text_fields

text_fields

arrow_upward

Рис. 5.20. Ель европейская – Picea abies (L.) Karst.

Шишки ели европейской – strobili piceae abietis
— picea abies (l.) Karst.
Сем. Сосновые — pinaceae
Другие названия : ель обыкновенная

Вечнозеленое хвойное дерево высотой 20-50 м, с остроконической кроной.
Кора красно-бурая или серая, отслаивающаяся у старых деревьев тонкими чешуйками;
молодые ветви бурые или рыжеватые, голые или слегка опушенные, с сильно выступающими листовыми следами;
почки яйцевидно-конические, заостренные, буроватые.
Листья (хвоя) четырехгранные, остроконечные, блестящие, ярко- или темно-зеленые, длиной 20-25 мм, шириной 1,0-1,5 мм, густо покрывают ветви.
Мужские шишки удлиненно-цилиндрические, длиной 20-25 мм, у основания окружены светло-зелеными чешуйками.
Женские шишки поникающие, сначала красные, затем зеленые, зрелые — коричневые, длиной 10-16 см, шириной 3-4 см.
Семенные чешуи деревянистые, ромбические, выпуклые, на верхушке волнистые и выгрызенно-зубчатые.
Семена темно-бурые, с крылом в 3 раза длиннее их (рис. 5.20).
Опыление происходит в мае — июне.

Состав шишек ели

text_fields

text_fields

arrow_upward

Химический состав Шишки ели

Шишки ели содержат эфирное масло, в его составе

• борнилацетат (1,4 %), альфа — и бета -пинен, дельта 3-карен,
• мирцен,
• лимонен и др.;
• витамин С,
• дубильные вещества (6,7 %),
• смолы,
• минеральные соли,
• фитонциды.

Свойства и применение шишек ели

text_fields

text_fields

arrow_upward

Фармакотерапевтическая группа. Антисептическое средство.

Фармакологические свойства Ели европейской

Сумма биологически активных веществ еловых шишек оказывает

• противомикробное,
• местное противовоспалительное действие.

Применение Ели европейской

Шишки ели применяют для лечения

• заболеваний верхних дыхательных путей в виде ингаляций и полосканий.

Эфирное масло хвои ели используют в составе препарата «Пинабин», применяемого в качестве

• спазмолитического,
• бактериостатического средства при мочекаменной болезни, почечной колике.

Распространение

text_fields

text_fields

arrow_upward

Распространение. Распространена по всей лесной зоне европейской части России, образуя чистые и смешанные леса. На крайнем севере Кольского полуострова, на северо-востоке Европейской России, в Сибири и на Дальнем Востоке произрастает близкий вид — ель сибирская (Picea obovata Ledeb.). В полосе соприкосновения ареалов этих елей обитает ель финская (P. ×fennica (Regel) Kom.), являющаяся гибридом между ними и характеризующаяся переходными признаками в строении кроны и женских шишек.

Местообитание. Ели образуют густые леса на богатых почвах, нередко с примесью сосны и березы.

Заготовка и хранение сырья

text_fields

text_fields

arrow_upward

Заготовка. Шишки заготавливают летом, в июне — августе, до начала созревания семян, недозрелыми. Недопустим сбор опавших шишек.

Официнальным видом является ель европейская, но фактически осуществляется сбор шишек и двух других очень близких видов: ели сибирской и ели финской.

Сушка. На стеллажах, под навесами.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 81.

Внешние признаки сырья

text_fields

text_fields

arrow_upward

Цельное сырье

Шишки овально-цилиндрические или продолговато-эллиптические, длиной 3-14 см, шириной 1,5-5 см; образованы спирально расположенными кроющими чешуями, в пазухах которых имеются более крупные семенные чешуи.
Кроющие чешуи длиной 3-4 мм, шириной 1,2-1,6 мм, ланцетовидные, пленчатые, с вытянутой бахромчатой по краю верхушкой, красно-коричневого цвета.

