Средство для чистки индукционной варочной панели. Уход за стеклокерамической и индукционной варочной панелью. Нюансы чистки моделей «Ханса»

Индукционная варочная панель, как правило, имеет стеклокерамическое покрытие. Оно выглядит эстетично и стильно, ухаживать за ним совсем несложно. Главное – выбрать правильные средства и соблюдать несколько простых рекомендаций по чистке стеклокерамики.

Средства для ухода за индукционной плитой

Если вы приобрели панель для готовки из стеклокерамики, то нужно позаботиться о приспособлениях и средствах для чистки. Вам потребуются:

  • Скребок. Он может быть пластиковый, резиновый или более долговечный – стальной со съемным лезвием.
  • Специальные средства для чистки стеклокерамики. Они не царапают поверхность, эффективно справляются даже с трудновыводимыми загрязнениями. Приятный бонус – после применения таких средств на стеклокерамической панели образуется тонкая силиконовая пленка. Она защитит деликатный материал от повреждения, а также облегчит в дальнейшем процесс чистки.

Известные производители бытовой химии для ухода за стеклокерамикой – «Top House», «Domax», «Селена-extra». Для удаления жирных, стойких пятен можно посоветовать следующие средства: «KENOLUX GRILL», «Адриэль», жироудалитель Баги «Шуманит».

  • Мягкая губка, салфетка из микрофибры.
  • Меламиновая губка.
  • Протирайте плиту после каждого использования, сразу же ликвидируйте появившиеся загрязнения.
  • Не используйте жесткие щетки, металлические губки, абразивные и агрессивные чистящие вещества. От них остаются царапинки, трещины, которые в будущем станут причиной порчи всего покрытия.
  • Выделите для чистки стеклокерамики свои, отдельные, губки и салфетки. Ими нельзя будет мыть посуду. Это предотвратит попадание на поверхность панели жира, а также мелких частиц пищи, которые при последующей работе плиты не просто сгорят, но приведут к обесцвечиванию покрытия.
  • Наносите чистящее вещество на влажную губку, а не на саму варочную панель.
  • Откажитесь от применения средств для ухода за духовкой – они по составу не подходят стеклокерамике. Кстати, и чистящее средство для посуды лучше не брать – после него остаются разводы и пятна голубоватого оттенка. Иногда можно воспользоваться жидкостью для мытья стекол.
  • Завершайте уборку плиты протиранием поверхности досуха. Это позволит избежать некрасивых разводов, а металлические элементы убережет от ржавчины.

Как правильно почистить стеклокерамическую панель

Плита всегда будет выглядеть чистой, если после каждой готовки пищи протирать поверхность. Свежие следы, пятна намного проще и быстрее удалить.

Технология обычной чистки состоит в следующем:

  1. Мягкую губку смочите в мыльном растворе или нанести на нее специальное средство для мытья стеклокерамики.
    Тщательно протрите варочную панель.
  2. Используйте влажную губку, соберите остатки моющего средства.
  3. Вытрите поверхность сухой салфеткой или отполируйте бумажным полотенцем.
  4. При необходимости моющим средством можно обработать поверхность еще раз, оставив его действовать на 30 минут, а затем промыть.

На заметку: убрать разводы удастся, если на плиту распылить раствор из нашатырного спирта, после чего тщательно протереть поверхность досуха.

Удаление различных загрязнений

Рассмотрим самые распространенные виды пятен, которые оставляют следующие вещества:

Сахар

Расплавленную сахарную массу следует убирать, пока она не остыла. Для этого используют скребок, действуя медленно, без особого нажима. Если сахар успел остыть, то прежде чем чистить панель, распылите на пятно горячую воду. После этого разогретую массу соберите скребком. Когда весь сахар убран, поверхность промывают средством по уходу за стеклокерамикой.

Пригоревшая пища

Нанесите на пригар горячую воду и начните аккуратно соскабливать его скребком. Удаляют остатки пригоревших продуктов постепенно, послойно, постоянно смачивая поверхность водой или протирая влажной губкой.

Убрать нагар поможет и меламиновая губка, которая сотрет грязь, как ластик.

