

Какая кислотность у торфа и как её снизить

Что такое торф? Это разложившиеся остатки растений моховых болот. Обычно, торф имеет некоторую кислотность 4 5pH. Чем выше качество торфа, тем он плодороднее и имеет меньшую кислотность. Для снижения кислотности в 1м³ торфа вносят около 25кг минерального фосфорного удобрения (фосфоритной муки). При этом удобрение в кислой почве превращается в доступную для растения форму. Польза фосфоритной муки еще и в том, что она экологически безвредна. Если фосфорного удобрения нет, то можно смешать с 12кг древесной золы. Это также является прекрасным и безвредным удобрением для растений. Применяют также известь для снижения кислотности торфа. При этом необходимо внести 12 кг извести.

Свойства торфа

Многие садоводы используют торфяную землю для улучшения состава существующей почвы. Она способна впитывать в себя большой объем влаги и удерживать в себе, постепенно отдавая растениям. Есть некоторые растения, такие, как гортензии, азалии, которые можно выращивать в торфе, так как эти растения любят кислую почву. При этом необходимо улучшить структуру торфа, смешивая его с песком или мелким керамзитом для улучшения его водопроницаемости.

Если вы купили торф, то держите его во влажном состоянии. Дело в том, что после высыхания, торф очень медленно пропитывается влагой.

Как самостоятельно определить тип почвы на вашем участке, и что с ней сделать, чтобы она вас радовала хорошей плодородностью.

Земельный вопрос: зачем нужно уметь определять тип почвы, на которой мы хотим получать отличные урожаи

Тип почвы на участке волнует многих начинающих огородников. Также этим вопросом задаются те, кто недавно приобрел новый участок земли, и появилась проблема выбора удобрений.

Очень часто садоводы, встречаются с советами типа «если у вас кислая почва, то…», вот только как узнать какая она?

И здесь перед нами открывается настоящая китайская грамота, собранная из химических формул, показателей уровня PH и непонятных определений.

Что значит кислая, нормальная и щелочная почва?
Если измерить PH почвы в специальной лаборатории, то кислая почва будет иметь показатель от 4 до 5. Щелочная почва будет иметь показатель от 7 и выше, а нормальная – от 5 до 7. Причем в некоторых источниках, показатель от 5 до 6 называют слабокислым, а от 6 до 7 – слабощелочным. Но они благоприятны для произрастания культурных растений, поэтому их можно объединить в «нормальные» виды почв.

Соответственно в кислую и щелочную почву, добавляют специальные вещества (удобрения) для нормализации. Но что делать, если у вас нет возможности отнести образец земли в лабораторию? Тогда ориентируйтесь на косвенные признаки, которые помогут вам определить тип почвы на вашем земельном участке или используйте полоски для определения PH.

Определяем кислотность по растениям
Под растениями имеются в виду дикие травы, ласково именуемые огородниками сорняками. К примеру, на повышенную кислотность почвы указывают: хвощ, вереск, багульник, осока, папоротник, подорожник. Индикаторами слабокислых почв являются: клевер, мать-и-мачеха, крапива. Слабощелочных – осока и вьюнок. Щелочная почва благоприятная для горчицы полевой, мака-самосейки и лебеды.

PH полоски
Если приобрести полоски для определения PH, то можно и без лабораторий узнать более или менее точный показатель. Для этого возьмите 10 грамм земли и разведите ее в 30 мл воды. Как только образуется осадок, поместите полоску. Цвет и укажет на уровень PH (какой цвет, что означает, указано в инструкции).

Кислая почва
Чрезмерная кислотность почвы приводит к слабому уровню развития культурных растений. Причина – нарушение азотного питания. Это значит, что растения, не получают таких минералов как фосфор, кальций, магний. Даже если они теоритически там присутствуют, кислотность не позволяет им высвобождаться для питания растений. Второй недостаток кислых почв – неблагоприятная микрофлора, которая позволяет быстро распространяться грибам и другим патогенным микроорганизмам.

