Уменьшение размера ягодок у смородины – верный признак того, что с ягодными кустиками не все в порядке. А причин тому может быть великое множество: слишком глубокое рыхление почвы, несвоевременная либо неправильная обрезка ягодных кустиков, повреждения различными вредителями, дефицит подкормок и т. д. Чтобы урожай смородины всегда радовал, важно обеспечить ей надлежащие условия для полноценного роста и развития, а также своевременно бороться с атакующими ее вредителями и болезнями.

Рыхление почвы и обрезка кустарников

На размер формирующихся ягодок могут влиять самые разнообразные факторы. Нередко дачники способствуют снижению урожая и сами. Дело в том, что мочковатая корневая система смородины располагается очень близко к поверхности. И когда садоводы начинают рыхлить почву вокруг кустиков слишком глубоко, они достаточно часто повреждают их уязвимые корешки. А любое их повреждение является стрессовой ситуацией для ягодных кустиков: они постепенно начинают ослабевать, а ягодки быстро мельчают и характеризуются неравномерным созреванием. Соответственно, во избежание подобных неприятностей не помешает отказаться от слишком глубокого рыхления. Для сохранения рыхлости почвы и снижения потерь влаги почву рекомендуется мульчировать (при этом слой мульчи в идеале должен быть равен шести сантиметрам, а диаметр мульчирования приствольного круга – шестидесяти сантиметрам). А все растущие поблизости сорняки вполне достаточно просто скашивать.

Еще одной причиной уменьшения размеров ягодок является несвоевременная либо неправильная обрезка. Не подвергавшиеся обрезке кустики смородины быстро стареют, а в чрезмерно загущенных посадках ягодки испытывают дефицит тепла и света. К тому же ослабленные либо больные веточки самыми первыми атакуются различными недугами и вредителями. Особенно интенсивно данные процессы проходят у крупноплодных сортов. Именно поэтому необходимо регулярно проводить обрезки такой смородины, особенно тщательно обрезая достигшие трехлетнего возраста веточки (а порой не помешает избавиться и от двухлетних).

Вредители

Вредители – еще одна довольно распространенная причина уменьшения размеров ягодок. Своевременно не обрезанные поврежденные и ослабленные веточки тоже стремятся плодоносить, вот только ягодки на них отличаются очень низким качеством. Также ослабленные веточки подвергаются солнечным ожогам, что является для них дополнительным стрессом. А реденькие и небольшие листочки попросту не способны создавать адекватные условия для полноценного роста ягодных культур. Все это делает ослабленные растения желанным лакомством для вредителей.

Особенно часто смородине вредят гусеницы и слизни. Кроме того, ее легко могут атаковать осы, стеклянница или тля. Для того, чтобы спасти долгожданный урожай, крайне важно своевременно обнаружить вредителей на участке и провести соответствующую обработку ягодных кустиков.

Дефицит подкормок

Выращивание смородины на участке способствует быстрому истощению почвы. Чтобы остановить данный процесс, необходимо позаботиться о систематических подкормках, потому что дефицит питательных веществ неизбежно приведет и к снижению размера ягодок. Для того, чтобы урожайность оставалась стабильно высокой, следует регулярно подкармливать вегетирующую смородину минеральными и органическими удобрениями. А еще ягодные кустики время от времени нужно пересаживать, так как почва тоже имеет свойство «уставать». Что касается сроков пересадки, то они в данном случае не принципиальны, однако важно учитывать тот факт, что средний срок плодоношения смородины составляет от десяти до пятнадцати лет. В целом же при определении сроков пересадок руководствуются плодородностью почв, климатическими условиями и качеством ухода.

Черная смородина – ягода нашей полосы, поэтому выращивают её практически на каждом участке. Черной смородине болезни и вредители не дают полноценно развиваться.

Может пострадать урожай как текущего так и следующего года, потому что размещение почек закладывается весной и летом при усиленном росте побега в текущем году.

И как обидно, когда куст погибает от нашествия вредителей или поражения болезнями! Что делать, чтобы спасти ягодный кустарник?

Для победы над вредителями надо каждого из них знать в лицо, чтобы подобрать действенные меры борьбы с ними.

В данной статье подобраны наиболее часто встречающиеся вредители и болезни черной смородины с подробным описанием и фотографиями для визуализации процесса.

Болезни черной смородины.

