Обстановка на кухне должна быть не только привлекательной и уютной, но и удобной, и функциональной. А эргономичность и эстетичный внешний вид кухни зависят от правильной и грамотной планировки. Существует несколько видов , одной из этих планировок является параллельная, двухлинейная или двухрядная кухня. Двухрядная планировка кухни предполагает размещение кухонного гарнитура вдоль двух параллельных, противоположных друг другу стен.
Двухрядную планировку можно осуществить на квадратной или вытянутой в длину кухне. Не маловажным, а может быть даже и решающим фактором выбора двухрядной кухни является расположение окон и дверей. Если кухонное помещение сквозное – два дверных проёма находятся друг напротив друга или дверь и окно расположены строго друг против друга в центре стены, то двухрядная кухня, расположенная в две параллельные линии будет вполне оптимальной планировкой.
Для более удобной и рациональной организации планировки кухни в два ряда следует выдерживать следующие размеры: ширина помещения должна быть не меньше 2,4 метра; расстояние между противоположными рядами кухонного гарнитура необходимо выдержать не менее 1,2 метра и не более 2 метров. При соблюдении этих расстояний, вы будете комфортно себя чувствовать на кухне, свободно перемещаться по кухонному помещению, сможете открывать одновременно распашные шкафчики с обеих сторон. Вместо распашного открывания можно выбрать альтернативный способ открывания модульных дверок кухонного гарнитура, например, раздвижной способ, работающий по принципу купе.
Кухню в две линии не обязательно устанавливать вдоль всей длины стен и одинаковой глубины.
Преимущества двухрядной кухни
К преимуществам планировки кухни в два ряда можно отнести большое количество кухонных модулей, возможность установить много бытовой техники. Параллельная кухня обеспечивает большое количество рабочей поверхности, поэтому на кухне такой планировки могут одновременно находиться и работать сразу несколько человек, нисколько не мешая друг другу.
Также двухрядная планировка кухни позволяет правильно организовать кухонный рабочий треугольник: зону готовки (варочная плита) и зону мойки (раковина) расположить на одной стороне, а зону хранения (холодильник) разместить на противоположной стороне. Такое расположение вершин рабочего треугольника является наиболее удобным, но можно использовать и другие комбинации.
Обеденная зона на двухрядной кухне
Обеденную зону на двухрядной кухне можно организовать по-разному, в зависимости от планировки и размеров помещения. Если на одной стороне параллельной кухни кухонный гарнитур разместить не во всю стену, то в конце кухни можно поставить небольшой раскладной обеденный стол и стулья. В случае прихода гостей небольшой стол можно разложить. Также вместо стола можно установить барную стойку, но это будет скорее место для перекусов, а не место для ужина всей семьёй.
Когда места на кухне для полноценной обеденной зоны совсем не достаточно, можно использовать в качестве стола выдвигающуюся из-под рабочей столешницы поверхность.
При наличии подоконника, его можно использовать в роли обеденной зоны. Отделать подоконник такой же столешницей, как на кухонном гарнитуре и если позволяет место, по краям расположить нижние кухонные модули.
Если на кухне есть выход на лоджию, то эти два помещения можно объединить и получить одну комнату, визуально разделённую на две зоны. В одной части помещения разместить двухлинейную кухню, в другой части поставить обеденный стол и стулья или мягкий .
Если при установке параллельной кухни между рядами осталось больше двух метров, то посередине можно установить либо полноценный обеденный стол, либо кухонный остров, который будет и дополнительной рабочей поверхностью и обеденной зоной.
Как вариант обеденную зону при наличии двухрядной кухни можно разместить в другой комнате – столовой.
Располагая кухонный гарнитур вдоль двух противоположных стен очень важно соблюдать единую стилистику мебели.
Продолжаем наш интересный разговор, который был начат в одноименной статье 1.
Предметом сегодняшнего разговора будут являться проекты, где кухни расположены по 2-м сторонам и кухни с оригинальными расцветками фасадов.
Итак, кухни по двум сторонам.
1. Не обязательно располагать кухню по одной стороне.
