Όταν έφτασα για πρώτη φορά στον Καναδά, το πρώτο ντόπιο ψάρι που είδα, πιασμένο από έναν ντόπιο ψαρά σε ένα γάιδαρο, ήταν η πέρκα. Ήμουν αμέσως χαρούμενος - ήξερα καλά την πέρκα ως παιδί την έπιανα συχνά και το καλοκαίρι και το χειμώνα. Για αρκετά χρόνια πίστευα ότι αυτό ήταν ένα οικείο ψάρι για μένα, αλλά όπως αποδείχθηκε, όλα με αυτήν την πέρκα δεν είναι τόσο απλά.
Η πρώτη σύγχυση προκλήθηκε από λεξικά - όταν ταξίδευα στην αγγλόφωνη επαρχία του Οντάριο, σε μια λίμνη μου είπαν ότι το "λαβράκι" βρέθηκε εδώ. Ήταν η πρώτη φορά που άκουγα μια τέτοια λέξη, οπότε μόλις έφτασα σπίτι κοίταξα αμέσως στο λεξικό και εκεί το «μπάσο» μεταφράστηκε ως «πέρκα». Λοιπόν, άρχισα να πιστεύω ότι η πέρκα στα αγγλικά λέγεται μπάσο. Και αργότερα ανακάλυψα ότι αυτό είναι ένα εντελώς διαφορετικό ψάρι. Με αυτή την ασυμφωνία μεταξύ οπτικής και λεκτικής αντίληψης ξεκίνησε η γνωριμία μου με τον ντόπιο κουρνιαχτό...
Στην πραγματικότητα, οι περισσότεροι ρωσόφωνοι ψαράδες γνωρίζουν αυτό το ψάρι ως ποτάμι ή κοινή πέρκα(λάτ.- perca fluviatilis πέρκακαι στα γαλλικά - πέρκα. Επιπλέον, στις ΗΠΑ και τον Καναδά ονομάζεται συχνά ευρασιατική πέρκα, και στη Γαλλία - συνηθισμένη πέρκα (perche commune) ή ευρωπαϊκή πέρκα (perche européenne).
Στη Βόρεια Αμερική, καθώς και στο Κεμπέκ ειδικότερα, ζει ένα άλλο είδος πέρκας - κίτρινη ή αμερικανική πέρκα(λάτ.- perca flavescens ). Στα αγγλικά λέγεται: κίτρινο πιπέρικαι στα γαλλικά - περσώ.
Το 1814, η κίτρινη πέρκα ταξινομήθηκε ως υποείδος της πέρκας του ποταμού από τον Samuel Latham Mitchill της Νέας Υόρκης. Αργότερα όμως, με βάση τις ανατομικές και γενετικές διαφορές, χωρίστηκε σε ξεχωριστό είδος. Παρόλα αυτά, στις τοπικές εκδόσεις μπορείτε ακόμα μερικές φορές να βρείτε τη λατινική ονομασία για το κίτρινο πέρκα as perca fluviatilis flavescens . Επί του παρόντος, και τα δύο είδη των παραπάνω περιγραφόμενων ψαριών ανήκουν στο γένος Freshwater Perch.
Στα αγγλικά μπορείτε επίσης να βρείτε τα ακόλουθα ονόματα για την κίτρινη πέρκα: American perch, coontail (αυτό είναι το όνομα ενός πολυετούς ποώδους υδρόβιου φυτού), lake perch (lake perch), raccoon perch (raccoon perch), ring-tail perch, ringed πέρκα, ριγέ πέρκα (ριγέ μπάσο).
Δεν θα περιγράψω τις ανατομικές διαφορές μεταξύ της κίτρινης πέρκας και της πέρκας του ποταμού, καθώς αυτό δεν είναι τόσο σημαντικό για έναν ψαρά. Η κύρια ορατή διαφορά είναι το χρώμα των ουραίων, πρωκτικών και πυελικών πτερυγίων: στην κοινή πέρκα είναι κόκκινα και στην αμερικανική πέρκα είναι κίτρινα. Και παρόλο που το στόμα της αμερικανικής φάλαινας μινκ είναι ελαφρώς μεγαλύτερο, εξακολουθεί να διαφέρει από την κοινή φάλαινα μινκ στο μικρότερο μέγεθός της.
Κατά μέσο όρο, η κίτρινη πέρκα μπορεί να ζήσει έως και 9-10 χρόνια, έχει μέγεθος από 14 έως 25 cm (6-10 ίντσες) και ζυγίζει από 113 έως 280 γραμμάρια (4-10 ουγκιές). Το ρεκόρ για την κίτρινη πέρκα, που υπάρχει από το 1865, είναι: βάρος 1,91 kg (4 lb 3 oz) και μήκος 45,7 cm (18 ίντσες). Αυτός ο όμορφος άντρας πιάστηκε στο Bordentown του New Jersey των ΗΠΑ.
