Расстроенные садоводы часто не понимают причины, почему гниет чеснок на их, посаженных по всем правилам грядках и в чистых хранилищах. Как на ранней стадии распознать и правильно искоренить причины, провоцирующие головки гнить на грядках и в хранилище – вот в чем вопрос.

Причины и признаки

Первым настораживающим признаком является раннее пожелтение ботвы. К сожалению, мало кто связывает это с тем, что чеснок в земле начал гнить и использование агротехнических препаратов по предотвращению дальнейшего развития процесса на грядке происходит поздно.

Помните! Преждевременно желтеющая ботва – не всегда признак дефицита калия или азота. Это может быть «сигналом» растения о заболевании или заражении вредителями.

Чтобы разобраться, почему гниет чеснок на грядке или во время хранения, важно внимательно изучить причины возникновения проблемы и внешние признаки заболеваний. Тогда предотвратить или выявить их еще на грядке будет значительно проще.

Причины и внешние проявления чесночной гнили
	Основные признаки	Причины факторы
Фузариоз (гниль донца)	Когда гниет чеснок в земле и его легко вытащить – идет отмирание корней. Налет на основании луковиц светлого, розового либо желтого цвета. Подсыхание зубчиков, их мумификация.	Заражается через грунт или материал для посадки. Основная причина – сырая жаркая погода. Способствует чрезмерный полив.
Бактериальная гниль (бактериоз)	Коричневые изъязвления на дольках. Они становятся стекловидными. Запах гнили.	Жар на почве и в воздухе. При хранении чеснок подвержен гниению, если не полностью вызрел или просушен.
Белая гниль(склеротиниоз)	Идущая сверху желтизна. Отмирание листьев. Водянистый состав долек, корень и луковица начинают гнить. Отпадение корешков.	Заражается при росте, проявляется при хранении. Провоцируют: влажность, пониженная температура (10-20 градусов), зараженная земля.
Черная плесень	Головки размягчаются, наполняясь черной «пылью».Гнить начинают соседние луковицы.	Луковицы, созревшие и просушенные частично.
Луковая муха	Если чеснок в земле гниет от луковой мухи – у основания листиков заметны небольшие личинки.	Сроки размножения в июне.
Стеблевая нематода	Корни гниют. Первый признак – серые точки на луковицах. Листья светлеют и скручиваются.	Главная причина появления – понижение температуры до 10-14 градусов.

Другие причины, по которым чеснок может гнить в земле:

• Больной или порченый семенной материал.
• Неудачно подобранный участок для грядки.
• Близость грунтовых вод.
• Высокая кислотность почвы.
• Неправильная посадка по грядке и/или нарушение ее сроков.
• Образование корки на поверхности земли.
• Неподходящие растения на соседних грядках.

Зная причины возникновения болезни и ее признаки, можно понять, как спасти чеснок от гнили.

Главные провокаторы гнилей – снижение температурных значений и сырость. Ряд заболеваний замечают при хранении, но причины их «закладываются» всегда во время роста на грядке.

Профилактика

Если во время выращивания культуры на грядке провести все профилактические и лечебные «мероприятия» — в местах хранения не возникнет лишней причины для беспокойства. Что делать если чеснок гниет в земле на грядах или в любом месте посадки в саду? Многое зависит от причины начала процесса и возможностей овощевода-любителя.

Соблюдение сроков посадки и уборки

Озимые зубочки в южных краях садят на грядку к ноябрю, в центральной части страны – с конца сентября до середины октября, в Сибири по причине особого климата можно придвинуть сроки ближе к середине сентября. Чеснок на грядке не должен сгнить, но и осенний рост растения тоже не желателен.

«Летние» сорта сажают во второй половине апреля, начале мая. Изменение вегетативного сезона овоща в 4,5-5 месяцев в сторону увеличения или уменьшения равно не желательно. В случае опоздания сбора чесночные головки по причине перезревания рассыпаются по грядке и при хранении чеснок активно гниет.

Стрелкующиеся сорта убирают с началом лопания оболочки первых шаров воздушных луковиц, хотя этот признак не является единственным критерием. Сорта без стрелок собирают с грядки в период полного полегания ботвы при желтизне нижних листьев посадок. Растение может начать гнить по причине опоздания со сбором урожая.

Выбор посадочного материала

Чтобы на грядках не появлялись экземпляры чеснока пораженного гнилью, необходимо отбирать чистые «семена».

• Ближайшие их поиски можно производить не ближе полутора километров от больных кустов, иначе луковицы будут гнить.
• Лучше выбирать для грядки сортовой районированный чеснок, для которого не найдется климатической причины для гибели в определенной местности.
• Обязательно без повреждений, с зачатками корней.
• Чтобы чеснок не загнил сразу, высаживать его в чешуйках.

Отличный вариант – самостоятельно вырастить на грядке посадочный материал из бульбочек, которые зараженными не бывают. Подобное обновление сорта обязательно раз в 4-5 лет по причине постепенного накопления «плохой наследственности» в посадочном материале.

Правильный выбор места посадки с учетом соблюдения севооборота

Чтобы после появления луковиц не гадать, почему чеснок на грядке стал загнивать, сажайте его «со всеми удобствами». Для этого потребуется:

• Хорошая освещенность участка.
• Чистая плодородная почва на грядке с нейтральной кислотностью.
• Глубокое залегание грунтовых вод.
• Отсутствие в предшественниках луковых или картофеля.

Лучшие культуры предшествующего года посадки на грядке – бобовые или тыквенные.

Улучшение плодородия почвы

В плодородной земле чеснок гниет реже, поэтому перед его посадкой грядку удобряют. Высокие показатели кислотности грунта – причина для рассыпания «пушонки» либо муки доломита. Используйте следующие средства от гнили для осеннего внесения:

• Суперфосфат.
• Компост.
• Карбамид.

Не дает головкам на грядке гнить и поднимает урожайность, хорошо взрыхленная почва.

Дезинфекция семян и почвы

Здорового урожая на грядке и отсутствия чесночной гнили при хранении можно добиться дезинфекцией зубчиков до посадки. Распространенные смеси:

Обработка спасает чеснок от распространения гнили, причиной которой мог стать зараженный посадочный материал.

Грядку дезинфицируют после осенней «заправки» удобрениями.

Состав раствора: на ведро воды 40 г сернокислой меди.

Расход: около 4 л на квадрат площади.

Потом грядка укрывается пленкой на сутки или чуть более. Это делают для профилактики грибковых заболеваний, которые часто становятся причиной загнивания чеснока.

Внесение подкормок

Чесночные грядки любят подкормки. Под посадку можно использовать:

• Садовый компост или хорошо пропревший навоз – по ведру на квадратный метр. Свежий навоз не брать, поскольку он станет причиной гнили посадок.
• Смесь суперфосфата с нитрофоской – по 40 г.
• Золу от древесины по 3 стакана на метр площади. Снизит кислотность и предотвратит гниение посаженного чеснока от инфекции.

