Банный бизнес – основные организационные вопросы. Как открыть баню с нуля? Инструкция по организации бизнеса

* В расчетах используются средние данные по России

Строительство всегда было привлекательной отраслью для инвестиций. Пожалуй, это вообще одно из наиболее интересных направлений деятельности. Создавать нечто долговечное, что будет служить людям как убежище, место отдыха или создания ценностей в процессе работы – что может быть приятнее? А решение архитектурных и инженерных задач – это всегда вызов для пытливого ума.

Однако, строительство как объект предпринимательской деятельности при всей его привлекательности не так уж доступно. Для организации более или менее серьезной строительной компании требуются соответствующие специальные знания, опыт, а также немалые капитальные вложения для закупки машин и оборудования, найма работников и т.д. Существуют различные варианты организации бизнеса в этой сфере – можно минимизировать собственные вложения путем привлечения капитала от заказчика (долевое строительство), привлечения субподрядчиков для снижения расходов на собственное оборудования, использовать земные средства кредитных организаций и т.д. Но даже в случае максимальной оптимизации расходов, организация строительной компании требует вложения десятков и сотен миллионов рублей.

И все же альтернативы для малого бизнеса есть. Достаточно ответить на несколько вопросов.

Как избежать вложений в сложное оборудование и строительные машины?

Строить то, что не требует их участия.

Как избежать затрат на найм работников и оплату их труда?

Строить самому.

Идеальным с этой точки зрения является малоэтажное строительство – коттеджи, небольшие магазины, помещения для коммерческого использования, например под автосервис. Но жилое строительство подразумевает совокупность систем обеспечения комфорта и качественного функционирования жилища; строительство промышленных – пусть и небольших – комплексов требует знания особенностей планируемого производства.

Производство бань, как бизнес

Одним из наиболее технически простых направлений строительства является строительство бань.

По сути, баня представляет собой несколько сообщающихся между собой помещений с печью в одной из комнат; в зависимости от типа печи обычно требуется также и грамотно организованный дымоход. Также помещения могут быть оснащены водопроводом, канализацией и прочими удобствами, но без них можно вполне обойтись. Таким образом, средняя баня представляет собой здание относительно небольших размеров (обычно предлагается 3х6 м) с системой, близкой по принципу работы и монтажа системе отопления жилого здания. Другими словами – максимальная доступность для строительства собственными силами. В интернете существует множество ресурсов, посвященных технологии строительства своими руками. Однако, не у всех есть свободные руки или желание ими работать. Здесь и появляется пространство для предпринимательства.

Итак, если вы решили заняться строительством бань, первым делом, конечно же, следует изучить технологию строительства. Как было сказано, она доступна в различных источниках сети интернет. Сегодня существуют различные технологии строительства, которые классифицируются в зависимости от применяемых строительных материалов, конструкции печи и т.д. Предприниматель может выбрать как одну из них, так и освоить полный набор, чтобы предлагать решения в зависимости от пожеланий заказчика.

Несущая конструкция здания бани может быть выполнена из следующих материалов:

  • дерево (бревно или брус);

  • пено- или газобетон;

  • деревянный каркас с заполнением теплоизоляционными материалами.

Само собой, у каждого из материалов есть свои преимущества и недостатки. Наиболее часто используемым материалом для строительства бань является дерево. Оно не выделяет токсичных веществ, долго держит тепло, эстетично выглядит, долговечно, быстро монтируется, не требует внешней и особенной внутренней отделки. Кирпич отличается прочностью и долговечностью, однако требует усиленного фундамента и дополнительной теплоизоляции, дольше прогревается. Пенобетон не требует специальных навыков при укладке, легче и теплее кирпича, однако все равно проигрывает деревянной бане.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Конструкция печи также может быть разной – это может быть как, например, кирпичная печь или металлическая печь с так называемой каменкой. Есть и определенные ограничения по применению технологий, связанные в первую очередь с доступностью и стоимостью строительных материалов.

Необходимые сотрудники для строительства бань

Далее следует определиться с командой. В принципе, как говорят специалисты, со строительством небольшой бани – в первую очередь это касается бани из бруса – можно справиться и в одиночку. С одной стороны, это очень привлекательно – вся прибыль от строительства достанется одному человеку. С другой – минусы гораздо существеннее получаемой выгоды. Это и тяжелый физический труд, и скорость строительства, и его качество. Пожалуй, оптимальной бригадой будет команда из трех человек – как при монтаже деревянных конструкций, так и при каменно-монтажных работах. В обоих случаях два человека могут участвовать непосредственно в монтаже, а третий – выполнять подсобные работы.

В случае работы с древесиной, материал можно заготавливать как своими силами, так и закупать уже готовый на специальных базах строительных материалов. В первом случае потребуется помещение в производственном или складском комплексе с подходящим температурно-влажностным режимом. Такой вариант подойдет для производства так называемых модульных построек, которые предварительно подготавливаются на площадке производителя, а затем собираются в указанном заказчиком месте. С одной стороны, это удобно и позволяет значительно сократить сроки строительства. С другой – ведет к дополнительным расходам на аренду помещения и содержание дополнительной бригады заготовщиков.

Оборудование для строительства бань

Для возведения здания нам не потребуется какого-либо особенного оборудования. Для заготовки и обработки бревен или брусьев необходим полный набор столярных инструментов: ножовки, топоры, пилы, угольники, отвесы и т.п. Для укладки кирпича или газобетонных блоков – миксер для цементно-песчаного раствора, средства транспортировки, кельмы. Для внутренних работ будут необходимы комплекты отделочника и плотника. По стоимости весь комплект инструмента обойдется максимум в 200 000 рублей.

