Лето - это пора пикников, барбекю и вечеринок на открытом воздухе. Но мероприятия, задуманные как развлекательные, на самом деле, могут оказаться весьма утомительными из-за необходимости постоянно курсировать между кухней и двором, чтобы подать очередное блюдо или унести посуду.

Какой выход? Обустроить кухню в саду или на террасе. С ней хозяева дома смогут оставаться полноценными участниками вечеринки, а не дежурить у плиты, боясь переварить спагетти. Вот несколько советов, которые помогут сделать кухню на открытом воздухе удобной, функциональной и привлекательной.

Стиль

Кухня на открытом воздухе должна быть такой же современной, как и интерьер вашего дома. Иными словами, не стоит наполнять её пространство старомодными элементами и приторно сладкими аксессуарами вроде фартуков с надписью «Kiss the Cook». Стильная и лаконичная - вот ключевые характеристики идеальной кухни на открытом воздухе.

Хранение

Кухня на открытом воздухе, как и любая другая, нуждается в шкафах и ящиках для хранения посуды и других необходимых вещей. Поэтому стоит убедиться в том, что их достаточно, ещё на стадии проектирования дизайна. Мебель из нержавеющей стали идеально подходит для летних кухонь.

Домашняя обстановка

Важно воспринимать открытую кухню как самостоятельное пространство, которое должно быть уютным, функциональным и организованным. Надёжная крыша позволит готовить в дождь, а продуманное оснащение избавит от необходимости обращаться за «поддержкой» к основной кухне.

Дровяная печь для пиццы

Что может быть вкуснее, чем пицца, испечённая в настоящей дровяной печи? Уж это приспособление не будет простаивать без дела!

Места для сидения

Каждый, кто решает обустроить кухню на открытом воздухе, должен продумать варианты размещения членов семьи и гостей. Большой стол и удобные кресла обязательны. Холодильник для напитков и телевизионная панель станут приятным дополнением к дизайну.

Освещение

Большинство летних мероприятий проходит в вечернее время, поэтому без качественного освещения на кухне не обойтись. Кому захочется готовить с фонариком? Можно брать пример с этой прекрасно оборудованной кухни, в потолок которой вмонтирован прибор, совмещающий функции вентилятора и люстры.

Напольное покрытие

Лучше, чем чёрно-белая плитка, для кухонь, кажется, ещё ничего не придумали. И летние кухни не исключение. Но каждый вправе экспериментировать и выбирать из огромного количества предлагаемых рынком покрытий, чтобы создать собственный неповторимый образ.

Раковина необходима на летней кухне. Особенно если планируется готовить из сырого мяса. В общем, это тот элемент, на который стоит потратить время и деньги.

Возможно, мы что-нибудь забыли? Или у вас есть собственные идеи относительно обустройства кухонь на открытом воздухе? Поделитесь с нами своими мыслями и опытом.

Категории:
Места: . . .

Смотри видео о сайте

Приветствуем вас на нашем ресурсе дизайн кухни! Мы создали коллекцию необычных и привлекательных интерьеров кухни и идей декора для оформления вашего дома.

Рубрики

Выбор меток Аксессуары (95) Без рубрики (5) Декор кухни (36) Дизайнерские кухни (79) Интерьеры кухонь (219) Комплекты кухонь (60) Кухня в белом цвете (39) Кухня в зеленом цвете (9) Кухня в классическом стиле (15) Кухня в скандинавском стиле (18) Кухня в современном стиле (18) Кухня в стиле кантри (13) Кухня в стиле лофт (4) Кухня в стиле минимализм (11) Кухня в стиле прованс (6) Кухня в стиле хай-тек (3) Кухня в цвете металл (7) Кухня в черном цвете (11) Кухня с островом (57) Мебель для кухни (213) Мебельные фабрики (18) Новые идеи оформления кухонь (91) Организация кухни (91) Оригинальные столы для кухни (29) Освещение на кухне (31) Оформление кухонного пространства (148) Сантехника для кухни (55) Советы экспертов по дизайну кухни (68) Стиль кухни (154) Столешницы (70) Стулья для кухни (31) Техника для кухни (88) Фартуки (58) Фото кухонь (76) Цвет кухни (132)

Функционал кухни для дачи достаточно многогранный и требует внимательного подхода на этапе планирования к подбору типа будущего строения. Важно учитывать и наличие свободной площадки, если это будет локальный вариант.

Локальный вариант для закрытой дачной кухни

Для людей, предпочитающих много времени проводить за городом, дачная кухня становится не просто местом для быстрого приготовления еды, а участком отдохновения и расслабления после изнурительной динамики городской суетливости. Наличие на даче большого участка диктует целесообразность возведения отдельной кухни своими силами с прогнозом полноценного использования ее и зимой.

