Молоко с медом от кашля. Молоко и мёд: польза и вред ароматного сочетания продуктов

Молоко и мёд - классическое сочетание, известное ещё с античных времён своим лечебным действием. Эти продукты не только дополняют друг друга. Мёд способен нивелировать вредное действие молока, особенно у взрослых людей. Мы привыкли к тому, что эта смесь приносит неоценимую пользу при лечении заболеваний органов дыхания и простуды. На самом деле народная медицина знает множество рецептов, помогающих при разных болезнях и состояниях. В чём секрет этого простого целебного средства и не ли в нём вреда?

Польза молока с мёдом

Природа предназначила молоко для выкармливания новорождённых. И неважно, животное это или человек. В нём правильно сочетаются все компоненты, необходимые для роста и развития маленького существа. Молоко богато в первую очередь белком - строительным материалом для клеток. В нём содержатся необходимые витамины и минералы.

Молоко с мёдом - чудесный коктейль для красоты и здоровья

Мёд, в свою очередь, является отличным иммуномодулятором и антибактериальным средством. Он обогащает молоко, усиливает его полезные свойства и нейтрализует возможный вред. Молочно-медовый состав используют в ходе терапии при лечении:

сухого и влажного кашля;
ангины;
туберкулёза;
бронхита;
тревожности и бессонницы.

На чём основывается действие целебной смеси? Обратите внимание на то, как дети засыпают вечером после стакана тёплого молока с мёдом. Оба продукта содержат вещества, способствующие выработке мелатонина - гормона, отвечающего за нормальный сон. Кальций, содержащийся в молоке, способствует наилучшему усвоению триптофана, который участвует в выработке гормона серотонина, отвечающего за хорошее настроение. Он препятствует развитию депрессии, поддерживает нервную систему в хорошем состоянии. Стакан тёплого напитка обеспечит хороший сон не только детям, но взрослым. А его регулярное употребление позволит отказаться от синтетических снотворных.

Если у вас есть возможность покупать парное молоко, используйте в качестве снотворного продукт вечерней дойки. Он содержит большее количество триптофана, чем продукт, полученный в другое время суток.

Классическое применение молока с мёдом от кашля доказало свою эффективность. Конечно, им нельзя заменить медикаментозное лечение таких тяжёлых заболеваний, как туберкулёз или бронхит. Но в качестве вспомогательного средства оно значительно облегчит такие проявления, как кашель и боли в горле. Оно поддержит иммунитет и поможет вывести из организма токсины. Разнообразные добавки снимают раздражение в дыхательных путях, разжижают и способствуют отхождению мокроты, оказывают местное бактерицидное действие, облегчают боль в горле при ангине. Напиток сочетают с содой, соком чёрной редьки, луком, чесноком и сливочным маслом. Полезный напиток используют в период реабилитации после тяжёлой пневмонии.

Показанием для употребления молока с мёдом является язва желудка. Терапевтические дозы этой смеси избавят от тошноты, слабости, общего недомогания, рвотного рефлекса, сопровождающих это заболевание. При постоянном употреблении повышается аппетит и лучше восстанавливается слизистая желудка. Оно также избавляет от метеоризма, запоров и расстройства кишечника.

Считается, что взрослые люди не нуждаются в молоке, более того, оно может навредить организму. Но что делать, если вы не можете жить без него и готовы пить напиток каждый день? На этот случай ещё Авиценна советовал пить молоко с мёдом, так оно лучше переваривается и усваивается организмом.

Мёд является отличным транспортом для полезных веществ в организме. Он способствует усвоению кальция, сохраняя тем самым здоровье и крепость костей.

Выпитый утром стакан молочно-медового коктейля даст отличный заряд энергии. Белки, содержащиеся в молоке и углеводы, которые даёт мёд, повышают силу и выносливость.

Польза целебного напитка существенно повышается, если коровье молоко заменить козьим. Количество бета-казеина, содержащееся в нём почти такое же, как в грудном молоке. Отсутствие казеина в том виде, в котором он содержится в коровьем (альфа-1s-казеин), делает козье гипоаллергенным. Так что полезный напиток можно употреблять тем, кто страдает непереносимостью молочного белка.

В козьем молоке лактозы на 57% меньше, чем в коровьем. Поэтому с мёдом его можно принимать в качестве лекарства даже тем, у кого есть аллергия на молочный сахар.

Продукт содержит больше минералов и полиненасыщенных жирных кислот. А вот витаминов в нём немного меньше. Оно лучше усваивается организмом, так как под воздействием желудочного сока не створаживается, как коровье молоко, а превращается в лёгкие хлопья, которые хорошо перерабатываются ферментами. В козьем молоке больше калия и содержится кобальт, улучшающий кроветворение.

Пищевая ценность напитка зависит от жирности молока. Один его стакан со столовой ложкой мёда содержит:

при жирности 1,5% - 168 ккал;
при жирности 2,5% - 190 ккал;
при жирности 3,2% - 203 ккал.

Молоко с мёдом как косметическое средство

Говоря о пользе этого напитка, нельзя обойти вниманием и его исключительные косметологические свойства, которыми пользовалась ещё Клеопатра. Применение состава для ухода за кожей позволяет напитать и увлажнить её, убрать мелкие мимические морщинки, улучшить цвет лица. Молоко с мёдом оказывает бактерицидное и очищающее действие.

Возможный вред, противопоказания и нюансы употребления

У любого, даже самого полезного продукта, есть противопоказания к употреблению. Мёд считается одним из самых сильных аллергенов, поэтому напиток нельзя давать детям до года и тем, кто страдает на него аллергией. Противопоказан он и больным сахарным диабетом. Нельзя пить молочно-медовую смесь тем, у кого есть камни в почках. Она может усугубить течение болезни. Аллергия на лактозу и молочный белок тоже является противопоказанием.

Ограничить или отказаться от употребления молочного напитка следует людям старше 50 лет. В этом возрасте велик риск развития атеросклероза, а молоко способствует накоплению в организме веществ, повышающих такую возможность.