Сооружение печи также потребует специальных знаний и навыков. Здесь есть два варианта: покупать готовую печь или же делать ее собственными руками. Первый вариант безусловно проще, однако самодельная печь может обойтись значительно дешевле. Освоив технологию самостоятельного изготовления печи, предприниматель предоставит заказчику возможность выбора, обеспечивая себе тем самым более высокую конкурентоспособность. Принцип изготовления печей также можно найти на просторах интернета в свободном доступе. Как правило, используется листовой металл, либо же бочка или труба необходимого сечения и с требуемой толщиной стенок – не менее 5 мм, но для обеспечения длительности службы рекомендуют 10 мм. Для сборки металлических частей потребуется сварочный аппарат, который можно взять в аренду или же отдать детали сварщику на сборку.

Стоимость готовых печей варьируется в широких пределах. Цифра зависит от производителя, принципа работы и объема парилки, на которую эта печь рассчитана. Так, например, цена на дровяные печи колеблется в диапазоне от 13 до 180 тысяч рублей. Электрические печи несколько дешевле – до 100 000 рублей. Однако, по качеству протопки они уступают деревянным.

Собственно говоря, с материальной частью на этом можно закончить.

Юридическое оформление бизнеса по строительству бань

После того как подобрана команда и проведены все приготовления, связанные с инструментом, необходимо заняться юридической стороной вопроса – регистрация бизнеса и получение лицензии. Регистрация субъекта предпринимательства – стандартная процедура, которая предусматривает посещение налоговой службы, пенсионного фонда, отделения Росстата. После этого необходимо получить строительную лицензию, а для этого необходимо вступить в СРО – саморегулируемую организацию, обязательный отраслевой институт с 2008 года. СРО выполняет функцию регулирования и контроля деятельности своих участников. В зависимости от вида деятельности и предполагаемых объемов, меняется и вступительный взнос. По состоянию на конец 2015 года для рассматриваемого вида деятельности он составляет порядка 40 000 рублей.

Поиск заказчиков

Поиск и привлечение заказчика требует особенного внимания. Баня в России давно перешла из категории необходимых вещей в категорию развлечений. Однако, это ни в коей мере не снижает ее популярности и востребованности. Многие владельцы загородных домов стремятся рано или поздно обогатить владения собственной баней. Но и конкуренция здесь не слабая. В каждом регионе найдется не менее-двух трех десятков компаний, рекламирующих свои услуги через интернет. К этому количеству можно прибавить еще столько же (и даже больше) умельцев, которые активно не рекламируются, а работают по рекомендациям знакомых, с помощью «сарафанного радио». Кроме собственно постройки бани под заказ, предлагаются также модульные бани, бани-бочки, бани на колесах и т.д. Поэтому необходимо быть готовым к трудностям на первом этапе.

Для активного продвижения своих услуг можно использовать следующие инструменты:

    собственный интернет-сайт с примерами работ, примерами проектов и полезной сопутствующей информацией;

    отраслевые онлайн и офлайн справочники;

Неплохо бы также арендовать площадку, например, в пределах строительного рынка, на которой будет расположен образец – уменьшенная модель реальной бани, размером, скажем, 3х3. Это позволит потенциальным покупателям своими глазами увидеть ваши возможности до момента заключения договора и выплаты аванса. А это весомый аргумент в пользу работы именно с вами. Ну и конечно же качество, скорость выполнения работ, внимание к пожеланиям заказчика – все это позволит заработать себе рекомендации со стороны удовлетворенных клиентов.

Сколько же можно заработать на производстве бань?

Стоимость готовой бани (без оборудования) размером 6х8 м, сделанной из клееного бруса составляет примерно 500 000 рублей; бревенчатые бани могут быть несколько дороже, но, в целом, стоимость их примерно равна баням из бруса. Затраты на материалы в этом случае составят 250-300 тысяч рублей. Остальное – это стоимость работ, тот самый заработок, ради которого и был организован бизнес. Строительство даже крупногабаритной бани квалифицированной бригадой едва ли займет более полумесяца; модульная баня может быть смонтирована менее чем за неделю. Таким образом, прибыль (до налогообложения) составит до 500 тысяч рублей в месяц. Деньги не то чтобы большие, но и не малые. К тому же есть масса способов этот заработок увеличить. Например, ускорить темпы строительства. Предложить дополнительные опции: монтаж оборудования, дополнительное утепление, противопожарную систему и др.; в этом случае можно выступить в качестве генерального подрядчика и привлечь сторонних исполнителей, получая с них определенный процент.

Если же предприниматель решил освоить премиум-сегмент, стоимость работ можно смело умножить на два. Однако, требования в этом случае к готовому объекту будут значительно строже, чем при бюджетном строительстве. Премиум-бани обычно строятся с использованием ценных пород древесины, а это требует мастерства и отточенных навыков.

Направления дополнительного заработка

Дополнительный заработок можно обеспечить и с помощью комплексного предложения – баня «под ключ», когда заказчик получает не просто здание, а готовую к использованию баню с чистовой отделкой и смонтированным оборудованием. Такой подход позволит заработать в том числе и на оборудовании, «накручивая» небольшой процент, либо получив дополнительную скидку от поставщика.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Многие компании, освоив технологию строительства из бруса и бревен, не останавливаются на банях. Более сложным, но, в то же время, и более прибыльным направлением является строительство домов – жилых, дачных. Здесь больше пространства для реализации комплексного подхода, а, следовательно, выше рентабельность.

