Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 1 с. Серафимовскиймуниципального района Туймазинский район
Республики Башкортостан

Исследовательская работа

КАК Я САМ ВЫРАСТИЛ КЛУБНИКУ

НОМИНАЦИЯ «ОКРУЖАЮЩИЙ МИР»

Выполнил Саганов Павел,
ученик 3 класса
Руководитель Трубянова Е.В.,
учитель начальных классов

Туймазы, 2017

ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Теоретическая частЬ...4
.Клубника – это.4
. Клубника: польза и противопоказания 4
1.3. Интересные факты о клубнике..4
ГЛАВА 2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.5
2.1. Высеивание семян....5
2.2. Уход за рассадой..5
2.3. Пикирование.5
2.4. Высаживание в открытый грунт.5
2.5. Уход и сбор урожая..5
ЗАКЛЮЧЕНИЕ7
Список литературы..8
Приложение

Введение

Как-то раз мама принесла домой красивую и ароматную клубнику. Она была очень крупная, а самое главное очень вкусная. Я спросил: «Мама, где ты взяла такую ягоду?» А она ответила: «Я вырастила её у себя на огороде». Тогда я задумался: «А почему бы мне самому не попробовать вырастить клубнику».

Цель моего исследования: вырастить из семян клубники вкусную ягоду

Объект исследования: семена клубники

Предмет исследования: процесс прорастания ростка из семени

Гипотеза: ягоды можно получить из семян, выращенных в домашних условиях

Задачи:
Собрать информацию о ягоде
Узнать всё о прорастании семени
Научиться ухаживать за рассадой
Воспитание культуры труда, желания творить прекрасное

Методы исследования: наблюдение; сбор информации из книг, журналов, интернет – источников; эксперимент, анализ и обобщение результатов

Актуальность исследования: в нашем посёлке действуют 3 садовых общества «Родничок», «Ромашка», «Нефтяник». Это 900 садовых участков, что в 3 раза меньше, чем 3 года назад. В условиях санкций очень важно иметь подсобное хозяйство, где можно получать урожай, в том числе и урожай клубники. А также данная работа прививает любовь к труду, учит терпению, позволяет осуществлять связь теории с практикой и с жизнью.

Глава 1. Теоретическая часть

Работу я начал с изучения литературы и интернет – источников о клубнике. Многое поведала мне бабушка.

Клубника – это
Теперь я знаю, что клубника – это самая распространённая ягодная культура. Само название «клубника» произошло от старорусского слова «клуб», что значит шаровидный, округлый. Клубника – многолетнее растение с плодами ярко-красного цвета и отличными вкусовыми качествами. Из этой ягоды готовят не только вкусные десерты, но применяют её и в лечебных целях. В клубнике содержится много витаминов, необходимых для нашего здоровья, а также вещества, улучшающие память и укрепляющие сердце. А в народной медицине она используется ещё как средство от простуды.

Клубника: польза и противопоказания
Лечебные свойства клубники:
для очищения организма от вредных веществ и токсинов;
при ухудшении остроты зрения;
при лечении простудных заболеваний;
при бессоннице и расстройствах нервной системы;
при мочекаменной болезни в качестве мочегонного средства;
для снижения артериального давления;
при авитаминозе и упадке сил;
для замедления роста раковых клеток и профилактики онкологических заболеваний
Противопоказания клубники:
аллергия на клубнику;
детский возраст до 1 года;
язва или гастрит

Интересные факты о клубнике
(Приложение 1)

При правильном уходе клубника вознаграждает человека щедрым урожаем. Её можно выращивать как в теплице, так и на открытом грунте. А у мамы клубника растёт в горшочке на подоконнике.

