Дыня – теплолюбивое растение, сладкие, ароматные плоды которой попали в Европу из Средней и Малой Азии. В умеренном климате трудно вырастить крупные дыни, весом до 10 кг, как в азиатский странах, но интересные гибридные сорта открывают для огородников новые возможности. Понравившиеся теплолюбивые разновидности дыни, могут успешно плодоносить в теплице.

Есть мнение, что лучшие сорта дынь выращивают на юге. Но даже в умеренном климате можно получить вкусные, ароматные плоды. Селекционерами выведено множество сортов, которые отличаются сроком созревания и вкусом.

Лучшие гибридные сорта дынь для средней полосы России:

• Amal – обладает устойчивостью против грибковых заболеваний – фузариоза, сухой гнили и ложной мучнистой росы, плоды крупные, продолговатые, весом 2, 5–3 кг;
• Mae – среднеранний гибрид, устойчив к грибковым заболеваниям, дыни формируются дружно и обильно, их масса 3, 5–4 кг, растение мощное;
• Caramel – ранний гибрид сортотипа Ананас, срок созревания от высадки рассады в грунт составляет 50–55 дней, дает большой урожай, масса плодов около 2 кг, имеет отличный вкус и аромат.

Покупая семена понравившейся дыни, необходимо поинтересоваться в каких климатических условиях она растет. Для выращивания в прохладном климате лучше выбирать ультраскороспелые и скороспелые сорта.

Популярный сорт, известный с 40-х годов прошлого столетия, который подходит для районов с рискованным земледелием (Урал, Поволжье и т. д.) – дыня «Колхозница». Плоды у нее мелкие, не более полутора килограмм, зато сладкие и ароматные, с тонкой кожицей и белой мякотью. Это сорт относится к среднеспелым, поэтому выращивать его рекомендуется только через рассаду.

Посадка дыни на рассаду

Перед посадкой семена проращивают, поместив между двух влажных салфеток. Через 3 или 4 дня свежие семена дают ростки. Можно сеять сухие семена. Их аккуратно помещают во влажную рыхлую землю, и сверху присыпают слоем почвы около 3 см.

Когда из земли покажутся первые листья, растение ставят на досветку. Если рассаде будет не хватать света, она вытянется. Для нормального развития саженцам нужен 10-часовой световой день. Температура воздуха для прорастания около +25–30 °C.

Дыни важно не перекармливать и умеренно поливать, чтобы они сильно не вытягивались. Для них необязательно использовать большую емкость, рассада хорошо вырастает в горшках диаметром 10 см (по 1 семечку в каждой емкости). Самостоятельно грунт для рассады готовят из 1 части перегноя, 2 частей садовой земли и 1 части песка.

Когда сажать дыню на рассаду

Так как у дыни длинный вегетационный период, ее желательно выращивать через рассаду. От момента прорастания семян до их высаживания в открытый грунт должно пройти около 25 дней.

Учитывая, климат региона, можно точно рассчитать, когда сажать дыню на рассаду. В средней полосе России, где в открытый грунт саженцы можно будет пересадить только в конце мая, семена нужно сеять в середине апреля.

Нюансы ухода за сеянцами

Кроме продолжительного светового дня, сеянцам нужна подкормка. Можно использовать магазинные комплексные удобрения или готовить питательные смеси самостоятельно.

Первую подкормку делают в фазе появления первого листка. Подкормить рассаду дыни можно дрожжами (на 1 л воды добавляют 10 г прессованных дрожжей и 4 или 5 ст. л. сахара). Через 4 или 5 часов подкормка готова.

Вторая подкормка нужна через 2 недели после первой. Ее готовят из раствора золы. На 3 л воды добавляют 1 ст. древесной золы (вода должна быть горячей). Настаивают сутки, разбавляют 1 к 10, и поливают рассаду. Последнюю подкормку делают за 5 дней до высадки в грунт.

Выбор участка и подготовка почвы к высадке рассады

Дыню нельзя сажать рядом с огурцами, если они переопылятся, плоды получатся горькими. Соседство с тыквой для дыни невредно, и на вкусе никак не отражается.