Семенные чешуи у молодых шишек удлиненно-овальные, зеленовато-коричневые, длиной 8-10 мм, шириной 5-7 мм.
У более зрелых шишек семенные чешуи значительно крупнее — длиной 25-27 мм, шириной 14-15 мм (у Picea obovata – до 15 мм в длину и 11 мм в ширину), в очертании ромбические (у Picea obovata – обратнояйцевидные), на верхушке волнистые и выгрызенно-зубчатые (у Picea obovata – с закругленным цельным краем); их поверхность зеленовато- или светло-коричневая, в верхней части блестящая, у основания более темная, матовая. У основания каждой семенной чешуи лежат два семени, прикрытые пленчатым крылом.
Семена яйцевидные, коричневые, длиной до 5 мм, шириной до 3 мм; свободный конец крыла длиной до 11 мм, шириной до 6 мм. Между семенными чешуями часто заметны смолистые выделения.
Запах ароматный. Вкус вяжущий, горьковатый.

Измельченное сырье

Кусочки сырья различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 10 мм.
Цвет коричневый, светло-коричневый, зеленовато-коричневый.
Запах ароматный.
Вкус вяжущий, горьковатый.

Микроскопия сырья

text_fields

text_fields

arrow_upward

При рассмотрении поперечного среза семенной чешуи в средней части видны клетки эпидермиса, с обеих сторон овальные, толстостенные, покрытые толстым слоем кутикулы.
На поверхности чешуи , особенно на ее внутренней стороне, часто встречаются простые одноклеточные, реже двуклеточные волоски сосочковидной или конической формы.
Под эпидермисом с обеих сторон расположены 1-4 слоя механических клеток с сильно утолщенными и более или менее (в зависимости от стадии развития шишки) одревесневшими стенками, пронизанными тонкими порами.
В срединной части мезофилла расположены тонкостенные хлорофиллоносные клетки, у более зрелых шишек часто смятые и сдавленные, коллатеральные проводящие пучки и смоляные ходы.
Кутикула , содержимое смоляных ходов, а также маслянистые включения в виде мелких капель в клетках эпидермиса и мезофилла окрашиваются раствором судана III в оранжевый цвет.

В препарате кроющей чешуи с поверхности видны вытянутые клетки эпидермиса с четковидно утолщенными стенками, на верхушке чешуи и по краю — многоклеточные простые волоски; у основания чешуи расположены 2, реже 3 смоляных хода, которые достигают половины длины чешуи.

На поперечном срезе семени , в кожуре, видны толстостенные каменистые клетки с темно-бурым содержимым.
Клетки крыла семени вытянутые, с четковидно утолщенными стенками.

Числовые показатели сырья

text_fields

text_fields

arrow_upward

Цельное сырье

Эфирного масла не менее 0,2 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 8 %; шишек, у которых половина или более семян высыпались, не более 20 %; других частей ели (хвоя, мелкие веточки и др.) не более 5 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 0,5 %.

Измельченное сырье

Эфирного масла не менее 0,2 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 8 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 3,5 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 30 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 0,5 %.

Лекарственные средства на основе шишек ели

text_fields

text_fields

arrow_upward

1. Ели шишки, сырье измельченное. Антисептическое, противовоспалительное средство.
2. Пинабин, капли для приема внутрь (50 % раствор тяжелой фракции эфирных масел в персиковом масле, полученный из хвои сосны или ели). Спазмолитическое, бактериостатическое средство.

Она является самым распространенным хвойным деревом Европы. Ее высота может достигать 50-ти метров, а толщина ствола достигать до 1 метра и более. При благоприятных условиях может дожить до 400 лет.

Это вечнозеленое растение имеет горизонтально расположенные ветки со сплюснуто-четырехгранной жесткой хвоей зеленого цвета. Шишки ели имеют вид продолговатого цилиндра длиной 10-15 см и толщиной 3-4 см. Их созревание происходит в октябре, но семена выпадают в январе-апреле. Зацветает ель и начинает плодоносить в возрасте 25-30 лет.

Из всех видов елей, ель обыкновенная самая быстрорастущая. На протяжении первых десяти лет растет медленно, но спустя время рост ускоряется и годовой прирост может достигать 50-ти см. Имеет слабую корневую систему, поверхностно-горизонтального расположения. В связи с этим обладает слабой устойчивостью к ветровым нагрузкам: ель можно очень часто увидеть вывернутой из земли, вместе с корневой системой, после сильных ветров.

