Sushi: të mirat dhe të këqijat. Kuzhina japoneze avantazhet dhe disavantazhet e saj të mirat dhe të këqijat e Sushi

Për momentin, ka një numër të madh të markave të ekskluziviteteve sushi, kështu që së pari duhet të merrni parasysh të gjitha të mirat dhe të këqijat e këtij lloji biznesi bazuar në partneritet, të njiheni me kushtet e ekskluziviteteve ekzistuese, pastaj të bëni një përfundim nëse ky lloj biznesi ju përshtatet apo jo. Gjithashtu, interneti është i pasur me teste ekskluziviteti që do t'ju ndihmojnë të bëni zgjedhjen e duhur.

I dashur lexues! Artikujt tanë flasin për mënyra tipike për të zgjidhur çështjet ligjore, por secili rast është unik.

Nëse doni të dini si ta zgjidhni saktësisht problemin tuaj - kontaktoni formularin e konsulentit në internet në të djathtë ose telefononi me telefon.

Është i shpejtë dhe falas!

Franchising - të mirat dhe të këqijat


Çdo rast ka shkëlqimin dhe kurthet e veta të diellit. Ju duhet të njiheni me të dyja në mënyrë që të vlerësoni shkallën e rëndësisë së ndërmarrjes për ju dhe të mos futeni në rrëmujë.

Pra, të mirat:

  1. Në fazën fillestare, një sipërmarrësi i sapokrijuar i jepet mundësia jo vetëm të “kapë dorën” në të bërit biznes, por edhe të ketë të ardhura të garantuara të qëndrueshme.
  2. Nuk kërkohen shpenzime për promovimin e biznesit dhe krijimin e imazhit, sepse kjo markë tregtare tashmë është promovuar dhe ky është një plus i madh për një sipërmarrës fillestar rus.
  3. Baza e ofruar nga ekskluziviteti është e paçmueshme, sepse me ndihmën e tij, ju mund të fitoni aftësitë dhe njohuritë e nevojshme. Këtu përfshihet njohja e tregut, produktit, analiza dhe zgjerimi i bazës së klientëve, analiza e aktiviteteve të kompanisë, konkurrentëve etj.
  4. Prania e një baze klienti të gatshme do t'ju kursejë gjithashtu energji dhe financa, si dhe do t'ju garantojë popullaritetin e institucionit tuaj.

Minuset:

  1. Disa kufizime për sa i përket biznesit të pavarur. Për shkak të faktit se marka është e promovuar dhe e njohur, kompania do të monitorojë me kujdes ruajtjen e imazhit dhe statusit të saj. Rrjedhimisht, aktivitetet tuaja do të monitorohen. Do t'ju kërkohet të respektoni rreptësisht të gjitha klauzolat e kontratës. Për sa i përket menaxhimit dhe bashkëpunimit, do t'ju kërkohet gjithashtu të konsultoheni me mbajtësin e të drejtave të autorit.
  2. Një tjetër disavantazh është se të ardhurat do të jenë të mira, por jo plotësisht tuajat. Ju do të duhet të paguani një përqindje të caktuar të qarkullimit te mbajtësi i të drejtës së autorit, të quajtur honorare.
  3. Për një ekskluzivitet rus, një disavantazh i rëndësishëm është çmimi.Është shumë e lartë, por mund të ndryshojë në varësi të marrëveshjes së të dyja palëve.
  4. Ju po largoheni nga biznesi në fund të kontratës. Do të fitoni përvojën e nevojshme për të drejtuar biznesin tuaj, por jo biznesin tuaj.

Fazat e organizimit të biznesit:

  1. Vendimmarrja për fillimin e një biznesi ekskluziviteti.
  2. Vlerësimi i aftësive tuaja dhe aftësitë.
  3. Përcaktoni në mënyrë specifike qëllimin(burimi parësor/sekondar i të ardhurave, kapitali fillestar etj.).
  4. Zgjedhja e markës tregtare, vlerësimi i kërkesës, konkurrenca etj.
  5. A është ndërmarrja në gjendje të ofrojë mbështetje dhe trajnime?
  6. Vlerësimi i ofertës së ekskluzivitetit.
  7. Takimi me franchisorin(përgatitni paraprakisht një listë pyetjesh me interes, pyesni menjëherë për kufizimet).
  8. Përfundimi i një marrëveshjeje(Studioni dhe diskutoni me kujdes të gjitha pikat).