Для садоводов и огородников первостепенной важностью является умение распознать болезни черной смородины ведь многие заболевания смородины так друг на друга похожи. Что ошибиться довольно просто. Начнем по порядку.

Махровость черной смородины.

Вылечить растение от этой болезни практически невозможно. Сильно пораженные кусты совсем не приносят плодов. Один из главных признаков – уродливые, неправильной формы цветки. Поэтому выявлять заболевание удобно в период цветения. Махровость постепенно распространяется по кусту, поэтому на одном растении можно увидеть и здоровые, и больные ветки.

фото куста черной смородины пораженной махровостью

Как бороться с махровостью черной смородины?

Поскольку действенного метода для борьбы с этой напастью пока не придумали, большое значение имеет профилактика. Прежде всего, уничтожение почкового клеща, который и является переносчиком болезни. Пораженный куст надо как можно быстрее убрать из сада, выкорчевать и уничтожить.

С такого растения ни в коем случае нельзя брать черенки для размножения. Заготавливать черенки надо лишь от здоровых растений, у которых признаков заболевания не наблюдалось в течение последних 3-4 лет.

Антракноз смородины.

Симптомы: Во второй половине лета на некоторых кустах на зрелых листьях появляются сначала мелкие коричневые пятнышки — это споры гриба. По мере развития заболевания пятна увеличиваются в размерах, затем листья буреют и засыхают и преждевременно опадают. Это грибковое заболевание антракноз.

Заражению антракнозом подвержены не только листья, но и черешки и молодые побеги. Грибок проводит зиму на опавших листьях. Может распространяться с водой для полива и с насекомыми.

Споры гриба особенно активны в период затяжных дождей. В этот период гриб способен нанести существенный урон кустам смородины, особенно если они густо посажены.

Специалисты считают что меньше поражаются антракнозом сорта черной смородины: Приморский чемпион, Зоя, Кокса, Белорусская сладкая, Голубка.

Как бороться с антракнозом смородины?

Прежде всего – убирать и сжигать всю опавшую листву. Важно также регулярно прореживать кусты, загущенная крона благоприятна для развития грибковых заболеваний. Почву под кустарником обязательно перекапывать.

Для опрыскивания подойдет 1-процентная бордоская жидкость и специальные противогрибковые средства. Производить опрыскивание необходимо немедленно при первых признаках заражения антракнозом, кроме того обработать кусты смородины 1% бордоской жидкостью необходимо и после сбора урожая. Для более эффективного воздействия препарата необходимо захватывать нижнюю часть листа.

Чтобы улучшить качества обработки добавите в данный раствор 50 грамм хозяйственого мыла предварительно его натерев на терке и растворив в небольшом количестве воды. Данный ингредиент позволит раствору медного купороса лучше прилипать к побегам черной смородины.

Кроме того нитрафен имеет широкий спектр действия и эффективен против большинства вредителей. Таких как тля, щитовка, листовертка. Помогает в борьбе с грибковыми заболеваниями: септориозом, ржавчиной, мучнистой росой.

Сажать сорта черной смородины устойчивые к антракнозу.

Столбчатая ржавчина смородины.

Симптомы. На верхней стороне листа смородины появляются желтоватые пятна. А на нижней стороне в этих местах образуются оранжево-жёлтые наросты со спорами, которые потом становятся похожи на жёлтые волоски.

Это грибковое заболевание, связанное с сибирским кедром и веймутовой сосной. Если эти растения сами поражены ржавчиной, то споры разлетаются по близ растущим растениям, а смородина очень чувствительна к ним.

Как бороться с столбчатой ржавчиной смородины?

Опрыскивать 1% бордоской жидкостью 3 раза за период: первый при распускании листьев, второй – при обособлении бутонов, третий – после цветения. Если смородина сильно поражена ржавчиной, через 10 дней после третьей обработки проводят еще одну обработку.

Производит своевременное сгребание больных опавших листьев и сжигать их.

Бокальчатая ржавчина смородины.

Симптомы . В конце мая — начале июня на листьях смородины с верхней стороны появляются черные точки, а на нижней стороне — крупные желтые «подушечки» с бокаловидными углублениями. Это говорит о том что смородина поражена бокальчатой ржавчиной.

Зимуют споры на промежуточном хозяине (осоке). Весной споры ржавчины поражают смородину, вызывая появление на листьях оранжевых и желтых пятен. Пораженные ягоды деформируются, они засыхают и опадают. При сильном развитии погибает до 40-50% ягод черной смородины.