Ель европейская имеет легкую и мягкую древесину с малой концентрацией смол и большим содержанием целлюлозы. В связи с этим ель является главным сырьевым компонентом целлюлозно-бумажных комбинатов. Из одного гектара взрослых деревьев можно собрать до 400-500 кубических метров древесины. Ель с успехом применяется в строительстве, из нее изготавливают музыкальные инструменты, железнодорожные шпалы, телеграфные столбы, различные поделки, для изготовления мебели.

Из взрослых деревьев собирают живицу, из которой добывают канифоль и скипидар. Кору молодых деревьев используют для производства дубильных экстрактов.

В качестве лекарственного сырья заготавливают ветки и хвою. Шишки собирают летом и сушат под навесами. Они содержат эфирные масла, смолы и дубильные вещества. Настои и отвары шишек ели применяют при бронхиальной астме и других заболеваний дыхательных путей. Хвоя применяется при приготовлении витаминных чаев и противоцинговых концентратов. При ревматизме рекомендуется пользоваться ваннами из хвои этого дерева. В хвое содержится большая величина аскорбиновой кислоты – до 300-400 мг. Кроме того, настои почек или молодой хвои обладают противомикробным и спазмолитическим действием.

Стало уже традицией во многих странах мира наряжать ель на Новый год и Рождество, хотя многие люди отдают предпочтение сосне или пихте.

Размножается ель семенами, которые можно высаживать без подготовки, но предпосадочная стратификация может улучшить всхожесть. Наряду с семенами может размножаться и черенками, которые очень быстро приживаются. Можно получать отводки, присыпая нижние ветки землей. При этом нижние ветки очень быстро начинают формировать молодую корневую систему, что для хвойных является редкостью.

Уход за посаженным растением сводится к поливу и прополке приствольного круга с одновременной уборкой сорняков. В формировании кроны искусственным путем не нуждается, но убирать засохшие или сломанные ветки нужно регулярно. Молодые елочки требуют защиты от сильных морозов и от попадания прямых солнечных лучей. В жаркую погоду нужно регулярно опрыскивать крону водой и поливать каждый день из расчета 10-12 л воды на одно растение.

Хорошо знакомая ель является представительницей самого многочисленного семейства хвойников, а именно сосновых. Слово «ель» в переводе с древнеславянского означает смола.

В царстве растений одно из первых и важных мест занимает ель, принадлежащая к роду, который насчитывает более 50 видов . Распространено растение по всему миру от Центральной Азии и Северной Америки до Южной Африки.

Ель обыкновенная

Как долго живёт ель? Какие существуют виды ели? Как вырастить ель в домашних условиях? Все эти вопросы рассматриваются в данной статье.

Описание

Ель - это вечнозелёное , прямоствольное , очень стройное дерево с конусообразной кроной. Ствол дерева весьма сложно увидеть, ведь он скрыт за широкими «лапами» ели.

Ели всех возрастов покрыты ветвями до самого основания. Кора у молодых деревьев имеет серый цвет с буроватым или кирпичным оттенком, гладкая на ощупь. Старые еловые стволы шершавые, кора местами лущится, видны потеки смолы. Хвоя, игольчатого типа и держится на ветвях до 10 лет. В городской среде срок жизни хвои не превышает 5 лет, а ухудшение экологии ещё более сокращает срок.

Иголки хвойного дерева четырехгранные в разрезе, одиночные, расположенные на ветках по спирали. Шишки плотные, по форме вытянутые и цилиндрические. Положение шишек на ветке свисающие. Осенью шишки созревают и открываются для рассеивания семян.

Семена покрывают семенные чешуйки, они снабжены «крыльями», в форме чаши. Крылья предназначены для полёта семян по ветру. Простой опыт наблюдения покажет, что одно семя может пролететь расстояние 150–200-м .

На территории России произрастает несколько подвидов ели обыкновенной :

• «Aсrосonа».
• «Barryi».
• «Crusita».
• «Cupressina».
• «Echiniformis».