Грядку для посадки подготавливают с осени. Очищают от сорняков, перекапывают, добавляют в почву перепревший навоз или компост. Если грунт тяжелый, вносят крупнозернистый песок. Весной, перед посадкой рассады на грядку, ее разравнивают и готовят лунки.

Высаживание рассады в открытый грунт

В открытый грунт рассаду дыни сажают в мае, когда погода будет стабильно теплой. Лунки наполняют плодородной землей, такой же в которой выращивалась рассада. Можно использовать смесь огородной земли, биогумуса и золы.

Посаженые растения обильно поливают теплой водой, сверху мульчируют торфом. Высаживают на расстоянии 50–60 см друг от друга.

Между кустиками рассады желательно вкопать на небольшую глубину 5-литровые пластиковые емкости без дна. Через них будет удобно поливать растения, когда плети разрастутся, чтобы на поверхности не образовывалась сухая корка.

Только что посаженную рассаду желательно накрыть спанбондом, натянув его на специальные округлые рамки. Укрытые растения быстрее растут, их не повреждают насекомые вредители. Летом спанбонд защитит растения от солнечных ожогов.

Как правильно ухаживать за дыней

Выращивание дыни в открытом грунте начинается с правильной формировки рассады. Необходимо вовремя сделать прищипку саженцев, чтобы они за короткий период смогли окрепнуть и подрасти. На дыне прищипывают центральный стебель, так как на нем формируются мужские цветки, которые не дают завязи. На боковых побегах вырастают женские цветы, из них образуются завязи.

Стебель прищипывают над 3 или 4 листом, оставляя 2 или 3 боковых побега. На каждом побеге оставляют по 2 или 3 плода, чем больше будет завязей, тем мельче будут дыни. Концы побегов затем также прищипывают, чтобы растение тратило силы только на созревание урожая.

За время вегетации дыни желательно подкормить, чтобы получить больший урожай. Для удобрения можно использовать препараты, предназначенные для бахчевых культур. Листовую подкормку желательно сделать 2 или 3 раза за сезон. Когда растение тронется в рост, затем, при появлении бутонов и цветов, и во время налива плодов.

Дыне нужна умеренная влажность, поливают ее постоянно, но не чрезмерно. При слишком влажной земле возможно удушье корней.

Выращивание дыни в теплице

В начале мая высаживают саженцы дыни в теплицу на расстоянии 60 см друг от друга. В лунку добавляют 2 ст. компоста, 1 ст. золы, 1 ч. л. суперфосфата, поливают слабым раствором марганцовки или «Фитоспорина». Сильно саженцы не заглубляют. Прищипывают центральный стебель, а затем и боковые, оставляя на каждом нужное количество завязей.

Выращивая дыни в теплице, где нет насекомых опылителей, цветы опыляют самостоятельно. Для образования завязей на боковых побегах, нужно сорвать мужской цветок с центрального побега на одном из растений, и опылить им женские цветы. Без этой процедуры урожай собрать не получиться.

Созревающие плоды в теплице подвязывают, помещая в капроновые сетки, чтобы они не лежали на земле. Удобряют 3 раза за время вегетации, и поливают по мере просыхания почвы. Повышенную влажность воздуха и почвы дыня не любит.

Дыня - это бахчевая культура, однолетнее растение, которое обладает крупными ароматными, сладкими плодами. Они имеют овальную или округлую форму и множество оттенков, от бело-желтого до коричневого. Численность плодов на одном растении, а также их характеристика зависит от сорта. Стебель растения стелющийся и сильно ветвящийся, листья имеют закругленную форму, черешковые. Растение любит умеренно влажную нейтральную или слабощелочную почву, свет, тепло и свежий воздух. Плохо переносит холод, переизбыток минеральных и органических удобрений, поливание холодной водой. В статье речь пойдет о том, как вырастить дыню.