Но и на этом развитие не заканчивается. Отточив технологию строительства, наработав клиентскую базу, предприниматель может сформировать новые бригады. Таким образом, одновременно будут строиться несколько объектов. При правильной организации такого бизнеса ежемесячная прибыль может достигать миллиона рублей и выше.

Все же это дело будущего. Если же говорить о работе только одной бригадой, вложения в инструмент и лицензирование отобьются уже спустя один-два построенных объекта при условии, что участники являются равноправными «акционерами». В случае использования наемных рабочих, вложения окупят три-четыре готовых бани.

265 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 54708 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

Стоимость возведения дома начинается от 4 тысяч рублей за м2 и доходит до 10 тысяч за м2. Может быть и ещё дороже, всё зависит от пожеланий заказчика. При этом стоимость материалов с их доставкой сост...

Стартовый капитал для открытия бизнеса по производству домов из бруса специалисты оценивают минимум в 4,5-5 миллионов рублей. Рентабельность деревянного домостроительства оценивается в 40-70 % (иногда...

Стоимость покупки оборудования для проведения буровых работ вместе с расходными материалами на первое время обойдётся в несколько сотен тысяч рублей минимум. Стоимость машин для транспортировки обычно...

Для организации собственного небольшого производства бытовок потребуется от 150 тысяч рублей. Средняя стоимость материалов, необходимых для возведения одной конструкции, составляет около 30-35 тысяч р...

Для успешного старта бизнеса по производству детских игровых площадок вам понадобится не менее 5 млн. рублей. Срок окупаемости такого бизнеса составляет около двух лет, доходность – 30-40% годовы...

Коттеджное строительство отличается многомиллионными инвестициями, но при этом позволяет буквально за несколько месяцев закончить проект и приступить к продаже. Таким образом предприниматель имее...

Бизнес по изготовлению детских спортивных комплексов отличается высокой рентабельностью, что позволяет начинающему предпринимателю относительно быстро выйти на безубыточный объем производства.

Баня как бизнес интересует огромное количество предпринимателей, и все ищут ответы на целый ряд вопросов – выгодно ли это, с чего начать, как открыть?

Сегодня собственная ванная комната – обыденное явление в квартире и в частном доме. Недавно подобное удовольствие было доступно не всем, потому русская баня имела огромную популярность. В деревнях бани стояли практически на каждом участке, и это удовольствие находило своих потребителей в любое время года.

И, если раньше владельцев банных комплексов были единицы, сегодня открытие подобного заведения как для частного, так и общественного пользования – отличный бизнес.

Выбор направления

В обязательном порядке все начинается с выбора концепции, на которой будет построен весь процесс. Есть несколько вариантов – здесь и частные постройки небольшого размера, и сауны различных видов, и бани в бочке, и даже крупные общественные заведения, предназначенные для массового посещения.

Выбирать можно любой вариант по желанию – ваш будущий проект может быть баней для семейного отдыха, а может представлять собой полноценный элитный комплекс с различными видами парилок и дополнительными видами отдыха. Каждый образец необходимо сверять с финансовой моделью, которая подходит вам, и тогда любое дело принесет прибыль и удовольствие постоянным клиентам.

На первоначальном этапе важно определиться с тем, кто станет вашей целевой аудиторией. Именно на категорию людей следует ориентироваться при формировании бизнес-плана, и т.д.

Выбор типа бани

Предпринимательство сегодня позволяет комбинировать виды, но, даже несмотря на такую возможность, необходимо полностью обращаться к потребностям аудитории, которые могут изменяться в зависимости от региона. Примеры, предоставленные ниже, позволят вам выбрать категорию и грамотно произвести ее раскрутку:

  • Классическая русская баня, к которой привыкло подавляющее большинство людей, предполагает температуру от 50 до 90 градусов, при этом находиться в помещении посетителю сможет до 25 минут непрерывно. Здесь удобно оказывать дополнительные услуги, такие, как массаж и использование ароматных свежих веников.
  • Для бизнеса очень прибыльно открывать финские сауны с иным типом пара. Температура здесь значительно выше, а время нахождения не должно превышать десяти минут. При этом для проведения дополнительных процедур потребуется отдельное помещение.
  • Турецкие бани также отличаются высокой рентабельностью и окупаемостью, при этом стены обязательно выполняются из мрамора, а за нагревание отвечает специализированный котел. Температура воздуха здесь ниже, чем в других видах, при этом влажность значительно выше, что выгодно отличает подобные бани от других.

Бани могут быть как частными, в которых проводить время люди будут узкими компаниями, а могут быть общественными, где можно встретить самых разных людей и завести знакомства. Удобно предоставлять отдельные женские парилки для представительниц слабого пола, желающих отдохнуть уединенно.

Преимущества и недостатки

Вы должны ознакомиться как с положительными, так и отрицательными аспектами подобной предпринимательской деятельности.

  1. Организовать баню стоит хотя бы потому, что эта услуга во все времена считалась крайне востребованной. Независимо от вида бани человек посещает ее регулярно, проводит здесь праздники и дни рождения, просто приятно отдыхает. Баня, даже при наличии ванных комнат и дачных участков, всегда популярна у людей любого класса и финансового достатка, потому вопрос окупаемости здесь не стоит.
  2. Частная баня не требует обширного земельного участка – устроить подобное заведение можно на своей земле, главное – грамотно справиться с расчетами и начинать строительство, уже имея готовый план.
  3. Люди, которые организовали частную баню и уже много лет являются ее владельцем, утверждают, что для создания бизнеса не требуется больших вложений – достаточно стартового капитала, который пойдет на изготовление и производство самой бани, приобретение оборудования и обслуживание.

Главным недостатком этой сферы называют долгую окупаемость и высокие расходы за коммунальные услуги – экономить на воде у вас не получится.