"Gjiganët" kryesorë të biznesit të sushit në Rusi

  • "SushiFood" (zinxhiri i dyqaneve);
  • "SushiVok" (zinxhiri i dyqaneve, restoranteve);
  • "Yakitoriya" (zinxhir restorantesh);
  • Sushi Stradivari (zinxhir restorantesh);

Tani le të hedhim një vështrim më të afërt në kushtet e ekskluzivitetit të secilit rrjet.

Ofron shikimin e prezantimit për një rishikim më të detajuar dhe të qartë. Dyqani është themeluar në vitin 2013, ekskluzivitet që nga viti 2014. Janë vetëm 21 ndërmarrje, nga të cilat 4 janë ekskluzivitet.

Ofertë nga dyqani "Sushi Food":

  1. Kostoja është nga 500,000 në 2,5000000.
  2. Hapja e një dyqani me çelës në një muaj.
  3. Kontrata minimale për një vit.
  4. Rekrutimi i përbashkët, trajnimi, etj.
  5. Menu me mbi 150 pjata.
  6. Kontroll mesatar i lartë (nga 600 rubla).
  7. Renta fikse 2%.
  8. Tarifa e shumës së përgjithshme (hyrja) 299,000 rubla. për paketën ALL INCLUSIVE.


Franchising ka që nga viti 2011, numri në rrjet është 350 dhe dyfishohet çdo vit. Lideri i tregut në Rusi, d.m.th. më shumë se 100,000 vizitorë unikë në ditë në faqe dhe një aplikacion modern celular.

Franshiza është fitimprurëse:

  1. Kapitali fillestar nga 1.2 milion rubla.
  2. Periudha e shlyerjes 6 muaj.
  3. Fitimi mujor deri në 3 milion rubla.
  4. Royalty (jo fikse) nga 10,000 rubla.
  5. Mbështetje e përhershme e kualifikuar nga rrjeti.


Drejtues i projekteve të suksesshme në biznesin e restoranteve. Restoranti i parë u hap në vitin 1999. Franshiza e parë u realizua në Shën Petersburg në dhjetor 2001.

Të mirat këtu:

  1. E drejta për të përdorur markën tregtare.
  2. Furnizues të besueshëm të produkteve dhe pajisjeve.
  3. Sigurimi i pajisjeve të nevojshme, enëve, uniformave, etj.
  4. Trajnimi.
  5. Kësti i parë do të jetë 200,000 etj.
  6. Renta fikse 6% mujore.
  7. Investim nga 600 000 etj.
  8. Periudha e shlyerjes është 1.5 -2 vjet.


Një kompani e sapothemeluar e një formati të ri sushi. E themeluar në vitin 2012, franchising që nga viti 2013. Avantazhi kryesor është një menu e gjerë dhe e larmishme.

Përparësitë:

  1. Pagesa fillestare nga 880 000 tr.
  2. Asnjë honorar.
  3. Shlyerja 12 muaj.
  4. Konkurrencë e ulët.
  5. Kontroll mesatar nga 900 rubla.
  6. Trajnimi.
  7. Mbështetja e rrjetit.

Karakteristikat e biznesit

Restorantet e këtij lloji kanë shumë karakteristikat e tyre. Para së gjithash, regjistrimi. Shoqëritë aksionare në këtë lloj biznesi nuk janë relevante, pasi ato karakterizohen nga kosto të rritura.

Forma organizative më e përshtatshme është shoqëria me përgjegjësi të kufizuar. Vlen të përmendet se do të ketë më shumë besim tek ju sesa në rastin e një sipërmarrësi individual. Ju pëlqen apo jo, por nuk mund të bëni pa dokumente speciale.

Në veçanti, këto janë dokumente që lidhen drejtpërdrejt me kërkesat e Rospotrebnadzor, të cilat rregullohen në listën e mëposhtme të rregulloreve:

  1. Ligji i Federatës Ruse "Për mirëqenien sanitare dhe epidemiologjike të popullsisë" Nr 52-F3 datë 30.03.1999.
  2. Dekreti i Mjekut Kryesor Sanitar të Rusisë Nr. 31 "Për miratimin e rregullave sanitare" datë 07.09.2001 Nr.23 dhe datë 08.11.2001
  3. Dekret "Për miratimin e Rregullave për ofrimin e shërbimeve të hotelierisë" datë 15 gusht 1997 nr 1036.

Ambientet dhe pajisjet

Dhe tani pak për dhomën, e cila, sipas statistikave për qëllimin e pjesëmarrjes, duhet të jetë në një vend të mbushur me njerëz. Në fund të fundit, vetëm 20-30% e njerëzve do të vizitojnë restorantin tuaj me qëllim, pjesa tjetër do të jenë vizitorë "të rastësishëm".