Характеристики растения

Весьма однозначно описание ели обыкновенной: одно из самых неприхотливых растений на земном шаре. Ель не нуждается в плодородных грунтах и прекрасно приживается на бедных глиняных почвах и суглинках, а также на песочных сопках.

Ели не страшны теневые склоны или участки с застоем воды в грунте. Растение невероятно морозостойкие, не боится континентального и северного климата. Растёт в тайге, тундре и за полярным кругом.

Ель не выдерживает загазованности и плохо переносит задымленность. Несмотря на, это дерево используется в озеленении городов и отлично подходит для насаждения парковых зон как в одиночных, так и групповых посадках. Ель широко используется для посадки снегозащитных полос. Низкорослые или карликовые декоративные формы отлично подходят для альпийских горок, приусадебных участков или украшение ландшафта. Ни один ландшафтный альпинарий не обходится без карликовой ели, которое отлично входит в сочетании с туями и диким камнем.

Название хвойного дерева говорит само за себя и точно название указывает на ареал. Ель обыкновенная произрастает в Центральной и Европейской части России , она является основным хвойным деревом образующим тайгу.

Территория Европейской Россия и Север Сибири постепенно меняет обыкновенную ель на сибирскую. Существенного различия между видами нет. Не существует внутривидовых отличий от сосны и лиственницы.

Однако ель при выборе условие произрастание неприхотлива, в то время как лиственница очень тенелюбивая и очень трудно растёт на незатененных участках. Сосна на стадии побегов повреждается весенними заморозками или может получить солнечный ожог.

Важно помнить, что все растения очень страдают от лесных пожаров, спровоцированных человеком или сезонными поджогами.

Еловые иголочки используются в медицине , т. к. содержат огромное количество витаминов, минералов и других полезных веществ:

• витамины В3, К, С, Е, РР;
• эфирные масла;
• фитонциды;
• танины;
• каратиноиды;
• природные биорегуляторы;
• смолы;
• марганец, медь, железо, хром.

Настойками и отварами еловых иголок лечат множество различных заболеваний и патологий, например:

• вирусные заболевания верхних дыхательных путей;
• бронхиальная астма;
• заболевания почек;
• невроз, радикулит, плексит;
• грибковые поражения кожи;
• гипертония, атеросклероз.

Периоды и особенности роста дерева

Ель европейская славится плохим обменом минералов и очень медленно растёт в первые 10 лет жизни . Затем темпы роста резко увеличиваются и останавливаться лишь по прошествии 120–150 лет . Скачкообразный, неравномерный рост отличает европейскую ель от сибирской.

Давно известно что ель признанный долгожитель и если позволяют условия она без проблем доживает до 300 лет .

Лучше всего ель развивается на суглинках и песчаниках.

Грунт подобного рода позволяет образовать дереву ветвистую корневую систему, которая уходит глубоко под землю и удерживает дерево на поверхности. Не стоит забывать что ель является любительницей сырых мест. Однако в местах с избытком влаги в грунте, ель формирует поверхностную корневую систему небольшого диаметра, поэтому при сильном порыве ветра корневая система может не удержать дерево.

Неприхотливое дерево встречается даже в болотистых местностях, если болото имеет проточный характер. Корневая система небольшая по сравнению с сосной, этим объясняется неустойчивость ели при ветрах и внешних факторах. Ещё одной особенностью дерева можно назвать явление, при котором нижние ветви засыхает, но не отмирают. По этой причине в еловых лесах всегда сыро и темно.

Несмотря на всю свою неприхотливость, ель остаётся очень нежной породой дерева. Выращивать ель можно практически в любом регионе. Ель отлично произрастает под пологом деревьев, например, дуба, сосны, берёзы, ясеня. Под прикрытием других представителей флоры, ель остаётся гораздо требовательнее сосны в условиях произрастания. Ели всё же требуется небольшое количество воды. По этим причинам редко встретишь рядом произрастающие сосну и ёлочку.

Размножение

Размножается обыкновенная ель семенами , которые очень просто собрать. Достаточно срезать несколько еловых шишек и подержать в тепле до полного высыхания. Стараться достать семена или шелушить шишку не стоит, ведь шишки сами открываются и вы получите семена, всхожесть у которых великолепная.