Общественные бани

Не всегда предприниматель выбирает для себя сценарий, в котором баня – это частное и уединенное. Сегодня возвращается мода на общественные бани, которые известны нам из старых фильмов и рассказов старшего поколения. Выгодно ли создавать подобное заведение, какие есть особенности у подобного предприятия?

Сегодня общественная баня радикально отличается от той, что мы привыкли видеть во времена Советского Союза. Требования к ним значительно возросли, и теперь – это пространство для отдыха с большим количеством парных, уютной обстановкой и разнообразными услугами, воспользоваться которыми может любой желающий.

Учтите такие моменты:

  • обязательно наличие индивидуальных душевых кабинок;
  • помимо парилок, необходимо обеспечить место для отдыха;
  • в здании рекомендуется организовать бассейн;
  • здесь же можно реализовать продажу закусок и напитков.

Здесь предпринимателя ждет сложная бухгалтерия, а на начальном этапе нужно сделать немало вычислений. Но при грамотном подходе прибыль заведение будет приносить колоссальную. Позаботьтесь о дополнительных услугах, которые заставят клиента возвращаться к вам снова и снова, а также о вежливом и отзывчивом персонале, который оставит положительное впечатление у посетителя.

Скачайте бесплатно образец .

Документы

Создание любого частного предпринимательства предполагает обязательное оформление всей необходимой документации. Только так вы обеспечите законность своего бизнеса, избежите неприятных ситуаций, которые могут нанести серьезный финансовый ущерб. Пакет документов рекомендуется собирать заранее, так как так вы сможете открыть заведение в строго установленное вашим планом время и избежите дополнительных затрат.

Для оформления бизнеса вам придется обратиться в местную налоговую службу и получить статус индивидуального предпринимателя по части физкультурно-оздоровительных организаций. При этом вам будет установлен налог, обязательный к выплате, а все действия вы будете производить уже в качестве официально оформленного лица.

Регистрация ИП обычно стоит довольно недорого, оформляется в трехдневный срок и не требует обязательного присутствия юриста. Только после получения данного статуса вы можете заниматься деятельностью и открывать свое дело.

В дальнейшем вам придется пройти несколько инспекций, к которым относятся санитарно-эпидемиологическая и пожарная. После проверки они должны выдать бумаги, подтверждающие полное соответствие требованиям, и после этого ваша деятельность считается полностью безопасной и разрешенной.

Обратите внимание! Если ваше предприятие будет заниматься реализацией продуктов питания и алкогольной продукции, необходимо получить соответствующие разрешения. В ином случае вам грозит штраф и отсутствие возможности реализации подобной продукции.

Персонал

Вам придется подобрать сотрудников с действующей санитарной книжкой, среди которых будут следующие профессионалы:

  1. Один или несколько банщиков.
  2. Администратор.
  3. Уборщики.
  4. Персонал, обслуживающий кухню, при наличии таковой.
  5. Массажист.
  6. Специалист, отвечающий за инвентарь.

В статью расходов обязательно включайте заработные платы работникам, так ваша задача сильно облегчится.

Видео: домашний бизнес на русской бане.

Выгода

Расчет расходов необходимо производить в строгом соответствии с регионом, масштабами заведения. Только так можно определить стартовый капитал, разобраться с будущей прибылью.

К первоначальным расходам можно отнести следующие пункты:

При этом стоит обратить внимание на приобретение всех принадлежностей для посетителей, к которым будут относиться веники, халаты, полотенца и другие услуги. При грамотной установке цен оказание всех услуг, в том числе аренда залов, мангала и других возможностей, при средней загруженности ежемесячно вы будете получать около 220 тысяч рублей, из которых 70 тысяч – это чистая прибыль.

Баня – не только удовольствие, к получению которого стремятся сотни людей уже много лет, но и возможность зарабатывать хорошие деньги, при этом получая возможность самостоятельно проводить оздоровительные процедуры.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Доброго времени суток! Сегодня я пишу очередной для своего бизнес-портала.

Данный бизнес-план меня попросил написать один из подписчиков группы ВК “ Секреты бизнеса для новичка ”.

И так, на очереди бизнес-план частной бани, а точнее даже пошаговая инструкция открытия частной бани как бизнеса .

Рассматривая поисковые систему ЯНДЕКС на тему открытия частной бани можно получить нервный тик. Проверьте сами, последним меня просто убил бизнес-план частной бани 2017 года, получил бизнес-план 2005 года … далее без слов.

Как открыть частную баню по шагам

Начнем бизнес-план частной бани мы традиционно с официальной регистрации своего будущего бизнеса, для этого нам необходимо выбрать .

Выбор формы собственности для открытия частной бани

Для открытия частной бани стоит обратить внимание на две формы собственности:

  • (Индивидуальное предпринимательство);
  • (Общество с ограниченной ответственностью).