Нормализация кислой почвы
Перечисленные удобрения и микроэлементы лучше вносить осенью, в то время, когда вы будите перекапывать землю и готовить участок к зиме.

Итак, вам поможет:

Известкование;

Добавление магния;

Высадка растений семейства бобовых - они немного нормализуют показатель почвы;

Удобрение долмитовой мукой;

Удобрение мелом и древесной золой.

Щелочная почва
В щелочной почве пониженное содержание магния и железа. Из-за недостатка этих веществ, у растений часто наблюдается раннее пожелтение листвы, деформированные плоды, а не редко и гибель большинства урожая.

Нормализация щелочной почвы
Щелочную почву необходимо «закислять». На территории России, чаще всего встречаются отклонения в стороны кислой среды, но бывают и исключения. Для нормализации щелочной среды используют:

Удобрения с кислой реакцией – калий, сера, аммоний;

Органические удобрения – перегнившие листья дуба, хвоя;

Перегнившие опилки;

Добавление хелата железа.

Последний пункт относится не столько к исправлению PH среды, сколько к восполнению дефицита железа, от которого страдают все щелочные почвы.

Механический состав
Помимо уровня кислотности, важно знать и другой показатель – механический состав.

Основные виды – легкие, тяжелые и суглинистые.

1. Легкие почвы богаты песком, имеют «воздушную текстуру». Если попытаться из такой почвы что-то слепить, это не удастся, она буквально рассыпается в руках.
Их недостаток состоит в том, что они недостаточно хорошо удерживают в воду, тем самым лишая растения части питательных веществ. Положительные свойства – быстро прогреваются, имеют хороший газообмен.

Что делать?

Главная задача - сделать легкую почву более плотной и влагоемкой. Для этого необходимо внести глинистой массы. Подойдет даже болотный ил. Также хорошо уплотняют почву перегной и компост.

2. Тяжелые почвы лучше обогащены питательные веществами, имеют высокую плотность и влагоемкость. Но в этом есть и свои минусы: застой воды после дождя (а значит переувлажнение культур), медленное разложение органических веществ (а значит, есть вероятность возникновения дефицита питания).

Что делать?

Задача противоположная – разрыхлить. С ней хорошо справятся опилки и песок. Также благоприятное действие на рыхлость почвы окажут сидераты с развитой корневой системой, например, злаковые.

Что же касается суглинистых почв, то они представляют собой условную норму и не нуждаются в дополнительных действиях по разрыхлению и уплотнению. Однако это не значит, что она не нуждаются в других удобрениях. Каковы признаки подобной почвы? Если вы попытаетесь из горсти земли скатать колбаску, она скатается (в отличие от «легкой»), но при сворачивании в кольцо потрескается и распадется (в отличие от «тяжелой»).

Подходите к садово-огородным работам с умом и знаниями, и у вас непременно будут хороший урожай!опубликовано Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта .

Кислотность почвы – важный агрохимический параметр, характеризующий пригодность субстрата для выращивания тех или иных культур. Начинающие огородники часто совершают ошибку – регулируют рН на всем участке, в то время, когда нужно создавать оптимальные условия для каждого растения индивидуально. Рассмотрим связь уровня кислотности с плодородием почвы и урожайностью культур.

Независимо от уровня кислотности почвы, вся планета покрыта растительностью – каждому свое

Кислотность и показатели рН почвы

Кислотность или ph почвы – биохимический показатель, который характеризует ее способность проявлять (нейтрализовать) свойства кислот. В процессе обмена ионов водорода с почвенными минералами и органическими веществами в плодородном слое образуются кислоты и основания (щелочи). РН указывает на их баланс в почвенном растворе, обозначают его числами от 1 до 14. Чем ниже числовое обозначение pH, тем кислее среда. От чего зависит кислотность почвы?

Определяющий фактор – изначальный материал, из которого сформированы почвы: на песчанике, граните – более кислые, на известняке – щелочные.