Глава 2. Практическая часть

2.1. Высеивание семян
Свою работу мы начали в январе с высеивания семян для получения рассады. Для этого я взял засушенную ягоду и отделил семена от мякоти. Заполнил горшочек специально предназначенной для выращивания рассады клубники почвой и хорошо увлажнил. Семена клубники мелкие, поэтому очень осторожно, стараясь не потерять ни одного семечка, равномерно по всему горшочку положил их сверху на почву. Для создания тепличных условий, накрываем горшочек полиэтиленовой плёнкой и ставим в тёплое и хорошо освещённое место – на подоконник. Плёнку необходимо снимать только для увлажнения почвы.
(Приложение 2)

2.2. Уход за рассадой
Через 2-3 недели семена начали прорастать. Ростки очень нежные и хрупкие. Теперь необходимо ежедневно проветривать, снимая плёнку на 20-30 минут. Температура должна быть около 20 – 21 С°.
В марте сформировались хоть и маленькие, но уже полноценные кустики клубники.
(Приложение 3)

2.3. Пикирование
Когда сформировались кустики, клубнику необходимо пикировать. Для этого необходимо сначала полить горшочек с рассадой, чтобы почва стала мягкой. Наполняем отдельный стаканчик почвой. Затем отделяем каждый кустик из горшочка и высаживаем в отдельный стаканчик. Земля при этом не должна закрывать розетку. Польём кустики и опять поставим в хорошо освещённое место.
(Приложение 4)

2.4. Высаживание в открытый грунт
В мае клубнику можно высаживать в открытый грунт. Рекомендуется высаживать на участок с ровной поверхностью. Перед посадкой почву нужно удобрить перепревшим навозом. Выкапываем лунку и сажаем в неё кустик клубники. Самое главное, чтобы сердечко было на поверхности почвы. Если оно окажется в почве, рассада может загнить, а если слишком высоко – засохнуть. Теперь кустики необходимо обильно полить.
(Приложение 5)

2.5. Уход и сбор урожая
Клубника любит влагу, но переливать её нельзя, так как она может загнить. Чтобы этого не произошло, необходимо уложить под кустики сухие опилки или солому, тогда ягоды не будут ложиться на землю и гнить. Чтобы ягоды были крупнее, нужно во время цветения удалять усы.
В августе месяце у меня появились первые ягоды.
(Приложение 6)

Заключение

Какое же это было удовольствие сорвать эту ягоду Ягоду, которую я смог вырастить сам.
«Сладкой клубники Сок ароматный во рту»
В процессе работы я узнал, что клубника – это не только очень вкусная, но и очень полезная ягода. Научился:
- высеивать семена клубники;
- ухаживать за рассадой;
- осторожно пикировать маленькие кустики;
- высаживать в открытый грунт;
- ну а главное – ухаживать за клубникой
В результате, цель моей работы была достигнута, задачи выполнены, а гипотеза подтверждена.

Список литературы

Гаврилова А.С. , Агишева Т.А. Клубника. Секреты сверхурожая. М.: Гранд, 2013.- 98с.
Даль В.И. Толковый словарь русского языка. М.: Астрель, 2001
Путырский И. Универсальная энциклопедия лекарственных растений. 2010. – 306с.
Хапова С.А. Клубника и земляника. Сорта. Размножение. Уход. М.: Кладезь-Букс, 2012.-76с.
Интернет – источники

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]

Исследовательский проект, 3 класс. Клубника своими руками

Меркулов Станислав, 10 лет, ученик 3 А класса МБОУ СОШ№9, г. Ульяновск.
Руководитель: Матвеева Светлана Николаевна, учитель начальных классов МБОУ СОШ №9, г. Ульяновск .
Цель: знакомство с проектом.
Задачи:
- представить свой опыт по проектной деятельности;
- вызвать интерес к проектной деятельности в целом;
Описание материала: Предлагаем Вашему вниманию одно из направлений работы с одарёнными детьми – исследовательский проект, выполненный учеником 3 класса. Проект ориентирован на формирование у детей навыков исследовательской деятельности и развитие творческих способностей. Материал будет полезен учителям, родителям и детям, находящимся в постоянном творческом поиске.
Содержание
Введение
Основная часть
Заключение
Список использованных источников
Приложение

Введение
Лучшей ягодой на свете
Я клубнику назову.
Ни по вкусу, ни по цвету
Лучше ягод не найду!
Ах, июнь! начало лета,
Месяц радостных чудес,
Все цветёт, благоухает
И клубника поспевает…

Красная ягода вся в семенах,
И созревает она на кустах,
Мякоть сочная приятна,
Сладок вкус невероятно!
Что это за растение с ароматными красными ягодами? Ну, конечно, каждый знает ответ – клубника.