Përveç kostos së një hapësire të përshtatshme, projektimit të saj dhe organizimit të stafit, fokusi kryesor do të jetë tek pajisjet, të cilat nga ana tjetër janë më të ndryshmet. Zgjedhja e pajisjeve do të varet nga specifikat e menusë tuaj.

Sidoqoftë, ekziston një grup i ashtuquajtur bazë i enëve dhe pajisjeve të nevojshme të kuzhinës:

  • kuti sushi (një vitrinë e veçantë për ruajtjen e ushqimeve të gatshme në një temperaturë dhe lagështi të caktuar);
  • komplet kuzhine për gatimin e orizit (tenë me oriz);
  • termose për ruajtjen e orizit të gatuar;
  • makinë sushi;
  • pajisje ftohëse;
  • enë dhe pajisje;

Një grup i tillë gjuetar sushi, i bazuar në shërbimin e 25-30 personave, do t'ju kushtojë rreth 100-150 mijë rubla.


Fillimisht, sushi ishte një përfaqësues i kuzhinës ekskluzivisht japoneze, por gjatë periudhës së globalizimit aktiv (1980), kjo pjatë fitoi njohje pothuajse në të gjitha vendet e botës. Në ditët e sotme tashmë është e vështirë të imagjinohet një vend ku nuk do të ishte i hapur asnjë bar i vetëm sushi. Shumë njerëz shkojnë në restorante çdo ditë, porosisin dorëzim sushi dhe në fund e gatuajnë atë në shtëpi. Mijëra rrotulla, sashimi dhe sushi konsumohen në ditë, por sa e mirë apo e keqe është për trupin? Le të përpiqemi ta kuptojmë këtë çështje.
Ana pozitive e të ngrënit të sushit

1) Peshku përmban acide yndyrore që kanë një efekt restaurues dhe forcues në ligamentet dhe mukozën e trupit të njeriut (veçanërisht në lëngjet e kyçeve në gjunjë dhe bërryla, kyçet e dorës, kyçet e këmbës dhe hapësirat ndërvertebrale). Prandaj sushi (si peshku) rekomandohet për personat me aktivitet të lartë fizik, pra personat e përfshirë në sport apo punë fizike.
Në të njëjtën kohë, një formë e tillë ekzotike dhe e shijshme e servirjes së vajit të peshkut si sushi zgjidh problemin e mospëlqimit të fëmijëve për peshkun dhe, në veçanti, mospëlqimit për përdorimin e të njëjtit vaj peshku.
2) Fosfori, i pranishëm në të njëjtin peshk, promovon rinovimin më të shpejtë të qelizave të trurit, gjë që përmirëson kujtesën (natyrisht, vetëm sushi dhe rrotullat nuk janë ilaç për kujtesën e keqe - nevojiten edhe disa disiplina dhe stërvitje për ta përmirësuar atë)
3) Gjithashtu, nëse hani sushi të vërtetë (nga peshku i papërpunuar), ju merrni një spektër të plotë të vitaminave dhe mineraleve, i cili humbet në rastin e peshkut të ngrirë ose të skuqur.
4) Vlera e lartë ushqyese e orizit dhe peshkut ju lejon të merrni mjaftueshëm dhe të merrni mjaftueshëm lëndë ushqyese nga një porcion shumë i vogël (1-2 rrotulla dhe 5-6 sushi). Kjo i ndihmon njerëzit me mbipeshë të heqin qafe atë dhe të normalizojnë metabolizmin dhe sasinë e ushqimit të konsumuar (sigurisht, nëse nuk vraponi pas një porcioni sushi dhe nuk hani patate të skuqura me pulë).
5) Jodi që përmbahet në alga deti (nori) ka një efekt pozitiv rigjenerues në sistemin gjenitourinar. Tek njerëzit që janë veçanërisht të ndjeshëm ndaj jodit, vihet re edhe një zgjim i lehtë seksual pas një porcie rrotullash ose sushi të mbështjellë me nori.
Si të gatuani në shtëpi, mund të lexoni këtu
Ana negative e të ngrënit të sushit