Как бороться с бокальчатой ржавчиной смородины?

На помощь нам придет 1% раствор бордоской жидкости.

Серая гниль смородины.

Симптомы Серую гниль вызывает гриб, зимующий на растительных остатках. Заболевание проявляется во второй половине июня, когда заканчивается первая волна роста побегов.

Отрастающие побеги, нулевые и первого порядка, начинают увядать, причем этот процесс начинается с верхушки, затем весь побег усыхает и во влажную погоду сплошь покрывается серым налетом похожим на плесень – мицелием гриба.

На листьях болезнь проявляется в виде бесформенных крупных светло-коричневых пятен на краях листовой пластинки. В дальнейшем пятна растрескиваются, а во влажную погоду на них образуется серый налет.

Наиболее сильно заболевание проявляется в загущенных посадках – там, где не проводят санитарную обрезку, а также при большой загущенности побегов внутри куста. Развитию болезни способствует избыточное внесение азотных удобрений.

Древесина страдает в основном у белой смородины, покрываясь комочками плесени.

Как бороться с серой гнилью смородины?

Ежегодно проводите санитарную обрезку – на кусте нужно оставлять 10–12 побегов разного возраста. Сразу после цветения удалите слабые побеги внутри куста.

Осенью поврежденные верхушки побегов вырежьте и сожгите. Почву под кустами перекопайте, заделывая опавшие листья и ягоды. Рано весной, до распускания почек, кусты можно оросить горячей водой (60–65°).

Растения и почву под ними обработайте до цветения и после него, а также сразу после сбора урожая настоем золы (3 кг на 10 литров воды). Можно применять раствор кальцинированной соды с мылом (50 грамм соды + 50 грамм мыла на 10 литров воды) или мыльно-медную эмульсию (150 грамм мыла + 20 грамм медного купороса на 10 литров воды).

Альтернариоз или чёрная пятнистость листьев смородины.

Симптомы листочки черной смородины затягиваются серовато-чёрными небольшими пятнышками. При заболевании грибок поражается листья, черенки, плодоножки, зелёные побеги, ягоды. Постепенно пятна вытягиваются вдоль края листовой пластинки или на побегах. Последние искривляются, чернеют, засыхают, напоминая обожженные и обугленные.

Благоприятные условия для развития грибков альтернариоза является влажная погода, обильные росы и загущенность смородины. Споры возбудителя могут сохраняться в почве и даже перезимовать на пораженных растениях, которые не успели удалить в прошлом году во время осенней уборки.

Болезнь провоцирует угнетение растения, плохое вызревание веток и их обмерзание зимой.

Как бороться с чёрной пятнистостью листьев смородины?

Лечение состоит в распылении опрыскивателем препарата Нитрофена в начале и конце сезона по голым веткам. Кроме этого, до цветения и после сборки плодов распыляют 1% бордоскую жидкость, Фитоспорин, Превикур, Акробат, Ридомил.

Обязательной процедурой станет убор и мусоросжигание всего опада, листьев и ягод. Под смородиной обязательно надо рыхлить землю. В новых посадках лучше использовать сорта с повышенной устойчивостью.

Вредители черной смородины.

Большая смородиновая тля

Симптомы Тлю видно невооруженным глазом. Это маленькие светло-зеленые насекомые, которые, как правило, располагаются на нижней стороне листа и высасывают из него соки. Особенно страдают молодые верхушечные листики растения. Они скрученные и сморщенные.

Как бороться с большой смородиновой тлей?

Тле не нравятся резкие запахи, по тому из народных методов неплохо помогает настой чеснока или луковой шелухи. Но если нашествие вредителей зашло уже слишком далеко, то спасет только химия. Можно опрыскать кусты 0,2-процентным раствором анабазин- сульфата с добавлением хозяйственного мыла.

А также очень хорошо помогает мыльный раствор в борьбе с тлей. Семидесяти двух процентное хозяйственное мыла весом 300 гр. делим на 5 частей = 50 гр. натираем его на мелкой терке. Заливаем 3 литра. воды, оставляем на сутки настояться, иногда помешивая.

Берем 2 литра воды добавляем 300 гр. золы и кипятим 20 минут, затем нужно остудить, процедить.

Затем смешиваем 3 литра мыльного раствора 2 литра зольного раствора и доводим общий объем жидкости до 10 литров. Все эффективное средство против тли готово, можно смело брызгать смородину и не только.