Как поступить если расплавилась пластмасса, алюминиевая фольга, пригорела тряпка? Нужно постараться сразу удалить загрязнение при помощи скребка. В том случае, когда расплавленный материал успел остыть, наносят на пятно горячую воду и лишь затем соскабливают пригар. Завершают чистку плиты привычным способом.

Еще один вариант очищения нагара – использование растительного масла, причем оно справится даже с засохшим пятном. Маслом обрабатывают загрязненную поверхность, оставляют на 30 минут. Спустя это время пригар легко снимается скребком. Остается промыть панель, и плита – опять чистая.

Жир

Устойчивые жирные следы можно устранить при помощи соды. Ее следует развести водой до образования густой кашицы. Эту смесь нанести на влажную губку и затем обработать пятна. Можно ненадолго оставить вещество действовать, но только не допускать его высыхания. В конце останется собрать содовую кашицу, которая впитает в себя жир, и протереть поверхность.

Известковый налет, разводы

Полосы от воды, разводы после чистки убирают уксусным раствором. Уксус смешивают с водой в равных пропорциях. Для удобства подготовленную смесь выливают в бутыль с распылителем. Вещество наносят на поверхность плиты, оставляют на 3 минуты. Удаляют остатки вещества сначала влажной губкой, а затем протирают сухой салфеткой.

Прогресс не стоит на месте, и одним из его проявлений для домохозяек является появление разнообразной бытовой техники, которая обладает по сравнению с предыдущей массой полезных свойств. Например, на смену массивным плитам пришли варочные панели, которые легки, удобны и очень эргономичны.

Однако, несмотря на свои преимущества и привлекательный внешний вид, вопрос о наведении чистоты и ее приведения в надлежащий внешний вид остается открытым. Как бы аккуратны вы ни были в процессе приготовления кулинарных шедевров, на поверхности панели останутся капли жира, испарений, выкипевшие бульоны и другие жидкие блюда, а также прочие разводы.

Конечно, их нужно оперативно после остывания протереть тряпкой, но бывают случаи, когда сделать это не получается, поэтому по итогу получаем некрасивые пригоревшие пятна и разводы на нашей кухонной помощнице.

Несмотря на традиционную российскую традицию, перед тем, как начать пользоваться панелью, внимательно ознакомьтесь с правилами ее эксплуатации и ухода за ней! Это избавить вас от лишних хлопот, а ей позволит служить долгие годы вам верой и правдой.

Такую глянцевую поверхность стоит чистить ежедневно после использования.

Если вы приготовили аккуратно, без пригоревших остатков пищи, то можно просто протереть влажной тряпочкой поверхность и вытереть насухо без разводов.

Для приготовления пищи следует использовать только исправную посуду с ровным днищем. В процессе использования на кастрюлях и сковородках образуются трещины и вмятины, которые в процессе готовки могут повредить панель и оставить на ней царапины.

Поэтому приобретение и установка варочной стеклокерамической панели — отличный повод для обновления арсенала кухонной посуды.

Более того, крышки для кастрюль и сковородок необходимо подбирать строго по диаметру посуды. Иначе образующийся конденсат будет капать на панель. Даже если это будет приготовление обычной яичницы, вам придется после этого мыть панель.

Что категорически нельзя делать при очистке варочной панели?

Пренебрегать элементарными правилами бытовой безопасности. В данном случае имеется в виду, что мыть панель следует только после ее полного остывания, что не даст вам обжечься.

Кроме того, мыть поверхность стоит, только используя при этом перчатки для защиты кожи рук от химических веществ моющих средств.

Нельзя чистить панель металлическими проволочными губками и грубыми абразивными смесями. Тем более не следует использовать ножи, грубые скребки и прочие царапающие поверхность предметы.

Это правило важно потому, что различные царапины и сколы могут ухудшить состояние поверхности, а это уже негативно скажется на внешнем виде плиты.

Какие средства и инструменты использовать для очистки?