Οι πέρκες βρίσκονται σε πολλές λίμνες, λίμνες, μικρά ρυάκια και μεγάλα ποτάμια στο Κεμπέκ. Ο πυθμένας της δεξαμενής μπορεί να είναι είτε αμμώδης είτε βραχώδης. Αλλά πάνω από όλα, η πέρκα προτιμά όλη την υδρόβια βλάστηση. Οι πέρκες αγαπούν τα βαθιά νερά, αλλά σπάνια πιάνονται σε βάθος μεγαλύτερο από 10 μέτρα (30 πόδια). Σε μεγάλα υδάτινα σώματα μπορεί να υπάρχει διαίρεση πληθυσμών σε παράκτιες (μικρότερες μορφές) και βαθέων υδάτων (μεγαλύτερα άτομα).
Με τι πιάνουν:Η πέρκα είναι αρπακτικό ψάρι. Μπορεί να πιαστεί τόσο με γαϊδουράκι (σκουλήκια, γαρίδες) όσο και με σύγχρονα δολώματα (στριφτάρια, βουκλάδες, κλωστές). Μπορείτε να πιάσετε πέρκα σχεδόν όλο το χρόνο, η απαγόρευση διαρκεί λίγο περισσότερο από ένα μήνα κατά την περίοδο ωοτοκίας τον Απρίλιο. Το χειμώνα αλιεύεται με ζωντανό δόλωμα, καθώς και με καλάμια χειμερινού ψαρέματος (κλωστήρες και τζινγκ).
Η στάση των ντόπιων ψαράδων:Παρά το γεγονός ότι το ψάρι είναι νόστιμο, σε πολλούς ντόπιους ψαράδες δεν αρέσει. Πρώτον, είναι μικρότερο από το μπάσο, και δεύτερον, έχει πολύ αιχμηρές αγκάθια στα πτερύγια και στα βράγχια του. Όταν το ψάρι φτερουγίζει, μπορεί να τσιμπήσει οδυνηρά και πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν καθαρίζετε το ψάρι.
Επομένως, για πολλούς ψαράδες, η πέρκα δεν είναι επιθυμητή αλιεία. Είναι σπάνιο να βρεις ντόπιους ψαράδες που σκόπιμα πηγαίνουν για ψάρεμα πέρκα το καλοκαίρι. Αλλά το χειμώνα, όταν η πιθανότητα να πιάσετε μια μεγάλη πέρκα σε μια δοκό είναι πολύ μεγαλύτερη, το ψάρεμα με πέρκα είναι πιο δημοφιλές.
Όριο αλιευμάτων:Σε πολλές περιοχές του Κεμπέκ, υπάρχει μεγάλο όριο στην πέρκα. Για παράδειγμα, στο Μόντρεαλ (ζώνη 8) το όριο έχει οριστεί στα 50 ψάρια. Υπάρχουν όμως μέρη όπου τα αλιεύματα είναι περιορισμένα ακόμη και για την πέρκα. Για παράδειγμα, στη λίμνη Saint-Pierre (Lac Saint-Pierre), όπου πριν από αρκετά χρόνια έπιασα πέρκα το χειμώνα στο pourvoirie, επιβλήθηκαν περιορισμοί λόγω εμπορικής αλιείας και στη συνέχεια απαγορεύτηκε εντελώς η σύλληψη της πέρκας.
Εξοπλισμός πέρκας για τη δοκό:Ο πρώτος εξοπλισμός για τοπικές δοκούς (brimbal) αποτελούνταν από ένα χοντρό σχοινί με κοντό λουρί. Αυτός ο τύπος εργαλείων χρησιμοποιήθηκε τόσο για την πέρκα όσο και για την πέρκα. Δεδομένου ότι ψάρευα σε purvoiri, τα εργαλεία κατασκευάστηκαν με μεγάλο περιθώριο ασφαλείας για χρήση από μεγάλο αριθμό ατόμων.
Αυτή η μορφή εξοπλισμού σε μια «ελαφρύτερη» έκδοση είναι ένα λουρί 30 cm με περιστροφή για αναδιπλούμενο λουρί. Το αγκίστρι είναι μικρό, καθώς το ζωντανό δόλωμα πωλείται συχνά μικρό. Φυτεύω ζωντανό δόλωμα και στην πλάτη και στο πάνω χείλος. Συνήθως ρυθμίζω το βάρος σε 1 oz (28 g).
Η πετονιά που χρησιμοποιώ είναι monofilament (10 lb) ή fluorocarbon ίδιου μεγέθους. Όπως έχει δείξει η εμπειρία, λούτσοι μέχρι 2 κιλά μπορούν επίσης να αρπάξουν ζωντανό δόλωμα σε τέτοιο εξοπλισμό το λουρί από πετονιά μπορεί να αντέξει το φορτίο. Η πέρκα λούτσων μπορεί επίσης να πιαστεί καλά με αυτό το είδος εξοπλισμού.