Можно и на других стенах сочинить что-нибудь оригинальное, как например, у этой хозяйки, которая над обеденным столом разместила небольшой подвесной буфетик.
Справа от входа на кухню – тумба с ящиками и в углу холодильник, а над ними – серия подвесных шкафчиков, собранная в интересный угловой элемент. (Дизайнер Н. Корешкова)
2. Кухня узкая и длинная с двумя входами. Один - маленький из коридора в начале кухни и второй - в виде раздвижных дверей в гостиную посередине. Кухонная мебель расположена в одной ее части по противоположным сторонам. Холодильник в результате стоит посередине рабочей зоны, что, безусловно, удобнее, чем в конце кухонного гарнитура, куда его обычно «запихивают».
А на оставшейся площади у окна расположился огромный 2-х метровый дубовый стол на 6 персон. (Дизайнер А. Агаронова)
3. Антресоли по всем сторонам кухни, на которые будут установлены фасады из комплекта кухонного гарнитура темно-синего цвета, увеличили объем полезной площади, оставив свободной дополнительную площадь на полу. (Дизайнер М. Каландаров)
4. А эта хозяйка с большим вниманием отнеслась ко всем возможным местам кухонного пространства, которое обычно остается свободным и никак не используется. Смотрите – над вытяжкой образовалась ниша глубиной всего 7 см! Не пропадать же хотя бы и этой малости! Повесили фасад – получился шкафчик для специй.
Телевизор. Всегда встает вопрос – куда его деть? В этой ситуации его поставили справа от входа на 5-ти угольную тумбу с ящичками, а за ним поместили высокую полочку для приятных мелочей.
И напротив телевизора у окна тоже можно приуютить полочки. Ведь пропадает пространство, а у нас его так мало! (Фото менеджера Лешо И.В.)
5. Обыкновенная кухня. Фасады из сосны. Производство наше (г. Тверь). Выглядит просто замечательно. Практически на уровне итальянских кухонь.
НО! Напротив находится вход на балкон, а около него – ниша между балконной дверью и дверью на кухню. Из стандартных кухонных элементов менеджер-дизайнер составила абсолютно нестандартный – буфет, который встал как влитой в это пропадавшее пространство! Посмотрите - как он красив и как прекрасно вписался! (Дизайнер Н. Корешкова)
Далее предлагаю Вашему вниманию серию проектов, основой которых стал ЦВЕТ как самостоятельное оригинальное решение.
6. Цветовая гамма, конечно, на любителя. Но кто сказал, что Вы должны жить так, как все? (Фото мастера М. Силаева)
7. Кто бы подумал, что фасады такого цвета могут создать такую радостную кухню. Хозяйка назвала ее «Пять лепестков»
Второе оригинальное решение – левый стояк с открытыми полками дал возможность удобно расположить как телефон (о котором почему-то все забывают), так и розетки для бытовой техники. (Дизайнер М. Каландаров)
8. Еще один оригинальный цвет. Мы его назвали «Золото скифов». Придает кухне торжественность и величие.
Потрясающей расцветки столешница как нельзя больше подходит к расцветке фасадов.
Здесь тоже не обошлось без оригинального конструкторского решения. Угловой шкаф состоит из 2-х элементов, расположенных под 90° друг к другу. Выполнены на заказ для сокрытия вентиляционного короба в углу кухни. (Дизайнер М. Каландаров)
9. Замечательные цвета: глубокий синий и серый в сочетании с металлом и стеклом – стиль «High Tec». Мы назвали эту кухню «Нептун».
Обратите внимание на большие стеклянные шкафы по обеим сторонам двери на кухню:
Кстати, как видно из фотографии, холодильник вынесен в коридор и не портит восприятие кухонного гарнитура.
Справа от вытяжки расположились открытые полки на изящных кронштейнах для телевизора и микроволновой печи. Соответствующие розетки были установлены заранее.
10. Прекрасное сочетание – цвет зрелой хурмы и серый. Вы можете по своему усмотрению комбинировать фасады из всех цветов, которые представлены в салоне. Ни у кого на свете второй такой не будет. Только у Вас.