Когда идет период созревания луковиц можно использовать минеральные удобрения комплексного типа, карбамид, суточный настой сорняков с золой. Листовой покров от гнили орошают сульфатом калия. В магазинах продаются специализированные составы под чеснок – при посадке и в период выращивания.

Чтобы чесночные головки не поражались гнилью, подкармливайте растения в сухую, желательно безветренную погоду.

Обработка от вредителей и болезней

Существующие средства обработки «ориентированы» на конкретный тип вредителя, о чем можно прочитать на упаковке. Фактически не поддается лечению только заражение, причиной которого стали стеблевые нематоды. Остальных червей и насекомых, по чьей вине чеснок на грядке начинает гнить, уничтожить можно. Из народных средств, хорошо помогают растворы для опрыскивания:

• На ведро воды 200 г соли.
• На трехлитровую банку горячей воды 250 г чистого табака, 2 чайные ложки любого перца мелкого помола. Хранят в тепле 3 дня, затем процеживают, доливают до ведра, вливают 2 столовых ложки мыла.

Не позволят гнить головкам и зубчикам от внедрения луковой мухи посадки моркови, если высадить их в междурядья чеснока.

Профилактика распространения нематоды

• Перед посадкой 2 часа продержать зубчики в горячей (45 градусов) воде или на полчаса опустить в 3% раствор поваренной соли, температурой слегка ниже комнатной.
• Зараженную землю раскислить известкой или мукой доломита.

Спасти чеснок от гнили, провоцируемой нематодами, по-настоящему могут только посадки бархатцев или календулы. Корневой сок этих цветов вредителя убивает.

Профилактика заболеваний:

• Протравливание зубчиков в емкости с 50% раствором «Фундазола» в течение 3 минут. Возможно вымачивание в растворе «Фитоспорина» (на 5 литров флакон) – 5 минут.
• Чтобы чеснок на грядках не гнил, их перед посадкой дезинфицируют средством «Хом» или медным купоросом.
• Причин появления грибковых инфекций поможет избежать «Фитоспорин М».

Работать на опережение по отношению к болезням культуры – главная задача садовода.

Признаки и причины загнивания чеснока при хранении

Заложив на хранение внешне здоровые головки месяца через 3 можно с ужасом задаться вопросом, почему гниет чеснок при хранении? Мякоть приобретает коричневый цвет, места поражения покрываются плесенью, чаще зеленой.

Или зубчики при хранении увядают и по непонятной причине наполняются черной «пылью». Гнить начинают сначала несколько долек, затем зараза распространяется на всю головку и соседние экземпляры. Причиной тому являются грибки.

Бактериальные инфекции приводят к гнили чеснока только во время хранения. Признаки поражения:

• Стекловидность долек.
• Донцевая гниль.
• Отдельные бактериальные гнили под шелухой.

При хранении каждое внешнее проявление болезней имеет свои причины. Большинство проблем провоцирует жара и сырость либо повреждение головок.

Не найдется причины, по которой здоровый, созревший, хорошо высушенный, с цельными головками чеснок при правильном хранении будет гнить в погребе или на кухне.

Как сохранить

Хотя основные работы по сохранению овощного здоровья проводятся еще в саду, на местах зимнего содержания для устранения поражения тоже можно кое-что предпринять. Главное, не затягивать с мерами сохранения оставшихся в целости головок ценной культуры. Любителям овоща нужно хорошо знать, что делать, если чеснок начинает гнить при хранении. В первую очередь – испорченные по причине загнивания зубчики выбрасывают, здоровые очищают. Далее возможны варианты хранения.

• Залить растительным маслом.
• Разложить по морозильнику в порезанном виде для замороженного хранения.
• Пересыпать солью для свежего хранения.
• Высушить в духовке до «хруста» или на дегидраторе.
• Превратить загнивающий при хранении чеснок в чесночную соль: измельчить его в блендере с морской солью в соотношении 1:4. Размешивать сначала по отдельности, затем вместе 1-2 минуты.
• Залить сухим вином или светлым винным уксусом для хранения в холоде.

Хранение в заливке и заморозке можно не более 5 месяцев и только в холодильнике. Сухой продукт не испортится до весны.

Лучшие условия хранения для чеснока, появление гнили при которых практически невозможно:

• Холодное хранение. Сухое помещение, температура 3-5 градусов тепла. Зимние головки, оставшиеся от посадки, гнить не будут до Нового года. Хранение яровых сортов возможно до весны.

Чеснок подвержен заболеваниям, как и другие огородные растения. Болезни чеснока и борьба с ними (фото увидите ниже) будут описаны здесь. Несмотря на то, что данная культура является инсектицидом, различные виды плесени могут вызвать грибковые болезни чеснока, которые существенно подпортят ваш урожай. Болезни чеснока доставляют массу забот огородникам, но результат того стоит – этот овощ очень полезен. Впрочем, чего уж греха таить, его выгодно выращивать для продажи.

Чеснок придаёт пикантность, дополняет, подчёркивает вкус мясных или овощных блюд. Но помимо своих вкусовых качеств он ещё полезен не только как кулинарный продукт, но огороду тоже пользу приносит. Для защиты сада и огорода используют не только посадку данного овоща, но обработку составами, главным ингредиентом которых он является.

Вредители, болезнетворные организмы недолюбливают чесночные фитонциды, которые действуют на них губительно. Очень часто можно увидеть грядки клубники, сладкого перца, баклажанов прочих даров огорода, посаженных вместе с чесноком.

Чаще всего страдают от болезней слабые растения, поэтому перед посадкой любого сорта чеснока посадочный материал рекомендуется предварительно залить горячей водой (примерно 50°С), выдержать 10-15 минут. После тепловой обработки чесночные зубчики можно просыпать измельчённым мелом, а также произвести тщательный отбор всех подпорченных долек. Чтобы не провоцировать появление болезнетворных организмов, временной промежуток между засевами данной культуры на одно место должен составлять не менее 3-х лет.

Фото болезней чеснока (проявление фузариоза):

Ржавчина на чесноке - чем обработать?

Это довольно-таки опасная болезнь, поражающая посевы луковичных культур. Ржавчина чеснока проявляется возникновением жёлтых чёрточек, которые становятся всё шире, охватывают весь лист. Иногда симптомы имеют другое визуальное проявление – жёлтые круглые пятнышки (которые потом краснеют), слегка выпуклой формы.

Это заболевание способно нанести значительный ущерб посевам: растения утрачивают листья, накопление органических веществ существенно снижается, головки не могут полноценно развиваться остаются маленькими. О вкусовых и товарных качествах такого чеснока говорить уже не приходится, однако профилактическая обработка зубцов перед посевом помогает сократить вероятность проявления болезни. Дольки можно залить 40%-ным раствором формалина (40 мл/120 л воды) - двух часов выдержки будет достаточно. Сами грядки следует пролить раствором Фитоспорина-М (15 мл на 10 л). Также для этих целей можно использовать хлорокись меди (неорганический фунгицид) или Бордоскую жидкость (1% растворами).