К апелька алая лета
Л истиком скромно прикрыта,
У лыбкою солнца согрета,
Б ожественной влагой умыта.
Н ежна, сочна, бархатиста
И слаще, чем мёд иль конфета.
К ак ароматна, душиста
А лая капелька лета!
Ароматной, вкусной ягоды хочется не только летом, но и круглый год.

Этой весной я решил попробовать вырастить клубнику на подоконнике и поставил перед собой цель: научиться самостоятельно выращивать ягоду в домашних условиях.
Для достижения поставленной цели мне необходимо было решить следующие задачи:
1. Познакомиться с самим понятием «клубника».
2. Изучить литературные источники, рассказывающие о том, как можно вырастить клубнику в домашних условиях.
3. Провести исследования по выращиванию клубники дома на подоконнике и изучить процесс её созревания.
Объект исследования: клубника.
Предмет исследования: сведения о клубнике.
Гипотеза исследования: Я предположил, что не зависимо от времени года, в домашних условиях можно получить урожай клубники.
Основополагающий вопрос: Свежая клубника круглый год - реальность или всё же миф?
Проблемные вопросы: Почему люди выращивают клубнику в домашних условиях не зависимо от времени года? Чем полезна свежая клубника?
Предполагаемые результаты: После завершения проекта я приобрету следующие умения:
Личностные: 1. Трудолюбие. 2. Бережное отношения к природе.
3. Чувство ответственности.
Метопредметные: 1.Научусь определять учебную задачу. 2.Смогу выстраивать последовательность действий по выполнению учебной задачи. 3.Научусь осуществлять самоконтроль учебной деятельности. 4.Буду сотрудничать при решении учебных задач. 5.Научусь грамотно планировать собственную деятельность.
Предметные: 1. Буду знать биологические свойства клубники. 2. Буду знать полезные свойства клубники. 3. Освою технологию выращивания клубники в домашних условиях. 4. Научусь уходу за растениями.
Для реализации поставленных задач выбраны следующие методы и средства:
- Подумать самостоятельно
- Получить информацию в Интернете
- Прочитать в литературе
- Спросить у других людей
- Провести анкетирование
- Опрос
- Опыт
- Наблюдение
- Анализ
- Обобщение

Основная часть
Проект было решено реализовывать в 3 этапа:
1. Подготовительный.
2. Основной.
3. Заключительный.
Реализация плана
1. Изучил литературу по данной теме.
2. Провел анкетирование.
3. Узнал правила выращивания клубники дома.
4. Провел практическую работу по выращиванию клубники на подоконнике.
5. Сделал вывод.
Погружение в проект
Выбранная мной тема достаточно актуальна. Я определил цель и сформировал задачи проекта. Затем определился с самим названием проекта, наметил план работы. Наметил возможные источники информации. Предположил ожидаемые результаты. Выбрал методы и способы дальнейшей работы. Предварительную информацию по интересующей теме я получил из разговоров со взрослыми, учителями, родителями, сверстниками, учащимися школы. Кроме того, я посетил библиотеку, а также попросил взрослых воспользоваться ресурсами интернета. Затем я провёл анкетирование и опрос среди своих знакомых. Результат меня не удовлетворил. Решив выяснить, что знают мои знакомые, сверстники, одноклассники об этой ягоде, я провел анкетирование.
Вопросы:
1. Что такое клубника?
2. Вам нравиться есть её?
3. Как Вы думаете можно ли самим вырастить клубнику дома?
4. Вы пробовали выращивать клубнику на подоконнике?
5. Какие Вы знаете интересные факты о клубнике?

Проанализировав результаты опроса, я убедился, что малая часть опрошенных имеет реальное представление о клубнике, и о том, можно ли выращивать её в домашних условиях круглый год. Для подтверждения или опровержения своего предположения, я обратился в библиотеку и за информацией в Интернет .
И вот, что я выяснил:
Клубника – многолетнее травянистое растение, вид рода Земляника (Fragaria) семейства Розовые (Rosaceae). В диком виде растёт в Европе. Требовательна к влаге, теневынослива.