Причин, почему я выбрал именно ООО, а не ИП несколько:

  1. Имидж ООО . Что ни говори, а у общества с ограниченной ответственностью имидж на порядок выше, чем у предпринимательства. Открыв свою частную баню, будьте готовы работать не только с простыми людьми (физическими лицами), но и с организациями (юридическими лицами) довольно часто корпоративы проводят не в душных залах заведений, а на открытом воздухе с баней, шашлыками и т.д.;
  2. Страховые взносы ИП . Если Вы не знаете, то предприниматель за свою деятельность помимо налогов должен оплачивать так называемые , при этом не имеет значения, занимаетесь Вы бизнесом или нет. Это несомненный минус ИП;
  3. Оплата 1% в ПФР для ИП . Еще одним минусом для ИП является то, что он должен с оборота который превышает 300 000 рублей в год платить в ПФР 1%, вроде бы это не много. Но посчитав за год, предположим, что в месяц оборот частной бани составил 100 000 рублей, за год получаем (1 200 000 – 300 000) = 900 000 и 1% это 9000 рублей дополнительных расходов к фиксированным взносам ИП – несомненно минус;
  4. . Еще пару лет назад я бы составляя пошаговую инструкцию открытия частной бани, выбрал бы ИП, как самую простую форму собственности в бизнесе. На данный момент я выбираю ООО по одной веской причине: в случае когда единственный учредитель ООО одновременно является и его директором, то он не получает зарплату и как следствие не платит 13% и страховые взносы в ПФР, ФОМС, ФСС. Причина довольно банальна – человек не может сам с собой заключить трудовой договор, а нет трудового договора, то нет и з/п, и страховых взносов.

Вот собственно причина, по которой я выбрал форму собственности для частной бани ООО.

Даже если по какой-то причине Вы не будете вести свой бизнес, то и платить никому ничего не будете в отличии от ИП.

Для того чтобы открыть ООО Вам потребуются виды деятельности из .

Так как в прошлом году ОКВЭД2001 сменился на ОКВЭД2014 (ОКВЭД2) в интернете получился полный кавардак и они все перемешались и определить какой именно ОКВЭД нужен может только знающий человек.

Тут Вам повезло, так как я отношусь к категории людей, которые могут без труда выбрать необходимые виды деятельности:

96.04 - Деятельность физкультурно-оздоровительная (включает в себя паровые бани).

Этот вид деятельности будет основным.

Если у Вас остались вопросы, то задаем их либо в группу в контакте или прямо в комментариях к статье.

Удачного бизнеса! Пока!

Давно прошли те времена, когда банно-прачечные комбинаты были обязательными атрибутами суровой советской действительности. Но, несмотря на то что возможность произвести гигиенические процедуры дома есть у каждого, многие из нас, согласитесь, при определенных условиях не откажут себе в удовольствии посетить баню или сауну.

Знатоки, готовые платить за подобное удовольствие, утверждают, что найти парную по душе не так-то и просто: достаточно насыщенный рынок все же не удовлетворяет спрос. Следовательно, есть перспектива преуспеть в банном деле, открыв частную сауну.

Открытие сауны семейного типа - отличный вариант

Парные в крупных городах присутствуют в ассортименте. Практически при каждом спортивном клубе есть бани, многие салоны красоты обзаводятся мини-саунами, существуют также VIP-заведения с расширенным перечнем услуг (и тайский массаж по сравнению с предлагаемым там услугами – сущий пустяк).

Но во всех перечисленных примерах собственно «парилка» лишь сопутствует основному бизнесу, является частью «программы», и рассматривать ее как отдельную статью дохода нет смысла. Другое дело сауна семейного типа, эдакий культурно-оздоровительный клуб, в котором найдет, чем заняться, и стар и млад, куда принято ходить регулярно целым коллективом, с чаями, ароматическими маслами и вениками. Такую, говорят опытные «банщики», найти нелегко. Еще труднее туда попасть: все лучшее время (вечер пятницы и выходные), как правило, давно «застолбили» постоянные клиенты, и вклиниться в плотный график проблематично.

В одной из саун рассказывают, что особо настойчивые клиенты оставляют номера своих мобильных телефонов, чтобы сотрудники могли им сообщать о случайно образовавшемся окне.

Дополнительные услуги и обустройство сауны, бани

По словам специалистов, в такой сауне, кроме самой парилки (которую стоит рассчитывать как минимум на шесть человек), душевой комнаты и раздевалки, обязательно должно быть обширное помещение для отдыха. Идеально, когда в этой же комнате есть, например, биллиардный стол, а также телевизор, чтобы компания не распадалась, и все находили занятия по интересам. Желательно обустроить небольшой бассейн (хотя бы 3 на 3 метра), хорошо бы найти место для пары спортивных тренажеров. Большой интерес у публики вызывает также присутствие джакузи (в некоторых банях это входит в стоимость аренды, в других пользование услугой принято оплачивать дополнительно).

Что касается массажа (считается, что этот вид оздоровительных процедур как нельзя лучше сочетается с парной), лучше, конечно, предусмотреть такую возможность и приобрести хотя бы специализированную кушетку, так как многие заядлые банщики сами владеют нужными навыками. Другой вариант, когда владельцы сауны заключают договор на обслуживание с практикующим массажистом, работу которого оплачивают, естественно, клиенты.

Еще одним непременным атрибутом банного заведения многие считают бар. Владельцы частных саун говорят, что торговля спиртным далеко не всегда приносит большую прибыль, однако продавать горячительные напитки все равно приходится – иначе клиенты приходят со своим спиртным (о чем, по сути, можно договариваться). Но этот вид услуг, напомним, требует лицензирования.

Бани и сауны - хороший бизнес для старта

Как утверждают специалисты, бани – не очень сложный для старта бизнес, и при удачном стечении обстоятельств он может окупиться за два-три года. Знатоки утверждают, что, открывая баню семейного типа, следует исходить из затрат в 1000 дол. за каждый кв. метр площади (скромное заведение можно разместить уже на пятидесяти квадратах). Баню совсем не обязательно открывать в проходном месте в центре (все-таки сюда не заходят случайно по пути). Лучше всего рассчитывать на определенный микрорайон.