Далеко не все знают, что молочно-медовое сочетение может увеличивать уровень гемоглобина. А это опасно, так как повышается свёртываемость крови, появляется риск формирования тромбов. Чтобы снизить его, для лечебного рецепта людям с высоким гемоглобином лучше использовать молочную продукцию самой низкой жирности.

Неправильно приготовленный напиток может нанести вред организму. Не следует класть мёд в только что вскипячённое молоко. При нагревании выше 60°С он образует вещества-канцерогены. Кроме того, при такой температуре не будет пользы ни от одного, ни от другого продукта.

Молоко с мёдом полезно только в теплом виде, пить его нужно маленькими глотками.

Как и для чего применяют

Мы уже выяснили, при каких болезнях помогает молочный напиток. Теперь давайте разберёмся, какие рецепты напитка будут наиболее эффективными при разных заболеваниях.

От кашля и простуды

При разных видах кашля применяют молоко с мёдом и разными добавками. Для того чтобы разжижить мокроту при непродуктивном кашле смесь готовят на молочном овсяном отваре. На 1 литр молока понадобится стакан овсяных хлопьев, которые нужно варить до набухания. Полученный отвар процедить и добавить в него ложку мёда и 1/3 чайной ложки масла. Смесь можно пить в течение дня, заменяя ею чай.

Снять приступы кашля поможет напиток с доавблением чеснока. В 0,5 литра молока нужно положить 3 - 4 зубчика чеснока и луковицу и варить их до размягчения. Затем состав нужно процедить, добавить в него сухую мяту и 2 столовых ложки мёда. Такую смесь нужно принимать по столовой ложке каждый час.

От простуды поможет молочно медовая смесь с яйцом. Особенно хорош этот рецепт для детей. В подогретое молоко добавляют мёд и вбивают желток куриного яйца или перепелиное яйцо. Смесь нужно выпить перед сном. Ночью не будет мучить кашель, а утром начнёт отходить мокрота. Взрослым в такой коктейль можно добавить чайную ложку коньяка.

При фарингите

Известно, что сухой кашель вызывает раздражение в горле. Для его смягчения в тёплый напиток (стакан молока и столовая ложка мёда) нужно добавить ½ чайной ложки сливочного масла. Оно смягчит горло и остановит мучительные приступы кашля. Напиток нужно пить маленькими глотками.

Сухой мучительный кашель остановит напиток с инжиром. На стакан молока нужно взять 4 сушёных плода, вскипятить и дать настояться в течение получаса. Затем извлеките из молока инжир и положите туда ложку мёда. Съешьте плоды, запивая их молоком. Повторяйте 2 раза в день.

При бронхите

Тяжёлое течение бронхита облегчит состав с содой. Коровье молоко лучше заменить козьим. Его нужно прокипятить и остудить до 40°С. На 200 мл молока положите половину чайной ложки соды и ложку мёда. Пить в течение дня 2 – 3 раза. Напиток не только поможет отхождению мокроты, но и снимет отёк в бронхах и уменьшит воспаление.

Отзывы о применении молока с мёдом при бронхите

Молочный коктейль может вылечить даже самый сильный кашель. Этот рецепт мне достался от бабуси, которая была врачом. Он помогает и при бронхите, и при воспалении лёгких смягчает болезнь! Это одно из моих любимых средств. Нужно сначала прокипятить стакан молока. Потом добавить по чайной ложке сливочного масла и мёда, желток и соду 1/2 чайной ложки. Все хорошо перемешать. Отличное средство от кашля.

Светлана Владимировна
http://forum.say7.info/topic64439.html

Самое главное начать лечить кашель вовремя, в самом начале. Мне помогает такой рецепт.1. Молоко с мёдом и маслом. Стакан молока нагреваю, но не кипячу. Почему это важно? Мёд теряет свои целебные свойства, и даже становится вреден при термообработке. В теплом молоке растворяю немного сливочного масла и мёда. Тут же выпиваю. Помогает как отхаркивающее.

semeshka
http://otzovik.com/review_216374.html

При ангине и боли в горле

Ангину, как правило, вызывают вирусы или бактерии. Мёд вкупе с молоком оказывает антибактериальное действие, а альдегид метилглиоксаль, содержащийся в мёде целенаправленно действует на стрептококки - наиболее частую причину ангины. Если болезнь затянулась, поможет смесь молока, мёда и морковного сока. В подогретое до 40°С молоко положите ложку мёда и влейте 3 столовых ложки морковного сока. Коктейль можно пить 3 раза в день мелкими глотками.

Через несколько дней после того, когда пройдёт острая стадия, полезны молочно-медовые полоскания. Приготовьте тёплое молоко с мёдом - на 150 мл положите ложку мёда и хорошо перемешайте, чтобы мёд полностью растворился. Затем влейте туда 2 столовых ложки настоя ромашки. Полощите этим раствором горло 3 – 4 раза в день.

При высокой температуре

Принимать напиток можно только при относительно небольшом отклонении температуры тела от нормы. Снижать температуру врачи рекомендуют только в том случае, если она поднялась выше 38,5°С или есть угроза для жизни. Высокая температура - это нормальная реакция организма.

Ни в коем случае не пейте молоко, особенно горячее, при высокой температуре. В этом состоянии организм не в состоянии переваривать молочный белок.

Для хорошего сна

Быстрое засыпание и сладкий сон принесёт стакан напитка с корицей. В стакан тёплого молока нужно положить третью часть чайной ложки корицы и мёд по вкусу. Такое питье хорошо согревает.

При язве желудка

Для лечения язвы желудка растопленный в горячей ложке мёд нужно смешать с нагретым до 40°С молоком. Принимать в остуженном виде утром за час до завтрака, днём - за полтора часа до обеда и вечером через 2–3 часа после последнего приёма пищи.

Молоко с мёдом в косметике

Его используют в масках, умываниях, с ним принимают ванны и поддерживают красоту волос.

Молоко и мёд снимают усталость

Если вы хотите быстро освежить лицо, снять следы усталости и выровнять тон кожи, разведите мёд и молоко в пропорции 1:2. Смесь должна быть тщательно перемешана и слегка подогрета. Нанесите на лицо на 15 – 20 минут и смойте тёплой водой.