Нелишним будет обработать семена раствором марганцовки .

Отличным грунтом для посадки семян станет прокалённый речной песок. Насыпьте в горшочек грунт, немножко полейте и углубите семечку на 1.5–2 см. Контейнер необходимо поместить в холодильник или на балкон для стратификации. Процедура стратификации необходима для семян, так как в естественной природе зёрна хвойников зимой подвергаются воздействию холода. Стратификация стимулирует скорейшее прорастание семян. В холоде семена должны находиться около 3 месяцев, такой срок смоделирует зимовку. Семена не прошедшие стратификацию, могут несколько лет пролежать в земле, но так и не взойти. По прошествии времени контейнеры с семенами помещают в тёплое светлое место и ждут всходов.

Для посева идеальным временем считается октябрь-ноябрь, чтобы нахождение семян в земле как раз преподало на зиму. В феврале-марте доставая ёмкость с балкона или холодильника, семена попадают благоприятные условия для прорастания. С наступлением весны увеличивается длительность светового дня и растения трогаются в рост.

В период нахождения в грунте, семена требуют щедрого полива, что соответствует природным условиям, ведь зимой снег периодически тает, создавая водяную подушку. Влажность и тепло являются основными условиями для начала всходов хвойных растений.

Когда контейнеры перемещены в светлое место, спустя пару недель взойдёт малышка-ель. Сразу будет видно что это настоящее хвойное дерево, ведь первыми появляются иголочки.

Теперь в поливе важно соблюсти баланс, чтобы не допустить чрезмерного увлажнения или недолива. Раз в неделю молодые ели нужно подкармливать удобрениями, а также взрыхлить верхний слой грунта.

Когда отступят заморозки и потеплеет маленькие саженцы пора высаживать в почву. Перед посадкой, в лунку добавляют перегной или компост смешанный с землёй.

Можно добавить небольшое количество минеральных удобрений. Взрослые ели не подкармливают. Саженцы помещаются в лунку, корешки аккуратно засыпают подготовленным грунтом, слегка утрамбовывают и поливают. Для каждого ростка создают маленький парник из плёнки, пластиковой бутылки или стеклянной банки. Процедура необходима для быстрейшего акклиматизации.

Каждый день сеянцы необходимо вентилировать. Их нужно открыть, проветрить, проверить влажность почвы и удалить конденсат. Через 10 дней парники можно убрать, а грунт вокруг молодых ёлочек засыпать мульчей для сохранения влаги.

В контейнерах сеянцы находятся 3–4 года. В условиях медленного роста этот срок считается оптимальным. В этом возрасте саженцы наиболее приспособлены к сильным перепадам температур, им не страшны ожоги и заморозки.

Как и все хвойные виды - ель декоративное растение. Ель всегда украшала сады, парки, старые русские усадьбы. Благодаря проведению современной селекционной работы, было выведено много сортов ели, которые используются в ландшафтном и садовом дизайне. Ель обыкновенная, выращенная из семян собственноручно, украсит любой участок, а также может стать родоначальницей многих традиций. Этот способ выращивания обыкновенной ели подойдёт для высокорослых сортов. Выращивание саженцев собственноручно, является гарантией быстрой адаптации к климатическим условиям в вашей местности.

Среди существующих сортов ландшафтные дизайнеры особое внимание уделяют карликовой ели . Рост карликовой ели обычно не превышает 1 м , крона широкая и плотная, хвоя мягкая. Карликовая ель прекрасно подходит для садовых композиций , ландшафтных объектов и альпийских горок.

Самый востребованный представитель карликового вида - нидиформис . Он является самым эффектным и легко культивируемым.

Крона нидиформиса круглой формы, достигает в диаметре 3 м, а высота едва достигает 1 метра. Крона по форме сплюснутая и напоминает гнездо, Это обусловлено отсутствием главных ветвей дерева, многочисленные тонкие ветви растут в форме веера. Хвоя высокой плотности, короткая и тёмно-зелёная, очень мягкая и густая, равномерно покрывающая ветви спиралеобразно.