В этом случае выполняется утепление стен, плюсом становятся теплые полы, обязательно укладывается двойной слой теплоизоляции и на потолок кухни. Современные варианты окон украсят стильные шторы. Для деревянных дач целесообразно остановиться на стеклопакетах с текстурной отделкой. Объединят интерьер кухни чехлы в цвет штор, которые легко сшить самостоятельно. В решении фона стен кухни уместны сочные, выразительные сочетания, разнообразные милые сердцу сувениры, мини самовары, коллекции старинной утвари.

Для полноценного превращения кухни в домашний очаг потребуется кухонная элегантная мебель, предполагающая единое стилевое направление. Необходимые бытовые приборы: холодильник, плита, посудомоечная многофункциональная машина, уже перестают быть принадлежностью сугубо городских квартир, они органично поселяются на даче.

Все более частым предметом в кухне на даче становится барная стойка с различным конструкционным решением, подчеркивающая проявление свежих веяний и в условиях неторопливой дачной жизни. Пространство под ней может служить дополнительным мини местом хранения, если сшить шторы, учитывая доминирующие сочетания фактур и закрепив их на крупные кольца.

Оптимальные цветовые решения стен кухни целесообразно подбирать нейтральные и однотонные, которые позволят выгодно презентовать окружающие предметы. Многочисленные фото наглядно демонстрируют удачные интерьерные решения загородной кухни, где патриархальный многофункциональный буфет и барная слегка легкомысленная стойка показывают, насколько изящными могут стать самые неожиданные сочетания ретро и авангарда.

Оснащение дачного кухонного пространства

Создавая интерьер кухни собственными руками, реализуется творческий потенциал. Сделав ставку на недорогие материалы, можно мобильно вносить изменения. Конечно, нужны будут самые необходимые бытовые приборы, все чаще в их перечень наряду с плитой и холодильником входит посудомоечная небольших габаритов машина, а также набирает популярность измельчитель отходов, дающий превосходный материал для компоста.

Наличие опыта владения плотницкими инструментами подвигает на самостоятельное изготовление гарнитура, щедро делясь своими идеями с окружающими. Не требующая особых изысков кухонная начинка позволяет комбинировать мебель из сосны, воплощая самые неожиданные сочетания инновационных находок. Так барная функциональная стойка и бабушкин сундук, самовар, посудомоечная авангардная машина и керосиновая лампа создают привлекательный мини музей на даче.

Многочисленные фото, отражающие алгоритм создания мини гарнитуров, дают понять, что кухонная или обеденная мебель для дачи достаточно просто изготавливается своими руками, при этом применяются древесные натуральные материалы, например из сосны или используются недорогие листы ДСП с ламинированной поверхностью, имеющие разнообразные цветовые оттенки. Нижние отсеки делают просторными, чтобы туда встала посудомоечная малогабаритная машина и вся крупная утварь. Предназначенная для хранения продуктов мебель делается легкой для размещения на стенах.

Небольшая барная стойка, оснащенная полочкой, также делается своими силами из доступной сосны. Пространство под ней рационально оставить таким, чтобы поместилась посудомоечная небольшая машина. Если остаются открытые ниши, можно сшить своими руками нейтрального цвета шторы, маскирующие предметы, находящиеся там.

Рациональное обустройство открытой кухни для дачи

Удачные варианты открытых строений, ориентированных в использовании их в роли летней кухни, изображенные на фото, поражают разнообразием конструкционных решений, которые несложно реализовать своими руками. Создается кухонная гостеприимная атмосфера разными приемами.

Базовая мебель – это стол, достаточно большой, чтобы собраться за ним большой компанией. Возвращаются в обиход мини лавки (стационарные или переносные), значительно экономящие пространство кухни. Превосходную картину сельского пейзажа придает ажурная плетеная, или же кованая, резная мебель. Уместны легкие пластиковые предметы. Для вечерних посиделок предусматриваются шторы, которые целесообразно сшить своими руками из плотных тканей. Интересны сочетания фактур и фантазийных узоров, создающие ощущение театрального занавеса.

Лето уже почти на дворе! Пора пикников, шашлыков и разнообразных развлечений на свежем воздухе. Но все эти праздники на открытом воздухе могут быть довольно утомительными, если вам приходится бегать туда-сюда, в дом и обратно, чтобы сервировать стол и подать еду.

Решение есть: летняя кухня. Она позволит вам руководить веселыми мероприятиями во дворе у дома без лишней суеты и необходимости бегать в дом, к плите и обратно - к вашим гостям. Вот несколько весьма полезных идей, которые помогут вам создать ваш собственный кухонный оазис на открытом воздухе.