Питаем сухую кожу

Обогащаем молочно медовый коктейль бананом, творогом и маслом зародышей пшеницы. Возьмите по столовой ложке молока и растёртой мякоти банана. Смешайте их с чайной ложкой мёда и 2 столовыми ложками творога. В готовую смесь капните 3 – 4 капли масла. Время выдержки - 20 – 25 минут.

Можно приготовить скрабирующую маску из тех же ингредиентов, добавив в неё сахар. Для неё понадобится столовая ложка творога, растёртого с таким же количеством сахара, 2 чайных ложки жидкого мёда и чайная ложка размятого банана. Смесь нужно довести до сметанообразного состояния добавляя в неё молоко. Нанести на лицо на 15 – 20 минут.

Мёд, рис и молоко от морщин

Если добавить в молочно-медовую смесь рисовую муку, можно омолодить кожу и избавиться от мелких морщинок. В ложку козьего молока добавьте 2 ложки рисовой муки дайте постоять полчаса. Затем положите в смесь чайную ложку мёда. Нанесите маску на очищенную кожу и держите 30 минут.

Медово-молочная ванна

Для омолаживающих ванн потребуется соблюдение нескольких правил:

принимать её можно за 30 минут до еды или через 2 часа после принятия пищи;
время приёма - не более 15 минут;
перед принятием ванны нужно очистить кожу скрабом или лосьоном;
температура воды должна быть не выше 38°С.

Для приготовления ванны понадобится литр молока и 3 ложки мёда. Смесь лучше не просто вылить в ванну, а подставить под струю воды, тогда она даст пену. Для улучшения настроения в воду можно добавить 1 – 2 капли любимого эфирного масла.

Для волос

Целебный медово-молочный состав поможет за короткое время избавиться от сухости волос, ломкости кончиков и придать локонам блеск и здоровый вид. Если волос сильно повреждён, такие маски можно делать каждый день. Возьмите 150 мл козьего молока, добавьте в него ложку мёда и подогрейте смесь до 40°С на водяной бане. Тёплым молоком с мёдом залейте несколько ломтиков белого хлеба и настаивайте в течение часа. Затем все тщательно перемешайте и подогрейте ещё раз. Остудите состав и нанесите на волосы по всей длине. Маску можно держать всю ночь.

Видео: как приготовить напиток от простуды

Молоко и мёд - универсальное средство для красоты и здоровья. Дополненные другими полезными ингредиентами, они порой способны творить чудеса, укрепляя наше здоровье и возвращая красоту.

На сегодняшний день разработано много медикаментов, которые справляются с причинами и симптомами сезонных простудных заболеваний. Однако при первых проявлениях недуга многие вспоминают о таком давнем и действенном средстве, как молоко с мёдом. Следует выяснить: насколько эффективен этот напиток, какова его польза для здоровья, и может ли это средство причинить вред.

Если рассмотреть химические составы молока и мёда, то в пользе напитка сомневаться не придётся.

Молоко и мёд вместе в разы усиливают лечебные свойства друг друга

Например, в молоке содержится 15 витаминов и 17 минералов.

Витамин А улучшает работу защитных сил организма.
Витамин В12 способствует формированию красных кровяных телец, помогает производству нервных клеток и влияет на усвоение белка организмом.
Кальций укрепляет не только кости и зубы, но и стенки сосудов кровеносной системы. Благодаря этому вредоносные микроорганизмы, которые вызывают заболевания, не могут проникнуть сквозь сосудистые стенки и попасть в кровь. Это предупреждает их распространение по организму.
Фосфор способствует синтезу энергии, необходимой для борьбы с недугом.
Магний активизирует обмен веществ, помогает в восстановлении микрофлоры кишечника, оказывает успокаивающее действие.
Калий поддерживает сердечно-сосудистую систему, которая в период простудных заболеваний испытывает повышенную нагрузку.
Селен играет важную роль в работе иммунной системы.
Йод сдерживает развитие и размножение болезнетворной микрофлоры.
Кроме того, молоко богато белком, который необходим для выработки антител против болезнетворных микроорганизмов, а также является хорошим источником гемоглобина.

Мёд содержит более 400 биологически активных веществ, нормализующих деятельность органов и способствующих быстрому выздоровлению. Среди них - магний, калий, натрий, витамин С, витамины группы В, фруктоза и сахароза.

Поэтому коктейль из тёплого молока и мёда оказывает следующее воздействие:

исцеляет от многих простудных заболеваний (бронхит, фарингит, ангина, кашель и пр.);
успокаивает нервную систему: снимает психологическую напряжённость, способствует быстрому засыпанию;
улучшает работу желудочно-кишечного тракта (регулирует кислотность, снимает боли при язвах);
улучшает цвет лица, делает волосы здоровыми и блестящими;
замедляет процессы старения;
заряжает организм жизненной силой и энергией.

Козье молоко - альтернатива коровьему

Если коровье молоко заменить козьим, то польза от напитка только увеличится. Объясняется это следующим: в молоке козы молекулы белка и жира в 10 раз меньше, чем в коровьем. Соответственно, они легче усваиваются, а это важно для более быстрого выздоровления. Ещё одним преимуществом козьего молока является то, что оно практически не содержит лактозы. Поэтому люди, у которых есть аллергия на коровье молоко, вполне могут употреблять молоко козье. К недостаткам этого продукта можно отнести его специфический запах, из-за которого некоторые люди не могут его пить. Наверное, именно по этой причине всего 2% потребляемого во всём мире молока является козьим.

Таблица: калорийность коровьего и козьего молока с мёдом (100 г)

Возможный вред и противопоказания

Напиток противопоказан в следующих случаях:

аллергические реакции на мёд или молоко;
дефицит фермента лактозы;
склонность организма к отложению солей кальция в сосудах;
образование фосфатных камней в почках;
сахарный диабет.

Вместо пользы, напиток может принести вред организму, если нагревать его выше 60 °C. В этом случае в мёде выделяется сильный канцероген оксиметилфурфурол, который может привести к развитию онкологических заболеваний.