Если болезнь уже проявилась, то есть листья покрылись ржавчиной, посевы можно обработать медным купоросом или фунгицидом Хом. Он представляет собой ту же хлорокись меди. Особенно хорошие результаты даёт смешивание препарата с мелко натёртым дегтярным мылом. Орошение стеблей проводится с интервалом 10-14 дней, однако за месяц до уборки урожая процедуры следует прекратить (соли меди вредны для нашего организма).

Ржавчина на стеблях, фото:

Для обработки также можно использовать те же самые препараты, которые применяются при борьбе с другим заболеванием чеснока – пероноспорозом. Средство широкого антигрибкового действия Алирин-Б даёт хорошие результаты при борьбе с ржавчиной, особенно на начальных этапах, повышает сопротивляемость растения болезням (иммунизирующий фунгицид). Подавляют обширный спектр грибков препарат Гамаир. Фунгициды Купроксат, Чемпион, Медян Экстра 350 SC, к.с. также рекомендованы к применению.

Ложная мучнистая роса или пероноспороз чеснока

При данной болезни чеснока реакция начинается с пожелтения верхней части стебля, после чего он усыхает. У растения замедляется рост, оно слабеет, стебли бледнеют, затем желтеют и деформируются. Пероноспороз может стать настоящей эпидемией, поражающей обширные посевы этой культуры. Данному заболеванию особенно подвержены регионы, где преобладает влажный климат.

Однако грибок пероноспороза очень чувствителен к яркому свету, повышенной температуре, а в жару просто погибает. Получается, что при ясной тёплой погоде он практически не активизируется, а при дождях, наоборот, развивается весьма успешно. Эти особенности грибка (Peronospora destructor) используются в профилактике и мерах борьбы с грибковыми болезнями.

Пероноспороз чеснока, фото:

Исследования показали, что возникновение болезни происходит от заражённого посевного материала, а также от органических элементов, остающихся в почве после посадки и сбора урожая. Примечателен тот факт, что заражение здоровых растений может происходить при помощи спор грибка, переносящихся по ветру на значительные расстояния.

Чтобы предупредить заболевание самом начале, перед посевом, головки рекомендуется прогревать на ярком солнце день-два, при температуре +40°C. С собранным урожаем следует поступать аналогично. Бороться с этой напастью можно посредством сложных фунгицидов типа Тирам (по инструкции), Фентиурам (3 кг/10 л воды), Поликарбоцин (40 г/10 л воды), Арцерида (30 г/10 л воды). Тем же раствором препарата Тирам (2-3%) можно обрабатывать зубчики перед посевом, выдерживать их в суспензии примерно 20-25 минут. Также можно обработать молодые растения 1% раствором Бордоской жидкости, для обработки стрелок подойдёт фунгицид Полихом.

Бактериоз чеснока или бактериальная гниль

Разновидностей бактериальных заболеваний этого растения гораздо меньше, чем грибковых. Тем не менее, такая болезнь как бактериальная гниль наносит значительный ущерб урожаю и товарному виду чесночных головок. Бактериоз чеснока поражает растения во время вегетационного периода, а также при хранении уже собранных запасов. Многолетние формы возбудителей атакуют растение исключительно во время вегетации, а заражённые бактериями зубчики подвергаются гниению во время роста, не дают всходов. На клубнях заболевание проявляется в виде желтовато-коричневых ранок на поверхности зубка, впоследствии они захватывают всю чесночную дольку. Иное проявление болезни выражается в прозрачности зубчиков, которая потом переходит в форму слизи с резким неприятным запахом.

Зачатки бактерий живут в органических остатках урожая. Они проникают внутрь посевного материала через микротравмы, а такие вредители, как нематода, луковая муха, табачный трипс только усугубляют ситуацию, являясь переносчиками бактерий. Дополнительно иммунитет растения ослабляют такие факторы, как бедная земля, приобретённые во время вегетации ожоги. Также чеснок подвергается риску заразиться бактериозом, если он не вызрел окончательно, был недостаточно просушен после сбора или убран на хранение во влажное помещение (равно как и в условия высокой температуры).

Бактериальная гниль чеснока, фото:

Меры профилактики, борьбы с данной болезнью - это соблюдение временного промежутка между посевами на одном месте (минимум 4 года). Обработка земли препаратом Хом также даёт хорошие результаты. Не рекомендуется высаживать чеснок рядом с поздними овощами, не спешите с уборкой урожая - выдержите полный срок созревания головок. Будет хорошо, если вы предварительно удобрите почву фосфорными подкормками. Остатки урожая следует тщательно убирать, а саму землю глубоко вспахивать. Не удаляйте ботву преждевременно, дайте ей высохнуть примерно 10 суток при температуре 23-30 °C.

Применение инсектицидов для купирования активности насекомых является отличным профилактическим фактором, также не забывайте обрабатывать посевной материал раствором формалина, как это было указано выше. Соблюдайте условия хранения клубней: влажность не должна превышать 70%, температура может варьироваться от +1 до +4°C – для озимого сорта или +16..18°C (при влажности 60-70%) для яровых разновидностей.

Фузариоз чеснока – меры борьбы

Его иногда называют болезнью жаркого климата, так как фузариоз наиболее активно проявляет себя на юге, где очень жарко летом или не очень холодно зимой. Потери урожая вследствие поражения фузариозом могут достигать впечатляющих масштабов – до 70-80%. Среднерусские регионы, особенно при условии жаркого лета - тоже являются иногда зоной риска. Фузариозная гниль чеснока, иными словами - гниль донца, поражает посевной материал в земле. Остатки прошлых урожаев, вода для полива могут содержать споры фузариоза. Для посева следует тщательно отбирать целые зубчики, без повреждений, так как наличие любой микротравмы – прямой вход для грибка.

Болезнь поражает растение во время вегетационного периода, температуре +15..30°C. Повышенный уровень влажности благоприятствуют этому. Фузариоз чеснока проявляется ещё на грядках, когда стебли начинают ускоренно желтеть или засыхать, начиная с кончиков. Иногда стебли покрываются коричневыми штрихами, а в листовых пазухах собирается розоватый налёт. Поражение головок, долек начинается с размягчения, появления в заражённых местах мицелия фузариоза (его цвет может быть белым, жёлтым или розоватым).

Корни растения начинают гнить, отмирают, чеснок при этом, понятное дело, погибает. Что касается уже собранного урожая, то гниль донца активизируется в тёплых помещениях с высокой влажностью. При этом заражение происходит довольно быстро – мицелий появляется между зубцами, набирает силу, мумифицирует головки.

Фузариоз чеснока, фото:

Меры профилактики и борьбы с данной болезнью особо не отличаются от других методов, используемых при иных грибковых заболеваниях. Тщательный контроль посевного материала, обработка препаратами типа Хом, Фитоспорин или Максим, обеззараживание грунта фунгицидами и уборка прошлогодних органических остатков - все вместе обеспечивают устойчивый профилактический эффект. Очень хорошие показатели даёт препарат Квадрис, он же применяется и для лечения ржавчины. Чтобы ваш огород не поразила гниль донца чеснока, меры борьбы должны приниматься со всех сторон: контроль почвы, обработка посевных зубцов, соблюдение временного интервала между посадками на одном и том же месте, выдерживание сроков посева и снятия урожая. Хранить хорошо просушенные клубни следует в надлежащих температурных условиях.