Выбирайте современное

Летняя кухня вполне может соответствовать современному стилю вашего дома. Другими словами, такая кухня вовсе не должна быть выдержана в слащавом традиционном стиле - она может быть аккуратной и современной, и полностью подходить вам по стилю.

Место для хранения на летней кухне

Как и обычные домашние кухни, летние кухни нуждаются в достаточном пространстве для хранения всего необходимого. При проектировке летней кухни убедитесь в том, что у вас будет множество шкафчиков и разнообразных решений для хранения утвари. Мебель из нержавеющей стали - идеальный вариант для кухни под открытым небом.

Превратите летнюю кухню в настоящую комнату

Отнеситесь к летней кухне так же, как и к любой комнате в доме. Создав уютный, крытый уголок, вы сможете обезопасить себя от дождя и обставить летнюю кухню всем, что сделает ее комфортнее. Позаимствуйте идею кухни на фото: здесь есть вытяжка и отводная труба, шкафы, потолочный вентилятор и даже крыша!

Добавьте печь для пиццы, работающую на дровах

Что может быть лучше, чем пицца, приготовленная в настоящей печи на дровах? Порой хот-доги и бургеры надоедают, так что подумайте о том. Чтобы обзавестись печью для пиццы для своей летней кухни.

Мебель для отдыха на открытом воздухе

Не забудьте о мягкой мебели и стульях, проектируя дизайн летней кухни. Пусть она будет еще комфортнее благодаря большому обеденному столу, множеству стульев, месту для прохладных напитков в холодильнике под рукой, и (почему бы и нет?) телевизору на стене.

Не забывайте об освещении

Зачастую посиделки на свежем воздухе случаются вечером, так что есть смысл позаботиться о хорошем освещении. В конце концов, кому захочется готовить при свете фонарика? Вы можете перенять идею у хозяина кухни на фото и установить многофункциональный потолочный вентилятор-люстру, который позволит вам готовить при ярком освещении в любое время суток.

Уникальное покрытие для пола летней кухни

Что может быть лучше для кухни, чем черно-белые кафельные плиты? Они будут выглядеть великолепно и в летней кухне. Не бойтесь экспериментировать с материалами для покрытия пола - существует множество вариантов керамической и каменной плитки, которые позволят вам создать уникальную атмосферу.

Мойки для летней кухни

Наличие мойки - обязательное условие для летней кухни, в особенности если вы имеете дело с сырым мясом. Не поскупитесь и наймите сантехника-профессионала, который установит подходящую мойку в вашей летней кухне.

А что бы вы хотели видеть в вашей летней кухне? Побалуйте себя этим летом и создайте роскошную летнюю кухню на заднем дворе, с техникой и мебелью ресторанного качества.

Многие дачники помимо основного дома на своем участке строят еще летнюю кухню. Это может быть просто маленький домик, беседка с мангалом, некое подобие шатра, или обычная пристройка к дому. Главное – поближе к природе.

Оформить кухню можно в разных стилях. Для дачного участка хорошо подойдет кантри или прованс. Главное – чтоб получилось комфортно и уютно. На летней кухне должно быть комфортно готовить и приятно посидеть в компании друзей на свежем воздухе.

Преимущества

Иногда ее обустраивают прямо в домике на веранде, если площадь участка не позволяет построить отдельно. Чаще всего дополнительная площадь все-таки находится. Минусов у отдельной летней кухни почти нет. Единственный – ее сложно использовать зимой, поэтому экономически не всегда позволительно.

Плюсов много:

• летом готовить еду на свежем воздухе приятнее, чем в тесном, душном помещении;
• принятие пищи на такой кухне может превратиться в приятное времяпровождение;
• на летней кухне, если это беседка, можно принимать гостей – утраивать барбекю и жарить шашлыки;
• в летней беседке можно не сильно переживать о крошках и пролитых каплях масла на пол.

Виды летних кухонь

Они могут быть закрытые и открытые. Вторые проще и дешевле, но их нельзя использовать зимой. Построить такую кухню просто – обычно это беседка, в которой помещается стол, лавки и очаг, на котором готовится еда.

Это может быть газовая плита, мангал или приспособление для барбекю, вертел, иногда даже сооружают подобие деревенской уличной печи – в ней хорошо запекать мясо и рыбу, а также печь пироги. Всего на такой кухне две зоны – для готовки и для отдыха.