  1. Мягкие губки, тряпки . Они должны быть специально выделены для очищения варочной поверхности. Всегда должны быть чистыми и сухими. Можно использовать тряпки из микрофибры и меламиновые губки. Для того чтобы быстро удалить разводы после мытья, можно использовать прорезиненные тряпочки.
  2. Как бы ни банально это звучало, но имеет смысл приобрести специальные скребки для подобной поверхности . Никакой другой предмет, а тем более нож, ложка или палочка, не заменят вам по эффективности этот инструмент. Не стоит придумывать , нужно просто купить в магазине пластиковый скребок.
  3. Специальные жидкости для удаления пятен и разводов со стеклокерамической поверхности. Они не содержат агрессивных абразивных частиц, имеют в своем составе вещества, расщепляющие жир, размягчающие налет, удобны в использовании. Как правило, такие средства необходимо нанести на поверхность на несколько минут, после чего смыть водой.

Как быстро и эффективно чистить варочную панель?

Для того,\ чтобы очистить панель, вам необходимо будет соблюсти определенную последовательность действий.

  1. Для этого сначала нужно как следует протереть поверхность и удалить капли, легкие загрязнения и увлажнить имеющиеся пригоревшие остатки ваших блюд.
  2. После этого следует обработать поверхность специальными средствами и оставить их действовать на указанное в аннотации к средству время. После чего смыть средство.
  3. Те оставшиеся загрязнения, с которыми не справилось средство, придется оттирать вручную. Лучшим инструментом для этого будет скребок, но и им не следует ожесточенно ковырять поверхность. Держа его под небольшим углом, имеющееся загрязнение стирать лучше всего мягкими скользящими движениями.
  4. После этих манипуляций поверхность следует еще раз насухо протереть тряпкой.

Народные средства для удаления пятен с поверхности варочной стеклокерамической панели

Для того чтобы очистить поверхность, многие опытные домохозяйки используют средства, которые готовят сами.

Как правило, в состав таких народных средств входят кислоты – лимонная или уксусная, химическое очищающее средство для мытья посуды, а также мягкий абразив, который есть в любом доме – сода.

Уксус и соду применяют вместе и, пока протекает бурная реакция, наносят на проблемный участок. Это позволяет расщепить твердые засохшие пятна и легко от них избавиться.

А вот лимонную кислоту, соду и средство для мытья посуды смешивают до консистенции густой каши и наносят на загрязнения.

После чего аналогично тому, как удаляют специализированные средства, смывают чистой влажной тряпкой.

Какие средства – народные или приобретенные в магазине – применять для поддержания чистоты на вашей варочной панели, выбирать вам.

Так или иначе, если вы будете аккуратны и предупредительны по отношению к вашей глянцевой стеклокерамической варочной панели, то она неизменно будет вас радовать не только своим прямым назначением – приготовление пищи, – но и красивым внешним видом. Ведь если заботиться о бытовой технике, то и срок её службы будет дольше.

Как ухаживать за варочной панелью из стеклокерамики?

  1. Регулярно чистить средствами для стеклокерамики, не оставлять на ночь загрязнения, не просыпать на горячую поверхность соль и сахар (Останутся выбоины).
  2. ШУМАНИТ для стеклокерамики. ОТЛИЧНЫЙ!
  3. кормить 3 раза в день и поливать по чаще)
  4. Могу точно сказать по поводу стеклокерамики, уже несколько лет ею пользуюсь (индукционную не пробовала в работе, только в магазине смотрела) . Вам в обязательном порядке понадобится скребок (он есть в комплекте новых плит, но потом придется обновить - моего самсунговского штатного хватило где-то на 1,5 года) , абразивное молочко типа Фроша или Сифа, губка, мягкая тряпка, молочко с силиконом для стеклокерамики (продается в хороших супермаркетах или в мвидео) и бумажные полотенца. Сначала наносим абразивное молочко и губкой оттираем пятна и разводы. Если что-то пригорело, смело трем скребком. Потом мягкой тряпочкой смываем молочко, протираем бумажным полотенцем досуха. Наносим молочко с силиконом и размазываем его бумажным полотенцем, не смывая, оно будет защищать плиту до следующей основательной мойки (молочко белое, но в процессе нанесения меняет цвет на черный - сама не знаю, почему) . Все, в результате у Вас сияющая плита! И занимает весь процесс 3 минуты. В этом смысле стеклокерамика намного практичнее газа с чугунными решетками.
  5. Имею в быту такую штуку уже 5 лет, посуда с ровным дном, а чищу обычным чистящим кремом -типа Сиф, Пемолюкс, состав одинаков за исключением запаха, что у спец средств для стеклокерамики, что у обычных чистящих кремов, разница только в цене