Шейковая гниль чеснока

Зачастую эта болезнь приходит не одна, а вместе с фузариозом, бактериозом, черной, зелёной плесенью. Бывает даже так, что луковая культура оказывается одновременно атакованной грибками, бактериями. Гадать здесь нечего – ослабленный иммунитет растения просто не справляется. Комплекс профилактики и лечения должен быть направлен на подавление всех вышеупомянутых болезней.

Серая шейковая гниль чеснока наносит значительный ущерб урожаю, который уже собран, заложен на хранение, а также поражает головки во время транспортировки. Первыми заболевают недозревшие, недосушенные клубни. Грибок начинает атаковать посевы во время созревания луковиц, источник заразы – неубранные вовремя остатки прошлых урожаев. Серая гниль проникает внутрь чесночных клубней через наружные повреждения, активизируется вверху шейки. Споры болезни разносятся по ветру, оседают на стеблях. Самое опасное то, что на первых порах заболевание сложно выявить, так как видимые симптомы не очень заметны глазу. Таким образом, поражённые головки отправляются в хранилище вместе со здоровыми, заражая впоследствии все запасы.

Шейковая гниль чеснока (слева), чёрная плесневидная гниль (справа), фото:

Серая гниль проявляется внизу стеблей как маленькие белёсые пятна с зеленоватыми границами. На этом месте стебель ломается, желтеет, отсыхает. На головке проявляются серые пятнышки, которые с течением времени охватывают все зубчики. Размягчение зубцов начинается сверху, дольки приобретают водянистую консистенцию, резкий неприятный запах. На этом этапе серая плесень уверенно захватывает весь верх клубня.

Следует производить тщательный анализ собранного урожая, поражённые головки следует удалить, желательно их сжечь. После чего место для хранения нужно надёжно продезинфицировать формалином или сернистым ангидридом.

Данный грибок хорошо себя чувствует при температуре +20°C, способен активно развиваться при +3..+5°C. Исходя из этого,для собранного урожая во время хранения необходимо обеспечить соответствующий уровень влажности (70%), температурный режим 0–2°C. Запасы следует периодически проверять на предмет поражённых клубней, сами головки можно просыпать измельчённым мелом. Чем лучше будет просушен чеснок – тем меньше риск заражения серой шейковой гнилью. Как рекомендовалось выше, землю под посев желательно предварительно обработать хлоргексидом меди (препарат Хом) либо медным купоросом.

Зубчики для посева можно предварительно обеззаразить суспензией Тирам (по инструкции), а уже выращенные головки - Фундазолом. После обработки (минут 15-20) клубни следует хорошенько просушить, а потом уже определять на хранение. Временные промежутки между посевами соблюдаем, как сказано выше, стебли с созревших головок срезаем после окончательного их засыхания, не очень коротко.

Стоит также упомянуть о типе почвы. Чеснок, выращенный на суглинках, более подвержен заболеванию серой гнилью, супесчаный грунт в данном случае гораздо предпочтительнее.

Черная плесневидная гниль чеснока

Если в хранилище для овощей жарко и душно, то чёрная гниль (аспергиллёз) не заставит себя долго ждать. При плохой вентиляции между дольками заводятся чёрные пылеобразные споры, а сами зубцы теряют твёрдость. Под категорию риска попадают плохо вызревшие, некачественно просушенные клубни, сырость – идеальная среда для данного грибка. Болезнетворный грибок живёт в неубранных остатках прошлого урожая, а также на повреждённых овощах или фруктах. Если при тёплой погоде стебли чеснока пребывают более 6-ти часов во влажном состоянии, риск активизации грибка существенно возрастает.

Чёрная плесень на чесноке, также как другие грибки, не любит бордоскую жидкость, примерно за 3 недели до сбора урожая произведите орошение чесночных грядок 1% составом. Вообще, для профилактики или борьбы с данным заболеванием нужно применять те же препараты, которые рекомендованы для устранения последствий бактериальной гнили. Остальные меры аналогичны – контроль луковиц после снятия урожая, качественное просушивание, соответствующий температурный режим хранения. Следует оберегать посевные зубчики, стебли всходов, а также созревшие клубни от повреждений.

Зеленая плесневидная гниль чеснока или пенициллез

Это заболевание перенимает пальму первенства у серой шейковой гнили. Оно довольно распространено, проявляется как подсушивание (подвяливание) отдельных зубцов.

Немногим позже на поверхности долек начинают появляться маленькие жёлтоватые пятнышки, которые как бы слегка вдавлены внутрь. На следующей стадии поражения пятна покрываются белой плесенью, впоследствии приобретающей зеленоватый оттенок. Далее сохнут зубчики, они меняют цвет. На последней стадии такая головка кажется пустой, потому что при нажатии высохшие дольки становятся пылью. Если вскрыть поражённый клубень, то можно увидеть трухлявое содержимое зелёного или голубоватого оттенка, которым стали некогда белые плотные зубцы.

Плесневидная зелёная гниль, фото:

Зелёная плесневидная гниль активизируется по истечению 2-х либо 3-х месяцев после уборки урожая. Повышенная влажность только способствует проявлению болезни, повреждённые головки – первые претенденты на заражение. Меры борьбы аналогичны тем, что описывались выше – надёжно высушивайте собранные головки. Перед отправкой чеснока на хранение его можно обработать разведённым водой препаратом Заслон (три колпачка/1 л воды).

Болезни чеснока и их лечение отнимают наше время и значительную часть урожая. Как и любое заболевание, их лучше предупредить в самом начале, применить радикальные профилактические меры по обработке почвы и посевного материала. Главное – бдительность, не ленитесь тщательно осматривать стебли, прикорневую часть ростков. При малейшем подозрении пожертвуйте парой-тройкой растений, извлеките клубень из земли, проверьте его состояние.

Болезни чеснока и борьба с ними, фото (предварительная обработка посевочного материала):

Заранее запаситесь нужными фунгицидами, профилактическими препаратами. Теперь вы знаете, как выглядят заболевания чеснока, знаете, как с ними бороться. Пусть этот полезный овощ радует вас щедрым урожаем, дарит здоровье вам, вашим близким.

Лето только началось, а кончики листьев чеснока начали желтеть, почему такое случается, если до уборки чеснока еще далеко, давайте разберемся в нашей статье.

У озимого чеснока листья могут желтеть весной, если под зиму он был слишком рано посажен. Старайтесь сажать озимый чеснок после 15 октября, тогда ростки не успеют проклюнуться.

Чеснок может желтеть после весенних заморозков, помочь ему можно опрыскав антидепрессантом, например Цирконом. Обработки этим препаратом следует проводить, пока растения не выздоровеют, каждые 5-7 дней (1 мл на 10л воды).

Пожелтение чеснока может вызывать недостаток влаги. В данном случае увеличиваем поливы чеснока и рыхлим междурядья, давая доступ воздуха корням.