1) Peshku i papërpunuar me cilësi të ulët ose nga një furnizues i paskrupullt mund të përmbajë mikroorganizma të padëshiruar (nga viruset deri te bakteret patogjene). Prandaj, këshillohet të porosisni sushi dhe rrotulla që përmbajnë peshk vetëm në restorante të besuara dhe dërgesa sushi.
Nëse gatuani sushi vetë dhe nuk jeni plotësisht të sigurt për cilësinë e përbërësve, atëherë nuk do të jetë e tepërt t'i hidhni në ujë të valë për 3-4 sekonda - peshku nuk do të ketë kohë për të gatuar, por më aktivi. dhe mikroorganizmat e rrezikshëm do të kenë kohë.
2) Pjesë përbërëse e sushit është salca e sojës, e cila përmban një përqindje të lartë kripe. Prandaj, rregulloni sasinë e salcës së përdorur për t'iu përshtatur trupit tuaj. Për ata që gatuajnë në shtëpi: mos e kriposni orizin për sushi kur zieni - së bashku me kripën e salcës së sojës, mund të merrni një shije shumë të pakëndshme.
Për ata që nuk kanë provuar ende të gatuajnë vetë, ka receta për sushi dhe role
konkluzioni

Në përgjithësi, sushi është më i dobishëm sesa i dëmshëm. Duhet vetëm të ndjekësh atë që është e zakonshme - të mos blesh mallra të dëmtuara. Dhe nëse përbërësit janë zgjedhur në mënyrë korrekte (nga ju ose restoranti), atëherë asgjë nuk do t'ju ndalojë të shijoni shijen e shijshme të kuzhinës japoneze!

Japonia është një vend i bukur, i bukur, i çuditshëm, por edhe i frikshëm, mizor, e megjithatë ju mund dhe duhet ta kuptoni dhe studioni atë. Pak histori.

Japonia ekziston për rreth 5000 vjet, por është më e re se Kina dhe India. Baza e shkrimit është hieroglifet, feja është Budizmi dhe Shintoizmi. Vendi ndodhet në 4 ishuj të mëdhenj Hokkaido, Honshu, Shikoku, Koshu dhe shumë ishuj të tjerë të vegjël. Territori 372.2 mijë km2. Popullsia është 122.2 milionë banorë.Kryeqyteti është Tokio.

Një nga manifestimet interesante të Japonisë është ushqimi i tyre. Por për këtë me radhë.

Baza e dietës japoneze është orizi dhe ushqimet e detit, por ata i hanë të gjalla ose gjysmë të gatuara. Mund të themi se ata hanë gjithçka që noton ose zvarritet në dete dhe oqeane.

Ekziston një rregull për kuzhinierin: sa më pak produkti të skuqet, të zihet në avull, të zihet, aq më pak vitamina do të digjet dhe do të dalë me lëng. Prandaj, përdorimi i kuzhinës së teknologjisë së lartë në Zelenograd do të mbahet në minimum. Në kuzhinën japoneze, pothuajse asnjë pajisje shtesë nuk përdoret përveç thikës.

Japonezët janë njëqindvjeçarët më të mëdhenj me një jetëgjatësi mesatare prej 80 vjetësh, dhe gjithçka për shkak të një diete të ekuilibruar dhe të duhur. Produktet që përdorin janë të pasura me proteina, acide yndyrore të pangopura, vitaminë A, D, B12, një sasi të madhe të acideve yndyrore omega-3. Alga deti Kombu, hiyashi-wakame, kërpudhat e koraleve, alga deti wakame jeshile dhe vjollcë, nori është një grup i plotë vitaminash dhe mineralesh qindra herë më të larta se produktet e marra nga ato (që ecin në tokë dhe thithin ajër).

Japonia është një vend i misterit. Në këtë vend edhe ata që u larguan dhe më pas u kthyen duhet të shkojnë në shkollë "Si të jesh japonez".

Kualifikimi i pjatave kryesore: sushi, rrotulla, sashimi, supë miso.

Sushi është një topth orizi në formën e një drejtkëndëshi me peshë 16 gram, një copë peshku me peshë 20 gram vendoset sipër dhe shtypet pak. Peshku mund të jetë i larmishëm, por toni i detit, salmoni, salmoni, levreku, harenga turshi, ngjala e tymosur.

Rolet janë një tub i palosur me peshë nga 100-300 gr. Marrim një fletë nori (alga të shtypura), e shtrojmë me anën e përafërt lart, shtrojmë sasinë e duhur të orizit në mënyrë të barabartë, shpërndajmë kastravecin mbushës, peshkun avokado, përdredhim havjarin pasi i kemi lagur skajet me ujë, gati.

Sashimi - dy copa peshku me peshë 15 gram, të vendosura në një gjethe marule dhe karrota të prera hollë, dhe kastravec të grirë imët për ngjalën e tymosur.