Для защиты от ветра в открытой беседке могут использоваться раздвижные конструкции из ткани или брезента, из бамбука, соломки, съемные перегородки или роль-шторы . Они могут быть только с одной стороны, или сразу с нескольких. Такой вариант выгоден свой экономичностью, защитит от летних ветров, но не спасет от осенней непогоды.

Закрытых вариантов летней кухни много. Иногда под нее отводят веранду дома или делают специальную пристройку. Чаще всего под летнюю кухню строится отдельное помещение. Это может быть стеклянный домик с окнами в пол, летом они полностью раздвигаются.

Закрытая летняя кухни для дачи

Ее можно использовать и зимой, особенно если роль очага выполняет печь. Для летней кухни также может быть построен кирпичный или деревянный домик. Пластик или металл не подойдут, так как летом в них очень жарко.

Как выбрать правильное место

От правильного выбора места для кухни на дачном участке зависит удобство в ее дальнейшем использовании . Тут надо учесть несколько моментов:

• возможность провести электричество, а иногда – воду и газ
• удаленность от забора и дороги, чтобы не было слышно шума и не мешали выхлопные газы
• вблизи не должно быть компостной ямы, туалета или дворика, где дачники иногда выращивают птицу
• лучше, если кухня будет в саду, под сенью деревьев, которые защитят от солнца
• вблизи не должно быть легковоспламеняющихся объектов, например, теплицы из пленки

Возведение своими руками

Часто она представляет собой несложную конструкцию, поэтому многие дачники строят ее самостоятельно. При строительстве надо учитывать несколько моментов:

Как оборудовать

Ее главным атрибутом является очаг , помещающийся в рабочей зоне. Иногда ограничиваются только плитой, но для посиделок с друзьями лучше поставить кирпичный мангал, вертел, барбекю или печь.

Главное — разместить их подальше от стола, за которым будут собираться гости. Обычно они располагаются за легкой перегородкой, с учетом наиболее частого направления ветра, чтобы дым не мешал хорошо проводить время. Для барбекю надо предусмотреть дымоход.

Возле очага обычно размещают разделочный столик и небольшой шкафчик для посуды, чтобы не пришлось постоянно бегать в дом за кухонной утварью. Будет удобно, если на такой кухне найдется место и для небольшого холодильника.

Воду и канализацию на летнюю кухню проводят не всегда. Это удобно, но затрат требует немалых. А вот на электричестве экономить нельзя. Для освещения могут быть выбраны банальные лампочки-светильники, дачные подвесные фонарики, напольные фонари – все зависит от предпочтений и финансовых возможностей. Главное – чтобы они были хорошо защищены от возможного попадания дождя.

По периметру беседки часто устанавливают фонари со светонакопительными элементами. Это позволяет расходовать меньше электроэнергии.

Дизайн и декор

Основное правило – постройка должна гармонировать со всем участком, особенно – с домом . Часто летние кухни на даче напоминают сказочные домики иди беседки. Такой антураж создать просто: достаточно лишь фонариков, нескольких резных украшений на каркасных столбах и вьющихся растений вокруг беседки. Если климат позволяет, то их можно сочетать с виноградом.

Отлично смотрится на летней кухне деревянный декор. Но он должен быть пропитан хорошим лаком, защищающим от солнца и дождя. Обычно хозяева не боятся в таких помещениях экспериментировать, украшая их цветочными вазонами, креслами-качалками, . Главное – не переборщить.

Летний домик должен напоминать романтическую сказку, а не склад для хлама, которому не нашлось места в доме.

Дача – то место, куда многие жители мегаполисов уезжают на выходные и в отпуск. Некоторые перебираются поближе к природе на весь теплый сезон года. Всем обитателям дачных домов хочется уюта и комфорта в этом жилище. Кухня на даче своими руками – первое в списке дел хозяина мероприятие, ведь именно это пространство считается самым посещаемым в любом жилище.

Варианты оформления дачной кухни

Самым первым делом собственник загородной недвижимости должен решить – какой вариант кухни ему необходим: традиционный или летний, на улице. Необходимо заметить, что многие жильцы склоняются к обустройству сразу 2 кухонных помещений, ведь погодные условия средней полосы России очень изменчивы даже летом.

Закрытая летняя кухня по своей сути практически не отличается от обычной, расположенной в доме. Открытый вариант представляет собой площадку, стены которой полностью или частично открыты для доступа воздуха и солнечного света.

Объединяет их одна деталь – наличие крыши. Часто кухню размещают на веранде – пристройке к дачному дому, чтобы общение с природой было максимально комфортным. Такая конструкция вобрала в себя все прелести закрытой и летней кухонь, соединив простор и комфорт.