Вызывать пожелтение чеснока может действие луковой мухи. Резкого запаха самого растения она не боится, а отпугнуть ее можно, если посыпать грядку смесью пыли табака и древесной золы. На чесночной грядке сейте морковь, ее не любит луковая муха.

Желтеть чеснок может под действием грибкового заболевания, при котором загнивают корни. Избежать этого возможно, если вымочить перед посадкой в марганцовке зубки чеснока, или препарате Максим.

Недостаток азота также вызывает желтизну листьев чеснока, весной всегда вносите азотные удобрения при рыхлении грядки. Можно и сейчас подкормить чеснок мочевиной (на 10л воды 1 ст.л.). Любые подкормки чеснока заканчиваются в конце июня!

Желтеет чеснок на грядке и при недостатке калия. Поэтому в почву нужно внесить калийное удобрение, например сульфат калия.

Недостаток магния является тоже причиной, почему желтеет чеснок. Богаты магнием такие удобрения, как калимагнезия, доломитовая мука (вносится под перекопку осенью).

Народные советы, что делать, если желтеет чеснок:

• помогает мочевина или коровяк при нехватке азота;
• 2 стакана золы следует залить кипятком, настоять и полить чеснок;
• полить чеснок раствором соли, берем 1 ст.л на ведро воды;
• использовать для полива слабый раствор марганцовки.

Почему желтеют листья чеснока, что делать при этом, надеемся, вы узнали. Чтобы снизить риск развития заболеваний чеснока, обязательно перед посадкой его, проведите профилактику зубков. Высоких урожаев!

Оцените статью

Читайте также

Листья чеснока желтеют – это не новость для заядлого огородника. Справиться с проблемой реально. Чем полить чеснок, чтобы не желтели листья, как восстановить растение без потери урожая, вы узнаете из сегодняшней статьи. Если вопрос актуален, продолжайте читать.

Почему чеснок желтеет?

Листья у чеснока желтеют по нескольким причинам:

• Пожелтение ранней весной из-за заморозков (озимый);
• Грибковые инфекции;
• Плесень на корнях

Три перечисленных причины, почему пожелтели листья у чеснока, проявляются при понижении температуры, повышении влажности воздуха, использовании зараженной почвы, чрезмерный полив. Проявления характерны для раннего весеннего периода.

Чем полить чеснок, чтобы не желтели листья весной?

Для того, чтобы предотвратить появление желтых листьев на чесноке или вылечить уже проявившуюся болезнь, необходимо знать, чем обработать его.

Поливать чеснок, чтобы не желтели листья, можно:

• «НВ-101»
• «Эпин»
• «Циркон»

Чеснок можно поливать любым корневым стимулятором роста, если знаете, что грядут заморозки или уже увидели легкую белую поморозь на грядках. То же самое актуально и для обработки чеснока, чья корневая система покрылась плесенью.

Переходим к основному блоку, чем полить чеснок, чтобы не желтели листья. Для обработки и поддержания чеснока в нормальном состоянии часто используют минеральные удобрения.

Минеральные удобрения для чеснока:

• Мочевина (карбамид)
• Фертик Люкс
• Сульфат калия

Удобрения разводят с водой в соотношении 1 ст. л. на 1 л воды и поливают междурядья или же приствольные круги.

Внекорневые подкормки для обработки чеснока от пожелтевших листьев также эффективны. В качестве внекорневых подкормок как раз подойдет сульфат калия.

Рецепт внекорневой подкормки на основе сульфата калия:

• 1 чайную ложку сульфата калия развести в 1 л воды.
• Взять опылитель с мелким распылителем.
• Залить раствор.
• Обрабатывать вечером в сухую погоду.
• Капельки должны попасть на листья и не высохнуть на ветру, а впитаться.

Вредители на чесноке и желтые листья

Если на луке поселилась стеблевая (луковая) нематода), необходимо обработать посаженный лук кислыми компонентами. Нематода не любит подкисленную почву. На стадии посадки рекомендуют обдавать зубчики чеснока горячей водой, затем окунать в раствор поваренной соли.

Для предотвращения поражения луковичной мухой чеснока необходимо высаживать рядом с грядками лука бархатцы или ноготки (календулу) – пригодятся не только для украшения огорода или дачного участка, но и для личных целей, например, приготовления полезных растворов.

Подведем итоги

Для восстановления пожелтевших листьев лука обрабатываем инсектицидами, подкармливаем минеральными удобрениями, следим за температурой воздуха, почвы и уровнем влаги.

(Пока оценок нет, будьте первой)

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Желтеют листья у чеснока весной, что делать?

Почему сохнут кончики листьев у чеснока?

Уход за чесноком весной, если желтеют листья

Почему желтеют листья у чеснока весной?

Видео: Почему сохнут кончики листьев у чеснока?

Видео: Листья чеснока желтеют, что делать?

О том, что чеснок обладает антисептическим, противовоспалительным и противомикробным действием, знают многие.

Полезные свойства чеснока

Но это древнейшее лекарственное растение еще и хорошее противосклеротическое средство, а также может заменить лекарства, применяемые для понижения артериального давления, уровня холестерина и предотвращения образования в аорте атероматозных бляшек.

Он также стимулирует секрецию желудочно-кишечного тракта. В период эпидемий гриппа чеснок - незаменимое средство: вечером во время ужина каждый день полезно съедать пару зубцов. В детских садах воспитатели просят родителей класть в верхний кармашек детской рубашки или вешать на шею ребенка большой зубец чеснока на толстую ниточку в целях профилактики распространения вируса. Но все же удобнее чеснок класть в блюдце на подоконник детской комнаты.

Выращиваем сами

Стоимость чеснока достаточно высока в сравнении с другими овощами. Поэтому его можно вырастить самостоятельно. Самое важное для этой культуры - полив грядок с правильной регулярностью и в нужном объеме.

Большое количество стоячей воды на грядке может чесноку навредить. Это выражается в изменении цвета ствола и листьев. Чем полить чеснок, чтобы не желтел? Чем подкормить? В силу того, что чеснок бывает яровой (посаженый весной) и озимый (посаженый зимой, более урожайный), подкормка и полив разнятся. Органические удобрения и компост лучше вносить с осени, а навоз и разведенные в воде в правильной концентрации, можно добавлять в разрыхленную почву по время летней подкормки. Первая (весенняя) подкормка - это (калийная или мочевина) - 1 ст. ложка на 10 л воды, 2-3 литра раствора на квадратный метр грядки. Спустя 15 дней подкармливаем нитроаммофосом: на 10 л все объемы и метраж удваиваем. Запомнить эти цифры несложно, поэтому проблема "чем полить чеснок, чтобы не желтел" для вас перестает быть таковой.

Лук - чесноку друг

Пожелтение листьев в начале мая наблюдается и при выращивании лука. Причиной этого для обеих культур может быть недостаточное прогревание почвы, несмотря на теплый атмосферный воздух.