Есть сорт смородины Лама который не поражается галловой тлей не при каких обстоятельствах. Еще он имеет высокую устойчивость к почковому и паутинному клещу.

Сорт засухоустойчив, зимостойкий и высокоурожайный. Единственный недостаток у данного сорта не совсем крупные ягоды как хотелось бы.

Почковый смородинный клещ.

Симптомы Почковый смородиновый клещ встречается часто, и избавиться от него довольно трудно. Он поселяется в почках растения. Весной, как только они появляются на веточках, можно заметить, что некоторые почки сильно увеличены. И как только почки начинают разворачиваться, видны неправильные зачатки листиков.

Такие почки вскоре засыхают, поэтому урожая на пострадавших кустах вы не дождетесь. Внутри каждой поврежденной почки сидит по несколько тысяч клещей. Вредители эти неприятны не только тем, что они губят почки растения, но и тем, что могут переносить тяжелое смородиновое заболевание – махровость.

Почковый клещ вредит черной смородине на всем периоде ее вегетации. Определить заражение куста смородиновым клещом можно и летом, в конце июня – начале августа. Верхние листики на таких кустах меняют цвет, становятся более темными, кожистыми и глянцевыми.

Ветер или птицы помогают клещам перенестись на другие кусты. Если клещей на растении будет много, то вы можете остаться совсем без урожая. Поэтому смородиновый клещ по праву считается самым опасным вредителем черной смородины.

Как бороться с почковым клещом?

Если удалось заметить поражение вредителем ранней весной, до выхода клеща из почек, то самым лучшим способом борьбы будет вырезание больных побегов и их немедленное сжигание. В период, когда появляются первые цветочные кисти, можно обрызгать кусты суспензией коллоидной серы (на 10 литров воды надо взять 75 грамм).

Если заметить не удалось то еще один способ борьбы с смородиновым клещом – горячий душ.

До начала сокодвижения кусты смородины проливают очень горячей водой, клещи сразу погибают. Но проводить эту процедуру лучше всего несколько раз. Не понравится вредителям и запах чеснока. Когда на ветках начнут появляться соцветия, растения опрыскивают настоем чеснока. Запах заставит насекомых затаиться на старом месте, пораженные ветки можно будет вырезать и спасти все растение.

Если вам все же хочется спасти черную смородину от почкового клеща возьмите 100 грамм хозяйственного мыла, натрите его на терке и растворите его в 0,5 литре теплой воды. Далее добавьте в него 100 мл. растительного нерафинированного масла. Все хорошо перемешайте до однородной консистенции.

Затем к данной смеси надо добавить 10 литров воды и все тщательно вмешать чтобы вода соединилась с растительным маслом. Заправляем полученную смесь в опрыскиватель и опрыскиваем смородину сразу после приготовления раствора. Данный раствор необходимо использовать в течении 1 часа после приготовления.

Ивовая щитовка

Симптомы Щитовки поражают стволы побегов. Личинки-бродяжки появляются примерно в период цветения смородины. Личинки присасываются к побегам, покрываются щитком и начинают вытягивать из растения сок. Это приводит к засыханию и гибели всего побега.

Как бороться с ивовой щитовкой?

Ранней весной кусты, пораженные щитовкой, очищают щеками. Если не помогает, побеги вырезают и сжигают. После цветения можно опрыскать смородину 50-процентным раствором карбофоса из расчета 20-30 грамм на 10 литров воды.

Смородиновая листовая галлица

Симптомы Первый признак присутствия галлицы – свернутые в трубочку верхние листочки, которые постепенно буреют и засыхают. Личинка галлицы живет в свернутых листиках и питается их соками.

Как бороться с смородиновой листовой галлицей?

Как только заметите похожие повреждения на кустах смородины, надо без промедления вырезать зараженные побеги и сжечь их. Личинки зимуют в земле, поэтому так важно осенью перекапывать землю под кустом и все лето культивировать почву под смородиной. Можно применить опрыскивание кустарника хлорофосом или комплексным средством для борьбы с вредителями.

Кустарник черной смородины – неприхотливый в выращивании. Он успешно плодоносит, как в северных регионах, так и в европейских странах. Вместе с тем черная смородины на садовых участках цветет, но не плодоносит. С чем это связано, и как заставить черную смородину плодоносить, вы узнаете из сегодняшней статьи.