Αυτός ο εξοπλισμός έχει αποδειχτεί καλά όταν χρησιμοποιεί τοπικές δοκούς δοκών, αλλά είναι επίσης κατάλληλος για συνηθισμένες δοκούς με σημαίες. Μια μεγάλη πέρκα επιτίθεται απότομα στο γόνο και το καταπίνει γρήγορα, το φορτίο δεν το εμποδίζει να απομακρυνθεί από την τρύπα. Αλλά η μεσαία και μικρή πέρκα μερικές φορές μοσχοβολάει ένα μικρό ζωντανό δόλωμα επί τόπου ή απλά το σκίζει από το αγκίστρι. Πολύ συχνά, μετά από ρελαντί δαγκώματα στις δοκούς, έπιανα ψαράκια από αυτή την τρύπα χρησιμοποιώντας ένα χειμωνιάτικο καλάμι ψαρέματος με τζινγκ.
Διατροφική αξία και οφέλη:Το κρέας της πέρκας είναι λευκό και έχει καλή γεύση. Έχει σχετικά λίγα οστά. Η πέρκα μπορεί να καταναλωθεί τηγανητή, βραστή, καπνιστή, ψημένη και αποξηραμένη. Το κρέας της πέρκας θεωρείται διαιτητικό πιάτο με υψηλή ενεργειακή αξία. Παρεμπιπτόντως, όταν είναι κατεψυγμένο, το φιλέτο πέρκας διατηρεί τη γεύση του για αρκετούς μήνες.
Παρεμπιπτόντως, ο λούτσος και το μπέρμποτ αγαπούν πολύ τη μικρή πέρκα εδώ. Πολύ συχνά τα έβρισκα στο στομάχι μεγαλύτερων αρπακτικών.
Περίληψη:Συνολικά, η κίτρινη πέρκα δεν είναι τόσο διαφορετική από τη συγγενή της, την κοινή πέρκα. Επομένως, αν πιάσατε πέρκα στην πατρίδα σας, τότε στο Κεμπέκ μπορείτε εύκολα να πιάσετε αυτό το ριγέ αρπακτικό.
Στο κάτω μέρος πολλών βορειοδυτικών ποταμών που ρέουν στη Μαύρη Θάλασσα, συναντάται συχνά ένας υδρόβιος κάτοικος, τον οποίο οι ντόπιοι αποκαλούν βασιλιά. Αυτό το ψάρι είναι η πέρκα του ήλιου, που ονομάστηκε έτσι για το ασυνήθιστα όμορφο χρώμα του.
Η ιστορία του Αμερικανού καλεσμένου
Τα Kinglets μεταφέρθηκαν για πρώτη φορά στη Ρωσία το 1965 από τις δεξαμενές πλημμυρών που εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στην Ευρώπη, όπου το 1877 αποκτήθηκαν για πρώτη φορά απόγονοι. Σύντομα η ηλιόλουστη πέρκα άρχισε να αναπαράγεται σε λίμνες, και μόλις στον Δούναβη, εγκαταστάθηκε στα κατώτερα ρεύματα των ποταμών που ρέουν στο βορειοδυτικό τμήμα της περιοχής της Μαύρης Θάλασσας. Η εξαιρετική προσαρμοστικότητα στις μεταβαλλόμενες συνθήκες διαβίωσης επέτρεψε στους βασιλιάδες να γίνουν αρκετά διαδεδομένοι στα ύδατα της Ευρώπης.
Η λιακάδα συνεχίζει να εξαπλώνεται σήμερα. Αυτό διευκολύνεται επίσης από το γεγονός ότι το ψάρι φθάνει σε σεξουαλική ωριμότητα μέχρι την ηλικία του ενός έτους. Τα αρσενικά φυλάσσουν ενεργά έναν συμπλέκτη με περισσότερα από τριακόσια αυγά.
Το ηλιόψαρο, φυσικά, εντυπωσιάζει με την ομορφιά του: μπλε κηλίδες με νέον απόχρωση κοσμούν ολόκληρο το σώμα του ψαριού. Έχει χρυσοκίτρινα πτερύγια και στο κάλυμμα του βράγχου μια μαύρη κουκκίδα με ένα κόκκινο περίβλημα τραβάει το βλέμμα.
Βιότοπο
Επί του παρόντος, αυτό το είδος βρίσκεται ακόμη και στο μεσαίο τμήμα του Δνείπερου. Σχεδόν όλοι οι ποταμοί, ακόμη και οι ταμιευτήρες στην Ουκρανία είναι πλούσιοι σε αυτό. Ανέχεται εύκολα σημαντικές αυξήσεις και μειώσεις της θερμοκρασίας του νερού και μπορεί εύκολα να διαχειμάσει σε μια λίμνη καλυμμένη με πάγο.
Το αμερικανικό ηλιόψαρο μπορεί να αλιευθεί στην Ουκρανία όλο το χρόνο. Αλλά δαγκώνει ιδιαίτερα καλά σε ηλιόλουστο καιρό. Προφανώς, έτσι πήρε το αρχικό του όνομα.
Ζώντας σε ποτάμια ή λίμνες, τα ηλιόψαρα μένουν πάντα κοντά στην ακτή. Αντίστοιχα, είναι ευκολότερο να το εντοπίσεις εκεί παρά στη μέση του ποταμού. Προτιμώντας τα ρηχά βάθη - έως και δύο μέτρα το πολύ, η ηλιόλουστη πέρκα κινείται σε μικρά σχολεία, διατηρώντας την κατεύθυνση είτε κατά μήκος του γρασιδιού είτε κατά μήκος της άκρης της ακτής. Το ψάρι φαίνεται να περιπολεί στο έδαφός του.