Сорта дыни для открытого грунта

Существует масса сортов дыни с различными характеристиками. Перед тем как посадить дыню в открытом грунте, следует учесть особенности климата и почвы. Для средней полосы России больше подходят раннеспелые сорта, которые не обладают высокой урожайностью и крупными плодами, используются для употребления в летний период.

• Колхозница». Достаточно урожайный среднеспелый сорт. Небольшие по размеру плоды имеют гладкую поверхность оранжевого или темно-зеленого цвета. Отличаются сладким вкусом, ярко выраженным ароматом, белой и сочной мякотью. Вес достигает 2 кг.

• «Казачка». Это среднеспелый сорт дает высокий урожай. Круглые или овально-круглые гладкие плоды имеют оранжевый цвет кожицы, на поверхности заметна редкая сетка. Нежная белая мякоть обладает потрясающим вкусом и ярко выраженным дынным ароматом.
• «Янтарная». Это среднеранний сорт, овальные удлиненные плоды обладают гладкой поверхностью, ярко-желтым цветом, толстой, сочной и белой мякотью. Вес достигает примерно 2,5 кг.
• «Алтайская». Быстро поспевающий сорт. Небольшие плоды весят от 1 до 2 кг, имеют желто-оранжевую или белую ароматную мякоть и тонкую кожуру.
• «Ананасная». Сорт ранний. Овальные плоды обладают оранжево-золотистой кожурой и сладкой светло-розовой мякотью.
• «Золотистая». Среднеранний сорт. Небольшого размера плоды весят от 1,5 до 2 кг, имеют ароматную плотную мякоть.
• «Канария». Скороспелый сорт. Плоды овальной формы обладают гладкой желтой кожицей и сочной нежно-зеленой мякотью. Вес может достигать 2 кг.
• «Миллениум». Раннеспелый сорт. Пригоден для произрастания в открытом грунте. Некрупные плоды имеют гладкую сетчатую кожуру, белую зернистуюсладкую мякоть.
• «Сказка». Раннеспелый сорт с дружным созреванием плодов. Пригоден для выращивания в открытом грунте. Дыньки обладают желтой сетчатой кожицей, сладкой светло-кремовой мякотью, слабовыраженным ароматом. Вес достигает1,8 кг.
• «Блонди». Среднеспелый сорт. Небольшие приплюснутые плоды весят около 600 гр. Отличаются тонкой кожурой, поделенной серо-зелеными полосами на сегменты, ярко-оранжевой мякотью с большим количеством сахара и каротина.

• «Луна». Среднеранний сорт. Плоды имеют гладкую сетчатую поверхность желтого цвета, кремовую мякоть, приятный вкус и аромат.
• «Ассоль». Среднеспелый сорт. Овально-круглые плоды обладают гладкой желтой полосатой кожицей, зернистой нежной мякотью зеленоватого цвета, нежным вкусом и ароматом.
• «Ирокез». Среднеранний сорт. Сегментированные плоды имеют грубую сетчатую кожицу, оранжевую сочную мякоть, сладкий вкус. Вес достигает 2 кг.
• «Шарлотта». Среднеранний сорт подходит для открытого грунта. Некрупного размера темно-желтые плоды содержат ароматную нежную мякоть оранжевого цвета. Вес может достигать 2 кг.

Выбор и подготовка участка для выращивания дыни

• Поскольку дыня является теплолюбивым растением, сажать в открытый грунт ее необходимо на таком участок земли, который будет достаточно освещен, хорошо прогреваем и защищен от ветра. Окультуренный грунт должен хорошо пропускать влагу и воздух, иметь нейтральную или слабощелочную реакцию.
• Уже осенью следует подготовить место для весенней посадки. Для этого нужно неглубоко перекопать гряду и удобрить ее перегноем или торфом, глинистую почву перемешать с речным песком.

• В конце марта из земли удаляются прошлогодние сорняки, грунт вновь перекапывается и удобряется минеральными удобрениями. Во второй декаде мая почву необходимо хорошо увлажнить и прикрыть полиэтиленовой пленкой, в результате чего грунт прогреется на требуемую глубину.
• Перед самой посадкой дыни почву еще раз нужно вскопать, удобрить навозом и обогатить азотосодержащими удобрениями.