Цоколь отсутствует. Ножки для столов взяты декоративные стального цвета. Терминальный стол выполнен со стеклянным фасадом с подсветкой. Такое решение облегчило конструкцию и «оторвало» ее от пола, сделав легкой и воздушной.
Столешница отделана кромкой «под металл». Это очень красиво, но нужно учитывать, что в этом случае глубина столешницы уменьшается на 3 см. и она становится практически в уровень с фасадами с минимальным (0,5-1,0 см) навесом над ними. Но красота требует жертв! (И заботы, так как вода со столешницы будет попадать на фасады). В этом проекте столешница переходит в подоконник и продолжается по противоположной стороне в виде барной стойки с выкатным столом и парой полок над ним, что очень удобно, если у Вас трое детей школьного возраста, которые приходят домой в разное время, и каждого надо накормить. (Дизайнер М. Каландаров).
Фантазируйте на здоровье! Все возможно!
Продолжение смотрите в третьей статье.
P.S. Данные материалы, в виде красочно иллюстрированного альбома, передаются в распоряжение менеджеров салонов, с которыми сотрудничает ООО «Экотрейд», для работы с заказчиками.
В подборке «Оригинальные решения» были использованы:
Дизайны:
1. Н. Корешковой
2. М. Каландарова
3. Д. Пискарева
4. А. Тюрикова
Фотоматериалы сотрудников ООО «Экотрейд»:
2. М. Силаева
Все работы по реализации этих проектов были выполнены мастерами ООО «Экотрейд»:
1. А. Тюриковым
2. А. Денисовым
3. А. Кривошеиным
4. М. Силаевым
5. О. Кувиновым
Благодаря этим людям вы смогли убедиться в профессионализме специалистов, с которыми работает ООО «Экотрейд».
С уважением, менеджер Ирина Лешо. 06,04,06
Продолжение следует.
Идеально подходит как прямоугольных, так и для квадратных комнат от и выше, один из наиболее популярных вариантов планировки.
При угловой планировке в углу желательно установить мойку, оставив по обе стороны от нее свободную столешницу. Согласно правилу треугольника, с одной стороны от мойки устанавливают плиту, а с другой - холодильник. Что касается навесных и напольных шкафчиков, то над мойкой и посудомоечной машиной удобно хранить посуду, а возле плиты - крупы и бакалею.
Прямая кухня: от 5 кв.м
Оптимальный вариант планировки узких кухонь. При этом мебельный гарнитур располагается вдоль одной из длинных стен. Если места для напольных шкафчиков не хватает, можно использовать навесные. Хорошо смотрится на и выше.
П-образная: от 12 кв.м
Прекрасно подходит для просторных комнат от 12 кв.м. П-образная планировка предполагает размещение гарнитура по трем стенам. При этом согласно правилу треугольника, на параллельных стенах необходимо установить холодильник и плиту, а между ними - зону мойки с рабочей поверхностью.
В случае если после расстановки мебели между двумя параллельными стенами остается более 200 см прохода, лучше выбрать угловую или прямую планировку.
П-образная на 6 кв.м может быть уместна в том случае, если . Отделить зону приготовления пищи от обеденной зоны в таком случае можно при помощи барной стойки.
Параллельные прямые кухни: от 10 кв.м
Кухня с островом - оптимальный вариант для больших квадратных помещений площадью от 20 кв.м. При такой планировке вы можете расположить одну из рабочих зон отдельно от основной части мебели. Как правило, на острове располагают зону готовки или моечную зону. Эффектный вариант, несмотря на визуальное уменьшение пространства. Более щадящим вариантом может стать полуостровная кухня. На полуострове удобно хранить кухонные принадлежности и посуду, а может им быть и обеденный стол.
Самые распространенные проблемы при ремонте и дизайне интерьера кухни и самые удачные варианты их решения.
1. ВЫСОТА КУХОННОЙ МЕБЕЛИ
По стандарту высота кухонной базы - 85 см. Заказчики мебели часто забывают сделать «поправку на рост». В результате, получив комплект шкафчиков и рабочих поверхностей стандартной высоты, вынуждены либо сутулиться, либо тянуться изо всех сил вверх.