Интересные факты из литературы и источников Интернета
Свою работу я начал со знакомства литературы по изучению клубники. Я выяснил, что ранняя история клубники , предположительно, относится к римлянам и древним грекам , хотя упоминаний о ней того времени сохранилось крайне мало. Клубника встречается в медицинских трактатах Апулея, в стихах Овидия и Варрона, в «Естественной истории» Плиния. Известно, что к 1300 году клубника уже культивировалась в Европе благодаря тому, что французы тогда начали переносить лесную клубнику из диких условий в сады. В то время клубничные кустики расценивались больше как декоративные цветы, чем как плоды, хотя в пищу ягоды тоже употреблялись. В 1368 король Карл V даже приказал посадить в своём королевском саду Лувра в Париже 1200 кустов клубники. Ранними почитателями клубники были англичане. Самое раннее сохранившееся изображение клубники относится к 1485 году.
Название «клубника» происходит от латинского «fragaria vesca», что означает: ароматный или благоуханный. Хотя аромат клубники достаточно сдержанный, в ней много питательных веществ и полезных витаминов. Это многолетнее травянистое растение, выращивается практически повсеместно. Ягоды у клубники красные сладкие с белой мякотью. Очень вкусные и богатые питательными веществами плоды, лечебные свойства которых известны ещё с глубокой древности. Но в настоящее время используются очень мало.
Клубника – природное чудо
Клубника крупноплодная в диком виде не встречается вовсе, поскольку этот вид был получен от скрещивания земляники виргинской и чилийской. Он представлен многими сортами и формами, которые выращиваются как на приусадебных участках, так и на промышленных плантациях. Клубника - это многолетнее растение 15-35 сантиметров высотой, которое занимает промежуточное положение между полукустами и многолетними травами. Плоды клубники в ботаническом понимании ненастоящие. Сочная мякоть ягоды образуется в результате разрастания цветоложа. На поверхности ягоды имеются орешкоподобные семянки, представляющие собой настоящие плоды. Они созревают в той же последовательности, что цветут цветы.

Польза клубники
В настоящее время ученые подтвердили полезные свойства клубники. В её ягодах содержится много углеводов – фруктозы и глюкозы, которые придают организму энергию и улучшают настроение. Клубнику можно употреблять при болезнях, связанных с повышенной кислотностью, поскольку она содержит небольшое количество органических кислот. А по количеству витамина С клубника не уступает цитрусовым и значительно опережает смородину. Антиоксидантные свойства ягоды защищают организм от преждевременного старения. Клубничный сок полезен при заболеваниях суставов. А пищевые волокна клубники способствуют очистке организма. Запах спелой ягоды содержит около 50 ароматических веществ, которые способны подарить человеку прилив бодрости и хорошего настроения. Вот одна из причин, почему я испытывал несказанную радость и наслаждение. Итак, если у вас накопились негативные эмоции, съешьте несколько ягодок волшебной клубники – и все неурядицы сразу уйдут . Согласно наблюдениям учёных, она усиливает работу головного мозга и улучшает память. Её даже добавляют в рацион космонавтов. В красных ягодах и зелёной листве содержатся фитонциды – растительные антибиотики, благодаря которым клубника получила антимикробные и противовоспалительные свойства. Вот почему настойкой из листьев клубники полезно полоскать горло при ангине и простудных заболеваниях.

Выращивание клубники круглый год в домашних условиях
Для начала нужно подобрать помещение, где бы Вы могли круглогодично поддерживать комнатную температуру и куда можно провести освещение. Это может быть нежилая комната, веранда, сарай, гараж и т.д. Клубника выращивается в больших полиэтиленовых мешках. Мешки сваривают из белой - для улучшения освещения - полиэтиленовой плёнки толщиной 0,2 мм. Мешок заполняют субстратом (земля + простейшие удобрения), все хорошо перемешивается и засыпается в мешок. Один конец мешка запаивают. Вдоль наполненного субстратом мешка в шахматном порядке делаются посадочные отверстия (надрезы), расстояние между ними - 22-25 см. Мешки устанавливаются прямо на пол. Устанавливают мешки рядами - в среднем 3-4 мешка на 1 кв.м на каждом ярусе. Для подачи питания сооружается самодельная оросительная система. К каждому мешку по три трубочки: к верхней, средней и нижней частям мешка - в среднем через 60 см по его высоте. Верхние концы трубочек соединены с распределительным трубопроводом, который размещается над мешками. Объём питательного раствора рассчитывается, чтобы на каждый мешок приходилось около 2 л раствора. Главным секретом методики является уникальная технология хранения рассады, которая позволяет сохранять её в законсервированном состоянии сроком до 7-10 месяцев. Рассада сохраняет жизненные силы, не теряет свои генетические особенности и в будущем даёт стабильные результаты по урожайности. Высаживать её можно в любое время. C одного кв.м площади можно получать в среднем по 15-20 кг ягод за оборот (2-2,5 месяца), а приобретя необходимый опыт - до 35-45 кг!!! То есть с 10 кв.м. Вы получите, как минимум 150 кг свежей клубники! Причём урожаи можно собирать на протяжении всего года, в среднем 5 урожаев за год.