Постепенное повышение кислотности происходит в регионах с частыми обильными осадками. Влага, накапливаясь в почве, вымывает минералы и соли из корнеобитаемого слоя.

Причиной выщелачивания может быть интенсивный полив водой с низким показателем рН (кислой).

Подкисление происходит при чрезмерном внесении в землю растительных остатков, органических и минеральных удобрений.

Увеличению кислотности способствует плохая воздухопроницаемость грунта. Если органика разлагается без доступа кислорода, освобождаемые в результате химической реакции органические кислоты и углекислый газ остаются в почве.

Интересно! В РФ примерно треть сельскохозяйственных земель – кислые и требуют регулярного известкования. Это большая часть дерново-подзолистых, дерновых и серых лесных почв средней полосы и Сибири. В Западной Европе таких земель почти 60 %.

Рассмотрим оптимальные показатели кислотности почвы для растений, а ниже в таблице конкретизируем их в разрезе садовых и огородных культур.

Наиболее приемлемый для большинства культурных растений уровень кислотности находится в диапазоне от 5,5 до 7,5 – это слабокислые (5–6), нейтральные (6,5–7) и слабощелочные(7–8) почвы. РН ниже 5 означает средне и сильнокислую реакцию, выше 8 – щелочную. Кислотно-щелочной баланс выше 9 говорит о том, что перед нами солонцово-карбонатные почвы или даже солончаки.

Оптимальный диапазон кислотности для распространенных садово-огородных культур

Огородные культуры		Садовые культуры
Растение	Диапазон рН	Растение	Диапазон рН
Картофель
		Клубника
		Смородина
		Облепиха
		Чубушник
Помидоры		Форзиция
		Рододендрон
Баклажаны		Брусника

Вред избыточной кислотности и щелочности

Закисление почвы отрицательно сказывается на ее плодородии и негативно воздействует на вегетацию большинства растений.

Из-за сильной концентрации органических кислот в клетках нарушается белковый обмен, замедляется развитие корней, происходит их постепенное отмирание.

Избыточная кислотность сдерживает продвижение фосфора в надземную часть растения, что провоцирует фосфорное голодание.

В кислой среде снижается доступность элементов питания, особенно фосфора, калия, кальция, магния. А вот концентрация железа, алюминия, бора, цинка достигает токсичного для корней уровня.

В отличие от нейтральной, повышенная кислотность почвы подавляет деятельность полезных микроорганизмов, которые обогащают плодородный слой азотом. Параллельно провоцирует рост патогенной микрофлоры (грибков, вирусов, болезнетворных бактерий).

Избыточно щелочная среда (pH>7,5–8) для растений не менее губительна. В ней большинство необходимых для роста микроэлементов (фосфор, железо, марганец, бор, магний) переходят в нерастворимые гидроокиси и становятся недоступными для питания.

Признаки кислой почвы

Определить уровень кислотности почвы на участке можно по внешним признакам, с помощью специального прибора или лабораторных исследований.

Признаки кислой почвы на участке.

После дождей стоячая в углублениях вода приобретает ржавый оттенок, в ней образуется темно-желтый осадок, а на поверхности – радужная пленка.

После таяния снега на поверхности заметен белесый или серо-зеленый налет.

Сразу под плодородным слоем залегает подзолистый горизонт толщиной от 10 см. Его можно определить по характерным белесым пятнам, похожим на золу.

Относительно надежный индикатор кислотности – дикорастущая флора. Растения-сорняки, характерные для кислой почвы – мокрица, хвощ, лютик едкий, подорожник, конский щавель. О слабокислой реакции говорит разросшийся пырей, осот, ромашка.

Признаки щелочной среды

Щелочной характер почвы определяют натриевые соли, поэтому процесс повышения щелочности называют еще засаливанием. Одна из основных причин повышения показателя рН выше 8 – интенсивное орошение в засушливых регионах, в результате которого она заплывает, плохо пропускает воздух, ухудшается ее пористость.

Щелочную почву труднее определить по внешним признакам.