Оптимальная температура приёма молока с мёдом составляет 40 °C.

Применение напитка для здоровья

Для лечения различных заболеваний может быть использовано как коровье молоко, так и козье.

Следует отметить, что все коктейли необходимо пить небольшими глотками. Обычно курс лечения с помощью молока и мёда составляет 7–8 дней.

Борьба с кашлем

Кашель является не самостоятельным заболеванием, а симптомом других простудных недугов. Но поскольку он доставляет больным людям серьёзный дискомфорт, его нужно лечить.

Основной рецепт

Тёплое молоко с мёдом оказывает мощное отхаркивающее действие. Напиток эффективно помогает при сухом кашле.

Ингредиенты:

тёплое молоко - 250 мл;
мёд - 1 ч. л.

Компоненты нужно смешать и выпить напиток за 30 мин до сна.

Стоит отметить, что такой коктейль эффективно устраняет температуру, поскольку мёд обладает потогонным и жаропонижающим действием.

Средство с маслом и овсом

Этот состав помогает не только справиться с сильным кашлем, но и восстановиться пациентам после пневмонии.

Ингредиенты:

молоко - 1 л;
овёс - 1 стакан;
сливочное масло - 2 ч. л.;
мёд - 1 ст. л.

Зёрна овса следует перебрать и вымыть, затем залить молоком, поставить на водяную баню и томить 3 ч. Молоко при этом приобретёт желтоватый оттенок. Полученный отвар нужно остудить и процедить. Добавить сливочное масло и мёд.

Средство следует принимать 5–6 раз в день по 100 мл за 30 мин до еды. Перед приёмом напиток рекомендуется подогреть до 40 °C.

Овёс применяют как противовоспалительное средство

Состав с содой

Сода эффективно проявляет себя в борьбе с патогенной микрофлорой. Щелочная среда, которую создаёт двууглекислый натрий, губительна для болезнетворных микроорганизмов, вызывающих раздражение слизистых дыхательных путей. Кроме лечения кашля, напиток с содой может употребляться и в профилактических целях в осенне-зимний период простудных заболеваний.

Ингредиенты:

молоко - 250 мл;
мёд - 1 ч. л.;
сода – ¼ ч. л.

Все компоненты нужно перемешать и дать настояться в течение 2–3 мин. Напиток рекомендуется принимать дважды в день по 1 стакану за 30 мин. до еды.

Лекарство из банана

Рецепт лечения кашля с использованием бананов пришёл из Бразилии. Во фрукте содержится вещество эфедрин, которое используется при изготовлении медикаментов от бронхиальной астмы, ринита и бронхита. А находящаяся в бананах аскорбиновая кислота способствует продуцированию интерферона, который блокирует попадание болезнетворных микроорганизмов в здоровые клетки.

Ингредиенты:

молоко - 250 мл;
банан - 2 шт.;
мёд - 1 ч. л.

Бананы следует размять вилкой до состояния кашицы (лучше использовать перезревшие плоды), добавить стакан горячего молока, перемешать и дать остыть смеси. Затем добавить в состав мёд. Принимать лекарство следует 4 раза в день по 2 ст. л. между приёмами пищи.

Бананы содержат много полезных компонентов, позволяющих эффективно лечить кашель

Лечение верхних дыхательных путей (фарингит, ларингит, трахеит)

Такие заболевания, как фарингит, ларингит, трахеит возникают при воспалении слизистых оболочек глотки, гортани и/или трахеи (чаще всего под воздействием вирусов и бактерий). Молоко с мёдом эффективно снимает эти воспаления и ускоряет процесс выздоровления.

Чесночное средство

Представленный ниже рецепт можно использовать для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, при болях в горле, рините, а также для снижения высокой температуры.

Чеснок обладает мощным противомикробным действием

Ингредиенты:

молоко - 100 мл;
мёд - 1 ч. л.;
чеснок - 3 зубчика.

Чеснок нужно измельчить на тёрке или под прессом, смешать его с мёдом и тёплым молоком. Средство рекомендуется принимать 6–7 раз в сутки по 2 ч. л. независимо от приёма пищи.

Рецепт с маслом какао

Маслу какао присущи противовоспалительные, обволакивающие, противокашлевые и обезболивающие свойства. Именно поэтому его часто используют для лечения многих простудных заболеваний.

Ингредиенты:

молоко - 250 мл;
мёд - 1 ч. л.;
масло какао - 0,5 ч. л.

Молоко следует подогреть до 50 °C, распустить в нём масло какао и добавить мёд. Пить 3 раза в день между приёмами пищи.

Устранение болей в горле

Боли в горле являются симптомом простудных заболеваний.

Луковая терапия

Эффективно снимает боли в горле средство, в состав которого входят:

молоко - 0,5 л;
мёд - 1 ст. л.;
средняя луковица - 2 шт.;
чеснок - 4 зубчика;

Лук измельчить, залить молоком, добавить чеснок и поставить на медленный огонь. Смесь нужно варить до размягчения зубчиков (около 40 мин.). Затем напиток процедить, остудить и добавить мёд. Принимать средство рекомендуется по 2 ст. л. каждый час.

Алоэ против воспалений

Алоэ издавна славится своими целебными свойствами. Это известное лекарственное растение имеет широкий спектр действия. Оно оказывает мощный противовоспалительный эффект при бактериальной ангине.

Ингредиенты:

молоко - 100 мл;
мёд - 1 ч. л.;
сок алоэ - 0,5 ч. л.

В тёплом молоке развести мёд и добавить сок алоэ. Полученную смесь принимают перед едой три раза в день.

Благодаря мощным противовоспалительным свойствам алоэ широко используется в народной медицине

Помощь при бронхите

Бронхит - заболевание дыхательной системы, при котором происходит воспаление слизистой оболочки стенок бронхов.

Средство с шалфеем

Эфирное масло шалфея является многокомпонентным соединением, которое оказывает противовоспалительное действие.

Ингредиенты:

молоко - 250 мл;
мёд - 1 ч. л.;
шалфей - 1 ч. л.