Если вы, имея большой рост, купили готовую мебель, то можете поставить нижние шкафчики на ножки и декорировать их планкой. Для кухни в стиле кантри роль подставок могут выполнить обычные облицовочные кирпичи с красивой отделкой. Если же мебель слишком высокая для вас, то можете подпилить ее ножки.
2. НУЖНЫ ЛИ МОЙКЕ КРЫЛЬЯ?
Распространенная ошибка - отказ от мойки с крылом или от второй чаши: для экономии места. В кухне, где готовят для большой семьи, без объемной многофункциональной раковины не обойтись.
На крыло - своеобразное продолжение столешницы - можно ставить горячую посуду или класть вымытые овощи и фрукты. Вторая чаша позволит мыть одновременно большие кастрюли и фрукты.
3. ВЫДВИЖНЫЕ ЯЩИКИ ВМЕСТО ШКАФОВ
Не спешите вешать в кухне полки. Организуйте выдвижные ящики: это сэкономит место и упорядочит работу.
Пространство в ящике легко разделить на секции и расставить в них любые емкости. Доступ к ним будет удобным. Всего лишь выдвиньте ящик - и все как на ладони. Внутренние перегородки можете заказать отдельно или же используйте обычные пластиковые контейнеры.
4. ПРОСТО И УДОБНО
Углубления вместо ручек на дверках смотрятся необычно и эстетично и полностью соответствуют современному виду кухни. Но вы можете... возненавидеть эту кажущуюся простоту, пытаясь открыть дверцу влажными руками или не снимая ухватки.
Выход - система «клик-клак», которая позволяет отворять дверки даже локтем. Эта система удовлетворит даже самых придирчивых владельцев кухонной мебели и позволит минимизировать пространство любой кухни.
5. Неизгладимый след
Стальные фронты мебели, плитка и холодильник модны и элегантны и особо популярны у молодых пар. Однако даже чистые ладони оставляют на такой поверхности следы. И это заставляет усердную хозяйку регулярно вытирать и вымывать блестящие предметы.
Решений проблемы два: приобрести полироли для нержавейки, которые не только удаляют с таких поверхностей загрязнения, но и предотвращают, или стальную технику ведущих производителей, обработанную специальным защитным покрытием.
6. Уютный уголок
Желание создать комфорт в кухне не должно приводить к плачевным результатам. Стены или их фрагменты, обитые тканями, смотрятся прекрасно, но быстро накапливают неприятные запахи и грязь.
Милого для глаз и души эффекта теплого помещения можете добиться, используя обои, имитирующие материю. Разумеется, в кухне наиболее подойдут моющиеся.
7. УДОБНЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК
Магазины бытовой техники предлагают огромный выбор холодильников. Экономное энергопотребление, красивый фронт, удобная морозильная камера и подходящая цена - важные условия покупки.
Но представьте: планировка потребует переместить холодильник - понадобится поменять петли так, чтобы дверь открывалась в другую сторону, а окажется, что такое невозможно. А потому подумайте об этом еще в магазине. Комплектация холодильника должна соответствовать составу семьи и образу ее жизни. Внешний дизайн важен, но также важно внутреннее устройство.
8. НЕ МЕШАЯ ДРУГ ДРУГУ
Отсутствие перегородок между гостиной, прихожей и кухней делает помещение светлым и просторным, но менее удобным. Если в гостевой зоне работает телевизор, на кухне жарятся котлеты, а неподалеку играют дети, то шум мешает абсолютно всем. Да и звуки с лестничной клетки будут слышны во всей квартире, а не только в прихожей.
Используйте подвижные или полупрозрачные ширмы или перегородки. Установите простенки неполной высоты или открытые с двух сторон полки. Также помогут раздвижные или складные двери во всю ширину помещения.
Без сомнения, приятно любоваться фото интерьеров просторных кухонь. Но что делать, если вам досталась очень маленькая кухня? Главное, не унывать. Дизайнеры неоднократно доказывали, что можно создать такой интерьер кухни 2 на 2, который затмит более просторную комнату. Разумно используя каждый квадратный сантиметр, можно разместить на кухне минимально необходимую мебель и бытовую технику.