И перед вами возникает новый вопрос: "Чем полить лук, чтобы не желтел?" В первую очередь грядку с луком (и чесноком тоже) полезно посыпать древесной золой. Навозная жижа, разведенная водой (градусов 18, в пропорции 1:6) также не помешает луку, если не переувлажнить грядку. Последнее может стать причиной пожелтения листьев лука и чеснока, наряду с таким заболеванием, как фузариоз. Чем полить чеснок, чтобы не желтел, знают те, кто неоднократно его выращивал и собирал урожай, наблюдая за результатами.

На собственном опыте они могли убедиться в том, что чеснок очень любит плодородную землю. Кислую почву, которая не нравится этому корнеплоду, разбавляют или известью за пару месяцев до посадки. После проделывания на своей грядке подобных манипуляций вы обязательно получите хороший урожай и всегда будете знать о том, чем полить чеснок, чтобы не желтел.

Пожелтевшие перья озимого чеснока на грядке способны сильно испортить не только настроение, но и будущий урожай. Необходимо как можно скорее разобраться, почему чеснок весной начал желтеть и что делать для спасения ситуации.

Внимательный осмотр посадок и одного выдернутого из земли растения, небольшой анализ внешних условий произрастания помогут быстро определить причину изменения окраски стеблей и выбрать правильную тактику действий.

Чем раньше будет замечено пожелтение листьев чеснока весной и приняты правильные меры, тем быстрее растение восстановится. Определившись с факторами, повлиявшими на цвет стеблей, нужно как можно скорее попытаться их устранить.

Боремся с последствиями влияния погоды

При недостаточном количестве весенних дождей появившиеся всходы чеснока необходимо поливать. Делать это следуют не чаще одного раза в неделю. Избыток влаги луковицам совсем ни к чему.

После их применения чеснок быстрее оправиться от стресса, вызванного заморозками, и начнет правильно развиваться:

Избавляемся от вредителей и болезней

Эффективных средств избавления от стеблевой луковой нематоды весной в настоящее время не существует. Зараженные луковицы придется уничтожить. На будущий год для посадки лука и чеснока стоит выбрать другие грядки, а на этом месте в саду посадить календулу и бархатцы. Сок данных цветов является для нематоды самым действенным ядом. Избавиться придется также и от чеснока, пораженного грибками и плесенью.

В борьбе с личинками луковой мухи, губительным образом воздействующими на получение урожая, используются фунгициды:

Народные средства – опыт, проверенный временем

Действенным способом борьбы с луковой мухой весной является полив всходов чеснока солевым раствором. В 10 литровом ведре нужно растворить 200 грамм обычно поваренной соли. После обработки солевым раствором грядки обязательно необходимо полить чистой водой.

В летний период от вредителей хорошо помогает зола и табачная пыль. Ими посыпают в междурядьях или используют отстоянный водный раствор золы для полива. На одно ведро кипятка берется 1 кг золы. Полученную смесь настаивают 3 суток, а затем тщательно перемешивают перед поливом.

Восстанавливаем нехватку питательных веществ весной

Весенняя подкормка зимнего чеснока будет замечательным подспорьем в получении большого урожая. Применять можно гранулированные минеральные препараты или их водный раствор.

В первом случае землю между грядками нужно прорыхлить, сделать небольшие углубления и тонким слоем насыпать удобрения. После этого посевы необходимо обильно полить и замульчировать компостом или сухой землей.

Водный раствор в отличие от сухого удобрения сразу попадает к корням растений.

Минеральные удобрения растворяют в воде согласно инструкции и этим настоем поливают посадки чеснока:

Меры для профилактики пожелтения перьев озимого чеснока

Любые негативные изменения всегда легче предотвратить, чем избавляться от их последствий.

Чтобы зимний чеснок всю весну радовал буйной зеленью, соблюдайте правила посадки и ухода за культурой:

1. Соблюдать севооборот и стараться не высаживать два года подряд чеснок на одном месте или после других луковичных растений.
2. Здоровые чистые зубчики перед посадкой нужно замочить в слабом растворе марганцовки, 3% солевом растворе или растворе препаратов «Максим» либо «Фитоспорин».
3. Перед посадкой пролить грядки кипятком, кислые почвы обработать известью или доломитовой мукой.
4. В средней полосе сажать озимый чеснок следует в середине октября, а в южных районах – в конце ноября, тогда к началу холодов растение окрепнет, но не успеет прорасти.
5. Оптимальной глубиной посадки является 4-5 см.
6. В огороде самым лучшим соседом чеснока будут морковь или ядовитые для вредителей календула, ноготки (бархатцы), мята.
7. В начале весны после появления первых зеленых побегов укрыть посадки любым укрывным материалом, тогда ночные заморозки будут им не страшны.

Грамотный подход к выращиванию, основанный на многолетних знаниях опытных садоводов и огородников, - залог получения хорошего урожая вкусного и полезного зимнего чеснока.

Сложно себе представить приусадебный участок без грядки с чесноком. Много лет люди употребляют чеснок в пищу, эффективно используют как лекарство, и заменить его уникальные свойства не удастся ни одному растению.

Однако чтобы получить хороший урожай, не достаточно просто посадить в землю зубки чеснока. Даже не смотря на то, что чеснок неприхотлив в выращивании, его зелень может болеть и желтеть, что негативно сказывается на росте головки.

Чеснок - овощ, популярный практически во всех кухнях мира. Это легко объясняется его специфическим ярким вкусом и богатым на полезные вещества составом. Его едят в сыром виде, приправляют им мясо, салаты и многое другое. Кушать можно не только луковицы, но и листья чеснока. Поэтому очень жаль, если они желтеют, высыхают и гибнут. Одной из первых причин такой неприятности - проблемы при посеве чеснока.

Чем поливать озимый чеснок чтобы он не желтел

Довольно частой причиной пожелтения перьев растения весной является нехватка азота в почве, особенно это касается озимых сортов, которые высаживают в ноябре-декабре. Причем обычно такое удобрение осенью не вносится, поскольку до весны из почвы вымывается. Поэтому если перед вами стоит задача, чем полить, если желтеет зимний чеснок, то хорошим решением может стать подкормка азотистым удобрением или перегноем, разбавленном в воде.

Подкормка озимого чеснока весной

Подкормка озимого чеснока весной повторяется трижды:

Первый раз ее проводят спустя неделю после того, как растает снег. Первая подкормка в это время служит стимулятором для роста зеленой массы растения. Допустимо добавление в состав подкормки мочевины или карбамида.

Время второй подкормки - спустя 14 дней после проведения первой. Теперь озимый чеснок нуждается в питании фосфором и калием, потому что приходит время формирования головки. Эти компоненты разлагаются не быстро, поэтому удобрения для озимого чеснока вносят заранее в виде раствора.

Третий раз подкармливают чеснок зимний в начале июня. Это не совсем ранняя весна, но эту подкормку считают третьей весенней. Теперь важно проследить, чтобы растение не получило азота. Иначе начнется стрелкование, и больших головок культура не сформирует. Хорошо подкормить озимое растение весной золой в качестве калийного удобрения. И делают это в период третьей подкормки.