Из сорных трав ее предпочитают вьюнок полевой (березка), лебеда, полевая горчица (сурепка).

На садово-огородных растениях, деревьях часто проявляется хлороз (пожелтение) листьев. Это происходит из-за недостатка железа, которое в щелочных основаниях становится недоступным.

Обратите внимание! Если на участке с удовольствием растет крапива, клевер, лебеда, вам повезло. Это свидетельство оптимальной для земледелия нейтральной реакции pH.

Оптимальная кислотность для разных групп растений

Прежде чем регулировать уровень pH, важно разобраться, какие растения любят кислую и слабокислую почву, выделить список культур, для которых кислотно-щелочной баланс нужно довести до нейтрального показателя. Есть группа растений, предпочитающая щелочную среду.

Кислые почвы

В кислой и сильнокислой почве (pH<5) обычные микроорганизмы развиваются плохо, зато хорошо разрастаются микроскопические грибки. В процессе эволюции ряд растений образовали прочный симбиоз с ними. Грибница, проникая в корни растений, выступает проводником органических веществ и минералов. В свою очередь корневая система растений изменилась настолько, что получать питание другим способом уже не может.

К группе растений для кислой почвы относятся:

хвойные деревья и кустарники;

верески, рододендроны, азалии;

форзиция;

рябина, аралия;

брусника, черника, клюква, голубика.

Любителям декоративного садоводства, чтобы правильно подобрать субстрат, нужно знать, какие цветы любят кислую и слабокислую почву, в том числе, комнатные.

Из садовых цветов – это ландыш, ранункулюс, виола, камелия, люпин.

Из комнатных культур – гардения, монстера, цикас, папоротники, фуксия. Слабокислую среду предпочитают – бегония, аспарагус, фиалка, пеларгония, фикусы.

Слабокислые

Слабокислыми считаются почвы с уровнем pH в пределах 5–6 единиц. Приспособленные к вегетации в такой среде растения чувствительны к нехватке магния и железа. Повышение кислотно-щелочного баланса до нейтральных параметров приводит к тому, что культуры перестают усваивать эти элементы. У них желтеют листья (хлороз), резко сокращается продолжительность цветения.

Слабая кислотность почвы оптимальна для картофеля, огурцов, цветной капусты, томатов, редиса.

Из красивоцветущих растений в эту группу входят ирисы, примулы, лили, розы, гладиолусы.

В этих пределах должна быть кислотность почвы для ягодных культур – клубники, малины, крыжовника, ежевики.

Нейтральные

Из субстрата с уровнем pH 6–7 единиц хорошо усваиваются минеральные компоненты. В нем развиваются почвенные бактерии, которые в процессе жизнедеятельности обогащают почву азотом в доступной форме. Такая среда устойчива к грибковым инфекциям.

Нейтральные и слабощелочные почвы любят корнеплоды (свекла, морковь, сельдерей), капуста, лук.

Обратите внимание! Бобовым культурам (гороху, фасоли, спарже, люцерне) нейтральная кислотность почвы не просто желательна, но жизненно важна. На корнях они образуют клубеньки – бактериозу (симбиоз корней с бактериями), благодаря чему усваивают атмосферный азот. В кислой среде (pH<6) бактерии не живут.

Слабощелочные

Слабощелочная среда имеет уровень кислотности в пределах 7–8 единиц. Для большинства культур это уже много.

Слабощелочной (но не выше!) показатель подойдет для выращивания плодовых деревьев – абрикоса, айвы, грецкого ореха, шелковицы, персика.

На щелочных почвах хорошо растут некоторые лиственные растения – акация, катальпа, клен остролистный, боярышник, платан, софора японская.

Регулируют кислотность почвы с помощью известковых (понижают) и гипсовых (повышают) материалов. Но делать это нужно не всплошную, а с учетом потребностей растения, индивидуально, корректируя субстрат в зоне действия корневой системы.

Растения-индикаторы кислотности почвы:

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.