Смородина плодоносит ежегодно вне зависимости от места выращивания или региона. Относиться ягода к числу многолетних растений. Пик цветения и плодоношения приходиться на 5-й год с момента посадки.

В первый год своей жизни смородина традиционно не плодоносит, но цветет. Это вполне нормально – кустик только начинает формироваться, корневая система еще недостаточно сильная, а сама смородина не прошла всех естественных стадий развития.

Черная смородина начинает плодоносить после цветения на второй год. По прошествии этого срока плодоношение должно быть регулярным.

Почему черная смородина цветет, но не плодоносит:

• Притенение
• Неправильно выбранное место посадки
• Сильная жара/прямые солнечные лучи
• Закисленная почва
• Недостаток влаги в почве

Что необходимо сделать, чтобы восстановить черную смородину, после определения проблемы.

• Подготавливая черную смородину к посадке, необходимо поработать и над участком. Почвенная смесь не должна быть сильной закисленной – известкование поможет справиться с повышением кислотности.
• Место посадки черной смородины выбирается умеренно освещенное, без постоянного притенения или воздействия прямых солнечных лучей в самый разгар лета. Земля на участке должна быть рыхловатой, питательной, пропускать влагу и воздух, но не пересыхать быстро.
• Увлажнять земля для черной смородины также необходимо регулярно, придерживаясь правила просыхания почвы на 4-5 см.

Кусты без завязей – почему черная смородина не плодоносит?

Черная смородина может не плодоносить из-за отсутствия завязей. Из-за неподходящего климата или неправильно выбранного сорта для региона посадки, кусты смородины могут не формировать завязей.

Кроме перечисленных причин, завязи отсутствуют, если нет достаточного объема опыления, что зависит от соотношения мужских и женских соцветий (черная смородина самоопыляемые растение). Садовод может самостоятельно, вооружившись обычной художественной кисточкой переносить пыльцу между кустами. Также можно заранее посадить медоносные цветы рядом с черной смородины.

Почему черная смородина цветет, но не плодоносит: болезни

Болезни и вредители на черной смородине:

• Клещ. Развивается в почках. При обнаружении почки черной смородины, зараженные клещами, удаляются. Рядом с ягодой высаживается чеснок.
• Стеклянница (бабочка). Кроме отсутствия плодоношения для цветущей черной смородины характерно частично увядание побегов. Необходимо срезать их чуть ли не до основания ствола и обработать места удаления садовым варом.
• Муравьи. Насекомые выедают внутреннюю часть цветка, оставляя чашелисты. Убивают муравьев на черной смородине с помощью биологических или народных препаратов.
• Реверсия (болезнь отсутствия плодоношения). Проявляется в виде удлинения листа черной смородины. Он приобретает характерный заостренный конец и перестает источать свой специфических запах. Соцветия становятся фиолетовыми, ягоды не завязываются. Черную смородину полностью выкорчевывают и сжигают – не излечимо.

(Пока оценок нет, будьте первой)

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Как сажать смородину черенками весной?

Как размножать смородину черенками?

Желтеют листья у смородины. Чем обработать?

Что делать, если на черной смородине желтеют листья?

Когда поливать кипятком кусты смородины?

Смородина черная

183. Почему на некоторых ветках черной смородины цветки и даже ягоды усыхают?

Это может произойти не только с черной, но и с красной смородиной, и с крыжовником. Если вы срежете такую ветку, то увидите, что у нее черная сердцевина. Этот след оставила гусеница стеклянницы. Такую ветвь надо вырезать до земли, не оставляя пенька. Лёт стеклянницы совпадает по времени с цветением вишни. Вот в этот момент и следует провести обработку ягодных кустов. Обычно рекомендуют карбофос или «Фуфанон». Но лучше просто дезориентировать вредителя, примешав к запаху растения-кормильца посторонний резкий запах, например, опрыскав растения хвойным экстрактом или настоем хвойных игл, настоем полыни, пижмы, луковой шелухи, кожуры цитрусовых культур. Не следует оставлять на участке или вблизи от него настоящую черемуху, которая привлекает стеклянницу. А вот виргинскую, китайскую красную или гибриды черемухи с вишней – можно.