  6. Причиной повреждения варочной панели могут быть песчинки, попавшие на панель, например, при чистке овощей.
    Следите за тем, чтобы поверхность конфорок была всегда сухая, так как соленая вода или мокрые днища кастрюль могут ее повредить.
  7. Все большее количество людей приобретают плиты со стеклокерамическим покрытием варочной панели. Но далеко не все знают, как ухаживать за этим покрытием.
    Стеклокерамика не любит сахар, алюминий и пластмассу.
    Ее нельзя чистить с помощью железных мочалок, ножа, щетки.
    Не рекомендуется использовать абразивные средства.
    Вместе с плитой или варочной поверхностью нужно купить скребок для чистки стеклокерамики и специальное моющее средство. Все это продается в магазинах бытовой техники, реже в хозяйственных. Выпускают средства часто сами компании-производители плит. В некоторых случаях эти предметы входят в комплект к плите, т. е. их стоимость уже включена в цену плиты или панели, иногда их нужно покупать отдельно.
    Скребок может быть пластиковым. В этом случае срок службы его не велик. Но чаще встречаются и дольше служат стальные скребки со съемными лезвиями. Они несколько похожи на станки для бритья. Скребок вместе с лезвиями стоит недешево по сравнению с губками, мочалками и средствами для мытья посуды.
    Например, скребок для чистки стеклокерамики от Electrolux обойдется вам в 140160 рублей, набор из десяти сменных лезвий 150170 рублей.
    Недешево стоят и специальные средства для мытья стеклокерамики 129300 рублей. Правда, хватает их надолго, т. к. расход невелик, а емкость пузырьков обычно большая в среднем 500 мл.
    Купить средство для чистки стеклокерамики вам придется в любом случае, потому что с ним значительно легче поддерживать поверхность чистой и ухоженной. Специальные чистящие средства не только удаляют жировые пятна, остатки пищи и известковый налет. После очистки таким средством на стеклокерамике остается тонкая силиконовая пленка, которая предотвращает наращивание жира и пищевых остатков. Поэтому в дальнейшем поверхность будет очищаться быстрее. Кроме того, пленка служит дополнительной защитой от повреждений стеклокерамики в случае, если вы случайно прольете на поверхность жидкость с высоким содержанием сахара.
    Рекомендации специалистов компании AEG: Сначала удалите остатки пищи с помощью скребка. Когда поверхность окончательно остынет, нанесите на нее моющее средство для стеклокерамики и разотрите бумажным полотенцем или чистой мягкой тканью. Затем протрите мокрым, а потом сухим полотенцем.
    Пригоревший сахар, расплавленную пластмассу, алюминиевую фольгу и другие плавкие материалы удаляйте сразу, пока они еще горячие, с помощью скребка. Затем очистите остывшую варочную зону обычным способом. Если конфорка с расплавившимися материалами уже успела остыть, перед началом чистки нагрейте ее снова.
    Никогда не вытирайте поверхность губкой для мытья посуды, т. к. могут остаться следы жира или моющего средства, которые сгорят при следующем включении и приведут к обесцвечиванию поверхности. Чистите стеклокерамику вокруг конфорок мыльным раствором, нанесенным на мягкую тряпку.
    Следы от извести и воды, брызги жира и пятна с металлическим блеском, изменяющие цвет поверхности, удаляйте обычными средствами для чистки керамики или средствами для чистки изделий из высококачественной стали. Моющие средства не должны попадать на горячую стеклокерамическую панель! Все моющие средства должны быть удалены после чистки достаточным количеством чистой воды, так как при последующем нагревании они могут оказать разъедающее действие.
    Применение средств для мойки посуды при очистке стеклокерамики может привести к возникновению голубоватых пятен. Они трудно удаляются даже специальными средствами, но не влияют на работу панели. Известковые остатки можно удалить при помощи уксуса.
    Не рекомендуется чистить стеклокерамику с помощью спрея для духовки или пятновыводителей.
    Чистите стеклокерамику средствами для мытья стекол.
    Причиной повреждения варочной панели могут быть песчинки, попавшие на панель, например, при чист
  8. есть средства для стеклокерамики, продается в м-видео, toprens от электролюкс, отлично справляется со своей задачей,
  9. можно мыть обычным средством для мыться стекол или купить специальное средство для таких варочных панелей (они могут продаваться в магазинах, где продаются такие варочные поверхности или в людых других специализированных магазинах) . Главное не мыть абразивными средствами, после которых могут остаться царапины.
    А также:
    Стеклокерамика боится сахара и твердых сыпучих веществ. Так что если вы рассыпали соль, сахар или какую-то крупу на поверхность стеклокерамической плиты, не поленитесь сразу же убрать ее. В противном случае, твердые частички (когда на них будет поставлена кастрюля или сковорода) поцарапают поверхность. Сахар вреден для стеклокерамики в любом виде: сахарный песок, варенье или джем. Сахар спекается со стеклокерамикой, изменяя ее поверхностную структуру и образуя не поддающиеся очистке белесые потертости. Кроме того, не рекомендуется пользоваться посудой с медным или алюминиевым дном. Со временем она оставляет на поверхности стеклокерамики тонкий слой металла (стертого со дна посуды) , отчистить который практически невозможно. В зависимости от того, какими из предостережений вы пренебрегали, на стеклокерамической поверхности могут появиться царапины, пятна и даже измениться цвет. Смотреть на такие повреждения очень обидно и досадно, но на функциональность панели они не влияют. Вот если на рабочей поверхности появилась трещина (от удара или перегрева) или вы заметили неполадки в работе панели управления следует незамедлительно обратиться в сервис. Пользоваться такой поверхностью опасно.
    И вот ещ:
    Уход за стеклокерамикой