Когда лучше сажать чеснок весной или осенью

Большинство опытных огородников именно так и поступают, ведь высокая урожайность будет только у озимого чеснока. Если у вас не получилось посадить его осенью, у вас еще есть шанс сделать это ранней весной. Конечно, весенний урожай чеснока отличается от озимого. Но и это не главное, ведь с наступлением весны у вас будет очень много работы на огороде, а времени, как всегда, на все не хватает. Вот поэтому желательно не откладывать эту часть работы на весеннее время, а лучше всего посадить чеснок осенью.

Когда сажать озимый чеснок в грунт

Практика посадки чеснока в первой декаде ноября опасна, особенно в годы с ранними и холодными зимами, когда значительная часть зубков, не успев укорениться, погибает.

Если часть озимого чеснока не высадили осенью и луковицы хорошо сохранились, его можно высаживать весной. Успех выращивания зависит как от свойств сорта или местной формы, так и от температуры хранения и сроков посадки.

Большинство озимых сортов в случае весенней посадки формируют луковицу-однозубку. Некоторые образуют луковицу, разделенную на зубки, но меньшую, как при осенней посадки, и однозубку. Больше дифференцированных на зубки луковиц получают в случае холодного хранения с температурами от -5 до + 4 °C и наиболее раннего посадки.

Опоздание с посадкой приводит к массовому формирования однозубки, а хранение в течение зимы при комнатной температуре может повлечь вегетацию растений до поздней осени, но обычно без формирования луковиц.

Нужно ли замачивать чеснок перед посадкой

Замачивать чеснок для посадки осенью не следует. Такая процедура предназначена для скорейшего прорастания растения, а чесноку на зиму это совсем не нужно и только навредит или приведет к тому, что весь урожай просто вымерзнет. Осенью грунт довольно влажный и этого достаточно, чтобы у чесночка появились корни.

С посадкой чеснока осенью лучше, конечно же, не затягивать. Сажать стоит ранней осенью, а сажать лучше крупные головки.

А вот что касается замачивания чеснока (зубчиков чеснока) перед посадкой, то лучше все-таки эту процедуру проводить, дабы избежать гнили и нежелательных заболеваний.

Вредители и болезни чеснока еще одна причина его пожелтения

Говоря о вредителях и болезнях, вызывающих появление желтых листьев на многих сортах чеснока нельзя не упомянуть о следующих:

Фузариоз - грибковое заболевание, развивающееся из-за избытка влаги при довольно высокой температуре воздуха, плотной почве и недостатке питания растений; ложная мучнистая роса - заболевание, поражающее растения, выращиваемые в условиях повышенной влажности и сравнительно высокой температуры воздуха; луковая муха - вредитель, поражающий листья чеснока; стеблевая нематода - червь-вредитель, способный долгое время жить в почве и откладывающий яйца внутри растения.

Подмерзание озимого чеснока

Причины. Происходит весной при возвратных весенних заморозках. Всходы чеснока хорошо выдерживают кратковременное понижение температуры до -2−3°С. Если заморозки сильные и продолжительные, то листья подмерзают. Кроме того, чеснок очень чувствителен к резким перепадам температур. Ботва может подмерзнуть, когда разница между дневными и ночными температурами более 14−15 °С. Заморозки повреждают растения в фазе всходов и на начальном этапе отрастания ботвы.

Признаки повреждения. Листья желтеют, теряют упругость, поникают. Если заморозком прихвачен стебель, то он приобретает желто-зеленую окраску, наружные ткани вместе с нижними листьями постепенно засыхают.

Препараты для иммунитета чеснока

Обдумав все причины и решив, почему желтеют листья чеснока весной, что делать в этом случае можно предположить - понять иммунитет растения, помочь ему адаптироваться после неудачной зимовки.

Препараты органического земледелия уже давно зарекомендовали себя с наилучшей стороны, и применив «Экоберин» либо «НВ-101» можно восстановить экологическое равновесие и иммунитет растения.

Растворив средства в воде, согласно инструкции к препаратам, грядку можно как полить, так и опрыскать.

Профилактика желтого чеснока

Профилактикой заболеваний чеснока является правильно разработанный севооборот. Культуру высаживают на старое место не раньше, чем через 3 года. За это время споры бактерий и грибов, находящиеся в почве, утрачивают вредоносность.

Еще профилактикой хлороза является правильная агротехника, ведь причиной пожелтения могут стать серьезные нарушения:

Мелкая посадка, приводящая к подмерзанию. Перья не желтеют с концов, а отрастают хлорозными.

Преждевременная посадка. Рано высаженный яровой чеснок попадает под весенние заморозки. Озимые сорта в средней полосе высаживают не раньше октября, стараясь подгадать срок посадки так, чтобы зубок успел укорениться в почве, но не выбросил листья.

Закисление почвы. Луковые предпочитают нейтральную PH. В чересчур кислые почвы необходимо внести раскислители - известь, золу, доломит, мел, яичную скорлупу, цемент.

Чеснок - относительно несложная для выращивания культура, которой найдётся место на любом огороде. Но и он не всегда хорошо удаётся: бывает, что головки гниют уже на грядке. Не каждый хозяин может сохранить чеснок: гниение возможно и при хранении. Не всегда в этом виноват огородник, бывает, что и погодные причины, но чаще всего неприятности можно предотвратить.

Почему чеснок гниёт на грядке

Гнить в тех или иных ситуациях может и яровой чеснок, и озимый, причины в обоих случаях в целом одни и те же. Редко гниение затрагивает только листву: к сожалению, чаще всего гниют подземные части растения (корни, донце головки). Процесс может начинаться с шейки луковицы, в результате чего сгнивают зубки, или с корней, быстро переходя на луковицу.

Заболевания

Чеснок - природный лекарь, он излечивает и людей, и некоторые соседние растения, дезинфицируя почву. Однако и сам он подвержен различным заболеваниям. Среди болезней чеснока есть и такие, которые приводят к загниванию луковиц. Большинство из них имеет грибковое происхождение, а потому чаще встречается при избыточном увлажнении грядки в результате проливных дождей или неумелого полива. Примеры таких болезней:

Вредители

Вредители, приводящие к загниванию чеснока, относительно немногочисленны:

Дождливое лето

Даже при умеренном поливе (а чеснок не требует очень много воды) случаются неблагоприятные сезоны, когда надолго устанавливается дождливая погода. При этом из-за переувлажнения почвы риск заболеваний увеличивается, но лишняя влага способны вызвать гниение чеснока и без инфекции. Особенно опасна лишняя влага в последний месяц жизни растения на грядке: в это время его вообще принято не поливать. Зона особой опасности - тяжёлые почвы: если вода склонна в них застаиваться, в случае ненастной погоды стоит даже накрывать чесночную грядку «зонтиком» из полиэтиленовой плёнки.