Шалфей залить молоком, вскипятить, затем дать настояться до полного остывания. После этого настой процедить. Перед употреблением молоко подогреть, добавить мёд и принимать за 30 мин до сна.

Рецепт с морковным соком

Ингредиенты:

молоко - 0,5 л;
мёд - 2 ст. л.;
морковный сок - 0,5 мл;
сода - 1,5 ч. л.

Молоко нужно вскипятить, влить в него морковный сок и всыпать соду. Всё перемешать, остудить до тёплого состояния и добавить мёд. Полученное средство нужно разделить на 6 приёмов.

Отзывы

У меня тоже 5 дней назад прослушали бронхит и прописали АБ, но я не стала принимать АБ. Если нет температуры (а у меня была невысокая и недолго), можно попробовать такое: на ночь - компресс (картофельный или медовый), ингаляции над паром, молоко тёплое+ложка мёда+сливочное масло+сода на кончике ножа или щепотка (действует, как отхаркивающее.) Сегодня врач слушала, сказала хрипов уже нет, выздоравливаю и вам не болеть.

Госпожа Белладонна

http://sovet.kidstaff.com.ua/question-94130

Я, как правило, раз в год заболеваю вплоть до такой хрипоты, что не могу разговаривать. Лечусь горячим молоком с мёдом и сиропом на травах, который беру в фитоаптеке. Срок хранения его всего 20–30 дней после вскрытия флакона, так что можно надеяться на натуральность. И, по крайней мере, мне он помогает

kitsunia81

http://forum.biosvet.com.ua/bronhit_t1050.html

При гастрите

Гастрит - заболевание, связанное с воспалением слизистой оболочки желудка. Для лечения можно приготовить молочную настойку.

Молочная настойка от гастрита

Ингредиенты:

молоко - 5л;
овёс;
мёд - 300 г;
спирт - 25 г.

Молоко поставить в тёплое помещение до тех пор, пока оно не скиснет. Затем довести молоко до кипения, убрать из него творог. В полученной сыворотке проварить овёс, который позже нужно промыть и просеять.

В результате смесь должна содержать 1 часть овса и 5 частей сыворотки. Эту смесь нужно варить в эмалированной кастрюле в течение 3 часов на медленном огне. После чего массу нужно остудить, процедить, убрав овёс из неё. В оставшуюся сыворотку добавить мёд и спирт. Смесь хранить в холодильнике.

Принимать средство нужно по 30 грамм за 14 минут до начала приёма пищи. Перед употреблением взбалтывать.

От простуды

Быстро и эффективно преодолеть простуду поможет состав из следующих компонентов:

молоко - 250 мл;
мёд - 1 ч. л.;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 1 ч. л.;
сода – ¼ ч. л.;
сливочное масло - 0,5 ч. л.

Все ингредиенты хорошо перемешать. Такую смесь нужно готовить и принимать после еды 2 раза в день: утром и перед сном.

Для хорошего сна

Фруктоза и сахара, содержащиеся в мёде, всасываются в кровь довольно медленно, что позволяет надолго утолить чувство голода. В итоге создаётся ощущение комфорта и покоя, что делает сон более крепким.

Молоко содержит триптофан - аминокислоту, которая способствует продуцированию сератонина (гормона счастья), а это также содействует спокойному сну.

Сон будет ещё более глубоким, если в молочно-медовый коктейль добавить молотый мускатный орех, который обладает расслабляющими и успокаивающими свойствами.

Ингредиенты:

молоко - 250 мл;
мёд - 1 ч. л.;
молотый мускатный орех – ¼ ч. л.

Напиток нужно принимать за 30 мин до сна.

Можно ли лечить детей молоком с мёдом?

Молоко с мёдом детям можно давать после года. В рецептах следует использовать только кипячёное молоко.

Ребёнок должен пить коктейль маленькими глотками в течение дня. Дети могут принимать молочно-медовый напиток в следующих дозах:

до 3 лет - 1 стакан/сутки;
до 5 лет - 2 стакана/сутки;
после 5 лет - 2–3 стакана/сутки.

Мёд и молоко на страже красоты

Дуэт молока с мёдом не только содействует быстрому выздоровлению от различных недугов, но и помогает сохранить красоту волос, кожи лица и тела.

Многофункциональная маска с рисом для лица

Молочно-медовое средство с рисом хорошо увлажняет кожу, тонизирует и отбеливает её, разглаживает морщины, оказывает противовоспалительное действие.

Ингредиенты:

молоко - 2 ст. л.;
мёд - 1 ч. л.;
рис - 1 ст. л.

Рис нужно перемолоть в кофемолке до состояния муки, смешать с молоком и мёдом. Нанести маску на кожу лица, оставить на 15 мин и смыть сначала тёплой, а затем прохладной водой. Такое чередование температур закрепит тонизирующий эффект.

Для волос

Молочно-медовые маски наносятся на влажные волосы. После нанесения состава голову следует укутать пищевой плёнкой и махровым полотенцем. Продолжительность процедуры составляет 1 час. Повторять её можно 1–2 раза в неделю в течение 2–3 месяцев.

Активизация роста

В домашних условиях можно использовать маску, которая сделает волосы более густыми, объёмными и блестящими. В состав средства входит корица, которая благоприятно воздействует на кожу головы, усиливает в ней микроциркуляцию, стимулирует рост волос, пробуждает волосяные фолликулы и придаёт волосам блеск и объём.

Ингредиенты:

мёд - 3 ст. л.;
молоко - 2 ст. л.
порошок корицы - 3 ст. л. (без горки);
масло кокоса - 1 ч. л.;
эфирное масло корицы - 5 капель.

Масло кокоса нужно растопить на водяной бане, добавить к нему мёд и тщательно перемешать. Затем надо влить молоко, всыпать порошок корицы и добавить каплю коричного эфирного масла.

Маску нужно втереть в корни волос, а потом распределить с помощью расчёски по всей длине.

Корица стимулирует рост волос и активизирует волосяные луковицы

Восстановление повреждённых локонов

Для маски потребуется:

козье молоко - 100 мл;
мёд - 2 ст. л.;
яичный желток - 1 шт.;
оливковое масло - 1 ст. л.