Любая баня (хоть финская, хоть русская) требует весьма существенного технического оснащения. Для русской сауны лучше всего подходит каменка на дровах, однако печи могут быть электрическими и газовыми. Бассейн, пожалуй, самое дорогое удовольствие. Для его оснащения необходимо приблизительно десять разных устройств: помпы, фильтровальные устройства, нагреватели, трансформаторы, осветители. Могут понадобиться и генераторы, специализированные системы подогрева керамики, особые тепловые завесы. Придется раскошелиться также на системы слива воды и вентиляции воздуха. Однако если затраты на специальное оборудование сократить трудно, то на интерьере вполне можно сэкономить – главное, чтобы все было гигиенично и функционально. Радует и минимальное количество персонала: обязательные администратор и уборщица, а также дополнительные парильщик и массажист.

Следует отдавать себе отчет в том, что сауна энергоёмкое учреждение, причем траты на электроэнергию в итоге больше затрат на воду – основной ресурс бани (на одного посетителя требуется порядка ста литров).

Банный бизнес: история одного предпринимателя

Как рассказывает предприниматель Олег Савченко, баня, сооруженная, что называется, «для себя» со временем может превратиться в прибыльный бизнес. «Мои лучшие друзья стали моими деловыми партнерами, и сауну мы организовали сначала именно для «внутреннего пользования», ведь у каждого есть родственники, кумовья. Располагается она в подвальном помещении дома в одном из тихих спальных районов, и, если честно, то, что было там изначально, продавать было бы просто стыдно: неприкрытые коммуникации, потеки, сырость. Со временем, конечно, мы все здесь изменили, сделали ремонт, оборудовали комнату отдыха, массажный кабинет, поставили биллиардный стол. Даже камин у нас есть, причем не бутафорский», – рассказывает бизнесмен.

По словам предпринимателя, сегодня попасть в его сауну «с улицы» практически невозможно – все время расписано по часам (при этом нет претензии на VIP-уровень, предлагается только финская парная и даже от услуг массажиста давно отказались). При обилии саун в больших городах заведений семейного типа, где, действительно можно культурно отдохнуть, катастрофически не хватает . Отдельная проблема состоит в том, чтобы объяснить народу, что это именно сауна, где парятся, а не завуалированный «дом свиданий» (бордель). «Смысл вкладывать в это дело деньги, лучше сразу правильно позиционировать свой бизнес, создавать ему соответствующую репутацию», – говорит бизнесмен-банщик.

Прибыль и затраты

Учитывая, что средняя цена за час в парилке сегодня составляет порядка 600-800 рублей на 4-6 человек в час («лишние» люди оплачиваются дополнительно – 100-150 рублей с каждого), а многие сауны сегодня работают круглосуточно и без выходных, суммарный доход теоретически составит примерно 150 000-180 000 руб. в месяц. Чистая прибыль будет составлять примерно третью часть от этой суммы.

Ну, а насколько быстро окупаются стартовые затраты, судить трудно – каждый хозяин имеет свои представления о том, каким должен вообще быть интерьер, соответственно изначальные расходы на обустройство помещения могут сильно отличаться.

avtor : Олег Миннуллин, для сайта

Бизнес в России. Руководства по открытию бизнеса в регионах.
Нам доверяют 700 000 предпринимателей страны


* В расчетах используются средние данные по России

1.Резюме проекта

Цель проекта – открытие банного комплекса в Ростове-на-Дону, состоящего из двух бань в традиционном русском стиле.

Проект предполагает строительство сруба с двумя основными банными зонами, включающими каждая по одной парильне, по одной помывочной комнате, одной комнате отдыха. Также комплекс предусматривает общий санузел и гардероб с прихожей. Конкурентным преимуществом является схема семейного бизнеса: банный комплекс расположен на участке при частном домовладении собственника проекта. Все основные функции по поддержанию бани в рабочем состоянии и оказание основных услуг осуществляют собственник проекта и члены его семьи, а также два администратора, работающих посменно. В связи с семейным форматом проекта, отпадают такие постоянные расходы, как плата за аренду помещения, а также сокращаются издержки на заработную плату парильщику, массажисту, уборщику и т.д.

Основные услуги банного комплекса:

1. Почасовая аренда бани (минимальный заказ – от 2 часов)

2. Услуги банщика (пропарка)

4. Пилинг, обертывание

5. Аренда беседки и мангала

6. Продажа закусок и прохладительных напитков

Открытие банного комплекса потребует 3 454 000 руб. Около 43% стартовых инвестиций или 1 500 000 руб. планируется привлечь из собственных накоплений, 57% или 1 954 000 руб. составят заемные средства. Ставка кредита составит 22%. Срок кредита 2 года с отсрочкой первого платежа на 3 месяца.

*данные на 3 год работы

Срок запуска проекта до начала старта продаж составит 12 месяцев, что обусловлено необходимостью усадки сруба. Основные строительные работы планируется завершить в срок 4 месяца, до выхода на рынок осуществляются отделочные работы, дизайн помещения, оснащение оборудованием, тестирование парильни. Выход на плановый объем продаж запланирован на 3 месяц работы.

2.Описание отрасли и компании

На сегодняшний день рынок банных услуг и услуг саун стремительно развивается. Открытие бани осуществляется как на частных территориях (1-2 бани), так и в составе гостиничных, развлекательных комплексов и при SPA-центрах. Наиболее популярные форматы – русская парильня (главным образом на дровах) и финская сауна. Также набирают популярность турецкая (хаммам), римская, а также инфракрасная бани.