184. Что делать со щитовкой на смородине? Щитовка (небольшие утолщения в форме запятой, обычно бежевого цвета) может заселить не только смородину, но и любое другое растение. Счищать ее с коры – дело утомительное и неблагодарное. Под куст надо подстелить газету, потом собрать щитовок и сжечь, иначе они опять с почвы заползут на ветви. Ни в коем случае нельзя обрабатывать куст уайт-спиритом, как это иногда рекомендуют, – вы попросту погубите ветки. Но поскольку щитовка – сосущее насекомое, то, опрыскав куст всасывающимся препаратом, вы сможете ее погубить. Можно воспользоваться химическим препаратом «Фосбецид», биопрепаратами «Искра-био», «Агравертин» или «Фитоферм». Препараты наружного действия, такие как «Инта-вир» или «Децис», «Шерпа» и другие, не действуют, поскольку у щитовки прочный хитиновый покров.

185. Стали собирать урожай черной смородины, а в кустах полно каких-то паутинных гнезд с засохшими ягодами. Что это такое?

Вы прозевали лёт крыжовниковой огневки, который идет во время цветения. Гусеницы откладывают яйца в цветок, отрождающаяся личинка его выедает и переходит в следующий. Так одна личинка повреждает до 10-15 ягод. Затем окукливается тут же, оплетая паутинкой кисть. Осенью падает вместе с кистью на почву и зимует под опавшей листвой. Во время сбора ягод следует отдельно собирать, а затем уничтожать паутинные гнезда (грозди засохших ягод). Точно так же огневка поражает и крыжовник.

Самая простая мера – это окучивание поздней осенью кустов крыжовника и черной смородины, а ранней весной их разокучивание. Если не сделали этого, то опрыскайте кусты перед цветением карбофосом либо припугните вредителей настоем хвои, цитрусовых корок и другими. В любое время можно опрыскивать растения против вредителей биопрепаратами («Искра-био», «Фитоверм», «Агравертин»). Через двое суток после опрыскивания ягоды можно употреблять в пищу.

186. Что за оранжевые бородавки появляются на листьях смородины в начале июня? Это грибное заболевание – бокальчатая ржавчина (если бугорки крупные) или столбчатая (если пятнышки мелкие). Его можно остановить, опрыскав кусты бордоской жидкостью или препаратом «Хом», но можно обойтись и биопрепаратом «Фитоспорин».

187. В какое время надо уничтожать почкового клеща на черной смородине?

До того как почки лопнут и клещи-бродяжки расползутся, чтобы внедриться в новые почки.

Проще всего обобрать толстые, вздутые почки поздней осенью или ранней весной, когда на кустах нет листьев. Тогда они очень хорошо видны. Не надо бросать почки где попало, их следует сжечь. Иногда, если клещей очень много, приходится вырезать целые ветви и даже часть куста. Если не принять срочные меры, куст погибнет. Можно сделать над кустом укрытие из пленки, завязать концы пленки под кустом, вставить внутрь серную шашку (например, «Климат») и поджечь. Через час куст можно освободить от пленки. Погибнут не только клещ, но и другие вредители, которые окажутся в это время на кусте, а заодно и возбудители болезней. Надо только помнить, что окуривание серой действенно лишь при высоких (выше 20 °С) температурах.

188. Как определить, болен ли куст черной смородины махровостью? Во время цветения в глаза сразу бросаются кусты или отдельные ветви, на которых вместо цветков с белыми округлыми лепестками появились странные, вытянутые, цветки лилового цвета. Надо выкопать и немедленно сжечь весь куст. Если поменять почву, то можно высадить на это место новый куст или черенок черной смородины (брать черенок от заболевшего куста нельзя).

189. Цветки на черной смородине вдруг стали уродливыми, грязно-розового цвета. Чем это вызвано? Это микоплазменное заболевание, которое довольно часто встречается на садовых участках, – махровость смородины. Больные кусты черной смородины легко обнаружить во время цветения: цветки вырождаются, становятся узкими, со сросшимися лепестками грязно-розового или лилового цвета. Обрыв цветов или срезание ветки с такими цветками проблемы не решит, ибо болен весь куст и рано или поздно это проявится, надо немедленно его выкопать и сжечь, пока галлицы и клещи не перенесли инфекцию дальше.