Supa Miso është bërë nga pasta miso e holluar në ujë të vluar me shtimin e kërpudhave shiitake, djathit tofu dhe algave të detit.

Të gjitha pjatat përveç supave shërbehen me xhenxhefil, wasabi, salcë soje, janë antiseptikë natyralë. Një këshillë e vogël nëse nuk hani ose nuk ju pëlqen xhenxhefili, wasabi, salca e sojës, e doni atë, shëndeti juaj ose Giardia janë siguruar për ju, por oh, sa e vështirë është t'i nxjerrësh. Asnjë shenjë cilësie nuk do të japë një garanci 100%. Bej kujdes.

Duke pasur parasysh faktin se ka shumë pak njerëz me mbipeshë në Japoni, mund të supozohet se sistemi i tyre i të ushqyerit është mjaft efektiv për të humbur peshë. Kjo është arsyeja pse dieta sushi është bërë mjaft e popullarizuar në mesin e evropianëve. Pra, nëse doni të bëheni të dobët dhe të qëndroni të shëndetshëm, atëherë ju sugjerojmë që të njiheni me rregullat për respektimin e tij. Adhuruesit e sushit do ta pëlqejnë veçanërisht këtë dietë. Epo, të flasim?

Karakteristikat e dietës

Le të fillojmë me faktin se sushi është një pjatë me një përmbajtje minimale kalori, e cila jo vetëm ka një shije të hollë, por është edhe shumë e kënaqshme. Duke i përdorur ato, ju garantohet se nuk do të ndiheni të uritur. Për më tepër, nëse studioni përbërjen e kësaj pjate, bëhet e qartë pse dieta sushi është një mënyrë mjaft efektive për të humbur peshë. Bollëku i jodit dhe acideve yndyrore që gjenden në ushqimet e detit, peshqit dhe algat i bëjnë rrotullat e orizit japonez një pjatë shumë të shëndetshme. Kjo është arsyeja pse rishikimet e dietës sushi tregojnë se pas saj shumë gra përmirësojnë gjendjen e lëkurës, flokëve dhe thonjve. Epo, orizi, i cili është gjithashtu pjesë e rrotullave, është një produkt ideal me pak kalori që ndihmon në pastrimin e trupit nga toksinat dhe toksinat e dëmshme. Kështu, duke ngrënë këtë pjatë të kuzhinës japoneze, jo vetëm që nuk konsumoni kalori shtesë, por normalizoni metabolizmin dhe funksionimin e zorrëve.

Kohëzgjatja e këtij programi ushqimor është nga një deri në tre ditë. Opsioni më i mirë është një ditë agjërimi në sushi, e cila siguron humbjen e një ose dy kilogramëve të peshës së tepërt. Një dietë më e gjatë mund të jetë një provë serioze për trupin, pasi kjo pjatë konsiderohet ende mjaft e rëndë për stomakun. Gjithashtu, ekspertët nuk rekomandojnë ta hani atë për mëngjes. Epo, një menu më e detajuar e dietave sushi do të konsiderohet më tej.

Menuja e dietës sushi

Pra, rrotullat përbëjnë bazën e dietës, por përveç tyre duhet të pini sa më shumë ujë pa gaz dhe çaj jeshil pa sheqer. Kafja e mëngjesit është e ndaluar. Nuk duhet të ketë snack mes vakteve. Por rrotullat mund të hahen sipas dëshirës tuaj. Ju mund ta trajtoni veten me role me krem ​​djathi, kastravec dhe madje edhe salmon të tymosur. Gjithashtu, nëse nuk mund të bëni pa ushqim të lëngshëm, supa miso dhe sallata me perime lejohen në dietën sushi.

Një meny mostër e dietës sushi për një ditë është si më poshtë:

  • mëngjes: sallatë perimesh, vezë të ziera ose tërshërë me fruta, çaj jeshil pa sheqer;
  • dreka: 8 role me salcë soje ose supë miso, çaj jeshil ose ujë pa gaz;
  • darkë: 8 feta role avokado, sallate lakër dhe kastravec sallatë me lëng limoni.

Të mirat dhe të këqijat e dietës sushi

Nëse e keni zgjedhur këtë teknikë si ditë agjërimi, atëherë kjo është alternativa më e mirë në rrugën drejt humbjes efektive të peshës. Duke praktikuar ditët e agjërimit në sushi, gradualisht do të shpëtoni nga pesha e tepërt, duke mos ndjerë absolutisht uri dhe pa dëmtuar shëndetin tuaj. Sa i përket dietës për një kohë më të gjatë, këtu nuk kërkohen përpjekje të veçanta, megjithatë, ushqimi monoton mërzitet shumë shpejt.