Практическая часть
Изучив литературу, я приступил к исследованиям по выращиванию клубники дома на подоконнике. Для этого мне пришлось выкопать кустик клубники в огороде и посадить его в цветочный горшок. Далее я стал наблюдать, что будет происходить с этим растением в течение определенного времени.
Результаты наблюдений в презентации.

Заключение
В ходе своей исследовательской работы мне удалось ответить на вопрос, в домашних условиях вырастить клубнику очень сложно, но возможно, при этом необходимо соблюдать определенные условия, а именно:
- определенный температурный режим,
- световое освещение,
- нужную вентиляцию,
- правильную оросительную систему.
Моё предположение оказалось верным, действительно, клубнику можно выращивать не только на даче в огороде, но и у себя дома, на подоконнике, причём делать это можно круглый год.

Выводы
Подводя итоги работы над проектом, можно сказать, что я добился поставленной цели, узнал много нового о клубнике, научился выращивать её в домашних условиях. В ходе работы над проектом, я познакомился с технологией выращивания клубники в домашних условиях, предложил свои рекомендации, изучил биологические и полезные свойства клубники. В своей работе я пользовался материалами энциклопедий, различными статьями из интернета, в которых подробно рассказывается о клубнике, начиная с её строения, химического состава и заканчивая огромным значением для здоровья человека. Таким образом, была проведена работа с источниками информации (анализ и систематизация информации), изучение теоретических материалов, планирование исследования, подготовка и проведение эксперимента, анализ проделанной работы. Кроме того, мне удалось подобрать литературу о клубнике : стихи, загадки, рассказы, сказки.