Если же что-то все же не помещается, то необходимо прибегнуть к «скрытым резервам». Часто рядом с кухней расположена кладовка, балкон или часть коридора. Возможно, стоит объединить их или вынести туда часть мебели (например, устроить на утепленном балконе столовую, а холодильник поставить в кладовку). Можно убрать распашную дверь, заменив ее на раздвижную или сделать арочный проем. Только не забудьте в этом случае купить мощную вытяжку, чтобы кухонные запахи не долетали до жилых комнат.
Для маленькой кухни однозначно придется заказывать кухонный гарнитур по индивидуальным размерам. Стандартные могут там просто не поместиться или занимать неоправданно много места. Обычно глубина шкафов составляет 60 см, а для крохотной комнаты 45 см – это максимально допустимый размер. На маленькой кухне просто необходим идеальный порядок, поэтому постарайтесь вместить как можно больше навесных шкафчиков высотой до потолка, куда можно будет спрятать всю кухонную утварь и мелкие бытовые приборы. Если вам нечего туда положить, то остановитесь на открытых верхних полках, которые визуально расширят комнату. Пространство под столешницей обычно заполняется бытовой техникой: духовкой, стиральной машинкой, компактным холодильником, посудомоечной машиной.
Перед тем как заказывать кухонный гарнитур, следует определиться с его оптимальным расположением на кухне. Чаще всего для интерьера маленькой кухни дизайнеры используют Г- или П-образную планировку.
При Г-образном расположении гарнитура он располагается в углу возле двери. А обеденный стол и стулья – на противоположной стороне, обычно у окна. Разрабатывая дизайн кухни 2 на 2 нужно понимать, что тут не поместится полноценная обеденная группа. Выходы: перенести зону столовой в гостиную или балкон, заменить стол барной стойкой консольного типа (закрепленной вдоль пустой стены). Или же пользоваться раскладными столами и стульями, которые придется убирать в шкаф после каждого приема пищи. Лучше всего заказать радиусные фасады и закругленные столешницы, так вы уменьшите вероятность появления ушибов и синяков.
П-образная планировка представляет собой расположение кухонного гарнитура у трех стен. Это позволяет создать идеальный «рабочий треугольник», т.е. расположить холодильник, мойку и варочную поверхность на расстоянии вытянутой руки. Этот вариант подходит, если между противоположными шкафами остается хотя бы 1,2 метра.
К сожалению, при оформлении интерьера крохотной кухни всегда приходится от чего-то отказываться. Часто полноценную варочную поверхность заменяют узкой плитой на 2 конфорки, обычный высокий холодильник меняют на компактный однокамерный, а вместо духовки используют микроволновку. Хорошо, что имеющийся в магазинах ассортимент бытовой техники позволяет всем создать удобную и функциональную кухню.
Чтобы кухня визуально казалась просторнее, лучше использовать при оформлении комнаты светлые тона, отказавшись от контрастных и кричащих оттенков. При этом бытовую технику лучше подбирать нейтральных тонов (черный, серебристый, белый) или под цвет мебели.
Также следует максимально задействовать глянцевые поверхности мебели и отделочных материалов. Используйте при оформлении рабочего фартука керамическую плитку, стеклянные панели скинали или металлическую мозаику. Если позволяет стиль и планировка, введите в интерьер несколько зеркал или стеклянные двери, дверцы шкафов, стол или стулья из оргстекла. Выбирайте однотонные или с мелким пастельным узором обои, особенно хорошо на кухне выглядят обои из моющегося и твердого винила.
Интерьер кухни 2 на 2: основные принципы
- используйте многофункциональные предметы обстановки (стол-трансформер, подоконник-барную стойку);
- уменьшите глубину шкафов и размеры стола, если заказываете мебель по индивидуальным размерам;
- приобретайте компактную бытовую технику и дополнительные приспособления для лучшей организации пространства на кухни.
Воспользуйтесь этими советами при ремонте, и получите оптимальный, удобный, практичный и запоминающийся интерьер кухни 2 на 2.