Анализ рынка Ростова-на-Дону показал, что на сегодня в границах города действуют порядка 150 коммерческих бань. Наиболее распространенными форматами являются финская сауна (около 85 точек) и русская баня (около 50 точек), остальная часть главным образом приходится на турецкие бани. Примерно в 70% случаев формат бани – одиночные бани и сауны, а также комплексы из двух и трех бань. Остальные 30% приходится на «банные апартаменты», бани при гостиницах и отелях, бани при ресторанно-гостиничных комплексах и прочее (бани при аквапарках, SPA-центрах и т.д.). Как правило, бани предназначены для одновременного посещения 6 человек (65% случаев), а за каждого последующего клиента уплачивается дополнительная сумма. Около 20% бань имеют вместимость до 10 человек и 15% вмещают более 10 человек. Услугами бань пользуются все категории населения, что подтверждает высокий разброс цен на услуги: от 400-500 до 3000-3500 руб. за 1 час пребывания в бане/сауне.

Сам банный комплекс представляет собой частное подворье, на котором расположено одноэтажное здание с двумя русскими банями на 6 человек, а также бассейн, беседка и мангал снаружи. Баня представляет собой сруб площадью 90 кв. м., разделенный внутри на две зоны по 36 и 30 кв. м. Внутри каждой из них находится своя парильня, душевая, помывочная и комната отдыха. Также в помещении расположена общая прихожая с гардеробом, санузел, подсобка. Баня располагает двумя печами-каменками. Клиентам предлагается три основных способа охлаждения. Одна из бань оснащена небольшим бассейном, а другая купелями с мертвой водой. Также посетителям обоих бань предлагается обливание холодной водой из ведер, аренда беседки и мангала во дворе. В число дополнительных услуг включены: массаж, пилинг, обертывание, а также чайная церемония с выносом самовара на дровах и плюшками. Баня работает с 09.00 до 00.00 без выходных.

Структура управления банным комплексом отличается простотой. Руководством занимается собственник проекта, который совмещает управление с обязанностями главного банщика и постоянно находится на территории частного домовладения при бане. Запись, прием входящих звонков, непосредственный прием гостей и инструктаж осуществляют два штатных администратора, работающих посменно. Обязанности по обслуживанию гостей (оказанию дополнительных услуг, таких как массаж, пилинг и проч.) осуществляет один из членов семьи собственника.

Инвестиционные затраты на строительство сруба и чистовую отделку комплекса с установкой приборов рассчитаны из среднерыночных расценок в 25 тыс. руб./кв. м.. Вместе закупкой оборудования и монтажом затраты составят 3 129 000 руб. Для запуска проекта, включая оборотные средства понадобится 3 454 000 руб. Для этого привлекается 1 954 000 руб. заемных средств (57% всей суммы) и 1 500 000 руб. собственных средств.

Форма собственности – ИП. Система налогообложения – упрощенная. Объект налогообложения – доход (6%).

3.Описание услуг

Главным образом банный комплекс предоставляет банные услуги для компаний до 6 человек. Минимальный заказ – 2 часа пребывания в бане. Клиент может выбрать один из двух вариантов бани: с купелями или бассейном. В качестве конкурентных преимуществ решено включить в перечень дополнительные платные услуги, такие как релаксирующий массаж, пилинг, обертывание, приготовление самовара с плюшками и прочее. В сервис банного комплекса включен ряд бесплатных услуг. Полный список можно увидеть в Табл. 1.

Таблица 1. Перечень услуг


Банный комплекс работает в среднем ценовом сегменте и ориентирован на большую часть населения города. Особое внимание уделяется уровню сервиса. По-домашнему уютная обстановка, вежливое и качественное обслуживание призваны привлечь постоянных клиентов. Планируемая доля постоянных клиентов – около 30%.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Помимо услуг, в банном комплексе можно приобрести некоторые закуски и безалкогольные прохладительные напитки. От продажи пива и алкоголя решено отказаться в связи с запретом продавать его в общественных местах и необходимостью получения лицензии. Посетителям бани разрешается приносить с собой собственную еду, а также жарить мясо или рыбу на арендованном мангале. При желании клиенты могут сделать заказ пиццы и прочих блюд со скидкой из ресторана, с которым заключено партнерское соглашение.

Открытие бани не требует получения лицензии, однако для запуска бизнеса потребуются разрешительные документы от пожарного надзора и СЭЗ.

4.Продажи и маркетинг

В баню ходят за качественными услугами, для того, чтобы расслабиться, повеселиться и отдохнуть в приятной компании. Довольно часто можно слышать негативные отзывы о непрофессиональных услугах бань («не идет пар», «нет жара», «нет тяги»), недостатках сервиса (грубые администраторы, холодный и нерадушный прием, «не выдают тапочки», «грязное белье») и замечания о внутреннем убранстве («скучный интерьер», «плесень в углах», «плохо убрано», «холодные полы»). Все эти моменты будут учтены в процессе реализации проекта. Приоритетные направления банного комплекса - оказание качественных услуг и поддержание доброй и благожелательной атмосферы русской бани, куда можно приходить как компанией, так и семьей с детьми.

На территории Ростова-на-Дону насчитывается порядка 150 бань. Основными конкурентами банного комплекса можно считать бани и сауны, расположенные на территории одного микрорайона, а это порядка 30 единиц. Их основными недостатками являются: довольно однообразные предложения и незатейливость дизайна интерьера, непродуманность формата (русской баней или финской сауной многие называются лишь условно), не всегда положительная репутация («баня для своих», «забегаловка», «притон» и т.д.), некачественный сервис. Следовательно реализация услуг, прописанных в Табл. 1., дает бесспорное преимущество перед конкурентами.