Подготовка семян дыни к посадке

• Чтобы вырастить качественную рассаду, необходимо правильно подготовить семена. Их можно заготовить самостоятельно или приобрести уже готовые. Для хорошего урожая больше подходят семена трехлетней давности, поскольку из свежих развиваются растения с отсутствием женских соцветий, в результате чего они неспособны к плодоношению.
• Быстрее развиваются и приносят качественные плоды в будущем, крупные семена, обработанные микроэлементами. Для обработки используется 0,05% раствор сернокислого цинка и борной кислоты, в котором семена вымачиваются в течение 12 часов, после чего они сушатся.
• Для выращивания дыни в зоне в средней полосе России перед посадкой семена рекомендуется закалить. Для осуществления процедуры необходимо нагреть воду до 35 градусов и на пару часов поместить в нее семена. После чего вынуть их и оставить на сутки при температуре до 20градусов под марлей. Спустя положенное время температура понижается до 2 градусов и семена оставляются еще на 18 часов. После этого они выдерживаются еще 6 часов при 20-градусной температуре. В течение 5 суток перед высадкой семян процедуру необходимо осуществить несколько раз.

Выращивание рассады дыни

• Перед тем как посадить семена, их нужно замочить в воде на сутки, это поможет откинуть некачественные экземпляры, которые всплывают на поверхность. Сажать семена лучше в отдельные емкости (одноразовые пластиковые стаканчики), диаметр которых составляет 10 см и более, это поможет не повредить рассаду в процессе высаживания ее в грунт.
• Во второй половине марта или апреля семена высеиваются в подготовленные емкости, наполненные грунтом, купленным в специализированном магазине или смешанном самостоятельно из дерна, торфа, перегноя, минеральных удобрений и древесной золы.

• Семена размещаются на глубине приблизительно 5 см по 2 или 3 в каждый стаканчик, до появления первых всходов их надо прикрыть пленкой или стеклом. Спустя 7 дней, после того как появятся первые всходы, нужно их проредить, оставив один самый крепкий.
• В то время пока рассада будет стоять на подоконнике, ей нужен солнечный свет и температура в пределах 25 градусов. При дождливой и пасмурной погоде следует понизить температуру в помещении с рассадой до 20 градусов, это предотвратит ее вытягивание.
• Рассада нуждается в подкормке, при появлении первого настоящего листика ее обогащают суперфосфатом, хлористым калием или аммиачной селитрой в соответствии с рекомендациями на упаковке. Спустя 14 дней процедура повторяется.
• С появлением 3 полноценного листочка можно прищепить рассаду, что приведет к формированию боковых побегов. При поливе нужно следить за тем, чтобы вода не попадала на стебель и листья, он должен быть умеренным.

Выращивание дыни в открытом грунте

• При появлении у рассады 4 листиков она высаживается в открытый грунт, предварительно ее следует хорошо увлажнить.
• Расстояние между выкопанными лунками должно быть от 50 см до 1 метра.

• Если при посадке будет загублена корневая шейка, растение станет подвергаться грибковым заболеваниям. Чтобы этого не произошло, рассада высаживается вместе с земляным комом, верхушка которого должна немного выдаваться над лункой. При этом не должно быть заглубления растения в почву.
• Для предупреждения образования плесени в лунку перед посадкой необходимо налить раствор марганцовокислого калия в слабой концентрации.
• После высаживания, рассаду дыни поливают под корень, чтобы не нанести повреждения листочкам и сверху припорашивают сухой землей. Через 30 дней у каждого растения нужно вырезать все некрепкие побеги, оставить при этом только 4 сильных ветви.
• Чтобы увеличить урожайность, необходимо из всех хорошо сформировавшихся завязей на стебле оставить не больше трех, которые расположены на некоторой отдаленности друг от друга, это будет способствовать тому, что плоды станут вкусными и крупными. Кроме того, следует удалить все побеги, на которых не образовались завязи.