Неправильные подкормки

Грядку под чеснок хорошо удобряют, и многие огородники в процессе выращивания даже не производят подкормки. Это не самый верный подход, но на плодородных почвах он вполне срабатывает. Если же подкормки давать приходится, в них надо строго ограничивать содержание азота: этот элемент нужен чесноку только в самом начале роста. Если вносится много азота, особенно нитратного, или даже используется плохо перепревший навоз, чеснок может загнить или в грядке, или при хранении.

Неправильное место посадки и ошибки в уходе

Чеснок должен быть высажен на солнечном участке, желательно на возвышенности, предотвращающей застой воды. Полутень допустима, но урожай будет ниже, а регулировать режим полива станет сложнее. На здоровье чеснока могут повлиять несвоевременные прополка и рыхление, несоблюдение сроков посадки и уборки, неправильная подготовка зубков к высадке. Даже обрывать цветочные стрелки надо вовремя, чтобы силы растения не расходовались зря. При правильной агротехнике чеснок болеет очень редко, но регулярный осмотр с целью выявления возможных неполадок на грядке необходим.

Не стоит давать стрелкам сильно вырастать: на это тратятся силы растения

Что делать, если загнивает чеснок

К сожалению, если чеснок заболел, спасти его невозможно: больные экземпляры надо скорее удалить с грядки. Можно и нужно лишь сделать так, чтобы болезнь не перекинулась на пока ещё здоровые растения. Поскольку гниение происходит в основном из-за грибковых заболеваний, применяют различные фунгициды, в том числе всем известную 1%-ю бордоскую жидкость или другие препараты меди. Неплохо проявляет себя и Фундазол. После удаления больных растений опрыскивают оставшиеся, а также почву как вокруг них, так и на месте удалённого чеснока.

Возможно, получится «дотянуть» до уборки, но потом на этом месте чеснок не следует сажать года четыре, а саму грядку дезинфицируют осенью во время глубокой перекопки. Различные народные средства (например, табачно-перечный настой) способны лишь предотвратить развитие болезней, но вылечить заболевшие растения они не могут.

Профилактика возникновения проблемы

Профилактика гниения чеснока складывается из вполне несложных мероприятий:

• соблюдение севооборота;
• правильный выбор местоположения грядки;
• тщательная уборка на грядке предыдущей осенью;
• предпосадочная обработка зубков;
• периодическое обновление посадочного материала путём посева воздушных луковичек;
• умеренный полив, удаление сорняков;
• немедленное уничтожение заболевших растений с дезинфекцией почвы под ними.

Чем можно обработать растения от гнили

Зубки и ярового чеснока (высаживаемого в апреле), и озимого (конец сентября - начало октября) обязательно следует предварительно дезинфицировать. Существует множество средств, но огородники обычно пользуются самыми доступными. Это растворы медного купороса (1 ст. ложка на 1 л воды), поваренной соли (вдвое крепче) или марганцовки (розовый раствор). Любое замачивание проводится в течение всего нескольких минут, в марганцовке можно подольше. Если есть возможность, последовательно обрабатывают зубки солью и купоросом. Желательно обработать и почву (например, 0,4%-м раствором медного купороса).

Марганцовка - самое универсальное средство для дезинфекции

Хорошие результаты даёт Фитоспорин (по инструкции), но он значительно дороже.

Сами растения огородники-любители редко опрыскивают химикатами в профилактических целях. Делают лишь только в тех случаях, когда на участке явно что-то не в порядке. Тогда вскоре после весенних всходов листьев их обрабатывают 1%-й бордоской жидкостью. С точки зрения отпугивания вредителей в мае можно обработать посадки зольно-мыльным настоем или настоем жгучего перца.

Видео: как предотвратить гниение на корню

Правильное место посадки чеснока

Для посадки чеснока надо выбирать хорошо освещённую грядку с лёгкой почвой, в которой не застаивается вода. Глинистые грунты обязательно исправляют внесением песка и хорошо перепревшего навоза. Слишком кислые - известкуют, внося мел, известь или золу. Обязательно соблюдают правила севооборота: чеснок нельзя сажать после любых луковых культур. Лучше всего посадить его после картошки или огурцов, а также любых бобовых.

Почему чеснок загнивает при хранении

Чеснок при хранении может загнивать от всех тех же причин, что и в грядке, а также от плохой подготовки к хранению. Ни одна подозрительная головка не должна быть отправлена в хранилище вместе со здоровыми! Некоторые болезни проявляют себя не на грядке, а уже после сбора урожая. Таковы, например, шейковая гниль и различные виды плесени. Чтобы вовремя обнаружить заболевания, весь чеснок надо периодически просматривать, особенно в первые 2–3 месяца. Любые размягчения или пятнышки на луковице - причина к её удалению.

Как правильно хранить чеснок, чтобы не гнил

Есть множество способов хранения чеснока, в том числе предполагающих его очистку и заливку подсолнечным маслом. Если же говорить о целых головках, то существует два противоположных режима. Один предполагает хранение в погребе при 3…5 о С и влажности 50–80%, другой - наоборот, в тепле (при комнатной температуре и той же влажности).

Правильно подготовленный чеснок хорошо сохранится в любой коробке

Рассказы о том, что яровой и озимый чеснок надо хранить в совершенно разных условиях, считаю не совсем оправданными: как бы ни хранил чеснок, уже давно убедился, что главное - хорошо просушить его после выкопки, а выкопать вовремя. Тогда любой чеснок легко хранится на антресоли до нового урожая, только иногда его надо перебирать.

Видео: подготовка чеснока к хранению

Проблемы с чесноком случаются у неопытных огородников и в случае природных катаклизмов. Только при явном нарушении режимов выращивания и хранения он может заболевать и сгнивать. Предотвратить этот процесс можно, чаще всего это не требует больших усилий.

Чеснок - это пряность, выращиваемая многими дачниками на своем участке. Как подземная, так и надземная часть имеет широкое применение в различных сферах деятельности человека. Луковицы и листья пряности являются незаменимой частью многих кулинарных рецептов, а также для приготовления многих народных лекарственных средств. Для получения качественного и обильного урожая требуется соблюдение многих аспектов, среди которых находится , внесение подкормок и увлажнение почвы. Некоторые дачники отмечают, что гниет чеснок в земле. Такое явление требует принятия срочных мер по спасению урожая. Для этого необходимо понять, почему начинается процесс гниения в почвенном слое и что способствует негативному явлению.

Основные причины гниения чеснока в почве

Первым признаком того, что с подземной частью пряности что - то не так является . Этот фактор должен насторожить хозяина огорода. Большинство садоводов ищет причину в заливе почвы или несвоевременной посадке, но немаловажно проверить состояние головки чеснока. Данное явление может быть причиной заражения луковицы грибковыми заболеваниями, которые в первую очередь проявляются пожелтением листвы. Среди самых распространенных заболеваний находятся следующие болезни:

Методы решения проблемы

Главные причины появления большинства заболеваний это сырость и теплая погода. Поэтому следует максимально исключать переувлажнение грунта. В качестве профилактики гниения следует придерживаться следующих аспектов:

Только соблюдение правил посадки, полива и подкормок позволит вырастить качественный урожай незаменимой пряности на собственном участке.