    Упавшую на плиту пищу следует убрать из горячей зоны как можно быстрее, а ее остатки удалить с помощью скребка, который прилагается к варочной поверхности. После того как вы удалили скребком остатки пищи, для чистки поверхности следует использовать специальное средство (указанное в инструкции) . Две-три капли средства, нанесенного на влажную губку, позволяют полностью очистить панель от загрязнений. После этого панель должна быть насухо вытерта и обработана (желательно) специальным средством для защиты стеклокерамической поверхности. Нанесение этого средства позволит в следующий раз упростить процедуру очистки, т. к. создаст защитную пленку, предохраняющую плиту при контакте с пролитой жидкостью или попавшей на нее пищей.

  10. еще цветы дарить
  11. Старайтесь не проливать на не вещества разного рода, а если вс же это произошло. Постарайтесь как можно быстрее удалить загрязнение с поверхности.
  12. Регулярно
  13. надо было индукционную брать, она не нагревает стекло, а следовательно ничего не пригорает. И ваще.. можно под сковороду подстилать бумажное полотенце и плита всегда читстая.

Аксиомы стеклокерамики:
Стеклокерамика не любит алюминий, сахар и пластмассу.
Нельзя чистить стеклокерамику с помощью ножа, щетки, металлических мочалок и абразивных чистящих средств.

Рекомендуемые средства
Приобретая варочную панель или плиту со стеклокерамической поверхностью, необходимо купить специальное моющее средство и скребок. Эти сопутствующие товары продаются в хозяйственных магазинах и салонах по продаже бытовой техники. Иногда они входят в комплект вместе с плитой (цена включена в стоимость панели или плиты). Если скребок изготовлен из пластика, то он не прослужит долго. Гораздо надежнее стальной скребок со съемными металлическими лезвиями. Аксессуар по конструкции чем-то напоминает бритвенный станок. По сравнению с мочалками, губками и моющими средствами стоит он дорого. К примеру, комплект от Electrolux может стоить до 330 рублей (скребок и набор из десяти сменных лезвий). Покупка специального средства для мытья стеклокерамики (флакон 500мл) может обойтись от 130 до 300 рублей. Справедливости ради можно заметить, что хватает флакона очень надолго, так как расход средства невелик. А вот эффект от его применения очень заметен. Стеклокерамическую поверхность будет гораздо легче поддерживать в идеально чистом состоянии, так как средство не только удаляет известковый налет, остатки пищи и жировые пятна, но и создает тонкую защитную силиконовую пленку. Пленка предотвращает наращивание пищевых остатков и жира, облегчает процесс мытья и защищает поверхность от жидкостей с высоким содержанием сахара.