Дерево растёт очень медленно набираю в год не более 4 сантиметров высоту и 8 см в ширину. Ёлочка неприхотливая к грунту, хорошо растёт в суглинках и песчаниках любого уровня кислотности. Благодаря медленному росту растение позволяет сохранять созданный ландшафт на долгие годы. Нидиформис очень морозостойкий, но молодые растения всё же лучше укрывать на зиму. Нидиформис не является чистым видом, поэтому размножение производится исключительно вегетативным методом - отводками или черенками. Семена нидиформиса бесполезны. Причиной является то, что подобное растение селекционировано из различных видов хвойных. Прародителями нидиформиса были высокорослые хвойные деревья.

Если не получается вырастить такой хвойник остаётся - один путь в магазин. Карликовые нидиформисы продают в горшках или контейнерах. Основным принципом выбора этого дорогого растения, является убеждение что корневая система крепкая. Нет механических повреждений и хвоя не заражена вредителями.

Перед походом в магазин ознакомьтесь с информацией о форме короны, размерах растения, а также особенностях ухода за ним.

Заключение

Европейская ель или как её ещё называют обыкновенная - прекрасное украшение любого садового участка . Засаженный елями загородный участок всегда выглядит так, будто готов встречать Новый год.

Ель обыкновенная (европейская) – достойное украшение любого загородного участка. Ель появилась в Европе в XVI веке, существуют описание размножения ели, датированное 1511 годом, тогда саженцы были большой редкостью.

В наше время существует более сотни садовых и дизайнерских форм ели, а саженцы и семена без труда можно приобрести в специализированных магазинах и питомниках.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Июнь не случайно остается одним из любимых месяцев огородников. Первый урожай, новые посевы на освободившиеся места, быстрый рост растений - все это не может не радовать. Но и главные враги садоводов и обитателей грядок – вредители и сорные травы - также в этом месяце используют любую возможность для своего распространения. Работы по посевам в этом месяце идут на убыль, а посадка рассады достигает своего пика. Лунный календарь в июне для овощей сбалансирован.

Многие владельцы дач, обустраивая территорию, задумываются о создании газона. Воображение рисует, как правило, волшебные картинки – ровный ковёр из зелёной травы, гамак, шезлонг, мангал и прекрасные деревья и кустарники по периметру… Но, столкнувшись с разбивкой газона на практике, многие с удивлением узнают, что красивый ровный газон сотворить не так просто. И, казалось бы, все сделано правильно, но тут и там возникают непонятные кочки или прорастают сорняки.

Июньский график садовых работ способен любого удивить своей насыщенностью. В июне внимания требуют даже газоны и водоемы. Одни декоративные растения уже завершили цветение и нуждаются в обрезке, другие – только готовятся к предстоящему шоу. И жертвовать декоративным садом для того, что получше заботиться о поспевающем урожае – идея не из лучших. В лунном календаре июня найдется время для того, чтобы посадить новые многолетники и горшечные композиции.

Холодный террин из свиной ноги - мясная закуска из разряда бюджетных рецептов, ведь свиные ножки - одна из самых дешевых частей туши. Несмотря на скромность ингредиентов, внешний вид блюда и его вкус на высшем уровне! В переводе с французского это «блюдо из дичи» нечто среднее между паштетом и запеканкой. Поскольку во времена технического прогресса охотников за дичью стало меньше, террин готовят чаще из мяса домашнего скота, рыбы, овощей, а также делают холодные террины.

В симпатичных горшочках или модных флорариумах, на стенах, столиках и подоконниках - суккуленты способны выдержать недели без полива. Они не меняют своего характера и не воспринимают условия, комфортные большинству капризных комнатных растений. А их разнообразие позволит каждому найти своего любимца. Похожие то на камни, то на причудливые цветки, то на экстравагантные палочки или кружева, модные суккуленты давно не ограничиваются только кактусами и толстянками.