Уход за дыней

Для того чтобы защитить рассаду от ночных и дневных температурных перепадов, ее нужно на ночь накрывать полиэтиленовой пленкой, которая спасет дыню от дождя. Высаженной в открытый грунт дыне весь период роста требуется постоянный уход.

• Подкормка. Первая подкормка коровяком, куриным навозом или селитрой осуществляется через 14 дней после высаживания. Когда плоды станут размером с мелкое яблочко, растения нужно снова подкормить минеральными удобрениями. Далее, подкормки осуществляются каждую десятидневку до начала созревания плодов. Можно чередовать минеральные и органические удобрения, избыток азотных удобрений обычно приводит к затягиванию периода плодоношения.
• Полив. Полив должен быть достаточно умеренным, если на грядках с дынями выпадает много росы, его можно прекратить совсем. Также это следует сделать примерно за 30 дней до сбора урожая, что позволит сделать плоды более сахаристыми и лучше сохранить их. Теплая вода (температура от 22 до 25 градусов) должна подаваться между рядами, чтобы предотвратить ее попадание на стебли и листья. В сухую и солнечную погоду поливать дыни требуется дважды в день.

• Рыхление. Рыхление и пропалывание необходимо осуществлять по мере уплотнения почвы (обычно до 4 раз за весь период вегетации) и появления сорняков. Между рядами рыхлить почву требуется более глубоко первые два раза, далее, на глубину не более 5 см. Возле стебля рыхление осуществляют с особой осторожностью и неглубоко, чтобы не повредить корневую систему. Когда сформируются боковые петли, растение окучивается, к стеблю подгребается валик земли. Полуметровые побеги направляются в сторону противоположного ряда, это делается для того, чтобы они не укладывались между рядами.
• Прищипывание дыни. Обеспечить скорый рост боковых побегов поможет прищипывание точки роста после формирования 5 листика. Два боковых молодых побега можно пришпилить к земле и также прищипнуть точку роста. Благодаря этому все питательные вещества расходуются на плоды, а не тратятся на зелень.

Выращивание дыни видео

Особенности выращивания дыни

• Чтобы увеличить количество завязей и улучшить их развитие можно дополнительно самостоятельно опылить женские цветки. Для этого необходимо оборвать один мужской цветок и удалить с него все лепестки. После этого прикладывать колонку его пыльника к рыльцам нескольких женских цветков по очереди. Осуществлять процедуру рекомендуется с утра.
• В том случае, если лишь один плод хорошо растет, а остальные начали желтеть и остановились в развитии, рекомендуется дополнительно подкормить растение.

• Под каждый уже сформировавшийся плод необходимо подложить дощечку, кусок рубероида или плитку, это поможет избежать загнивания дыньки при соприкосновении с влажной землей, а также убережет плод от проволочника. Чтобы дыня созревала равномерно со всех сторон, ее надо систематически аккуратно переворачивать.
• Обычно плоды поспевают в начале августа. О том, что он достаточно созрел и его можно снять свидетельствует изменение окраски кожуры, появление на ней рисунка в виде сетки, также кожура слегка прогибается при нажатии, становится более мягкой. Кроме того, дыни делаются очень ароматными.

Посадка дыни и пересадка дынных семян – дело обычное для отечественного садовода. Казалось бы, что здесь вообще сложного и можно ли узнать что-нибудь новое о данной процедуре? Так думать неправильно. Есть целый ряд особенностей, учитывая которые вы сможете в положенное время открыть для себя действительно богатый урожай. Как сажать дыню, когда сажать рассаду дыни в домашних условиях и какие моменты необходимо принять во внимание начинающему специалисту – обо всем этом стоит узнать в надлежащее время.

Выбор и подготовка места

Высадка дыни в грунт в период июнь-июль начинается с самого элементарного: выбора участка под рассаду, а также комплекса агротехнических приемов, позволяющих сделать территорию подходящей для выращивания на ней агрокультуры.