Технология чистки: советы специалистов
Специалисты компании AEG рекомендуют: «Сначала удалите с помощью скребка остатки пищи. Алюминиевую фольгу, расплавленную пластмассу и пригоревший сахар лучше удалять, пока поверхность не остыла. Если же это произошло, следует прогреть плиту заново, чтобы загрязнения расплавились. Тогда их легче соскоблить скребком. Затем поверхности необходимо дать остыть и нанести на нее специальное средство для мытья стеклокерамики, аккуратно растирая его мягкой тканью или бумажным полотенцем. После этого поверхность осторожно очищают мокрым полотенцем и протирают насухо».

На первый взгляд все очень просто и понятно. Но существуют некоторые нюансы, которые следует учитывать в ряде конкретных случаев.

Не следует вытирать поверхность губкой для мытья посуды, т.к. на ней могут остаться следы моющего средства или жира, при включении плиты они сгорают, что приводит к обесцвечиванию поверхности. Стеклокерамику вокруг конфорок можно чистить мыльным раствором, с помощью кусочка мягкой чистой ткани.
Брызги жира, известковый налет, следы от воды и пятна, меняющие цвет поверхности, удаляются средствами для чистки стальных изделий или специальными составами для ухода за стеклокерамикой. Моющие средства следует наносить только на окончательно остывшую панель. По окончании чистки они должны быть полностью удалены с очищаемой поверхности, так как могут оказать разъедающее действие на стеклокерамическое покрытие.
Известковый налет можно удалить с помощью слабого раствора уксуса. Если использовать для ухода за стеклокерамической поверхностью средства для мытья посуды, то на ней могут остаться пятна голубоватого цвета. На работу прибора они не влияют, но не всегда удаляются даже специальными составами.
Не следует применять для чистки стеклокерамики пятновыводители и спреи для духовки.
Специалисты компании Ardo считают, что стеклокерамику можно чистить средствами для мытья стекол.
Следует избегать попадания на варочную панель твердых частиц - к примеру, песчинок. Они могут повредить стеклокерамическую поверхность.
Конфорки должны всегда оставаться сухими, мокрые кастрюли или брызги соленой воды отрицательно влияют на стеклокерамику.

Мнение потребителей
Россияне всегда отличались большой изобретательностью и творческим подходом к решению бытовых проблем. Какие домашние средства рекомендуют хозяйки для ухода за стеклокерамическими покрытиями?
Хорошим средством для чистки варочной панели считается питьевая сода. Влажный порошок наносится на поверхность с помощью влажной тряпочки и прекрасно удаляет загрязнения.
Для создания защитной пленки можно после мытья стеклокерамики протирать панель мягкой тканью, смоченной небольшим количеством растительного масла.
Обычный бритвенный станок с успехом заменит специальные скребки.
Некоторые моющие средства, предназначенные для уборки кухонного помещения, подходят и для ухода за стеклокерамическими поверхностями, но подбирать их следует с большой осторожностью.

Следовать этим советам, или нет - личное дело хозяйки. Однако не стоит забывать, что варочные панели и плиты с покрытием из стеклокерамики очень не дешевы, поэтому лучше относиться к ним бережно, соблюдая инструкции, данные производителями.

Следы от извести и воды, брызги жира и пятна с металлическим блеском (кстати, очень распространенная проблема), изменяющие цвет поверхности удаляем средствами для чистки изделий из высококачественной стали (перед чисткой еще раз проверяем средство на предмет содержания абразива). Советуем применять средства для чистки нержавейки в виде специальной пены от известных производителей. Моющие средства не должны попадать на горячую стеклокерамическую панель! После чистки моющие средства полностью смываем чистой водой. Если Вы не хотите получить пятна голубого цвета на плите - не применяйте для чистки средство для мытья посуды. Эти пятна безнадежно портят внешний вид плиты и их практически невозможно удалить даже специальными средствами. Единственное утешение - они не влияют на работу панели.