Подборка литературы о клубнике в Приложении.
Выход проекта: Презентация проекта.
Список использованных источников
1. Маргайлик Г. И., Кирильчик Л. А. Встречи с природой. – Мн., 2006. – 280 с.
2. Современная энциклопедия лекарственных растений Ленинградское издательство, 2006. – 258с.
3. И. Путырский, Универсальная энциклопедия лекарственных растений, 2010. – 306с.
4. Жан Роббен "Любовь к Клубнике".
5. Дубровин Иван Ильич «Всё об обычной клубнике».
6. Анатолий Драгар «Клубника круглый год».
7. Интернет источники.
Приложение
Произведения о клубнике
Загадки
1.Сидят цветочки на кусточке,
А ягоды под листочками,
Усы зелёные растут,
У ягод красных сладкий вкус!
2.В начале лета созревает,
И цветом красным удивляет,
По вкусу нежна, приятна,
И очень она ароматна!
3.Красная ягода вся в семенах,
И созревает она на кустах,
Мякоть сочная приятна,
Сладок вкус не вероятно!
4.Любит прятаться, скрываться,
И листочком укрываться,
Пирамидка красная,
Ягода прекрасная!
5.На грядке растёт,
Цветёт, созревает,
Усы по земле,
Свои распускает.
6.Повернулась к грядке боком,
Налилась вся красным соком.
Ей сестрица земляника.
Что за ягодка?
Стихи
А. Тышлангова
Вот и спелая клубничка.
Рядом с ней её сестричка.
Вместе в листиках сидят
И на солнышко глядят.
Е. Жуковская
Ай-да скромница-клубника,
Твоего не видно лика.
Отодвинем листья мы
И найдем тебя, смотри.
Раскраснелась со стыда.
Ох, не скрыться никуда.
И. Финк
Нос щекочет аромат
Ягоды клубники
Согревают вешний сад
Солнечные блики.
О. Шалимова
Сладка ягода на грядке
Расселилась без оглядки,
Длинным усиком-рукою
Наделила всех землею -
Пышно барыньки сидят,
Белым цветом веселят!
Красна ягода зарделась
Сладким соком налилась
Что за ягода созрела,
А? Клубникой назвалась!
Считалочка
"Раз, два, три -
На клубничку посмотри!
Очень много пользы в ней -
Ну-ка съешь её скорей!"
Сказка «Упрямая клубничка»
В одном сказочном лесу жил-был гномик. Гномик выполнял важную работу. Он следил за тем, как растут клубнички. А ещё занимался их воспитанием.
Каждое утро малыш гномик смахивал с листиков лишние росинки, следил, чтобы к растениям не приближались сорняки, чтобы солнышко не сожгло тонкие лепестки, а дождик не залил нежные корни. Его грядки всегда были аккуратными и красивыми. И всегда поспевали самые вкусные и сладкие ягодки.
Но однажды выросла у гномика упрямая клубничка. Она ни в какую не хотела его слушаться. Говорит гномик:
- Вставать пора. Солнышко встало.
А клубничка спит ещё крепче, поджав под себя все листики. Говорит гномик:
- Спрячь лепестки. Дождик идет. Они намокнут.
А клубничка, наоборот, вся раскрывается навстречу капелькам дождя, а потом долго-долго отогревается на солнышке.
Так и спорили они дни напролет. Гномик расстраивался и сильно переживал. А клубничка веселилась, и воспринимала всё, как игру. И сколько бы так продолжалось - не известно. Пока однажды, после длительного летнего дождика, не выползли из своих укрытий слизняки, которые очень любили полакомиться ягодками клубнички.
Пока гномик укрывал остальные ягодки, попросив всех спрятаться на время под листиками, клубничка, как всегда, наоборот выглянула из-под листиков. И, конечно же, её аппетитный алый бочок очень приглянулся большому слизняку. И тот изо всех сил разогнался по направлению к ней.
Увидел гномик приближающуюся беду, испугался и кричит:
- Клубничка, спрячься скорее!
Но ягодка, напротив, высунулась полностью. И тут она увидела слизняка совсем рядышком с собой. Как же она испугалась!!! Она задрожала вся и съёжилась. Гномик схватил лежащий на земле камень и, что было силы, закинул его в слизняка. Тот упал с веточки, и испуганно уполз в высокую траву.
Клубничка очень обрадовалась и была благодарная своему спасителю. Она теперь поняла, что гномик заботится о ней, а она ему только мешает. И с этих пор, малышка ягодка стала во всем слушаться гномика и помогать ему.

Сказка о клубнике
На грядке в одном маленьком огороде росла клубника. Характер у неё был отличный: она была доброй и милой, всегда могла помочь и подержать кого угодно. Молодая клубника была любимицей у соседних фруктов и овощей. Она умела рассмешить даже самого грустного, знала много интересных историй и много улыбалась. А кокетливая зелёная шляпка на голове привлекала всеобщее внимание. В общем, клубника была одной из самых привлекательных девушек на грядке. Клубника была совсем маленькой, но с каждым днём она росла, и обнаруживался один недостаток. Вернее, это даже недостатком назвать сложно. Так, странность характера. Речь идёт о том, что она начала смущаться. Подойдёт к ней кабачок спросить время, она отвечает, а сама краской заливается. Скажет ей морковь, какая у неё красивая шляпка, а она снова краснеет и что-то лепечет. Конечно, сначала это было мило, ведь скромность украшает любую девушку. Но чем больше росла клубника, тем чаще она смущалась. Она всё чаще краснела с ног до головы по любому поводу: когда ей кто-то давал совет, когда ей нужно было что-то спросить у своих соседей. Молодые баклажаны и даже арбузы приглашали клубнику вечерами на свидание, а она стеснялась и отказывала им. Очень тяжело было клубнике жить, постоянно кого-то смущаясь. Однажды фермер, хозяин огорода, поставил раскладушку рядом с грядкой и прилёг отдохнуть. Пока он лежал, он наблюдал, как общаются овощи и фрукты. И фермеру стало так жалко бедную клубнику, что он решил ей помочь. Рядом с нашей клубникой фермер посадил ещё несколько кустиков клубники, которые точно так же смущались. И клубнике стало гораздо легче! Конечно, совсем смущаться она не перестала, а постепенно заливалась краской всё больше. Но соседние клубники её понимали и поддерживали, ведь они сами были такие же. Так клубника перестала стесняться всех подряд и завела близких друзей. А красный цвет у неё появился как раз из-за природной скромности.
Исследовательский проект ученицы 3 класса. Необычный аквариум