Первое, на что следует обратить внимание, – земельный участок должен быть открытым, но при этом хотя бы отчасти защищенным от сильных ветров. Еще в осеннее время необходимо взяться за его подготовку к посеву семян дыни. Для этого участок перекапывают и вносят в почву перегной. Порой владельцы приусадебных территорий сталкиваются со следующей проблемой: земля на огороде не может похвастаться составом, подходящим для выращивания агрокультуры. Допустим, почва слишком глинистая. В таком случае в землю нужно добавить речной песок.

В весеннее время непосредственно перед высадкой семян дыни участок снова перекапывают и вносят в него удобрения (фосфаты и калий). Эти питательные составы приобретаются в специализированных магазинах. Что же касается пропорций, в которых средства вносятся в грунт, это уже зависит от производителя. Поэтому внимательно читайте инструкцию, которая прилагается к выбранной вами подкормке.

Подготовка семян

Посев семян дыни в открытый грунт включает в себя подготовку не только почвы, но и посевного материала. Для начала зерна после дыни необходимо замочить на 20 минут в растворе поваренной соли. Те, что всплывут, можно смело выбрасывать. Остальные же следует тщательно промыть под проточной водой и подсушить. Перед высаживанием дыни в открытом грунте примите во внимание и тот факт, что оптимальный вариант – взять на посев зерна двухлетней или же трехлетней давности. Еще один важный этап подготовки посевного материала – замочите их в растворе марганцовки, чтобы обеззаразить.

Выращивание рассады

Дыня – это не только посадка и уход в открытом грунте. Для того чтобы с урожаем в дальнейшем не было проблем, можно за несколько недель до посадки сеять зерна агрокультуры на рассаду. Для этого вам понадобится приобрести специальные торфяные горшочки или таблетки. Добавьте в них обычную огородную землю. Альтернативный вариант субстрата – смесь торфа с песком и древесной золой. В каждый из стаканчиков садят дыни (засеивают 2-3 зернышка).

Чтобы выращивание дыни в домашних условиях было результативным, обязательно поливайте рассаду, но помните: увлажнение почвы должно быть умеренным.

Высадка в грунт

Схема посадки семян дыни – наиболее важный этап для огородника. Как правильно посадить рассаду и вырастить ее? Для этого ее нужно обильно полить – тогда переваливать ее из торфяного стаканчика в лунку будет куда проще. Учитывайте ключевой нюанс: корневая шейка растения должна оставаться на поверхности земли, иначе в дальнейшем возможно загнивание агрокультуры.

Так как бахчевые растения часто подвержены нашествию грибка, лучше сразу прибегнуть к хорошим профилактическим мерам. Обработайте только что высаженную в открытый грунт рассаду речным песком. После того как посадили дыни, не забудьте накрыть сеянцы на несколько дней мокрой бумагой. Так вы гораздо лучше в домашних условиях защитите посаженные дыни от воздействия прямых солнечных лучей. Завершить эту процедуру можно спустя двое суток.

Зная, как высаживать семена дыни, что посадить, на каком расстоянии сеять семена, когда сажать дыни лучше и в какие сроки их лучше пересаживать, вы сможете обеспечить выращивание дыни в домашних условиях. Процесс выращивания из семян данной агрокультуры как в России, так и в Украине, в летнее время особыми трудностями не отличается. Придерживаясь базовых рекомендаций при посадке рассады весной, вы сможете правильно сажать семечки дыни и остаться довольными полученными результатами.

Видео «Посадка дыни»

В этом видео вы услышите полезные советы по выращиванию дыни.

Собрать хороший урожай дыни в средней полосе довольно непросто, растение очень теплолюбивое, и если его сажать сразу в почву, оно может быстро погибнуть или не дать всходов. Именно поэтому его выращивают сначала дома в специальных контейнерах, и только после того, как минует угроза заморозков, производится высадка рассады дыни в открытый грунт. Обычно семена начинают проращивать 15–20 апреля, и уже через месяц саженцы переносят на улицу под пленочное укрытие. Однако и здесь не все так просто, следует знать, как ухаживать за растениями, когда поливать, на каком расстоянии высаживать, а также другие важные правила и тонкости.