Σε ένα τέτοιο μέρος τα ηλιόψαρα πιάνονται εύκολα και γρήγορα. Και μερικά κοπάδια, ακόμη και που καταλαμβάνουν μια συγκεκριμένη περιοχή, δεν την αφήνουν για πολύ καιρό. Τις περισσότερες φορές αυτό είναι ένα μέρος κάτω από θάμνους ή προεξέχοντα δέντρα, καθώς και ένα ξέφωτο σε φύκια ή καλάμια.
Αλιεία
Το ηλιόψαρο, μια φωτογραφία του οποίου δείχνει την ομοιότητά του με το αμερικανικό πιράνχα, είναι αρπακτικό. Έχει μικρό στόμα, επομένως τρέφεται μόνο με μικρά καρκινοειδή, έντομα, σκουλήκια και αυγά. Όμως, παρά το μικρό του στόμιο, αυτό το άπληστο ψάρι καταπίνει ακόμη και τα γόνατα άλλων κατοίκων της δεξαμενής.
Με βάση αυτό, οι έμπειροι ψαράδες χρησιμοποιούν μεγάλα αγκίστρια αρκετά μεγάλου αριθμού - δέκατου - όταν πιάνουν βασιλιάδες. Η καλύτερη απόλαυση για αυτό το ψάρι είναι τα σκουλήκια, αν και όταν ψαρεύει με ξερά μύγες, καταπίνει το αγκίστρι σχεδόν εντελώς.
Πρέπει να ειπωθεί ότι ορισμένοι θεωρούν το ηλιόψαρο ως ψάρι «σκουπίδια», το οποίο, πολλαπλασιάζοντας γρήγορα, αρχίζει να καταστρέφει τα αυγά των πιο πολύτιμων εμπορικών ειδών, προκαλώντας έτσι βλάβη.
Ανυψωτήρ
Λένε ότι τα ηλιόψαρα έχουν πολλαπλασιαστεί τόσο πολύ που μπορούν να τα πιάσουν παντού, ακόμα και με ένα καλάμι. Ταυτόχρονα ραμφίζει συχνά και λαίμαργα. Σήμερα αλιεύεται ελάχιστα, γιατί, λόγω του μικρού του μεγέθους, δεν είναι τρόπαιο.
Εάν ο βασιλιάς δεν ανταποκριθεί στον κλώστη, τότε θα πρέπει να προσπαθήσετε να τοποθετήσετε τον εξοπλισμό, ο οποίος είναι μια μικρή σέγα. Ένας ερπυστριοφόρος ή γαιοσκώληκας που συνδέεται με ένα γάντζο είναι μια ελκυστική λιχουδιά για αυτόν τον κάτοικο των δεξαμενών. Τέτοιος εξοπλισμός βοηθά στην σύλληψη ακόμη και πολύ παθητικής πέρκας, ανεξάρτητα από το πού διεξάγεται το ψάρεμα - σε ανοιχτά νερά ή στον πάγο.
Χαρακτηριστικά ψαρέματος
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η καλύτερη εποχή για να πιάσεις ηλιόψαρα είναι η περίοδος ωοτοκίας. Εξάλλου, σε αυτή την περίπτωση το ψάρι είναι καθαρά ορατό σε ρηχά νερά. Αλλά αν χαθεί η στιγμή και ο βασιλιάς πάει πιο βαθιά, τότε ο προσδιορισμός της τοποθεσίας του γίνεται πολύ πιο δύσκολος. Σε αυτή την περίπτωση βοηθάει πολύ η συμπληρωματική σίτιση.
Όσοι πάνε σκόπιμα για ψάρεμα βασιλιάδων, πριν ξεκινήσουν το ψάρεμα, περπατούν κατά μήκος της ακτής και ρίχνουν ένα μικρό σκουλήκι στο νερό. Το τάισμα απλώς συλλέγει μια τεράστια ποσότητα πιθανών θηραμάτων και τα δαγκώματα αρχίζουν να ακολουθούν μετά τη χύτευση. Το ψάρεμα με αυτό δεν συνιστάται, δεδομένου ότι το στόμα του ηλιόψαρου είναι πολύ μικρό και είναι δύσκολο για το ψάρι να καταπιεί ακόμη και στριφτάρια μήκους εκατοστών.
Ψάρεμα το χειμώνα
Όταν υπάρχουν αιχμηρά τσιμπήματα το χειμώνα, ο ψαράς πρέπει πολύ συχνά να βάζει το επόμενο δόλωμα στο αγκίστρι. Επομένως, για πιο εντατικό ψάρεμα από πάγο σε τέτοια «καυτά» σημεία, ταιριάζει καλύτερα το δόλωμα, το οποίο θα προσελκύσει την πέρκα του ήλιου με τη μυρωδιά του, καθώς και τη γεύση και το παιχνίδι. Μια άλλη προϋπόθεση είναι το δόλωμα να μένει καλά στο αγκίστρι.