Что может испортить стеклокерамику?
Стеклокерамические покрытия отличаются высокой механической прочностью и способны выдерживать весьма значительные нагрузки в процессе эксплуатации кухни. А вот точечных ударов они боятся. К примеру, падение ножа острием вниз может привести к образованию паутины трещин. На практике такая неприятность встречается редко, но в теории возможно все.
Не стоит ставить на раскаленную конфорку мокрую и холодную посуду, рекомендуется избегать и попадания на горячую поверхность холодных водяных брызг. Возможно, с первого раза ничего страшного не произойдет, но при систематическом нарушении этого запрета стеклокерамика может не выдержать.
Стеклокерамическая панель у аккуратной хозяйки прослужит гораздо дольше, чем у забывчивой дамы, у которой жидкости постоянно «убегают», попадая на соседние еще не остывшие конфорки. Разрушение структуры покрытия происходит постепенно, заметным становится не сразу. Но, рано или поздно, трещины станут видны, панель придет в негодность.
Пересохшие грязные тряпки совершенно не годятся для чистки стеклокерамики. Они могут принести больше вреда, чем пользы, из-за застаревших загрязнений, переходящих на варочную поверхность.

Две проблемы
Идеально ровная поверхность стеклокерамического покрытия работает против хозяйки в том случае, когда на плиту проливается большое количество жидкости. Вся она совершенно беспрепятственно стекает по стенкам плиты на пол. Если это вода - то все не так страшно, а вот потеки от наваристого супа придется долго и тщательно отмывать с корпуса плиты, мебели и пола.

Вторая проблема заключается том, что довольно редко плита бывает оборудована конфоркой маленького диаметра, подходящей для джезвы или гейзерной кофеварки. Приходится выбирать между отказом от приготовления любимого бодрящего напитка и риском испортить прибор в результате неправильной эксплуатации.

Почему мы выбираем стеклокерамику
Прочитав первую часть статьи, многие зададутся вполне резонным вопросом: а стоит ли стеклокерамика всех выше описанных хлопот? Конечно же, стоит. Ведь это не только красиво, но и очень удобно и выгодно.

Поверьте на слово, что описание особенностей эксплуатации обычных эмалированных электроплит с нагревательными элементами-блинами заняло бы не меньше места. Кроме того, мы учли все возможные ситуации, часть которых никогда не произойдет с одной отдельно взятой плитой. На самом деле варочная панель или плита со стеклокерамической панелью может служить долго и безотказно.

Такое внимание уделено стеклокерамике именно потому, что она появилась на рынке недавно, и для многих хозяек представляется неисследованной новинкой. Однако каждая женщина способна по достоинству оценить уникальную теплопроводность стеклокерамики, позволяющую приготовить блюда значительно быстрее, нежели при использовании стандартной эмалированной электроплиты.

Высокая теплопроводность по вертикали и низкая по горизонтали позволяет значительно увеличить КПД прибора, направив всю тепловую энергию непосредственно на приготовление пищи, а не на прогрев всей варочной панели.
Уменьшается общая потребляемая мощность.
Стеклокерамика остывает быстро, что позволяет динамично реагировать на поворот переключателя. Раньше это было доступно только для газовых плит.
Изменение зоны нагрева. Возможна регулировка прогреваемой площади, что позволяет использовать посуду с разным диаметром дна.
Возможность изменения формы нагреваемой площади (можно использовать утятницы и гусятницы, судки различной конфигурации).

Если вы хотите, чтобы бытовые приборы работали долго и имели безупречный внешний вид, их необходимо правильно обслуживать. Тщательный уход за электрической варочной панелью особенно важен, поскольку этот прибор предназначен для приготовления пищи, что может сопровождаться попаданием на рабочую поверхность жира, воды, кусочков продуктов. Уход за электрической варочной панелью прежде всего заключается в чистке, которая в свою очередь зависит от того, из какого материала сделана поверхность. В любом случае для хорошей очистки необходимо обзавестись тряпкой из мягкой ткани, моющим средством и скребком.