Все зависит от сорта

Выбор сорта и характеристики плодов зачастую играют ключевую роль в выращивании дыни. Кроме того, важно понимать, что в регионах с непредсказуемым летом лучше выбирать растения с ранним сроком вегетации (60–80 дней). Тогда шанс на то, что дыня вызреет и одарит богатым урожаем, значительно повышается.

К ранним сортам относятся следующие разновидности.

• Ранняя 133.

Плоды созревают через 60–70 дней после всходов. Имеют плотную, рассыпчатую мякоть, нежный сладкий вкус. Кожура дыни желтая, покрытая шероховатой сеткой, вес колеблется от 1,5 до 2 кг.

• Криничанка.

По срокам созревания не отличается от Ранней 133. Имеет тонкую, гладкую кожуру, насыщенный желтый цвет, плоды слегка сегментированы. Форма дыни овальная, примерный вес – 2–2,5 кг. Мякоть сладкая, мелкозернистая.

• Дачница.

Вегетационный период составляет 65–70 дней. Плоды округлые, сегментированные, с продольными зелеными полосами. Средняя масса дыни – 1,5 кг. Мякоть кремового цвета, хрустящая, сладкая.

• Золушка.

Дыня достигает спелости через 60–70 дней с момента появления всходов. Форма слегка овальная, цвет желтый, кожура покрыта сплошной шершавой сеткой. Вес плода может колебаться от 1 до 2 кг. Мякоть толщиной 3 см, хрустящая и сладкая.

• Алтайская.

Овальная дыня золотистого цвета с выпуклой сеткой, вес до 1,5 кг. Сроки созревания – 65–75 дней. Кожица тонкая, мякоть зернистая, сладкая, имеет желтоватый оттенок.

Дыня – культура теплолюбивая, поэтому высаживать ее в грунт следует только тогда, когда температура воздуха в дневное время поднимется до 15–20 градусов, а ночью не будет опускаться ниже 7. Иногда такая погода может установиться уже в апреле, тем не менее, спешить не стоит. Очень часто через некоторое время наступает похолодание, а иногда и ночные заморозки. Но уже во второй половине мая погода, как правило, становиться стабильно теплой. Если же все-таки температура воздуха резко упала, растения необходимо накрыть дополнительным слоем пленки, а ночью добавить ветошь, бумагу или другие подсобные материалы. Также не помешает посмотреть долгосрочный прогноз погоды перед тем, как посадить рассаду дыни в открытый грунт.

Посадка дыни

Примерно через 30-35 дней после появления первых всходов у рассады вырастает 5–7 настоящих листочков, и ее уже можно сажать в открытый грунт. Но чтобы дыня росла хорошо, нужно правильно подобрать место, куда ее посадить. Земля должна быть легкой, с нейтральной реакцией, без повышенной влажности и склонности к закисанию. Лучше всего, если с северной стороны грядки будут защищены плодовыми деревьями или строением. С юга пространство должно оставаться открытым.

Сажать рассаду в грунт необходимо следующим образом.

1. Выройте траншею глубиной 30–40 см и шириной 50 см, на дно уложите компост, а затем навоз слоем не менее 10 см, сверху засыпьте ранее снятый грунт. При разложении удобрения будут выделять тепло, которое поможет уберечь корни рассады от кратковременного похолодания.
2. Выкопайте лунки на расстоянии 50–70 см (ширина междурядий – 1–1,5 м), полейте каждую теплой водой.
3. Затем нужно посадить рассаду. Вынимая ее из горшка, следует соблюдать осторожность, важно не повредить корни. Для этого за 1–2 дня до высадки земля в горшках обильно поливается. Не следует заглублять растения, рассадный ком должен выступать над поверхностью на пару сантиметров. В обратном случае существует риск загнивания подсемядольного колена.
4. После того как высадка окончена, лунки нужно присыпать сухой почвой. Это позволит избежать образования корки.
5. При наличии пленочного укрытия рассаду дыни тут же накрывают пленкой. При его отсутствии растения в первое время на ночь нужно накрывать срезанными пластиковыми бутылками.