Компоненты смешать и нанести на волосы.

Молочно-медовая ванна

Эта ванна оказывает омолаживающее и смягчающее воздействие на кожу всего тела. Биологически активные вещества в составе молока и мёда проникают в эпидермис и благоприятно воздействуют на его состояние.

Ингредиенты:

молоко - 2 л;
мёд - 1 стакан.

Мёд следует растворить в молоке. Полученную смесь нужно влить в ванну с водой, температура которой составляет 38–38,5 °C. Продолжительность процедуры составляет 15 мин. После этого рекомендуется принять контрастный душ и нанести на тело крем.

Для принятия ванн лучше использовать жирное козье молоко.
Поделитесь с друзьями!

Молоко с медом – своеобразная «идеальная пара», два продукта, отлично сочетающихся и дополняющих полезные свойства друг друга. Многих из нас в детстве при простуде поили теплым молоком с добавлением меда, что конечно, было приятнее всяческих микстур. И сегодня этот напиток остается популярным, а простой рецепт дополняется новыми полезными ингредиентами. Чем же так полезно молоко с медом, и почему его советуют пить перед сном, поговорим далее.

Польза молока с медом

Молоко является одним из самых распространенных пищевых продуктов, и его основное предназначение (вскармливание детей) свидетельствует о том, что в нем содержится самые основные вещества для поддержания жизни и здоровья. Оно содержит ценный белок, хорошо усвояемые жиры, множество микроэлементов и витаминов. Лечебные рецепты с молоком известны с давних времен, и при условии нормальной усвояемости этого продукта могут применяться практически всеми.

Особенно эффективно молоко при лечении простудных заболеваний, болезней дыхательной системы. При этом оно не только помогает быстрее облегчить и устранить неприятные симптомы, но и увеличивает питательность рациона заболевшего человека, ведь в период заболевания часто пропадает аппетит. Кроме того, еще в Древнем Востоке молоко считалось прекрасным средством для успокоения нервной системы.

Что касается меда, то до сих пор нет единого мнения, куда его правильное причислить – к пищевым продуктам или к лекарственным средствам. В меде содержится более 70 различных веществ, полезных для человеческого организма, причем основная часть составляющих меда является полностью усвояемой. Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что постоянное употребление меда усиливает иммунобиологическую реактивность организма, способствует укреплению устойчивости к вирусам и бактериям, а в период заболевания помогает быстрее справиться с инфекцией и облегчить его течение.

Кроме того, мед является универсальным антитоксическим свойством, а глюкоза и фруктоза в его составе содействуют регулированию нервной деятельности, улучшают питание сердечной мышцы и способствуют активизации обменных процессов.

Молоко с медом для сна

Молоко с медом, выпитое в теплом виде на ночь, является эффективным средством от и других нарушений сна, способно обеспечить быстрое засыпание и крепкий сон. Попытаемся разобраться, как действует данное средство.

Как известно, мед в своем составе содержит большое количество сахаров фруктозной группы, всасывание в кровь которых протекает значительно медленнее, чем всасывание глюкозы. Благодаря этому при употреблении меда в организме длительно поддерживается требуемая концентрация сахара, что положительным образом влияет на «центры голода» в головном мозге, создает ощущение комфортности, спокойствия. При этом улучшается качество сна – он становится более глубоким, ровным.

Помимо этого, хорошему сну способствует содержащийся в достаточном количестве в молоке триптофан – аминокислота, которая обеспечивает нормальный процесс выработки в организме гормона счастья (серотонина). Недостаток триптофана вызывает у человека депрессивное состояние, чувство тревожности, что, конечно, будет мешать хорошему сну.

Молоко с маслом и медом

При простудных заболеваниях, сопровождающихся болью и , а также кашлем, в молоко с медом рекомендуется добавлять небольшое количество сливочного масла. Употребление такого напитка в течение дня и на ночь буде способствовать смягчению горла, облегчению болевых ощущений, ускорению отхождения мокроты и подавлению приступов кашля. Для приготовления целебного напитка нужно:

Развести в стакане теплого (не горячего) молока чайную ложку меда.
Добавить масло на кончике ножа.
Хорошо перемешать и пить маленькими глотками.

Молоко с медом при простуде является проверенным лечебным средством. Правильное применение этих ингредиентов оказывает исключительно терапевтический эффект, не вызывая побочных реакций. Прием медикаментозных средств позволяет быстрее и эффективнее воздействовать на очаги инфекции. Но оказывая антисептическое и бактерицидное действие на ослабленный организм, они негативно влияют на работу внутренних органов. Для предупреждения побочных последствий рекомендовано применение рецептов с молоком и медом от простуды.

Средства на основе этих продуктов мягко обволакивают и заживляют пораженную слизистую горла, оказывают антибактериальное действие на пораженный вирусом организм. Применение молока и меда оправдано при любых видах кашля. Для усиления терапевтического эффекта эти ингредиенты активно сочетают с другими добавками.

Действие молока и меда при простуде

Продукты пчеловодства обладают противовоспалительным, потогонным, заживляющим, иммуномодулирующим свойством. Благодаря богатому содержанию калия, меди, витамина А, В и С мед является незаменимым ингредиентом рецептов от простуды. Он снижает нагрузку на сердечную мышцу ослабленного организма, ускоряет обменные процессы и оказывает успокаивающее действие на пациента.

Для поддержания организма в борьбе с заболеванием требуется огромное количество витаминов и микроэлементов. Необходимо поддерживать поступление этих веществ, что на фоне сниженного аппетита является затруднительным. Молоко при простуде, обогащенное кальцием, белком, витаминами В1 и В6, помогает быстро восполнять этот недостаток.