Скребки для чистки

Для того, чтобы быстро удалить остатки пригоревшей пищи с еще горячей поверхности, используют специальные скребки. Они могут быть пластиковыми и металлическими (со съемными лезвиями). Срок службы пластиковых инструментов невелик, поэтому большинство домохозяек предпочитают использовать скребки со сменными насадками.

Этот инструмент по конструкции и принципу действия напоминает бритву, его рабочий элемент сделан из нержавеющей стали, а ручка имеет резиновые накладки. При очистке рабочей поверхности варочной панели скребок необходимо держать под минимальным углом к плоскости загрязнения. Инструмент легко справляется с любыми пригоревшими остатками пищи, тем не менее, после его применения необходимо обработать плиту специальным средством по уходу за стеклокерамическими поверхностями.

Специальные моющие средства

Для мытья поверхностей электрических панелей, выполненных из металла, лучше всего использовать хлопчатобумажную ткань. Тряпку необходимо смочить подсолнечным маслом и протереть рабочую зону, удалив все поверхностные загрязнения, включая жирные пятна. После обработки маслом поверхность рекомендуется протереть спиртом. Запрещается использовать абразивные вещества, которые могут оставить царапины на мягком материале.

Если поверхность электрической варочной панели сделана из стеклокерамики, для ее чистки понадобятся:

  • специальное моющее средство, способное удалить жирные пятна, остатки продуктов и водяной налет (после использования таких средств остается пленка, которая поможет произвести следующую чистку более легко);
  • тряпка;
  • специальный скребок.

Моющие средства по уходу за электрическими варочными панелями не только справляются со своими прямыми обязанностями, но и оставляют тонкую силиконовую пленку, которая способна защитить рабочую поверхность от прилипания жира и грязи в будущем.

Химический состав средств разработан таким образом, чтобы одновременно справляться с чисткой поверхностей в нескольких направлениях:

  • растворять жир (даже сильно пригоревший);
  • устранять любую грязь: брызги жира и масла, остатки кетчупа, соуса, томатной пасты и горчицы, молока и сахарного сиропа;
  • убивать все микробы;
  • делать поверхность блестящей;
  • проникать в самые труднодоступные места.

Есть некоторые «хитрости», которые должна знать каждая хозяйка, желающая, чтобы ее варочная панель всегда была в идеальном состоянии. Поверхность нельзя вытирать губкой для мытья посуды, поскольку она может оставить следы моющего средства, не предназначенного для чистки индукционных поверхностей. Стеклокерамическую плоскость можно чистить мягкой тканью, смоченной мыльным раствором, а разведенный водой уксус позволяет избавиться от известкового налета. Многие моющие средства для стали вполне пригодны для стеклокерамики, однако наносить их следует на полностью остывшую поверхность.

Как ухаживать за варочной поверхностью без приспособлений

Уход за варочными панелями, широкий ассортимент которых представлен на сайте известного бренда Kuppersberg, заключается не только в их очистке от загрязнений, но и правильной эксплуатации. Одним из основных правил является соблюдение техники безопасности. При подключении устройства нужно обязательно убедиться в наличии и правильности подсоединения заземления. Если в доме часто случаются перепады напряжения, лучше всего приобрести варочную поверхность, оснащенную защитными предохранителями. В случае перенапряжения они автоматически выключат прибор.

После очистки рекомендуется протирать рабочую поверхность варочной панели сухим или влажным полотенцем, чтобы на ней не оставалось разводов от примененных моющих веществ. А для того, чтобы использовать эти средства как можно реже, необходимо сразу убирать пригоревшие частички при помощи скребка, пока они не успели остыть.

Необходимо всегда следить, чтобы поверхность конфорок, днища сковородок и кастрюль были сухими, поскольку вода может оставить накипь на рабочей зоне. Необработанные овощи и фрукты нужно держать подальше от техники во избежание попадания на ее поверхность мелких песчинок, которые могут стать причиной царапин.