Способы выращивания

Выращивать дыни можно двумя методами – в расстил и на шпалере. В первом случае для повышения урожайности побег рассады прищипывают над 5-м листочком. В дальнейшем растение пускает два боковых побега, которые прищипываются таким же способом и закрепляются на земле. Таким образом, питательные вещества расходуются на плоды, а не на зеленую массу.

При шпалерном методе выращивания необходимо заранее подготовить специальный двухметровый каркас. Уже на 4-е сутки после высадки рассады в грунт ее следует закрепить на ней при помощи веревки. По мере роста побеги следует прищипывать аналогичным образом, после чего также подвязывать к шпалере. Этот способ хорош тем, что плети лучше освещаются и прогреваются.

Чтобы плоды получились красивыми, правильной формы и с равномерным золотистым цветом, в период созревания их необходимо время от времени переворачивать.

Правила ухода за дыней

Дыня гораздо лучше переносит засуху, нежели чрезмерный полив. Но чтобы плоды смогли набрать сахар, важно поддерживать необходимую влажность, а также подкармливать рассаду минеральными и органическими удобрениями. Особенно важно ухаживать за дыней в момент образования боковых побегов и тогда, когда она начинает цвести. Также существуют и другие правила.

1. После того как посадка рассады в грунт окончена, первую неделю теплицу нужно проветривать (при условии, что температура воздуха в ней подымается до 30 градусов и выше).
2. Первый полив осуществляется через 1–1,5 недели. На одну лунку требуется примерно 2 литра воды (обязательно теплой). Далее поливать рассаду дыни нужно 1 раз в неделю, увеличив объем вначале цветения. А вот в период созревания плодов количество воды нужно уменьшить, а за 2 недели до сбора урожая вовсе прекратить.
3. Подкармливать растения можно уже через 10 дней после высадки в грунт, но не более 3 раз за все время. Для первого раза обычно берут азотное удобрение (20 г аммиачной селитры на 10 л воды), а затем применяют комплексные подкормки.
4. Если используется пленочное укрытие, то в конце июня, когда дыня начнет зацветать, его можно уже снять. Это необходимо для того, чтобы насекомые получили доступ к растениям, опылили их. Если такой возможности нет, то следует сделать это собственноручно. Когда цветок раскроется надо осторожно перенести пыльцу с мужского цветка на женский. Чтобы отличить их, достаточно обратить внимание на завязи, на мужских цветках они отсутствуют.
5. Также не следует забывать прищипывать верхушки над каждым 5–6-м листом, а после образования 1–4 плодов удалить все остальные завязи и побеги. Так растение будет тратить все свои силы на налив дыни, кроме того, улучшится освещенность.

Соблюдайте осторожность при использовании азотных удобрений, их переизбыток может увеличить период вегетации и плодоношения.

Вырастить дыню сможет каждый, нужно всего лишь знать основные правила и иметь хотя бы два теплых месяца в году. Этого вполне достаточно, чтобы успеть получить сочную спелую дыню к столу, однако выбирать необходимо ранние сорта. Также важно для начала прорастить рассаду, а при наступлении тепла посадить ее в открытый грунт

Через 60–70 дней урожай можно уже собирать.

Зрелость плода определяют по насыщенному аромату и цвету кожуры. Кроме того, у спелой дыни со стороны, противоположной плодоножке, прогибается корка. Хранятся плоды при температуре +4 градуса, оптимальна влажность воздуха – 70%. Единственный минус – ранние сорта не дозревают в комнате. Зато сколько пользы в ароматной дыне! Она обладает непревзойденными диетическими, омолаживающими свойствами, в ней содержится железо, калий, кальций, натрий и хлор, витамины А, С, РР, В1, В2.