Употребление напитков на основе молока и меда способствует устранению спазмов бронхов. Благодаря активному воздействию на разжижение и выведение мокроты они являются незаменимыми средствами народной медицины, используемыми для возникновения продуктивного кашля. Жиры, содержащиеся в молоке, мягко обволакивают, смягчают и успокаивают поврежденную слизистую гортани. Другими полезными свойствами молока и меда являются:

снижение болевых ощущений;
снижение интенсивности приступов кашля;
выведение токсинов из организма, препятствующих скорейшему выздоровлению;
устранение вирусов и инфекций, явившихся причиной простуды;
нормализация электролитного баланса;
повышение защитных функций организма.

Противопоказания и побочные эффекты

Рецепты народной медицины не являются панацеей от простуды. Их применение направлено на усиление действия медикаментов и ослабление побочного эффекта от их использования. Перед употреблением настоев с медом и молоком нужно проконсультироваться с врачом. Их действие снижает эффективность антибиотиков и может затруднить выздоровление пациента.

Недопустимо использование этих ингредиентов в случае аллергии на один из них. Несмотря на натуральное происхождение, мед является сильным раздражителем, который может привести к развитию отека Квинке. Непереносимость лактозы является причиной нарушения пищеварения и рвоты у пациента. Применение напитков на основе молока и меда противопоказано в следующих случаях:

сахарный диабет;
заболевания кожи;
мочекаменная болезнь;
заболевания ЖКТ – хронический панкреатит, гастрит, язва;
ожирение.

Употребление смеси этих ингредиентов не рекомендовано пациентам старше 50 лет. Это связано со снижением функции организма к перевариванию содержащегося в молоке казеина. По этой причине его чрезмерное употребление приводит к отложению солей кальция в суставах, что является причиной развития атеросклероза. При лечении простуды у старших пациентов допустимо принимать не более 200 мл молока в день.

Использование молока и меда требует осторожности при терапии ОРВИ у беременных. Чрезмерное употребление жидкости оказывает лишнюю нагрузку на почки. Для лечения от простуды этих пациенток допустимо использование не более 400 мл молока в день.

Рецепты народной медицины для детей и беременных

Для лечения простуды у детей и беременных пациенток используются средства мягкого воздействия. Не рекомендовано применение настоев, в составе которых используются такие сильнодействующие компоненты как: лук, чеснок, анис. Последний ингредиент могут употреблять дети, достигшие 3 лет. Недопустимо использование лечебных средств с алкоголем. В приготовлении настоев не используется горячее молоко. Это требование обусловлено необходимостью сохранить полезные вещества ингредиентов, разрушающихся под действием высокой температуры. Простым способом снятия болевых ощущений в горле является смесь стакана теплого молока и 1 ст. л. меда. Напиток нужно пить несколько раз в день по мере возникновения приступов кашля. Для успокоения сильно раздраженной слизистой можно заменить молоко жирными сливками.

Действенным способом лечения простуды является молоко с медом и маслом. Для получения напитка готовят стандартную основу, вливают в нее небольшое количество минеральной воды и растворяют кусочек сливочного масла. Применяется до 3 раз в день между приемами пищи. Молоко с маслом оказывает высокое противовоспалительное, болеутоляющее и седативное действие.

Для большего терапевтического эффекта стандартный рецепт дополняют овощными соками: капустным, морковным, тыквенным. Традиционным способом облегчения состояния больного является смесь из 1 ст. л. меда, равных частей молока и сока редьки. Напиток употребляют по 1 ст.мл. 3 раза в день после приема пищи.

Чтобы устранить приступообразный сухой кашель и порадовать ребенка в период болезни, используют рецепт с какао. Он смягчает слизистую горла, устраняет резь и болезненную сухость. Нужно смешать молоко с медом в стандартных пропорциях и добавить 1 ч. л. порошка какао. Средство употребляется для снижения субфебрильной температуры. После того как ребенку дали напиток, его укутывают теплым одеялом и дают заснуть.

При тяжелой простуде употребляют молочный напиток с овсом. Для его приготовления используются только грубые неочищенные зерна, обогащенные необходимыми для выведения токсинов элементами. Нужно смешать 1 л жирного молока с 1 стаканом овса и проварить их на медленном огне. После разбухания зерен состав процеживают, остужают и соединяют с 1 ст. л. меда. Напиток нужно пить несколько раз в день и обязательно перед сном.

Другие рецепты смесей для лечения простуды

Для борьбы с приступами сухого кашля и снятия болевых ощущений в горле используется сильнодействующий рецепт с луком и чесноком. Нужно соединить 0,5 л молока с измельченной луковицей и 2-3 головками чеснока. Смесь ставят на медленный огонь и томят до момента размягчения зубчиков чеснока. После этого процеживают, остужают, добавляют 2-3 ч. л. меда и 1 ч.л. измельченной мяты. Молочный напиток принимают по 0,5 стакана через каждые 1,5-2 часа в течение дня.

Популярным рецептом от простуды является смесь с ароматными специями. Для ее приготовления в 1 л молока добавляют щепотку корицы, молотого душистого горошка и несколько лавровых листьев. Средство подогревают, но не доводят до кипения, смешивают с 5 ч. л. меда, остужают и употребляют по 1 стакану до 3 раз в день. Благодаря антисептическим свойствам меда и способности пряности к разжижению крови этот напиток оказывает хорошее противовирусное действие, способствует быстрому улучшению состояния пациента.

Для разжижения и выведения мокроты эффективен рецепт на основе аниса и имбиря. Для его приготовления в кипящее молоко добавляют по 0,5 ч. л. измельченных корнеплодов и семян, снимают посуду с огня и оставляют на 10-15 минут. Остывший отвар процеживают и смешивают с 1 ч. л. меда. Его необходимо пить по 0,5 стакана через каждый час в течение дня.

Для снятия воспаления горла используют рецепт согревающего напитка с коньяком. Для его приготовления в 1 стакан теплого молока добавляют по 1 ч. л. меда и алкогольного напитка. Принимают 1 раз в день для санации слизистой горла.

Эффективным рецептом от простуды на ранних стадиях является смесь на основе водки. Нужно смешать в равных пропорциях (до 50 мл) молоко и алкоголь. Соединение томят на водяной бане и, не доводя до кипения, растворяют в нем 1 ч. л. меда. Остывший напиток необходимо пить перед сном в течение 3-4 дней.