«Выращивание клубники в домашних условиях»

ученик 4 Б класса. МКОУ «СОШ № 1» Руководитель:. Шелковникова Л.В,

учитель начальных классов высшей категории

Растение с ароматными красными ягодами. Что это? Ну, конечно, каждый знает ответ – клубника. Это растение известно с давних времен и привлекает не только детей, но и взрослых. В зимнее время так хочется ароматной, вкусной ягоды. Я решил попробовать вырастить её в домашних условиях на подоконнике и поставил перед собой цель:

Получить урожай клубники на подоконнике

Для достижения поставленной цели мне необходимо было решить следующие задачи:

1.Познакомиться с понятием «клубника».

2.Изучить литературные источники, рассказывающие о возможности выращивания клубники в домашних условиях.

3. Провести исследования по выращиванию клубники дома на подоконнике.

Объект исследования: клубника.

Предмет исследования: сведения о клубнике.

Методы исследования: наблюдение, поиск в Интернете, чтение литературы, анализ, анкетирование, обобщение.

изучил литературу по данной теме

узнал правила выращивания клубники дома

провел практическую работу по выращиванию клубники дома

Я предположил, что в домашних условиях можно получить урожай клубники.

1. Клубника. Результаты анкетирования.

Решив выяснить,что знают мои сверстники, об этой ягоде я провел анкетирование и получил такие результаты:

Вам нравится есть клубнику?

Что такое клубника?

Можно ли самим вырастить клубнику дома?

Вы пробовали зимой выращивать клубнику дома?

Хотите узнать интересные факты о клубнике?

Познакомимся с понятием клубника

Заглянем в энциклопедию и узнаем, что клубника – многолетнее травянистое растение, вид рода Земляника (Fragaria) семейства Розовые (Rosaceae). Часто клубникой ошибочно называют растения вида Земляника садовая.

В диком виде произрастает в Европе; в культуре возделывается также преимущественно в Европе (во Франции, Великобритании, Германии и др.). По урожайности уступает землянике садовой. Требовательна к влаге, теневынослива. Агротехника совпадает с агротехникой садовой земляники.

Часто неправильно называют ягодой разросшееся сочное цветоложе - так называемую ложную ягоду.,

2. Интересные факты из источников Интернета.

а).Историография изучения клубники

Свою работу я начал со знакомства литературы по изучению клубники. Я выяснил, что ранняя история клубники 1 восходит, предположительно, к римлянам и древним грекам, хотя упоминаний о ней от того времени сохранилось крайне мало (поскольку клубника не была в то время одной из ведущих сельскохозяйственных культур). Клубника встречается в медицинских трактатах Апулея, в стихах Овидия и Варрона, в «Естественной истории» Плиния. Известно, что к 1300 году клубника уже культивировалась в Европе благодаря тому, что французы тогда начали переносить лесную клубнику из диких условий в сад. В то время клубничные кустики расценивались больше как декоративные цветы, нежели как плоды, хотя в пищу ягоды тоже в определённой мере употреблялись. В 1368 король Карл V даже приказал посадить в своём королевском саду Лувра в Париже 1200 кустов клубники.

Англичане тоже, кстати говоря, были ранними почитателями клубники.