Сегодня рынок изобилует либо VIP-банями, либо недорогими саунами для взрослых развлечений или исключительно для мужских компаний. Однако существует видимый недостаток доступных бань семейного формата, куда посетители могут прийти с детьми. В связи с этим решено отдать предпочтение именно последнему. Стоимость пребывания в бане в течение часа составляет в среднем составляет всего 1300 рублей, что является средним чеком по рынку для Ростова. В зависимости от формата цены в городе варьируются от 400 до 3500 тыс. руб.

Оказание услуг происходит с помощью предварительной телефонной записи. Информация о банном комплексе с контактами, ценами и фотографиями размещается на официальном сайте, а также в электронных каталогах. Помимо сайта действует и группа в социальной сети «Вконтакте», которая наполняется новостями компании, информацией о скидочных акциях, познавательными постами о традициях русской бани и прочим. В качестве основного метода привлечения клиентов выбрано SEO-продвижение официального сайта. В период сезонного спада спрос стимулируется скидками до 30%, либо при заказе 4 часов, 1 час предоставляется бесплатно.

5.План производства

Географическое расположение банного комплекса – Первомайский район г. Ростова-на-Дону. Здание расположено в частном секторе, в удалении от больших транспортных магистралей и городского шума. Расстояние от остановки общественного транспорта – 300 метров. Баня не относится к тем видам бизнеса для которого обязательно расположение на центральных магистралях, посещение бань производится целенаправленно, поэтому некоторое удаление от центра не является препятствием для клиентов.

Площадь комплекса составляет 90 кв. м. Затраты на строительство сруба из оцилиндрованного бревна, включая стоимость проекта, земляных работ, фундамента, стоимость комплекта для сборки (бревна с пазами), монтаж стен, кровли, прокладку коммуникаций, и отделку с установкой приборов, обустройства бассейна площадью 6 кв. м. составят 2,5 млн. руб. Для строительства сруба планируется привлечь местную строительную компанию. Основанием для выбора послужил опыт работы компании на рынке, а также кейс из созданных ранее коммерческих бань, так как проект комплекса не относится к типовым.

Затраты на оборудование банного комплекса приведены в Табл. 2. Помимо указанных трат предусмотрены расходы на оборудование дворовой территории, установку пожарной и охранной сигнализации.

Таблица 2. Затраты на оборудование


Готовые идеи для вашего бизнеса

Основная часть работ по обеспечению функционирования гостевого дома производится непосредственно собственником и его семьей. Штат сотрудников представлен двумя администраторами (Табл. 3). В сезон пика продаж привлекаются наемные рабочие (уборщик, сантехник). Бухгалтерия и охранные услуги переданы на аутсорсинг специализированным фирмам.

Таблица 3. Штатное расписание и фонд оплаты труда


Основные текущие расходы составляет ЖКУ, закупка дров, услуги прачечной (мойка простыней и полотенец). Траты на ЖКУ, в частности, подразумевают постоянную часть - минимальный платеж за услуги, и переменную часть, которая зависит от количество гостей.

При расчете плана продаж (см. Приложение 1) учитывается такой фактор как сезонность. Спад начинается с майских праздников, с того момента, как люди выезжают в собственные загородные дома и топят собственные бани. Пики продаж фиксируются на праздники – Новый год, 23 февраля и 8 марта. Также учтен фактор роста узнаваемости банного комплекса. Плановый объемы заполняемости в первый год работы – 30-40 %, второй год – 40-50 %, третий – 60-70 %.

6.Организационный план

Процесс руководства банным комплексом и стратегическое планирование возложено на собственника. Он также осуществляет выбор способов маркетингового продвижения, взаимодействует с посредниками, а также совмещает обязанности банщика. Непосредственный прием гостей, инструктаж, запись ведут штатные администраторы. Вспомогательные функции по уборке, а также оказание дополнительных услуг возложены на членов семьи собственника. Штатные и аутсорсинговые работники напрямую подчиняются владельцу бизнеса. Формат семейного бизнеса позволяет минимизировать издержки на выплату заработной платы.

7.Финансовый план

Затраты инвестиционного периода проекта включают: затраты на строительство и отделку банного комплекса (2,5 млн. руб.), закупку оборудования (629 тыс. руб.), разработку сайта (25 тыс. руб.), оборотный средства (300 тыс. руб.) Итого: 3 454 000 руб.

Затраты основного периода включают зарплату администраторам бани, минимальный платеж за коммунальные услуги и электроэнергию, услуги прачечной, бухгалтера, охраны.

Финансовые показатели проекта, рассчитанные на пятилетний срок работы, представлены в Приложении 1.

8.Оценка эффективности проекта

Проект по открытию бани отличается высоким уровнем стартовых вложений, необходимых на строительство и оснащение. Также потребуется и внушительный временной отрезок. К преимуществам проекта относится относительно невысокий объем издержек основного периода, отсутствие арендной платы, больших расходов на ФОТ.

Срок окупаемости банного комплекса составит 14 месяцев, а дисконтированный срок окупаемости - 16 месяцев. Показатели эффективности приведены в Табл. 4.

Таблица 4. Показатели эффективности проекта


9.Риски и гарантии

Банный бизнес относится к хорошо освоенным видам деятельности. Однако вопреки расхожему мнению, его нельзя отнести к пассивному бизнесу. Обслуживание бани требует ежедневного участия, обновления некоторых элементов бани в связи с высокой степенью амортизации. Для качественного обслуживания посетителей с максимальной эффективностью предлагается проводить капитальный ремонт бани каждые 5 лет на сумму до 25% от изначальной стоимости строительства. Основные риски проекта прописаны в Табл. 5.

Таблица 5. Оценка рисков проекта и мероприятия по предотвращению их наступления или их последствий

Получить актуальные расчеты для бизнес-плана