Στα μέσα του χειμώνα, η ηλιόλουστη πέρκα μερικές φορές το παίρνει τόσο προσεκτικά που ο ψαράς συχνά δεν παρατηρεί το δάγκωμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το ψάρι, έχοντας πάρει το δόλωμα, σηκώνεται μαζί του. Επομένως, οι έμπειροι «κυνηγοί» πρέπει να διακρίνουν ακόμη και τις πιο αδύναμες μπουκιές για να φτιάξουν ένα αξιόπιστο γάντζο.
Είναι καλύτερα να πιάσετε την πέρκα σε μια σκοτεινή σκηνή ή "στενά", σκιάζοντας την τρύπα με κάτι. Αυτό καθιστά δυνατό να δούμε ξεκάθαρα τι συμβαίνει κάτω από το στρώμα πάγου. Και αν το νερό είναι επίσης καθαρό, τότε μπορείτε να δείτε ακόμη και το ψάρι να καταπίνει το δόλωμα.
Εάν το δόλωμα βρίσκεται σε σημαντικό βάθος ή η δεξαμενή είναι ήδη θολό, τότε, πιθανότατα, δεν θα είναι δυνατό να παρατηρήσετε μια τέτοια εικόνα. Ωστόσο, αν πάρετε ένα δόλωμα με πολύ έντονο χρώμα, είναι πιθανό να παρατηρήσετε πότε εξαφανίζεται.
Όταν ψαρεύετε ηλιόψαρα από τον πάγο, ο πλωτήρας είναι δύσκολο να ακολουθήσετε, έτσι πολλοί ψαράδες εγκαθιστούν φακό. Εάν σηκώσετε την πηγή φωτός ψηλά, η τρύπα θα είναι καλύτερα ορατή, ανεξάρτητα από την ισχύ, είτε πρόκειται για ένα μικρό κερί είτε για ένα πολύ μεγάλο φανάρι. Και το παιχνίδι του φωτός και της λάμψης του εργαλείου θα προσελκύσει ψάρια όπως ηλιόψαρα.
Είναι δυνατόν να φάμε kinglets;
Αυτό ζητούν όσοι είναι εξωτικοί. Υπάρχει μόνο μία απάντηση: φυσικά. Αυτό το ψάρι είναι τέλειο για ψήσιμο σε αλουμινόχαρτο πάνω από μια φωτιά ακριβώς στην ακτή μιας λίμνης. Γενικά, η ηλιόλουστη πέρκα έχει πολύ ευχάριστη και λεπτή γεύση. Έχει μέτρια σφιχτό λευκό κρέας. Το ψάρι στο σπίτι είναι κατάλληλο για όλα τα είδη μαγειρέματος, αλλά θα είναι ιδιαίτερα ζουμερό αν το τηγανίσετε σε λάδι.
Ή American Perch (eng. Yellow Perch) είναι ένα αρπακτικό ψάρι από το γένος Freshwater Perch της οικογένειας Perch, που μοιάζει πολύ με το συνηθισμένο River Perch (Common Perch). Κατοικεί σε υδάτινα σώματα της Βόρειας Αμερικής, ιδιαίτερα στον Καναδά και στις βόρειες πολιτείες των ΗΠΑ. Η Κίτρινη Πέρκα είναι ένα από τα είδη αθλητικής αλιείας που κυνηγείται καθ' όλη τη διάρκεια της αλιευτικής περιόδου.
Περιγραφή:Το Yellow Perch μοιάζει πολύ με το ευρωπαϊκό συγγενικό του, το Common Perch, που διαφέρει από το τελευταίο σε μέγεθος και κιτρινωπό χρώμα.
Το σώμα της Κίτρινης Πέρκας είναι πεπλατυσμένο πλευρικά, έχει επίμηκες σχήμα και είναι ωοειδές σε διατομή. Τα μεγάλα άτομα έχουν κάπως καμπούρατη πλάτη. Το κεφάλι του αρπακτικού είναι μικρό, το στόμα είναι μεγάλο και τα μάτια είναι μικρά. Τα λέπια είναι μικρά, πυκνοφυτεμένα. Το πίσω μέρος του Yellow Perch είναι σκούρο πράσινο, τα πλαϊνά είναι κιτρινοπράσινα με αρκετές σχεδόν μαύρες κάθετες ρίγες και η κοιλιά είναι λευκή.
Το Yellow Perch έχει δύο πτερύγια στην πλάτη του. Το κύριο πτερύγιο είναι μακρύτερο και έχει έντονες αγκαθωτές ακτίνες. Το δεύτερο πτερύγιο είναι μικρότερο και οι ακτίνες του είναι μαλακές. Το ραχιαίο πτερύγιο της κίτρινης πέρκας, καθώς και η ουρά και τα θωρακικά πτερύγια έχουν διακριτικό γκρι χρώμα. Τα πτερύγια της λεκάνης και του πρωκτού έχουν κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα και κατά την ωοτοκία στην αρσενική κίτρινη πέρκα γίνονται έντονο κόκκινο. Επίσης, ο χρωματικός κορεσμός του Yellow Perch αλλάζει ανάλογα με τις συνθήκες διαβίωσης, ειδικότερα, με τη δομή του πυθμένα και τη διαφάνεια του νερού.