В период эпидемий ОРВИ лучшим способом устранения неприятных симптомов являются средства на основе молока и меда. Многовариантное сочетание этих ингредиентов позволяет эффективно бороться с любым видом простуды. Используя эти продукты, необходимо соблюдать меры предосторожности. Их употребление недопустимо при наличии у пациента аллергии, сахарного диабета, некоторых заболеваний пищеварительной системы.

В сезон простудных заболеваний, в сырую и прохладную погоду люди часто страдают от кашля. Бывает, что этот симптом не исчезает продолжительное время, мешая спокойно жить. При подобных проявлениях лучше своевременно обратиться к врачу. Специалист назначит правильное лечение, в которое достаточно часто могут быть включены, помимо таблеток и микстур, средства народной медицины с использованием мёда и молока.

Что такое кашель и насколько он опасен?

Кашель – это необходимый защитный механизм, который является частым спутником простуд и различных заболеваний. Сам по себе он не несёт никакой угрозы. Однако может быть очень утомляющим, особенно если затягивается на длительный период. Такой кашель вызывает раздражение дыхательных путей и повреждение тканей слизистой оболочки рта.

Затянувшийся кашель очень опасен для детей и беременных, так как в результате ослабления иммунитета процесс способен приобрести хронический характер. Именно поэтому следует внимательно относиться к этому явлению. Если вовремя не диагностировать болезнь, это может привести к серьёзным осложнениям.

Внимание! Сухой кашель может свидетельствовать о наличии какой-либо патологии бронхов.

Полезные свойства молока и мёда

Всем известно, что натуральные продукты не только вкусные, но и полезные. Многие из них являются прекрасными помощниками при простудных заболеваниях, так как насыщают организм витаминами и минералами, необходимыми в борьбе с вирусами.

Молоко не только обеспечивает организм животными белками, кальцием и фосфором, но и способствует повышению защитных сил организма благодаря витаминам А, В2 и D. Помимо большого количества полезных компонентов, молоко обладает смягчающим действием. Оно заметно уменьшает раздражение горла, снимая при этом в нём неприятное жжение.

Мёд, в свою очередь, содержит:

75% фруктозы и глюкозы;
25% воды.

Как мёд влияет на организм человека

Он нормализует роботу многих внутренних органов и повышает иммунитет. Так как мёд оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие, то его рекомендуют использовать при кашле.

Сочетание молока с мёдом прекрасно помогает в борьбе с ангиной, ларингитом, ОРВИ и, конечно же, кашлем. Это средство стимулирует выработку и отхождение мокроты, служит хорошей профилактикой вирусных заболеваний.

Особое внимание стоит уделить этим продуктам при лечении заболеваний у беременных. Именно в этот ответственный период в жизни каждой женщины очень важно быть защищённой от различных вирусных недугов. Поэтому будущим мамочкам рекомендуют применять этот природный стимулятор иммунитета не только в лечебных целях, но и в качестве профилактики. Благодаря большой концентрации витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислот и других соединений молоко с мёдом способствует правильному формированию всех систем и органов малыша. Только следует помнить, что лекарственная микстура противопоказана при индивидуальной непереносимости любого из компонентов народного средства.

Микстура на основе молока и мёда с добавлением яйца, соды и сливочного масла (видео)

Рецепты приготовления

Рецепты народной медицины особенно актуальны для людей, которые по разным причинам должны избегать лечения фармакологическими препаратами. Это могут быть беременные женщины, маленькие дети или люди с проблемами желудка. Им на помощь придут:

классический - самый простой и действенный рецепт. Средство от кашля готовят из расчёта 1 стакан натурального молока на 1 столовую ложку мёда. Пить его следует после приёма пищи;

Важно! Не стоит добавлять мёд в кипячёное или же слишком горячее молоко, так как при высоких температурах он теряет свои целебные свойства.

Полезная информация! Минеральная вода, предназначенная для лечения, должна иметь щелочные свойства. Боржоми и Нарзан подходит при повышенной кислотности, а Ессентуки – при пониженной.

молоко, мёд и сода . В стакан горячего молока добавляют пол чайной ложки соды и немного мёда, затем тщательно перемешивают. Принимать после еды. Сода способствует отхождению мокроты. Именно поэтому это средство следует использовать при сухом, дерущем горло, кашле;

Важный момент! При простудных заболеваниях, связанных с обильным потоотделением, этот напиток может спровоцировать дополнительную потерю жидкости. Следует учитывать, что использование большого количества соды способно превратить молочный раствор в слабительное средство. А диарея при температуре крайне нежелательна, ведь она может привести к обезвоживанию организма. Поэтому необходимо придерживаться рецепта и не превышать рекомендуемых пропорций.

Внимание! Этот рецепт от кашля чаще всего назначается тем людям, которые проходят курс восстановления после пневмонии.

молоко и мёд с луком. Чтобы вылечить сухой кашель можно использовать ещё один рецепт: в пол-литра молока нужно добавить измельчённую луковицу средних размеров и несколько зубчиков чеснока. Варить смесь, пока чеснок не станет мягким. После этого процедить молоко и добавить к нему несколько ложек мёда и ложку перечной мяты. Принимать такое лекарство следует каждый час. Это поможет не только устранить кашель, но и снять боль в горле. Помимо этого, народное средство укрепит иммунитет;

мёд, молоко и чеснок. Для приготовления средства необходимо нарезать дольки одной головки чеснока на мелкие части и положить в 1 литр молока, кипятить на медленном огне. Когда чеснок станет мягким, добавить немного мёда и давать больному по 1 столовой ложке каждый час в течение дня;
молоко и анис с мёдом . Чтобы избавиться от сильного кашля, нужно добавить в стакан горячего молока две чайные ложки семян аниса. Напиток закипятить, добавить щепотку соли и немного натурального мёда. Принимать 8–10 раз в день по 30 мл;
молоко, мёд и чёрная редька . В равных пропорциях смешать мёд, тёплое цельное молоко и сок чёрной редьки. Всё тщательно перемешать и принимать по столовой ложке 6–8 раз в день;