190. Что из себя представляет золотистая смородина? Есть нарядная родственница у черной смородины – золотистая смородина. Свое название она получила за лепестки цветков, имеющие желтый цвет. Весной длинные кисти желтых цветков выглядят очень нарядно. Листья у этой смородины более мелкие и более скругленные. Смородина эта не имеет вредителей и практически не поражается болезнями. Все было бы просто замечательно, да вот только она не обладает ни вкусом, ни ароматом черной смородины. Гроздья мелких, посредственного вкуса ягод большого урожая не дают. К тому же золотистая смородина – перекрестноопыляемое растение. Так что, если хотите ягод, извольте посадить рядом, по крайней мере, два куста. Ее обычно используют в качестве декоративного кустарника, а не ягодного.

191. Какой сорт выбрать для выращивания черной смородины под Выборгом (Северо-Запад)?

Для Северо-Запада самый подходящий и неприхотливый сорт – это Карельская стелящаяся (старинный финский сорт Бредторп ) и соответственно сорта, полученные на основе Карельской стелящейся. Все они отличаются тем, что имеют слегка полегающую форму, ветки – слегка волнистую форму и далеко расходятся в стороны. Как только ветка ложится на землю, она сразу укореняется, поэтому куст может сильно разрастаться во все стороны. Под него следует ставить подпорки. Но зато все эти недостатки искупают плодовитость, крупноплодность, хорошие вкусовые качества ягод, устойчивость к болезням и вредителям, генетическая устойчивость сорта. Он до сих пор существует без всякой обрезки и ухода на старинных, заброшенных с 1945 года финских хуторах. При этом отлично плодоносит.

Карельская смородина дает урожай всегда, потому что срок цветения у нее растянут почти на две недели, хотя часть цветков уходит от весенних заморозков. Кроме того цветут нижние ветки и те, что расположены в центре куста, так же обильно, как и периферийные. Созревание ягод у нее тоже растянуто, поэтому урожай приходится снимать в несколько приемов. С одной стороны, это неудобно для тех, кто продает ягоды, но, с другой стороны, очень удобно для тех, кто выращивает урожай для себя и своей семьи. Во-первых, ягоды можно снимать постепенно, особенно не утруждаясь. Во-вторых, на нижних ветках урожай есть еще в конце августа, что дает возможность сварить киселек, когда уже нет никаких ягод. У этого сорта есть еще одно достоинство – у него не остается на ягодах чашелистников, поэтому их легко перерабатывать.

192. Нам для выращивания подходят только ранние или среднеранние сорта черной смородины. Какие выбрать? К ранним сортам относятся неплохой сорт Приморский чемпион и Сеянец Голубки. К среднеранним сортам можно отнести белорусский сорт Минай Шмырев, у которого прямостоячие, высокорослые кусты, хорошая урожайность, крупные вкусные ягоды, но иногда сорт поражается клещами. Зато он устойчив к большинству болезней, в том числе и к махровости.

Учеными Великобритании было установлено, что черная смородина является одной из самых полезных для здоровья ягод. И это делает ее настолько популярной среди населения, поэтому и растет черная смородина практически на каждом садовом участке. Замечательный сочный вкус этой ягоды прекрасно сочетается с полезностью входящих в ее состав минералов и витаминов. А сколько всего можно приготовить, используя плоды черной смородины, при этом она практически не потеряет полезные свойства.

Черную смородину можно считать настоящей русской ягодой, это подтверждает происхождение ее названия. Слово «смородина» происходит от древнерусского «смородь», что дословно можно перевести как «сильно пахнет».

Состав

Черную смородину по праву можно назвать кладовой полезных витаминов и минералов. Ягода богата калием, железом, витамином С. Причем только одна горсть ягод черной смородины покроет суточную потребность в витамине С. Эфирные масла, антоцианы, пектины и органические кислоты, содержащиеся в ягодах черной смородины, дают ей способность к лечению многих заболеваний.

100 г ягод черной смородины содержат:

Витамина С значительно больше в еще зеленых и незрелых ягодах черной смородины. Его количество уменьшается по мере созревания ягоды. Не зря дети так любят зеленые ягоды смородины.

Ягоды черной смородины являются продуктом с низкой калорийностью .

10 полезных свойств черной смородины

Народная медицина давно нашла применение для черной смородины в лечении различных заболеваний. При этом применяются не только ягоды, но и листья этого уникального растения.

Черная смородина обладает отличным противовоспалительным, кроветворным, мочегонным эффектами, способствует нормализации обменных процессов в организме.

Такие заболевания как грипп, ОРВИ, ОРЗ прекрасно лечатся с помощью ягод черной смородины. Такой эффект, конечно, возможен благодаря огромному количеству аскорбиновой кислоты.