Μέγεθος:Το Yellow Perch είναι ένα μικρό αρπακτικό που σπάνια φτάνει σε εντυπωσιακά μεγέθη. Το μέσο βάρος μιας ενήλικης κίτρινης πέρκας είναι περίπου 100-500 γραμμάρια και το μήκος του σώματος είναι 10-25 cm. Το μεγαλύτερο τεκμηριωμένο Yellow Perch πιάστηκε το 1865 στον ποταμό Delaware και το βάρος του ήταν 1 kg 910 g.
Ενδιαιτήματα:Το Yellow Perch είναι ένα ψάρι κρύου νερού που κατοικεί στα περισσότερα νερά της Βόρειας και Κεντρικής Αμερικής.
Το Yellow Perch είναι οικολογικά ευέλικτο, επομένως αισθάνεται εξίσου άνετα σε ποτάμια που ρέουν και σε λιμνάζουσες λίμνες και λίμνες. Αυτό το αρπακτικό μπορεί να πιαστεί με ίση πιθανότητα σε μεγάλα ποτάμια και λίμνες, καθώς και σε μικρά ρυάκια ή ρηχούς βάλτους.
Το Yellow Perch ζει συνήθως σε βάθος 0,5 έως 1 μέτρο, τα μεγαλύτερα άτομα προτιμούν βαθύτερα μέρη. Ωστόσο, όσο μεγάλη κι αν είναι η Πέρκα, δεν βρίσκεται ποτέ σε βάθος μεγαλύτερο των 4 μέτρων.
Το Yellow Perch είναι ένα αρπακτικό του βυθού, επομένως θα πρέπει γενικά να το αναζητήσετε κοντά στον πυθμένα. Εδώ τα ψάρια τρέφονται και βρίσκουν καταφύγιο από μεγαλύτερα αρπακτικά. Στο Yellow Perch αρέσει να μένει κοντά σε υδρόβια βλάστηση, καθώς και σε εμπλοκές, σε μέρη με βραχώδη ή βότσαλο. Σε καθαρό βυθό, δεν πρέπει να υπολογίζετε στο να πιάσετε το Yellow Perch, καθώς τα ψάρια μπορούν να έρθουν εδώ μόνο σποραδικά, κάτι που συνήθως συμβαίνει μόνο τους χειμερινούς μήνες.
Τρόπος ζωής και συνήθειες:Το Yellow Perch είναι ένα καθιστικό ψάρι και ζει όλη του τη ζωή σε μια συγκεκριμένη περιοχή της δεξαμενής. Αυτό το αρπακτικό πρακτικά δεν κάνει εποχιακές μεταναστεύσεις που σχετίζονται με την ωοτοκία ή τους καιρικούς παράγοντες.
Η Κίτρινη Πέρκα ζει και κυνηγάει στα σχολεία. Τα μικρά άτομα της Yellow Perch μπορούν να συγκεντρωθούν σε σχολεία έως 50 ατόμων. Αλλά τα ενήλικα ωριμασμένα ψάρια συχνά ζουν μόνα τους ή συγκεντρώνονται σε ομάδες έως 3-4 ατόμων. Το Yellow Perch είναι ένα κυνηγόσκυλο αρπακτικό που δεν κάνει ενέδρα στο γόνο, αλλά το κυνηγάει, πιέζοντάς το στα ανώτερα στρώματα του νερού.
Οι κορυφές της διατροφικής δραστηριότητας στα ψάρια σημειώνονται τις πρώτες πρωινές ώρες, το απόγευμα και επίσης το βράδυ πριν από τη δύση του ηλίου. Σε συννεφιασμένο καιρό, το Yellow Perch μπορεί να τραφεί κατά τη διάρκεια της ημέρας, κάτι που είναι επίσης χαρακτηριστικό για το χειμώνα και τα τέλη του φθινοπώρου. Τη νύχτα, το Yellow Perch δεν είναι ενεργό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το αρπακτικό βρίσκει τροφή κυρίως μέσω της όρασης.
Η κίτρινη πέρκα αναπαράγεται νωρίς την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία του νερού φτάνει τους +5 βαθμούς. Το θηλυκό αναπαράγεται με μια κίνηση, γεννώντας αυγά στις ρίζες των παράκτιων δέντρων, στη βλάστηση του περασμένου έτους και σε άλλα υπολείμματα σε ρηχά νερά. Ταυτόχρονα, το ψάρι δεν δημιουργεί φωλιές ή άλλα μέρη για ωοτοκία. Συνήθως ακολουθούν αρκετά αρσενικά το θηλυκό, το οποίο γονιμοποιεί τα γεννημένα αυγά με γάλα. Ένα ενήλικο θηλυκό Yellow Perch μπορεί να γεννήσει έως και 40.000 αυγά.