Любая дачная кухня должна оборудоваться для приготовления пищи источниками энергии, которые могут быть представлены следующими приборами и конструкциями:

• стационарная дровяная печь;
• электрическая духовка;
• газовая плита с баллоном или врезкой в магистральный газопровод;
• СВЧ-печь;
• мангал;
• гриль, барбекю и т.д.

Другим не менее важным атрибутом дачной кухни выступает обеденный стол. Вместо привычных табуреток вокруг дачного стола чаще всего размещают деревянные лавки или пластиковые кресла. Эстеты украшают свою кухню мебелью из искусственного ротанга.

Важно: природный ротанг очень уязвим к атмосферным осадкам и влажности, поэтому практически не используется при обустройстве жилых помещений с сезонным проживанием.

Если в кухне присутствует печь, возле нее обязательно нужно поместить тумбу для разделки продуктов, размещения посуды и совершения манипуляций с отправляемыми в духовку блюдами.

Преимущества и недостатки открытой кухни

Кухня для дачи своими руками, построенная на открытом воздухе, обладает следующими преимуществами:

1. Отсутствие застоя жаркого воздуха при интенсивном приготовлении еды и заготовке припасов на зиму;
2. Доступ свежего воздуха повышает аппетит и способствует более благоприятному пищеварению;
3. Необычная обстановка вносит нотку романтичности в интерьер такого помещения;
4. За столом на природе можно не только принимать пищу, но и общаться со всеми домочадцами и гостями;
5. Непосредственный контакт с природой – как раз то, ради чего жители мегаполисов покидают стены высотных домов и устремляются за город.

Многие замечают – на свежем воздухе обычные продукты кажутся сочнее и вкуснее, что с успехом используют мамы маленьких детей. Непоседы с удовольствием поглощают даже суп на открытых кухнях.

Есть у летних кухонь, вынесенных за стены основного здания, и свои недостатки:

• назойливые летающие насекомые (мухи, осы, слепни, комары и т.д.);
• необходимость соблюдения санитарии – уборка недоеденных продуктов от бродячих животных и грызунов, занесение в дом ценной бытовой техники (страховка от кражи);
• к обеденному столу придется подводить освещение, если планируются вечерние посиделки на природе;
• погодные условия, мешающие нормально принимать пищу (сильные порывы ветра приносят дождь, пыль и мусор);
• невозможность использования помещения в холодное время года.

Некоторые нюансы обустройства

Прежде чем обустроить кухню на даче собственными силами, необходимо тщательно продумать план работ. При отсутствии мебели придется купить новую. Недорогими моделями выступают изделия из пластика или ротанга, которые помимо доступной стоимости отличаются богатой цветовой гаммой. В ассортименте производителей — изделия на любой вкус и материальные возможности, готовая продукция отличается цветом, формами и размерами.

Самое главное требование к дачной мебели – влагостойкость . Идеальный вариант – стол и стулья из пластика, они будут служить на протяжении многих лет. Кроме того, если такие изделия случайно останутся под дождем, они не промокнут и не разрушатся.

Важно: хранение дачной мебели в неотапливаемом, сыром доме – дополнительный аргумент в пользу пластиковых предметов интерьера. При открытии дачного сезона хозяева просто достают их из дома, обтирают салфетками и наслаждаются общением с природой.

При расположении летней кухни необходимо учитывать многие факторы:

• ландшафт участка;
• близость хозяйственных построек и выгребных ям;
• роза ветров;
• сторона света;
• удаленность от забора и др.

Если дачная кухня своими руками построена необдуманно, в процессе ее эксплуатации могут возникнуть неприятные эмоции (шум дороги, запах сточных вод, сильный ветер, постоянная тень и т.д.).

Немного о дизайне

Любая кухня на дачу своими руками должна обустраиваться грамотно с точки зрения дизайнера. Только в этом случае пребывание там гарантирует приятные впечатления и обеспечит комфортный отдых. Среди дизайнерских стилей, используемых для оформления дачных кухонь, можно отметить наиболее распространенные варианты:

1. Классика. Мебель этого стиля может имитировать деревянные предметы интерьера, а стены и полы обязательно отделывают материалами в светлых пастельных тонах;
2. Прованс. Идеальный вариант обустройства кухни на даче. Богатство красок, многочисленные мелкие детали и деревенские мотивы – отличительные особенности стиля;
3. Кантри. Поклонники данного направления предпочитают использовать натуральную древесину, которая подвергается обжигу или грубой шлифовке. Помимо дерева в интерьере уместен камень, чаще всего это изделия из композитных материалов.

Поклонники иных дизайнерских стилей успешно могут их реализовать в своих дачных домах, оформив кухню по собственному проекту и желанию.

Фотогалерея

Видео