Кроме этого черная смородина помогает справиться со следующими недугами:

1. Укрепление сердечнососудистой системы. В черной смородины содержится большое количество флавоноидов, по результатам иcследования которых было доказано, что эти питательные вещества способствуют предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний. Черная смородина снижает содержания в крови долю плохого холестерина(липопротеины низкой плотности). Таким образом, он улучшает кровоток по направлению к сердцу и тем самым снижается риск инфаркта, инсульта и гипертонии. Также наличие большого содержания калия в составе ягод помогает снизить повышенное кровяное давление. Кроме того, гамма-линоленовя кислота в черной смородине улучшает работу сердца, а также замедляет слипание тромбоцитов в кровеносных сосудах.
2. Лечение атеросклероза. Фосфор, входящий с состав этих ягод, показан при лечении атеросклеротических бляшек.
3. Профилактика и лечение рака. Частой причиной рака являются свободные радикалы, которые повреждают клетки ДНК. Большое количество антиоксидантов эффективно нейтрализуют свободные радикалы. Эти ягоды чрезвычайно эффективны при лечении рака печени. Наличие высокого содержания витамина C, способствует эффективной борьбе против рака молочной железы и толстой кишки.
4. Здоровье мозга. Антоцианы содержащиеся в черной смородине улучшают функции мозга, такие как память и координация движений. Также антоцианы повышают уровень дофамина, что является профилактикой такого заболевания, как болезнь Альцгеймера.
5. Средство от диареи и дизентерии. Многие диетологи советуют употреблять черную смородину так как эта ягода обладает вяжущими свойствами.
6. Польза для женского организма. Черная смородина рекомендована женщинам в качестве лечения симптомов предменструального синдрома, менопаузы, болезненность молочных желез и болезненные месячные. Эти ягоды усиливают слабое периферическое кровообращение, устраняют холестерин, шлаки, токсины из крови, тем самым улучшая кровообращение, поэтому их рекомендуют женщинам в период климакса.
7. Здоровье кожи. Черная смородина используется для лечения различных кожных заболеваний, таких как экзема и псориаз. Употребление этих ягод замедляет рост и развитие псориатических бляшек, благодаря противовоспалительному эффекту и наличию в составе ягод антиоксидантов. Также черную смородину применяют как натуральное средство для лечения кожных заболеваний, таких как укусы насекомых, дерматозов, экзем.
8. Лекарство для почек. Регулярное употребление чая из листьев черной смородины способствуют предотвращению образования камней в почках. Обладая прекрасными мочегонными свойствами, черная смородина способствует выздоровлению при мочекаменной болезни, воспалительных процессах в мочевом пузыре, недержании мочи.
9. Лечение заболеваний пищеварительной системы. Гастрит с пониженной кислотностью, язва желудка, диарее и других заболеваниях кишечника рекомендуют употреблять ягоды черной смородины.
10. Лечение и профилактика авитаминоза. Богатый витаминный состав этих ягод и чая из листьев защитит Вас от различных проявлений авитаминоза.

Врачи советуют включать в рацион плоды черной смородины людям, страдающим:

• сахарным диабетом
• малокровием
• воспалением лимфатических узлов.
• подагрой
• ревматизмом
• артритом

Отвары из листьев и ягод черной смородины помогают при лечении кожных и глазных заболеваний, ангины и даже туберкулеза.

Не так давно ученые установили тот факт, что черная смородина способна бороться с раковыми клетками и болезнью Альцгеймера.

Противопоказания

Стоит отказаться от приема черной смородины при:

• обострении язвы желудка или двенадцатиперстной кишки;
• гепатите;
• индивидуальной непереносимости;
• в постинсультном состоянии.

Также употребление ягод черной смородины следует ограничить беременным женщинам, а смородиновые морсы и соки беременным женщинам лучше исключить вообще.

Некоторые историки считают, что речка «Смородиновка», упоминаемая в старинных русских былинах, является прототипом Москва-река, по её берегам которой можно было увидеть много растущей черной смородины.

Черная смородина благодаря повышенному содержанию пектина и аскорбиновой кислоты является ягодой, активно справляющейся с выведением из организма человека радионуклидов. Это ее свойство было применено для лечения больных после аварии в Чернобыле.

Сок черной смородины используется при изготовлении натуральных пищевых красителей, а цветы черной смородины обладают отличными медоносными свойствами.