Përparësitë e dietës sushi përfshijnë thjeshtësinë e saj, shumëllojshmërinë e mjaftueshme për shkak të llojit të madh të rrotullave dhe efikasitetit. Meqenëse rrotullat e orizit janë në gjendje të normalizojnë metabolizmin dhe shumë procese të tretjes në trup, dieta nuk rrit ndarjen e yndyrave dhe zvogëlon ndjeshëm numrin e kilogramëve të tepërt. Për më tepër, sushi ndihmon në ruajtjen e bukurisë së dhëmbëve, flokëve dhe thonjve, si dhe në rritjen e dëshirës dhe fuqisë seksuale, pasi ato janë afrodiziaku më i fortë natyror.

Është e rëndësishme të theksohet se dieta sushi nuk është për të gjithë. Për ata që vuajnë nga alergjitë dhe njerëzit me sëmundje kronike të traktit gastrointestinal, rezultatet e një humbje peshe të tillë mund të mos jenë shumë të këndshme. Prandaj, për të mos vuajtur nga përkeqësimi i gastritit ose kapsllëku, është më mirë të konsultoheni me një specialist përpara se të filloni një dietë sushi.

Dhe kjo vlen për absolutisht gjithçka - madje edhe gjëra të tilla në dukje të njohura si sushi. Ky, për të cilin vetë japonezët tashmë kanë filluar të harrojnë, ka cilësi të dobishme dhe të dëmshme. Dhe gjithçka varet nga doza.

Përfitimet e sushit


Acidet yndyrore omega-3. Ato gjenden me bollëk në peshq, dhe është ajo që është përbërësi kryesor i sushit. Dhe nuk ka rëndësi se cila. Edhe ushqimet e detit, si kallamarët dhe karkalecat, e përmbajnë këtë substancë. Dhe përveç tij - jod, proteina dhe shumë gjëra të tjera të dobishme.

dukshmëria. Kur shikoni sushi, shihni të gjithë përbërësit nga të cilët janë bërë, pothuajse të pandryshuar. Dhe menjëherë mund të kuptoni se çfarë nga kjo është me kalori të lartë dhe çfarë mund të hani. Dhe a ia vlen, për shembull, t'i jepet përparësi rrotullave me avokado ose sashimi me ton. Thjesht për arsye estetike vizuale.

Një numër i vogël i komponentëve. Si rregull, një sasi mjaft e vogël e përbërësve përdoret për të bërë sushi. Dhe kjo lehtëson shumë procesin e numërimit të kalorive dhe llogaritjes së përfitimeve.

Disavantazhet e sushit


Kripë. Shumë kripë. Shumë kripë, veçanërisht në salcën e sojës. Sidoqoftë, nëse nuk abuzohet dhe nuk derdhet "me një rrëshqitje", atëherë asgjë e tmerrshme nuk do të ndodhë.

Mbushje. Disa prej tyre përmbajnë majonezë mjaft kalori, dhe krem ​​djathi banal është gjithashtu një gjë shumë kalori. Oh, dhe mos harroni për kripën.

Është shumë e lehtë të llogaritësh gabim kaloritë. Sushi shkon shumë lehtë - para se të keni kohë të shikoni prapa, një pjesë tashmë është ngrënë, por ju dëshironi të hani më shumë. Mund të thuash madje se shkopinjtë nevojiten për të ngadalësuar artificialisht shkallën e përthithjes së ushqimit, në mënyrë që ngopja të mund të vazhdojë me këtë proces. Por kjo nuk ndihmon gjithmonë.

Oriz. Komponenti kryesor i shumicës së llojeve të sushit. Një gjë mjaft kalori që përmban shumë karbohidrate. Për fat të mirë, ngadalë.


Ekipi i faqes ju këshillon të kufizoni konsumin e sushit dhe të preferoni vendet e provuara ku mund të jeni 100% i sigurt për cilësinë e produkteve. Por përndryshe - sushi nuk është më keq se kuzhina jonë tradicionale. Madje në disa mënyra do të jenë më të ekuilibruar.

Ne gjithashtu mendojmë se do të ishte e dobishme për ju të dini se si ta bëni këtë. Megjithatë, ajo që gatuhet me duart e veta është shumë më e shëndetshme dhe më e sigurt se çdo gjë tjetër.