Вот самое раннее сохранившееся изображение клубники, оно относится к 1485 году (Mainz Herbarius, «Gart det Gesundheit») 1: Название «клубника» происходит от латинского «fragaria vesca», что означает: ароматный или благоуханный. Хотя аромат клубники, в сравнении с ее сестрой земляникой, более сдержанный, в ней ничуть не меньше питательных веществ и полезных витаминов. Это многолетнее травянистое растение, выращивается практически повсеместно. Ягоды у клубники красные сладкие с белой мякотью. Очень вкусные и богатые на питательные вещества плоды, лечебные свойства которых известны нам еще с глубокой древности. Но в настоящее время используются очень мало.

б). ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ КРУГЛЫЙ ГОД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Для начала Вам нужно будет помещение для плантации (от нескольких квадратных метров до бесконечности), где бы Вы могли круглогодично поддерживать комнатную температуру и куда можно провести освещение. Это может быть нежилая комната, веранда, сарай, гараж и т.д.

Клубника выращивается в больших полиэтиленовых мешках. Мешки сваривают из белой — для улучшения освещения — полиэтиленовой плёнки толщиной 0,2 мм, но можно использовать и другую. Диаметр их 16 см, длина — 200-220 см (можно и другую, в зависимости от условий). Мешок заполняют субстратом (земля + простейшие удобрения), все хорошо перемешивается и засыпается в мешок. Как более продвинутый вариант, можно использовать для субстрата смесь перлита и торфа. Один конец мешка запаивают. Мешки можно не делать самому, а покупать готовые. Размера они могут быть любого, единственная рекомендация — небольшой диаметр мешка, это даст возможность разместить больше мешков на той же площади, а на урожайности не отразится.

Вдоль наполненного субстратом мешка в шахматном порядке делаются посадочные отверстия (надрезы), расстояние между ними — 22-25 см. Мешки устанавливаются прямо на пол. Если мешки получились небольшой высоты и условия позволяют, можно сверху над нижними мешками сделать второй ярус. Верхние мешки подвешивают на дополнительные опоры, которые должны выдерживать вес 30 кг/кв.м (средняя масса одного мешка с увлажненным водой субстратом), рассада в них высаживается по аналогичной схеме.

Устанавливают мешки рядами — в среднем 3-4 мешка на 1 кв.м на каждом ярусе. Для подачи питания сооружается самодельная оросительная система. К каждому мешку по три трубочки: к верхней, средней и нижней частям мешка — в среднем через 60 см по его высоте. Верхние концы трубочек соединены с распределительным трубопроводом, который размещается над мешками. Объем питательного раствора рассчитывается таким образом, чтобы на каждый мешок приходилось около 2 л раствора.

Главным секретом методики является уникальная технология хранения рассады, которая позволяет сохранять рассаду в законсервированном состоянии сроком до 7-10 месяцев. Причем рассада, сберегаемая таким способом, сохраняет жизненные силы, не теряет свои генетические особенности сорта и в будущем дает стабильные результаты по жизнестойкости и урожайности, высаживать её можно в любое время.

Можно даже начать с плантации в несколько квадратных метров с самыми минимальными затратами, поскольку материалы используемые для работы (полиэтиленовые мешки, удобрения и минеральные вещества, трубочки для подачи питания) доступные и недорогие.

C одного кв.м площади можно получать в среднем по 15-20 кг ягод за оборот (2-2,5 месяца), а приобретя необходимый опыт — до 35-45 кг. То есть с 10 кв.м. Вы получите как минимум 150 кг свежей клубники за оборот! Причем урожаи можно собирать на протяжении всего года, в среднем 5 урожаев за год. А это значит, что даже летом, в «клубничный сезон» Вы заработаете как минимум 150 дол.

3. Проводимые исследования по выращиванию клубники дома на подоконнике.

Я начал свои исследования 1 октября 2012года, для этого мне пришлось выкопать кустик клубники в огороде и посадить его в цветочный горшок.

Высадка растения в цветочный горшок

Появился первый цветочек

Появилось несколько цветочков

На месте цветочков появились ягодки

Ягодки стали засыхать, листочки повяли

Температура в комнате, где стояло растение, была постоянной + 20 градусов. Полив производился 2 раза в неделю.

В ходе своей работы я ответил на вопрос, что в домашних условиях вырастить клубнику невозможно, вернее это возможно, но необходимо соблюдать определенные условия, а именно.