Θρέψη:Το Yellow Perch είναι ένα τυπικό αρπακτικό του γλυκού νερού. Η βάση της διατροφής της ενήλικης Yellow Perch είναι τα μικρά ψάρια. Επίσης, αυτό το αρπακτικό δεν θα χάσει ποτέ την ευκαιρία να γλεντήσει με μικρά καρκινοειδή, μαλάκια και άλλα ασπόνδυλα βυθού, καθώς και σκουλήκια και υδρόβια έντομα. Ένα σημαντικό μέρος της διατροφής της νεαρής κίτρινης πέρκας είναι οι προνύμφες της λιβελλούλης ή οι μύγες.
Αθλητικό ψάρεμα:Η κύρια κατεύθυνση της σύλληψης της Yellow Perch, όπως και άλλων Perch, είναι, χωρίς αμφιβολία, το spinning, αφού αυτός είναι ο πιο σπορ, δυναμικός και συναρπαστικός τρόπος ψαρέματος. Επιπλέον, το χειμερινό ψάρεμα Yellow Perch χρησιμοποιώντας δοκούς ισορροπίας και κουτάλια είναι πολύ δημοφιλές. Σε αντίθεση με τους Ευρωπαίους ψαράδες, οι Αμερικάνοι σπάνια χρησιμοποιούν τζόγκερ όταν πιάνουν την Πέρκα από πάγο, αν και, όπως είναι γνωστό, ανταποκρίνεται αρκετά καλά σε αυτό το δόλωμα. Λιγότερο αθλητικές μέθοδοι σύλληψης της Yellow Perch είναι η χρήση μιας ράβδου επίπλευσης και του πάτου.
Εκκεντρικός εξοπλισμός
Το ψάρεμα με spinning για το Yellow Perch πραγματοποιείται κυρίως με δολώματα σιλικόνης, τα οποία καθιστούν δυνατή την αλίευση ψαριών σε μια μεγάλη ποικιλία συνθηκών. Λιγότερο συχνά, αυτό το αρπακτικό πιάνεται με ταλαντεύσεις και επιφανειακά δολώματα. Στην Αμερική, η πέρκα αλιεύεται επίσης με κλωστές και μικρά κουτάλια, αλλά η δημοτικότητά τους ως εξειδικευμένα θέλγητρα πέρκας είναι σημαντικά χαμηλότερη από ό,τι στη χώρα μας.
Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, το Yellow Perch πηγαίνει συχνά σε ρηχά νερά, όπου κυνηγούν ενεργά για γόνους. Σε αυτές τις συνθήκες, πιάνεται συνήθως χρησιμοποιώντας επιφανειακά δολώματα - walkers, propbaits και poppers. Τα spinnerbaits λειτουργούν επίσης καλά σε κατάφυτα ρηχά νερά. Επίσης, σε τέτοιες συνθήκες, δολώματα σιλικόνης (σκουλήκια, γυμνοσάλιαγκες) χρησιμοποιούνται σε ξέφωτα τρελά και split-shot.
Σε βαθιές περιοχές ή μέρη με εμπλοκές και πέτρες στον πυθμένα, οι Yellow Perch αλιεύονται κυρίως με αρματωσιές τύπου Carolina και Texas, ενώ ως δόλωμα χρησιμοποιούνται σκουλήκια σιλικόνης και άλλα παθητικά δολώματα. Σε καθαρό πάτο, στις περισσότερες περιπτώσεις, χρησιμοποιείται κλασική στερέωση δολωμάτων.
Γενικά, το να πιάσεις το Yellow Perch δεν είναι τόσο δύσκολο και είναι αρκετά εύκολο να το βρεις σε ένα υδάτινο σώμα. Συχνά η Κίτρινη Πέρκα, λόγω της πανταχού παρουσίας και της παμφάγου φύσης της, είναι το πρώτο ψάρι που πιάνει ένας αρχάριος ψαράς. Είναι δύσκολο να πιάσετε το τρόπαιο Yellow Perch, το οποίο είναι προσεκτικό και συνήθως αγνοεί τα θέλγητρα του ψαρέματος.
Διανομή στις ΗΠΑ:Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι Yellow Perch αλιεύονται στα νερά του γλυκού νερού των βορειοανατολικών, μεσοδυτικών και βορειοδυτικών τμημάτων της χώρας. Ένας αρκετά μεγάλος πληθυσμός Yellow Perch κατοικεί στις Great Lakes - Erie, Michigan, Ontario. Στο πάνω μέρος του Μισισιπή είναι επίσης ένα κοινό ψάρι. Το Yellow Perch ζει επίσης σε μικρούς παραπόταμους του Μισισιπή: Μινεσότα, Ροκ και άλλους. Σε πολιτείες που βρίσκονται νοτιότερα, αυτό το είδος πέρκας εισήχθη τεχνητά. Σήμερα, το Yellow Perch μπορεί επίσης να αλιευθεί στη Νότια Καρολίνα, το Αϊντάχο, το Μιζούρι, τη Βιρτζίνια και το Κεντάκι.
Το φυσικό φάσμα αυτού του διαδεδομένου αρπακτικού καλύπτει επίσης το μεγαλύτερο μέρος του Καναδά.