Трайфл с клубникой - лёгкий десерт, распространенный в Англии, США и Шотландии. Думаю, такое блюдо готовят повсеместно, только называют по-разному. Трайфл состоит из 3-х – 4-х слоёв: свежие фрукты или фруктовое желе, бисквитное печенье или бисквит, взбитые сливки. Обычно готовят заварной крем для прослойки, однако для лёгкого десерта предпочитают обходиться без него, достаточно взбитых сливок. Этот десерт готовят в глубокой прозрачной салатнице, чтобы были видны слои.

Сорняки - это плохо. Они мешают расти культурным растениям. Некоторые дикорастущие травы и кустарники - ядовиты или могут вызывать аллергию. В то же время многие сорняки способны приносить огромную пользу. Их используют и как лекарственные травы, и как отличную мульчу или компонент зелёного удобрения, и как средство, отпугивающее вредных насекомых и грызунов. Но чтобы правильно бороться или использовать на благо то или иное растение, его нужно опознать.

Самым распространённым в Европе хвойным деревом является ель европейская или обыкновенная, этот вид растёт практически везде, за исключением Север-Германской низменности и островов Британии.

Описание Ели европейской

Ель обыкновенная достигает в высоту 50 метров при стволе шириной в 1 метр. Стройное дерево с густой пирамидальной кроной. Имеет горизонтальные или поникающие ветки, которые низко опускаются по стволу. Сучья собраны ы мутовки. Если вокруг достаточно света, нижние ветки долгое время сохраняются. В молодости дерево имеет гладкую бурую кору.

С годами кора становится шероховатой, чешуйчатой. Приобретает серый или коричневый цвет. Побеги имеют жёлтый или коричневый цвет. Могут быть покрыты волосками рыжего цвета. Хвоя ели весьма жёсткая, зелёного цвета.

Хвоя обычно имеет четырёхгранную сплюснутую форму и длину в 1-3 см. Цикл жизни хвои – 7 лет.

Древесина ели желтовато-белого цвета характеризуется как мягкая, блестящая, лёгкая. Корни расположены горизонтально, поверхностно, поэтому деревья могут выворачиваться их земли при сильном ветре.

Ель обыкновенная является самой быстрорастущей среди всех елей. Молодые ели растут медленно, но чем старше дерево – тем быстрее рост. За год ель может вырастать на пол метра. К 250-летию ель начинает усыхать, некоторые экземпляры доживают до 500 лет.

Известно, что с древних времён люди используют различные растения в медицинских целях, и шишки ели европейской не исключения, хотя и многие позабыли об их целебных свойствах. Например, от количества шишек напрямую зависит чистота воздуха. Некоторые уверены, что если подержать еловый плод между ладоней, то можно довольно быстро избавиться от отрицательной энергии, которая скапливается в организме. Приложив шишку к ушибленному месту после бани, вы ускорите заживление поверхностных ран и уменьшите боль. С точки зрения энергетики, помимо прочего, забор из елей по всему участку препятствует проникновению в вашу зону отрицательных зарядов.

Хвоя, шишки, молодые побеги ели содержат эфирные масла, смолу, витамин C, соли хрома, железа, алюминия, марганца. Интересный факт, что ель – рекордсмен среди флоры по содержанию витамина C.

При хронических и острых заболеваниях дыхательных органов можно употреблять хвойные отвары, которые также полезны при недостатке в организме витамина C. Готовится этот отвар таким образом: на один стакан воды берётся сорок грамм хвои. Полученную смесь кипятят 20 минут и настаивают. Употребляют данный отвар в течение дня за 2-3 приёма. Настойку из еловых шишек полезно употреблять и взрослым и детям. Очень полезны ингаляции на еловых отварах.

Ну и самым вкусным применением еловых шишек по праву считается варенье. Для него необходимо собрать шишки в первую декаду июля. Рецепт таков: нам понадобится 1 кг шишек, 10 стаканов воды, 1 кг сахара. Перебираем шишки, промываем их от хвои и веток. Заливаем холодной водой и оставляем на сутки. После этого насыпаем в раствор сахар, доводим до кипения. Ждём, когда весь сахар раствориться. В горячий сироп мы выкладываем шишки и продолжаем варить, помешивая. Варенье готово, как только вы увидите, что шишки раскрылись полностью.