Η κίτρινη πέρκα, ή αμερικάνικη πέρκα (λατ. Perca flavescens) είναι ένα ψάρι του γλυκού νερού από την οικογένεια της πέρκας (Percidae) της τάξης των Perciformes. Σε γενικές γραμμές, μοιάζει με την πέρκα του ποταμού (Perca fluviatilis), αλλά διαφέρει από αυτήν στο μικρότερο μέγεθος, το ευρύτερο στόμα και τα κίτρινα παρά κόκκινα ουραία, πρωκτικά και κοιλιακά πτερύγια. Αυτό το είδος βρίσκεται τόσο ανατομικά και οικολογικά με την πέρκα του ποταμού που ορισμένοι ερευνητές το θεωρούν υποείδος του τελευταίου, στην προκειμένη περίπτωση αποκαλώντας το Perca fluviatilis flavescens. Η σχέση αυτών των ειδών επιβεβαιώνεται επίσης από το γεγονός ότι, όταν υβριδίζονται, μπορούν να παράγουν βιώσιμους και ταχέως αναπτυσσόμενους απογόνους παγκόσμιο ρεκόρ είναι μια πέρκα βάρους 1,3 κιλών, που αλιεύτηκε το 1865 στον ποταμό Ντέλαγουερ (ΗΠΑ). Τα ενήλικα θηλυκά είναι συνήθως μεγαλύτερα από τα αρσενικά. Χρωματισμένο σε κιτρινοπράσινους τόνους: το πίσω μέρος είναι σκούρο πράσινο, σε ορισμένους πληθυσμούς μετατρέπεται σε χρυσοκαφέ. πλευρές κίτρινες, κιτρινοπράσινες ή χαλκοπράσινες, με 6-9 κάθετες σκούρες ρίγες. η κοιλιά είναι λευκή ή (λιγότερο συχνά) ανοιχτό κίτρινο. Κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας, τα αρσενικά έχουν πιο φωτεινό χρώμα και τα πτερύγια του πρωκτού και της λεκάνης γίνονται προσωρινά πορτοκαλοκόκκινα. Αυτό το είδος διανέμεται στη Βόρεια Αμερική από τον βορειοανατολικό Καναδά έως τις βορειοδυτικές Ηνωμένες Πολιτείες, μέσω του κεντρικού και νότιου Καναδά, της περιοχής των Μεγάλων Λιμνών και στην πολιτεία της Νότιας Καρολίνας στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτό το είδος εξαπλώθηκε επίσης από τον άνθρωπο στις νοτιοδυτικές Ηνωμένες Πολιτείες και στη Βρετανική Κολομβία στον δυτικό Καναδά. Υπήρξαν περιπτώσεις σύλληψης στην περιοχή του Καλίνινγκραντ της Ρωσίας Αυτό το είδος είναι εξαιρετικό αρπακτικό, που τρέφεται με μικρά ψάρια, υδρόβια έντομα, καρκινοειδή και μαλάκια. Βρίσκει το θήραμα χρησιμοποιώντας την όραση, επομένως κυνηγάει σχεδόν αποκλειστικά κατά τη διάρκεια της ημέρας, με δύο κορυφές σίτισης - πρωί και βράδυ. Ένα σημαντικό μέρος του θηράματος αποτελείται από προνύμφες μύγας και λιβελλούλης, ιδιαίτερα τον Μάιο-Ιούλιο. Η νεανική κίτρινη πέρκα καταναλώνει πολύ ζωοπλαγκτόν, ενώ οι ενήλικες καταναλώνουν νεαρό σολομό, μυρωδάτο, ακόμη και νεαρά είδη του είδους τους.
Η ωοτοκία γίνεται μία φορά το χρόνο στις αρχές της άνοιξης, σχεδόν αμέσως μετά το λιώσιμο των πάγων, συνήθως τη νύχτα ή νωρίς το πρωί. Κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας, τα αυγά εναποτίθενται τυχαία σε υποβρύχια βλάστηση και ρίζες, χωρίς να χτίζουν φωλιές. Τα αυγά συλλέγονται σε κίτρινες λωρίδες και βυθίζονται σε μια μάλλον πυκνή βλεννώδη μάζα, η οποία τα προστατεύει από μολυσματικές βλάβες και μικρά ασπόνδυλα αρπακτικά. Ανάλογα με το μέγεθος, τα θηλυκά μπορούν να γεννήσουν από 10 έως 40.000 αυγά. Κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας, το θηλυκό ακολουθείται από 2 έως 25 αρσενικά, τα οποία γονιμοποιούν τα αυγά που γεννά. Η ανάπτυξη των αυγών διαρκεί 12-21 ημέρες, ανάλογα με τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος νερού (σε ζεστό νερό τα αυγά αναπτύσσονται πιο γρήγορα).
Η νεαρή κίτρινη πέρκα σχηματίζει σχολεία σε ρηχές περιοχές κατάφυτες με υδρόβια βλάστηση, πλούσια σε ζωοπλαγκτόν και μικρά ασπόνδυλα. Ταυτόχρονα, ο κίτρινος γόνος πέρκα γίνεται σημαντικός πόρος διατροφής για τα ιχθυοφάγα πτηνά και τα μεγάλα ψάρια. Κατά το πρώτο έτος της ζωής, η κίτρινη πέρκα μεγαλώνει σε 7,5-8 cm.
